Мысхако кюве, фирменный магазин: адреса со входами на карте, отзывы, фото, номера телефонов, время работы и как доехать. агрофирма «Мысхако» «Мысхако Кюве» сухое красное из сортов Сира и Марселан 2018 года урожая.
Роскачество назвало лучшие российские игристые вина
Вот и в этот раз досталось мне на пробу две бутылки вина Кюве Мысхако, белое и красное, еще не поступившие в продажу. Главная Каталог Вино тихое Россия Мысхако Кюве Сира Марселан. Добро пожаловать на сайт винодельни Мысхако.
ВИНО МЫСХАКО КЮВЕ ТЕРРУАР СИРА МАРСЕЛАН КР СУХ 13,9% 0,75Л
Алкогольные напитки «Винодельня Мысхако» по адресу Краснодарский край, муниципальное образование Новороссийск, село Мысхако, Центральная улица, вл1, +7 800 250 18 69. Отзыв об экскурсии по винодельне "Мысхако" в Новороссийске с дегустацией вина. Кюве Розовое Брют ВыдержанноеСкачать. Сухие вина кюве "Мысхако" представлены следующей продукцией.
ВИНО МЫСХАКО КЮВЕ ТЕРРУАР СИРА МАРСЕЛАН КР СУХ 13,9% 0,75Л
Зинфандель Моде: нежность клубничного пломбира Розовое полусухое игристое вино «Зинфандель Моде» — настоящая симфония вкуса в вашем бокале. Насыщенный сочный вкус с деликатными ягодными нюансами станет отличным выбором и для вечеринки, и для ужина вдвоем. Цвет в бокале Утонченно розовый, с красивыми струйками пузырьков — любоваться игристым в бокале почти так же приятно, как и пить его. Аромат Яркая палитра ароматов, напитанных летом, морем и свежестью клубничного пломбира. Ноты ягод, ванили и сливок дополняют друг друга в прекрасно сбалансированной композиции.
Вкус Легкий, свежий, сочный, с едва ощутимой минеральностью. С первого глотка солируют ягодные ноты, деликатно переходящие в сливочно-ванильное послевкусие. Подача и сочетания Розовое полусухое игристое вино — идеальный компаньон для мягких сыров, бри и камамбера. Хорошо подойдет и для окончания вечера в качестве десертного вина.
Тонкие нюансы вкуса раскрываются в сочетании с фруктами — в идеале с персиками, клубникой, киви. Ассамбляж объединил оба сорта винограда — и вкус от этого только выиграл: не такой строгий, как стопроцентный Каберне Совиньон, не такой травянистый, как Мерло.
Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам. Проверить статус сертификата Сайт alcoplaza.
В 2014 году производство было остановлено на 3 года. Его возрождение началось только в 2017 году. С 2017 года главным виноделом и директором предприятия стал Сергей Дубовик. Который много лет отработал на различных должностях винодельческих хозяйств Кубани, в том числе на предприятии "Кубань-вино" и "Юбилейная".
Под его руководством уже в 2018 году новая концепция бренда "Мысхако" вышла на рынок. Терруар Терруар хозяйства и весь Новороссийский регион как нельзя более благоприятны для виноградарства. Мергелевый известняк уникальной терруарной микрозоны урочища обеспечивает минеральность и свежесть здешних вин.
Интересно сравнивать.
Очень хорош в терруаре Мысхако Каберне Совиньон. Потепление климата этому сорту в России пошло только на пользу. Ни малейших следов «зелени». Сочные, спелые вина.
Хорошо выглядят игристые вина в разных стилях от легкого Mode до 9-месячной «классики», которая только будет выходить на рынок. Завершает о ещё впечатление преобразившаяся кухня ресторана Cuvee. Новый шеф, новое меню, в котором меня больше всего впечатлило сочетание рапанов с белыми грибами. Ну и, конечно, везде руководящая роль Сергея.
Директор, главный агроном, энолог, стратегия продаж, туристический комплекс. Везде Дубовик. В течение всего дня, пока мы вместе с владельцем компании Алексеем Сидюковым подробно осматривали виноградник, винодельню, розлив, склад, ужинали в ресторане, не оставляло меня впечатление, что все происходящее - часть известного анекдота про Сергея. Все время «пуговку застегнуть» хотелось.
Мы ещё не раз вспомним в поездке Дубовика, увидев на какой-нибудь винодельне беспорядок или досадно не эффективное распоряжение ресурсами. Клонировать его что ли?
