Новости кто такой сочельник

мем, основанный на новостном заголовке об изнасиловании девушки. Словом сочельник или сочевник называются дни накануне двух великих двунадесятых праздников: Рождества Христова и Богоявления Господня. Как правильно провести Рождественский сочельник читайте в материале РЕН ТВ. Сочельник — день накануне праздника Рождества Христова (Рождественский сочельник, 6 января) или Крещения (Крещенский сочельник, 18 января).

Как отмечают рождественский сочельник, дата и что нужно знать о празднике

Ответы : кто такой или что такое сочельник Сочельник – это время, когда необходимо отпустить тяжелый груз с сердца и пойти навстречу своему счастью, не забывая о близких родных людях.
Рождественский сочельник 2025: какого числа, история и традиции праздника В православной традиции в Рождественский Сочельник принято отказываться от пищи до появления первой звезды.
Какие сегодня, 6 января 2024 года, праздники в России и мире Слово «сочельник» связано с традиционным для этого праздника постным блюдом «сочиво» или кутья.
«Сочельник»: как на самом деле появилось это слово Рождественский сочельник (сочельник, сочевник, навечерие) — канун праздника Рождества Христова.

Рождественский сочельник-2023: когда отмечается, традиции и запреты

Сочельник – это время, когда необходимо отпустить тяжелый груз с сердца и пойти навстречу своему счастью, не забывая о близких родных людях. Сейчас Вечерня сочельник служится, как правило, утром 6-ого января вместе с литургией. Но так уж сложилось, что в православии третий (предпасхальный) сочельник, который приходится на Великую субботу, сочельником не называют. Церковные служители называют сочельник предпраздненством Рождества Христова.

Сочельник или ночь перед Рождеством

Сочиво, как и кутья, являются одновременно блюдом постным и праздничным. Его появление на столе знаменует завершение Великого Рождественского поста и грядущий праздник Рождества. Как сочиво, так и кутья готовятся из вареных или пропаренных зерен злаковых культур и приправляются медом. Великий Рождественский пост установлен в честь праздника Рождества Христова 7 января. Пост длится 40 дней и заканчивается 6 января.

Во время Крещенского сочельника принято окроплять свой дом крещенской водой с пением тропаря Богоявления. Агиасму употребляют натощак на протяжении всего года. Она долго хранится, не портится. Ее можно разбавлять с обычной водой, она передает свои свойства последней. Традиции и обычаи сочельника О посещении церкви или костела я писала выше, поэтому останавливаться на этом моменте не буду. Традиционно накануне сочельника на стол кладут немного сена, поверх которого стелют скатерть, ставят 12 постных блюд.

Каждый предмет что-то символизирует: белая скатерть — чистоту, умиротворение; 12 блюд — 12 апостолов Иисуса Христа. По центру стола ставят свечу в емкость с пшеницей. Зажигают ее, благодарят Господа, молятся. Традиционное блюдо сочельника — сочиво либо кутья. Сочива — одно из названий кутьи. Просто сочиво по консистенции более водянистое, а коливо также название кутьи — более сухая, рассыпчатая. Говорят, если сочиво — это хозяйка, то узвар компот из сушеных ягод, фруктов — это хозяин.

А когда будет можно? Карл Улоф Ларссон 1853 - 1919 гг. Давайте вспомним, что верующие стремятся причаститься в сам праздник Рождества, на литургии в ночь с 6-го на 7-е января. По церковной традиции мы перестаем принимать пищу не менее чем за шесть часов до времени Причастия принятая граница воздержания. То есть, если мы решили причаститься на Божественной литургии в Рождество, после 18-00 вечера 6 января мы уже ничего не едим. Вот временные границы постного питания на в день Рождественского сочельника, последний день Рождественского поста. Кончается же Рождественский пост уже в сам день праздника Рождества, после ночной литургии, в ночь с 6-ого на 7-ое января. Вот тут-то и начинается праздничное застолье. Понятно, что такой запрет, такая строгость в еде не самоцель, а только способ уйти от нашей вечной привязанности к пище, к нашему плотскому и включиться в напряженный ритм внутренней подготовки своей души и сердца к встрече Рождающегося Христа. А еще важно помнить, что подобная строгость не касается больных или ослабленных после болезни. Или тех, кто много и самоотверженно работает - военных, полиции, пожарных, врачей… С питанием разобрались, переходим к пище духовной. Как правильно провести 6 января, Рождественский сочельник? Когда-то ожидание Рождающегося Христа пронизывало весь быт Рождественского сочельника. В центре дома ставилась елка, заранее украшенная звездами, под ней вертеп - игрушечное изображение пещеры, в которой родился Младенец Иисус.

