Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. Картофель в нашей стране выращивает практически каждый огородник и это не удивительно: эту овощную культуру легко выращивать и она даёт богатый урожай. Для выращивания картофеля подходит теплица. За счет других температурных условий в ней можно раньше заняться этим процессом, не дожидаясь наступления весеннего тепла.
Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке
Уборка урожая и хранение Сроки созревания плодов зависят от сорта. Основным признаком зрелости картошки является засыхание и полегание ботвы, от которой легко отделяются клубни с плотной кожурой. Выкапывают урожай в сухую погоду, перебирают, удаляя резаные и больные клубни, просушивают в тени. Хранят в сухом прохладном помещении в продезинфицированной «дышащей» таре деревянные и пластиковые ящики, хлопчатобумажные мешки , что предупредит появление гнили у овощей. Для лучшей сохранности клубни перекладывают зубцами чеснока, а ящики — мятой и хреном. Выращивание картофеля в теплице зимой Урожай радует Выращивание картофеля в теплице обойдётся дороже, чем в грунте.
Плюсом этого метода является: выращивание в тот период, когда в открытом грунте это невозможно, практически 8 месяцев в году; получение раннего урожая; малое количество вредителей. Если теплица отапливаемая, посаженные в августе клубни дадут урожай к Новому году. Следующую посадку производят в конце февраля. При посадке в теплицу пророщенный корнеплод должен соответствовать следующим параметрам: быть крупнее, чем для посадки в грунт 80—100 г ; пройти процесс озеленения, чтобы не представлять интереса для грызунов; быть целым — резаный овощ привлекает вредителей. Сорта берут сверхранние и ранние.
К выращиванию в теплицах хорошо адаптированы Харьковский ранний и Приекульский ранний.
Для повышения устойчивости картофеля к болезням используются микроудобрения в виде меди, бора, цинка и молибдена. Обработка почвы Лущение стерни [ Бороны дисковые ] проводится после уборки стерневого предшественника спустя 2-3 недели [ Плуги ]. Для эрозионно-опасных районов проводится безотвальная обработка. Раннее весеннее боронование [ Сцепки зубовых борон ][ Бороны пружинные ] проводится весной в 2 следа, а культивацию на глубину 12-14 см проводят перед посадкой. Такой комплекс применим для легких почв, а для тяжелых почв весной проводят обработку плугами без отвалов на 22-27 см [Плуги], но с установкой предплужников на рабочую глубину 12-14 см. Подготовка клубней к посадке Калибровка и сортировка клубней проводится по фракциям при помощи КСП-25 картофеле-сортировального пункта [ Сортировщики корнеплодов ]. Фракция 50-80 г подходит для посадки. Если наблюдается недостаток посадочного материала, то клубки могут разрезаться, при этом их могут дополнительно подвяливать и обрабатывать пестицидами [ Протравливатели корнеплодов ].
Клубни перебирают и подбирают подходящие за 10-12 дней перед посадкой. Глубина заделки клубней 6-15 см. Сажают картофель с междурядьями 70 см и шагом 25-35 см [ Картофелесажалки ]. Способ посадки выбирают наиболее подходящий к текущим условиям. Так гребневая посадка обладает преимуществами в лесостепных районах с достаточной обеспеченность влагой. Гребни нарезают до посадки культиваторами гребнеобразователями [ Культиваторы гребнеобразователи ] или же после посадки культиваторами-окучниками [ Культиваторы окучники ]. На гребневой поверхности земля прогревается быстрее, что позволяет раньше начать посадку. А в района с переизбытком влаги применяют грядово-ленточную посадку Для посадки создают гряды высотой 35 см и шириной подошвы 140 см.
В подготовленные пакеты накладывают картофель, затем пакет завязывается и подвешивается в сухом и светлом помещении. Таким образом картофель находится в условиях, напоминающих парник, и на клубнях достаточно быстро появляются проростки. Но следует помнить и не подвешивать мешки с картофелем в таком месте, где на картошку могут падать солнечные лучи. Кроме того, в помещении необходимо обеспечить хорошую вентиляцию. Периодически пакеты с картофелем надо переворачивать с тем, чтобы свет на них падал одинаково со всех сторон. Извлекая картофелины из мешка, будьте осторожны и не поломайте ростки. Проращивание картофеля в опилках Такой способ дает возможность получить урожай в более ранние сроки, чем, например, при световом способе. На клубнях во время проращивания образуются не только ростки, но и корни. А всходы от посаженных клубней появляются гораздо быстрее. Как следствие, клубнеобразование наступает гораздо раньше. В качестве субстракта наполнителя можно использовать также торф, перегной, мох, солому и другие подобные рыхлые материалы. Как правильно проращивать клубни во влажной среде На дно тары ящики, тазы насыпают влажный теплый субстракт слоем в 2-3 см. Поверх влажного слоя раскладывают клубни, которые сверху засыпают тем же материалом на 2-3 см. Затем на него снова выкладывают второй слой клубней.
