ЭКСПРЕСС" Впервые в истории российского макаронного рынка «Макфе» удалось создать уникальные макароны быстрого приготовления, в которых сохранились все полезные свойства твердой пшеницы – высокое содержание витаминов. Бывший технолог комбината, производившего макароны и хлеб в Уфе, рассказала, почему не переживает из-за национализации «Макфы».
Как Генпрокуратура изымает активы «Макфы»
- Исчезнут ли с прилавков коррупционные макароны «Макфа»
- «Макфа» увеличила продажи макаронных изделий 📰 New Retail
- Что будет с продукцией «Макфа» и ценами на нее после ареста активов компании
- Рекомендуемые товары
2,2 млрд рублей вложила челябинская «Макфа» в расширение производства макарон
На создание дизайна упаковки уходит несколько недель С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете? Выезжаем, проверяем технологию, оборудование, проводим аудит, смотрим, как выполняются требования системы менеджмента качества, проверяем соответствие нормативным документам и только после этого принимаем решение о партнерстве. При заключении контракта жестко контролируем производство на всех технологических этапах, сохраняя высокое качество продукта. Главное преимущество такого партнерства в существенном расширении технологических возможностей и как результат — расширении ассортимента. Это фунчоза, рисовая лапша, соба и удон. Значительно более разнообразной станет палитра добавок для макаронных изделий — обогащающих, функциональных, улучшающих вкусовой и цветовой профили.
Это тыквенные, свекольные добавки, куркума, витграсс, представляющий собой кладезь полезнейших витаминов, микроэлементов. Приоритетные характеристики макарон с этими добавками — их направленность на здоровый образ жизни. Фото: Новые продукты — это непременное условие развития компании, требование конкуренции Создание нового продукта — сложный процесс. Стоит ли он таких трудозатрат? Может быть, предпочтительней выпускать проверенные временем хиты, пользующиеся стабильным спросом?
К примеру, для ввода обогащающих добавок требуется закупка нового оборудования — микродозаторы, интегрирование в существующие технологические схемы. Замена формы упаковки влечет закупку нового фасовочного оборудования. Но при всех сложностях новые продукты — это непременное условие развития компании, требование конкуренции, а кроме того, это полезно и интересно покупателям. Конечно, среди них есть консерваторы, но немало и тех, кто не мыслит жизнь без новинок. Почему мы должны игнорировать запросы этих людей?
И потом, знакомство с новинками делает человека более любознательным, развивает кругозор, добавляет компетентности в вопросах гастрономии и здорового питания. Каждый человек при посещении магазина должен понимать, что он кладет в корзину, какими свойствами обладает выбранный им товар, чем он отличается от аналогичного, расположенного на соседней полке. АО «Макфа».
Важно, когда человек возвращается к ней во второй, третий раз, и постепенно новый продукт начинает занимать свое место в семейном рационе. Для нас это самая высшая оценка: значит, труд коллектива не пропал даром. Фото: Создание рецептуры — наука и искусство одновременно При создании рецептуры нового продукта больше творчества или трезвого расчета? Это наука и искусство одновременно. Здесь очень многое зависит от знаний, творческого потенциала.
В январе мы выпустили экспериментальную партию макарон со спирулиной, это экзотическая добавка на основе морской водоросли, полезная важными для организма витаминами и микроэлементами, которая наверняка заинтересует покупателя. Анализируем отзывы покупателей, проводим тестирование на сочетаемость компонентов в составе продукта, например, с шоколадом — горьким или молочным — лучше ощущается вкус груши в сухих завтраках. Сейчас намереваемся ввести в промышленный оборот новое направление — «гастрономия», хотим в состав макарон ввести грибы. Прорабатываем несколько вариантов поставщиков грибов и пока не нашли тот единственный, который дал бы нам необходимый вкус, аромат, насыщенность. Стараемся уделять внимание не только непосредственно ингредиентам, но и их сочетаниям. Скажем, вкус грибов усиливает присутствие лука и пажитника, который, кстати, является еще и лечебным растением. Интересно, что макароны отлично «дружат» с перцем чили, и у нас уже практически доработан новый состав для производства длинных макарон с перечным вкусом под торговыми марками МАКFA и Grand di Pasta. Разрабатывать рецептуры с различными пищевыми добавками, тестировать новые неожиданные вкусовые сочетания, сохраняя при этом полезные качества исходных ингредиентов — разве это не творчество?
