Запрещено использовать жевательную резинку на голодный желудок или при хронических заболеваниях пищеварительной системы. Давать детям жевательную резинку можно, начиная не ранее, чем с 5-6 летнего возраста. В отличие от других природных или синтетических подсластителей, ксилит полезен для здоровья зубов. Любители жевательной резинки считают, что если жевать много жвачки, то эмаль зубов станет ослепительно белоснежной.
Правда ли, что жвачка стимулирует мозговую активность?
Вся правда о жвачке. Освежает дыхание? Улучшает кислотно-щелочной баланс? В некоторых случаях применение жвачки полезно и при диетах для похудения, но жевать ее стоит не более 10 минут после приема пищи. Сотрудники Института радиологических наук (Япония) утверждают, что при использовании жевательной резинки действительно на 10% повышается концентрация внимания и увеличивается быстрота реакций. Кроме того, что жевательная резинка является полезной заменой вредным привычкам, она также приносит множество пользы нашему здоровью и самочувствию. Насколько это соответствует действительности и полезна ли «жвачка» для здоровья зубов? Репортеры программы «Живая еда» вместе с экспертами выяснили, из чего состоит жвачка, может ли она нанести вред и не опасна ли для диабетиков.
Смола Куртиса
- Польза и вред жвачки. 14 интересных фактов
- Жвачка: вред и польза | Роскачество
- Челюсть отвалится? Что будет, если жевать жвачку каждый день, польза и вред резинки
- Из чего состоит жевательная резинка?
Жевательная резинка: мнение стоматологов
Дети любят жевать жвачку, но многие родители беспокоятся, как она повлияет на детский организм. Вредна ли она для зубов? Может ли она остаться в желудке навсегда? Отвечаем на эти вопросы, перечисляем плюсы и минусы жевательной резинки для детского и взрослого здоровья и выясняем, когда нужно идти к врачу. Из чего состоит жвачка? Привычная нам жвачка состоит из эластичной водонерастворимой основы, подсластителей, смягчителей, красителей и ароматизаторов. Главное в жвачке — это эластичная основа, сделанная преимущественно из синтетических материалов. Точный ее состав в разных жвачках — коммерческая тайна, но туда могут входить полиэтилен используется в производстве пластиковых пакетов , поливинилацетат главный компонент клея ПВА и десятки других ингредиентов. За сладкий вкус в жвачке могут отвечать три компонента: обычный сахар, сахарозаменители сахарные спирты — сорбит, ксилит, маннит и интенсивные подсластители — например, аспартам самый сладкий, но довольно противоречивый.
Смягчители — глицерин или растительные масла — сохраняют влагу и повышают эластичность жвачки, а натуральные и искусственные красители и ароматизаторы отвечают за цвет и вкус. Что на самом деле происходит с жвачкой в организме?
Когда он понял, что ему не хватает жвачки, он решил открыть производство жевательной резинки. В итоге этот бизнес превратился во всемирно известную империю жевательной резинки. Хорошие жвачки 16.
Жвачка может спасти жизнь. Например, во время полета над Атлантическим океаном, один британский пилот использовал жвачку, чтобы закрыть отверстие в радиаторе самолета на тот момент некоторые детали самолетов делались из древесины и прочных тканей. Вкусы жвачек 17. На сегодняшний день наибольшей популярностью пользуются жвачки со вкусом мяты, эвкалипта, и корицы. Длинна цепочки - 27 250 метров, и состоит она из 2 142 857 фантиков.
Он продолжает удлинять свою цепочку, которая на данный момент имеет длину 27 630 метров, и состоит из 2 172 852 фантиков. Натуральный каучук, который раньше использовался для создания жвачки, называется чикл, и получают его из саподиллы - плодового дерева. Чикл имеет уникальную способность надолго удерживать тот или иной вкус, что помогло популяризировать жвачку. Сегодня жевательная основа создаётся синтетически из резины и пластика. Во всем мире существует несколько тысяч разновидностей жвачки.
