это место, где совсем скоро каждый из вас сможет проникнуться вайбами Южной Кореи, Китая, Японии и Вьетнама! Азиатская культура, так стремительно набравшая популярность, давно проникла в наш мир и покоряет нас все больше с каждым днём. Kimchi (Кимчи)" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. asia time иркутск меню и цены.
Компания Кимчи Иркутск - отзывы, где находится на карте, адрес 🏠 и телефон ☎.
Ресторан Kimchi — отличный банкетный зал для свадьбы, дня рождения и любого мероприятия в Иркутске: контакты, фото залов, отзывы, цены на банкет. Оформить доставку блюда «КимЧи» Иркутска за 119 ₽. Поможем найти ближайший к Вам ресторан Иркутска для заказа еды онлайн через сервис Яндекс Еда. В Иркутске 23 сентября 2023 года на межэтническом торгово-ярмарочном пространстве дружбы народов «Алтынка» состоится корейский праздник Чусок и Кимчи. Ресторан кимчи на белорусской меню.
Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии
«Kimchi в Иркутске» находится по адресу улица Красноармейская, 2, местоположение и схема проезда показана на карте. Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #103 of 929 restaurants in Irkutsk. Ресторан кимчи большая Садовая 5. Кимчи ресторан Иркутск. Адрес: Иркутск, ул. Байкальская, 253/1. Телефон. Kimchi, Irkutsk: See 99 unbiased reviews of Kimchi, rated 4 of 5 on Tripadvisor and ranked #31 of 986 restaurants in Irkutsk. Когда я запускала Kimchi, мы с Александром не общались, рассказывает дочь известного ресторатора Скрипина Людмила Баженова.
Корейская еда и другие вкусные блюда на заказ
- Похожие заведения
- Запеченные роллы
- Ресторан Кафе "Кимчи" Иркутск, Иркутская область: цены, меню, адрес, фото, отзывы
- Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск)
- Авторизация
Почувствуй яркий вкус Азии!
- Сетевые рестораны в Иркутске
- Кимчи по Красноармейская ул., 2, Иркутская область
- Сетевые рестораны в Иркутске
- Отзывы о доставке «Кимчи»
- Kimchi в Иркутске - телефон, отзывы клиентов, услуги, как добраться
- Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск) — рекомендуем! 2 отзыва и фото | Рубрикатор
КИМЧИ - Традиционный Корейский Рецепт. Лучшая закуска из Пекинской Капусты | Шеф Дмитрий
Он, например, недавно увидел меня с сыном и заметил: «Уже подрос, такой большой». Стартовать с небольшим капиталом — Что сказали ваши родители, когда вы решили запустить свой проект? На тот момент в республике ввели запрет продажи алкоголя в многоквартирных домах, поэтому им пришлось закрыть «Джонатан». Нам было жалко терять место, а я тогда уже работала в холдинге Скрипиных, возглавляла отдел по контролю за качеством. Немного не получилась работа этого отдела, и это было совсем не мое.
И вот мне мама говорит, есть хорошая идея — открыть аналоговое заведение а тогда мы были в Краснодаре в такой же кофейне , не хочешь ли заняться, попробовать. Так и началась история «Вафель-coffee». Вложения были минимальные, всего 350 тысяч рублей, потому что оборудование, мебель уже были. Деньги ушли на строительные работы, создание интерьера, закуп продуктов.
Все было сделано в эконом-варианте, как и было задумано. И получилось ли в итоге? Я ездила со Скрипиными на обучение в Украину не раз. На тот момент я была поражена невероятно высоким уровнем общепита.
Думала, что Киев — это вторая Москва, что касается ресторанов. Но это было абсолютно не так. Они были на три шага впереди, на три головы выше. Это было удивительное открытие.
На момент, когда мы запускались, была популярна идея, когда заведение строится вокруг одного блюда. Мы предполагали, что наше заведение будет тем местом, куда гости приходят посидеть с друзьями в приятной, почти домашней атмосфере. Поначалу многие гости жаловались на то, что нет окон. Но это разве помешает дружескому общению.