Фото: Рождение образца будущей новинки в исследовательском центре «Макфы» Кто первым пробует новую продукцию? Именно в процессе дегустации приходит понимание о сбалансированности ингредиентов в составе продукта, корректируется рецептура, состав окончательно утверждается после финальной дегустации. Сейчас план дегустаций расписан по март, в нем много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего, они должны быть здоровыми.
Калорийность макарон Макфа Экспресс Калорийность макарон Makfa Экспресс составляет 342 ккал на 100 грамм сухого продукта. Состав макарон Макфа Экспресс В состав макарон Макфа Экспресс входят только мука из твёрдых сортов пшеницы и вода.
Польза и вред макарон Makfa Экспресс Несмотря на то, что макароны Макфа Экспресс обработаны паром, в них сохраняется вся польза твёрдых сортов пшеницы. Если употреблять такие макароны без добавления масла и калорийных соусов, они не навредят фигуре calorizator.
Эта сумма в несколько раз превышает состояние богатейшего человека планеты. ТАСС опубликовал постановление о наложении ареста на активы родственников экс-депутата Госдумы Вадима Белоусова и бывшего губернатора Челябинской области Михаила Юревича для обеспечения иска Генпрокуратуры о взыскании имущества крупнейшего российского производителя макарон «Макфа» и аффилированных фирм. Судебный пристав-исполнитель арестовал счета и активы родственников экс-депутата Вадима Белоусова и экс-губернатора Челябинской области Михаила Юревича для обеспечения иска Генпрокуратуры России о взыскании имущества «Макфа» и аффилированных с ним компаний в интересах РФ. Как следует из текста постановления пристава об обеспечительных мерах, с которым ознакомился корреспондент ТАСС, сумма арестованных активов составляет 100 трлн рублей.
Макаронный гигант «Макфа» судится со своим маленьким чебоксарским двойником
Вчера, 28 марта, стало известно, что в Генпрокуратуре потребовали, чтобы бывший совладелец промышленной группы Челябинского электрометаллургического комбината Александр Аристов, его супруга и их партнеры также приняли участие в возмещении ущерба, нанесенного бюджету в результате незаконной приватизации ЧЭМК. Изначально прокуроры требовали, чтобы ущерб в 25,8 млрд рублей возмещал только один бывший владелец комбината Антипов, но теперь и сумма ущерба увеличилась в три с лишним раза, до 105 млрд рублей, и в число ответчиков по иску включили также бизнесмена Александра Аристова, его жену Людмилу Аристову и их партнеров Александра и Елену Кретовых. Скорее всего, сразу несколько дел именно в Челябинской области — совпадение, говорит президент фонда «Петербургская политика» Михаил Виноградов: — Я не думаю, что Челябинская область — зона каких-то аномалий, это регион исторически промышленный, там больше предприятий. Это разные истории, первая связана, возможно, с интересами того же федерального «Ростеха». Вторая история с «Макфой» больше похожа на передачу [ответственности] высшим акционерам, в том числе бывшему губернатору Михаилу Юревичу, у которого было много проблем в последнее время с правоохранительными органами, хотя он уехал и эти проблемы ощущает на дистанции. В последнем случае вероятность передачи их в большую компанию существует.