Дата по старому стилю: 24 декабря. С Рождественского сочельника солнце идет на лето, а зима — на мороз. Русская поговорка 6 января — «навечерие» Рождества Христова. Канун праздника в просторечии называется Сочельником, или Сочевником. Это название происходит от особого кушанья из пшеницы, орехов и меда — сочива. Традиция есть это блюдо накануне Рождества родилась в память о Данииле и трех отроках, которые, согласно Евангелию, «питались от семян земных, чтобы не оскверниться от языческой трапезы». Впрочем, к ужину приступали только ночью — с восходом первой звезды; до этого момента нужно было поститься. Поздним вечером за столом собиралась вся семья — начиналась «вечеря».

Сочельник: что это за праздник

Соче́льник — день, непосредственно предшествующий одному из двух христианских праздников — Рождеству Христову (Рождественский сочельник) или Богоявлению (Крещению) Господню. Сегодня православные по всему миру отмечают Сочельник — канун Рождества. Но так уж сложилось, что в православии третий (предпасхальный) сочельник, который приходится на Великую субботу, сочельником не называют. На сочельник обязательно соблюдали строгий пост, полностью отказываясь от пищи до полуночи. Как правильно провести Рождественский сочельник читайте в материале РЕН ТВ. Как правильно провести Рождественский сочельник читайте в материале РЕН ТВ.

Рождественский сочельник, Богоявление, День объятий: Праздники и приметы 6 января

6 января Рождественский сочельник: можно ли гадать в этот день? Сочельник, -а, мужской род Канун церковного праздника Рождества, а также Крещения.
Что такое Сочельник, когда и как его отмечают 6 января по народному календарю отмечается Сочельник, иногда именуемый Сочевником или святым вечером.
Что такое сочельник и что нужно делать в этот день? / Важнейшей принадлежностью стола на Рождественский сочельник служили кутья и взвар.

Таинственный сочельник: что нужно делать в этот день

Происхождение слова Слово сочельник произошло от названия блюда «сочиво», которое обязательно готовили накануне Рождества. Сочивом называются размоченные в меде и соке семян мака, орехов или конопли зерна чечевицы, ячменя, пшеницы или риса, порой для улучшения вкуса добавляли изюм и чернослив. Сегодня это блюдо реже встречается на рождественских столах, однако, некоторые верующие готовят и едят сочиво, соблюдая древние традиции и предписание церкви. Традиции и обряды сочельника В сочельник тесно переплетаются православные и языческие традиции славян. Мирно соседствуют торжественные церковные службы и шумные святочные забавы. Канун перед празднованием Рождества становится последним днем Филиппова поста, православный человек постится целый день, ему можно поесть лишь по окончании Вечерней службы, когда в центр храма вносится большая свеча, символизирующая восхождение Вифлеемской звезды, предвестницы появления на земле Иисуса. В сочельник принято надевать лучшие одежды, хозяйки тщательно убираются дома, готовят праздничный стол. По древней традиции в первую очередь после общей молитвы следует есть сочиво, а затем переходить к остальным блюдам.

Наступающее Рождество — семейный праздник, но в эти дни у славян был обычай разделять трапезу с добрыми соседями, повстречавшимися прохожими, странниками и нищими. Кроме того, поздравляли и угощали лакомствами домашних питомцев, а для уличных кошек и собак оставляли на пороге или во дворе миски с едой.