Виды жвачек Жвачка не содержащая сахар - для её создания используются искусственные подсластители. Жвачка с наполнителем - середину жвачки наполняют мягкой массой, обычно это сладкая жидкость.
Согласно соцопросам, россияне предпочитают жевать её, чтобы освежить дыхание или просто, потому что она приятна на вкус. Некоторые жуют, потому что верят в полезность жевательной резинки против кариеса, а другие — чтобы заглушить аппетит. Почему это не работает, расскажем ниже. Главное, что без этой сомнительной привычки вполне можно обойтись. Сомнительные ингредиенты в составе, плохое влияние на зубы , испорченный желудок — именно поэтому место жвачки в мусорном ведре, а не во рту. Чтобы разобраться, чем так вредна жвачка, взглянем на результаты некоторых клинических исследований. За 150 лет с начала производства ученые и врачи неплохо изучили этот продукт и сошлись во мнении, что он скорее вреден, чем полезен.
Жвачка увеличивает потребление нездоровой еды Многие люди пытаются с помощью жевательной резинки уменьшить потребность в еде и в теории избежать вредной пищи. Ряд клинических исследований из США показывает, что она действительно притупляет чувство голода и снижает объем пищи. Однако в конечном итоге часто жевание приводит к снижению питательных веществ в организме. Люди, любящие жвачку, реже едят фрукты и больше мотивированы употреблять в пищу нездоровые продукты — такие как чипсы и сладости. Вероятно, это из-за мятного вкуса, который делает овощи и фрукты горьковатыми. Жвачка может спровоцировать дисфункцию ВНЧС височно-нижнечелюстного сустава Частое жевание может вызывать дисбаланс челюстных мышц, если жевать резинку преимущественно с одной стороны, и даже дисфункцию ВНЧС. Это весьма проблемное хроническое заболевание с чрезмерным напряжением жевательных мышц. Оно провоцирует постоянные боли в челюсти, шее и висках. Со временем к ним добавляются и зубные боли.
Проблемы с пищеварением и желудочно-кишечным трактом Родители наверняка вам внушали в детстве, не жевать жвачку, чтобы не испортить желудок. Это как раз тот случай, когда они на сто процентов правы. Жевание провоцирует выделение желудочного сока, но в отсутствие пищи он начинает переваривать окружающие ткани. Кроме того, происходит перепроизводство желудочной кислоты и ферментов, из-за чего организм начинает терять способность к нормальному перевариванию пищи. Все это в итоге может вылиться в частые боли в животе, вздутие, привести к гастриту и синдрому раздраженного кишечника — тяжелому хроническому воспалению тканей тонкой кишки. Кроме того, у некоторых людей может быть аллергическая реакция на искусственные компоненты жвачки. Повреждение зубов Употребляя жвачку с сахаром, вы буквально «купаете» в нем свои зубы. Это не может не привести к кариесу. Однако даже резинка без сахара существенно увеличивает риск их повреждения из-за кислотных ароматизаторов и консервантов в составе.
Вместо кариеса здесь начинается процесс инкрементальной декальцинации, то есть эрозии зубной эмали, которая со временем буквально растворяет зубы.
Например, во время полета над Атлантическим океаном, один британский пилот использовал жвачку, чтобы закрыть отверстие в радиаторе самолета на тот момент некоторые детали самолетов делались из древесины и прочных тканей. Вкусы жвачек 17. На сегодняшний день наибольшей популярностью пользуются жвачки со вкусом мяты, эвкалипта, и корицы. Длинна цепочки - 27 250 метров, и состоит она из 2 142 857 фантиков.
Он продолжает удлинять свою цепочку, которая на данный момент имеет длину 27 630 метров, и состоит из 2 172 852 фантиков. Натуральный каучук, который раньше использовался для создания жвачки, называется чикл, и получают его из саподиллы - плодового дерева. Чикл имеет уникальную способность надолго удерживать тот или иной вкус, что помогло популяризировать жвачку. Сегодня жевательная основа создаётся синтетически из резины и пластика. Во всем мире существует несколько тысяч разновидностей жвачки.
