Классический ручной консервный нож, автоматический на батарейках и механический — какой лучше и банку откроет, и силы сбережет? Открывашки появились раньше самих банок. Открывашка для консервов консервный нож для банок крышек Kitchenteka.
Твоя жизнь не станет прежней: правильное открывание консервных банок
Широкое распространение консервы и консервные ножи Prostoy-konservniy-klyuch получили спустя десять лет, когда производители консервов стали бесплатно прилагать к каждой банке нож. Туристический складной походный ножик-открывашка для бутылок и консервных банок. Консервные ножи и открывашки. Открывашка для консервов с художественной росписью "Хохлома", открывалка для банок, консервный нож.
Старые принципы, новые технологии: кратко о консервных ножах
- Чем и как открыть консервы?
- Старые принципы, новые технологии: кратко о консервных ножах
- Безопасность
- Рекомендуем
- Интересная открывашка для консервов
- Открывалка для консервов Kitchen от сети магазинов Fix Price отзывы
Открывашки оптом
Есть круглые модели, которые надеваются на банку и проворачиваются усилием руки. Какая удобнее — решать вам. Обратите внимание на толщину и качество нержавеющей стали, из которого выполнен механический нож. Чем надежнее материал — тем дольше прослужит инструмент на кухне.
Механические модели с пластиковыми ручками лучше не брать — они служат меньше, чем металлические. Это не касается «круглых» моделей — их корпус не претерпевает таких нагрузок. Электрические консервные ножи тоже должны быть сделаны из качественного сырья — особенно сам режущий механизм.
Качество сборки. Важно, чтобы все части были хорошо друг к другу подогнаны, не болтались и не люфтили. Если есть открытые металлические кромки — они должны быть обработаны от острых заусениц.
Это препятствие обошел британский инженер и промышленник Брайан Данкин, который в 1812 году разработал процесс производства консервов в банках из луженой то есть покрытой оловом стальной жести. Продукты в таких банках отлично сохранялись что подтвердила состоявшаяся в 1824 году экспедиция сэра Уильяма Перри к Северному полюсу , однако, когда дело доходило до еды, возникало небольшое затруднение: банку нужно было открыть. Производители консервов считали, что это явно не их проблема, и ограничивались краткой инструкцией на этикетке: «Используйте зубило и молоток». Но даже с помощью инструментов открыть консервы было непросто. Банки представляли собой настоящие «крепости» из толстой жести, и упаковка зачастую превосходила по весу содержимое.
В армии начала XIX века для открывания банок обычно использовали штыки, а порой голодные солдаты прибегали к помощи огнестрельного оружия. В Америке консервы не были популярны вплоть до 1861 года. Тогда в армии начали использовать их для того, чтобы накормить солдат. Только к 1895-м году консервированная пища появилась на полках продуктовых магазинов Европы и Америки. Банки из тонкой стальной жести появились в середине ХIХ века, когда научились делать тонкий стальной прокат.
Причем сначала их изготавливали вручную. Умелый жестянщик успевал за день сделать 60 банок.
П-38 стали неизменным атрибутом американских войсковых рационов питания начиная с 1943 года.
Они поставлялись в составе каждого рациона. Солдатам пришлась очень по душе эта простая на вид штуковина. Многие стали использовать ее в качестве амулетов, вешая открывашку на цепочку с личными жетонами.
Впоследствии была разработана усовершенствованная открывашка, которую окрестили П-51 вероятно по аналогии с истребителем "Мустанг". От своего старшего собрата она отличалась большими размерами, что позволяло прикладывать меньше усилий при открытии жестяной консервной банки.
Так были изобретены жестяные банки для хранения продуктов. И вот тут возник вопрос, как открывать такие банки. Использовались они не только солдатами, но и в экспедициях.
Производители на своих банках писали, что для открытия следует использовать молоток и зубило. Это было весьма проблематично и неудобно. Поскольку толстые жестяные банки открыть было весьма не просто, то позже начали использовать более тонкую жесть. А уже в 1858 году был запатентован первый консервный нож. Его изобретателем стал Эзра Уорнер.
Такой нож получил название «бычья голова». Такое изделие имело два лезвия. Одно из них было прямым и острым, а второе было изогнутым. При помощи прямого лезвия прокалывалась банка, а изогнутое использовалось для резки жести. Спустя около 10 лет другой американский изобретатель предложил использовать для открытия режущее колесико.