Напротив забываешь об окнах и времени, как только встречаешься с друзьями. Этот вайб приятных дружеских посиделок сохранился до сих пор. В плане меню наше кафе изменилось — невозможно сохранить надолго концепт заведения на монопродукте в таком маленьком городе, как Якутск. На кухне должно быть, как в армии — Если честно, мне в Kimchi не понравилось.
Кажется, даже пост написала: чтобы ни готовили в Якутске, в итоге получается якутский суп. Правда, это было давно. Как вы отбираете шеф-поваров? Как проверяете их компетенции?
Еще 6-8 месяцев ушло на разработку проекта. И когда встал вопрос найма персонала, то столкнулась с тем, что в России сложно найти шеф-повара корейской кухни. Их немного, несмотря на нашу предысторию, и они свои секреты не передают никому. Могут, например, закрыться, сделать маринад и передать поварам готовый продукт.
И соответственно спрос повышает ставки. На мой вопрос о зарплате шеф-повара владелец сети «Hite» в Москве назвал такую сумму, которую я бы никогда не потянула. На момент, когда мы открывались, многие ребята, умеющие готовить корейскую еду, уехали работать в Ю. Из-за разницы курса валют было намного выгоднее работать там.
Не скрываю, в поиске шеф-поваров Kimchi были сложности. В Якутске невозможно найти шефа, если бы могли, то было бы намного легче. Но в итоге кто ищет, тот найдет, безвыходных ситуаций не бывает. И этому свое дело учит меня всегда.
Не так давно, с февраля, у нас начала работать девушка Юлия. У нее много знаний, мне нравится, как она готовит. Каждый раз новый шеф кухни спрашивает у меня, как ему строить работу с персоналом. Я отвечаю: морально готова к тому, что весь персонал уйдет и придет новый.
Это нормально. Потому что все мы знаем, что новая метла метет по-новому. Здесь главное, чтобы у шефа был принцип работы, и он ее выстраивал по нему. Это что-то близкое к сериалу «Кухня».
Мне в нем не нравится лишь то, что шеф-повар страшный алкоголик. В остальном считаю, что на кухне должно быть все четко, как в армии, и там могут быть крики. Кухня — это невероятный комок энергии, и если кто-то один ошибается, то работа целого дня может пойти насмарку. В целом, проект получился неплохим, но был ряд ошибок при открытии.
По моему и мнению моей команды, в первую очередь, нас подвело закрытие проспекта Ленина на ремонт. Знала, что город планирует ремонт дороги, но думала, что из-за сокращения бюджета на фоне пандемии его отложат.
Фестиваль пройдет в Иркутске 23 сентября по улице Ангарская, 28. Начало мероприятия в 15.
Гости и участники фестиваля смогли насладиться красочными выступлениями, среди которых представлены традиционные корейские танцы, игра на национальных барабанах, корейские классические песни и многое другое.
Также в рамках мероприятия состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда из остро приправленной квашеной пекинской капусты, известной под названием кимчи. Все желающие смогли принять участие в приготовлении и дегустации традиционного корейского блюда.
Не упустите возможность насладиться вкусной едой в компании друзей. Ждем вас в Kimchi!
Доставка работает без выходных. Цены в меню низкие.
Кафе "Kimchi" (Россия, Иркутск)
| Кимчи - акции и скидки | Полное меню «Кимчи» в Иркутске с фотографиями и ценами. |
| Кимчи по Красноармейская ул., 2, Иркутская область в Иркутске - меню с ценами - | Сайт Кимчи Меню заведений Кимчи — Красноярск. |
| Расскажем об ресторан кимчи в иркутске меню | Kimchi (Кимчи)" по выгодной цене в социальной сети ВКонтакте. |
Редакция IRK.ru искала недостатки в доставке от «КимЧи»
| Кимчи - акции и скидки на апрель 2024 года, г. Иркутск | Кафе Kimchi в Иркутске славится своей вкусной азиатской кухней, сочетая в меню корейские, японские, китайские и тайские блюда. |
| Кимчи - Доставка еды, Кафе | доставка, суши-бар и ресторан, меню, цена, официальный сайт, номер телефона доставки, адрес, рейтинг и отзывы. |
Ресторан "Кимчи" (г.Иркутск, Иркутская область)
Кимчи Ингредиенты. Кимчи этикетка. Шаги приготовления кимчи. Кимчи в Ашане. Токпокки кафе. Токпокки кафе 1905 магазин товаров. Корейский суп кимчи. Корейская паста для кимчи.
