Во второй половине сентября аналитики прогнозируют рост цен на некоторые категории товаров. Инфляция в индексах и коэффициентах цен на основные продукты питания в 2024 году и за прошлые периоды, на сколько подорожала еда в магазинах России, динамика в таблице. — Рост цен на продукты питания отрицать невозможно. Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. В последнее время цены на продукты в России стали одной из самых остросоциальных и обсуждаемых в обществе тем.
Цены на продукты
| Цены на мясо и бензин шокировали россиян / Экономика / Независимая газета | Главная Новости Лента новостей Россиянам предсказали значительный рост цен на продукты. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью - МК | Средние потребительские цены на отдельные виды товаров и услуг по Российской Федерации (в 1991-2023 гг.). |
| Повторится ли в России 1998 год или же есть шанс, что цены на товары упадут? | Рост цен на продукты питания в России превысил отметку в 7% и стал рекордным с 2016 года. |
| Какие продукты сильнее всего подорожали в России в 2024 году | Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. |
| Росстат — Цены, инфляция | Рост цен на сахар в России тоже связан с ажиотажным спросом, сказал РИА Новости ведущий аналитик Института конъюнктуры аграрных рынков (ИКАР) Евгений Иванов. |
Яйца, кремация и смартфоны. Какие продукты и услуги сильнее всего подорожали в 2023 году
На совещании в Министерстве сельского хозяйства РФ, которое собрало крупных производителей, обсуждались вопросы, связанные с повышением стоимости продукции. В Минсельхозе подчеркнули, что ведомство внимательно следит за ситуацией и что годовой рост цен остается ниже уровня инфляции. На середину апреля текущего года отпускные цены на хлеб из пшеничной муки составили 62 рубля 60 копеек за килограмм, а из ржано-пшеничной муки — 55 рублей 40 копеек за килограмм.
Можно было бы повысить доходы граждан — тогда люди меньше бы ели курятину, больше ели свинину, говядину, баранину. Но это слишком сложно. Да и зачем? Рост потребления — не единственный фактор.
На него наложился неконтролируемый экспорт яиц , что в совокупности создало на рынке дефицит. Сейчас для того, чтобы его ликвидировать, в РФ беспошлинно будут завозиться импортные товары. Это касается и яиц, и курятины. Историю с «ножками Буша», благодаря которым советско-российское птицеводство было уничтожено, явно собираются повторить. Прогноз по стоимости яиц сугубо негативный — с такой «поддержкой отрасли» они продолжат дорожать. Торгаши просто решили хорошо заработать на «самом народном фрукте», не более того.
И палкой по рукам им пока дать некому. Мандарины статус «народного» фрукта потеряли, хотя на Новый год их покупают — немного, чтобы просто присутствовали на праздничном столе. В ряде дискаунтеров можно найти по 200 рублей за килограмм и даже дешевле, но это будет товар «второй свежести» — с гнильцой, подвядший, да и откровенно невкусный. Абхазские мандарины подорожали с 250 руб. Хотя эти деятели к Абхазии не имеют никакого отношения. Быть может, нашей стране стоит раз в десять поднять ценник на обслуживание Армянской АЭС или вообще её отключить?
Как и в предыдущем месяце, значительная часть ускорения роста цен пришлась на товары и услуги с частыми колебаниями цен. Показатели устойчивой составляющей месячного роста цен с поправкой на сезонность в июле также продолжили ускоряться.
Не слишком ли зажрались нашли ритейлеры, включая иностранных? Туда же относится колбаса и все прочие изделия из мяса-рыбы-птицы — вздорожало сырьё, однако. Молочные продукты несмотря на катастрофическое снижение закупочных цен на сырьё тоже стали примерно в полтора раза дороже. Фермы разоряются, а переработчики и торгаши считают барыши. Пока еще считают — молочное скотоводство в РФ на грани полного коллапса. В Минсельхозе в курсе, но ничего не предпринимают.
