Планетарный миксер Starwind SPM6161 справится с любой, даже сложной, задачей на кухне: замесит тесто, взобьет безе, приготовит аппетитный заварной крем.
Обзор STARWIND SPM7166. Доступный планетарный миксер с чашей на 5,5 л.
В комплекте 4 аксессуара: Венчик для взбивания яиц, кремов, сливок и прочего. Чуть изогнутая насадка-лопатка для перемешивания ингредиентов, приготовления густых кремов. Крюк для замешивания густого теста. Пластиковая крышка с отверстием — защищает от нежелательных брызг и позволяет добавить ингредиенты в процессе. Крышка крепится над насадкой и открывается вместе с поднятием верхней части миксера. Мне понравилось, что у неё 4 прорезиненные вставки — благодаря им крышка сидит плотно и не слетает. Чаша у миксера большая, вместительная, её объем — 5,5 л. Максимальная загрузка — 1,5 кг ингредиентов.
В принципе, для бытовых нужд этого достаточно. Единственное, мне не хватило ручки на чаше — с ней удобнее чашу фиксировать, брать и переносить. Кстати о фиксации: на нижней части корпуса есть белая надпись «LOCK» с англ. Мощность этого миксера — 1000 Вт, что более чем достаточно для ежедневных кулинарных нужд. Взбивает как быстро, так и медленно. При этом работает относительно тихо.
Клавдия Rada-dms, спасибо! Эти миксеры все такие красивые! Ваш ежевичный цвет, глаза разбегаются. Думала ничего больше покупать не буду, ставить некуда...
Вчера испытан пельменным тестом. Действительно, после замеса чашу не снять. Минут через 10 отдыха, снялась легко. Rada-dms Клавдия, Ваш не хуже, такое таинственное мерцание, притягивает взор! И так хочется заглянуть, а что это там еще готовится в чаше? За опыт с пельменным тестом огромное спасибо — ненавижу вручную вымешивать. По тесту всё понятно. А как он справляется с одним- двумя белками? Можно ли сделать в нём зефир? Девочки, напишите пожалуйста, кто что делал кроме теста?
Олёкма Rada-dms, здравствуйте, спасибо за обзор миксера! Этого миксер у меня пока нет. Но, среди кондитеров которые работают с БЗК, белковый заварной крем, рекомендуют девочки этот миксер. Я присмотрела для себя модель 7167. И зефир он делает хорошо. Последняя цифра модель, я так понимаю это цвет миксера? Другого отличия нет. Что ещё делаете в нём? Как венчик достает до дна чаши? Пойду поищу ту модель которая Вам понравилась.
Освободив миксер и сопутствующие аксессуары от упаковки можно увидеть, что в комплект входят: Миксер, гордо именуемый планетарным; Пластиковая защита на чашу. С ней ингредиенты для пирога не разлетятся по всей кухне; Пластиковая лопатка с силиконовым наконечником; Крюк для смешивания густых смесей; Венчик, с помощью которого можно взбивать жидкие ингредиенты; Лопатка для ингредиентов средней густоты; Эксплуатационный талон и инструкция. Сразу хочется отметить футуристический дизайн миксера. Он органично впишется в кухню любой стилистики. Его использование интуитивно понятно и безопасно, можно доверить приготовление вкусняшки даже ученику младших классов.
Длина провода оптимальна. Его удобно расположить достаточно далеко от розетки и при этом не запутаться в лишнем проводе. Несмотря на свою мощность в 1600 Вт миксер работает тихо. Смена насадок не требует больших физических усилий. Откинуть верх миксера так же просто, есть специальная ручка.
Продуманная конструкция планетарного миксера позволяет однородно промешивать содержимое чаши в центре и по краям.
Классификация планетарных миксеров по сфере применения: Мощные промышленные варианты способны перерабатывать максимум 150 л продуктов. Полупромышленные изделия оснащают дежой 5-15 л. Область применения - небольшие предприятия торговли, питания, бары, рестораны. Бытовые устройства объемом 3-8 л пользуются популярностью среди домашних кулинаров. Более надежные планетарные миксеры оснащены зубчатой трансмиссией, отличаются напольным исполнением, плавной регулировкой скорости вращения насадок 1000-12000 об. Ременной тип передачи, настольное применение, частота вращение венчика - 0-1000 об. Масса настольных агрегатов достигает 15 кг, профессиональных изделий - 100 кг. Принцип работы планетарного миксера Внешне обычные планетарные миксеры напоминают стационарные модели.