Резка клубней Целые клубни предпочтительнее, так как они дают больше стеблей по сравнению с эквивалентным весом разрезанного семенного клубня. Целые семенные клубни легче обрабатывать и уменьшается распространение болезней, связанных с резкой. Однако при недостатке посадочного материала в картофелеводстве прибегают к резке клубней. При механизированной посадке резаные клубни используют в смеси с нерезаными с соотношением не более 1 : 3, так как в противном случае не будет обеспечена заданная густота посадки. Процесс образования пробкового слоя суберизация быстрее проходит при теплой температуре. Для защиты срезов от гниения можно также применять фунгициды. Разрезанные части должны должны быть примерно равноценны по количеству глазков и размеру и иметь по крайней мере один глазок, предпочтительно два или три. Кусочки разрезанных семенных клубней должны быть блоковидными и весить от 40 до 60 г. Размер семенного клубня влияет на размер стебля растения и его жизнеспособность. Крупные семенные клубни дают крупные стебли, которые растут быстрее и дают большую площадь листьев и высокий урожай, хотя при весе клубней более 60 г это преимущество уменьшается. Корни развиваются из основания стеблей, а не из тканей семенного клубня. В зависимости от масштабов деятельности, нарезка семенных клубней производится вручную или с помощью автоматизированного оборудования. Чтобы избежать распространения болезней во время резки, важно использовать клубни, свободные от болезней, и соблюдать санитарные нормы. В производственных условиях к посадке обычно приступают после посева зерновых культур и заканчивают ее в течение 8-10 дней. Сроки посева на легких песчаных и супесчаных почвах, а также на возвышенностях и южных склонах несколько раньше, чем на тяжелых суглинках. Раннеспелые, среднеранние и среднеспелые сорта в занятом пару сажают в первую очередь, затем приступают к посадке семенного картофеля. В последнюю очередь сажают картофель продовольственного назначения. Согласно данным Института экспериментальной метеорологии, изолинии оптимального срока посадки: 20-30 апреля проходит Вильнюс — Минск южнее — Тула — Пенза южнее ; 1-10 мая проходит Рига севернее — Псков — Тверь — Иваново — Чебоксары — Уфа южнее — Челябинск — Курган; 10-20 мая проходит Санкт-Петербург — Омск — Новосибирск севернее ; 20-30 мая проходит севернее предыдущей изолинии; 1-15 июня проходит по северу Архангельской и Мурманской областей, Карелии и Республике Коми. Густота посадки Густота посадки картофеля, при которой достигается максимальная урожайность различна и зависит от качества посадочного материала, сорта, агротехники, целей возделывания, почвенно-климатических условий. Чем выше плодородие почвы и благоприятнее условия для роста и развития, тем плотнее можно высаживать растения. На окультуренных суглинистых почвах Нечерноземной зоны при больших площадях питания происходит разрастание ботвы, удлинение вегетации и невызревание клубней. Для Нечерноземной зоны оптимальная густота посадок составляет: для северных и северо-западных районов 50-55 тыс. В степной зоне рекомендуемая густота посадок — 30-40 тыс. На орошаемых землях густоту увеличивают до 60 тыс. Например, в степной части Воронежской области урожайность картофеля при густоте посадок 40,8 тыс. Для посадок семенного картофеля — 60-70 тыс. Густоту увеличивают для раннеспелых сортов с компактными кустами и прямостоячей ботвой, а также при использовании мелких клубней для посадки. Глубина и способы посадки Глубина посадки целых или разрезанных клубней картофеля зависит от типа почвы, климатических условий и сорта и в целом варьирует от 5 до 15 см. Важно обеспечить достаточное укрытие почвой и избегать высыхания, озеленения, солнечных ожогов и других повреждений развивающихся клубней. В Нечерноземной зоне обычно применяют гребневой способ посадки на глубину 8-12 см, на торфяниках — 10-12 см, на пойменных землях — 8-10 см. При посадке в хорошо прогретые гребни, глубину посадки можно сокращать до 3-4 см. В районах, где увлажнение почвы сильно зависит от погодных условий, используют полугребневый способ посадки с овальной формой рядков. При этом способе заделки клубней проводится на глубину 12-14 см относительно поверхности клубня. Полугребневая поверхность рядков с овальной формой получается при установке изогнуты райборонок после заделывающих дисков агрегата. В зоне недостаточного увлажнения, например, в степной части Западной и Восточной Сибири, юге и юго-востоке России, а также в годы с сухой весной, и некоторых районах Нечерноземной зоны, где агроприемы направлены на сохранение влаги на песчаных и супесчаных почвах , проводят гладкую посадку с заделкой клубней на глубину 8-10 см. Влияние физиологической зрелости посадочного материала на последующий рост стеблей и клубней может быть в некоторой степени компенсировано расстоянием между растениями и продолжительностью периода роста. При использовании старого посадочного материала расстояние между растениями может быть увеличено, чтобы компенсировать ожидаемое большое количество клубней. При правильном управлении можно получить эквивалентные урожаи при использовании семян разного физиологического возраста. В северных и северо-западных областях, например, в Архангельской, Вологодской, Мурманской, Ленинградской и Новгородской областях и Республике Коми, посадку проводят в предварительно нарезанные гряды. Для высадки картофеля могут использоваться картофелесажалки СН-4Б-1, СН-4Б-2, КСМ-6, которые предназначены для рядового способа посадки с междурядьями 60 и 70 см и расстоянием в ряду между клубнями 20-40 см. Для этой схемы у сажалки СН-4Б попарно смещают сошники на 5 см: крайние внутрь сажалки, средние — от середины навстречу крайним, таким образом, чтобы по центру сажалки шло междурядье 80 см. Стыковые междурядья также получаются по 80 см. Чтобы при уборки колесо комбайна шло по широкому междурядью удлиняют левую полуось со ступицей с помощью надставки. Также хорошие результаты дает посадка с междурядьями 90 см при сохранении той же густоте посадок. Способ способствует созданию лучших воздушно-световых условий для роста растений, борьбе с сорняками, облегчает механизированный уход за посадками и уборку урожая. Для посадки пророщенных клубней картофеля используют сажалку САЯ-4. В некоторых случая применяют посадочные агрегаты, состоящие из двух сажалок СН-4Б.
Почему картошку запретят сажать?..