Никакой проверки не случилось, в ФАС сделали вид, что ничего не происходит, а Минсельхозу традиционно наплевать. Как итог всего этого — цены на молоко и молочные изделия в любой момент могут вообще скакнуть до небес. Так как молока может просто тупо не стать. Посему устроить диктат цен сложно — картофель через электронные доски объявлений вроде «Авито» можно покупать напрямую у производителей. Посылая всех посредников по известному короткому адресу. Хотя его уже и не покупают. Объяснение этому нужно искать в других секторах цепочки. Это энергия, транспорт, рабочая сила, упаковка, а также различные ингредиенты, которые применяются в хлебопечении.
Повышение расходов на все это и дало такой рост цен на конечный продукт», — вещает генеральный директор Института конъюнктуры аграрного рынка Дмитрий Рылько. Власти, естественно, в курсе, но ничего не предпринимают — чиновникам это не надо.
Последние новости о ценах
В связи с этим было проведено совещание с участием крупных производителей хлеба, на котором обсуждались возможные пути решения проблемы, сообщает "Коммерсантъ". Производители указывают на рост затрат на логистику, которые влияют на конечную стоимость продукта, и отмечают, что зарплаты водителей увеличились, но при этом не хватает рабочих рук. Среди предложенных мер — возвращение субсидий хлебопекам, которые были отменены в 2022 году.
А вот об увеличении цен на соль и сахар россияне сообщали реже, чем в прошлом месяце. В целом инфляционные ожидания людей в октябре снизились, но остаются на повышенном уровне, также подчеркнули в Банке России. Как ранее отчитывался Росстат, в октябре сохранялись высокие темпы роста цен на овощи и фрукты, яйца, мясопродукты, хлеб, лекарства, легковые автомобили и бытовою технику, а также авиабилеты.
А рубль, напомнил эксперт, сильно ослаб в результате паники на валютном рынке.
Почему растут цены на все товары? Потому, что в экономике всё взаимосвязано, инфляция — это как поток, то есть нет такого, что какие-то цены повысились, а какие-то стоят на месте, — они рано или поздно тоже поднимутся. Это закон инфляции», — пояснил Беляев. Читайте по теме: Что теперь в России будет вместо айфонов, порше и прочих адидасов Как это остановить? По мнению Беляева, для остановки роста цен, во-первых, нужна политика государства по развитию реального сектора экономики, а во-вторых, государство должно уделить внимание сдерживанию аппетитов монополий. О том, что в России инфляция носит немонетарный характер, ForPost писал много раз.
Мы также много раз писали и о монополиях, из-за деятельности которых рыночные цены в России совсем не рыночные.
Ольга Лебединская доцент кафедры статистики РЭУ им. Плеханова Осень — период, когда уходит сезонное снижение цен, и многие потребители воспринимают этот факт как подорожание, связанное с внешними причинами. Овощи и фрукты возвращаются к тем ценам, которые были в конце весны. Также не забываем о потенциальном росте трат на логистику в связи с урожайностью. Мясо Это касается и курицы, и баранины, и свинины. Говядина на их фоне дорожает не так заметно. Связан рост цен с удорожанием кормов, медикаментов для животных, а также импортного оборудования, рассказывает исполнительный директор финансового маркетплейса «Выберу.
Рыба Традиционно дорожает осенью дважды. Сначала — из-за дальневосточной путины, и касается это в первую очередь красных видов рыб. Отсюда следует и повышение цен, оно связано с природными факторами и общим уровнем инфляции в стране, потому что рыбакам нужно закрывать свои расходы, а ещё и заработать», — рассказала руководитель пиар-службы сети гастрономических бутиков «Азбука Севера» Александра Семушина. Следом идёт предновогоднее повышение. С начала холодов растут цены на северную подлёдную рыбу, которую непросто добывать. Хлеб Здесь важную роль играет выход России из зерновой сделки , после чего стоимость зерна и муки увеличилась как на мировом, так и на отечественном рынке, отметил Ярослав Баджурак из «Выберу. Также подорожало обслуживание импортного оборудования и зарубежное сырьё: солод и другие добавки. Кофе, чай, сахар Вполне могут подорожать сахар и кофе, которые подтянут за собой сопряжённую продукцию: кондитерские изделия, конфитюры, сладкие газированные напитки, уверена доцент кафедры статистики РЭУ им.
