Дровяные самовары – это самовары, для нагрева воды, в которых используется тепло от горения угля, дров или других горючих материалов. Самовар на дровах и углях, рюмка 5 литров, 1970-1990 гг выпуска. Если электрический самовар в розжиге не нуждается, то с дровяным придется повозиться. Люди, которые стремятся к здоровому образу жизни, давно поняли пользу дровяного самовара и стараются пользоваться только им. Конечно, в квартирах нельзя растопить его на углях или.
Тульский самовар XIX века пытался вывезти через Приморье гражданин Китая
Для растопки самовара использовали дрова и щепки. Купить Самовар на дровах недорого в России Быстрая доставка "Дровяные самовары" гарантия от продавца, фото с ценами 28 товаров от 6 интернет-магазинов на Тульский самовар на дровах, сувенирный точная копия,самовар высота 14см,всё открывается и крутится как настоящий самовар. Самовар на дровах 5 л «Классический» в наборе «Презент». Интернет магазин настоящих самоваров из Тулы с историей.
Русское чаепитие с самоваром: традиции не умирают!
самовар дровяной Посмотрела в интернете цены и челюсть отвалилась. Новый дровяной самовар, изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Самовар жаровой на дровах форма желудь, 2,5 л 27х24х35см. Мне подарили трехлитровый антикварный отреставрированный самовар фабрики братьев Петровых.
10 лучших самоваров для чаепития
| Топить самовар шишками или по науке? Чем и почему топим | » Строительство дома» Кухня» Как выбрать самовар на дровах – на что обращать особое внимание и рейтинг ТОП-10. |
| Как правильно выбрать самовар и какой купить | Рейтинг лучших самоваров по отзывам покупателей. Какой самовар лучше выбрать: электрический, на дровах. |
Нужна труба и хромовый сапог. Как правильно поставить самовар
| Саратовчанка пожаловалась на кражу с дачи дровяного самовара | электрический самовар (нагрев воды происходит при помощи нагревательного элемента). |
| ТОП-7 лучших самоваров: рейтинг, обзор | Уже в XVIII веке дровяной самовар стал неотъемлемым атрибутом русской культуры и постепенно стал долгожданным «водогреем» в каждом доме. |
Объявления «пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ»
Виды Дровяной самовар представлен в большом многообразии форм, каждая из них имеет свои эксплуатационные особенности. С виду они похожи на самую обычную банку, такие приспособления часто стояли в трактирах и на торговых лотках. Рюмка — один из самых распространенных вариантов. Изделия отличались доступной ценой и долговечностью. Сегодня часто встречаются в музеях и частных коллекциях. Шар — как и следует из названия, такие приспособления имели шарообразный вид. Особенно впечатляли такие модели выходцев с Востока, которые всегда славились любовью к подобным формам при обустройстве интерьеров. Не случайно такие изделия большими партиями отправлялись в Турцию и Персию. Яйцо — эти самовары производились в двух вариантах: обычное яйцо — в этом случае сужение заметно ближе к нижней части, и пасхальное — сужение расположено сверху. Ваза — такие изделия декорировали колонками, медальонами, узорами, чеканками и другими декоративными элементами.
Подобная утварь в XIX столетии украшала дома представителей крупной буржуазии и дворянства. Различаются дровяные самовары и по материалам изготовления. Медные — самый распространенный вариант. Медь представляет собой тугоплавкий и пластичный материал с повышенной теплопроводностью. Она хорошо шлифуется, подвержена гравировке, отлично чеканится и куется. Такие самовары часто делали расписными. Латунные — медные самовары всегда стоили дорого, поэтому для снижения себестоимости их начали производить из латуни. Такие изделия тверже и практичнее медных, при этом стоят на порядок дешевле. Томпаковые — большой популярностью пользовались самовары из томпака.
Этот металл еще называют «жёлтой медью» или «поддельным золотом». В его состав входят олово, цинк и свинец.
Чайная церемония на Руси Чай — уникальный напиток, который получил широкое распространение.
На Руси любовь к нему появилась в семнадцатом веке. Именно в этот период началос.. Виды чая на Руси Ни одно русское застолье не проходит без тульского самовара и крепкого ароматного чая.
После распространения чая у многих людей появились любимые с..
Русские самоварщики, учитывая столь разный режим нагрева тулова и трубы, соединили их герметично только в одном месте. Тем самым труба и тулово стали вести себя независимо, избегая тепловых напряжений, а значит, и цикличных короблений, которые обычно приводят к разрушению. В то же время тулово и труба, соединенные в одном месте, действовали как консоль - конструкция, закрепленная одной стороной и весьма уязвимая из-за своей малой жесткости. В 1825 году профессор медицины Ефрем Мухин предложил новый вариант самовара, чтобы вместе с кипятком получать и водяной пар, нужный для полевых лазаретов. В верхней части самовара выпекались хлебцы для раненых на манер нынешних чудо-печек. Предусматривалось дополнительно соединять вверху трубу и тулово, что придавало самоварной конструкции дополнительную жесткость. Однако из-за периодичной смены температур верхнее соединение тулова с трубой быстро распаивалось, и пар улетучивался. Русские же самоварщики наделили тонкостенное тулово дополнительной жесткостью, используя так называемые рельефы - продольные и кольцевые вмятины, воспринимаемые как украшения.