Его инструмент представлял собой подобие циркуля, теперь для открытия жестяной банки надо было воткнуть одну ножку в центр банки, а вторая вращалась по кромке крышки. Позже данная конструкция была усовершенствована. В изделие была добавлена шестеренка. Так при открытии банки ее обод фиксировался между лезвием и шестеренкой. При этом во время открытия лезвие не соскальзывало, а разрез получался ровным и не имел зазубрин.
Данный механизм используется и сегодня, только модели стали дополняться магнитами и электроприводами. Какие бывают консервные ножи На полках магазинов можно встретить большой выбор данного инструмента для открытия жестяных банок. Они могут отличаться материалом изготовления, размером, формой, а главное механизмом. Самым простым вариантом является ручной нож.
Открывалки для банок
Открывашка для консервов с художественной росписью "Хохлома", открывалка для банок, консервный нож. Широкое распространение консервы и консервные ножи получили спустя десять лет, когда производители консервов стали бесплатно прилагать к каждой банке нож. Нож консервный из нержавеющей стали, 17*4см, NNATA212. Открывашки появились раньше самих банок.
История консервной открывашки
Такие модели на сегодняшний день пользуются большой популярностью благодаря простоте использования. Для работы такого устройства используются батарейки. Чтобы открыть банку, следует просто приложить устройство и запустить механизм. Стоит отметить, что крышка будет открываться изнутри поэтому края будут не только ровными, но и сглаженными, поэтому пораниться будет невозможно. Так же данные модели имеют магнит, при помощи которого крышка будет извлечена сразу после открытия. Главными плюсами таких моделей являются удобство, компактность и долговечность.
Но все же перед использованием, следует внимательно изучить инструкцию и соблюдать все правила безопасности. Ну и последний вид — электрическая «открывалка». Конструкция данного изделия состоит из электромотора, фиксатора и режущего механизма. Различные модели могут отличаться дизайном, но принцип действия остается неизменным. Перед началом работы с таким кухонным помощником следует закрепить банку при помощи фиксатора, посла запускается механизм.
Когда прибор завершит работу, банка снимается с фиксатора. Главным достоинством данных моделей является безопасность и скорость, но все же электрические модели громоздкие и не будут работать при отсутствии электроэнергии. Правила эксплуатации Даже при использовании самой простой модели «открывалки» могут возникнуть проблемы из-за не соблюдения определенных нюансов. Итак, если у вас ручной вариант изделия, то режущий элемент устанавливается перпендикулярно банке, после чего необходимо надавить на рукоятку, чтобы создать отверстие. При этом необходимо крепко удерживать банку, чтобы она в процессе не соскользнула.
Когда отверстие будет сделано, туда вставляется режущий элемент и поступательными движениями продвигаться вперед. От такой открывалки будут оставаться зазубрины на крышке, поэтому извлекать ее стоит с особой осторожностью. Для обладателей механической модели следует поместить банку под колесико и закрепить клин. После можно начинать крутить механизм. Края в этом случае не будут иметь зазубрин и не возникнет проблем при извлечении крышки.
Чтобы воспользоваться электрическим вариантом ножа, то надо поднять режущую часть и под ней зафиксировать банку.
Но у первых периодически нужно менять батарейки, а при выборе механических обращать внимание, чтобы модель была не хлипкой. Лучше брать с силиконовой ручкой. Тогда нож не будет скользить.
Удобное ручное управление с длинной 12-дюймовой ручкой. Крепится к прочному и прочному стальному основанию. Основание крепит консервный нож к столешнице. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали 3Cr13Mo , имеющей более высокую твердость и лучшую износостойкость. На его поверхности нет покрытия, поэтому можно не беспокоиться о попадании металлической стружки в банки.
В минуту можно открыть до 8 банок, что делает его великолепным выбором для домашнего и коммерческого использования. Вы можете свободно поднимать или опускать планку, чтобы регулировать высоту резки, что позволяет использовать ее для банок различных размеров. Диапазон регулировки высоты составляет 10. Он совместим с банками высотой до 10. Не нужно тратить много времени на поиск открывалки. Просто нажмите и поверните поворотную ручку несколько раз по часовой стрелке, после чего вы сможете быстро и легко проткнуть банку ножом. Когда жизнь дает вам лимоны, вы делаете лимонад. Что вы делаете, когда жизнь дарит вам консервный нож премиум-класса с гладким и крепким захватом? Ответ очевиден: открыть это можно без проблем.
