О том, как ограничения повлияли на производство и качество кубанского вина рассказала генеральный винодел Виктория Емельянович.
От саженца до бутылки: как устроено хозяйство «Кубань-Вино»
| Виноделы Кубани попросили ускорить принятие закона об энотуризме - Ведомости | Крупнейший отечественный производитель вина, "Кубань-Вино", перешел в собственность России, следует из данных ЕГРЮЛ. |
| Виноделы Кубани попросили ускорить принятие закона об энотуризме - Ведомости | Попробовав кубанские вина, сомелье отмечают, что они заслуживают внимания, потому что другой такой территории со своими особенностями в выращивании винограда. |
| Винодельню «Кубань-Вино» национализировали — Росбалт | Винодельня «Кубань-Вино» создана еще в 1956 году, а в 2003-м вошла в состав Группы компаний «Ариант». |
| Россия получила в собственность Кубань-Вино – Своё Фермерство | О вероятности поставок кубанских вин делегация Краснодарского края вела переговоры во время поездки в Хельсинки в октябре прошлого года. |
Дегустационный конкурс «Винорус-2024» принес четыре медали винодельня «Кубань-Вино»
Винодельня «Кубань-Вино», получив медали престижного конкурса, в очередной раз подтвердила качество своих вин на мировой арене. Крупнейший отечественный производитель вина "Кубань-вино" перешел в собственность Российской Федерации. О вероятности поставок кубанских вин делегация Краснодарского края вела переговоры во время поездки в Хельсинки в октябре прошлого года.
Сайт общественно-политической газеты Славянского района.
Читайте также.
Напомним, как уже писал «Блокнот», компания «Кубань-Вино», сама того не ожидая, оказалась в центре федерального скандала. Причиной стало «неосновательное обогащение» холдинга. Основной вид деятельности — вложение в ценные бумаги и дилерская деятельность. Общая площадь агроактивов ГК «Ариант» превышает 13,1 тысяч га.
Никакие конференции, посты и выступления не заменят впечатление, которое получает человек, когда лично приезжает на винодельню», — сказал Плотников.
При этом сама ассоциация выразила свое отношение к этому закону уже через три недели после его поступления к ней на рассмотрение. Идет проработка деталей, конкретное нормирование. Мы с уважением относимся к позиции разработчиков, которые можно сказать, что в муках определяют критерии допускающие строительство различных шато на винодельнях», — рассказал Плотников. При этом он подчеркнул, что для ассоциации виноделов еще более приоритетной является та часть закона, которая разрешает строить помещения для первичной переработки винограда, без которой невозможно технологическое развитие отрасли. Критерии и несовершенства Как рассказал депутат Госдумы РФ от Краснодарского края Сергей Алтухов, винный туризм действительно способен дать новый импульс экономике, но вместе с тем на законодательном уровне важно защитить и виноградопригодные земли. Он сообщил, что сейчас в качестве критериев, призванных защитить территории виноградников от массовой застройки, депутаты предусмотрели ограничение количества этажей у объектов винного туризма до двух.
При этом общая площадь застройки не может превышать 1,5 га. Плотность насаждений лозы на виноградопригодных землях должна быть не менее 1330 кустов на 1 га, также рассматривается вариант увеличения этой нормы до 2222 кустов на 1 га. По его данным, виноградарством и виноделием в Краснодарском крае занимаются 55 организаций и 44 КПХ.
В ходе суда она была увеличена до 105 млрд рублей, а число требований вошла конфискация агропромышленных активов. Представители «Арианта» обратились с жалобой в Верховный суд.
Однако уже 10 апреля была зарегистрирована смена собственника всех компаний. Читайте также:.
«Кубань-Вино» перешёл в собственность государства
сообщили «КП-Кубань» в пресс-службе «Кубань-Вино». За всеми важными новостями следите в Telegram, во «ВКонтакте», «Одноклассниках» и на YouTube. О вероятности поставок кубанских вин делегация Краснодарского края вела переговоры во время поездки в Хельсинки в октябре прошлого года. Решение о передачи винодельни «Кубань-Вино» в собственность государства является неправомерным и не способствует развитию винодельческой отрасли в целом.
