пластинчатые Подосиновики-трубчатые Белые грибы-трубчатые Ответы под цифрами:1,4,5. Здравствуйте, отгадайте название съедобного гриба. Слово состоит из 8 букв.
Съедобный слизистый трубчатый гриб
Мякоть пористая, светлая, но при надломе становится темнее. Ножка плотная, зауженная сверху, покрыта тёмными чешуйками. Отыскать гриб можно в смешанном лесу, под осинами или возле сосен. Урожайность наблюдается в период с августа по сентябрь. Нижняя часть светлая, мягкая на ощупь. Мякоть белая, но во время приготовления темнеет. Ножка длинная, белая, укрыта тёмными чешуйками. Собирать рекомендуется молодые грибы. Их следует сразу же приготовить или засушить, поскольку подберёзовики быстро портятся. Растёт гриб семействами, под берёзами.
Время сбора — июнь-сентябрь. Имеет коричневую шляпку. Мякоть с широкими порами, нежно-желтая, при разрезании темнеет. Ножка светло-коричневая, с едва заметным полосатым узором. При намокании кожица гриба сложнее отделяется. Часто встречается под соснами, на рыхлых почвах. На тихую охоту за польским грибом можно выходить с июля и до октября, включительно. Может наблюдаться изменчивость окраса от коричневого до желтоватого. Мякоть желтая, имеет ярко выраженный грибной запах.
Ножка бурого цвета. У ранних грибов можно заметить желтоватое колечко на ножке. Можно обнаружить в лесах, в частности смешанного типа или в лиственных. Собирают обычно с августа по октябрь. Обладает широкой плоской шляпкой, немного вогнутой внутрь по краям. Поверхность шляпки сухая, серовато-коричневого цвета. При надавливании приобретает синий оттенок. Мякоть имеет ломкую структуру, кремового цвета, но при надломе становится васильково-синей. Имеет нежный вкус и запах.
Ножка длинная, толстая у основания. Некоторые грибники ошибочно принимают гриб за ядовитый из-за его свойства менять цвет. Однако он не ядовит и достаточно приятен на вкус. Чаще всего можно увидеть в лиственных лесах, в период с июля по сентябрь. Наиболее популярные условно-съедобные Отдельное внимание следует уделить условно-съедобным грибам. Среди трубчатых грибов их встречается довольно много. Наиболее часто встречаемые описаны ниже. Внутренняя структура пористая, со временем меняет цвет от желтоватого до тёмно-оранжевого. При надломе цвет темнеет.
Ножка полная, коричневая, покрыта красноватой сеткой. Употребляется в маринованном виде. Обычно растут вблизи дубовых лесов. Собирают дубовики с июля по сентябрь. Цвет, в основном, варьируется от коричневого до буро-чёрного. Поверхность шляпки бархатистая на ощупь, становится темнее при надавливании. Мякоть красно-коричневого цвета, при надломе меняет цвет на синий. Не имеет запаха. Ножка высокая, толстая, на ней можно заметить тоненькие чешуйки.
Дубовик крапчатый едят только после отваривания. Можно найти в лесах — как хвойных, так и лиственных. Даёт урожай с мая по октябрь. Пик плодоношения приходится на июль. Подробнее о дубовиках рассказывается тут. У молодых грибов поверхность на ощупь бархатная, у более старых, наоборот, гладкая. Мякоти свойственен белый цвет. Имеет слабо выраженный запах лесного ореха. Ножка по цвету близка к шляпке, сверху тоньше, чем снизу.
Перед едой гриб необходимо засушить. Встречается вблизи лиственных деревьев с июля по сентябрь. По цвету рыжевато-красно-коричневая. Кожица тяжело отделяется от шляпки. Мякоть плотная, упругая, бледно-желтого цвета. Розовеет при срезе. После приготовления гриб приобретает розовато-лиловый цвет. Ножка высокая, цилиндрической формы, обычно изогнутая. Цвет ножки схож со шляпкой.
Чаще всего отваривают перед едой, засаливают или маринуют. Можно отыскать рядом с соснами. Распространён с августа по сентябрь. Со временем уплощается. Цвет бывает желто-коричневый или красно-коричневый. При намокании может стать клейким. Мякоть хрупкая, по цвету желтая. Отличается выраженным острым вкусом. У этих грибов ножка короткая, в меру тонкая.
