Поскольку рассада баклажанов имеет долгий период вегетации, то без пикировки не обойтись. Баклажанам нужно очень много азота, поэтому в почву нужно добавить раствор мочевины с концентрацией 1–1,5%. Поливать рассаду баклажанов следует только тёплой (не ниже +22°С) водой и только в том случае, если поверхностный слой почвы толщиной около 2 см высох. Несмотря на стандартные несложные агротехнические приемы по уходу при выращивании рассады баклажанов могут проявляться следующие проблемы. Рассаду баклажанов высаживают в грунт в возрасте 65 – 70 дней (1), а сроки посева семян зависят от предполагаемой даты высадки.
Когда сажать баклажаны на рассаду в 2024 году: сроки посева в благоприятные дни
Когда начинать и как правильно сеять семена баклажан для рассады в разных регионах России по лунному календарю и другим приметам для хорошего урожая. Уход за распикированной рассадой баклажанов Каким бы капризным не был баклажан, дальнейший уход после пикирования ничем не отличается от других паслёновых. Для рассады баклажан готовят питательную смесь из торфа, перегноя и дерновой или огородной земли (2:5:3). Только правильный уход за рассадой баклажан сможет стимулировать рост и развитие растений. Растим рассаду баклажанов Баклажаны, как и помидоры, относятся к семейству пасленовых. Поэтому выращивание их сеянцев в какойто мере похоже на выращивание рассады перца, но имеет свои с.
Выращиваем рассаду баклажанов
Уход за рассадой баклажанов несложный, растения хорошо отзываются на подкормку, радуют урожаем в теплицах и открытом грунте. ВЫРАЩИВАНИЕ РАССАДЫ Посев Оптимальный срок начала выращивания рассады баклажана – период с 20 по 30 марта. Когда начинать и как правильно сеять семена баклажан для рассады в разных регионах России по лунному календарю и другим приметам для хорошего урожая. Баклажан на рассаду нужно высаживать примерно за 70 дней до предполагаемой посадки в открытый грунт.
Как выбрать сорт баклажанов
- Как правильно ухаживать за рассадой баклажан дома
- Уход за рассадой баклажанов
- Как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях: пошаговая инструкция, видео :: Дом :: Клео.ру
- One moment, please...
- Баклажан: почему король восточной кухни лучше растет в открытом грунте
Новое на сайте
- Содержание
- Содержание
- Почему могут быть плохие всходы
- Подготовка семян и емкости
- Как не допустить ошибки при выращивании перца и баклажанов, и вырастить крепкую, здоровую рассаду!
- Подкормка рассады баклажан: когда и чем удобрять всходы.
Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях в 2024 году
Чтобы прорастить зернышки, достаточно разложить их на увлажненную салфетку, лежащую поверх тарелки, покрыть такой же салфеткой и убрать в теплое место. Перед посевом такие набухшие зернышки нужно будет подсушить. Способы посева Сажать баклажаны принято несколькими способами. Традиционный Традиционный способ считается наиболее простым, но эффективным. В грунте создаются бороздки, глубина которых не превышает 0,5-1 сантиметра. Они заполняются семенами так, чтобы между отдельными экземплярами сохранялся промежуток равный 1 сантиметру. Углубления присыпаются землей и обильно увлажняются при помощи пульверизатора.
Емкость затягивается пищевой пленкой или прикрывается стеклом, после чего переносится в помещение, где поддерживается температура от 22 до 25 градусов. В «улитку» Посев в «улитку» — то есть закрученную в особый материал землю, позволяет значительно экономить место. Для реализации данного способа требуется заготовка, представляющая собой ленту из утеплителя или подложки для ламината, толщина которой находится в границе 12-15 сантиметров. Длина ее определяется в зависимости от количества зернышек — чем их больше, тем длиннее должна получиться лента. Земля рассыпается и слегка уплотняется поверх заготовленной полосы так, чтобы ее толщина составляла 1,5-2 сантиметра. Материал аккуратно скручивается в рулон так, чтобы почва оставалась внутри.
Землю внутри потребуется слегка примять для обозначения бортиков при помощи пальца или карандаша. Пропитав смесь раствором «Эпина», можно переходить к формированию углублений для семечек. Глубину лунок следует делать равной 0,5-1 сантиметру, а расстояние между ними выдерживать в границах 3-4 сантиметров. Каждое углубление заполняется семечком и присыпается землей. Готовая конструкция ставится в поддон, накрывается пакетом и не поливается до тех пор, пока не проклюнутся сеянцы. В кипяток При посеве в кипяток пластиковый контейнер заполняется землей, формируя слой в 3-4 сантиметра.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и равномерно поливаются кипятком. Емкость накрывается пластиковой крышкой и убирается в теплое, хорошо освещаемое пространство. В торфяные таблетки Работать с торфяными таблетками легко: кружочки, лежащие в поддоне с крышкой, орошаются смесью из 500 миллилитров воды и «Фитоспорина», после чего в каждый выкладывается по зернышку. Заглубив семена приблизительно на 1 сантиметр, их остается только присыпать землей. Без земли Безземельный способ позволяет обойтись без грунта до начала пикировки. В качестве альтернативы выступает туалетная бумага, сложенная в 8-10 слоев, пропитанная раствором перекиси водорода и убранная на дно контейнера.