Материал либо просто плотно расстилают на подготовленные гряды и высаживают клубни в прорезанные в нем отверстия, либо накрывают им уже засаженную грядку, не забывая укрепить края, чтобы укрытие не снесло ветром, но и не слишком натягивая, чтобы давление могли вынести молодые всходы. Чем мягче климат в вашем регионе, тем меньшей плотности агроволокно более дешевое, кстати вы можете использовать для картофельных посадок. Более тяжелые, плотные и светлые нетканые материалы также подойдут — правда, не следует укладывать их прямо на землю, лучше натягивать на каркасные дуги. Для получения сверхраннего картофеля рекомендуют использовать белое агроволокно с высокими 30-40 единиц показателями плотности, что было бы тяжелой "ношей" для молодых ростков, если не размещать его на опорах. В таких самодельных парниках картофелю будет в меру тепло и просторно, а вы не будете переживать, что растения перегреются или задохнутся. Существует и комбинированный способ выращивания картофеля под укрытием. В этом случае грядки укрывают темным агроволокном, а дополнительно над ними устанавливают каркас с натянутым полиэтиленом или светлым нетканым материалом. Метод предназначен для районов с капризным климатом, где нередки внезапные и сильные весенние заморозки. Выбираем сорт раннего картофеля Если хотите получить действительно ранний урожай в самом начале лета, даже для метода посадки картофеля под пленку нужно выбрать клубни соответствующих ранних сортов. Напомним, что и среди них есть свои градации.
Ранние сорта картофеля подразделяются на: ультраранние созревают спустя 45-55 дней после появления всходов ; ранние растут 60-70 дней ; среднеранние урожай можно собирать через 75-80 дней. Для северо-западных районов в качестве посевного материала под укрытие подходят следующие сорта: Жуковский ранний, Удача, Вятка, Холмогорский, Снегирь, Пушкинец. В качестве посадочного материала выбирают клубни весом не менее 70-80 г, а лучше — еще крупнее по размеру. Такой картофель легче переносит возможные неблагоприятные условия при выращивании а весны в наших широтах бывают весьма капризными , быстрее всходит и формирует впоследствии высокие и крепкие кусты с большим количеством стеблей и клубней. Подготовка раннего картофеля к посадке под пленку агроволокно Семенной материал, предназначенный для получения сверхраннего картофеля под укрытием, обязательно нужно предварительно подготовить, чтобы период между высаживанием и появлением всходов сократился до минимума. Начинают это делать не позднее, чем за 35-40 суток до посадки. Итак, нам нужно прорастить яровизировать картофель перед посадкой.
Следующая идеи также подойдет для выращивания овощей на балконе или на даче. Для ее воплощения вам потребуется: 2 пластиковых цветочных горшка разной емкости большого объема; плодородный грунт; нож; картошка. Сделайте в малом горшке вырезы, установите его в большое кашпо.
Насыпьте грунт, полейте, разложите картошку на одинаковом расстоянии, сверху засыпьте почвой. Если вы возьмите раннеспелые сорта картофеля, то же уже через 2 месяца после появления всходов сможете отведать вкусных молодых овощей. Для этого не обязательно выкапывать все кусты, вытащите верхнюю емкость, соберите только крупные корнеплоды, остальные пусть растут и наливаются дальше. Только не забудьте после такой процедуры полить их, чтобы восстановить травмированные корешки. Если у вас только один большой горшок, используйте в качестве внутреннего корзину для белья или пластиковое мусорное ведро. Если у вас нет горшка, а имеются только такие приспособления, чтобы клубни не потемнели, сначала установите на дне корзины черный полиэтиленовый мешок, а уже затем в него насыпьте землю, посадите картофелины. Если у вас на даче есть ненужные доски, смастерите из них вертикальную грядку. Для этого вам потребуется: четыре бруска сечением 5 см; доски; саморезы; плодородная почва. Поставьте четыре бруска одинаковой величины по углам будущего сооружения, при помощи саморезов прикрепите нижние 4 доски, таким образом закрепите начало конструкции. Затем присоедините к брускам горизонтально следующие ряды досок.
При пасмурной погоде окучивание можно делать в любое время суток. Подкармливаем и гоняем жуков Подкормка не менее важна. Даже если вы вносили удобрения при посадке, за прошедшие 1,5-2 месяца почва истощилась, поэтому дополнительная порция будет не лишней. Следовательно, кроме азота, который очень важен, в рацион не мешает добавить фосфора и калия.
Подойдет любое комплексное минеральное удобрение, - отмечает Елена Веремейчик и делится своим рецептом подкормки: - Разводим в ведре воды стакан золы и 0,5 литра куриного помета. Кстати, помет можно заменить концентратом, который есть в продаже. Хорошенько размешиваем полученную смесь и проливаем междурядья из расчета пол-литра на куст. В целом картофель считается засухоустойчивым растением, однако регулярные поливы поспособствуют прибавке урожая.
В первую очередь, важна влажность почвы во время появления восходов и цветения, ведь именно в эту пору идет интенсивный рост клубней. После дождя почву вокруг картофеля нужно аккуратно подрыхлить, не повредив зреющие в земле клубни. Перед выкопкой растение в поливе не нуждается. По словам нашего эксперта, в первой половине июня, да еще холодной, колорадских жуков крайне редко можно встретить на стеблях растения.
Но чуть позже вам обязательно пригодится раствор, помогающий бороться с ними. Обработку стараюсь проводить каждую неделю, а когда идут дожди - еще чаще, - уточняет она. Колорадский жук и его прожорливые личинки могут съесть все листья на грядке буквально за одни сутки. У пострадавших растений резко снижается эффективность фотосинтеза, что отразится на росте и развитии растения, а также урожае.
Храниться они не будут, их надо съесть в ближайшее время. Здоровые — в другую. Их можно смело закладывать в погреб. Но не сразу.