В наше время подобные рельефы широко применяют для усиления тонкостенных авиационных деталей. Самоварное тулово снабжено ручками для переноски. Они выдерживают немалую нагрузку - вес наполненного водой самовара. Эта нагрузка на небольшом участке, который занимает ручка, может смять, продавить, наконец, прорвать самоварное тулово. Чтобы этого не произошло, ручки ставят вместе с накладками и подкладками - своеобразными плотиками, которые рассредотачивают нагрузку по тулову, как по гладкой водной поверхности. Ручки на самоварах, а также на фарфоровых и фаянсовых чайниках, чашках обычно крепят в верхней части накладки. В этом случае тонкая стенка самовара или чайника, избегая воздействия опасного для нее сжатия, воспринимает лишь растяжение. Наконец, самоварный кран, который состоит из трубки с втулкой и стержня с рукояткой. Кран обладает конструктивной хитростью: его части при длительной работе самоуплотняются.
Дело в том, что стержень и втулка совмещаются наклонно по конусу. При поворотах поверхность стержня изнашивается, между ним и гнездом появляется зазор. Но кран не теряет герметичности, поскольку стержень под собственным весом смещается вниз, ликвидируя тем самым зазор. Говоря более научно, создается необходимое контактное давление конических поверхностей. Однако стержень изнашивается неравномерно и быстрее всего возле торцов. Здесь появляются пояски-канавки, по которым, кстати, коллекционеры определяют, как долго пользовались самоваром, каковы его возраст и ценность. Вместе с пояском-канавкой у краев стержня и втулки образуется уступ, который, не позволяя стержню опускаться, прекращает самоуплотнение. Подобный неравномерный износ испытывают широко распространенные в машиностроении соединения конических деталей с разной жесткостью. На это в свое время обратил внимание известный ученый и конструктор П.
Он, в частности, предложил утапливать верх стержня во втулке, чтобы выровнять контактное давление стержня и втулки самоварного крана рис. Самоварные же изобретатели по-своему справились с неравномерностью износа, выполнив "по науке" низ вертка - с выступающим торцом, а вверху уменьшили жесткость втулки - она снаружи стала иметь канавку. Выравнивают износ и по-иному: открывая и закрывая кран, делают им полный оборот. Если же кран не способен на такой оборот - рукоятка задевает за тулово, равномерного износа не будет. Теоретическая часть закончена, переходим к практике. Чем топить самовар? Те, внимательные читатели, кто называют самовар "дровяным" скажут, что это прямой ответ на мой вопрос. Однако, это заблуждение. Самовар правильно называть "жаровым", по принципу нагрева воды.
Так чем же топить?
Рассматривается вопрос о возбуждении дела по ст. Ему грозит штраф до двукратного размера стоимости товара с конфискацией. Справка "РГ" Знаменитые тульские самовары выпускались вручную на фабрике, основанной в 1825 году оружейником Иваном Баташевым.
ТОП-18 лучших самоваров для чаепития
Если же говорить о производительности, то дровяной самовар существенно уступает угольному. Проблема в том, что в ходе горения угля выделяется значительный объём чистого углерода, это обуславливает ход горения в нижнем блоке конструкции. Как следствие, жидкость очень быстро прогревается и начинает подниматься вверх, а холодная вода, наоборот, спускается вниз. Принцип работы дровяных изделий немного отличается. При горении дерево распадается на углерод и водород, такое горение производится в верхнем блоке сосуда. В этом случае вода нагревается очень медленно. К недостаткам самоваров также относят высокую стоимость и низкую доступность. В наши дни приобрести такие устройства можно исключительно с рук или в антикварных магазинах. Как вариант — можно сделать интернет-заказ, но в этом случае неминуемо продолжительное ожидание доставки. Виды Дровяной самовар представлен в большом многообразии форм, каждая из них имеет свои эксплуатационные особенности. С виду они похожи на самую обычную банку, такие приспособления часто стояли в трактирах и на торговых лотках.
Рюмка — один из самых распространенных вариантов. Изделия отличались доступной ценой и долговечностью. Сегодня часто встречаются в музеях и частных коллекциях. Шар — как и следует из названия, такие приспособления имели шарообразный вид. Особенно впечатляли такие модели выходцев с Востока, которые всегда славились любовью к подобным формам при обустройстве интерьеров. Не случайно такие изделия большими партиями отправлялись в Турцию и Персию. Яйцо — эти самовары производились в двух вариантах: обычное яйцо — в этом случае сужение заметно ближе к нижней части, и пасхальное — сужение расположено сверху. Ваза — такие изделия декорировали колонками, медальонами, узорами, чеканками и другими декоративными элементами. Подобная утварь в XIX столетии украшала дома представителей крупной буржуазии и дворянства. Различаются дровяные самовары и по материалам изготовления.
Вот почему нужно экспериментировать! Вода уже кипит? Тогда добавьте в топку веточку яблони либо березы, сосны либо абрикосы, липы либо смородины. Можно даже использовать пахучие травы, шишки сосны. Найдите свое идеальное сочетание, ощутите разницу.
Не пытайтесь заложить как можно больше топлива. Это чревато затуханием огня, так как можно перекрыть доступ кислорода. Если это произойдет, придется выливать воду, вытаскивать дрова и начинать все заново. Кипение воды Существует несколько способов проверить, закипела ли вода. Предлагаем вам два на выбор.
На каждом самоваре есть паровик. Это крышка, которая благодаря давлению пара откидывается, когда происходит кипение. Таким образом, если она откинулась, вода точно кипит. Но чай желательно заваривать не кипятком, а водой, которая только подходит к закипанию. Предлагаем хитрость, чтобы "поймать" этот момент.