Семена аккуратно раскладываются по поверхности и прижимаются к ней, чему поспособствует использование зубочистки. Контейнер обязательно чем-то закрывается и убирается в прогреваемое место. Особенности пикировки Пикировка баклажанов осуществляется, когда у растения появляются два полноценных листочка. Для этого каждый сеянец отправляется в свой собственный стаканчик или контейнер. Необходимость в данной процедуре отсутствует, если рассада была высажена в торфяные таблетки, торфяные горшочки или «улитку». Во время пикировки садовод должен стараться сохранить в целостности корневую систему баклажана, а потому по возможности она проводится вместе с земляным комом.
Если посевной материал слишком маленький, то его можно распределять с помощью спички или зубочистки. Далее нужно присыпать семена тонким слоем субстрата или перегноя. Поддон нужно накрыть пленкой и поставить в теплое место. Первые всходы нужно поливать водой с разведенными в ней минеральными удобрениями. Если по планам прорастание семян будет на свету, тогда присыпать грунтом семена не нужно. Уход за рассадой баклажанов до пикировки Посадки нужно держать под пленкой или стеклом. До того как появятся первые всходы рассады баклажанов, пройдет 7-10 дней.
Пренебрегать этим правилом нельзя, поскольку рассада будет вытягиваться, следовательно, может пострадать корневая система. Поливать всходы нужно теплой водой и аккуратно, чтобы не размывался грунт. Процедуру лучше проводить утром. Несколько раз в неделю емкость с рассадой нужно поворачивать, чтобы исключить вытягивание сеянцев. Нельзя допускать пересыхание почвы. Баклажаны — культура, которая сильно реагирует на засуху. Но и заливать рассаду не стоит.
Пикировка сеянцев в горшки Пикировка рассады в домашних условиях — по сути пересадка растения на новое место. Можно, конечно, вырастить рассаду баклажанов и без пикировки, но в этом случае может быть много слабых растений. С помощью пикировки можно отсортировать некачественные сеянцы, а также пересадить рассаду в другую емкость, где корневая система сможет полноценно развиваться. Однако вырастить крепкую рассаду можно только при правильных действиях. Пошаговая инструкция, как проводить пикировку баклажанов в домашних условиях, : За два часа до манипуляции нужно обильно полить грунт, это облегчит процесс вытягивания сеянцев из емкости. Посуду большего размера горшки, стаканы, коробки нужно на три четверти заполнить предварительно подготовленным субстратом. Смесь нужно хорошо утрамбовать.
В каждом горшке палочкой или пальцем сделать лунку. Ее глубина должна соответствовать длине корневой системы сеянца. Вместе с земляным комом извлечь растение из маленькой емкости, после чего аккуратно перенести на новое «место жительства». С целью стимуляции роста корневой системы можно отщипнуть самый длинный корешок сеянца. После этого пересаженное растение нужно присыпать грунтом и полить. Через несколько дней после пикировки горшки нужно вынести в теплое место. Чтобы не навредить сеянцу, его лучше держать за земляной ком, но ни в коем случае не за стебель.
Уход за распикированной рассадой Первое, на что нужно обратить внимание: культура не переносит сквозняков. Поэтому после пикировки рассаду баклажанов важно перенести в теплое и хорошо освещаемое место. Поливать растения нужно теплой водой, постепенно увеличивая объем жидкости.
Мартовское новолуние — 23-го, но «синенькие» высевать уже поздно, полноценного урожая не дождаться. Выбор сорта баклажанов Сорт «Вакула» раннеспелый, дает стабильные урожаи Семена самостоятельно собирать бесполезно, полноценное потомство дают только вызревшие плоды. За один сезон получить семенной материал не удается. Вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях из покупных семян намного выгоднее, чем приобретать готовую поросль для теплиц и грядок. Существует сортовая классификация «синеньких» по нескольким критериям: Способу выращивания. Растения для открытого грунта более устойчивы к низким температурам. Скорости вызревания об этом уже сказано выше.
Внешнему виду. Селекционеры вывели пестрые, полосатые, светлые и даже белые гибриды пасленовых продолговатой, яйцеобразной, почти круглой и серповидной формы. Вкусовым качествам. Есть плоды с горчинкой и сладковатые; Устойчивости к болезням. Обычно баклажаны «прививают» против корневой и кустовой гнили, грибковых заболеваний; Сортовой принадлежности. Есть видовые культуры, полученные путем скрещивания баклажанов, встречающихся в дикой природе, и гибриды, унаследовавшие свойства других пасленовых. В условиях умеренного климата хорошо плодоносят раннеспелые сорта и гибриды с пометкой F1. Для теплиц можно приобрести высокорослые баклажаны высотой 1,5—1,8 метров. Для открытого грунта лучше выбирать низкорослые виды и ветвящиеся гибриды, образующие мощные боковые побеги. В случае похолодания для них несложно сделать временные укрытия из пленки или нетканых материалов.