Ранее мы писали, что генпрокуратура России обратилась в Центральный районный суд Челябинска. Ведомство планирует обратить в доход государства акции крупнейшего в России производителя макаронных изделий — АО «Макфа». Ответчиками являются более 30 юридических и 10 физических лиц. В прокуратуре полагают, что «Макфа» и десяток других предприятий, в том числе «Смак» и «Челябинскоблгаз», имеют коррупционное происхождение.
Подробнее об этом вы можете прочитать в нашем прошлом материале. Читайте также.
Обе линии рассчитаны на производство короткорезанных макаронных изделий, которые наиболее востребованы у потребителя. Производственные объекты введены в эксплуатацию в рамках реализации инвестпрограммы предприятия стоимостью 4,5 млрд рублей. В пресс-службе также отметили, что на сегодняшний день в компании ведётся монтаж и тестирование оборудования для введения в эксплуатацию нового логистического комплекса площадью 12 тысяч кв.
В общей сложности на предприятии теперь работает 16 макаронных линий. В прошлом году компания запустила автоматизированную линию Rovema Германия для расфасовки и упаковки круп в варочные пакеты. Мощность составляет 4 тысячи пачек в час. Сумма инвестиций — 150 миллионов рублей.
Помимо этого, на завершающей стадии находится строительство логистического комплекса «Макфы». На данный момент ведется монтаж и тестирование швейцарского оборудования Stoecklin. Площадь комплекса составит 12 тысяч квадратных метров, а вместимость — 27 тысяч паллетомест. Запуск логоцентра будет удовлетворять потребности растущего бизнеса и повысит уровень качества хранения продукции.
Все новости
- Генпрокуратура РФ подала иск к "Макфе" и ряду ее компаний
- Фейкам не место на прилавке. «Макфа» выиграла суд у производителей макарон-двойников -
- Карьерный путь Юревича и Белоусова
- Генпрокуратура РФ подала иск к "Макфе" и ряду ее компаний
Макаронные изделия Makfa Спиральки-экспресс (400 г)
Новости и акции. Узнайте про все достоинства и недостатки Макфа Макароны Экспресс спирали, 400 г прямо сейчас! Группа А, высший сорт; Макароны из твердых сортов пшеницы; Из Твердых сортов. Благодаря этому Челябинская область увеличит выпуск макаронных изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства России. Макфа новости 2024. Макаронный завод. Макаронная мельница здание Макфы. Макфа экскурсия производство.
Карьерный путь Юревича и Белоусова
- Адвокаты усомнились в цифре 100 трлн руб., которую взыскивают с «Макфы»
- История бренда Макфа - Я Покупаю
- Источник "РГ": Иск Генпрокуратуры к "Макфе" не повлияет на производство муки и макарон
- Регистрация
- Макароны «Макфа» хотят отдать государству — что произошло
Макаронные изделия Makfa Спиральки-экспресс (400 г)
Генпрокуратура обратилась в суд Челябинска с требованием обратить в доход государства активы крупнейшего в стране производителя макаронных изделий — АО «Макфа» — стоимостью 46 млрд рублей. Как и прочие макаронные изделия Макфа, экспресс обработанные паром радуют качеством, адекватной ценой и приятным вкусом. Макаронные изделия Makfa Экспресс Спиральки, комплект: 7 упаковок по 400 г.
Акция MAKFA: «Открывайте красоту России!»
Макаронная крупка Makfa с новой мельницы получается отменного качества. Благодаря этому Челябинская область увеличит выпуск макаронных изделий, сообщает пресс-служба министерства сельского хозяйства России. «Макфа» – это не только макароны: чем еще известен холдинг, который пытается забрать прокуратура. Крупнейший производитель макаронных изделий, муки и круп компания «Макфа» ввела в эксплуатацию мельницу для переработки твёрдых сортов пшеницы, а также две линии по производству макарон. «Макфа» регулярно наращивает производство макаронных изделий. Макаронный бизнес забирают у беглецов.