Современные консервные ножи — незаменимые помощники каждой хозяйки, рассчитанные на повседневные бытовые нужды. Подобный инструмент существенно отличается от обычного кухонного аналога. В первую очередь — формой и размером лезвия. Специализированные, более сложные по конструкции ножи, которые предназначены для легкого и быстрого открывания емкостей, имеют ряд дополнительных деталей: ручки, колесики, моторчики, магниты. Характерной чертой современных изделий является и особый механизм работы, обеспечивающий отсутствие соприкосновения с содержимым банки. Можно быть уверенным, что микроскопические частицы металла не попадут в пищу.
Некоторые модели консервных ножей предусматривают возможность настройки инструмента под конкретного пользователя, отталкиваясь от того, правша он или левша. Виды В зависимости от приоритетов и возможностей, каждая хозяйка сможет выбрать подходящее устройство для открывания консервов. Современная промышленность предоставляет широкий выбор. Все виды изделий можно условно разделить на 4 группы. Отличительные особенности у каждой из них свои, от них же напрямую будет зависеть и то, как пользоваться открывалкой для банок. Ручные Ручные ножи для консервов отличаются долговечностью.
Это классика жанра и самый простой представитель подобных изделий. Бывают самые примитивные конструкции с деревянной ручкой, которые знакомы еще нашим прародителям. Изделие выглядит достаточно просто: на петлеобразный упор прикреплено открывающее устройство.
Открывашка консервных банок фото
6, сохранений - 1. Присоединяйтесь к обсуждению или опубликуйте свой пост! С момента изобретения консервной банки до появления на ее крышке первого открывающего кольца прошло полвека – Самые лучшие и интересные новости по теме: Изобретение, интересно, кольцо на консервной банке на развлекательном портале С момента изобретения консервной банки до появления на ее крышке первого открывающего кольца прошло полвека – Самые лучшие и интересные новости по теме: Изобретение, интересно, кольцо на консервной банке на развлекательном портале Ручные открывалки для консервных и винтовых банок, настольные открывалки купить оптом для использования на кухнях заведений общественного питания. Впоследствии была разработана усовершенствованная открывашка, которую окрестили П-51 (вероятно по аналогии с истребителем "Мустанг"). Топ 10 с ценами самых запрашиваемых товаров в категории "Консервные ножи и закаточные машинки" поможет выбрать то, что вы хотели купить.
Разновидности
- Выбранные фильтры
- Отзывы недавних покупателей:
- Олдскульно открыть консервы !(Открывашка из СССР) - YouTube
- Консервные ножи: какие придуманы новации и помогают ли они
- Рекомендуемые статьи
- Эволюция открывашек для консервных банок
История изобретения: кольцо на консервной банке
Пользователи отмечают, что на открытие консервы уходит менее 30 секунд. В сравнении с другими номинантами, имеет более длинную рукоять из пластика, с покрытием из прорезиненного материала. Хват надежный, не выскальзывает даже из влажной ладони. Материал запахи не впитывает. Заводская заточка затупится не скоро, ее хватит минимум на 12 месяцев регулярного использования. Очищается от любых загрязнений быстро, моется вручную и в посудомойке.
Лезвие и крючок стальные, не покрываются ржавчиной и не тускнеют со временем. Упор широкий. Храните на специальной кухонной подвеске в рукоятке есть отверстие. Плюсы: Срок эксплуатации — минимум 10 лет; Прочная сталь с высокими антикоррозионными характеристиками; Противоскользящее покрытие. Минусы: Крючок крошит стекло, контролируйте силу нажатий.
Пластик белый, поэтому загрязнения удаляйте сразу. Пятна, например, от компота или томатного сока въедаются, оставляя некрасивые разводы. Фигурная рукоятка из дерева покрыта лаком, защищена от загрязнений, сколов и трещин. Даже при падении с большой высоты поверхность не деформируется. Крепления металлические, надежные.