Намочите палец, приложите его к стенке самовара, затем к мочке уха. Вы почувствуете тепло, если вода вот-вот закипит. Тушение углей Когда вода закипела, нужно потушить угли. Для этого прекращаем доступ кислорода к топке закрытием топочной трубы. Обычно в этих целях используется специальный колпачок.
Рекомендуют выбрать с ребрами жесткости. Для практического применения покупают кованые модели с толстыми стенками. Форма влияет на длительность службы самовара. Вариант «рюмка», «узорчатые», «грани» — имеют сложный и устойчивый каркас. Изделия в форме шара очень хрупкие, они требуют бережного обращения, поскольку подвержены деформации. Их покупать не советуют. Лужение корпуса. Проверять места крепления деталей и швы.
Они должны быть равномерными, без наплывов и углублений. Уточнить материал изготовления камеры сгорания. Качественные модели не нужно будет чистить очень долго, следы эксплуатации практически не заметны, а чистка не вызовет трудностей. Если выбрать дешевый самовар на дрова, следует быть готовыми к окислению, прогоранию и даже появлению мха. Он должен плотно входить в посадочное гнездо. Лучше выбрать самовар, кран у которого не находится в самом низу. Иначе неубранная накипь попадет в чашку с чаем. Внутри аппарат должен быть обложен пищевым оловом.
Вода не должна соприкасаться с латунью, это может привести к отравлению.
При горении они подогревают воду в самоваре, доводя ее до кипения. При этом процессе вся сила и польза огня и дерева передается чудесному напитку, а затем и потребителю. Изготавливаются они из жаропрочных и очень стойких материалов, благодаря которым такой самовар можно будет передавать по наследству. А процесс растопки и насыщение воды запахом дымка придает такому чаю неповторимый вкус. При таком способе заваривания чай раскрывает в полной мере свой истинный вкус и становится очень ценным и полезным напитком. Для подогрева воды можно, в дополнение к дровам или древесному углю, использовать и сосновые шишки. Они придают неповторимый аромат сосен и хвои напитку. Те, кто хотя бы раз пробовали такой заваренный чай, уже не могут его забыть.
Так что дровяные самовары — это не только славное прошлое, но и настоящее.
ТОП-7 лучших самоваров: рейтинг, на дровах, электрический, какой купить, отзывы
| В Приморье иностранец попытался вывезти в КНР тульский самовар XIX века | Понятно, что для угольного самовара подойдет только древесный уголь, а вот с дровяными экземплярами возможны варианты. |
| Всё о самоварах и чаепитии, видео и инструкции - | Совершенно новый тульский самовар, или же взять отриставрированный старый в туже цену? |
| Каталог тульских самоваров, русских сувениров и подарков | Ваш самовар - интернет магазин | это вообще чушь, украшательство ценой создания себе больших неудобств. |
| Сколько стоит самовар на дровах и как он работает | Прежде чем выбрать самовар на дровах, полезно более подробно узнать о характерных чертах форм этого бытового предмета. |
«Самоварное золото» в руках мастера блестит
Также стоит обратить внимание на его внешний вид. Нужно убедиться, что на поверхности изделия нет вмятин, сколов, царапин и прочих дефектов. Также желательно проверить устойчивость самовара. Он не должен шататься или покачиваться на ровной горизонтальной поверхности.
Важным моментом является материал изготовления. Высококачественные самовары этого типа изготовляются исключительно из нержавеющей стали. Также стоит сделать акцент на герметичности краника.
Он не должен протекать. К тому же вода не должна напрямую контактировать с металлом. Такой контакт чреват отравлением.
Персидские электрические самовары традиционно изготавливаются в Иране, где местные мастера стараются не просто изготовить функциональный прибор для подогрева воды, но и настоящее произведение искусства, которое радует глаз и украшает помещение. В отличие от самоваров на дровах, электрические модели более удобны в условиях города, и идеально подходят для современных квартир. Просмотрев наш каталог, вы сможете убедиться в красоте персидских самоваров, в которых есть своя неповторимая изюминка. Иранские самовары долговечны и абсолютно безопасны, а также на долгие годы сохраняют свой прекрасный вид. К тому же, в Иране самовары считаются символом благополучия и достатка. К таким прекрасным самоварам идеально подходят керамические чашки с блюдцами. Чтобы заказать великолепные персидские самовары, достаточно оформить заявку, и наши специалисты оперативно свяжутся с вами, ответят на все вопросы и помогут оформить заказ. Наборы Немалую популярность в наше время получили самовары в наборе, поскольку именно такая комбинация помогает максимально гармонично украсить помещение и превратить обычное чаепитие в настоящий ритуал. Расписной самовар сам по себе красив и эффектен, но гораздо изящнее выглядит целый набор, украшенный в одном стиле и в одном ключе. В набор обычно входит помимо самого самовара поднос и заварочный чайник.
Самовары в наборе создают целостную картину, все элементы набора идеально сочетаются друг с другом, и такой ансамбль выглядит стильно и чрезвычайно красиво. Электрические самовары в наборе — отличный вариант для подарка, особенно иностранным гостям, поскольку они не только станут приятным сюрпризом, но и прекрасным функциональным предметом, который и украсит комнату, и привнесет в помещение традиционный русский колорит. С их же помощью можно устраивать чаепития. В нашем магазине вы можете купить самовар в наборе, а также подобрать подходящий по стилю и размерам самоварный столик , на котором вся эта красота будет смотреться максимально привлекательно. Звоните нам, и наши специалисты оперативно помогут вам подобрать подходящую модель и оформят заказ! Фарфоровые Фарфоровые самовары появились немного позже, чем их металлические «собратья», но довольно быстро обрели популярность. Правда, из-за более высокой стоимости позволить иметь себе керамический самовар могли лишь зажиточные семьи. Говоря о фарфоровых самоварах, следует выделить три главных их достоинства. Во-первых, такие самовары прекрасно справляются со своим предназначением. Во-вторых, фарфоровые самовары всегда украшены потрясающей росписью, благодаря чему они способны преобразить любое помещение и их можно считать настоящими произведениями искусства.