Игристое вино Мысхако Кюве белое полусладкое 750 мл
Изготовлено из сортов "каберне совиньон" и "мерло". Имеет насыщенный рубиновый цвет и запах спелых ягод, дополненный фруктовой эссенцией. Сочетается с мясом, дичью и сырами твердых сортов. Сделано на основе виноградных сортов "алиготе" и "шардоне". Композиция светлого цвета имеет насыщенный вкус сливок, а также букет цветов, меда и орехов. Подается к горячим и холодным блюдам из овощей и морепродуктов. Произведено из сортов "семильон" и "совиньон блан". Обладает светлым цветом с интересными зеленоватыми вариациями. Вкус и аромат сложные, постепенно раскрывающиеся, оставляющие цветочные ноты. Подходит для рыбных и овощных блюд любой температуры. Как видно, существует много сухих вин "Мысхако".
Все они обладают приятным вкусом и ароматом. Вино полусухое "Мысхако южный терруар розовое полусухое" - это единственный представитель полусухих вин "Мысхако". Сделан на основе виноградных сортов "пино гри" и "пино нуар". Обладает нежным розоватым цветом, который играет в солнечных лучах малиновыми оттенками. Имеет тончайший запах, представляющий собой смесь тропических фруктов и лесных ягод. Вкус не менее нежен. Подается к овощным и фруктовым закускам, а также горячим морепродуктам. Полусладкие вина Полусладкие вина от "Мысхако" представлены двумя видами: "Мысхако южный терруар красное полусладкое". Сделано из сортов винограда "каберне совиньон" и "мерло". Имеет красивый ярко-рубиновый цвет, а также насыщенный плодово-ягодный аромат.
Подается к десертам, фруктам и сырам мягких сортов.
Вина «Мысхако» вошли в топ рейтинга проекта «Винный гид России», в рамках которого Роскачество ежегодно проводит исследование вин, произведенных из российского винограда. Для подготовки гида была сформирована комиссия из ведущих российских и международных экспертов, сомелье и дегустаторов. В 2020 году в жюри вошли 40 лучших в стране специалистов по дегустации вина.
Эксперты работали в дегустационных кабинах, не взаимодействуя друг с другом.
Электронная почта — Сайт — Для просмотра контактов оформите профессиональный доступ По организации доступны исторические сведения 122 изменения. Следить за организацией Как это работает и зачем нужно? Это ваша компания? Актуально на 26.
Clairet фр. NB Пино нуарами Бордо не знаменит, и свои клереты вполне оправданно делал из менее капризных сортов вроде мерло. Тип: сухое белое.
Какие кубанские вина попали в рейтинг лучших в 2021 году
Сравнительная дегустация образцов одного производителя, а именно МЫСХАКО (Новороссийск) в виде красных сухих вин и купажей линейки КЮВЕ. Лучшими брютами в категории российских игристых вин признаны «Высокий Берег. Рислинг» стоимостью 465 руб. за бутылку, «Мысхако Кюве» (349,99 руб.), «Терруар Кубани» (359,99 руб.). Поселок Мысхако лежит под боком у Новороссийска, сливаясь с ним, он образует городской квартал, застроенный престижными виллами и черноморскими замками. Отзыв об экскурсии по винодельне "Мысхако" в Новороссийске с дегустацией вина. Сравнительная дегустация образцов одного производителя, а именно МЫСХАКО (Новороссийск) в виде красных сухих вин и купажей линейки КЮВЕ. Отдых у моря в поселке Мысхако Краснодарского края около Новороссийска, плюсы и минусы отдыха, чем заняться и куда сходить, основные развлечения для детей и.
Дегустация вина Мысхако, Кюве Розовое, 2020, ЗГУ «Кубань», Краснодарский край, Россия 📺 17 видео
Винзавод «Мысхако» не прекращал свою деятельность даже в годы, когда на Малой земле шли ожесточенные бои. ТМ «Мысхако». Произведено из винограда сортов Алиготе, Вионье. Мысхако Читайте последние новости на тему в ленте новостей информационного портала «Кубань 24».