Плеханова Ольга Лебединская. Под ударом может оказаться и чай. Удорожание можно объяснить резким повышением цен на импортное сырьё и изменчивостью и непостоянством курса рубля.
Подорожают не только чай и кофе? Что будет с ценами на продукты в России осенью
| Самые бешеные цены и наш прогноз: налетай, пока дают! | Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. |
| Мощнейший инфляционный шторм: цены в России «сорвались с цепи» | Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги. |
| Названы продукты, которые подорожают этой осенью - МК | Одни экономисты утверждают, что причиной роста цен является увеличение количества денег в обращении. |
Сводка инфляции по продуктам питания
«Взрывного роста цен на основные продукты питания (продуктовая корзина) ожидать не стоит, цены будут расти в пределах 8 – 12%, – рассказал Александр Арский. В целом вся корзина из 26 товаров подорожала за год на 8,05%, увеличившись в цене с 2298,97 ₽ до 2484,15 ₽. Рост цен на продукты опережает официальную инфляцию в размере 7,5%, которую Центробанк зафиксировал с января по ноябрь 2023 года. Но, при применении вышеперечисленных мер поддержки, которые не подразумевают внесение потолка цен, рост цен на продукты питания будет менее значительным, чем на другие товары и услуги.
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года
Но пока некоторые виды даров моря дешевеют. Продавщица рыбного отдела сообщила, что мойва и морской окунь сбросили с килограмма по 30 рублей. Ну а баночка красной икры сейчас стоит 690 рублей, хотя в декабре прошлого года была в районе 900. Удачная путина, да и до нового года еще далеко… Однако, противоположных примеров гораздо больше. Еще и по той причине, что домохозяйки начинают закручивать и консервировать овощи на зиму. А главное — варить варенья, к этому времени сахар всегда дорожает процентов на 10-15.
Риса мы производим в среднем 1,2 миллион тонн в год при внутренних потребностях 600 тысяч тонн. Однако повышенным спросом пользуется импортный короткозерный рис, а у нас выращивается длиннозерный — для рисовых каш в детских садах и в социальных учреждениях. Раньше мы его закупали в Таиланде, но тогда был курс доллара 60-65 рублей, а теперь 90-95. Про молокопродукты есть две новости — хорошая и плохая. Хорошая состоит в том, что само молоко если подорожает, то ненамного.
Это социальный продукт, цены постоянно мониторят регуляторы и антимонопольщики. К тому же, по сведениям «МК», на молокозаводы завезены большие объемы порошкового молока — цены на литровую бутылку точно не изменятся.
Сегодня оказалось, что она уже стоит вдвое дороже.
Решила не покупать. Но вот странно: ваза ведь отечественного производства, почему на неё так взлетела цена? Женщина рассказала, что сейчас во многих магазинах, где продают непродовольственные товары, можно не обнаружить ценников.
Вместо них на полках таблички, информирующие о переоценке и отправляющие за актуальными ценами к консультантам и продавцам. Читайте по теме: Грозит ли России дефолт и куда спрячется доллар Синергетический эффект «Одной причины роста цен нет. Это совокупность причин, причём одна причина усиливает другую, возникает синергетический эффект, то есть когда действуют несколько факторов, взаимно усиливающих друг друга», — пояснил экономист Беляев.
Он отметил, что ключевым моментом, конечно, является инфляция, которая в России обусловлена монополистическим положением торговцев в самых разных сферах.
Рубль ниже — цены выше: что, когда и насколько подорожает из-за ослабления российской валюты Снижение стоимости коснется и категории непродовольственных товаров. С середины августа постепенно дешевеет бытовая химия. С начала санкций эта категория товаров дорожала быстрее всего из-за того, что в большинстве случаев продукция была иностранной. Сейчас же отечественные компании разработали большое количество достойных альтернатив. Также в ближайшее время подешеветь может алкогольная продукция: водка, коньяк минус 2 процента , хлебобулочные изделия минус 1 процент и фрукты минус 4 процента. Чтобы сэкономить, эксперт советует покупать свежие товары на рынках — там продавцы часто готовы пойти на уступки и далеко не всегда молниеносно поднимают цены: — Например, молочную продукцию, мясо, овощи и фрукты можно вполне покупать у них.