При этом нельзя не отметить прекрасные качества фарфора и посуды из него… Каждый фарфоровый электрический самовар — уникальное изделие, украшенное богатым декором, традиционными русскими узорами, орнаментами и красивыми рисунками. В комплекте со многими самоварами идут керамические чашки и заварники, оформленные в одном стиле. В нашем магазине вы всегда можете купить фарфоровые самовары по привлекательной стоимости. Напишите нам, и наши консультанты помогут подобрать наиболее подходящую для вас модель. Самовары-светильники Самовары-светильники — оригинальный подарок, в котором сочетаются русские традиции и колорит, стиль, изящество и все достоинства современного светильника. Такой необычный светильник станет настоящим функциональным украшением комнаты, подчеркивающим вашу креативность и творческую натуру. В верхней части самовара расположен абажур, который может быть выполнен в разных стилях и формах. Интересная комбинация современного абажура с традиционным самоваром смотрится интересно и свежо, придает стильную окраску помещению и просто радует глаз. Одним из основных достоинств, которыми обладают представленные у нас самовары-светильники, является их универсализм, поскольку они гармонично вливаются практически в любой интерьер. Если вы подобрали конкретную модель и хотите купить самовар-светильник, просто напишите нам, и наши представители быстро свяжутся с вами.
Также у нас вы сможете подобрать антикварные самовары , которые и порадуют своим великолепным видом, и помогут провести традиционное русское чаепитие. Персидские дисконт Аксессуары 273 В нашем магазине представлены прекрасные аксессуары для самоваров, которые сделают работу «пузатеньких» красавцев более долговечной, а их использование — более удобным. Данный раздел состоит из пяти подразделов, в которые вошли многочисленные модели аксессуаров. Если у вас есть самовары, работающие на дровах, то вам, непременно, понадобится подходящая труба. Также в нашем магазине вы сможете купить аксессуары для самовара электрического, а именно такой неизменный его атрибут, как ТЭН. Немаловажным условием для обеспечения долговечности самоваров являются специальные чистящие средства, которые также представлены в данном каталоге. Выше мы описали аксессуары для самоваров, которые необходимы для их работы. Но есть у нас и декоративные дополнительные элементы, которые не только украсят помещение, но и сделают использование самоваров максимально удобным. К таким элементам можно отнести самоварные столики и подносы. Если у вас возникли трудности с выбором нужного вам аксессуара, напишите нам или закажите обратный звонок, и наши специалисты оперативно свяжутся с вами, помогут определиться с наиболее подходящей моделью аксессуара и оформят заказ.
Трубы Трубы для самоваров чрезвычайно важны, если вы отдаете предпочтение «угольным» или «деревянным» разновидностям самоваров.
Вечерний сад навевает лёгкую прохладу, незаметно и вкрадчиво заполняя дома ароматами зелени. И под биение сердец, согретых жаром тульского самовара, рождается поэзия души, национальная русская поэзия. Это частичка каждого из нас, воспетая литературными классиками. Медный блестящий самовар и по сей день живёт в произведениях Пушкина, Блока, Горького и Гоголя.
Испокон веков, самовар, как старый добрый друг, привлекает своей теплотой и гостеприимством. Откуда же начинается история самовара? Однозначно, самовар истинно русское детище, занимающее особое положение в культуре чая в России. Удивительно — насколько он распространён, настолько и загадочен. И правда, далеко не каждый знает, когда и где запыхтел первый водогрейный для чаю сосуд.
А ведь история самовара, в самом деле, уникальна и почти не исследована. Что касается происхождения слова «самовар», — даже здесь мнения историков расходятся. Разные народы на Руси аппарат называли по-разному: в Ярославле это «самогар», в Курске — «самокипец», по-вятски же его величали «самогрей». Прослеживается общая идея предназначения медного друга, «сам варит». Другие же исследователи находят подтверждения татарского происхождения от слова «снабар» чайник.
Но у этой версии меньше приверженцев. Версии происхождения самовара Где искать ответы на вопрос о происхождении самовара и его создателе? К сожалению, точных ответов найти не представляется возможным. Историки полагают, что русский самовар, синоним нашего гостеприимства и непременный атрибут русского чаепития, берёт начало из древних цивилизаций. Но это, опять же, версии.
Со временем промышленники стали производить самовары для масс, и этот чудо-прибор занял почетное место в каждом доме. Блестящий самовар считался центром стола, его бережно хранили и регулярно чистили. Золоченый самовар из серебра с эмалевыми украшениями, конец XIX века Массовое производство в России Самоварное дело оказалось весьма доходным. Кустари превращались в фабрикантов, а мастерские — в целые фабрики. Самыми знаменитыми самоварными промышленниками стали Капырзины, Тейле, Баташевы, Воронцовы. Со временем изготовителей стало очень много, и им потребовались собственные знаки отличия — торговые марки, которые в обязательном порядке утверждались правительством. Торговый знак содержал имя фабриканта с географической привязкой, а также индивидуально разработанное клеймо. Самоварные магнаты соревновались друг с другом, принимали участия в специальных выставках, на которых лучшие изделия получали медали.
