Показываю, что можно приготовить на ужин, когда все надоело и все приелось! Новые вкусные рецепты на ужин на второе из мяса, рыбы, курицы, без мяса, с фаршем, из картошки, макарон. Если приготовить сразу три вторых, то потом на неделе их можно чередовать и получается разнообразие. Когда мне хочется приготовить что-то легкое из минтая, то я готовлю эти котлеты. Роботы не умеют готовить. Зарегистрироваться.
Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото
Сытный ужин на каждый день требуется готовить быстро и бюджетно. Из данного мяса можно приготовить много разных блюд: просто потушить на сковороде с луком. Ее можно приготовить самостоятельно на домашней кухне, если использовать проверенный рецепт. Котлеты и мясо в маринаде можно сразу приготовить полностью и заморозить, а можно пожарить или запечь непосредственно перед подачей. Еду для завтраков я почти не замораживаю, потому что все можно быстро приготовить. Приготовив эти симпатичные тефтели, вы попробуете необычное сочетание мяса и рыбы, дополненное тминным соусом.
Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото
| Рецепты вторых блюд: 1300 рецептов | Что приготовить на ужин вкусно и быстро из простых продуктов? Подборка рецептов приготовление которых займет мало времени. |
| Рецепты горячих блюд - пошаговые описания с фото | Посмотрите, что можно приготовить на первое и второе, в сковороде и духовке. |
Вторые блюда, рецепты
Добавьте к ней сметану в качестве соуса и даже мяса к такому ужину не нужно. Хранятся такие овощи в кожуре, в холодильнике около 3-5 дней. Как уже говорилось выше, обязательно позаботьтесь составляя меню, чтобы помимо таких удобных и вкусных заготовок, в ваших съестных запасах также были сезонные овощи, фрукты, зелень, ягоды, молочные продукты: кефир, сыр, йогурт. Можно также сварить из косточек какой-то суп на несколько дней, который долго хранится: борщ идеально или солянка. Не покупайте впрок те продукты, которые быстро портятся. Например, хлеб, зелень и так далее лучше докупать по мере необходимости. Как сделать заготовки в морозилку на 5-7 дней Готовим заготовки. Запеченные овощи Пока будут делаться все наши заготовки, запеките в духовке овощи. Каждый овощ помойте, обсушите, заверните в фольгу, запекайте около часа в духовом шкафу. Можно овощи просто отварить. Напомню, что далее из них можно делать разные салаты, гарниры.
Брать лучше всего картофель, морковь, свеклу — они самые бюджетные овощи, полезные и вкусные. Котлеты и блинчики Перед тем, как отправить их в морозилку, готовые изделия нужно выложить на доску застеленную пищевой пленкой и отправить подморозиться в холодильник на полчаса примерно. Затем их складываем, фасуем по пакетам и отправляем замораживаться уже на несколько дней. Вначале готовим фарш: берем любое мясо, например свинина и говядина, пропускаем на мясорубке. Добавляем измельченный лук, зелень, специи, соль, перец. Примерно одну треть используем для начинки блинов. Вторая часть пойдет на котлеты. Ту часть, которая идет для блинов обжариваем ее на сковороде. Для котлет фарш: формируем изделия круглыми или овальными, обваливаем в сухарях. Можно также в фарш добавить размоченную булочку в воде или в молоке.
Летом можно натереть на терке кабачок и также добавить в фарш. Или тертый картофель. Выпекаем блины: делаем тесто из молока, яиц и муки. Добавляем соду и соль, сахар. Готовые блины остужаем, фаршируем творогом и мясом два разных вида блинов. Мясо на гуляш, бедра и голени в маринаде Берем любое мясо на свой вкус, например свиную шею, моем и нарезаем на кусочки. Маринуем в соли и специях. Отправляем в пакет и в морозилку. Бедра и голени моем, обрезаем всё ненужное, солим, перчим, добавляем специи. Бедра маринуем в сметане или в кефире.
Отправляем в морозилку. Голени маринуем в соевом соусе, горчице, апельсиновом соке или берем любой маринад на свой вкус. Рыба в кляре и соленая скумбрия Скумбрию моем, отрезаем голову и чистим от внутренностей. Можно убрать также хвост. Обсушиваем рыбку бумажным полотенцем и кладем на пергамент.