Картофель, предназначенный для хранения, нужно на 2 недели отправить в темное прохладное помещение, например, в сарай или баню. За это время он окончательно просохнет, дозреет, кожица станет плотной. И только потом его можно опускать в погреб. Скажете, мы не в деревне живем, где ж погреб взять?
Есть другие варианты хранения. В холодильнике. Часть урожая, те же самые поврежденные клубни, можно отправить в холодильник — там для них идеальные условия. В квартире.
Пару месяцев картофель может пролежать в мешках в темном месте при комнатной температуре. Например, в кладовке. Или в шкафчике под раковиной. Или даже под кроватью.
Главное, чтобы на него не попадал свет, поэтому мешки должны быть плотные. Вместо мешков можно использовать картонные коробки. На балконе. Гораздо дольше картофель может пролежать на застекленном балконе.
Но тут опять важно, чтобы на него не попадал свет. В противном случае клубни подморозятся и не будут храниться. К тому же мороженая картошка приобретает сладкий вкус. Чтобы защитить картофель от холода, перед понижением температуры мешки нужно обернуть в 2 — 3 слоя укрывного нетканого материала.
Идеально подойдет спанбонд-60 — им обычно укрывают в зиму розы. Популярные вопросы и ответы О хитростях, которые помогают вырастить хороший урожай картофеля, нам рассказала агроном-селекционер Светлана Михайлова.
Новейшие методы выращивания картофеля
| Как вырастить много картофеля при минимальном уходе | На каждом этапе выращивания картофеля важно проводить профилактические мероприятия против болезней и вредителей, тщательно отбирать материал под посадку и при необходимости обрабатывать почву специальными средствами. |
| Картофель. 10 причин им не заниматься | Рекомендации по выращиванию картофеля для засушливой зоны. |
| Как посадить и вырастить картофель в Подмосковье? | Все о посадке, уходе, выращивании растений. |
| Правильная посадка картофеля – способы и сроки | Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. |
| Посадка картофеля второй раз за лето: сроки, подходящие сорта, видео и отзывы | Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). |
Технология возделывания картофеля
Особенности выращивания картофеля в различных регионах При выращивании картофеля в регионах ориентироваться нужно на районированные сорта и подходящие методы посадки. Подмосковье Народные приметы говорят, что если лист на берёзе с копейку, то можно сажать картофель. Сорта выбирают среднеранние: Тулеевский, Сынок, Чугунка. На чернозёме сажают рядами и гребнями, на суглинках лучше посадить в солому. Сибирь Из-за короткого лета для посадки сорта выбирают ранние, чтобы успели вызреть. Сажают рядами и гребнями. Во время первого окучивания ботву полностью засыпают землёй из-за угрозы возвратных заморозков. Урал На Урале лучше не торопиться с посадками, заморозки бывают даже в июне. Сорта выбирают ранние и среднеранние: Губернатор, Снегирь, Белая Весна. Сажают и в траншеи, и в гребни, и в солому. Краснодарский край и Ростовская область Из-за засушливого климата в южных районах сложились очень неблагоприятные условия для выращивания этой культуры.
Если ранний картофель ещё успевает проскочить жару, то поздний замирает в развитии, а после дождей опять растёт, как следствие, клубни растрескиваются.
Разрыхление почвы производится только при надобности, не оборачивая пласты. Яровые промежуточные культуры дают густые травостои. Растения зимой вымерзают. Их используют для мульчивания. Густота травостоя важна против эрозии. Рекомендуется сеять промежуточную культуру — редьку масличную или горчицу белую. Каждая из культур имеет положительные и отрицательные стороны. Промежуточные культуры сеются после оборота пласта, в большинстве случаев это является единственный способ для получения стеблестоев с большой густотой.
Их высевают после культивирования или комбинированным аппаратом с сеялкой.
В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей: Поливайте с такой регулярностью, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой и залитой. Снизить температуру в жару поможет дождевание. Если нет возможности поливать, укройте междурядья мульчей. Как только кустики поднимутся над землёй на высоту 10—15 см, обработайте их Фитовермом или другим инсектицидом от колорадского жука.
Одной обработки будет достаточно, в конце лета — осенью вредители уже малоактивны. Через 3—5 дней после обработки от вредителей опрыскайте картофель фунгицидом ХОМом, Скором, Хорусом и др. Обязательно нужны подкормки: до цветения — с преобладанием азота, после — калия. Сбор урожая начинайте, когда ботву убьёт первым заморозком. При этом стебли желательно срезать и убрать, чтобы не допустить распространение гнилей, а клубни ещё на 5—7 дней оставить в земле для дозревания. Ведь после первых заморозков до настоящих холодов обычно проходит ещё несколько тёплых дней и даже недель.
Второй урожай собирают после того, как ботва погибнет от заморозков Окучивать ранние сорта не рекомендуют, особенно когда они растут для второго урожая. Нижняя часть стеблей, оказавшись под влажной землёй, начинает отращивать дополнительные корни, рост и созревание уже заложившихся клубней приостанавливается. В результате можно получить много мелких картофелин с нежной кожицей, непригодных для хранения и еды. Отзывы о выращивании двух урожаев картофеля за сезон У ранних сортов картофеля вегетационный период 60—70 дней до полного созревания , но товарные клубни можно получить уже через сорок дней после всходов, тоесть практически через 50 дней после посадки, у нас это далеко не крым Никополь Украина высаживают в средине марта вот на сегодняшний день уже практически весь ранний картофель уже на рынке. Земля преребивается мотокультиваторами и через три- четыре дня после уборки можно уже сажать.