Образцы этих медалей украшали тулово, тем самым говоря о качестве и репутации марки. Эти отметки сегодня помогают при оценке старинных предметов. Фабрика Капырзина Тульский купец Фёдорович Капырзин основал свою фабрику по выпуску самоваров в 1885 году в возрасте 36 лет. К этому времени уже были очень популярны производства Баташевых и Воронцовых, прославивших тульское самоварное дело. Иван Капырзин не испугался такой конкуренции и смог создать уникальные товары, которые позднее были удостоены наград и медалей. Начало XX века стало очень сложным временем для ведения собственного бизнеса — в стране постоянно проходили забастовки рабочих. Но Капырзин сумел и из этой ситуации выйти победителем - 1909г. Он продолжал развивать своё дело, и к 1912 году на фабрике трудились около ста человек, и ежегодно выпускалось от 50 до 70 тысяч изделий.
Самовары Капырзина славились изящным и утонченным растительным декором. Металлы для изготовления жаровых самоваров использовали разнообразные, но обязательно практичные: серебро, тампак, мельхиор, латунь. Часто золотили ручки самовара. Фабрика выпускала самовары самых разных размеров, в том числе, ставший популярным дорожный самовар. На фабрике Капырзина также выпускали спиртовые модели. Горелка была устроена по типу спиртовки и наглухо соединена с туловом. Иван Капырзин был успешным маркетологом и не жалел денег на рекламу своих товаров.
Самовар жаровой (дровяной, угольный): описание, советы по выбору
Свой первый самовар он затопил в 5 лет, а к 9-ти годам начал собирать самовары по знакомым и соседям. Затем собранный самовар полируют «венской известью» и вновь промывают в гальванической ванне. Мне подарили трехлитровый антикварный отреставрированный самовар фабрики братьев Петровых. Самовары на дровах 65-го и 62-го гг. Прежде чем выбрать самовар на дровах, полезно более подробно узнать о характерных чертах форм этого бытового предмета.
Дровяной самовар — прошлое и настоящее
Другим предшественником самовара был античный аналог под названием «аутепса» в переводе — «самоварящий». Аутепса представляла собой кувшинообразный сосуд и имела отделения для жидкости и для углей. Второе отделение было универсальным и в жаркое время года использовалось для охлаждения жидкости — его заполняли льдом. Аутепса Когда появился первый самовар в России По легенде самовары завез в Россию главный любитель европейских диковинок — царь Петр I. На самом деле дата появления самоваров в России более поздняя. По некоторым историческим данным, первые медные устройства для нагрева воды появились там, где была развита металлодобыча - на Урале, - так как основным материалом для изготовления самоваров были медь и латунь. Первопроходцами в самоварном деле стал тульские промышленники Демидов, основавший в 1725 году Суксунский медеплавильный завод на юго-востоке Пермского края. Это событие ознаменовало начало истории уральских «чайных машин», а также было налажено изготовление медной посуды. Многие ошибочно считают Тулу местом рождения самовара. Официально же первый тульский самовар был выпущен только в 1778 г. Уже к середине XIX века в Туле работало около 80 самоварных предприятий, а сам город получил звание «самоварной столицы».
Продукция известных тульских мастеров путешествовала по всей России. Самовар считался посудой для аристократов, так как его цена была достаточно высока. Высокий спрос накладывал обязательства на фабрикантов - им было необходимо следить не только за функциональными, но и за внешними параметрами. Самовары дополняли интерьеры состоятельных граждан и должны были вписываться в стиль обстановки. В Туле изготавливались более ста видов разнообразных форм: рюмки, шары, вазы, петухи, тюльпаны и даже паровозы. Над дизайном работали знаменитые художники — они продумывали формы и роспись «чайных машин». Производители экспериментировали с материалами в попытке перещеголять конкурентов. Появлялись изделия из фарфора, стекла, дерева. В мастерских Карла Фаберже для высшей знати создавались модели из чистого серебра и золота. Такие самовары поставляли к царскому двору, где традиции чаепития отводили очень значительную роль.
Сегодня примеры необычных самоваров можно увидеть в Тульском музее самовара, которые открылся в 1990 году. Со временем промышленники стали производить самовары для масс, и этот чудо-прибор занял почетное место в каждом доме.
Суженную вверху самоварную трубу называют кувшином. Благодаря кувшинной форме сужение верха трубы повышает частоту ее собственных колебаний самоварной трубе удалось избежать значительного "гудения", что означало бы близость достаточно опасных вибраций типа флаттера. Внутренний диаметр трубы, в широкой ее части, - главная самоварная мера. По этому диаметру определяли все размеры самовара, его высоту и ширину, даже нужное количество углей. Другая главная часть самовара - тулово, или корпус для воды. У первых российских самоваров оно напоминало чашу полусферу. Со временем выявились более подходящие формы тулова, похожего на ведро, - перевернутый усеченный конус, а также на более сложную комбинацию - верхняя часть конуса, сопряженная с тором. В самоварах с таким туловом вода сначала нагревается внизу, потом принимает тепло от трубы по всему объему.
