Выращивание винограда в средней полосе России для начинающих, климатические особенности, лучшие сорта по срокам созревания, когда сажать, правила ухода, сбор урожая. Не следует запаздывать с посадкой, поскольку виноград, посаженный слишком поздно, погибает из-за короткого периода вегетации. Осенняя посадка винограда в средней полосе возможна, но нежелательна.
Правила посадки винограда осенью и весной саженцами, черенками, схема посадки
Успешное выращивание винограда в средней полосе давно уже перестало быть уделом отдельных умельцев-энтузиастов, и, при соблюдении перечисленных в статье нюансов, сегодня доступно любому, даже начинающему садоводу. Прежде чем приступить к посадке фрукта, следует ознакомиться с особенностями выращивания винограда в средней полосе для начинающих. Главная › Кусты и деревья › Выращивание винограда в средней полосе для начинающих: практические советы. Посадка винограда в открытый грунт. В какое время сажать. Посадкой винограда можно заняться в весеннее время, а именно, с конца марта до последних дней июня. Сажаем и выращиваем виноград в открытом грунте в Подмосковье.
Как правильно сажать виноград и когда лучше это делать?
Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте. Как правило, посадка винограда в средней полосе осуществляется летом или ранней весной. При посадке винограда в средней полосе России нужно учитывать некоторые нюансы. Пошаговая инструкция выращивания винограда в средней полосе и других регионах для начинающих. В средней полосе России сажать виноград лучше всего весной, с конца апреля до конца мая.
Правила выращивания винограда в средней полосе для новичков
| Выращивание винограда в средней полосе для начинающих в открытом грунте: посадка и уход | В средней полосе принято сажать виноград весной. |
| Выращивание винограда в Средней полосе для начинающих, видео | Успешное выращивание винограда в средней полосе давно уже перестало быть уделом отдельных умельцев-энтузиастов, и, при соблюдении перечисленных в статье нюансов, сегодня доступно любому, даже начинающему садоводу. |
| Псадка винограда весной саженцами в средней полосе в открытом грунте | Перед тем как сажать молодые ростки винограда в средней полосе России на постоянное место роста с ними необходимо провести предварительные процедуры и подготовить к высадке. |
Посадка винограда
В начале весны нужно проверить черенки на сохранность, выкинуть поврежденные, а здоровые обработать гетероауксином или эпином. В мае черенки высаживают в подготовленный грунт. Отводки Осенью 2 самых мощных отводка на нижней части лозы освобождают от листьев, пасынков и усиков, укладывают их в канавки с глубиной 20-30 см, прикапывают, обильно поливают и укладывают сверху слой мульчи опилки, торф. Если все сделано правильно, то весной у Вас вырастут 2 новые лозы.
Через 2-3 года их нужно будет отделить от маточного растения. Уход за посадкой Обломку аналог пасынкования проводят при достижении побегом длины 10 см и оставляют по 2 побега на черенке и по 3-4 на саженце. В дальнейшем ее нужно проводить раз в год, удаляя поврежденные или слабые ветки, а также частично молодую поросль как только появятся соцветия и усики.
Прищипывание проводят за 7 дней до начала периода цветения. Также нужно удалять листья максимум 5 у каждой , затеняющие гроздья в период их созревания. Рыхление и прополка должны проводиться регулярно Прореживание делают осенью, секатором полностью удаляя молодые пасынки, которые еще не успели одревесневеть.
Однолетнюю поросль нужнго обрезать примерно на 2-3 см. Зимовка посадки возможна под 5-8 см слоем мульчи перегной, торф или опилки. Лозу нужно пригнуть к земле и накрыть ветками или лапником Удобрения Минеральные удобрения — 3 раза за сезон.
Осенью при перекопке — 6-8 кг навоза на 1 м2 1 раз в 2-3 года. Советы новичкам Способ посадки зависит от типа почвы В траншеи — хорошо прогреваемые песчаные почвы. На гряды — плохо прогреваемые суглинки и глина с высокими грунтовыми водами.
Полив и подкормка На начальных этапах можно использовать обрезанные пластиковые бутылки, которые позже заменяются на обрезки из асбоцементных труб столовые сорта или убираются совсем винные сорта. Пересадка саженцев в грунт Для улучшения корневой системы винограда можно не пересаживать их в грунт до появления первых сигнальных кистей, а подержать в школке. Школка — специальное сооружение, разделенное на две части — первая для растений, которым необходимы условия с притенением и повышенной влажностью, и вторая для укрепления корневой системы молодых растений, нуждающихся в интенсивном уходе.