На доступность нового урожая местных овощей негативно повлияли погодные условия, а импортируемые овощи дорожали вслед за ослаблением курса рубля. В июле цены на плодоовощную продукцию продолжили расти, лишь на последней неделе Росстат зафиксировал снижение. Топливо для роста Помимо этого, фактором, сказывающимся на ценах, могла стать проблема, озвученная на днях Минсельхозом.
По словам экспертов, рост биржевых цен на ГСМ в последние месяцы связан с ожиданиями сокращения демпфирующих выплат нефтепереработчикам, анонсированных правительством с сентября этого года", — обращает внимание руководитель отдела макроэкономического анализа ФГ "Финам" Ольга Беленькая. Эксперт поясняет, что цены на плодоовощную продукцию высоковолатильны. Белки сближаются Помимо овощей внимания заслуживает рост цен на мясо. По данным Единой межведомственной информационно—статистической системы ЕМИСС , в июне цена за килограмм охлаждённой или мороженой курицы составила 193,48 рубля по РФ, что выше показателя апреля 2022 года, когда был установлен предыдущий рекорд — 190,85 рубля за кг. Позднее курица "потянула за собой" свинину.
Магазины сменят ценники с 1 апреля. Какие товары подорожают
повышение цен, рост цен, цены на продовольствие, доходы, бензин, цб, спрос, потребление Фото агентства городских новостей "Москва". В Центробанке рассказали, что рост цен в столице ускорился по нескольким причинам. Среди причин повышения — рост стоимости грузоперевозок более чем на треть, увеличение затрат на переработку и упаковку, неурожай кофе и других сельхозкультур.
Самые бешеные цены и наш прогноз: налетай, пока дают!
Среди причин повышения — рост стоимости грузоперевозок более чем на треть, увеличение затрат на переработку и упаковку, неурожай кофе и других сельхозкультур. Значат ли высокие цены на продукты, что от них выигрывают производители? В Крыму стоимость муки тоже снизилась и удивительно стабильными оказались цены на хлеб. Как дополнительный фактор роста цен — повышение затрат на муку, оплату труда и логистику. На повышении цен отразилась и увеличение стоимости доставки товаров: за год перевозка подорожала на 40%.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Но подорожает не все. Например, зампредседателя рыбного союза Сергей Гудков сообщил, что у нас в этом году богатейший вылов лососевых. И скоро красная рыба и икра могут подешеветь процентов на 35-40. Но и это еще не все. И серьезного роста цен на гречиху и хлеб, скорее всего, не будет, - уверен Алексей Зубец. Это автомобили, бытовая техника, одежда и т.
Основной вклад в этот рост внесла, как ни парадоксально, плодоовощная продукция. Хотя в предыдущие годы с конца лета по мере сбора нового урожая цены на нее снижались. Чем необычна нынешняя ситуация, каковы ее причины и прогноз на ближайшее время, выясняла "РГ" вместе с экспертами Центробанка и Российского экономического университета имени Г. При всех колебаниях динамика цен на овощную продукцию в целом соответствовала сезону. В Воронежской области показатель был ниже среднего - 5,39 процента, - но, как и в других регионах, выше, чем в августе 4,33. К увеличению привели ослабление рубля, повышение оптовых цен на рынке топлива и спроса на отдельные услуги, отметили в ЦБ. Так, цены на продовольственные товары по сравнению с прошлым годом выросли для воронежцев на 4,35 процента в августе - на 2,73.