Обработка семян перед посевом Семеноводческие агрофирмы предлагают семенной материал разного уровня подготовки. У гибридов с маркировкой F1 подготовка семян баклажан к посадке предусмотрена перед фасовкой. Семена обрабатывают фунгицидами, инсектицидами — препаратами, защищающими от грибков и насекомых. Общие рекомендации по посеву теплолюбивых баклажанов Сортовые семена лучше протравливать, они способны унаследовать фузариозное увядание — опасную инфекцию, приводящую к гибели куста. Инкрустированный семенной материал с цветной защитной оболочкой обрабатывается полимерными составами, обеспечивающими надежную защиту от болезней. Такие семена нельзя замачивать, проращивать, их сразу заделывают в грунт в сухом виде. Затем почву увлажняют из пульверизатора. Дражированные семена покрыты смесью измельченного торфа и минеральных удобрений. Подготовка гранулам не нужна. Росткам не требуется подкормка первые две недели.
Так выглядят наклюнувшиеся семена баклажана Если в пакетике сортовые семена без защитной оболочки, требуется подготовка семян баклажан к посеву на рассаду. Предварительно необходимо отсеять неровные, поврежденные семечки. Затем приступают к обеззараживанию. Для этого применяют светло-фиолетовый раствор перманганата калия или биологические фунгициды. Время выдержки — 15 минут. При разложении Н2О2 выделяется вода и кислород, который оказывает обеззараживающее и стимулирующее действие. Некоторые огородники выдерживают семечки в слабом растворе препарата «Иммуноцитофит», одну таблетку растворяют в 100 мл отстоявшейся воды. Перед посадкой сортовой семенной материал лучше прорастить, от наклюнувшихся ростков всходы появляются через 5—6 дней. Массовые всходы при сухом посеве появляются через 8—10 суток. Если ростки не появляются через 2 недели, нужно срочно искать новый посадочный материал.
Стратификация выдержка при низкой температуре субтропическим пасленам не нужна.
Но от этого этапа можно отказаться, если хочется сэкономить время — овощи и так получатся полезными. Как обогатить семена баклажанов Погрузите семена в раствор со специальными стимуляторами роста согласно инструкции на упаковке. Оставьте в теплом помещении на полдня или на целые сутки — за это время они впитают достаточно полезных веществ. При выращивании рассады баклажанов важно соблюдать температурный режим. Главное проделать снизу несколько отверстий, чтобы отводить лишнюю воду. По этой же причине будет не лишним засыпать немного керамзита на дно емкостей, прямо под землю. Пророщенные и обычные семена сеют немного по-разному. Если семя уже проклюнулось, надо посадить его в землю на полсантиметра в глубину. А обычное семечко можно зарыть на сантиметр.
В каждую емкость стоит сажать по два семечка. Тогда, когда появятся всходы, можно будет удалить слабейший росток из пары, либо пересадить второй баклажан в отдельный стакан. Как ухаживать за рассадой Баклажаны любят влагу, тепло и свет, поэтому после посева рассаду нужно укрыть, создав под пленкой или стеклом собственную экосистему. Температура в помещении должна быть не ниже плюс 26 градусов. Раз в день стоит убирать укрывной материал и давать растениям немного проветриться. А заодно и проверить, достаточно ли влажная земля и не появились ли на поверхности первые ростки. Ни в коем случае нельзя поливать рассаду на этом этапе из бутылки или из кружки: увлажнять почву можно только из пульверизатора или пипетки, чтобы не попадать на само растение. Кроме того, использовать можно только теплую воду, лучше всего — фильтрованную. С этого момента нужно поместить емкости с баклажанами в место, где всегда светло и тепло — например, неподалеку от окна и батареи. При этом важно продолжать следить за влажностью земли, но не допускать, чтобы всходы «плавали».
Переувлаженный грунт грозит болезнью корней растения.
Рассада баклажан в домашних условиях
После этого очень обильно полейте грядки по 3 лейки на 1 кв м. Дайте земле просесть и приступайте к пересадки рассады. Схема посадки. Баклажаны представляют собой довольно раскидистые кустики, поэтому им нужно достаточно места для роста. Мы рекомендуем вам высаживать рассаду в шахматном порядке, делая лунки на расстоянии 45 см одна от другой. Можно сажать их рядами на расстоянии 45 — 50 см друг от друга.
Между рядами оставляйте 55 — 60 см. Глубина посадочных лунок — 15 — 20 см в зависимости от сорта. Баклажан — раскидистая культура, требующая определенного пространства Пересадка рассады в теплицу. За чес до высадки рассады в теплицу хорошо полейте ее, чтобы растения с комом земли легче было вынуть из посадочных емкостей. Рассаду баклажанов, выращенную в торфяных стаканчиках, вынимать из них не нужно.
Высаживайте ее в посадочные лунки вместе со стаканчиками: они быстро разложатся в почве и еще обогатят ее удобрением. Выкопайте посадочные лунки диаметром и глубиной 15 — 20 см. На дно каждой уложите дренаж из крупнозернистого песка слоем 2 см. Сверху насыпьте древесную золу 1 стакан перемешанную с почвой грядки. Затем хорошо пролейте все лунки теплой водой.
Когда она впитается в почву, приступайте к посадке рассады баклажанов. Поместите каждое растение вместе с комом земли в отдельную лунку и засыпьте почвой с грядки. Хорошо уплотните землю руками, чтобы внутри не было пустот, и еще раз полейте теплой водой 1 лейка на 3 растения. Баклажаны — теплолюбивые растения, поэтому следите за температурой в теплице. Опыления не происходит.