Длина — 15 см, поэтому его кладут в специальный отсек посудомоечной машины для столовых приборов. Разрешена и ручная мойка. Крючок, лезвие и упор металлические, покрыты никелевым сплавом. Достаточно острые, частой заточки не требуют. Рукоять немного выпуклая, в ладони лежит отлично.
Нет петли для подвешивания. Открывает кронен-пробки, жестяные крышки. Плюсы: Занимает мало места, легко моется; Покрытие — никелевый сплав, нержавеющий даже при частом контакте с водой; Долго остается острым; Дерево не окрашивается, запахи не поглощает. Минусы: При ударе по «дну» рукояти ощущается боль. Бренд на российском рынке появился в 2020 году.
Изобретение ножей с вращающимся колёсиком[ править править код ] Консервный нож с вращающимся колёсиком Первый нож с вращающимся колёсиком был запатентован в июле 1870 года Уильямом Лайманом из Меридена , штат Коннектикут , а в 1890-х годов начал серийно производиться фирмой Баумгартенов. Лезвие ножа пробивало центр крышки банки, затем регулировалась длина рычага и происходило его закрепление. Верхняя часть банки срезалась по краю путём помещения туда режущего колёсика и его перемещения по окружности [5]. Необходимость прокола банки в центре не позволила данной модели получить популярность на рынке. В 1925 году модель Лаймана была усовершенствована одной из фирм Сан-Франциско путём добавления в неё второго колёсика, зубчатого, позволившего фиксировать край банки. В 1931 году появился вариант консервного ножа, избавлявшего человека от необходимости придерживать при открывании саму банку рукой или каким-либо приспособлением.
Первая такая модель была запатентована в Канзас-Сити , Миссури ; она включала в себя ручки, похожие на современные плоскогубцы, плотно обжимавшие банку, а поворот ключа приводил к перемещению режущего колёсика, постепенно срезавшего крышку по окружности.
Вопросов — уйма. Как, почему…. Как предметы попадают в музей, а еще: какие предметы попадают в музей. Ну что же, начинаем размышлять и фантазировать.
Определяясь, какой купить электроприбор для откупорки консервированных продуктов и напитков, следует обращать внимание на качество исполнения ножевой системы и материала корпуса.
Приборы чаще всего выполняются из высокопрочного пластика, встречаются более дорогие модели в металлическом корпусе. Желательно, чтобы ножевая система была выполнена из острозаточенной нержавейки. Для настольной электрооткрывалки важно наличие прорезиненных ножек. Более безопасным считается прибор со скрытой ножевой системой, с режимом автоматического отключения и включением от кнопки. Важно учитывать габариты и вес прибора, мощность мотора и функциональные возможности. Также следует учитывать отзывы потребителей, чтобы соотнести цену с качеством.
Обзор рейтинговых моделей В отечественных магазинах нечасто можно встретить электроотрывалки для консервных банок, предназначенные для бытовых нужд. Чаще встречаются дорогие профессиональные модели Популярные настольные приборы Бытовые модели Tefal 8536 и Kenwood CO 600 чаще всего встречаются в отзывах пользователей. Оба устройства настольного размещения, схожи по принципу действия и незначительно отличаются в дизайнерских решениях и дополнительных функциях. Конструкция этих электроприборов предназначена для быстрого откупоривания консервных банок и бутылок. В них также предусмотрены щели для заточки ножей. Корпус обоих аппаратов пластиковый белого цвета, но у Kenwood есть более дорогой аналог в металлическом хромированном исполнении.
Ножевая система скрытая и выполнена из нержавейки. Электрооткрывалка Tefal 8536 Оба аппарата снабжены прорезиненными элементами для устойчивости на горизонтальной поверхности и функцией автоматического отключения.
Виды открывашек для банок и бутылок
Старинная большая необычная интересная редкая открывалка открывашка для бутылок СССР. Но то, что производителям открывалок для консервов это только на руку, видно уже из разнообразия предлагаемых ими моделей. AlmazHome Открывашка для консервов,Открывалка для банок,Консервный нож. Самые небезопасные срезы получились после обычного консервного ножа и механической открывалки за 1000 рублей. Вариант так себе, можно запросто руку расфигачить, если случайно открывашка сорвется. неотъемлемый аксессуар любой кухни.