Длина — не более 6 метров.
Чтобы понять, как часто поливать виноград летом, нужно знать температурный режим региона летом. В холодное и дождливое лето можно залить кусты 2 раза. Если температурные показатели соответствуют нормальным, то можно провести 4 полива сезон. Если погода выдалась слишком влажной, то винограду стоит уделить особое внимание. Специальная обработка винограда после дождя обязательна. Повышенная влажность провоцирует моментальное распространение вредоносных спор.
Необходимо проводить опрыскивание кустов многоцелевыми растворами, способными уберечь от фитофтороза, милдью и оидиума. Что такое обрезка и когда ее проводить? Виноградари средней полосы проводят глобальную обрезку дважды в год. Обрезка винограда осенью необходима перед укрытием на зиму. Длинные побеги укорачиваются, после чего их удобно уложить в углубление и укрыть. Весенняя процедура происходит после раскрытия. Удаляются замерзшие и сухие побеги.
Кроме того, в течение роста куста делают прищипывание побегов и подрезают их для правильного формирования лозы. Чтобы куст был правильно сформирован, его необходимо подрезать с первого года. Зеленые побеги обламывают, не позволяя им заплетать ветви. На молодых экземплярах убирают цветущие ветви, не давая развиваться ягодам. Первогодки могут истощиться, отдавая все силы на выращивание грозди. Оставленные побеги направляют и подвязывают. Если вы рассчитываете получить мощное растение, то все оставленные ростки лучше направить вверх.
Правильное формирование виноградного куста с первого года показано в видео, которое поможет понять основные принципы процедуры и предупредит ошибки.
Приобрести можно в Тамбове или Умете респ. Черенки можно заказать в любой город РФ. Саженец с закрытой корневой системой: 300руб. Черенки винограда: от 150 руб. Однако, замкнутые, непроветриваемые уголки сада - не подойдут. Если на вашем участке есть склон, старайтесь сажать в средней и верхней части этого склона, в низину не сажайте, там скапливается холодный воздух.
В принципе можно посадить и в низину, но грядку придётся сделать повыше. Виноград можно разместить вдоль заборов или стен дома обращённых на южную сторону.
Подготовка посадочных ям под саженцы осуществляется за 2 недели до их высадки. Саженцы с открытой корневой системой стоит сажать в конце весны или вначале лета, с закрытыми корнями — в последней декаде апреля или вначале мая. Саженцы опускают в землю до самой нижней почки — 2-3 см от земли. Затем присыпают обычным садовым грунтом, обильно поливают и мульчируют торфом или перегноем.
Следующий полив осуществляется через неделю после высадки растения. Особенности ухода Увлажнение Как светлые, так и тёмные сорта нуждаются в регулярном поливе на протяжении всего периода вегетации. Чтобы получить хороший урожай и вырастить здоровые кусты, вам стоит полить их несколько раз за сезон: вначале весны; в период цветения; в фазу наливания ягод. Если летом слишком жарко и нет дождей, виноградник следует поливать чаще. Главное с этим не переборщить. Вода под кустами не должна застаиваться, иначе у растений быстро загниют корни.
Стрижка Выращивание винограда в средней полосе России предполагает регулярную обрезку. Данная процедура позволяет сформировать кустам необходимую форму, усилить рост новых побегов, повысить урожайность кустов и предупредить развитие болезней. Проводится ежегодная стрижка осенью и весной. Осенью укорачивают все длинные лозы для удобства их укладки в траншеи и дальнейшего укрытия на зиму. Весной срезают все поврежденные морозом и ветром ветви, а также те лозы, которые усохли.
Всё о выращивании винограда
Обязательным условием для выращивания винограда в средней полосе является отсутствие сорняков и постоянно рыхлая почва. Посадка винограда в Средней полосе. Для посадки винограда выбирайте раннеспелые сорта, они точно успеют вызреть. Посадка винограда: сроки, расстояние, подготовка ямы и высадка саженца в открытый грунт, условия для Подмосковья и Сибири | (Фото & Видео) +Отзывы. В Подмосковье и по всей средней полосе рекомендуется сажать виноград весной в конце апреля и в течение всего мая. Посадка винограда в средней полосе осуществляется на солнечном месте. Чтобы вырастить виноград в средней полосе России, посадочный материал вымачивают на протяжении суток и слегка подрезают.