Из-за серьезной болезни россиянам запретили на три года сажать картошку Пока карантин ввели в трех регионах Поделиться Осенью этого года сразу в нескольких регионах России жители получили грозные предупреждения о карантине по болезням картофеля. В частности, два заболевания, по мнению чиновников из Россельхознадзора, угрожают жителям Тверской и Ярославской областей.
Карантинные меры серьезны: от запрета на использование своего семенного материала до трехлетнего «стопа» на выращивание картошки в огородах. При каких условиях это может стать реальностью, выяснял «МК». Фото: freepik. Второе — бурая бактериальная гниль картофеля. Как отмечается в памятке, распространяемой в Ярославской области, это заболевание характерно для теплого и влажного климата является ли север средней полосы России теплым климатом, отдельный вопрос. Карантинные меры, предписанные Россельхознадзором, одинаковы для обоих заболеваний. Первое и ключевое: запрещается использовать на семена любой картофель, выращенный в очаге заболевания.
В пищевых и кормовых целях использовать можно, но лишь после ошпаривания при температуре не менее 95 градусов.
6 ошибок при выращивании картофеля, которые сокращают урожай
Уход за посадками картофеля Так как довсходовый период достаточно длинный, и за этот период всходит много сорняков, поэтому проводится довсходовое боронование - два раза с интервалом в 5-7 дней проводится. На гребневых посадках можно выполнять междурядную обработку ещё до появления всходов [ Культиваторы для междурядной обработки ]. После всходов проводят от одной до трех междурядных обработок по необходимости. Традиционно глубина при первой обработке составляет 10-12 см, а в при второй 6-8 см. От первой к последующим обработкам защитная зона увеличивается на 5 см с каждой стороны от кустов, начиная с 10 при первом проходе.
Вместе с междурядными обработками проводят окучивание. Поэтому растения обязательно опрыскивают [ Штанговые опрыскиватели ]. Так как картофель страдает не только от колорадского жука, но и проволочника, также при его выращивании необходимо уничтожение сорняков. В качестве защиты от нематоды используется горчица и рапс, которые высеваются как промежуточные культуры в севообороте.
Фитофтора - одно из самых опасных заболеваний картофеля, которое поражает культуру при избыточной влажности и недостатке микроэлементов, либо при избытке азотных удобрений. Уборка Степень созревания картофеля — наглядно определяется по состоянию его ботвы, её отмирание говорит о готовности урожая к уборке. Важным этапом при уборке картофеля является скашивание оставшейся ботвы и сорняков [Ботводробители] для просыхания гребней, быстрого созревания, предупреждения заражения и повышения качества клубней. Уборка картофеля на средних и легких почвах производится комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ], выгрузка бункера комбайна производится прямо в грузовой автомобиль.
На средних и тяжелых почвах проводят раздельную уборку с укладыванием картофеля в валок [ Копатели картофеля ] для подсушивания, а потом подбором валка комбайном [ Комбайны картофелеуборочные ] [ Копатели-погрузчики картофеля ]. Если почва избыточно увлажнена применяют технологию включающую: выкапывание клубней картофелекопателем [ Копатели картофеля ] и их ручной сбор с поверхности поля. Сортировка [ Сортировщики корнеплодов ] и закладка на хранение производится после уборки.
При отсутствии сильного засорения не проводят уничтожение прошлогоднего растительного слоя гербицидами. Прямое высаживание правильно только при оптимальных условиях грунта. Отказаться от рыхления перед высадкой совсем нельзя.
Основной критерий прямой посадки — достаточное обеспечение гумусом, достаточное покрытие мульчей, хорошая спелость. Высадка производится обычными картофельными сажалками. При высаживании в заранее сформированные гребни нужно настроить сажалку, для обеспечения оптимальной глубины. Выращивание картофеля после консервирующего обрабатывания почвы— хорошая технология, которая требует много умений и знаний. Посадка и уход Валовый урожай картофеля зависит от продуктивности каждого главного стебля, от их числа и от количества растений на единицу площади. Но большое количество главных стеблей тоже нежелательно, потому что они взаимно затеняют друг друга.
Ведь после первых заморозков до настоящих холодов обычно проходит ещё несколько тёплых дней и даже недель. Второй урожай собирают после того, как ботва погибнет от заморозков Окучивать ранние сорта не рекомендуют, особенно когда они растут для второго урожая. Нижняя часть стеблей, оказавшись под влажной землёй, начинает отращивать дополнительные корни, рост и созревание уже заложившихся клубней приостанавливается. В результате можно получить много мелких картофелин с нежной кожицей, непригодных для хранения и еды. Отзывы о выращивании двух урожаев картофеля за сезон У ранних сортов картофеля вегетационный период 60—70 дней до полного созревания , но товарные клубни можно получить уже через сорок дней после всходов, тоесть практически через 50 дней после посадки, у нас это далеко не крым Никополь Украина высаживают в средине марта вот на сегодняшний день уже практически весь ранний картофель уже на рынке. Земля преребивается мотокультиваторами и через три- четыре дня после уборки можно уже сажать. Второй урожай как правило используется на семена для следующего года. И это отработанная технология работает северней крыма на 500 км. Причем урожай весенней посадки очень плохо хранится и поэжтому обязательно вторая летняя посадка этого же сорта картофеля тогда он нормально хранится и используется для двух посадок как семена.
Делаю это следующим образом: первый раз сажаю где то во второй половине апреля, второй раз в конце июня. Какой сорт не могу сказать, покупала в НПО сад и огород какой то супер ранний, название просто забыла. Такие как Дельфин, Фреска и т. Применяла рассадный метод. Были бы хорошие помощники можно было и второй урожай получить. Если взять на вооружение такую технологию, то можно высвободить место для клумб, лужайки или целой клубничной полянки.