И раз уж мы заговорили о крещенском сочельнике… Крещенский Сочельник Да, он несколько отличается от рождественского. Вы подумаете, что пост уже кончился, нет такой строгости в еде. Как бы не так!

Вот именно в крещенский Сочельник пост восстанавливается. Мы опять готовим постное меню. А уж после Крещения забудьте о всяком посте. Любопытно, что на столе в этот вечер должно быть не двенадцать блюд, по числу апостолов, а семь или девять. Но непременно нечетное число.

В храм в этот день тоже непременно нужно идти. В крещенский Сочельник в доме нужно прибраться очень старательно, особенно в уголках дома, где может прятаться нечистая сила. Вот почему на Руси было поверье, что девка, которая углы не чистит и не вымывает во время уборки, хорошей хозяйкой не станет. А вот уже в Крещение никаких уборок — только праздность, праздник и безделье! Еще несколько обычаев: Идем в церковь, чтобы в первый раз освятить воду, которой вы потом освятите все углы в чисто прибранном доме.

Воду Крещения старательно пьют все, чтобы весь год быть здоровыми. Даже животным ее дают. Крещенский сочельник — последний день для колядований. Потом уже нельзя. Ни в коем случае не ссорьтесь и не ругайтесь в этот день!

Хотите разозлиться — помолитесь лучше, попросите кротости и смирения. В этот день ни рыбу, ни мясо не едим, спиртное не пьем. И не объедаемся! Сочельник — восхитительный православный праздник, праздник детской радости накануне Рождества и Крещения. Этот праздник многими забыт сегодня, но следует восстановить его во всей полноте.

Сочельник требует соблюдения многих обычаев, и в этот день накрывают особый стол, главное блюдо которого, сочиво, и дало название этому празднику.

Само название "сочельник", как считается, восходит к словам "сочиво" и "сочень", произошедшим от хорошо знакомого нам слова "сок". Сочивом на Руси называли сок, или молоко, из семян, а также кушанье из зерен, то есть кашу. Такую постную кашу ели в рождественский и крещенский сочельники.

Сочнями же назывался вид лепешек на конопляном масле, а также сдобные выпечные изделия с начинкой сверху шаньги, ватрушки или без нее пряженики.

К Рождественскому сочельнику украшали елку. А на ее верхушке устанавливали звезду, символизирующую Вифлеемскую, которая когда-то возвестила о рождении Всевышнего.

На столе ставили свечу. Что нужно сделать 6 января, в сочельник В Рождественский сочельник во всех православных храмах проходят праздничные богослужения. В это время в церковь приходят даже те люди, кто бывает здесь редко.

Особая атмосфера праздника настраивает на благие помыслы и хорошие поступки. Наши предки знали: накануне Рождественского сочельника нужно обвязать стволы деревьев в саду соломой. Этим их оберегали от морозов.

К тому же, крестьяне считали, что подобный ритуал поможет деревцам расти здоровыми. Пучки соломы лежали и на столе. Несмотря на то, что Рождественский сочельник — праздник православный, и церковь не приветствует всего, что связано с магическими действиями, на Руси в это время и гадали, и верили в приметы, и передавали их из поколения в поколение.

Даже колядки, которые пользовались любовью, считаются порождением язычества. Гадания накануне сочельника были разные. К примеру, в домах расставляли свечи.

Люди верили, что так можно привлечь в семью покой и богатство. Для этого брали горшок, насыпали в него землю, зажигали три свечи, которые водили по часовой стрелке. В этот момент полагалось приговаривать: «Стрелка — по часам, а деньги — в карман».

Горшок, над которым совершали обряд, ставили к окошку, где он стоял до Крещения. Были приметы, которым верили безоговорочно: Если накануне Рождества парень признается в любви девушке и поймет, что он ей не безразличен, их семейный союз будет долгим и крепким. Тот, кто найдет в сочельник деньги, непременно разбогатеет.

Если удастся съесть первый блин или вареник, год будет удачным во всем: и деньги, и счастье не обойдут стороной.