Небольшое снижение их наблюдалось в мае - июне, а затем начался неуклонный рост. По группе непродовольственных товаров прибавка составила чуть более пяти процентов для сравнения: в мае она не превышала 1,5 процента, в августе достигла уровня 3,86. Особенно заметным для потребителей было подорожание моторного топлива - в опте и в рознице. Снижение произошло после того, как на федеральном уровне были введены ограничения на экспорт горючего. В расчете годового показателя перестало учитываться прошлогоднее снижение цен, связанное с укреплением рубля в течение II квартала, ослаблением спроса и расширением предложения на фоне наращивания поставок по параллельному импорту. Это привело к замедлению снижения стоимости смартфонов в годовом выражении", - сообщили в Банке России. Предприниматели страхуются, смотрят на коллег в соседних сегментах.
А кто-то и придерживает товар Стоимость услуг с мая по сентябрь в Воронежской области и ЦФО росла ежемесячно на 7,5-8 процентов. Это более низкие темпы, чем в целом по стране. В регионе это привело к ускорению годового роста цен на жилищные услуги, особенно на аренду двухкомнатных квартир", - отметили аналитики. В то же время другой значимый показатель - стоимость полиса автострахования - остался на прежнем уровне.
С прикладной точки зрения куда больший интерес имеет региональное значение средней цены. Она намного ближе к реальному покупателю. Судя по данным Росстата, средняя цена ржаного хлеба в регионах варьируется от 46,5 рубля за килограмм в Тульской области до 220,3 рубля за килограмм на Чукотке. Самая дешевая мука — в Волгоградской области 36,2 рубля за килограмм.
На втором месте после нее, к слову, Крым с показателем 39,2 рубля. Самая дорогая — снова на Чукотке, что совсем неудивительно. Москва и Петербург ближе к верхней границе. Если нижнюю границу ценового диапазона формируют Ингушетия и Адыгея, к верхней, без учета Чукотки, Сахалинской и Магаданской областей, а также Хабаровского края, припадает какое-то рекордное количество регионов Северо-Запада. Самый дорогой белый хлеб сейчас в Ненецком автономном округе 189,9 руб. В первую десятку также вошли Калининградская область, Карелия, Петербург и Коми. Сразу за ними — Ленинградская область. Кроме нее в двадцатку вошли Псковская, Мурманская, Вологодская и Новгородская области.
Бьющим тревогу жителям Северо-Запада любой экономический чиновник скажет: «Нужно смотреть динамику». Но, как бы это ни было странно, быстрее всего хлеб дорожает по большому счету тоже в этой части России. Тройку лидеров подорожания пшеничного хлеба возглавила Смоленская область.
Нет никаких предпосылок для их увеличения, — объяснил он. Чего ждать от цен Мнение экспертов по поводу того, как на самом деле будут вести себя цены на продукты осенью.
По словам гендиректора ассоциации «Росчайкофе» Рамаза Чантурии, производители не стремятся повышать отпускные цены, чтобы не допустить снижения продаж. Повлечет ли это за собой повышение цен в магазинах, скорее зависит от розничных сетей, которые на самом деле устанавливают розничные цены, — рассказал Рамаз Чантурия. Это не в интересах производителей и сетей. При этом, по мнению аналитика OleoScope Кирилла Лозового, повышение цен вряд ли скажется именно на спросе на майонез, поскольку его потребляют стабильно. Экономист Леонид Холод отметил, что производители, объявившие о повышении цен, делают это закономерно, поскольку сырье для их товаров в России не производят в частности, чай и кофе.
Поэтому цены зависят от курса валют, а он в последние дни изменился не в лучшую сторону — в начале недели доллар и вовсе пробил отметку в 100 рублей , но сейчас понемногу сдает позиции. Комбайновый парк процентов на 30 импортный, тракторный парк — процентов на 60, — пояснил Леонид Холод. Мало того что санкции усилились, логистические проблемы, еще и курс подскочил. Понятно, что всё это будет давить на отечественное производство в виде роста издержек. Издержки растут, производитель будет пытаться повышать свои цены, торговцы — свои, конечные ритейлеры — свои.
Единственные, кто будет противостоять этому, — мы с вами, платежеспособный спрос. Леонид Холод — экс-замминистра сельского хозяйства РФ, доктор экономических наук, профессор. Экономист Георгий Остапкович также отметил, что одной из главных причин повышения цен является ослабевший рубль. Потому что доллар поехал вниз, — пояснил эксперт.