Так же опасен и перегрев растений в теплице. Поэтому в сильную жару обязательно открывайте все двери и форточки в теплице. Предусмотрите также возможность притенения теплиц, набрасывая на них с солнечной стороны старые простони или белое агроволокно. Поливать баклажаны нужно регулярно и обильно, иначе хорошего урожая не дождетесь. Сразу после пересадки рассады поливайте ежедневно одна лейка на 3 растения.
В жару поливайте через день. Главное, чтобы земля на грядках всегда была хорошо увлажнена. Поливы проводите только прогретой водой, иначе растения могут заболеть и прекратят рост. Поливы проводите только под корень, чтобы вода не попадала на листья и стебли растений. Поливайте вечером, после 18 часов — в самое комфортное время для проведения этой операции.
После пересадки рассады в теплицу, ее удобряют 4 раза. Первую подкормку проведите через 3 недели после высадки рассады. Можно использовать для нее раствор навозной жижи в концентрации 1:10. Второй раз подкормите баклажаны в начале цветения.
Для этого их садят не напротив друг друга, а в шахматном порядке.
Расстояние между растениями в этом случае должно быть минимум 30 см, а между рядами — от 45 см. Для открытого грунта подойдет квадратно-гнездовая схема посадки. При таком способе луки делают на квадратах размерами 60-70 см х 60-70 см. Эту схему можно использовать и в теплицах, где мало места, так как при расстоянии 70х70 см в каждую лунку можно посадить по два кустика. Чтобы за растениями можно было удобно ухаживать, проход между грядками рекомендуется делать широкий — около 90-100 см Как правильно посадить К моменту высадки в открытый грунт или теплицу рассада уже должна быть закаленной.
Для этого ее за 7-10 дней до посадки выносят на открытый балкон или участок и выставляют в полутень, где нет сквозняков. Высаживать рассаду следует или вечером или в пасмурный день. В крайнем случае можно заниматься посадками утром в солнечный день, после чего растения обязательно притеняют. Можно укрыть кусты нетканым материалом или газетами, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи. Закаленную рассаду за день до высадки хорошо поливают, чтобы земляной ком был сырой и не распадался при пересадке из горшка в лунку.
При высадке на грядку в теплицу или открытый грунт баклажанов соблюдают следующие правила: Лунки делают глубиной чуть больше высоты рассадного горшочка.
Именно поэтому перед посадкой баклажанов в емкостях обязательно нужно сделать дренажные отверстия. При слишком сильном поливе семена будут гнить и не взойдут. Полив проводится только лишь после того, как подсох верхний слой почвы. На дно емкости нужно положить дренажный слой из довольно мелкой гальки или же любого другого подходящего материала, а сверху насыпать почвосмесь. Идеальная температура для всходов посевного материала должна составлять не менее 25 градусов.
Сорт Мария отличается от прочих красивой и единой темно-фиолетовой окраской, а также высокой скороспелостью плодов, чем и компенсирует их размеры; Барбентане. Относится к раннеспелым баклажанам, чьи плоды имеют симпатичный отблеск и темно-фиолетовый цвет. Сорт отличается высокой урожайностью, так как имеет длительный период плодоношения; Валентина.
Сорт баклажанов со стандартным размером плодов - 5х26 см. Также, плоды стандартно вытянутые и пурпурно-черного цвета. Сильное и устойчивое растение с повышенным плодоношением; Деликатес. Раннеспелый, низкорослый сорт с небольшими плодами темно-фиолетового цвета. Масса каждого не более 100 г, но количество на кусте - около 10 штук; Баклажан - достаточно хлопотное растение, требующее к себе внимательного отношенияЭпик. Раннеспелые баклажаны, отличающиеся действительно оригинальными плодами - каплевидные, темно-пурпурные, размером 10х22 см. Сорт стойкий, сильный, неприхотливый, с высокой урожайностью; Донецкий урожайный. Раннеспелый баклажан с плодами темного цвета, длина которых достигает 13-15 см, диаметр - 4 см, а масса 140-160 г. На каждом кусте данного сорта может содержаться до 15 полноценных плодов; Донской.
Среднерослый и среднераскидной сорт с плодами грушевидной формы, массой до 160-180 г. Урожайность сорта средняя - около 3,5 кг на каждый квадратный метр насаждения; Солара. Раннеспелый сорт баклажанов с очень высокой урожайностью и показательной неприхотливостью. Плоды - темно-фиолетовые, массой до 900-1000 г; Золотое яйцо. Данный сорт относится к раннеспелым гибридам и приносит средние плоды в форме гусиного яйца. Чаще всего, сорт Золотое яйцо используется на дачах и огородах, как декоративное растение; Блек Бьюти - Черная Красота. Высокоурожайный, раннеспелый сорт баклажанов, чьи плоды достаточно крупные - около 900 г по весу. Завязь плодов происходит даже при неблагоприятных условиях. Рассматривая данные сорта баклажанов, а также десятки сортов, которые не вошли в наше описание, следует обязательно обратить внимание на множество нюансов, которые имеют значение при выращивании.