При этом подаваться они могут не только в горячем, но и в холодном виде. Различные соусы, заправки и свежая зелень позволят разнообразить вкус продуктов. В кухнях разных народов мира есть свои традиционные горячие блюда. Например, в Италии принято подавать лазанью, в Испании — паэлью, в Узбекистане — плов, в Греции — томатные котлетки.
Если в Европе для приготовления вторых блюд стараются использовать морепродукты, то в России — мясо, птицу или рыбу. Но добавлять морепродукты ни кто не запрещает. Ведь у каждого из нас различные вкусовые пристрастия. Что приготовить на горячее? Рецепты горячего разнообразны. Подбирать их следует с учетом повода.
Основой второго блюда по большей части являются мясные продукты, рыба или птица. Готовят и другие, состоящие исключительно из овощей, круп или макаронных изделий. Рецептов приготовления блюд на второе бесчисленное множество: от самых простых, которые займут минимум вашего времени, до сложных и замысловатых, которые удивят необычайным вкусом всех домочадцев.
Перец достать из пакета, очистить от кожицы, семян и плодоножек. Мякоть нарезать. Соединить перец, брокколи, зеленую фасоль, базилик, посолить, поперчить по вкусу и обжарить на растительном масле. Макароны отварить в подсоленной воде. Выложить на порционные тарелки, сверху положить вешенки и обжаренные овощи.
55 блюд за 20 минут
Рецепты вторых блюд, приготовление курицы, закуски к мясу, мясо на гриле, гарнир, а так же основные блюда к праздничному столу. Наш сайт для тех, кто любит вкусно готовить, а также для тех, кто хочет этому научиться. Здесь Вы найдёте самые вкусные и простые рецепты. Котлеты и мясо в маринаде можно сразу приготовить полностью и заморозить, а можно пожарить или запечь непосредственно перед подачей. Рецепты приготовленных дома вторых блюд. Более 160 рецептов вторых блюд на каждый день с фото и видео пошагово от Бабушки Эммы. Вкусные рецепты горячих блюд на пост и на день рождения.
Какие блюда можно приготовить сразу на несколько дней?
Если заморозили уже готовые котлеты, разморозьте их при комнатной температуре или в микроволновке на режиме «Разморозка». Голубцы Остудите голубцы до комнатной температуры. После этого расфасуйте в пищевые контейнеры и оставьте в холодильнике на 2 часа. Если вы готовили подливку, положите ее в отдельный контейнер. Далее отправьте в морозилку.
Когда выложите голубцы из морозилки, оставьте их на ночь в холодильнике. Перед употреблением разогрейте на сковороде, в духовке или микроволновке. Перед тем, как отправить блюдо в морозилку, приклейте к пакету или контейнеру стикер с датой заморозки. После разморозки не замораживайте блюдо еще раз.
Замороженная еда помогает сэкономить время и деньги. Вам не нужно ходить в магазин каждый день. Достаточно закупиться один раз и наготовить впрок. Если вы ездите в гипермаркет на машине, вы сэкономите еще и бензин.
Вы экономите воду и электричество. Плита и духовка работают 10—15 минут в день вместо часа. Кастрюлю и сковороду останется вымыть один раз, дальше можно разогревать еду в микроволновке. Можно купить продукты дешевле.
Летом зелень и ягоды продаются в 2 раза дешевле, чем зимой. А если нашли любимый творог по акции, возьмите его побольше и сделайте сырники. Вы также спасаете продукты. Если собрали урожай перца на даче, можно их фаршировать и оставить на осень.
Вы не потеряете продукты и сэкономите деньги на новых блюдах.
Вторые блюда Что приготовить на второе — меню на все случаи Что приготовить на второе быстро и вкусно — если вы задумались над этим вопросом, то вы попали в нужную рубрику. Предлагаем для вас широкий выбор вторых блюд от шеф повара Александры и наших постоянных авторов. Рецепты приготовления на второе очень разнообразны, любой человек найдет у нас блюдо по своему вкусу, умению и наличию продуктов в холодильнике.
А майонез, мука, масло и прочая бакалея часто продается с большими скидками в супермаркетах. Учитывайте количество продуктов, которое вам понадобиться. Не нужно делать заготовки в очень больших количествах.