ООО "МЫСХАКО КЮВЕ"
Предприятие, пережив кризис, пригласило на должность руководителя Сергея Дубовика, который сформировал новую концепцию этой винодельни. Винодельню «Мысхако» всегда держали в поле зрения и профессионалы отрасли, и ценители качественных вин. Терруар этого хозяйства — редкое сочетание практически идеальных условий для виноделия, в своем ряду идентичны французской зоне. Сергей Дубовик принял управление предприятием с изрядной долей его славного «наследства» — старыми запасами вина из Каберне Совиньон, Мерло, Рислинга, Шардоне, которые здесь заложили в бочки Radoux среднего обжига еще в 2013 году. Он провел оценку его качества, произвел обработку и доработку. В планах после его отдыха — розлив в мае. По предварительной оценке винных экспертов и критиков, вино имеет очень хороший потенциал и подтверждает свой статус.
Тираж 16 000 бутылок. В новом вине сохраняется концепция серии «Q» — мультисепажная техника использование нескольких сортов , при которой ассамблируются образцы не только различных сортов винограда и разного срока выдержки от года до двух , но и с применением дубовых бочек разного происхождения Франция, Америка, Россия.
Такой подход позволяет проявиться лучшим качествам составляющих его сортов — Каберне Совиньона и Саперави. Принцип такого подхода заложен и в названия вина, которое переводится с латыни как «высокие качества». Винодельня сообщает, что вино имеет высокий потенциал для выдержки и обещает интересное развитие органолептики в течение 10-15 лет. Аромат вина комплексный и многослойный, в нем ощущаются яркие фруктовые оттенки и тона выдержки в бочке. На данном этапе в вине доминируют ноты кизила, граната, тёрна, мягкой сафьяновой кожи и свежемолотого белого перца. Фруктовый запоминающийся объемный вкус с бархатистыми танинами. Вино выпущено ограниченной партией в 12 000 бутылок и с конца июня продается на полках фирменных магазинов «Фанагория». Chateau de Talu Новая линейка Le Contraste отражает дуализм в концепции винодельни, который есть во всех винах хозяйства: сила и слабость, простодушие и глубина, тепло и холод.
Первыми винами Le Contraste урожая 2020 стали моносепажные белое и бленд из двух красных сортов. В основе красного — ассамбляж Каберне Совиньона, также с виноградника на Толстом мысу и нового для винодельни сорта — Саперави, который растет на втором участке в селе Марьина Роща. Этикетка решена в концепции интерьера винодельни и вторит изящной лепнине на потолке ресторана. Le Contraste Gris 2020 Сорт: Совиньон Блан Брожение проходило в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре, затем выдерживалось на осадке в течение трех месяцев. Вино демонстрирует достаточно интенсивный аромат с тонами смородины, спелых персиков, цитрусов и ананаса. Во вкусе приятной минеральностью отражается близость моря, а также оттенки сливочного крема и яблочной косточки в послевкусии. Le Contraste Noir Сорт: Каберне Совиньон, Саперави Основным сортом в вине выступает Каберне Совиньон, который особенным образом проявляется в условиях терруара Геленджика и показывает великолепный результат зрелости и качества ягоды. Для сохранения ароматики этих двух сортов вино не проходило выдержку в бочке.
Интенсивный аромат демонстрирует тона черной смородины, ежевики, черники, дополняясь изящным флером пряных трав: эвкалипта и мяты. Вкус сбалансированный, с хорошо выраженной кислотностью, объемными танинами и сухим ягодным послевкусием. Millstreame Траминер оранж 2022 Сорт: Траминер Это белое сухое вино из лимитированной серии сделано из популярного эльзасского, но достаточно редкого для России сорта Траминер, особенно в технике скин-контакт оранжевого вина. Около месяца вино выдерживали на кожице, чтобы получить яркий цвет с золотистыми бликами. Технология повлияла и на органолептику: в аромате чувствуются тона сухих роз, кураги, спелой дыни, вяленых яблок и луговых трав. Вкус достаточно выразительный, с долгим фруктовым послевкусием.
Во вкусе вино сухое, с умеренным хорошо интегрированным алкоголем, средней плюс свежей кислотностью, легким телом, умеренной фруктовой концентрацией в среднем минус послевкусии с нотой клубники.
Вино хорошего качества; приятный, свежий, ароматный и ягодный нос вина; во вкусе вино освежающее, хорошо сбалансированное и с достойной фруктовостью. Пить сейчас.
Без бронирования товара мы не можем гарантировать его наличие в магазине. Информация на сайте не является публичной офертой. Для уточнения цен и условий продаж обращайтесь к нашим специалистам. Проверить статус сертификата Сайт alcoplaza.