Цвет ножки почти такой же, как и у шляпки, но светлее. Гриб используется в виде порошковой приправы, как заменитель перца. В другом виде его есть нельзя. Перечный гриб можно встретить в хвойных лесах.
Разновидности и описание Среди грибов этой группы есть как съедобные, так и те, которые категорически нельзя употреблять в пищу, поэтому стоит знать их различия. Съедобные Большинство трубчатых грибов съедобны.
Их отваривают, жарят, маринуют и сушат. При любом виде обработке они не теряют своих высоких вкусовых качеств. Нижеприведенный список представляет информацию о том, какие именно виды относятся к съедобным: Боровики. Произрастают небольшими семьями в хвойных лесах, в умеренном климатическом поясе. Обладают светлой белой или желтой мякотью и характерным запахом. Их ножки плотные и утолщенные у основания, имеют сетчатую поверхность, реже — гладкую.
Споровый порошок имеет множество оттенков коричневого цвета. Растут семействами, отличаются мясистыми шляпками и склизкой, легко снимающейся кожицей на ней. Мякоть желтоватая, может менять свой оттенок на синий или красный при надрезе. Ножка короткая и довольно широкая. Маслята широко распространены в умеренном климатическом поясе, преимущественно в Северном полушарии. Иногда их путают с желчными ядовитыми экземплярами.
Проверить, съедобен ли масленок, можно по внешним характеристикам: внутренняя сторона шляпки ядовитого окрашена в сиреневый цвет. Однако на вкус маслята не отличимы от ядовитых представителей из-за горечи. Преимущественно встречаются на песчаных почвах. Отличительная черта — посинение мякоти при ее надломе. В отличие от вышеперечисленных экземпляров, моховики обладают посредственным вкусом. При их сборе следует быть осторожным, чтобы не срезать ложный моховик.
Характеристики последнего — маленький размер, грязно-коричневая мякоть, которая краснеет при повреждении. Подберезовики и подосиновики. Виды называются так из-за местности, в которой растут. Оба похожи внешне: имеют выпуклые коричневые шляпки со склизкой поверхностью, и светлую мякоть.
Часть 1 Не перейдите границу между аппетитной тостовой корочкой и горечью гриба. Добавляйте съедобный трубчатый гриб 8 в различные блюда: супы, соусы, гарниры, пиццу и т. Это обогатит их вкус и питательную ценность Помните, что порции грибов должны быть умеренными, чтобы избежать переедания и пищевых расстройств Impresionante Brote De Boletus Edulis Gigantes Учитывайте индивидуальные особенности своего организма и предпочтения при выборе рецептов съедобного трубчатого гриба 8 Не забывайте, что грибы - это продукт природы, их следует собирать с учетом экологической чистоты места и соблюдать правила заповеданий их сбора Приобретайте грибы у проверенных поставщиков или собирайте их самостоятельно при наличии необходимых знаний и умений SPORESPLOSION: Toxic Black Spores of Earthballs Scleroderma : Not Edible.
Каждый ребенок может играть в эту игру, но далеко не каждый может пройти все уровни собсвенными силами. Вы должны быть гением, чтобы не застрять. Эта страница дает вам WOW Guru Съедобный трубчатый гриб с бархатистой шляпкой ответы и другую полезную информацию. WOW Guru наверняка получит некоторые дополнительные обновления.
Какие грибы можно есть без вреда для здоровья? Список съедобных грибов
Именно поэтому этот сайт создан для того, чтобы предоставить вам помощь с WOW Guru Съедобный трубчатый гриб с бархатистой шляпкой ответами. Вопрос: Новость, 8 букв, на И начинается, на Е заканчивается. Слово из 8 букв: Первая буква — И, вторая буква — з, третья буква — в, четвертая буква — е, пятая буква — с, шестая буква — т, седьмая буква — и, восьмая буква — е. Полный ответ на кроссворд: Известие. это популярный вид гриба, обладающий интересными вкусовыми и полезными свойствами. Чаще всего непригодные в пищу грибы имеют пластинчатое строение, а съедобные – трубчатое. Слово из 8 букв, 1-я буква Т.