Виды жвачек Жвачка не содержащая сахар - для её создания используются искусственные подсластители. Жвачка с наполнителем - середину жвачки наполняют мягкой массой, обычно это сладкая жидкость. Жвачка с лекарствами - нужные лекарства быстрее таблеток попадают в кровь. Никотиновая жвачка - для тех, кто хочет бросить курить, так как в ней содержится небольшое количество никотина. Идея состоит в том, чтобы вместо сигареты курильщик жевал жвачку.
Надувная жевательная резинка Bubble Gum.
Жевательная резинка и здоровье: за и против
Жевательная резинка — кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. Репортеры программы «Живая еда» вместе с экспертами выяснили, из чего состоит жвачка, может ли она нанести вред и не опасна ли для диабетиков. Но вот 10 полезных причин, почему не стоит насовсем отказываться о жвачки.
Пломба, прощай: врачи развенчали популярные мифы о жвачке
Нет смысла жевать жвачку перед чисткой зубов, то есть после ужина и после завтрака. А если случайно проглотили? Одна маленькая проглоченная жвачка вреда органам ЖКТ не принесет, так как под действием слюны и желудочного сока постепенно потеряет свои липкие свойства. Риск осложнений, в частности острой кишечной непроходимости, может возникнуть только при проглатывании большого количества жевательной резинки, что случайно вряд ли может произойти. Диоксид титана в жвачке: стоит ли паниковать?
Пищевая добавка Е171 или диоксид титана придает жевательной "резинке" белый цвет и используется во многих товарах — от зубной пасты до белой кондитерской глазури на пряниках. В 2021 году Европейское агентство по безопасности продуктов питания подняло вопрос о возможном вреде наночастиц диоксида титана, которые, теоретически, могут попадать в клетку. С другой стороны, специалисты Роскачества считают, что пока нет ряда качественных исследований, доказывающих вред диоксида титана, отказываться от жвачек и зубных паст преждевременно.
С тех пор жевательная резинка сильно изменилась, однако остались многие процессы, которые возникают во время жевания. К примеру, увеличение слюноотделения — это способствует очищению полости рта от кусочков пищи, тем самым предотвращая образование налета, в который в дальнейшем начали бы размножаться микробы. Также, жвачка помогает в восстановлении кислотно-щелочного баланса, который увеличивается после приема пищи и провоцирует развитие кариеса. Помимо всего прочего к положительным сторонам употребления жевательной резинки можно добавить и стимулирование к выработке желудочного сока, который помогает нашему организму переваривать все продукты, поступающие в наш желудок. Поэтому она очень хороший помощник в ситуациях, когда у вас дискомфорт или тошнота из-за недостаточного количества желудочного сока. Последний пункт в списке плюсов от жвачки признают не все врачи. Речь идет об укреплении мышц челюсти.
Некоторая наша еда не дает должную нагрузку, поэтому иногда полезно пожевать жевательную резинку, однако для достижения подобного эффекта можно обойтись и яблоком или огурцом.
Нарушение нормального функционирования связок и мышц челюстей 3. Истончение эмали зубов 4.
Повреждение зубных конструкций и пломб 5. Пишите ответы в комментариях!
Кроме того, что это состояние вызывает значительный дискомфорт и даже затрудняет проглатывание пищи, при ксеростомии создаются благоприятные условия для развития кариеса. Чтобы увеличить количество слюны, врачи рекомендуют пациентам смачивать полость рта водой, использовать специальные спреи и жевать жевательную резинку с ксилитом. Она будет стимулировать выделение слюны и облегчать состояние при ксеростомии. Доказательства эффективности жвачки с ксилитом Польза жвачки с ксилитом — не выдумка маркетологов. Эффективность этого средства изучается уже много лет. Клиническое испытание в Белизе длительностью 40 месяцев показало, что жевательная резинка с ксилитом эффективнее продуктов с сахарозой и сорбитом. А исследование лондонских учёных подтвердило гипотезу, что люди, которые жуют жвачку с ксилитом в течение 6 месяцев, значительно улучшают показатели зубного налёта и состояния дёсен. Интересен факт, что внедрение жевательной резинки с ксилитом в программу профилактики кариеса даёт заметный эффект во всех случаях.