Руководитель «Кубань-Вино» отреагировал на заявления Генпрокуратуры
Ранее прокуратура подала иск владельцам Челябинского электрометаллургического комбината. Иск был удовлетворен, винные производства стали принадлежать всей стране. Предприятие «Кубань-Вино» было создано еще в 1956 году, то есть упомянутые предприниматели не имели к этому никакого отношения. Не будут иметь и отныне.
Он добавил, что в ноябре 2023 года «Кубань-Вино» установила личный и общероссийский рекорд, сгрузив за месяц 11,5 млн бутылок вина. В апреле 2024 году компания намерена повторить рекорд. По словам заместителя генерального директора «Кубань-Вино», в развитие туристических направлений вкладывается большое количество денег. В настоящее время винодельня готовится к наступающему туристическому сезону.
Во-первых, отрицательное влияние на производство погоды 2020-2021 годов сгладили вступившие в плодоношение молодые виноградники. Во-вторых, мы провели оптимизации логистики виноматериалов внутри компании. Это позволит быстрее передавать в производство виноматериалы нового урожая.
Как изменилась логистика после введения санкций, и повлияло ли это на стоимость вина для конечного потребителя? Мы наблюдаем беспрецедентный уровень мировой инфляции. Если раньше мы говорили о том, что основным фактором, на который мы смотрим при планировании бюджета, закладывая определенные ожидания, — это прогноз курса валют, доллара и евро, — то сейчас валютный фактор теряет свою значимость. Стоимость денег увеличилась, уровень их доступности снизился. А главное — логистика европейских товаров стала дороже до 7 раз. К примеру, раньше в Новороссийск шел прямой пароход из Португалии. А сейчас мы везем корковые пробки из Европы на машине до Москвы, перегружаем на российские фуры и везем далее на производство. Всё это, конечно, очень дорого, очень долго и нестабильно. Как итог, вино подорожало в среднем на 10 процентов. Отразилось ли это на спросе?
Просчитать насколько снизится импорт, и насколько потребуется от российских виноделов увеличить объем производства сейчас сложно. Вполне возможно, что крупные зарубежные компании со временем выстроят новые логистические цепочки, чтобы доставлять продукцию к нам. Но стоимость этих вин возрастет из-за возросших затрат на перевозку. Так что сложившаяся ситуация — это, безусловно, возможность для развития российского виноделия. Конечно, полностью закрыть потребности в импорте на сегодняшний день мы не сможем. Для этого потребуется время. Расскажите об экспорте своей продукции, на какие рынки компания поставляет напитки? Ранее сформированные цепочки существенно корректируются, отдельные направления фактически аннулированы. Разумеется, в эти дни важнейшая задача — это сохранение и развитие внутреннего рынка, но мы стараемся заложить основы для рывка в экспорте после нормализации международной обстановки. То же самое мы делали в 2020 году, во времена пандемии, что позволило нам существенно «прирасти» в экспорте по итогам 2021 года.
Ранее Минсельхоз озвучил ведущие направления, где может быть востребовано российское вино - это страны Африки, Латинской Америки, Китай, ОАЭ — планируете ли перенаправлять туда поставки, может уже идут переговоры? Не было ли сокращений из-за санкций? Сколько человек сегодня работает на предприятии? Сокращений в связи санкциями не было. Пробуете ли Вы внедрять что-то новое при изготовлении напитков?
Обычно так производят исключительно розовые вина. Но бренду удалось «адаптировать» технологию и для производства белых. Цена — 300-400 руб.
Высокий берег Вина из коллекции, запущенной в 2017 г. Но даже этого вполне хватает, чтобы напитки приобрели насыщенный округлый букет. По данным бренда, каждое вино этой серии прошло сертификацию по критериям экологичности. Тихие вина Высокий берег представлены красными и белыми вариациями. Это моносорта — Сира, Мерло и Рислинг. В коллекции присутствуют и игристые — розовый и белый брют. Цена — 400-500 руб. Таманский погреб В коллекции классические столовые вина из купажей белого и красного виноград — белое полусладкое, белое сухое, красное полусладкое, красное сухое.
Вина этой серии разливаются в стеклянные бутылки объемом 0,7 л. Цена — около 250 руб.