Съедобный гриб 8 букв сканворд
Реферат рассматривает определение съедобных и несъедобных грибов в природной среде. Основные признаки съедобных грибов, такие как губчатая структура шляпки и трубчатый слой, а также опасные признаки негодных грибов, включая яркую окраску и отсутствие трубчатого. Масленок — Съедобный трубчатый гриб со слизистой кожицей на желто-коричневой шляпке. 11 букв. Подосиновик — Съедобный трубчатый гриб с красно-желтой шляпкой. Трубчатые грибы съедобные. Виды грибов и их названия съедобные и несъедобные. 11 слов из 8 букв, которые совпадают с маской **З**Р**.
Поиск: гриб
Анализ статей, публикаций и рекомендаций по определению съедобных грибов в природной среде. Контент доступен только автору оплаченного проекта Описание губчатой структуры шляпки съедобных грибов Подробное описание губчатой структуры шляпки съедобных грибов. Иллюстрации и объяснения особенностей данного признака для правильной идентификации грибов. Контент доступен только автору оплаченного проекта Пластинчатая структура грибов как опасный признак Исследование пластинчатой структуры грибов как опасного признака. Подробное описание и примеры грибов с данной структурой, которые следует избегать. Контент доступен только автору оплаченного проекта Сравнительный анализ признаков съедобных грибов из разных источников Сравнительный анализ признаков съедобных грибов из разных источников, таких как rbc.
Выявление сходств и различий в определении съедобных грибов. Контент доступен только автору оплаченного проекта Определение съедобности грибов по наличию трубчатого слоя Исследование важности трубчатого слоя под шляпкой грибов для определения их съедобности.
Встречается часто и обильно с июня по сентябрь.
Выделяют несколько форм этого гриба: подберёзовик чёрный Leccinum scabrum forma melaneum , с чёрно-бурой шляпкой, белой мякотью и ножкой с чёрно-бурыми мелкими чешуйками; подберёзовик болотный, или белый Leccinumм scabrum forma chioneum , с беловатой или кремовой шляпкой, часто серовато-голубоватого или серовато-зеленоватого оттенка, белой или слегка зеленоватой мякотью; подберёзовик розовеющий, или окисляющийся Leccinum scabrum forma oxydabile , с характерной тёмно-коричневой со светлыми участками мраморной шляпкой и розовеющей на разрезе мякотью. Некоторые микологи рассматривают формы как самостоятельные виды. Обабок обыкновенный Leccinum scabrum.
По всему умеренному поясу Северного полушария и поднимаясь высоко в горы вслед за древесными лиственными породами, растёт подосиновик красный, или красноголовик Leccinum aurantiacum , c оранжево-красной или красно-коричневой полушаровидной шляпкой. Мякоть белая, на разломе приобретает лиловую или серо-чёрную окраску. Образует микоризу с осиной, тополем, реже с берёзой.
По питательной ценности и вкусовым качествам считается одним из лучших съедобных грибов.
Мякоть белая, твердая на ощупь и горькая на вкус из-за содержащихся в ней токсинов. Специфический вкус обусловил еще одно название — горчак. Перечный гриб. В отличие от предыдущего вида, этот представитель встречается намного реже, чаще всего — в еловых лесах. Он может иметь как выпуклую, так и плоскую, бархатистую на ощупь шляпку и очень горький вкус. Трубчатый слой имеет красный или медный оттенок, неровные и крупные поры.
Ножка тонкая, сужается внизу и имеет цилиндрическую форму. Сатанинский гриб. Часто встречается в южных лесах, растет преимущественно на известковой почве и часто образует микоризу с дубом, буком, липой и прочими деревьями. Имеет широкую подушкообразную шляпку, которая становится скользкой при влажной погоде. Мякоть белая, однако меняет свой цвет сразу же после появления на нем надреза — становится темно-синей. Способы приготовления съедобных трубчатых грибов Все трубчатые грибы готовятся примерно одинаково. Рассмотрим основные принципы.