Правила посадки винограда в средней полосе
Содержание ТРИ ВАЖНЫХ ВЫВОДА О ВЫРАЩИВАНИИ ВИНОГРАДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ ПОСАДКА ВИНОГРАДА В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ – ВИДЕО Там рекомендуют сажать саженец винограда под углом к вертикали: дескать. Однако даже в климате Европейской части России выращивание винограда приносит свои результаты в виде гроздей вкусных ягод. Осенняя посадка винограда в средней полосе возможна, но нежелательна. Посадка саженцев винограда в грунт в средней полосе России оптимальна весной – это прекрасный шанс дать им укорениться и спокойно перенести свою первую холодную зиму на новом месте. В средней полосе России до 15 октября.
Как посадить виноград весной: инструкция для начинающих
В таком случае вода, а при необходимости и подкормки поступают прямо к корням. Поверхность под кустом остается сухой, что повышает температуру земли и уменьшает возможность появления грибковых заболеваний. Взрослый виноград — растение засухоустойчивое и в нашей зоне особо в поливе не нуждается. Во время созревания ягод полив вреден, так как ведет к их растрескиванию и снижению сахаристости. С каким интервалом сажать кусты Для испытания сорта можно посадить виноград через 1 м, подразумевая отбраковку половины в дальнейшем. На постоянное место нужно размещать кусты через 2 м, в крайнем случае, через 1,5 м. Виноград — урожайная культура, он плодоносит каждый год.
Даже при средней агротехнике нетрудно получить в пристенной культуре 10 и более килограммов винограда с одного метра длины стены. Как сформировать виноградный куст Предоставленный сам себе, виноград быстро осваивает пространство Однозначного ответа на этот вопрос нет. В литературе существует много вариантов решения задачи. Большинство из них направлено на получение максимального урожая на ограниченной поверхности куста. Это требует постоянных затрат времени, растение травмируется и ослабляется. Я с самого начала отказался от обрезки винограда в период вегетации и остановился на формировании виноградного куста без штамба.
При этом от куста отходят две-три многолетние лозы длиной до 4 м, которые вертикально располагаются на стене дома. После подвески лоз я ими не занимаюсь и могу уделять внимание другим плодовым и декоративным культурам, растущим в моем саду. Видимо, это устроит и цветоводов, занятых созданием райского сада. При наличии тепла и питания предоставленный сам себе виноград быстро со скоростью до 12 см в день осваивает свободное пространство стены, цепляясь усиками за малейшую неровность. Образуется сплошная зеленая стена толщиной до 0,8 м, через которую не пролетит мимо ни один луч света. Красота и мощь виноградного растения потрясают.
Болезни К сожалению, миновали те счастливые времена, когда на нашем винограде не было ни вредителей, ни болезней. Сырой июнь 2004 г. В 2005 г. В этом году была сухая погода, и милдью появилась лишь в середине августа. Виноград в теплую сырую погоду поражается болезнями Милдью — это грибное заболевание, которое развивается в теплую сырую погоду с мая до осени. Гриб размножается спорами, попав на капли росы, они активизируются и прорастают в грибницу.
Болезнь проявляется на верхней поверхности листьев в виде маслянистых желтоватых пятен, позже появляется белый мучнистый налет на их нижней стороне. Поражаются все части растения — листья, усики, ягоды. Больные ягоды теряют воду, сморщиваются и буреют, часть их осыпается.
На них в дальнейшем будет закреплена виноградная лоза. Посадка саженцев Некоторые тонкости выращивания винограда в средней полосе все-таки существуют. Для начала необходимо выбрать подходящий раннеспелый сорт.
Если в южных районах посадку винограда можно производить с октября по март, то для районов с более холодным климатом средней полосы наиболее подходящее время для посадки - ранняя весна, до распускания листьев начало мая. Если посадка осуществляется вдоль ограды или стены, то расстояние от нее до саженца должно быть не менее 40 см, а в ряду между растениями промежуток необходимо выдерживать 1,2 м. В случае посадки на открытом месте расстояние в ряду 1,5 м, между виноградными рядами - 2 м. Если растения привиты, то место прививки при посадке должно находиться выше уровня грунта. После того как виноград посажен, его необходимо подвязать к подготовленой опоре, обильно полить и замульчировать почву перегноем или навозом, так влага дольше сохранится в почве. Еще один прием для посадки винограда - это высаживание винограда на грядки, высота которых составляет около 25 см.