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СОЧЕЛЬНИК: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ И ОБРЯДЫ

Что такое сочельник перед Рождеством? Как же быть с приемом пищи в Сочельник тем, кто планирует стать причастником Христа в ночь с 6 на 7 января (а также с 18 на 19)? В православной традиции в Рождественский Сочельник принято отказываться от пищи до появления первой звезды. Когда наступит Рождественский сочельник в 2024 году и о каких традициях должны знать верующие, читайте в нашем материале.

Сочельник — что это такое? Когда начинается сочельник?

Сегодня паремии читаются на богослужении для того, чтобы передать суть праздника глубже. Рождественские паремии сосредоточены на событии рождения Спасителя. Тексты раскрывают перед слушающими чудо рождения Мессии от Девы — Пресвятой Богородицы, место его рождения — Вифлеем, чудесные события, связанные с этим праздником. Молитвы в Рождественский сочельник Считается, что молитвы, произнесенные в канун Рождества, обладают особой силой. Они будут действенны лишь в том случае, когда молящийся полностью раскрывает свою душу и искренне молится. В праздник нужно молиться иконам Пресвятой Богородицы, Младенца Христа и Апостола Петра, в зависимости от цели молитвы. К Богоматери обращаются с просьбой о появлении детей и о здоровье семьи, Младенцу Спасителю — о мире и благоденствии, Апостолу Петру — об исцелении тяжелой болезни. Приметы в Рождественский сочельник Каким был день Рождественского сочельника, таким и будет декабрь. Если в день праздника снежная погода, будет урожай хлеба.

Выносить мусор в сочельник — к несчастью. Сон, приснившийся в ночь с 6 на 7 января, считается вещим. Если в сочельник попариться в бане, то человек будет защищен от недугов весь год. Славянские традиции и обряды в ночь перед Рождеством На Руси в сочельник по традиции жгли костры. Считается, что таким образом люди встречали рождение Иисуса Христа и по этому поводу вокруг огня устраивали веселье и пели песни. Также существует мнение, что люди так сочувствуют Младенцу, которому было суждено родиться в холодное время года.

Начинают трапезу после появления первой звезды на небе с молитвы, в которой прославляют Христа.

В первую очередь следует отведать сочиво, после чего приступают к остальным блюдам. В народной традиции также принято гадать в сочельник и колядовать. Девушки, как правило, гадали на суженного, а семейные люди на урожай. Анна Бахтиярова отмечает, что гадание — это не христианская традиция, его церковь запрещает. Колядки же, имеющие языческие корни, трансформировались в песни, славящие Христа и Богородицу. Хотя раньше значение этого слова различалось в зависимости от региона. Например, в Новгородской губернии колядой называли подарки, полученные при хождении по домам для христославия.

На севере коляда — Рождественский сочельник.

И вот это и есть самый главный грех. Он также подчёркивает, что для верующего человека гадания — вещь абсолютно недопустимая. Очень-очень древней формой, а понятно, что за этим стоит просто человеческое любопытство о том, что же со мной будет, всё ли у меня будет хорошо.

Но прежде всего за гаданием стоит невежество, как форма нежелания знать человеку воли Божией о себе, — говорит священник. Но есть и надуманные запреты, которые никаким образом не связаны с мнением церкви — это скорее суеверия, которые передаются из поколения в поколение. Например, почти каждый хоть раз слышал в детстве, что до первой звезды нельзя не только есть, но и пить. Считается, что нарушитель этого правила с каждым выпитым стаканом обрекает себя на семь лет беспрерывных неудач.

Но если человек будет концентрироваться на неудачах, ему действительно будет казаться, что все проблемы валятся на него из-за злополучного стакана воды. На самом деле такого запрета не существует, напротив, обезвоживать организм крайне вредно. Также бабушки часто стращали нас тем, что мыться и заниматься домашними делами в канун Рождества — страшный грех. Считается, что уборку и стирку нужно делать до наступления Сочельника, а мыться можно только после наступления Рождества.