Среди них прихотливость сорта, требования почвы, места для выращивания, открытый грунт или теплица, режимы поливов, подкормок и так далее. Лишь точно изучив требования сорта и определив его под существующие условия выращивания, обеспечив достаточный уход и должное количество внимания, вы сможете получить хороший урожай. Уборка урожая Лучшая стадия снятия плодов - это фаза технической спелости. То есть тогда, когда размеры плодов соответствуют сортовым параметрам, семена ещё недоразвиты, мякоть сочная и легко режется ножом.
Как правильно ухаживать за рассадой баклажан в домашних условиях
- Рассада баклажанов: всё от посева семян на рассаду до уборки урожая
- Важная информация
- Тепловые и световые требования
- Рассада баклажанов. Выращивание, сроки, температурные режимы
Выращивание рассады баклажанов
Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой.
Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом.
Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести.
От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека. Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими.
Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины.
Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки. Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом.
Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте.
Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние. Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые.
Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью.
Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта. Кустики полураскидистые либо сомкнутые, они могут быть средней высоты либо высокими. Побеги толстые и зеленые, у их вершин имеется фиолетовая пигментация, которая проявляется достаточно слабо.
На поверхности больших листовых пластин удлиненно-яйцевидной формы имеется опушение, они обладают зеленым окрасом, в некоторых случаях в районе черешков и жилок имеется коричневатый оттенок. Форма сравнительно больших плодов может быть различной, после того как они достигнут технической зрелости, их окрас сменится на фиолетово-коричневый, фиолетово-черный, фиолетовый либо темно-фиолетовый. Мякоть окрашена в бело-зеленый либо бело-желтый цвет, она отличается разной степенью горечи. Индийский подвид.
Он представлен в культуре довольно широко, однако в средних широтах сорта, вошедшие в данный подвид, не выращиваются. Самые популярные сорта западного подвида, которые отлично подходят для выращивания в средних широтах: Валентина. Этот раннеспелый сорт отличается своей урожайностью и устойчивостью к табачной мозаике. Черно-пурпурные плоды обладают стандартным размером 5х26 сантиметров.
Они имеют вытянутую книзу форму, а также прекрасный вкус. Фиолетовое чудо. Данный гибрид является ранним, он отличается урожайностью и устойчивостью к увяданию. Фиолетовые плоды в среднем весят около 350 грамм.
Мякоть не имеет горечи и окрашена в светло-зеленый цвет. Чешский ранний. Это высокоурожайный ранний сорт. Невысокие кустики компактные и крепкие.
Форма темно-фиолетовых глянцевых гладких плодов яйцевидная. Бело-зеленая мякоть не имеет горечи. Черный красавец.
Слишком ранний посев приведет к перерастанию рассады баклажанов в домашних условиях, а поздний — к ее недостаточному развитию. Для посадки в теплице семена сеют раньше на 1-2 недели, чем для выращивания в открытом грунте. Грунт увлажняют и раскладывают по поверхности семена. Расстояние между ними оставляют не менее 1 см для удобства ухода. Слишком густая посадка становится причиной гибели растений от грибковых заболеваний или травмирования корней при пикировке. Семена присыпают речным песком или почвой слоем в 1 см. Емкость накрывают пакетом и убирают в теплое место. Через 7-10 дней появятся первые всходы. Тепличку необходимо ежедневно проветривать, очищать пленку от конденсата. Сеять баклажаны можно и в индивидуальные стаканчики: в этом случае растениям не потребуется пикировка. Уход за сеянцами Для правильного развития сеянцы необходимо обеспечить грамотным уходом, включающим полив, подкормки, пикировку. Ошибки в агротехнике могут привести к слабому росту рассады или к ее гибели.
Такой рассаде срочно необходима подкормка комплексным минеральным удобрением для рассады. Даже если пожелтевшие нижние листья облетят, в дальнейшем сеянцы будут развиваться нормально. Проблема четвертая: на рассаде баклажанов появились светлые пятна В первую очередь нужно сразу же тщательно с лупой осмотреть пораженные растения на наличие вредителей. Если никакой «живности» не обнаружилось, самая вероятная причина пятен — ожог от солнечных лучей или лампы, которой подсвечивается рассада. Это не так страшно, достаточно поставить лампу подальше от растений или периодически притенять посадки от яркого солнца с помощью плотного тюля или газет. Листья, начинающие желтеть по краям, а затем подсыхающие, образуя коричневую кайму, сигнализируют о нехватке калия. В данном случае поможет подкормка калийным удобрением или зольным настоем, который готовится из расчета 1 столовая ложка золы на литр воды. Если рассаду баклажанов недавно подкармливали минеральными удобрениями например, калиево-кальциевой селитрой , пятна на листьях могут появиться из-за переизбытка удобрений. Чтобы нейтрализовать излишек, нужно полить растения слабым раствором марганцовки, а так же обработать пораженные листья смесью лимонной кислоты с железным купоросом 1 грамм кислоты и 1 грамм купороса на 1,5 литра воды. Иногда желтые пятна на листьях баклажана появляются при поливе рассады холодной водой. Проблема пятая: На листьях рассады баклажанов появились повреждения Вероятнее всего, это работа вредителей. Рекомендуем внимательно рассмотреть обратную сторону листа, возможно, там и обнаружатся виновники бедствия. Главные вредители рассады баклажанов — это белокрылка, тля, грибные комарики сциариды, которые в простонародье зовутся мошкой, и паутинный клещ. Белокрылка — мелкое в полтора миллиметра насекомое с желтоватым телом и двумя парами мучнисто-белых крыльев. Для растений представляют опасность и взрослые насекомые, и личинки.