Бугорчатая парша Очень опасна для семенного картофеля бугорчатая парша, или ооспороз. Заболевание это можно заметить еще до уборки картофеля, скажем, когда подкапывают кусты, чтобы взять крупные клубни. Некоторые из них уже в это время «обзаводятся» небольшими бугорками, заметными возле глазков. Часто эти наросты сливаются и образуют вдавленные пятна с бугорком посередине. Последний отличает ооспороз от выпуклой формы обыкновенной парши. Сухие «бородавки» бугорчатой парши по цвету не отличаются от цвета кожуры, но если клубень намочить, они приобретут серовато-фиолетовый оттенок. Мякоть клубня под наростами не портится, однако прорасти пораженный клубень не сможет: глазки у него чернеют и погибают. Во всех этих случаях поможет выбраковка больного семенного материала, высев сидеральных трав, правильный севооборот. Фитофтороз Беда картофеля - фитофтороз, который «расселяется» самостоятельно с частичками зараженной почвы, кусочками больных растений, через инвентарь. Первые симптомы заметны в конце лета. Можно сказать, что фитофтороз приходит с холодными росами. Буквально за считанные дни ботва картофеля и томата буреет, поникает, словно обожженная огнем. Урожай с больных кустов невелик. Достаточно скоро на поверхности клубней появляются серовато-коричневые твердые вдавленные пятна, постепенно они распространяются к центру клубня ржаво-коричневыми «потеками». Больные клубни дают слабые ростки, заражают почву и расположенные поблизости в пределах 1 км растения картофеля и томата. Лучший способ борьбы с фитофторозом - выращивание устойчивых сортов. Альтернариоз При альтернариозе на поверхности клубня хорошо заметны резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более темные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины. Внешне это похоже на гладь озера, куда бросили камень, и по гладкой воде пошли концентрические круги. На срезе клубня пятнами будет заметна твердая и сухая черновато-коричневая масса. Слабо пораженные клубни могут сохраниться до посадки. Фузариозная сухая гниль Серовато-бурые, тусклые, слегка вдавленные пятна на кожуре - признак фузариозной сухой гнили. На разрезе пораженного клубня видно, что мякоть под пятном высохла, сформировав полость, в которой развивается грибница. В запущенных случаях грибница «расцветает» на поверхности клубня, образуя выпуклые подушечки белого, желтоватого или розового цвета. Вредители картофеля С посадочным материалом на свой участок можно занести и вредителей картофеля. Нематоды Очень опасны нематоды - золотистая картофельная карантинный вредитель , стеблевая, галловая. Золотистую нематоду, когда ее численность невелика, можно обнаружить лишь при выкопке и осмотре корней и клубней растения. Последние словно обсыпаны маленькими не более 1 мм белыми, желтыми или коричневыми шариками-цистами, в которых зимуют яйца нематоды. Желательно «отловить» больные растения в фазе их массового цветения, тогда цикл развития золотистой нематоды будет прерван. Больные растения отстают в росте и развитии, их листья желтеют с нижнего яруса и сморщиваются, клубни мельчают или не образуются вовсе. Корневая система поврежденных растений слабо развита, расположена в верхнем слое почвы. Выкапывать кусты следует целиком с большим комом земли, а «обезвреживать», как токсичные отходы, - в глубоких около 1 м ямах, сжигая или засыпая карбамидом мочевиной так, чтобы на каждый 1м3 растительной массы приходилось 3-5 кг вещества. Сверху яму засыпают незараженной почвой. В лунку, оставшуюся после выкапывания куста, тоже нужно насыпать карбамид из расчета 1 кг на 10 м2 почвы, затем тщательно перекопать, равномерно распределяя химикат. Клубни, выросшие на растениях, пораженных золотистой нематодой, можно использовать в пищу, но их предварительно следует тщательно промыть под струей воды и почистить щеткой. Воду утилизируют в той же яме. На пораженных стеблевой нематодой клубнях появляются хорошо заметные коричневые пятна с характерным металлическим блеском. Все загнившие клубни нужно безжалостно выбрасывать.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
Давайте посмотрим, как выращивают картофель в России и что представляются собой другие технологии его выращивания – гребневые и голландские. Выращивание картофеля своими руками Картофель является одним из важнейших овощей для выращивания на огороде, королем рациона питания. Как быстро прорастить картофель Проращивание картофеля для посадки 5 способами Ускоренные методы и дополнительные препараты Полезные статьи от АгроМаркет. Подробную инструкцию как вырастит картофель из семян вы найдете в нашей статье: Выращивание картофеля из семян. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных.
Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
| Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая | Основная информация по возделыванию картофеля у себя на участке. |
| One moment, please... | Выращивание картофеля из ростков позволяет сильно сэкономить на посадочном материале и обновить его. |
| Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая - Российская газета | экстра, Циркон и др. органического земледелия, то можно обработать клубни в растворе древесной золы. |
Как получить сверхранний картофель – технология выращивания под укрытием
Агрономы, имеющие многолетний стаж в выращивании картофеля, утверждают, что самым лёгким и плодородным остаётся традиционная посадка под лопату. Все о посадке, уходе, выращивании растений. В обычных условиях картофель, купленный или поднятый из подвала, подвергают сначала помывке, смывая вместе с почвой грибки, бактерии и яйца вредителей. Для этого клубни картофеля нужно разложить в любом сухом месте при температуре 14-16 С на 8-10 дней. Наконец, выращивать пасленовые: картофель, помидоры, перец — в очаге заболевания нельзя (их на огороде нужно заменить не подверженными данному заболеванию растениями, настаивают в Россельхознадзоре). Что представляете вы, когда слышите слова “выращивание картофеля”?