Национализированное предприятие «Кубань-вино» перепрофилируется на выпуск безалкогольных напитков
Цена — 400-500 руб. Таманский погреб В коллекции классические столовые вина из купажей белого и красного виноград — белое полусладкое, белое сухое, красное полусладкое, красное сухое. Вина этой серии разливаются в стеклянные бутылки объемом 0,7 л. Цена — около 250 руб. Limited Edition В коллекции представлены исключительно выдержанные вина — белое сухое, красное сладкое и белое сладкое. В купаже каждого напитка несколько сортов винограда. Сухое белое вино выдерживаются в дубе около года, а потом в бутылках еще 30 месяцев. А сладкие сначала бродят в бочках из кавказского дуба, а потом выдерживаются 18 мес. Цена — 700-1000 руб.
Таманское 1956 Коллекция создана с целью увековечить «дату рождения» предприятия. В ней представлены красные и белые тихие вина Шардоне и Каберне , розовое игристое и классический брют. Цена — 250-300 руб. Напитки производятся по резервуарной технологии.
Необходимо, чтобы «Кубань-Вино» продолжила работать в нормальном режиме, полагает Павел Майоров. Мы выражаем полную поддержку и Александру Владимировичу Кретову, который этот актив создал, и всей команде «Кубань-Вино», — говорит эксперт. Напомним, как уже писал «Блокнот», компания «Кубань-Вино», сама того не ожидая, оказалась в центре федерального скандала. Причиной стало «неосновательное обогащение» холдинга.
Решение было в итоге принято в пользу надзорного органа.
Экс-руководители предприятия Юрий и Людмила Антиповы, а также их сын Михаил и принадлежащая им компания «Эталон» обвиняются в мошенничестве. Известно, что смена собственника зарегистрирована 10 апреля. Судебное решение вынесли еще 5 апреля.
До этого собственником была ГК "Ариант". Ранее Генпрокуратура просила признать недействительным соглашение от 19 октября 2022 года о прощении долга, заключенное между АО "Урало-сибирская металлургическая компания" и Юрием Антиповым.
Вино невинно. Эксперты объяснили, чего ждать после изъятия «Кубань-Вино»
Один из ведущих производителей алкоголя в России, завод "Кубань-Вино" перешёл в собственность государства. Сегодня «Кубань-Вино» — это 3 собственных производственных центра, 65 млн бутылок вина в год и беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Сухое красное «Молодое» под брендом Chateau Tamagne «Кубань-Вино» выпускает с 2005 года. Сейчас Кубань-Вино работает по принципу производства полного цикла, владея собственными виноградниками в Анапском районе и мощными автоматизированными линиями в цехах.
Вениамин Кондратьев: Кубань готова активнее наполнять рынок страны кубанским вином
Группа компаний «Ариант» — агропромышленный холдинг, который объединяет агрофирму «Южная» и винодельню «Кубань-Вино» (Краснодарский край). Сегодня «Кубань-Вино» — это 3 собственных производственных центра, 65 млн бутылок вина в год и беспрецедентные масштабы даже для европейского виноделия. Крупнейший российский производитель вина «Кубань-Вино» перешел в собственность государства.
Генпрокуратура потребовала изъять «Кубань-Вино» в собственность государства
Компания "Ариант" принадлежит владельцам винзаводов на Кубани. В 2020 году производство вин и другой пищевой продукции осталось в ведении Александра Аристова. Показать больше.
Согласно записям реестра, смена собственника произошла 10 апреля, при этом состав топ-менеджмента компании остался прежним.
До перехода в госсобственность винная корпорация принадлежала ГК "Ариант", но после иска со стороны представителей Генеральной прокуратуры активы "Кубань-Вино" были переданы Российской Федерации. Кроме винной компании, под государственное крыло перешли и другие предприятия, принадлежавшие ГК "Ариант", включая агрофирму "Южная", производителя вина "Центр пищевой индустрии — Ариант" и агрокомпанию "Ариант", специализирующуюся на разведении свиней.