Ким чи хемультан. Ресторан кимчи площадь революции. Суши вок Уфа меню. Суши вок калорийность роллов. Корейский ресторан в Москве. Корейская еда меню. Китайская кухня Эстетика.
Фабрика свежести корейская еда. Меню сашими. Якитория Владикавказ. Сашими на Тельмана меню. Сашими Якитория. Кафе кимчи Красноярск меню. Корейские пилюски.
Пилюска по корейски. Кимчи с тестом. Салат пилюска по корейски. Кимчи блоггер. Емкость для кимчи. Тортик из кимчи. Кимча Сахалинская.
Кимчи на Сахалине. Сахалинские пельмени с кимчи. Кимчи в Южно Сахалинске. ВИФОН кимчи. Кимчи фуд фэнтези. Корейская кухня доставка. Кимчи стоп Южно Сахалинск.
Kimchi Иркутск. Кимчи тиге суп. Корейский суп "кимчитиге".
Сайт нашелся быстро, определились с блюдами, прошли по ссылке «Доставка и оплата», а там… Пустота… И белая страница. Пока мы выбирали блюда, желудок от голода урчал так, что было решено не отступать от задуманного, на тот момент мы были готовы ехать за едой сами, лишь бы уже поскорее. Сделали заказ по телефону, время приготовления блюд совпало с ожидаемым. Порции были большие, сытные и вкусные. Но все же, зачем делать вкладку на сайте «Доставка», если доставку кафе не осуществляет?
Во второй раз, когда нам захотелось остренького, мы наведались уже в само кафе. Помещение небольшое, темное сугубо субъективизм, я просто предпочитаю светлые тона и хорошее освещение, люблю есть еще и "глазами". Еда опять оправдала ожидания, благодаря подсказкам девушки-официантки, наши, отечественные, не привыкшие к ежедневной азиатской пище желудки не скрутило от чрезмерной остроты блюд, спасибо ей за это. По помещению всего два замечания: при каждом открытии входной двери другими посетителями весь зал кафе знатно продувался, не спасает даже микро-тамбур на входе. Ближе к барной стойке сидеть было гораздо теплее и приятнее. Ну и второе: запах восточной еды от одежды еще долгое время нас преследовал. Итог: корейская кухня — не китайская, в нашем городе ее найти гораздо сложнее, но можно. Вышеуказанное кафе вполне достойный представитель.
Хотя блюда из китайского меню тоже были весьма хороши в некоторых чифаньках солят чересчур обильно или перебарщивают с уксусом, но тут было в самый раз. Надеюсь, администрации удастся устранить сквозняк в зале, установить более мощную вытяжку и организовать доставку блюд на дом или хотя бы убрать эту функцию с сайта, дабы не вводить никого в заблуждение. Я как любитель острой азиатской кухни остался в восторге. По привычке отсутствия в городе острых и вкусно приготовленных блюд попросил самый острый суп и любимое губаджоу. Про суп скажу, что пока он не остыл до 50 градусов есть я его почти не мог, а если и мог, то запивая водой, а принесли его еще кипящим! Кстати, сюда часто заглядывают корейские и китайские студенты - по-моему, это о чем-то говорит порции большие, но нужно знать, что заказывать: свинина в сухарях тонкацу была сухой, куксу был еле теплый, хотя я заказывала именно горячую версию этого супа. Обслуживание тоже раз на раз не приходится: один раз нам попалась очень милая и приветливая официантка, в другой раз к работникам кафе зашли знакомые - в итоге им было совершенно не до посетителей. Как-то, гуляя по набережной, очень проголодался и решил попробовать что-нибудь из азиатской кухни.