Обзор планетарного миксера Starwind SPM5184: За вкусными пирогами сюда
Характеристики Мощность 1600Вт Планетарное вращение Количество скоростей 6 Объем чаши 5.5л Материал корпуса пластик Цвет ежевичный Количество насадок в комплекте 3шт Комплектация Миксер, чаша, крышка для чаши, крюки для замеса теста. 1600 вт, и чаша 5.5 литра, и дешевле. Планетарный миксер STARWIND достаточно мощный, мощность 1600 Вт.
Миксер планетарный starwind spm6162 инструкция по эксплуатации
Благодаря конической насадке достигается более нежная и воздушная консистенция, а также обеспечивается быстрое смешивание. Мощный мотор 1000 Вт позволяет легко замешивать даже самое густое тесто. Тщательное взбивание содержимого чаши осуществляется за счет одновременного вращения насадок вокруг своей оси и по периметру чаши.
Но с замешиванием теста и перемешиванием ингредиентов они справляются по-разному. Стационарный миксер — это, грубо говоря, простой миксер с подставкой. Да, он смешивает ингредиенты, но для равномерного перемешивания ему надо помогать: останавливать и дополнительно перемешивать вручную. Потому что сам миксер не соберёт ингредиенты по бокам чаши: будет мешать продукты только в центре чаши. Планетарный миксер работает иначе: вращается по всей чаще, собирает ингредиенты, лучше перемешивает. Хорошим моделям планетарных миксеров помощь не нужна: они сами смешают все продукты. Достанут даже те, что по бокам и на самом дне. У стационарного миксера венчик вращается вокруг своей оси.
У планетарного вокруг своей оси и по диагонали чаши. Что такое планетарный миксер Планетарный миксер — подвид стационарного миксера, только для более тщательного перемешивания продуктов. Планетарный используют для разных целей: взбивания кремов и жидкого теста, замешивания теста, создания фарша. Он сам идеально перемешивает продукты за счет того, что венчик вращается по всей чаше. Проще понять, если посмотреть на рисунок выше. Это не одно и то же. У кухонной машины больше возможностей. С тестом и кремами она работает аналогично, то есть хорошо взбивает и смешивает за счет суперподвижных венчиков.
Для начала мы взяли насадку-венчик и попытались взбить несколько белков весом 160 грамм. Для этого была выставлена 6 скорость. Спустя 2 минуты вышел густой плотный крем. Для этого остается повторно включить миксер и добавить сахар на свой вкус через окошко в прозрачной защитной крышке. Чтобы оценить работу насадки для смешивания, мы взяли 1. Весь процесс работы производился на первой скорости. Спустя 3 минуты вышло идеальное пюре. После этого можно на свое усмотрение добавить молоко и масло и еще на пару минут запустить миксер. Наконец речь пойдет о самом главном — замешивании теста. Мы взяли 240 мл теплой воды, разбили одно яйцо, добавили соль и высыпали 500 грамм пшеничной цельнозерновой муки. Для начала мы около 2 минут замешивали все содержимое на 1 скорости, далее увеличили скорость до 3 и продолжали все вымешивать около 6 минут. После этого дали 20 минут тесту отдохнуть и продолжили все вымешивать еще 6 минут на той же 3 скорости В результате у нас вымесилось отличное густое эластичное тесто. Итоги Starwind SPM7166 — показал себя как добротный планетарный миксер, который способен справиться со всеми перед ним поставленными задачами.
Начали облазить венчики. Я в шоке и расстроена. Появился запах пластика при работе. Поначалу хвалила прибор, но увы не оправдал. Отзыв: Лучше накопить на хороший планетарный миксер. Плюсы: Дизайн отличный, на присосках не скользит. Один белок не взбивает, но если принажать ему голову , то получится на все 100. Планетарные миксеры не предназначены для взбивания малых объемов, 2 белка взбивает на отлично. Не особо шумный.
Планетарный миксер StarWind SPM7161
Rada-dms Клавдия, Ваш не хуже, такое таинственное мерцание, притягивает взор! И так хочется заглянуть, а что это там еще готовится в чаше? За опыт с пельменным тестом огромное спасибо — ненавижу вручную вымешивать. По тесту всё понятно. А как он справляется с одним- двумя белками? Можно ли сделать в нём зефир? Девочки, напишите пожалуйста, кто что делал кроме теста? Олёкма Rada-dms, здравствуйте, спасибо за обзор миксера!
Этого миксер у меня пока нет. Но, среди кондитеров которые работают с БЗК, белковый заварной крем, рекомендуют девочки этот миксер. Я присмотрела для себя модель 7167. И зефир он делает хорошо. Последняя цифра модель, я так понимаю это цвет миксера? Другого отличия нет. Что ещё делаете в нём?