Чистка и нарезка До того, как начать готовить, важно уделить внимание их тщательной обработке. Если на их поверхности заметен мусор, его необходимо счистить широкой кистью или удалить ножом. Важно учесть то, что грибы, которым не нужна тепловая обработка, должны очищаться особенно тщательно. Затем их нужно промыть и срезать все потемневшие и мягкие участки. Если ножка вязкая, ее также следует удалить. Промывка должна быть тщательной, но минимальной. Грибы для жарки и сушки обмывать водой обычно не нужно.
Те, которые используются для других видов готовки, после промывания необходимо откинуть на сито или решето, чтобы позволить воде стечь. Чистка трубчатых грибов Соленые и горькие грибы требуют вымачивания для повышения вкусовых качеств. После промывания их нужно положить в холодную воду на срок от 2 до 6 часов. Вымачивание соленых грибов требует смены воды каждый час.
Обладает сильным приятным грибным запахом. Ножка на изломе темнеет. При варке гриб даёт очень насышеный чёрный отвар,который необходимо несколько раз сливать. Гриб хорш в жареном,варёном,маринованом,солёном виде, а так же в виде грибного порошка или пасты.
Трубчатые грибы
Не знаю про "синяк", гиропор синеющий, но вот зауряднейший наш дубовик, будучи съеден недообработанным, может не на шутку взволновать чей-то незадачливый кишечник. И это только самое начало! Сколько же всяких интересных болетов на юге нашей страны; чем южнее, тем интереснее и ярче. Всё семейство Boletaceae тяготеет к жарким краям. И южнее всего - легенда древних справочников, сатанинский гриб Rubroboletus satanas. Его вотчина - Краснодарский край, Сочи, суровые русские субтропики. Зафиксирован "сатана" и севернее, в Черноземье, но это скорее курьёз, чем реальная перспектива встречи. Яд сатанинского гриба подобен "новичку": никого не убил, но у всех на слуху.
Плохо прожаренный сатанинский гриб вреден для пищеварения фото пользователя Марго Плохо прожаренный сатанинский гриб вреден для пищеварения фото пользователя Марго Так вот: плохо прожаренный сатанинский гриб - страшная угроза санитарному состоянию отхожих мест. Уважайте труд уборщиц. Жарьте сатанинские грибы, да и все цветные трубчатые, как следует. К подосиновикам и польским это, конечно, не относится. Бывают в жизни огорченья... Все болетовые съедобны? А как насчёт - выкинуть огромную сковородку ароматного жаркого, куда затесался один-единственный горький гриб?
Трубчатый, красивый, благородный - точно как бабушка учила. Желчный гриб, горчак Tylopilus felleus основной, но отнюдь не единственный виновник горьких разочарований. Его все знают, но время от времени всё равно пропускают: очень уж маскируется удачно. То под хлипкий белый, то под ядрёный подберёзовик... А там в действие вступает омерзительная желчная горечь, никакими средствами неустранимая. Уж этих-то красавцев с белыми не спутаешь фото И. Лебединского Уж этих-то красавцев с белыми не спутаешь фото И.
Лебединского Да, я в курсе, что кто-то предлагает сложный и будто бы работающий способ удаления горечи из желчного гриба, но не верю в это дважды: ни в эффективность, ни в целесообразность процедуры. Для недопущения "горчака" в корзину достаточно внимания. От подберёзовика он отличается наличием сеточки на ноге, от белого - розоватым гименофором и совершенно чистой, какой-то даже "сальной" мякотью на срезе.
В случае обнаружения подобных симптомов необходимо срочно вызвать врача, после чего, по возможности, самостоятельно промыть желудок.
Для этого можно спровоцировать рвоту, а затем принять любой энтеросорбент активированный уголь, энтеросгель и обязательно пить много воды. Кроме истинно ядовитого сатанинского, среди трубчатых грибов встречаются также несъедобные или условно-съедобные виды. Это означает, что употребить их в пищу можно, если правильно приготовить, но, во-первых, нужно знать — как именно "правильно", а во-вторых, даже после приготовления вкус таких грибов останется "на любителя". Рассмотрим поближе этих "товарищей".