Во-первых оцените на пробу какие блюда вам понравятся больше всего, а какие не придутся вам по вкусу. Во-вторых, если вы будете делать большие партии заготовок, у вас уйдет на это уйма времени. И вы так устанете, что на будущее посчитаете данное занятие слишком долгим и утомительным. Поэтому готовьте так, чтобы была еда на неделю : на 5 рабочих дней. И удобно, и быстро. Меню на 5 дней экономное и быстрое Распишу вначале блюда, затем напишу необходимые ингредиенты для этих блюд, а в конце расскажу, как быстро всё это заготовить. Блюда на неделю В каком распорядке их готовить пусть уже решают в каждой семье. Я просто напишу блюда.
Ну, и конечно ориентируйтесь на собственные предпочтения. Возьмите данные рецепты просто на заметку — меняйте и корректируйте под свой вкус и вкусы своих близких. Все заготовки удобно хранить в специальных зип-пакетах для заморозки, однако если их нет можно взять пластиковые контейнеры или даже обычные пакеты. Не забудьте подписать свои заготовки, чтобы не запутаться затем где какие блюда. На всякий случай можно и дату заготовки написать. Блинчики с творогом — можно приготовить на завтрак или ужин. Вкусно со сметаной. Также в начинку кроме творога можно добавить изюм или курагу.
Полезно и вкусно. Блинчики выпекаются довольно быстро. Совет: пеките блинчики на двух сковородах и вы сделаете их гораздо быстрее. Блинчики с мясом — в любой момент можно перекусить. Также, как и блинчики с творогом, их можно разогреть на завтрак или приготовить на ужин. Котлеты — идеально на обед или на ужин. В качестве гарнира можно сварить макароны или рис. Впрочем и гречка отлично подойдёт.
Мясо для гуляша — можно взять свинину с жирком, например свиную шею. Из данного мяса можно приготовить много разных блюд: просто потушить на сковороде с луком. Можно сделать плов или горшочки в духовке. Или потушить с овощами, сделав типа овощного соуса с мясом. Вариантов очень много. Бедра в маринаде — их удобно запечь в духовке или в гриле. Можно просто пожарить на сковороде. Маринад выберите на свой вкус.
Например замаринуйте мясо в сметане или в кефире, добавив щедро специй.
Не менее популярно в качестве основного блюда мясо в виде стейков, рагу, гуляша и любимого многими по-французски. Рыба и морепродукты требуют особого внимания, поэтому стоит добавить в свою копилку рецепты рыбы под маринадом или креветок в карри.
Наконец, не забыты и блюда из фарша: котлеты, лазанья, запеканки, голубцы.
Горячее на Новый год 2024: какие блюда подать к праздничному столу
Если вам срочно нужно приготовить блюдо, то у нас вы найдете рецепты со временем приготовления от 15 минут. Приготовить вторые блюда можно самыми разными способами. если вы знаете вкусные рецепты вторых блюд, которые можно приготовить в домашних условиях. Пошаговые рецепты с фото приготовления вторых блюд.
55 блюд за 20 минут
| Вторые блюда на каждый день - рецепты с фото | рецепт с фото подскажет, как приготовить блюдо на второе предельно быстро и без излишних затрат. |
| Хозяйки, зайдите! Что можно приготовить на два дня? | изысканное блюдо, приготовить которое можно буквально. |
| Вторые блюда на каждый день | Лучшие рецепты приготовления форели на сковороде. |
Вторые блюда на обед и ужин
Диетические рецепты полезных вторых блюд с пошаговым описанием, точным указанием пищевой ценности (КБЖУ), фото и видео демонстрацией процесса приготовления. Девочки, стало интересно, Вы каждый день готовите первое, второе блюдо, салаты? Если вам срочно нужно приготовить блюдо, то у нас вы найдете рецепты со временем приготовления от 15 минут. Так же можно приготовить гречку с жареным луком и той же курицей.
25+ идей, что приготовить на обед быстро и вкусно
Диетические рецепты полезных вторых блюд с пошаговым описанием, точным указанием пищевой ценности (КБЖУ), фото и видео демонстрацией процесса приготовления. вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на По нашим рецептам можно приготовить как праздничное второе блюдо, так и на каждый день для семьи. Как приготовить вкусное второе блюдо на каждый день? Приготовить настоящую кавказскую хашламу можно за четыре часа. Вторые блюда. Всего в категории 386 рецептов.