Серьезную конструкторскую задачу представляло собой соединение тулова с трубой. Когда самовар нагревается, кувшин раскаляется докрасна, а температура тулова не превышает точки кипения воды. Русские самоварщики, учитывая столь разный режим нагрева тулова и трубы, соединили их герметично только в одном месте. Тем самым труба и тулово стали вести себя независимо, избегая тепловых напряжений, а значит, и цикличных короблений, которые обычно приводят к разрушению. В то же время тулово и труба, соединенные в одном месте, действовали как консоль - конструкция, закрепленная одной стороной и весьма уязвимая из-за своей малой жесткости. В 1825 году профессор медицины Ефрем Мухин предложил новый вариант самовара, чтобы вместе с кипятком получать и водяной пар, нужный для полевых лазаретов. В верхней части самовара выпекались хлебцы для раненых на манер нынешних чудо-печек. Предусматривалось дополнительно соединять вверху трубу и тулово, что придавало самоварной конструкции дополнительную жесткость. Однако из-за периодичной смены температур верхнее соединение тулова с трубой быстро распаивалось, и пар улетучивался. Русские же самоварщики наделили тонкостенное тулово дополнительной жесткостью, используя так называемые рельефы - продольные и кольцевые вмятины, воспринимаемые как украшения.
В наше время подобные рельефы широко применяют для усиления тонкостенных авиационных деталей. Самоварное тулово снабжено ручками для переноски. Они выдерживают немалую нагрузку - вес наполненного водой самовара. Эта нагрузка на небольшом участке, который занимает ручка, может смять, продавить, наконец, прорвать самоварное тулово. Чтобы этого не произошло, ручки ставят вместе с накладками и подкладками - своеобразными плотиками, которые рассредотачивают нагрузку по тулову, как по гладкой водной поверхности. Ручки на самоварах, а также на фарфоровых и фаянсовых чайниках, чашках обычно крепят в верхней части накладки. В этом случае тонкая стенка самовара или чайника, избегая воздействия опасного для нее сжатия, воспринимает лишь растяжение. Наконец, самоварный кран, который состоит из трубки с втулкой и стержня с рукояткой. Кран обладает конструктивной хитростью: его части при длительной работе самоуплотняются. Дело в том, что стержень и втулка совмещаются наклонно по конусу.
При поворотах поверхность стержня изнашивается, между ним и гнездом появляется зазор. Но кран не теряет герметичности, поскольку стержень под собственным весом смещается вниз, ликвидируя тем самым зазор. Говоря более научно, создается необходимое контактное давление конических поверхностей. Однако стержень изнашивается неравномерно и быстрее всего возле торцов. Здесь появляются пояски-канавки, по которым, кстати, коллекционеры определяют, как долго пользовались самоваром, каковы его возраст и ценность. Вместе с пояском-канавкой у краев стержня и втулки образуется уступ, который, не позволяя стержню опускаться, прекращает самоуплотнение. Подобный неравномерный износ испытывают широко распространенные в машиностроении соединения конических деталей с разной жесткостью. На это в свое время обратил внимание известный ученый и конструктор П.
Основателем мастерской был отец братьев, Фёдор, который был оружейных дел мастером, который в свободное от работы на оружейном заводе время построил собственную мастерскую и упражнялся в ней работами по меди. Через 25 лет мастерская насчитывала уже 26 мастеров, для того времени это была практически фабрика! Самовары братьев Лисицыных прославились на всю страну, и не зря, ведь тогда их делали настоящие мастера, вкладывая всю душу в свои работы, все самовары были разные, с узорами, удивительными формами и затейливой чеканкой. Самовары Лисицыных славились разнообразием форм и отделок: бочонки, вазы с чеканкой и гравировкой, самовары яйцевидной формы, с кранами в виде дельфина, с петлеобразными ручками. Самоварное производство оказалось весьма прибыльным. Кустари быстро превращались в фабрикантов, мастерские — в фабрики. В 1850 году в одной только Туле было двадцать восемь самоварных фабрик, которые выпускали около сто двадцать тысяч штук самоваров в год и множество других медных изделий. Вот самые известные: в 1785 году в Туле открывается самоварное заведение А. Морозова, в 1787 году — Ф. Попова, в 1796 году — Михаила Медведева. В 1826 году фабрика купцов Ломовых выпускала за год 2372 самовара, Никиты Лисицына — 320 штук, братьев Черниковых — 600 штук, Курашева — 200 штук, мещанина Маликова — 105 штук, оружейников Минаева — 128 штук и Чигинского — 318 штук. Самовары тогда продавались на вес и стоили: из латуни — 64 рубля за пуд, из красной меди — 90 рублей за пуд. Рейндгольд Эрдман Тейле приехавший в Тулу из Пруссии в 1870 году он открыл небольшую самоварную фабрику, производившую самоварные детали и запчасти. Тульский купец второй гильдии Иван Федорович Капырзин свою самоварную фабрику открыл в 1885 году, он заслуженно считался самоварным королем, на его фабрике работало 98 человек и выпускалось 60 тысяч самоваров в год. До сегодняшнего дня Тула так и остается самоварной мировой столицей. К концу XIX века в стране производилось несколько сотен видов различных самоваров! Самовары были разные, при всей их кажущейся простоте, процесс изготовления самовара на самом деле очень трудоёмок, некоторые самовары являют собой настоящее произведение искусства. Самовары тогда были очень востребованы и не одно гулянье, ни одна ярмарка не обходилась без них. Самовар — исконно русское изобретение, ценимое во всем мире чудо инженерной мысли. Прежде он был близким другом хозяев, особо его ценили за то, что не нужно было топить русскую печку или разжигать плиту для приготовления утренней трапезы. Чудо самовара было в том, что, зайдя с лютого мороза, в любое время можно было попить вкусный, горячий чай, что особо ценно при нашем климате. Вода в самоваре кипела, а в топке потрескивали угольки от лучинок создавая атмосферу тепла и уюта. А летом самовар целый день кипятился на улице, потому что чаепитие было любимым семейным занятием. А когда