Баклажаны подкармливают 2 раза за весь период выращивания. Первый — через 2 недели после появления всходов. Используют удобрения с высоким содержанием фосфора. Подойдут покупные препараты, например, «Кристалон желтый» 1 ст. В следующий раз подкормку вносят за 5 дней до высадки на постоянное место. Подойдут те же профессиональные препараты или самодельные средства с добавлением калия. За 2 недели до пикировки растений на постоянное место, их начинают закалять. Для этого ставят баклажаны на балконе, на улице или в теплице на несколько часов ежедневно, постепенно увеличивая время закалки. Некоторые садоводы считают, что если для рассады использовалась достаточно питательная почва, то подкармливать ее не обязательно. Высадка на постоянное место На постоянное место баклажаны высаживают через 2-2,5 месяца после посева семян. Рассаду не только выращивают самостоятельно, но и приобретают на рынке. Вот несколько признаков качественных молодых растений: Зелень не должна быть вялой. Листья ярко-зеленого цвета. Высота растений варьируется в пределах 15—25 см. На каждом баклажане должно быть не менее 5 и не более 7 листков. На ранних сортах возможно наличие 1-2 цветочных бутонов. Рассада поздних разновидностей баклажанов цветков иметь не должна. Опытные садоводы советуют удалять соцветия на рассаде перед ее высадкой на постоянное место. Подготовка почвы Чтобы выращивать баклажаны в открытом грунте или в теплице, важно заранее подготовить почву и выбрать место. Это требовательная к составу грунта и теплолюбивая культура. Посадкам подготавливают наиболее освещенный участок огорода. На нем не должны расти в течение 2 прошлых сезонов пасленовые культуры. Лучшими предшественниками для баклажанов считаются любая зелень и бахчевые культуры. Рядом с баклажанами не сажают картофель и томаты. Они привлекают вредителей и болезни. Грядки начинают готовить осенью. Их перекапывают и очищают от растительных остатков. На каждый квадратный метр вносят по 6 кг перегноя или перепревшего навоза, 1 кг золы. Если грунт тяжелый, то добавляют речной песок. Все удобрения смешивают с помощью повторной перекопки. Весной грунт разравнивают граблями и очищают от сорняков. Все удобрения смешивают с землей. При выращивании в открытом грунте грядки поливают горячим раствором медного купороса, приготовленного из 10 л воды и 1 ст. В теплице дезинфицируют не только землю, но и стены, потолок и пол помещения. Посадка в открытый грунт За 5 дней до высадки в открытый грунт рассаду подкармливают. За 1 день до этой процедуры почву обильно увлажняют. Так растения будет легче извлечь из горшочков. Схема посадки зависит от сорта баклажанов. Расстояние между рядами — 60—80 см. Лунки выкапывают на глубину, совпадающую с высотой стаканчика, в котором выращивалась рассада. Ширина углубления должна составлять 20—25 см. На дно каждой лунки засыпают по горстке золы или гранулированных удобрений. При посадке растений корневую шейку обычно не заглубляют. Такая процедура понадобится лишь в том случае, если рассада получилась вытянутой. После пикировки растения поливают теплой водой, расходуя на каждое из них по 1 л следующий полив возможен не ранее, чем через 2 недели. Затем ближайшие 2 недели их накрывают пленкой на ночь и в период похолоданий. Чтобы помочь растениям прижиться, их поливают водой с добавлением «Эпина». Выращивание и уход в открытом грунте Баклажаны — капризная культура. Чтобы получить качественный урожай, важно правильно ухаживать за растениями. В списке — основные тонкости и нюансы: Баклажаны нельзя поливать первые 2 недели после высадки. Чтобы помочь быстрее им прижиться, грядки регулярно рыхлят на глубину 5-8 см. Также их опрыскивают слабым раствором, приготовленным из 10 л воды и 1 ч.
Нюансы выращивания рассады баклажанов
Баклажаны: вкусный и полезный овощ на вашей грядке, правила подготовки семян, особенности ухода и выращивания этой культуры. как правильно пикировать рассаду в стаканчики. Рассада баклажанов: посадка, выращивание и уход в домашних условиях. Выращиваем баклажан вот в такой емкости примерно около 60-65 дней. Баклажан на рассаду нужно высаживать примерно за 70 дней до предполагаемой посадки в открытый грунт. Первый раз рассаду баклажанов подкармливают примерно через две недели после появления всходов.