Как венчик достает до дна чаши? Пойду поищу ту модель которая Вам понравилась. Мне хотелось бы что миксер взбивал два белка. Если делать заварной зефир или айсинг, то это важно. Подмосквичка У меня такой, просто зверь. Белки прям как сугроб на выходе. Ещё вопрос, Лена, венчик вокруг своей оси крутится?
Cvetaal Светлана, Спасибо! Я много чего сделала в нем, даже ветчину с колбасой.
Испытание прошло успешно. Пирожки «Нежные» с капустой и грибами. Rada-dms яровая, действительно, красавчек! А пирожки отличные получились!
Долго вымешивалось тесто? В два приема? Тесто получилось замечательное, но если бы знать, что можно месить более продолжительное время, то время замеса я бы еще увеличила, правда сама не знаю зачем. Rada-dms, Еще один такой смешной момент, после замеса я еле сняла чашу, она как заклинилась, я ее и так, и эдак, еле смогла повернуть и снять. Так что для меня не очень этот момент критичен. Уже на автомате все равно складываю, как бы хорошо тесто не вымесилось.
Я очень рада, что Вы довольны конечным результатом, всегда немного страшновато быть первопроходцами и советовать новое. Ждем рецептов!!! Антоновка Еще один такой смешной момент, после замеса я еле сняла чашу, она как заклинилась, я ее и так, и эдак, еле смогла повернуть и снять. У меня на KitchenAid так же Rada-dms Антоновка, у меня в этом нет такой проблемы, а вот в Кухонной машине Кенвуд частенько бывает. Может быть надо чем-то смазывать? Приятельница тоже сегодня отоварилась таким миксером, сейчас в ужасе звонит, не может чашу отцепить.
Клавдия Миксер просто чудо! Третий день трудится мой 7166 зеленого цвета. При покупке хотела именно посмотреть и потрогать. В одном ДНСе девушка никак не могла вытащить чашу. Жалко стало миксер. В другом уже два продавца пытались оторвать.
Та же история- никак! Попробовала сама и получилось.
Ну и напоследок мы испытали насадку-крюк. Нельзя сказать, что с дрожжевым тестом миксер справляется прям без проблем. Чем гуще становится тесто, тем труднее вращается крюк. На 1-2 скоростях миксер даже потряхивает. Но увеличив скорость вращения до 3 скорости, мы заметили, что миксер обрёл прежнюю уверенность.
А так как 3 скорость всё ещё остаётся медленной, то она вполне подходит для дрожжевого теста. Есть ещё один нюанс при приготовлении дрожжевого теста. Во многих рецептах его рекомендуют месить до 10 минут, чтобы оно лучше поднялось, а вот беспрерывная работа миксера, рекомендованная производителем не должна превышать 6 минут, после чего прибору надо отдохнуть. Мы естественно погоняли миксер несколько раз по 10 минут под малой нагрузкой и ничего не случилось. Двигатель не перегревался и миксер не выключался. Кстати, даже если мотор перегреется, то после того, как он отдохнёт минут 10, прибор снова заработает. Так как миксер имеет защиту от перегрева, то двигатель не должен сломаться от длительной нагрузки.
Производитель пишет, что Starwind SPM6162 имеет низкий уровень шума. Ну это смотря с чем сравнивать. Если с первыми моделями, которые выпускались лет 10 назад, то тогда да. Ну а так сейчас все планетарные миксеры работают более-менее с одинаковой громкостью. И тихими их назвать всё равно не получится. По крайней мере ни один из видимых нами. В итоге можно сказать, что планетарный миксер Starwind SPM6162 ничем особо не отличается от других миксеров бренда.
Как и все они, Starwind SPM6162 выполнен из качественных материалов и имеет стильный дизайн.
В комплекте идут венчик для взбивания, крюк для замеса крутого теста, насадка для смешивания и приготовления пюре. Форма насадок и чаши подобраны так, что почти при любом количестве продуктов насадка качественно их перемешает.
Этот агрегат отлично выполняет функцию взбивания и смешивания различного вида продуктов, а самое главное сможет быстро и качественно замесить тесто любой сложности.
МИКСЕР ПЛАНЕТАРНЫЙ SPM8183 6 СКОРОСТЕЙ, 1600 ВТ (1) "STARWIND"
Планетарные миксеры крепятся к поверхности стола с помощью шести присосок, что обеспечивает более надежную устойчивость и безопасность при эксплуатации. • Миксеры планетарные. • Миксер планетарный Starwind SPM8183 1600Вт серебристый. Производитель. STARWIND. Реквизиты. Товар, Товар, SPM7166, 6.6.