Края грядки укрепляют пластиковыми бутылками, вкопанными горлышком в землю. Такой способ посадки позволяет теплу в большей мере поступать к корням и тем самым ускорить период созревания урожая. Обрезка Задача обрезки виноградных кустов заключается в формировании мощного плодоносящего куста. Обрезают однолетние побеги. Чем тоньше лоза, тем меньше на ней оставляют почек. Так, например, на побеге диаметром 10 мм при осенней обрезке максимально можно оставить 10-11 почек, а на побеге диаметром 5 мм оставляют всего 5 почек.
Весной из них будут развиваться плодоносящие побеги текущего года. Чтобы выращивание винограда в средней полосе было успешным, обрезку его лучше проводить в два приема. Первую обрезку проводят осенью после плодоношения, она заключается в удалении невызревшей лозы и слишком тонких и поврежденных побегов.
Посоветуйтесь со знатоками, чем подкормить виноград во время высадки, на какой глубине расположить пятку чубука и какой дренаж лучше подойдет лучше для вашей местности. Такие советы будут лучше общих рекомендаций. Если посадка производится в зиму, то вокруг ростка нужно сделать холмик, а при наступлении холодов — накрыть его пластиковой бутылкой. Сверху укрытие можно засыпать мульчей или торфом. Весенняя высадка предполагает увлажнение посадочной ямы. Высадив чубуки и уплотнив почву вокруг них, делают затенение. Яркое весеннее солнце может обжечь молодые ростки. Через неделю весенние саженцы еще раз поливают, а после просыхания почвы — рыхлят ее верхний слой. Использование саженцев для весенней посадки винограда Посадка винограда весной саженцами применяется многими виноградарями. При этом саженцы могут быть как выращенные самостоятельно, так и купленные у сторонних продавцов. Выращивание саженцев обычно проводится из заранее пророщенных чубуков. О том, как проращиваются чубуки, уже было рассказано выше. Сейчас же речь пойдет о том, как надо работать с покупными саженцами. Существует два типа саженцев, которые имеются в продаже. Это растения с открытой и закрытой корневой системой. При использовании саженцев с закрытой корневой системой упрощается посадка, они легче приживаются, но и стоят дороже. А посадочный материал с открытыми корнями обходится в меньшую цену, но хуже приживается на новом месте. Желательно покупать новые гибридные формы и дорогие сорта у проверенных, надежных селекционеров или продавцов. Иначе при покупке саженцев могут продать другую разновидность, или негодный к посадке материал Вот на что надо обращать внимание при выборе саженцев для посадки: На растении не должно быть пересохших, ломких побегов. Древесина должна быть живой, светло-зеленого цвета. Корни под корой должны быть белыми, без пятен и потемнений. Стоит проверить, чтобы они не были больными или поврежденными, равно как и сухими. На растущих корнях всегда имеются белые концы. У саженцев с закрытой корневой системой земля идет плотным комом, который не просто снять. Через него всегда должны проглядывать корешки. Если ком легко осыпается — возможно, это растение с открытыми корнями, которое прикопали перед продажей, ради увеличения стоимости. Так как сажать виноград можно весной лишь в конце апреля или начале мая, где-то в это время и надо приобретать посадочный материал. Перед посадкой, как и во многих других случаях, его обрабатывают заранее подготовленными стимуляторами роста. Состав используется точно такой же, как и при проращивании виноградных черенков. Еще стоит слегка надрезать концы корней растения, чтобы оно быстрее начало развиваться. Не стоит забывать и про удобрения, которые надо обязательно положить на дно посадочных ям. Советы по срокам посадки виноградных саженцев Многие советы можно посмотреть в соответствующем видео, а здесь стоит перечислить основные. Во-первых, чтобы саженец лучше пошел в рост, его можно купить заранее, и где-то в марте высадить для предварительного проращивания в большую емкость. И ее поставить около окна, чтобы растение было в тепле и на свету. Тогда при посадке в открытый грунт оно лучше примется и раньше начнет развиваться. Еще для ускорения развития стоит проводить мульчирование почвы. Но делать его надо вовремя, чтобы оно не пошло во вред. Мульча обычно укладывается для того, чтобы корни растения не перегревались. Точные сроки указать нельзя — в Беларуси это делается несколько позже, а в Молдове — раньше. Все зависит от региона. Надо лишь уложить ее тогда, когда почва уже достаточно прогреется. А перед укладкой лучше удалить весь бурьян — тогда он уже не сможет сильно прорасти, и будет меньше мешать развитию молодого виноградника. Существует еще одна интересная рекомендация для посадки, о которой не знают многие новички: Как ухаживать за виноградником весной? После начала роста молодых экземпляров, а также годовалые и двухлетние саженцы требуют выполнения ряда обязательных процедур. Уход за виноградом весной заключается в следующем: удаление сорняков под лозой и вокруг куста; рыхление верхнего слоя почвы; ежегодное обрезание слабых корней на глубине 20 см под землей грунт отгребают и проводят обрезку винограда ; весеннее профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью до начала вегетации. Уход весной Весной укрытый на зиму виноград открывают постепенно. Сначала приподнимают только край плёнки, давая лозе проветриться. Полное открытие производится, когда минует риск возвратных заморозков. В апреле ремонтируют и устанавливают шпалеры, подвязывают к ним освобождённый от укрывных материалов виноград. Весной виноград нуждается в азоте. Для удобрения одного куста используют половину ведра куриного помёта, разбавленного пятью вёдрами нехолодной воды. Растения первого года пропалывают и поливают, земля не должна быть слишком сухой, но и переувлажнение недопустимо.