Посадка баклажан на рассаду в 2023 году: как посеять и вырастить рассаду «синеньких»
Необходимо осторожно прямо с землей перевалить сеянцы в другие горшки диаметром на 2—3 см больше предыдущих и подсыпать плодородного грунта. Проблема вторая: рассада баклажанов вянет Если листья у рассады баклажанов вянут днем на солнце, а утром возвращаются в нормальное состояние, то это не проблема. Но если растения вянут при нормальном поливе и независимо от погоды, причин этому может быть несколько: — переувлажнение почвы от избыточного полива и, как следствие, ее закисание. В этом случае почва будет иметь затхлый запах. Нужно перевалить баклажаны в емкости большего диаметра, добавив земли, и перейти к мелким, но частым поливам. Это происходит, когда из щелей в оконных рамах или из открытой форточки сквозит холодный воздух и «гуляет» внизу подоконника аккурат по горшочкам с корнями рассады. Тем временем в наверху на солнце листья активно испаряют влагу, простывшие корни за ними не успевают — возникает дисбаланс. Чтобы разница температур окружающего воздуха и почвы не была столь высока, нужно поднять горшочки с рассадой на 15-20 сантиметров повыше. Например, поставить их на перевернутые плошки. Такое случается, когда растения тесно прижаты друг к другу, грунт слишком тугой, перелитый или отсутствуют дренажные отверстия возможно, они забиты.
В этом случае следует хорошо взрыхлить верхний слой почвы, проверить и при необходимости расширить дренажные отверстия и сократить частоту поливов. Это заболевание поражает молодую неокрепшую рассаду из-за избытка влаги. При этом не только листья растения вянут, но и на стебельке появляется «пережабинка», которая отделяет листья от корней, и сеянцы погибают. Пораженные баклажаны придется удалить, а под оставшимися необходимо посыпать грунт золой, чтобы оттянуть лишнюю влагу. А затем слегка опрыскать растения раствором «Превикура» в соотношении 2 мл.
Далее приведем пошаговую инструкцию выращивания рассады с фото каждого этапа. Семена Как вырастить баклажаны из семян в домашних условиях на рассаду? Прежде чем приступить к посадке, нужно в первую очередь выбрать сорт семян. Наиболее известны следующие сорта: Балагур.
Имеет интересный тип плодоношения — кистевой, при котором на одной кисти располагается до 5-7 плодов. При этом овощи лучше всего своевременно снимать с грядки, чтобы не допустить их перероста. Сорт раннеспелый и высокоурожайный. Прекрасно походит для открытого грунта, обладает высокой урожайностью. На кустах практически отсутствуют шипы, благодаря чему облегчается уход за посадками. Санчо Панса. Отличается большими по весу и размеру плодами, каждый из которых может доходить до килограмма. Среднеранний сорт. Очень ранний сорт баклажанов, обладающий высокой урожайностью.
Плоды весят около 300 грамм, однако созревают в большом количестве. Выведен в Крыму, обладает очень высокой урожайностью. Прекрасно подходит для приготовления икры. После приобретения семян лучше всего проверить их качество. Для этого нужно опустить их в слабый раствор марганцовки. Жидкость должна быть теплой, поскольку в холодной семена могут сгнить. Всплывшие наверх лучше всего выбросить, поскольку урожайность таковых очень низкая.
Точнее поверхность кома уходит вниз, и в этой пустоте в верхней части горшочка очень большая влажность, и тогда стимулируется пробуждение корешков. В этом случае вы сажаете под семядоли. Полив и подкормка Итак, перед посадкой в грунт, естественно, мы должны наши растения как следует пролить. Либо несколько раз поливаем вот так горшочек. Подождем, пока уйдет водичка. А лучше всего поставить в ведро немного рассады или в таз какой-то и замочить корневую систему в течение получаса. Помните, что вода при поливе для любых паслёновых культур всегда должна быть теплая, градусов 20, не ниже. А лучше бы это было 25 градусов. Солнышком в бочках замечательно вода нагревается. Мы проливаем чтоб ком весь был мокрым, иначе потом корешкам будет сложно из сухого грунта пробиваться куда-то в почву. После того, как здесь в том году у нас росли тыквы, почва рыхлая и питательная осталась. Мы еще сажали сидераты осенью, сейчас мы их перекопали. И вы то же самое. Если вам нужно избавиться от сидератов, вы их не вытаскивайте, а то некоторые берут и вытаскивают из почвы сидераты, стряхивают землю, и что? Они взяли много питательных элементов, и вы их выбрасываете. Поэтому можно перекапывать непосредственно перед посадкой той или другой культуры. Вот у нас торчат кончики. Можно вот так их взять и туда заделать. Перепреют, будет удобрение, будет структура почвы улучшена. Пожалуйста, не выбрасывайте. У нас здесь был внесён торф очень много торфа, так что земля рыхлая. У нас был внесён песочек, но если у вас тяжелая почва, может быть, еще немножечко песочка внести, хотя бы полведра на метр квадратный. Используем только речной песок. Ни в коем случае не используйте карьерный песок, потому что вы еще больше утяжелите свою почву. И перекапываем очень тщательно почву для того, чтобы действительно в любом месте, где могут расположиться корешки, почва была хорошая по структуре. Зная о том, что баклажаны мы выращиваем примерно где-то около 5 штук на квадратный метр, мы так и делим.