Макфа: самая знаменитая еда Челябинска
Ранее Генпрокуратура потребовала обратить в доход государства акции "Макфы" и ряда связанных предприятий. Надзор считает, что компании имеют коррупционное происхождение, так как их бенефициары Вадим Белоусов и Михаил Юревич занимались бизнесом, будучи представителями власти.
Обе линии рассчитаны на производство короткорезанных макаронных изделий, которые наиболее востребованы у потребителя. Производственные объекты введены в эксплуатацию в рамках реализации инвестпрограммы предприятия стоимостью 4,5 млрд рублей. В пресс-службе также отметили, что на сегодняшний день в компании ведётся монтаж и тестирование оборудования для введения в эксплуатацию нового логистического комплекса площадью 12 тысяч кв.
Сейчас план дегустаций расписан по март, в нем много разных идей, над реализацией которых идет работа. В составе участников дегустаций сотрудники отдела маркетинга бренд-менеджеры, технологи, представители отдела продаж — те, кто задействован в создании нового продукта. На предприятии разработано положение о дегустации, включающее ряд требований вплоть до таких деталей, как правильное освещение. Особые требования предъявляются участникам: они должны быть не голодными, но и не слишком сытыми, не должны пользоваться парфюмом, а прежде всего, они должны быть здоровыми. Любое отклонение от этих требований отражается на состоянии рецепторов дегустаторов и может исказить вкусовое восприятие, а значит, помешать созданию эталонного продукта.
Какой продукт тестировался на последней дегустации? Скоро он появится на упаковке. Фото: Закрытые дегустации — один из важных этапов создания эталонного продукта Образцы будущего продукта продегустированы. Что происходит дальше? Он запускается в производство после получения протоколов и других подтверждающих документов, в том числе и о полезности продукта. Часть новинок «Макфа» выпускает на собственных производствах, часть составляет производство под собственной торговой маркой СТМ , иными словами, контрактное производство. Фото: Важна каждая деталь. На создание дизайна упаковки уходит несколько недель С какими предприятиями пищевой промышленности сегодня сотрудничаете? Выезжаем, проверяем технологию, оборудование, проводим аудит, смотрим, как выполняются требования системы менеджмента качества, проверяем соответствие нормативным документам и только после этого принимаем решение о партнерстве.
При заключении контракта жестко контролируем производство на всех технологических этапах, сохраняя высокое качество продукта. Главное преимущество такого партнерства в существенном расширении технологических возможностей и как результат — расширении ассортимента. Это фунчоза, рисовая лапша, соба и удон. Значительно более разнообразной станет палитра добавок для макаронных изделий — обогащающих, функциональных, улучшающих вкусовой и цветовой профили. Это тыквенные, свекольные добавки, куркума, витграсс, представляющий собой кладезь полезнейших витаминов, микроэлементов.
С экономической точки зрения для «Макфы» не будет никаких последствий от того, что сейчас заморожены активы, относящиеся к Юревичу. Наложены ограничения, связанные с акциями, чтобы они не продавались, и собственники не менялись. В остальном холдинг нормально функционирует. Оно выпускает не просто продукцию — это продукция первой необходимости.
Бежать в магазин и закупаться макаронами тоже не стоит.
Макароны «дружат» с перцем: каждый год в ассортименте МАКFA появляются новые продукты
Речь идет о примерно десяти крупных предприятиях. Согласно данным уголовного дела, все они занимаются производством муки и мучных изделий и при всем этом имеют якобы коррупционное происхождение. Следователи обосновывают это тем, что компании были созданы и работали в период, когда Юревич и Белоус находились на государственной службе. Незаконное казино, арест и реальный срок: в семье Прилучного новый скандал Будучи на таких должностях, они не имели права заниматься бизнесом. Кроме того, чиновники были обязаны декларировать свое имущество.