После полива накройте саженец пластиковой бутылкой предварительно отрежьте у нее дно. Бутылку следует немного углубить в землю. Следуя такой простой пошаговой инструкции по правильной посадке винограда осенью и весной, вы сможете успешно укоренить растение, которое в будущем подарит вам вкуснейшие ягоды. С посадкой винограда саженцами на своем участке справится даже начинающий садовод. Рекомендуемое расстояние между саженцами при посадке — около одного или полутора метров в ряду. Если вы планируете посадить много саженцев, то разумно производить посадку будущих кустов в траншею. Траншейная техника требует подготовки траншеи таким же образом, как и в случае подготовки обычной ямы. Посадка винограда в разных регионах Начинающие и опытные виноградари встречаются практически на всей территории нашей необъятной страны. В разных регионах страны климатические условия отличаются, поэтому следовать учитывать особенности посадки. В Сибири, на Урале, в Ленинградской области Многие садоводы испытывают трудность в выращивании культуры в данных регионах из-за холодов и сильных морозов в зимнее время. Однако раньше успешное выращивание винограда в Сибири, на Урале, в Ленинградской области казалось невозможным. Но сейчас, благодаря районированных сортам и многолетнему опыту дачников, выращивающих культуру в холодных краях, можно успешно произвести посадку культуры саженцами осенью и весной и в дальнейшем благополучно выращивать и получать урожай. Это под силу даже для начинающих виноградарей. Главное — соблюдать следующие правила: Для посадки в Урале, Сибири, в Ленинградской области необходимо выбирать районированные сорта сорта раннего созревания, например, «Сибирская Черемушка», «Дюймовочка», «Буратино», «Загадка». Иначе урожай не будет успевать созревать. После посадки осенью и каждый год производить тщательное укрытие перед холодами. Рекомендуется сажать именно весной, а не осенью. Так как при осенней посадке есть риск того, что саженец замерзнет и погибнет. В Средней полосе Подмосковье Посадка винограда саженцами в Средней полосе Подмосковье осуществляется очень часто. Из-за климатических особенностей лучше выбирать сорта, которые отличаются неприхотливостью и морозостойкостью. Посадку и выращивание культуры в Средней полосе лучше начинать с раннеспелых сортов. Особенно это актуально для начинающих садоводов. Как ухаживать за кустом винограда после посадки После посадки в открытом грунте виноград особенно сильно испытывает потребность в своевременном и регулярном уходе. Он поможет растению быстрее адаптироваться к новым условиям, будет стимулировать приживаемость и ускорит плодоношение. В первый год после посадки кустарника необходимо включить в уход следующие мероприятия: Полив. Чтобы лоза нормально прижилась в открытом грунте после посадки, очень важно его правильно поливать. Но делать это слишком часто не рекомендуется, достаточно производить полив один раз в неделю. В первый год после посадки очень важно укрыть лозы осенью перед зимними холодами, впрочем, делать это нужно и в дальнейшем. Часто для укрытия используют обычную землю: необходимо выкопать траншею рядом с саженцем глубина около 20-25 сантиметров , аккуратно уложить побег в траншею, присыпать землей, углубить в землю колышки, которые помогут распознать место укрытия. Сверху укладывается пару слоев пленки или брезент. Такой способ больше подойдет для южных регионов и Средней полосы. Также можно укрыть без использования земли: уложите побеги на древесные опилки, сено, сверху укройте материалом, который не пропускает влагу полиэтилен, брезент , материал следует зафиксировать скобами или чем-то другим. Оно особенно актуально в первый год, потому что благодаря ему, воздух и влага лучше поступают к корням растения. Рыхлить следует аккуратно во избежание повреждения корешков.