Аналитик Разуваев предупредил о росте цен на продукты в России
Ситуация усугублялась удорожанием из-за курса рубля импортных составляющих. Причем и сам курс рубля, как уточняют аналитики, тоже все меньше и все медленнее реагирует на меры ЦБ см. Самое яркое проявление этого — отсутствие традиционной «августовской дефляции» отметим, что в последнее время текущий уровень еженедельной инфляции постоянно выше среднемноголетнего значения », — сообщают в новом выпуске обзора под названием «Анализ макроэкономических тенденций» эксперты Центра макроэкономического анализа и краткосрочного прогнозирования ЦМАКП. Динамика цен на мясо. При этом на подходе новый фактор — рост «экспортного паритета» цен на российские сырьевые ресурсы топливо — работает уже сейчас, мясо и, возможно, зерно на подходе », — сообщают в ЦМАКП. Проблема, по мнению авторов обзора, в том, что «повышение ключевой ставки Банка России слабо влияет на курс рубля и очень слабо — на подтягивание цен к экспортному паритету, но способно очень сильно дестимулировать частные инвестиции». Как пояснила «НГ» руководитель отдела компании «Финам» Ольга Беленькая, рост цен на продовольствие действительно обычно в минимальной степени связан со спросом.
Прямые и косвенные налоги там меньше в разы. У нас безумные налоги, — не может сдержать эмоции эксперт. Он отметил, что если компания за рубежом что-то вкладывает в производство, то эта сумма вычитается из налогов. У нас ситуация иная. Почему, как в других странах, не ввести повышенную пошлину на импорт, чтобы нашим компаниям здесь было легче? Везде так делается — у нас нет. А цены у нас будут только расти. Своего же нет. Как ситуация повлияет на качество На качество продуктов рост цен повлиять не должен. Можно ожидать только очередные игры маркетологов, которые будут фасовать товар в меньший объём, чтобы цена выглядела ниже. RU Яков Новоселов добавил, что сегодня как такового государственного контроля за пищевыми продуктами нет из-за целого ряда федеральных законов. Уже давным-давно качают гормонами, запрещенными антибиотиками.
Например, зампредседателя рыбного союза Сергей Гудков сообщил, что у нас в этом году богатейший вылов лососевых. И скоро красная рыба и икра могут подешеветь процентов на 35-40. Но и это еще не все. И серьезного роста цен на гречиху и хлеб, скорее всего, не будет, - уверен Алексей Зубец. Это автомобили, бытовая техника, одежда и т. И цены на них уже растут.
Привести их в чувство возможно инструментами конкуренции, необходимо приблизить товаропроизводителя к конечному потребителю. Онлайн-торговля и ярмарки позволят экономным сэкономить». Ещё новости по теме Нижегородская область вошла в топ-10 регионов с самым высоким ростом цен на новые машины Нижегородские предприятия могут принять участие в выставке продуктов питания WorldFood Moscow 2023 на льготных условиях Экономист назвал снижение цены на одежду в России результатом оперативного импортозамещения Ценовой вопрос Осенью ждать сильного роста цен не стоит, так как наступает период урожая, и сезонные продукты, такие как овощи и фрукты, дорожать пока не будут. Однако и снижение их цен долго не продлится. Овощи ближе к зиме будут дорожать постепенно — сначала цены поднимутся на томаты, потом на картофель, дальше — на лук и морковь. Последней подорожает зелень, но разница будет не слишком большой, так как в России сейчас много компаний, выращивающих микрозелень. Что же касается экзотических фруктов, например, цитрусовых и прочих, то поскольку они полностью импортируются, их подорожание в ближайшее время неизбежно. Так что апельсины, лимоны и мандарины станут не самым дешёвым удовольствием, но и здесь сильных изменений ожидать не стоит. Тяжелее всего придётся любителям сладкого, ведь именно цены на десерты и шоколад вырастут в первую очередь.