Желчный гриб Tylopilus felleus Желчный гриб имеет и другие названия: горчак, или ложный белый гриб, — относится к роду Тилопил и внешне похож на подберезовик. Считается несъедобным из-за своего горького вкуса. Шляпка гладкая, сухая, диаметром до 10 см, у молодых грибов выпуклая, у взрослых приобретает уплощенную форму. По цвету коричневатая или бурая.
Кремово-охристая, с плотной темной сеточкой ножка вырастает до 7 см в высоту, а ее диаметр не больше 3 см. Мякоть приятного белого цвета, без запаха, но с сильно выраженным горьким вкусом. При срезке или разломе мякоть розовеет — и это отличительная особенность желчного гриба. Мякоть желчного гриба при разломе розовеет Местом своего обитания этот гриб выбирает хвойные леса и песчаные почвы.
Встречается нечасто с июля по октябрь. По поводу съедобности желчного гриба мнения разделились: одни ученые считают, что есть его нельзя только из-за горького вкуса, другие уверены, что гриб токсичен и вызывает поражения печени. Причем вредное воздействие проявляется не сразу: спустя несколько недель после "дегустации" гриба могут возникнуть проблемы с отделением желчи, а при высоких дозах полученного токсина может даже развиться цирроз печени. Если вы сомневаетесь, к какому лагерю примкнуть, — подумайте о том, что лесные животные и насекомые никогда не лакомятся мякотью этого гриба.
Молодой горчак способен маскироваться под белый гриб или подберезовик. Но различить их все-таки можно. От короля грибов двойник отличается сеточкой на ножке: у желчного гриба она плотная бурая, а у белого — светлая и более тонкая. А если сравнивать с подберезовиком, то у горчака вы не найдете чешуек на ножке.
Перечный гриб Boletus piperatus, Suillus piperatus Моховик или масленок перечный — другие названия этого гриба, который относится к роду Масленок. Перечный гриб считается условно съедобным, так как его характерный острый привкус невозможно устранить никакой кулинарной обработкой.
Поплавок серый гриб. Белый гриб и горчак. Ложный Боровик, желчный гриб. Ежовик Герициум. Ежовик гребенчатый. Львиная грива ежевик гребенчатый. Гриб ежовик гребенчатый. Грибы солонухи.
Сахарный гриб. Белый сморщенный гриб. Гриб скульптурный дождевик. Ceratiomyxa fruticulosa. Гриб Метаризиум. Гриб Метаризиум фото. Противоглистный гриб 7. Цена грибы в Москве. Боровик укореняющийся. Гриб коренящийся Боровик.
Боровик глубокоукореняющийся. Болет глубокоукореняющийся гриб. Трутовик чешуйчатый. Трутовик чешуйчатка. Гриб трутовик чешуйчатый. Трутовик Пилолистник. Волоконница Земляная. Гриб конической формы. Гриб конический с воротничком. Гриб волоконница фото и описание.
Таблица съедобные и несъедобные грибы 5. Царство грибов съедобные и несъедобные. Трубчатые и пластинчатые грибы таблица. Грибы пластинчатые и трубчатые съедобные и ядовитые таблица. Шампиньон тёмно-красный Agaricus haemorrhoidarius. Шампиньон полевой Agaricus arvensis. Шампиньон полевой шампиньон овечий. Несъедобные грибы таблица. Грибы съедобные и несъедобные с названиями. Таблица съедобных и несъедобных грибов.
Съедобные грибы и несъедобные грибы. Порховка гриб съедобный. Грибы порховки дождевики. Порховка со спорами. Ксерула корневая Xerula radicata. Ксерула корневая гриб. Подкарагачники грибы. Ксерула волосистая. Шампиньон двуспоровый Agaricus bisporus. Шампиньон Таблитчатый Agaricus tabularis.
Печерица, Луговой шампиньон ложные. Полевой шампиньон желтокожий. Марон гриб. Грибы Макросъемка. Ножка гриба макро. Гриб мокрый макро. Подгруздок чёрный. Подгруздок чернеющий. Чёрный груздь съедобный или нет. Гриб черный груздь съедобный в Самарской области.