Священники уже устали развенчивать этот миф: и посуду, и пол, и голову вполне можно мыть, говорят они, нужно лишь правильно расставить приоритеты. Как поясняет протоиерей Игорь Фомин, «молитва, присутствие на богослужении в храме и добрые дела в эти дни должны быть важнее всего остального». Но ко всему нужно подходить разумно и рационально. Другое дело, если поход в баню — не личная гигиена, а способ весело провести время в компании.

Тогда лучше воздержитесь от посещения бани в дни светлого праздника Рождества, баню можно посетить и в другие дни, — советует батюшка. Фото: freepik.

Праздник Рождества Христова — один из дней, когда с наибольшей глубиной и радостью мы переживаем встречу с Богом. До этого торжественного и дивного дня мир и Бог были разлучены грехом, и человек, как бы он ни рвался к встрече с Богом, не мог её своими силами, без Него, осуществить. И Бог в Своей неизмеримой любви, в Своей милости стал человеком, Он прошел ту грань, которая разделяла человека падшего от вечной жизни и от вечной радости. У славян сочельником начинаются святки — две недели зимних праздников, продолжающихся вплоть до крещения, которое празднуется Русской православной церковью 6 19 января. С вечера сочельника начинают колядовать. Традиции в православии По традиции, в сочельник принято отказываться от пищи до первой звезды. Сама традиция поститься «до первой звезды» связана с преданием о появлении Вифлеемской звезды , возвестившей о рождении Христа, но в уставе церкви она не записана. Типикон предписывает пост до окончания вечерни, которая сейчас совмещается с литургией и служится утром [3].

Разговляться принято сочивом или кутьёй — зернами размоченной пшеницы с медом и фруктами — в соответствии с обычаем, когда готовящиеся к принятию крещения, намереваясь совершить его в Рождество Христово, готовились к таинству постом, а после крещения вкушали мёд — символ сладости духовных даров. Традиции в католицизме Строгий пост в рождественский сочельник не является обязательным, но принят в качестве благочестивой традиции во многих католических странах. Вечером в семьях принято собираться на торжественную трапезу с постными блюдами, перед началом которой читают отрывок из Евангелия о Рождестве.

Что такое Рождественский Сочельник и как его правильно провести

Понятно, что такой запрет, такая строгость в еде не самоцель, а только способ уйти от нашей вечной привязанности к пище, к нашему плотскому и включиться в напряженный ритм внутренней подготовки своей души и сердца к встрече Рождающегося Христа. А еще важно помнить, что подобная строгость не касается больных или ослабленных после болезни. Или тех, кто много и самоотверженно работает - военных, полиции, пожарных, врачей… С питанием разобрались, переходим к пище духовной. Как правильно провести 6 января, Рождественский сочельник? Когда-то ожидание Рождающегося Христа пронизывало весь быт Рождественского сочельника. В центре дома ставилась елка, заранее украшенная звездами, под ней вертеп - игрушечное изображение пещеры, в которой родился Младенец Иисус.

Заранее готовились не только рождественские подарки близким, но и вещи, деньги, провизия, выделяемые в помощь неимущим, сиротам, вдовам, больным, обездоленным и заключенным. Благотворительность была неотъемлемой составляющей праздника Рождества Христова. Все это готовилось заблаговременно, с радостью и убеждением, что "не оскудевает рука дающего". Приготовление своего сердца к такой щедрости на Рождество и есть главное, что надо делать в сочельник. Сергей Досекин 1869 - 1916 гг.

Но основные события Рождественского сочельника, конечно, происходят в храме. Службы в этот день удивительно красивые. Пересказывать их не имеет смысла, их надо видеть, слышать, в них надо участвовать.

Оно является поминальным блюдом, зерно — символ воскрешения, а сладости — символ райского блаженства. А вот взвар, которым запивают блюдо, является символом рождения младенца Иисуса. Стол нужно застелить белой скатертью, при этом украсить ее сеном. Хозяйка готовила двенадцать различных блюд, но мясо можно есть только 7 января. Вся семья совершает молитву перед принятием пищи, и только после принимается за еду. Начинать трапезу правильно с сочива.