В 2ГИСе перебрал несколько вариантов и выбор пал на корейскую, а именно на кафе Kimchi, так как было ближе всего. Кафе оказалось небольшим, но очень уютным. Кстати, на входе очень прикольная разноцветная вывеска : Сотрудники кафе были очень доброжелательны : Официантка помогла определиться с заказом.
Рассчитаться в кафе можно как наличными, так и банковской картой, минус, что иногда бывают проблемы со связью и терминал долго грузится, но это уже замечание не к кафе, а к банку. Приятно что к блюдам восточной кухни помимо обычных столовых приборов предлагают и одноразовые палочки, кушать ими гораздо интереснее. Самое мое любимое блюдо в этом кафе, это китайский салат с говядиной, даже на вид он очень аппетитный, а на вкус, так просто объеденье!
Стейк тоже замечательный в этом кафе готовят, обычно я его беру с картошкой фри и сливочно - грибным соусом, порция большая из двух кусков мяса, вполне даже на двоих хватит такой порции! В общем уютное кафе, где можно в небольшой компании спокойно посидеть покушать и поговорить!
Добавить Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с морепродуктами Рис, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, кальмар, коктейльные креветки, водоросли вакаме, шиитаке, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Пибимпаб с кимчи и мясом Рис, шиитаке, морковь, дайкон, огурец, ростки сои, яйцо, кунжутное масло, перцовая паста. Обжаренная маринованная говядина с овощами, грибами с крахмальной лапшой на рисовой падушке.
Кимчи иркутск доставка
заказать быструю доставку Иркутска от 30 минут. Кимчи на карте Яндекс города Иркутск Чтобы отыскать "Кимчи" в городе Иркутск, можно использовать удобную интерактивную карту от Яндекс. Также в рамках мероприятия состоялся мастер-класс по приготовлению национального блюда из остро приправленной квашеной пекинской капусты, известной под названием кимчи. Кимчи на карте Яндекс города Иркутск Чтобы отыскать "Кимчи" в городе Иркутск, можно использовать удобную интерактивную карту от Яндекс.
Ресторан Кимчи Иркутск
| Кимчи, Иркутск - Menu, prices, restaurant rating | Кафе Kimchi на Марата, Иркутск, отзывы клиентов, адреса на карте, телефоны, график работы и рейтинг. |
| Suspicious activity detected | Тех кто хочет воспользоваться услугой кафе «Kimchi» в городе Иркутск по адресу Горная, 5/1 и заказать вкусную еду на дом, больше всего интересуют меню и цены. |
| Тесно. Дорого. Долго. Побывали в кафе на Карла Маркса, которое собрало аншлаг на открытии | Отзывы о Кафе Kimchi на Марата, Иркутск, Иркутская область, адрес, телефон, время работы. |
Кимчи меню
Как-то, гуляя по набережной, очень проголодался и решил попробовать что-нибудь из азиатской кухни. В 2ГИСе перебрал несколько вариантов и выбор пал на корейскую, а именно на кафе Kimchi, так как было ближе всего. Кафе оказалось небольшим, но очень уютным. Кстати, на входе очень прикольная разноцветная вывеска : Сотрудники кафе были очень доброжелательны : Официантка помогла определиться с заказом. Не помню все названия блюд, но очень понравились губаджоу оказывается переводится как мясо в кляре. В слааадком кляре 8 Тофу чем то напомнил омлет. Очень ароматный и вкусный чай! Да вообще всё понравилось :] ] Вышел я оттуда сытый и ооочень довольный! Смело рекомендую посетить это кафе и наесться доотвала! Надо будет ещё раз зайти ; 07.
Итак, захожу в кафе, на вывеске которого написано "Кимчи. Азиатская кухня", на окнах написано "японская, китайская, корейская кухня". Думаю, здорово, поем сейчас на бизнес-ланч азиатской кухни... Серьезно, ребята? В кафе азиатской кухни борщ? Крабовый салат из стандартных крабовых палочек, огурца и кукурузы, заправленные майонезом. Окей, думаю, хоть свинины с рисом на пару поем. Почти все кусочки свинины - это сало, а рис сварен ужасно, и на вкус и вид двухдневный. Ну азиатская же кухня, хоть рис-то нормально можно сварить?