Приглядевшись, понимаешь, что столбики явно соотносятся друг с другом: высота каждого последующего складывается из высоты двух предыдущих. Арт-объект построен на основе численного ряда Фибоначчи — закономерности чисел, выведенной средневековым математиком Леонардо Пизанским, или просто Фибоначчи. У меня и внутреннее состояние в Тамани меняется: если начинаю заболевать, приезжаю и всего за сутки иду на поправку. Это мое место силы». Порядок чисел, как оказалось позже, соответствует принципам золотого сечения в растительном и животном мире. Почему не просто большая бутылка вина или хотя бы фонтан?
Магический ряд символизируют единство науки, природы и человека, а именно этому принципу почти 20 лет следуют в «Кубань-Вино». При полуденном зное мы вместе поднимаемся по лестнице на верхний уровень у больших ферментационных чанов, откуда он показывает ветровые турбины на крыше завода: «Вся вентиляция в цеху — ветровая. Мы используем и много других экологических решений. Например, воду после использования очищаем, собираем в лагуны и затем вносим на виноградники. Это и экономит средства, и не вредит природе». Позже, проходя по залу ферментации, он с улыбкой заметит: «Слышите? Это Бах. Вино у нас слушает классику».
Детали шеф подмечает с гордостью рачительного хозяина: не набивая цену, а искренне желая показать, как все устроено, потому что устроено именно так, как надо. Впервые в Тамань Александр Владимирович приехал больше 20 лет назад, когда приобрел агрофирму «Южная». Командировки из Челябинска, где у ГК «Ариант» уже было мясное производство полного цикла, в то время случались часто, поэтому он купил в станице старый дом во время ремонта на участке обнаружили гробницу времен Боспорского царства. Старшие дети, сын и две дочери, провели здесь все детство — купали лошадей в море и объедались фруктами, а потом разъехались по разным странам: одна из дочерей развивает проекты в области искусственного интеллекта в Штатах, сын учится в Лондоне и мечтает работать в сфере космоса. Но в таманском доме большая семья — кроме троих старших у Александра Владимировича двое младших детей и трое внуков — собирается и сегодня, хоть и реже. Это мое место силы», — говорит он. Опыта в винной индустрии на момент покупки «Кубань-Вино» в 2003 году у Александра Кретова не было «Я родом из Челябинска, а до Урала хорошее вино не доходило — все пили водку, коньяк, полусладкое» , а сейчас о вине он может говорить долго. Александр Кретов.
Считаю, что лучше постоянно экспериментировать, и в компании мы тоже пробуем самые разные вина. Скажем, этим летом для меня стало открытием игристое Anima нашего бренда Aristov. Свежесть в нем сочетается с полнотой вкуса. Осенью буду пить легкое Anima Ancellotta — отличная пара для утки с хорошим ягодным соусом. Мы несколько лет пытались убрать танины , чтобы сделать его легче, и в итоге получилось вино, которое приятно пить даже в теплую погоду. Для России с любовью Сейчас у винодельни четыре бренда: базовые «Кубань-Вино» и Chateau Tamagne, «Высокий берег», названный в честь местечка под Анапой, а также бунтарский Aristov — он призван удивлять потребителя. Вы вообще видели Тамань? Прошло время, и сейчас Chateau Tamagne — серьезная марка, к ней относятся с уважением.
Правда, сейчас у нас уже точно не шато, а многофункциональный современный центр, где профессионально делают вина в огромном ассортименте и объеме. В Центре классического виноделия в винохранилище стоят около 1000 бочек из французского, американского, кавказского дуба и акации. За прошедший год компания «Кубань-Вино» выпустила больше 64 млн бутылок, подтвердив статус крупнейшего производителя в стране. Мне нравится, что во времена, когда многие бренды на рынке так часто и порой необоснованно заявляют о премиальности своего продукта, Александр Владимирович с удовольствием говорит о массовости своего: «Наша аудитория — обычные люди. Офисные работники, стартаперы, домохозяйки, предприниматели, студенты — все они заслуживают возможности купить бутылку хорошего вина без мыслей о том, что отдали за нее большие деньги.