Доброй христианской традицией Рождественского сочельника является помощь нуждающимся. Нельзя никому отказывать в помощи. Всех, кто постучал в дом, обязательно угощают или сажают за стол. Раздать милостыню нужно и возле храма после посещения богослужения.

Были приметы, которым верили безоговорочно: Если накануне Рождества парень признается в любви девушке и поймет, что он ей не безразличен, их семейный союз будет долгим и крепким. Тот, кто найдет в сочельник деньги, непременно разбогатеет. Если удастся съесть первый блин или вареник, год будет удачным во всем: и деньги, и счастье не обойдут стороной. Рождественский сочельник считается временем примирения. В этот день нужно простить старые обиды, забыть обо всех недомолвках. Только такие люди могут рассчитывать на счастье и любовь. Что нельзя делать в Рождественский сочельник Фото: pixabay. Накануне этого события люди стараются переосмыслить происходящее, взглянуть на мир другими глазами, подумать, как будут жить дальше. Чтобы мечты сбылись, а планы осуществились, запрещается: Сквернословить, конфликтовать. Каждое бранное слово может обернуться потерями: здоровья, семейного благополучия, финансов. Заниматься тяжелым физическим трудом. Всю работу, вплоть до уборки дома, старались завершить до праздника. Сидеть в углу стола. Запрет распространяется на девушек, мечтающих о замужестве. Забудешься — рискуешь остаться незамужней. Общаться с должниками и людьми, жалующимися на жизнь. Весь негатив может перейти к собеседнику. Посещать кладбища. Наши предки считали, что в это время оттуда можно не вернуться, остаться с умершими родственниками или друзьями, которые позовут к себе. Существовали и другие запреты. Например, категорически запрещалось выгонять из дома колядующих, оставлять их без денег, подарков и внимания.

Сочить березовицу, насверлив березу, выпускать в сосуд. Хозяйка пошла сочить, насочить пивца. Сочить деревья на сруб, подсачивать, стесывать кору, подрубать, чтобы подсохли. Соченое молоко, тул. Сочить, высочить что у кого, манить, выманить, просить, канючить, оттягивать просьбами или обманом. У него рубля не высочишь, скуп. Сочить, в знач. Вода сочится в лодку. Квас сочится из бочонка. Смола сочится из дерева, сукровица из язвы. Глаза сочатся, гноятся. Слеза сочится из глаз. Высочить все пиво. Досачивай последки. Рана опять засочилась. Иссочились мои глазоньки! Насочить квасу в жбан. Подсочить, подсачивать дерево под сруб. Осочить остров, обложить тенетами, загонщиками. Береза отсочилась, в рост пошла. Кровь посочилась, и стала. Пересочить из бочки в бочку. Вода просачивается. Ссочить кого, догнать; - что, добыть. Много вина усочилось. Сочение действ. Сочейная собака, ищейная, ищейка, гончая, выжлок, или натасканная дворняжка. Сочать делаться сочным, наливаться соками, влагой.

«Сочельник»: как на самом деле появилось это слово

В Рождественский сочельник служат «царские часы» — название сохранилось с времен, когда на празднике в церкви присутствовали венценосные особы. Как правильно провести Рождественский сочельник читайте в материале РЕН ТВ. Уборку лучше провести за день до Сочельника, потому что в Сочельник не следует работать. расскажет, как правильно отмечать Сочельник, и развеет мифы о том, что можно и нельзя делать в этот день.

Сегодня православные по всему миру отмечают Сочельник — канун Рождества.

  • Что такое сочельник и что нужно делать в этот день? /
  • Рождественский сочельник: как его провести правильно и что все же делать нельзя
  • РОЖДЕСТВЕНСКИЙ СОЧЕЛЬНИК: ИСТОРИЯ, ТРАДИЦИИ И ОБРЯДЫ
  • Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника
  • Сочельник - что это такое? Когда начинается сочельник? История сочельника
  • Народные приметы 6 января