Выращивание семенного картофеля
Стадии развития картофеля: В центральных регионах России, обычно рекомендуют высаживать картофель в конце апреля - начале мая. В северных регионах, где весна наступает позже, высадка картофеля может быть перенесена на конец мая или начало июня. Следите за прогнозом погоды. Некоторые сорта могут быть более устойчивы к заморозкам или сильной жаре. Клубни следует сажать в небольшие лунки глубиной 6 - 8 см на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Если клубни крупные, то расстояние следует немного увеличивать, и наоборот.
Окучивание и мульчирование Как только появятся зеленые побеги, присыпайте почву вдоль растений по мере их роста. Клубни образуются на подземных побегах. Чем длиннее подземная часть растения, тем больше клубней растение может вырастить. Окучивание также предохраняет неглубокие клубни от воздействия света и их позеленения. Мульчирование картофеля - это процесс покрытия поверхности земли, на котором выращивается картофель, слоем органического материала: соломой, опилками, травой и т.
Это позволяет сохранять влагу в почве, подавлять сорняки и улучшать структуру почвы. Преимущества мульчирования картофеля: Улучшение плодородия почвы: органический материал, используемый для мульчирования, разлагается в почве и обогащает ее питательными веществами. Сохранение влаги в почве: слой мульчи помогает удерживать влагу в почве, что особенно важно в периоды засухи. Подавление сорняков: мульчирование может помочь подавить рост сорняков, так как они не получают достаточного доступа к свету. Защита корней картофеля от поверхностного высыхания: мульчирование предотвращает пересыхание почвы на поверхности и защищает корневую систему картофеля от высыхания.
Мульчирование соломой: После посадки картофеля на участок земли, покройте его слоем мульчи в 5-10 см. Не стоит использовать толстый слой мульчи, так как это может затруднить прорастания картофеля. Если вы используете солому, её необходимо утрамбовать, чтобы она не разлеталась от ветра. В периоды засухи, проверяйте, что почва под соломой достаточно влажная. Если почва слишком сухая, необходим дополнительный полив.
В конце сезона, когда картофель созрел, мульчу можно оставить на почве, чтобы она разлагалась и улучшала плодородие на следующий год. Полив Правильный полив картофеля - это важнейший фактор для успешного получения урожая. Картофель любит влажную почву. Вот несколько рекомендаций по правильному поливу картофеля: Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в периоды засухи.
Стаканчики прикрыть. Всходы появятся через 2 — 3 недели. Поливать всходы с намачиванием листочка нельзя. Правильный полив картофеля на этой стадии через поддон, как для бегонии. Земля сама натянет влагу. Из появившихся нескольких проростков нужно оставить один самый сильный, остальные срезать маникюрными ножницами.
Очень слабая корневая система сеянцев плохо восстанавливается. Поэтому нужно избежать этапов травмирования при пикировке. Семян припасается с избытком, а кустиков выращивается до двух десятков. Для личного хозяйства больше не потребуется. В последующем потребуется перевалка в более ёмкие контейнеры. Таким образом, рассада растёт до устойчивого тепла без возвратных заморозков. Срок рассадного выращивания 60 дней плюс 2 недели на всходы. Значит, семечко нужно опустить в землю за два с половиной месяца до устойчивого тепла в регионе. Как ухаживать за картофелем, выращенным рассадным способом? Уход за семенным картофелем Высаженная в рыхлую плодородную землю рассада будет развиваться быстро.
Необходимо учесть, что кустики будут отличаться по внешним признакам. Целью огородника станет дождаться урожая и взять семена с наиболее удачных экземпляров, до последнего самого маленького клубня. Правильный полив картофеля заключается не в смачивании листовой пластины сверху, а полив по высоким бороздам. После огребания картофеля, в борозды запускается вода, и создаются условия для пропитывания всего гребка.
Ожидаемое количество главных стеблей на клубне зависит от количества глазков и от доли проросших.
На это влияет масса, физиологическое состояние и сорт. Густота стояния растений влияет на размер клубней, в семеноводстве — это коэффициент размножения. Температурный режим хранения, предпосадочная обработка влияют на физиологический возраст клубней. Густота стояния растения зависит от конечной цели, которая определяется до посадки. По многочисленным опытам стало понятно, что ширина междурядий в диапазоне от 60 до 90 см не влияет на урожайность.
Повышение коэффициента размножения посадочного материала Основной экономической и биологической целью семеноводства выступают высокие темпы размножения. Посадочный картофель дорогостоящий, поэтому всегда стремятся к меньшим затратам при его выращивании. Оптимальная густота стояния приводит к высоким урожаям хорошего качества.
Чтобы нежелательные травянистые соседи не отнимали ресурсы влагу, питательные вещества и пр. Первая прополка традиционно проводится почти сразу после появления всходов, когда они подрастут до 3-5 см. Повторно выдернуть сорняки потребуется до цветения, пока кусты еще не сомкнули свою ботву. Как правило, прополка всегда совмещается с рыхлением.
Мульчирование На больших площадях мульчирование не представляется возможным. Но небольшие дачные и приусадебные делянки можно защитить от быстрого испарения влаги, уложив под растениями толстый 5-7 см слой мульчи из органики солома, скошенная с газона трава , рубленные сорняки и пр. При этом будет поддерживаться постоянная влажность грунта, что позволит сократить интенсивность поливов. Кроме того, молодым сорнякам будет гораздо труднее пробиться к солнцу сквозь мульчирующий слой. Окучивание Одна из важнейших процедур, обязательная при выращивании картофеля. Она заключается в нагребании дополнительного количества грунта под основание куста с тем, чтобы у корневой системы появилось больше пространства для наращивания столонов и формировании большего количества клубней. Заниматься окучиванием лучше всего по влажной почве, спустя сутки после хорошего дождя или полива.