Это в 1,6 раза больше, чем в 2022 году. Климат здесь мягкий, теплый. Вред причиняют нередко северо-восточные сильные ветры. Почвы черноморского побережья — перегнойно-карбонатные, горно-лесные бурые и коричневые, а северных склонов Кавказского хребта — бедные оподзоленные и черноземные. Таким образом, Краснодарский край обладает целой мозаикой терруаров, которые постепенно выделяются в отдельные ЗГУ Защищенные Географические наименования и ЗНМП Защищённые наименования места происхождения с указанием конкретной местности. А Тамань является древнейшим местом культивирования лозы на территории Кубани — здесь ее выращивали еще древние греки-колонисты. Становление виноделия в Краснодарском крае — заслуга таких уважаемых людей, как ученый-агроном Ф. Гейдук и князь Л. Гейдук в 1871 году закупил первую партию виноградных лоз рислинга и португизера, а затем были приобретены сорта: семильон, каберне и другие. Велики заслуги князя Голицына в организации отечественного виноделия, но основной вклад он внес в направлении шампанского производства. Его завод в Абрау-Дюрсо стал лицом винодельческой отрасли страны. Когда производство было налажено, Россия вошла в число немногих стран, производящих шампанские вина. Благодаря многолетней работе виноградарей и виноделов Кубани в это время были созданы знаменитые вина: Каберне Абрау, Рислинг Мысхако и другие, которые до сих пор составляют славу отечественного виноделия. С началом формирования на Кубани промышленного виноделия в конце XIX в.
Вино невинно. Эксперты объяснили, чего ждать после изъятия «Кубань-Вино»
По итогам конкурса винодельня «Кубань-Вино» завоевала одну золотую медаль и три серебряных. Винодельня "Кубань-вино" была образована в 1956 году, сейчас является крупнейшим в России производителем вина. Компания Chateau Tamagne «Кубань-Вино» выпускает сухое красное вино под брендом «Молодое» с 2005 года. По данным Единого реестра юридических лиц крупнейший в России производитель вина «Кубань-Вино» официально перешел государству. С этой точкой зрения согласился и заместитель генерального директора «Кубань-Вино» Евгений Емельянов, по словам которого, еще до не давнего времени многие посетители виноделен.
«Винодельня Ведерниковъ» увеличила площадь виноградников до 231 га
- Винодельня «Кубань-Вино» выпустила молодые вина урожая 2023 года - АгроВести
- Популярное
- Компания "Кубань-Вино" перешла в собственность государства
- Компания «Кубань-Вино» сменила владельца
Все, вина не будет: на Кубани дотла сгорел склад крупнейшего винзавода
NewsFirst 1 269 подписчиков Подписаться Арбитражный суд в Челябинской области передал активы "Кубань-Вино" в собственность государства. Иск Генпрокуратуры РФ касался "неосновательного обогащения" в связи с активами промышленной группы Челябинского электрометаллургического комбината. Владельцы винзаводов на Кубани, компания "Ариант", назначены соответчиками по иску.
Соответчиками по иску также выступают владельцы группы компаний «Ариант» один из крупнейших производителей винодельческой продукции в России , ведомство потребовало изъять в пользу государства и ее активы. В качестве обеспечительных мер на движимое и недвижимое имущество ответчиков наложен арест.
Ближайшее судебное заседание назначено на 1 апреля. В феврале арбитражный суд Свердловской области удовлетворил иск Генпрокуратуры о передаче в собственность государства акций Кузнецкого и Серовского заводов ферросплавов, а также ЧЭМК.
По предварительным данным, пострадавших нет. Кому принадлежит складское помещение, не сообщается. Известно, что на улице Мира в поселке Сенной располагается ОАО "Агропромышленная фирма «Фанагория» — одно из крупнейших винодельческих предприятий не только Кубани, но и России. А также «Кубанская винная компания».
В 2023 г. На базе агрофирмы «Южная» в Темрюкском районе с 2017 г. Общая площадь агроактивов ГК «Ариант» превышает 13,1 тыс. Агрофирма «Ариант» в прошлом была одним из крупнейших производителей свинины в России, сейчас ее заводы входят в топ-15 основных поставщиков этого вида мяса. Напомним, что предприниматели Юрий Антипов и Александр Аристов основали группу «Ариант» в 90-е годы, также туда входило предприятие «Кубань-Вино».