STARWIND SPM7161/7167/7169 отзывы
Миксер мощный – 1600 вт, за такую цену я больше и не смогла найти планетарный миксер с такими же характеристиками. • Миксеры планетарные. • Миксер планетарный Starwind SPM8183 1600Вт серебристый. Планетарный миксер Starwind SPM7168 1600Вт, цвет ежевичный. Гистограмма просмотров видео «Миксер Планетарный Spm 7167 1600Вт • Starwind Заказанный С Wildberries» в сравнении с последними загруженными видео. Высокая мощность (1600Вт) - Три насадки в комплекте - Силиконовая насадка и защитная крышка от бразг - 6 скоростей - Прорезиненные ножки - Гарантия 12 месяцев - Прочный пластиковый корпус - Детали из нержавеющей стали - Глубокая чаша на 5,5 литров.
Планетарный миксер Starwind SPM7166
Открыв коробку можно увидеть внушительную защиту из пенопласта и хорошо упакованный пакетом миксер. Пенопласт надежно держит устройство в коробке, и было даже немного сложно вытащить его наружу. Но в этом и преимущество, значит, при транспортировке агрегат не повредился. Освободив миксер и сопутствующие аксессуары от упаковки можно увидеть, что в комплект входят: Миксер, гордо именуемый планетарным; Пластиковая защита на чашу. С ней ингредиенты для пирога не разлетятся по всей кухне; Пластиковая лопатка с силиконовым наконечником; Крюк для смешивания густых смесей; Венчик, с помощью которого можно взбивать жидкие ингредиенты; Лопатка для ингредиентов средней густоты; Эксплуатационный талон и инструкция. Сразу хочется отметить футуристический дизайн миксера. Он органично впишется в кухню любой стилистики. Его использование интуитивно понятно и безопасно, можно доверить приготовление вкусняшки даже ученику младших классов.
Длина провода оптимальна. Его удобно расположить достаточно далеко от розетки и при этом не запутаться в лишнем проводе. Несмотря на свою мощность в 1600 Вт миксер работает тихо.
Думала ничего больше покупать не буду, ставить некуда... Вчера испытан пельменным тестом. Действительно, после замеса чашу не снять.
Минут через 10 отдыха, снялась легко. Rada-dms Клавдия, Ваш не хуже, такое таинственное мерцание, притягивает взор! И так хочется заглянуть, а что это там еще готовится в чаше? За опыт с пельменным тестом огромное спасибо — ненавижу вручную вымешивать. По тесту всё понятно. А как он справляется с одним- двумя белками?
Можно ли сделать в нём зефир? Девочки, напишите пожалуйста, кто что делал кроме теста? Олёкма Rada-dms, здравствуйте, спасибо за обзор миксера! Этого миксер у меня пока нет. Но, среди кондитеров которые работают с БЗК, белковый заварной крем, рекомендуют девочки этот миксер. Я присмотрела для себя модель 7167.
И зефир он делает хорошо. Последняя цифра модель, я так понимаю это цвет миксера? Другого отличия нет. Что ещё делаете в нём? Как венчик достает до дна чаши? Пойду поищу ту модель которая Вам понравилась.
Мне хотелось бы что миксер взбивал два белка. Если делать заварной зефир или айсинг, то это важно. Подмосквичка У меня такой, просто зверь.
Смешиваем все ингредиенты в сотейнике, перемешиваем и варим сироп 4 минуты с момента закипания. Параллельно ставим взбивать меренгу, бьём меренгу до плотного пика Горячий сироп тонкой струйкой вливаем в меренгу и взбиваем массу ещё три минуты. Перемешиваем массу лопаткой и выкладываем её в подготовленный заранее кондитерский мешок с вашей любимой насадкой.
Да, стол будет немного вибрировать от работы миксера, но сам он никуда от вас не денется. Поэтому можно смело включать его замешивать тесто, а самим заняться приготовлением начинки. Конечно, когда я говорю о хорошем сцеплении с поверхностью, я подразумевая ровный стол, а не ковер На фото выше видны прорези для отведения воздуха. Честно, сколько бы миксер у меня не работал, сильно он не нагревался. Единственный минус, который я замечала после длительной работы, неприятный запах пластика. Но больше никаких нареканий нет. Теперь поговорим о чаше. Она достаточно вместительная, а поверх нее можно надеть прозрачный пластиковый диск, чтобы ингредиенты, такие как мука или пудра, не разлетелись по всей кухне. В этом диске есть также прорезь, чтобы добавлять ингредиенты. У самой чаши есть ручка, которая выглядит достаточно прочной. Вставляется чаша в углубление Starwind и фиксируется при помощи поворота. Так что, если вы вдруг переживали, что на высокой скорости чаша начнет крутиться вместе с венчикам, то не стоит беспокоиться. Пришло время обсудить насадки. Венчик нужен для жидких ингредиентов, лопатка — для более густых например, размягченное масло или твороженный сыр , а крюк — для замешивания теста.