приезжали гости из города со связками баранок, чаепитие продолжалось до поздней ночи, с рассказами и песнями. Ведя увлекательные беседы, гостями могло быть выпито от 5 до 20 чашек ароматного напитка, однако и этим порой не ограничивались. Широко были распространены самовары объемом в 3-8 литров, хотя производились и более объемные - на 12-15 литров. Из-за сурового климата в России такие самовары быстро вошли в моду, та как из них не только можно попить кипятку, а и обогреть жилище. Другое использование самовара было сугубо хозяйственное. Хозяйкам постоянно нужна была горячая вода, поэтому ее грели на огне и переливали в самовар, который благодаря горячим углям мог долго сохранять тепло. Нередко самовар брали с собой на полевые работы, изредка подкидывая в него угольки. В трактирах такая практика была вообще обычным делом, ведь хозяин должен был в любой момент напоить пришедших гостей горячим чаем. Поэтому и стал самовар таким популярным среди русского народа, невзирая даже на немалую стоимость. И что интересно, цена этого уникального приспособления определялась его весом. Чем тяжелее был самовар - тем дороже. Что касается названия, то и здесь есть было множество вариантов, в зависимости от местности. Но везде прослеживалась одна идея предназначения медного друга - «сам варит». Самовары дарили, отправляли за границу. Самовары стояли в общественных трактирах и на площадях, обжигающими напитками люди согревались в лютую непогоду, купив стаканчик горячительного прямо на улице. К XIX веку относится появление чисто русских заведений, не имевших аналогов за рубежом, — чайных. Появились они в сельской местности в Тверской губернии при Александре II. С первых же дней чайные были поставлены правительством в совершенно особые условия: для них была установлена минимальная арендная плата, очень низкий налог и «демократичный» режим работы. Чайные имели право начинать работу с 5 утра когда трактиры ещё были закрыты. Это вызвало большое недовольство хозяев трактиров, упрекавших власти в предоставлении чайным налоговых льгот. В самоваре подавали не только чай, но и массу других напитков, которые были не менее популярны тогда в России. Сбитень, взварец, сыть, кипрей, эти напитки были любимы на Руси как до появления чая, так и после. Сбитень или взбитень представлял собой — горячий медовый напиток со зверобоем, шалфеем, лавровым листом, корнем валерианы, имбирем и другими растениями, часто сюда же ложили перец и лавровый лист. Такое питье отлично согревало и поддерживало крепкий иммунитет. Горячий сбитень обладает согревающим и противовоспалительным действием. Взварец или взвар варили из сушеных фруктов и ягод шиповник, малина, клюква, брусника , процесс приготовления мог растянуться на сутки. По консистенции напиток больше напоминал кисель, отличаясь большой питательностью и приятным вкусом. Сыть или сыто традиционно готовился на Руси из меда в сотах сыть - старинное название медовых сот , который заливали кипятком, настаивали или варили. От самого слова сыть и пошло выражение «Есть досыта». Главный же аналог чая на Руси, который испокон веков пили наши предки, ценя его за отменный вкус и прилив сил, иван-чай или копорский чай , так именовали напиток, получаемый путем ферментации листьев растения кипрея узколистного. На вкус ферментированный иван-чай сильно похож на черный чай, но с приятной кислинкой и тонким ароматом. Иван-чай стали употреблять в нашей стране еще во времена Александра Невского. Его очень любили в монастырях, так как там нельзя было пить напитки с возбуждающим действием. В 19 веке русский чай занял второе место в статье нашего экспорта, уступая только продаже ревеня. Вкус и польза русского напитка ценились куда выше китайского. Именно иван-чай наряду со сбитнем, сытнем и взваром считался любимым народным напитком, который подавался в самоваре. Самовары получили очень широкое распространение. Люди на Руси всегда были победнее и побогаче, поэтому и самовары были разные. Большие самовары были в больших семьях в деревнях, называли их ведёрные или двухведёрные, были они медные и металлические. Широкий спрос на самовары в России породил разнообразные предложения, и самовары стали изготавливать на все вкусы и кошельки. Для людей более высокого достатка, делали в основном медные самовары, которые потом покрывали серебром, мельхиором, или даже золотом, парадные модели самоваров делали из золота и серебра, фарфора, никелировали, декорировали самоцветами, покрывали эмалью и отдавали расписывать известным художникам. Старались сразить покупателя оригинальным дизайном, самовары искусно украшались. Так, ручки, ножки, кран самовара могли быть выполнены в виде рыб, львов, петухов, головы хищной птицы, фигурки ангелов и пр. Самыми изысканными и ценными с художественной точки зрения самоварами были те, что заказывали в единственном экземпляре, чтобы преподнести в подарок знатному вельможе. Роспись на самоварах в виде кустов и плодов считалась пожеланием благополучия и добра. На поверхности иногда делали надписи типа: «Самовар кипит, уходить не велит», «Выпей чайку, забудешь тоску», «Чай пьёшь - до ста лет проживёшь». Самовар стал символом добра и домашнего уюта. Самовар долгое время был вещью дорогой, роскошной. Относились к нему очень бережно и передавали по наследству от родителей детям как ценное имущество. Ставили самовары не на кухне, а в гостиной, на самоварный столик как украшение.
Критерии выбора При выборе подобного устройства нужно учитывать не только стоимость. Также стоит обратить внимание на его внешний вид. Нужно убедиться, что на поверхности изделия нет вмятин, сколов, царапин и прочих дефектов. Также желательно проверить устойчивость самовара. Он не должен шататься или покачиваться на ровной горизонтальной поверхности. Важным моментом является материал изготовления. Высококачественные самовары этого типа изготовляются исключительно из нержавеющей стали. Также стоит сделать акцент на герметичности краника. Он не должен протекать. К тому же вода не должна напрямую контактировать с металлом.