Плюс ко всему все блюда принесли, украшенные этим злосчастным укропом. Как по мне, украшение укропом всегда уносит в воспоминания о совдеповских столовых. Ну ребят, почему хотя бы кунжутом нельзя украсить? В общем, разочарование полное. Поесть в азиатском кафе борща и крабового салата - это "круто", конечно.
Теперь соискатели видят 1 отзыв. Вы получили статус «Открытый работодатель»","employerReviews. Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать.
Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие.
Расположение столов очень близко друг другу, когда из-за соседнего столика гости выходят- чувствуешь себя, как минимум, некомфортно. На улице -33, в зале летала муха. Заказали традиционный сет панчанов- перемариновано все ужасно, вкус неприятный, кимчи как будто не первой свежести. Брусничный глинтвейн такой, что от него передергивает, либо от большого количества специй, либо готовится из самого недорого вина.
Просто виски наливали от 10-15 минут. Самое большое разочарование: роллы Филадельфия.
Сделать это можно во вкладке «Отзывы» в личном кабинете на Dream Job. Напишите на employers dreamjob. Теперь соискатели видят отзывы на странице компании и в вакансиях. Если считаете, что страница была здесь раньше, но исчезла, — напишите в службу поддержки.
Здесь я завела друзей и познакомилась с замечательными людьми Начинала работать официантом, успешно совмещала очную учебу в универе и работу в кафе, далее перевелась работать в офис компании на должность HR-менеджера. Из плюсов могу выделить: хорошая система наставничества для меня это было очень важно, поскольку опыта работы я ранее не имела , сплоченный коллектив, питание, обучение, классные корпоративы, реальные возможности карьерного роста.
Ресторан Кимчи Иркутск
Kimchi, Irkutsk: See 18 unbiased reviews of Kimchi, rated 4.5 of 5 on Tripadvisor and ranked #103 of 929 restaurants in Irkutsk. Мы приехали, как и договаривались,в 18:00, уже на входе нас встретили совсем не дружелюбно, сказав, что никакой брони не видят, попросили показать телефон и вызов, увидев, что мы не обманываем, кошмар, конечно, нас усадили, дали меню. Кимчи в Иркутске. Показать карту.
Корейский фестиваль Кимчи и Чусок пройдет в Иркутске
Вид рыбы ужасающий, бледно-розового цвета, нарезано тонко, вся расползалась и разваливалась. Сами роллы очень маленькие и концы были не отрезаны. Цена на минуточку за это безобразие 640 рублей, мы заказываем обычно роллы Филадельфия в премиум доставке, так там они дешевле, но по вкусу и виду- идеальны. Попросили объяснить официанта, в чем дело.
На что услышали: главное, чтобы было вкусно, рыба такого откорма и сушист новичок, потом подошел второй официант и они по бокам от нашего стола вдвоем выясняли, что с роллами не так, мы в этот момент уже ели суп и это мягко говоря раздражало, в итоге роллы унесли, не включили в счет, и мы заказали на замену кимпаб. Лучше оправданий я не слышала.
Достойное мексиканское меню — «Рио-Гранде». Большой выбор гастрономических удовольствий — ресторанный холдинг RedRock: вкусные недорогие пельмени в «Эни бени», сборная солянка в «Жадине говядине» или «Почём харчо», интересный ассортимент напитков в ресторане «Русский» и еще несколько заведений.
Ну, и конечно, обязательно надо посетить отдельно позную. Какая именно самая-самая, никто из местных не скажет, на этот счёт идёт вечный спор — у каждого своё любимое.
Выходило дороговато с учетом того, что нам, как всегда, хотелось попробовать побольше блюд. Так что мы согласились на то, чтобы «барбекю» занялся повар.
Помимо кухни Кореи, в меню представлены роллы отдельный раздел посвящен только им , а также есть довольно много китайских и тайских блюд. Но Том Ям, свинина в кисло-сладком и Филадельфия в этот раз нас интересовали мало, сосредоточились на корейских кушаниях. Исключением стал только банановый фраппучино, взяли его вместо десерта, потому что чизкейк, мороженое и сладкие роллы не вызвали интереса. Вообще в Корее и здесь тоже такие закуски подаются к основному блюду.