Это средство полезно как для лиц с высоким риском кариеса, которые употребляют в пищу много сладкого, так и для пациентов с хорошим индексом гигиены полости рта. Можно ли жевать жвачку без ограничений? Есть опасения, которые касаются того, можно ли жевать жвачку в принципе, как часто и в каких количествах это допускается делать. Серьёзных ограничений на жевательную резинку нет, но есть правила, при соблюдении которых она срабатывает максимально эффективно. Зубная эмаль наиболее уязвима к воздействию кислот, когда мы едим, вот почему жуют жвачку сразу после приема пищи. В день можно употреблять до 3—8 подушечек жевательной резинки с ксилитом. Именно такая дозировка расценивается как наиболее эффективная в результате проведённых исследований. В среднем, в одной подушечке содержится 1 г ксилита — так что о превышении нормы можно говорить, только если вы съедаете в день больше 50 штук. Такого результата сложно достичь, даже если практически не вынимать жвачку изо рта в течение дня.
Названа неожиданная польза жвачки для здоровья
Однако злоупотребление жвачкой (жевание более 5 минут) приводит к серьезным болезням, таким, как гастрит или язва желудка. Жевательная резинка — кулинарное изделие, которое состоит из несъедобной эластичной основы и различных вкусовых и ароматических добавок. Но тот факт, что полезные свойства жевательной резинки сильно преувеличены, ещё не доказывает того, что жвачка вредна для организма. Единственное условие, при котором жвачка будет полезна, — это жевать ее только после еды и максимум 15 минут.
Если ее проглотить — заворот кишок гарантирован?
- Вред и польза жевательной резинки
- Врач Лебедева назвала единственное условие, когда полезно жевать жвачку
- Польза и вред жвачки: Чем можно заменить | Мегаптека
- Вред и польза жевательной резинки
Вредна ли жевательная резинка?
Он в конечном итоге метаболизируется организмом в древесный спирт метанол и формальдегид. Оба компонента чрезвычайно опасны. Первый — это в принципе ядовитое вещество, от которого, как известно, можно ослепнуть, а второе — канцероген. В принципе от этого яда организм со временем избавляется как и от любого другого , разлагая его до углекислого газа. Формальдегидом опаснее дышать, нежели употреблять его в пищу - в первом случае он действительно представляет смертельную опасность. Однако уже не одно медицинское исследование подтвердило, что даже в малой концентрации это вещество способно повреждать клеточные ДНК.
Формальдегид часто связывают с врожденными пороками развития у детей, раком и увеличением массы тела. Сукралоза — ещё один распространенный сахарозаменитель. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США Food and Drug Administration, FDA одобрило этот компонент, основываясь на двух исследованиях на людях. Самое длительное из них продолжалось всего четыре дня. На животных сукралозу испытывали гораздо дольше и нашли взаимосвязь между снижением количества эритроцитов в крови признак анемии , бесплодием, нарушениями работы почек и прерыванием беременности.
Самая главная опасность заменителей сахара в том, что они все равно ведут к набору веса, стимулируют аппетит и увеличивают тягу к углеводам, хотя сами по себе обычно не содержат никаких калорий. Что ещё из состава жвачки может быть опасно В составе жвачки помимо искусственных подсластителей ещё полно опасных ингредиентов. В основном это продукты химической промышленности, которые определенно не нужны организму. Есть и жевательная резинка из полностью натуральных веществ — лучше поискать её. В жевательной резинке его применяют в качестве консерванта.
BHT часто связывают с поражением почек и печени, а также синдромом гиперактивности у детей. Кроме того, он является потенциальным канцерогеном. Фосфат кальция E341 Часто используется как отбеливающий компонент и для придания текстуры. Мало достоверных данных о длительном его воздействии на организм, однако, ряд китайских исследований связывает его с отравлениями детскими смесями. Кроме того, считается, что фосфат кальция является триггером для болезней аутоиммунного характера.