Сочельник: что это за праздник

Поэтому христиане воздерживались от пищи до темноты. Лишь перед ночной службой они вкушали сочиво. Крещенский — 18 января 5 18 н. Это — напоминание о том, что Господь, погрузившись в воды Иордана, взял на себя грехи людей, чтобы потом принять за них смерть на Кресте. Как подготовиться к Богоявлению Многие, погрузившись в радость Святых дней после Рождества, теряют представление о смысле пришествия Господа, Его Рождения. Строго постный день — повод остановиться, оглянуться, возможно, приготовить себя к принятию Святых Таин. Особенности богослужения Служба включает Царские часы с воспоминанием Евангельских событий, литургию св. Василия Великого, вечерню. По ее окончании происходит Великое освящение воды, Великой Агиасмы. Она раздается верующим. Интересный факт Эта вода ничем не отличается от освященной на самое Крещение.

Многие, не зная этого, стремятся прийти за ней именно 19 января, создавая очереди. Но верующие «со стажем» знают, что Агиасма также освящается накануне праздника. В прошлом в Церкви существовали разные точки зрения на проведение Крещенского Сочельника, что зависело от дня седмицы, на который он приходился. За это митрополит Московский Иона велел арестовать Феодосия. Он даже хотел лишить Ростовского владыку кафедры. От столь крутых мер уберегло раскаяние архиепископа.

С Рождественского сочельника солнце идет на лето, а зима — на мороз. Русская поговорка 6 января — «навечерие» Рождества Христова. Канун праздника в просторечии называется Сочельником, или Сочевником. Это название происходит от особого кушанья из пшеницы, орехов и меда — сочива. Традиция есть это блюдо накануне Рождества родилась в память о Данииле и трех отроках, которые, согласно Евангелию, «питались от семян земных, чтобы не оскверниться от языческой трапезы». Впрочем, к ужину приступали только ночью — с восходом первой звезды; до этого момента нужно было поститься. Поздним вечером за столом собиралась вся семья — начиналась «вечеря». Обычно застолье проходило в родительском доме.

Само название "сочельник", как считается, восходит к словам "сочиво" и "сочень", произошедшим от хорошо знакомого нам слова "сок". Сочивом на Руси называли сок, или молоко, из семян, а также кушанье из зерен, то есть кашу. Такую постную кашу ели в рождественский и крещенский сочельники. Сочнями же назывался вид лепешек на конопляном масле, а также сдобные выпечные изделия с начинкой сверху шаньги, ватрушки или без нее пряженики.

В состав блюд не должны входить молоко и мясо. Часто люди задаются вопросом, почему на столе обязательно должны быть кутья, кисель и рыба. Каждое из этих блюд имеет своё значение: зерно рис или пшено в каше — зарождения новой жизни; кисель или компот, в которые входят зрелые плоды — полное созревание жизни и её завершение; рыба на греческом языке звучит как «ихтиос»; это название связывают с именем Христа, появившегося много лет назад в этот день на свет. Традиции и обычаи Большое значение в Рождественский сочельник придавалось ужину. Избу обычно тщательно убирали, стол застилали чистой скатертью. По традиции, соблюдали пост, не ели до первой звезды. Придя из церкви, затеплили лампаду у образов, ставили перед ними восковые свечи, читали вслух молитвы, а затем в торжественном и строгом молчании усаживались за стол и разговлялись, ужинали. В Сочельник выполнялся целый ряд магических действий, направленных на то, чтобы установилась благоприятная погода, чтобы плодоносили фруктовые деревья, чтобы уродился хлеб, множилось поголовье скота и домашней птицы. После ужина крестьяне заставляли ребятишек залезать под стол и «цыкать» цыпленком, чтобы весь год хорошо неслись куры. В эту же ночь давали обильный корм скоту, а кур, напротив, старались не кормить. Считалось, что этим отбивали у них охоту копаться на огородах, особенно в период, когда только высажены семена или рассада. Стол, на котором устраивался рождественский ужин, покрывали соломой или сеном, а поверх застилалась скатерть. Первые блюда — обязательная кутья и взвар. Всё это носило символический характер. Сено и солома должны были напоминать о яслях, где лежал новорожденный Спаситель.

Похожие новости:

Оцените статью
Добавить комментарий