Но их можно заказать и просто так, пожевать, пока готовится горячее, разбудить свои вкусовые рецепторы, так сказать. И лучше всего с побудкой справился дайкон, конечно. Раскрывался постепенно: сначала мне показалось, что он совсем не острый, больше кислый и немного даже сладкий, но потом стало горячо. А потом очень горячо, до слез.
Это был, пожалуй, самый ядреный маринад, который я когда-либо пробовала, но именно его многослойность — сочность, и сладость, и уксусность, и пикантность, и практически невыносимая острота — забудутся нескоро. А ну-ка дайте мне еще! А еще в панчан-сете был нежнейший сладковатый омлет, напоминающий скорее плотно сложенный блин консистенция шершавая и плотная , впрочем, чем бы это ни было, оно прекрасно завершало ансамбль. В сочетании с кимчи-бешенством дайкона воспринималось просто замечательно.
Это пять. Кстати, набор закусок, который нам подали к мясу, был гораздо скромнее, так что мы не пожалели, что заказали в довесок этот сет. Кимчи чиге, 320 рублей Традиционный корейский суп со свининой и капустой кимчи. Подали здорово, он еще кипел-пузырился.
Но по вкусу… догадайтесь, на что похож. На щи, да. Просто чуть более острые и, возможно, чуть более кислые. И с тофу, который, в общем-то погоды не делает.
Свинина плавала какая-то неприглядная — бледная и жирноватая, и много-много разваренной капусты. В общем, я просто не фанат щей, мне было не интересно. Токпокки со свининой, 420 рублей Токпокки — это продолговатые рисовые клецки. Они совершенно удивительные и ни на что не похожие по текстуре: тягучие, мягкие и, по сути, пресные, но их часто подают в остром соусе с мясом или овощами.
Они впитывают соус, и получается… Такая упитанная плотная лапшичка, от которой сложно оторваться. Впрочем, в этом блюде прекрасны были не только токпокки: и мясо было сочным, тонким, совсем без жира, и овощи очень приятно похрустывали, и грибочки были не вялые, и мясной, в меру острый соус… был великолепен. Это однозначно пять, хотелось попросить добавки. Мраморная говядина, 690 рублей Товарищи, так с любой говядиной нельзя, особенно с мраморной.
Понятно, что это не стейк и что раз уж мне не нравится получать зажаренные до состояния подошвы кусочки, надо было уточнять степень прожарки или готовить самой, но это прямо очень плохо. А почему я не высказала это официанту? Не помню. Наверное, потому что когда она в очередной раз подошла, я ела токпокки и витала в облаках.
Вы так не делайте. К говядине подали рассыпчатый рис, панчан-сет: кимчи из капусты чуть менее интересный, чем из дайкона, но тоже ничего , ростки сои, корейская морковь, дайкон в уксусе. Кроме того, были еще листы салата, нарезанный огурец, морковь, зубчики чеснока и четыре соуса: два на основе соевого с пряностями и две перечные или перцовые пасты. И мы с подругой делали конвертики: в листы заворачивали мясо, добавляли туда маринованные и приправленные овощи, а сверху — соус или пасту.
Очень было хорошо, несмотря на то что мясо пережарили. Особенно мне нравился вкус с солено-остро-сладкими перечными пастами, густыми, вязкими. Рецепторы к остроте уже привыкли и не раздражались особо, так что я просто наслаждалась разнообразием вкусов. Хемуль паджон, 350 рублей Насколько красиво и богато лепешка выглядела в меню, настолько унылой и страшной она оказалась в реальности.
У нас для вас отличные новости. Объявляем в Kimchi студенческие дни, которые будут проходить каждые понедельник и вторник. В эти дни с 15:00 до 17:30 мы дарим всем студентам "Кимпап с курицей" к вашему заказу. Просто приходи с одногруппниками в наше кафе по адресам: ул.