Для проведения работ выбрать утренние или вечерние часы, когда солнце не такое палящее. Всего картофель принято окучивать трижды за лето: Первый раз, когда всходы вытянутся до 10-15 см, присыпать их землей почти до самой макушки. Оставить свободными лишь самые кончики. Если есть угроза возвратных заморозков, то засыпать полностью «с головой». Второй раз спустя недели три, по достижению растениями высоты в 15-20 см, перед цветением. Нужно засыпать стебли наполовину. Третий раз, когда ботва вырастет до 25-30 см, до смыкания листвы.
После последнего окучивания под каждым растениям должен быть земляной холм высотой порядка 35-40 см. Поскольку землю для окучивания приходится брать из междурядий, то нельзя размещать картофель сильно часто. Иначе почвы просто-напросто не хватит. При этом клубни, находящиеся в земле, наружу не вылазят и максимально защищены от воздействия солнечного ультрафиолета, который способствует накапливанию ядовитого соланина. Процедура проводится так: Когда кусты подрастут до 15-18 см, нужно аккуратно наклонить, стараясь не поломать, побеги и разложить их горизонтально на земле в разные стороны. При этом получившееся будет действительно чем-то напоминать веер. В середину уложенного куста насыпать влажную почву, прижимая ботву.
Сверху укрыть мульчей. Спустя 2-3 дня незасыпанные верхушки побегов вновь поднимутся, приняв вертикальное положение. Потом от них сформируются новые боковые ответвления, дающие дополнительные подземные столоны. Процедуру потребуется повторить еще раз, когда ботва подрастет до 25-30 см. Подкормки Многие дачники при выращивании картофеля обходятся вовсе без подкормок. Конечно, клубни сформируются и так, ведь растения сами выберут из грунта все необходимое. Однако достойный урожай получится только при правильном использовании удобрений.
Удобрения допустимо вносить в виде сухих гранул, раскидав их по мокрой земле под кустами, или в жидком состоянии, предварительно растворив их в воде и вылив под основание растений. Допустимо использовать питательные растворы в меньшей концентрации для опрыскивания по листве некорневые подкормки. Борьба с вредителями Настоящий бич картошки — колорадский жук, способный за несколько дней обглодать кусты до «скелетов». Когда вредителей еще немного, возможен ручной сбор. Для уничтожения сильно расплодившейся популяции придется использовать системные инсектициды Командор, Престиж, Актара, Жукоед и др. Эти же препараты используются против проволочника , медведки, картофельной блошки, цикадок и прочих вредителей. Системные инсектицидные средства характеризуются пролонгированным воздействием, сохраняя эффективность до двух месяцев.
Их нельзя использовать для обработки раннеспелых картофельных сортов, так как вредные токсины не успеют до уборки урожая разложиться на безопасные составляющие. Поскольку летят вредители, ориентируясь на специфичный картофельный аромат, то его возможно перебить различными народными растворами: настоем полыни, тополиных листьев, древесной золы, отваром горького или красного перца, чесночной настойкой, и пр. Так насекомые пролетят мимо. Отпугнуть летающих взрослых особей от посадок картофеля можно, высадив по периметру делянки запашистые травы пижма, бархатцы, лаванда и пр. Лечение болезней Заболевания картофеля наносят большой урон посадкам, существенно снижая урожайность и пагубно влияя на процесс хранения. Фитофтора Чаще всего картофельные кусты страдают от: фитофторы — все растение покрывается буроватыми отметинами, потом ботва чернеет полностью; парши — корнеплоды испещряются небольшими выпуклыми язвочками. Опрыскивание необходимо начинать как можно раньше, чтобы грибок не успел поразить другие растения.
Однако одной обработкой вылечить фитофтору не удастся, делать это придется никак не менее трех раз. На начальных стадиях развития болезней кусты допустимо опрыскивать народными средствами: настоем золы, чеснока, хвоща и пр. Профилактика Вылечить заболевшие картофельные кусты особенно от фитофторы , а также избавиться от вредителей удается далеко не всегда. Потому будет гораздо эффективнее позаботиться от этом заранее, предприняв ряд превентивных мер: Неукоснительно соблюдать севооборот — не высаживать картофель и другие пасленовые на одном месте несколько лет подряд. Перекапывать землю осенью, переворачивая пласты наружу, чтобы часть личинок вымерзла. Весь посадочный материал обязательно протравливать перед посадкой. Высаживать генетически устойчивые к определенным заболеваниям или вредоносным насекомым сорта картофеля.
Грамотно ухаживать за посадками окучивать, рыхлить, поливать и т. Бороться с сорняками.
Как сажать картофель?
Даже на небольшом участке земли можно выращивать картошку, если следовать нескольким простым правилам. Сроки проращивания картофеля в тёмных условиях составляют 15–20 суток. По лунному календарю садовода самые благоприятные дни для посадки картофеля в мае — 23, 24, 28, 29-е. Участок для выращивания картофеля должен быть хорошо очищенным от сорняков, особенно многолетних и длиннокорневищных.
Как получить хороший урожай картофеля на приусадебном участке
| Проращивания картофеля перед посадкой - сроки и как правильно делать | Многие дачники, выращивая картофель, экономят место и высаживают культуру несколько лет подряд на одном и том же участке. |
| Научный подход к выращиванию картофеля. Получаем большой и качественный урожай | Пикабу | Предполагается, что запрет на выращивание картошки продлится три года, а это станет для огородников настоящей трагедией. |
| Пришло время сажать картошку: 7 условий хорошего урожая | Эксперименты с выращиванием картошки в пластиковых мешках из-под сахара с треском провалились. Связываю это с перепадами влажности и перегревом, ведь при температуре грунта выше 25ºС корневая система картофеля плохо развивается. |