Лиофиллум ильмовый рядовка ильмовая. Гипсизигус ильмовый рядовка ильмовая. Гриб Rigidoporus ulmarius. Польский гриб Сигент. Польский гриб. Грибы в Подмосковье. Боровик гриб съедобный. Луговик гриб белый. Эдулис гриб. Белый гриб съедобный.
Гриб рисунок.
Название съедобного пластинчатого гриба. Название тела гриба. Название грибов связано с поеданием сыра. Этот ядовитый гриб имеет бледно-зеленую шапку. Название царства живой природы, в которое входят эукариотические организмы с признаками растений и животных. Грибы названы в честь их цвета. Название нитей грибницы.
Грибы Моховики
Моховики принадлежат к роду съедобных трубчатых грибов семейства болетовые (Boletaceae). Ею обладают трубчатые грибы. Ложные разновидности съедобных грибов, наоборот, имеют пластинчатую структуру шляпки, присущую большинству несъедобных грибов, пояснили на портале Ogorod. У трубчатых грибов гинемофор представлен мелкими трубочками и напоминает губку, у пластинчатых – состоит из мелких перегородок – пластин.
съедобный в молодом возрасте гриб
| Губчатые грибы - GASTRONORM | Цветоносы деревянные и широкие, расположены ниже уровня компонентов гриб съедобный 4 категории. |
| Поиск: гриб | Трубчатый слой ярко-жёлтый или жёлто-зелё длинная,чаще тонкая жёлтовато-бурого цвета. Гриб 3-й ен! |
Кроссворд с ответами: «Грибы»
Ножка на изломе темнеет. При варке гриб даёт очень насышеный чёрный отвар,который необходимо несколько раз сливать. Гриб хорш в жареном,варёном,маринованом,солёном виде, а так же в виде грибного порошка или пасты. Сушат его реже из-за чрезмерной черноты сухого гриба.
Кроссворд биология 7 класс грибы. Кроссворд на тему грибы 5 класс с ответами по биологии.
Кроссворд по биологии за 5 класс тема грибы. Кроссворд на тему грибы 6 класс биология. Кроссворд по биологии царство грибов 5 класс. Кроссворд по биологии 5 класс на тему грибы с вопросами и ответами. Кроссворд про грибы с вопросами.
Кроссворд про грибы 2 класс. Кроссворд по грибам 1 класс. Кроссворд про грибы 5 класс с ответами. Кроссворд по теме Шляпочные грибы 5 класс биология. Кроссворд на тему царство грибов 5 класс с ответами.
Кроссворд по биологии на тему царство грибов 5 класс с ответами. Кроссворд съедобные и несъедобные грибы. Кроссворд про грибы для детей. Сканворд про грибы. Загадки про гриб Козляк.
Про гриб Козляк вопросы. Доклад о грибе Козляк. Кроссворд на тему динозавры. Кроссворд про динозавров 5 класс по биологии. Кроссворд про динозавров с ответами и вопросами.
Кроссворд на тему грибы 20 слов. Кроссворд по грибам. Грибы задания для дошкольников. Грибной кроссворд. Головоломка со словом грибы.
Красводрд на тема грибы. Биология царство грибов кроссворд. Кроссворды 10 класс биология с ответами. Кроссворд по биологии на тему грибы. Грибы задания для детей.
Грибы съедобные и несъедобные задания для детей. Грибы для ученика 2 класса. Кроссворд биология грибы. Кроссворд биология грибы 5. Кроссворд по теме грибы 5 класс.
Грибы задания. Задания про грибов для детей. Задания на тему грибы. Кроссворд съедобных грибов. Кроссворд про грибы 5 класс.
Кроссворд съедобные грибы с ответами. Головоломка про грибы с ответами и вопросами. Кроссворд в форме грибочка. Впиши в кроссворд названия грибов для подготовки к школе. Составить тест на тему грибы за 7 класс ответы и вопросы.
Кроссворд по биологии грибы. Кроссворд по биологии про грибы с ответами. Кроссворд на тему Коми. Кроссворд Башкортостан. Кроссворд на тему Республика Коми.
Кроссворды на Коми 5 класс. Кроссворд на тему грибы 5 класс с ответами по биологии 10 слов.