Генпрокуратура потребовала изъять все 34 организации, определив их совокупную стоимость в 46 млрд рублей, ежегодную выручку — в 41 млрд, а валовую прибыль — в 13,6 млрд. Речь идет об экспроприации акций самого АО «Макфа», управляющей компании «Агромакфа», компаний «Смак», «Первый хлебокомбинат», «Челябинскоблгаз», «Новая пятилетка», «Долговское», «Урал-Медиа», управляющей компании «Медиа-Центр» и прочих.
При этом, согласно иску, до передачи новому собственнику старые должны обеспечить деятельность предприятий, исполнение контрактов и оплату труда работников. Чтобы активы не «растеклись», как это бывает при крупных тяжбах, судебный пристав-исполнитель Управления по исполнению особых исполнительных производств Главного межрегионального специализированного управления Федеральной службы судебных приставов России 28 марта наложил арест на банковские счета ответчиков и акции ряда компаний на немыслимую общую сумму 100 трлн рублей. Первого апреля Центральный суд принял обеспечительные меры по иску Генпрокуратуры, арестовав счета и активы ответчиков на те же 100 трлн рублей. Откуда взялась эта цифра — при том что бюджет России на 2024 год запланирован на уровне 35 трлн, — не совсем ясно, тем более что в постановлении пристава указано, что информация о реальных суммах на счетах ответчиков от «Макфы» отсутствует. По словам Андрея Трунова, 9 апреля он обжалует в суде наложение ареста на акции, счета и имущество предприятий. Арест не исключает возможности владения и пользования указанным имуществом, говорится в постановлении.
Пленка на предприятия поступает из Хорватии, масло — из Греции, комплектующие — из нескольких европейских стран. Остановка заводов лишит работы шесть тысяч человек, а бюджет — налогов на сумму порядка миллиарда рублей в месяц». Макаронная империя почти с нуля Михаил Юревич, как и многие российские предприниматели, начинал бизнес с мелкой коммерции, а затем в 1994 году приватизировал Первый хлебокомбинат в Челябинской области. Часть акций была куплена на аукционе, часть — у сотрудников компании. Уже через год Юревич вливает в компанию через выкуп акций челябинскую макаронную фабрику и Сосновский хлебокомбинат, тем самым сформировав основу будущего лидера отрасли.
По решению суда они должны отказаться от обозначения VAKMA, всю идентичную дизайну «Макфы» упаковку изъять из оборота и уничтожить за свой счет. Узнавай новости первым в своем телефоне. Подпишись на телеграм-канал 31tv.
Также компания производит крупы в варочных пакетиках рис длиннозерный, рис круглозерный, рис длиннозерный пропаренный, крупа гречневая, горох колотый, пшено, крупа ячневая, кукурузная, перловая, пшеничная , крупы в мягкой упаковке греча, рис длиннозерный, рис круглозерный, рис длиннозерный пропаренный, пшеничная «Артек», пшено, горох колотый, манная крупа, перловая, кукурузная , муку и мучные полуфабрикаты оладий и блинов. Дополнительные виды продукции — оливковое масло Grand di Oliva и быстрозамороженные полуфабрикаты пельмени, вареники торговой марки «Мишкинский продукт». В 1990-е — первой половине 2000-х годов компания принадлежала будущему губернатору Челябинской области Михаилу Юревичу. В 2005 году — передана в семейное управление, председатель совета директоров — его отец Валерий Юревич, также в совет директоров входит его мать Наталья Юревич, директор управляющей компании Вадим Белоусов , директор по коммерции Дмитрий Мешков и заместитель по социальным вопросам Галина Ефимова. Макфа маленькие макароны. Детская серия "Макфики" Любимые игрушки Любимые игрушки О продукте Накормить капризулю никогда не было так просто! Наши макаронные изделия из твердых сортов пшеницы «Макфики» сделаны в виде веселых игрушек: паровозики, принцессы, машинки, самолетики, мишки, мотоциклы, — понравятся и мальчишкам, и девчонкам.