Жевательная основа Загадочный компонент из состава жвачки под названием «Жевательная основа» может сбить с толку. На деле — это смесь эластомеров, смол, пластификаторов и наполнителей. Большинство производителей никак не раскрывают точного состава. В конце концов зачем им объяснять, что на самом деле вы жуете смесь парафиновых смол, столярного клея, латекса и талька, которые все до единого связывают с онкологическими заболеваниями? В низкосортных жвачках часто применяют бутадиен-стирольный каучук — ещё более токсичный компонент, который вызывает кучу негативных реакций, вплоть до пищевого отравления.
Желудок не переваривает жвачку, но она не остается там на семь долгих лет, а спокойно проходит через пищеварительный тракт и выходит практически нетронутой примерно через 40 часов вместе с калом. В чем польза жвачки? У жвачки без сахара есть один большой плюс: она снижает риск образования зубного налета — жевание увеличивает слюноотделение, а слюна помогает нейтрализовать и смыть вредные кислоты.
А вред? Жвачку с сахаром лучше не жевать ни детям, ни взрослым. Живущие в ротовой полости бактерии питаются сахаром и выделяют кислоты, которые способствуют смягчению зубной эмали и развитию кариеса.
В редких случаях постоянное жевание жвачки может стать причиной дисфункции височно-нижнечелюстного сустава. При этом жевание большого количества жевательной резинки без сахара может вызвать расстройство пищеварения и диарею. Когда идти к доктору?
Ребенок может случайно проглотить большое количество жвачки или проглотить жвачку вместе с другими предметами, которые плохо перевариваются или совсем не перевариваются. Если вы наблюдаете у него боль и вздутие живота, запор и рвоту, нужно срочно обратиться к врачу: это могут быть симптомы кишечной непроходимости.
Помимо всего прочего к положительным сторонам употребления жевательной резинки можно добавить и стимулирование к выработке желудочного сока, который помогает нашему организму переваривать все продукты, поступающие в наш желудок. Поэтому она очень хороший помощник в ситуациях, когда у вас дискомфорт или тошнота из-за недостаточного количества желудочного сока. Последний пункт в списке плюсов от жвачки признают не все врачи. Речь идет об укреплении мышц челюсти. Некоторая наша еда не дает должную нагрузку, поэтому иногда полезно пожевать жевательную резинку, однако для достижения подобного эффекта можно обойтись и яблоком или огурцом.
Это будет и полезнее и вкуснее. При излишне долгом употреблении жевательной резинки все положительные эффекты начинают менять знак в сторону «минуса». Так, если вы часто жуете жвачку, то существует вероятность, что организм привыкнет к несамостоятельной выработке слюней, и вы начнете испытывать постоянную сухость во рту.
Наиболее популярный консервант — органическое соединение, называемое бутилированным гидрокситолуолом. Для удержания влаги и предотвращения затвердевания жевательной резинки добавляют смягчители. Это могут быть воски или растительные масла. Чаще всего в качестве подсластителей используют тростниковый сахар, свекольный сахар и кукурузный сироп. Почему жевательная резинка без сахара сладкая? Вместо сахара для подслащивания жевательной резинки используются подсластители, такие как ацесульфам-К, аспартам, неотам, сахарин, сукралоза или стевия. Жевательная резинка также может быть подслащена сахарными спиртами — эритритом, изомальтом, мальтитом, маннитом, сорбитом или ксилитом. Подсластители тоже сладкие, почему тогда не вызывают кариес? В отличие от сахара, подсластители медленно или совсем не метаболизируются бактериями зубного налёта, которые вызывают кариес. Регулярное жевание резинки без сахара может снизить риск развития кариеса? Систематический обзор и метаанализ 2021 г.
Полезные жевательные резинки
Единственное условие, при котором жвачка будет полезна, — это жевать ее только после еды и максимум 15 минут. Сегодня изготовители жевательной резинки утверждают, что она приносит пользу. Возможно, вас удивит, но жевательная резинка полезна для здоровья и многие врачи советуют ее применение.