Нужна труба и хромовый сапог. Как правильно поставить самовар
В шишках находится смола, когда шишка начинает гореть, древесное основание шишки сгорает быстро. Внутри остается смола, а смола — это естественный пластификатор. Он горит очень долго, очень муторно, с большой температурой горения. Вода опустилась ниже — вот и дырка». Самовар, как настоящий генерал, во всем требует дисциплину. Его нельзя обижать, разжечь не так-то просто сапог, кстати, служит только для антуража, поддувать лучше помогает обычная картонка. Но если все получается, возникает что-то теплое, приятное и очень уютное — то, что способно объединить поколения и хотя бы немного замедлить бешеный темп современной жизни. Картина дня.
В XIX веке самоварное дело распространяется за пределы больших городов и наблюдается в Вятской, Владимирской и Ярославской губерниях. К 1850 году во всей России насчитывалось 28 самоварных мастерских. В год производилось около 120 тысяч медных самоваров.
Самовары делали на усмотрение и по желанию заказчика: от большого до малого, сувенирные, декорированные, в виде ваз, банок, рюмок, бочонков, шаров, даже дулей. Фантазия ремесленников и кошелёк заказчика не знали пределов. Внешний облик самовара трансформировался в ногу со временем, модой и укладом жизни людей. В следующих выпусках нашего блога обязательно опубликуем историю самовара в картинках.
Чаепитие и самовар — понятия неразделимые! Пройдя по страницам истории самовара, вглядитесь в себя. Что для нас значит самовар? Как он полюбился и стал синонимом русского гостеприимства и великодушия?
Какое чаепитие без самовара! Пузатый и дымящийся, важный и блестящий, самовар стал центром праздничного застолья и незаменимым атрибутом русского чаепития. Неспешный и гостеприимный самовар создавал дружелюбную атмосферу и располагал к беседе. Этот добрый друг был вне сословий, он был в почёте и у бедняка, и у царя.
Под пыхтенье самовара слагали стихи, пели песни, водили хороводы и решали дела государственной значимости. Самовар воспевается в русских народных песнях, о нём сложились пословицы: «С самоваром-буяном чай важнее, беседа веселее», «Где есть чай, там под елью рай». Самовар стал незаменимым помощником чаёвника, значительно облегчив процесс заваривания чая. Отпала необходимость топить печь, чтобы накипятить воды, с самоваром это занимало несколько минут и превратилось не в ежедневный труд, а в традицию чаепития.
А к ней приложится душевный разговор, уют, добрая атмосфера. Задушевность общения вызывает откровенность и глубокое понимание собеседника. Латунные самовары на дровах - узнать цены. Сувенирная ценность самовара Подарок, который будет постоянно наполнять теплом и напоминать добрым словом дарителя — это, конечно, самовар.
Форма и конструкция неважна, он будет уместен в любой ситуации: свадьба молодоженов или торжество по поводу круглой даты семейной жизни; оказание внимания партнеру по бизнесу; юбилей дня рождения; сувенир зарубежному гостю. А если сделать именную гравировку, то самовар навсегда останется памятным подарком. Даже если вы перестали общаться с теми, кому его подарили, вряд ли они забудут памятное событие. Если одариваемый не сторонник загородного отдыха и ему негде использовать самовар, то можно подарить сувенирную модель из фарфора или практический аналог электрочайнику.
Перечислить все случаи, когда самовар станет лучшим и незабываемым подарком невозможно. Он универсален для любых ситуаций. И царь чаепития всегда выделится из других сувениров. И неважно какой он — жаровый на углях или электрический.
Для подарка можно купить или заказать упаковку самовара — фирменную коробку, сундук. А также приложить к ним специальную трубу или заварочный чайник, поднос с фирменными чашками. Даже в наш стремительный век самовар остался символом добра, уюта и семейного благополучия.
Зная правильный рецепт, можно сделать из облепихи настойку на водке или спирте. Напиток получится не только вкусным, но и полезным. В умеренных количествах его применяют для профилактики авитаминоза, заживления […] Подробнее... Рецепты настоек малины на водке и коньяке. Приготовить утонченный десертный напиток проще, чем может показаться, особенно если вы дачник или садовод.
Чтобы убедиться в этом, достаточно понять, как сделать малиновую настойку в домашних условиях.
Самовар - история происхождения
Качество самовара СССР и нового, в чем отличие, недостатки и преимущества. Рейтинг лучших самоваров по отзывам покупателей. Какой самовар лучше выбрать: электрический, на дровах. Именно такой, пусть без дров, но все равно отсылающий к традициям самовар купила себе семья Стадлер из Аугсбурга. Дровяной самовар для ценителей чайного традиционного напитка, все равно что картина Мане для любителя импрессионизма. Качество самовара СССР и нового, в чем отличие, недостатки и преимущества.
Самовар на дровах в Москве
Обычный самовар на дровах На стоимость также влияет и форма – чем более она необычна, тем дороже самовар. Для того что бы растопить классический дровяной (угольный) самовар нужно проделать ряд не хитрых действий. Самовар – отличный вариант для загородного разогревания воды до состояния кипятка. это вообще чушь, украшательство ценой создания себе больших неудобств. В городе Электросталь отлили гигантский самовар из нержавейки и латуни. Самовар старинный на дровах "банка" С медалями На 9 л "Баташев" Большой №1709.