По виду болет сатанинский очень похож на настоящий боровик. Шляпка у него полушаровидная, с гладкой серой, слегка бархатистой кожицей. В диаметре достигает 10-20 см. Оттенок шляпки может варьироваться: серовато-белый, бледно-оливковый, свинцово-серый, а иногда желтоватый или оливковый с розовыми разводами. Нижняя часть шляпки гименофор чаще бывает желтой, но с возрастом может краснеть.
Ножка достигает в длину 6-10 см, в диаметре небольшая — 3-6 см. По форме чаще всего похожа на бочонок, иногда бывает прямой или утолщенной снизу. Цвет у ножки довольно необычный — переходит от желтого вверху к оранжево-красному в средней части и красно-бурому внизу. Кроме этого, ножка покрыта темно-красным сетчатым рисунком с округлыми ячейками. Мякоть у грибов бледная, практически белая, в местах среза или разлома быстро синеет. Молодые плодовые тела обладают слабым пряным запахом, а старые пахнут сгнившим луком. Мякоть сатанинского гриба Сатанинский гриб растет в светлых дубовых и широколиственных лесах, ареал распространения — Южная Европа, Кавказ, Ближний Восток, а также юг европейской части России.
Образует микоризу с дубом, буком, липой, съедобным каштаном, лещиной. Появляется обычно в грибной сезон — с июня по сентябрь. В сыром виде этот гриб очень опасен. В кусочке мякоти весом 1 г содержится такое количество токсина, которое может вызвать сильнейшее пищевое отравление. По мнению ВОЗ, 10 г этого "продукта" способны привести к смерти взрослого человека, причиной которой станет остановка сердца и паралич нервной системы. Признаки отравления могут проявиться не сразу после употребления ядовитого гриба, а спустя 2 часа и позже. Помимо "классических" симптомов тошнота, рвота, диарея, слабый пульс и повышение температуры , отравление сатанинским грибом может вызывать галлюцинации, ухудшение зрения, судороги, сухость во рту.
В случае обнаружения подобных симптомов необходимо срочно вызвать врача, после чего, по возможности, самостоятельно промыть желудок. Для этого можно спровоцировать рвоту, а затем принять любой энтеросорбент активированный уголь, энтеросгель и обязательно пить много воды. Кроме истинно ядовитого сатанинского, среди трубчатых грибов встречаются также несъедобные или условно-съедобные виды. Это означает, что употребить их в пищу можно, если правильно приготовить, но, во-первых, нужно знать — как именно "правильно", а во-вторых, даже после приготовления вкус таких грибов останется "на любителя".
На территории России отмечено около 10 видов. Среди них обабок обыкновенный, или подберёзовик обыкновенный, берёзовик обыкновенный Leccinum scabrum , с серовато-буроватой шляпкой и белой мякотью, образует микоризу с разными видами берёз.
Растёт в Европейской части страны, на Урале, в Сибири, на Дальнем Востоке в берёзовых и смешанных с берёзой лесах , на болотах, в тундрах, где присутствует карликовая берёза. Встречается часто и обильно с июня по сентябрь. Выделяют несколько форм этого гриба: подберёзовик чёрный Leccinum scabrum forma melaneum , с чёрно-бурой шляпкой, белой мякотью и ножкой с чёрно-бурыми мелкими чешуйками; подберёзовик болотный, или белый Leccinumм scabrum forma chioneum , с беловатой или кремовой шляпкой, часто серовато-голубоватого или серовато-зеленоватого оттенка, белой или слегка зеленоватой мякотью; подберёзовик розовеющий, или окисляющийся Leccinum scabrum forma oxydabile , с характерной тёмно-коричневой со светлыми участками мраморной шляпкой и розовеющей на разрезе мякотью. Некоторые микологи рассматривают формы как самостоятельные виды. Обабок обыкновенный Leccinum scabrum. По всему умеренному поясу Северного полушария и поднимаясь высоко в горы вслед за древесными лиственными породами, растёт подосиновик красный, или красноголовик Leccinum aurantiacum , c оранжево-красной или красно-коричневой полушаровидной шляпкой.