Хороший результат дает применение раствора свежего коровяка 1:5. В теплице баклажаны лучше сажать отдельно. Если такая возможность отсутствует, то в качестве соседей им подойдут только перец и томат. При выращивании с томатами рассаду баклажана необходимо размещать компактно, с солнечной стороны: эти растения ниже, чем томаты, поэтому не будут их затенять. Рассаде баклажанов 60-65 дней. Возраст рассады должен быть не менее 60 дней: у более молодой рассады в дальнейшем опадут первые, наиболее ценные бутоны, так как их закладка и развитие проходят в возрасте 45-55 дней. Высаживают рассаду лентами в 2-3 ряда с междурядьями 30-40 см, между лентами оставляют расстояние 90-100 см. Возможна посадка рядами с междурядьями 50-60 см, между растениями в ряду 25-30 см. Постукивая по дну, вынимают ком земли с корневой системой и высаживают в лунку так, чтобы растение было на 2-3 см глубже, чем оно росло в горшочке. В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности.
Выращивание рассады баклажанов из семян в домашних условиях в 2024 году
В первом варианте высажено с расстоянием между рядами 90 см. Во втором, два ряда в шахматном порядке, растения росли без подвязки опираясь друг на друга. Как ухаживать за баклажанами Уход за растениями состоит в регулярных поливах, рыхлении, подкормках, регулировании температуры воздуха и влажности. С интервалом в 2-3 недели проводят подкормки растений раствором минеральных или органических удобрений.
После подкормки, чтобы избежать ожогов листьев, растения поливают чистой водой из расчета 10 л раствора на 2-3 м2. Один раз в месяц проводят некорневую подкормку кальциевой селитрой и фосфорнокислым калием — по 10-12 г на 10 л воды или раствором микроудобрений: на 10 л воды дают 28 г борной кислоты, 18 г сернокислого марганца, 2 г сернокислого цинка, 9 г сернокислой меди. Расход рабочего раствора микроэлементов 2,5-3 л на 10 м2.
В хорошие солнечные дни теплицу необходимо открывать или, по крайней мере, хорошо проветривать. После сбора плодов оставшиеся на кусте завязи начинают усиленно расти, уборка завершается перед наступлением заморозков. Признак вирусной инфекции — мозаичность листьев, их скручивание, израстание.
Увядание листьев в теплицах наблюдается очень редко. Регулярные поливы и рыхление почвы, внесение минеральных удобрений снижают риск заражения.
В средней полосе, на Южном Урале и в Южной Сибири рассаду высаживают на пару недель позже.
Подготовка теплицы перед посадкой баклажанов. Перед началом нового летнего сезона теплицу необходимо обеззаразить, а почву лучше поменять полностью или частично заменив верхний плодородный слой. Удалите из теплицы все сорняки: они могут стать источником заражения болезнями или распространением вредителей.
Почву на грядках хорошо разрыхлите и внесите удобрения. На 1 кв. Землю хорошо перемешайте и разровняйте граблями.
После этого очень обильно полейте грядки по 3 лейки на 1 кв м. Дайте земле просесть и приступайте к пересадки рассады. Схема посадки.
Баклажаны представляют собой довольно раскидистые кустики, поэтому им нужно достаточно места для роста. Мы рекомендуем вам высаживать рассаду в шахматном порядке, делая лунки на расстоянии 45 см одна от другой. Можно сажать их рядами на расстоянии 45 — 50 см друг от друга.
Между рядами оставляйте 55 — 60 см. Глубина посадочных лунок — 15 — 20 см в зависимости от сорта. Баклажан — раскидистая культура, требующая определенного пространства Пересадка рассады в теплицу.
За чес до высадки рассады в теплицу хорошо полейте ее, чтобы растения с комом земли легче было вынуть из посадочных емкостей. Рассаду баклажанов, выращенную в торфяных стаканчиках, вынимать из них не нужно. Высаживайте ее в посадочные лунки вместе со стаканчиками: они быстро разложатся в почве и еще обогатят ее удобрением.
Выкопайте посадочные лунки диаметром и глубиной 15 — 20 см. На дно каждой уложите дренаж из крупнозернистого песка слоем 2 см. Сверху насыпьте древесную золу 1 стакан перемешанную с почвой грядки.
Затем хорошо пролейте все лунки теплой водой. Когда она впитается в почву, приступайте к посадке рассады баклажанов. Поместите каждое растение вместе с комом земли в отдельную лунку и засыпьте почвой с грядки.
Хорошо уплотните землю руками, чтобы внутри не было пустот, и еще раз полейте теплой водой 1 лейка на 3 растения. Баклажаны — теплолюбивые растения, поэтому следите за температурой в теплице. Опыления не происходит.
Так же опасен и перегрев растений в теплице. Поэтому в сильную жару обязательно открывайте все двери и форточки в теплице. Предусмотрите также возможность притенения теплиц, набрасывая на них с солнечной стороны старые простони или белое агроволокно.
Поливать баклажаны нужно регулярно и обильно, иначе хорошего урожая не дождетесь. Сразу после пересадки рассады поливайте ежедневно одна лейка на 3 растения. В жару поливайте через день.
Главное, чтобы земля на грядках всегда была хорошо увлажнена.
Баклажаны в открытом грунте. Особенности ухода. Болезни и вредители баклажан Чаще всего баклажаны болеют мозаикой, фитофторозом, черной ножкой, столбуром и серой гнилью. Черная ножка Черная ножка считается грибковой болезнью. У пораженного растения корневая шейка становится черной и разрушается. После того как произойдет поражение болезнью системы корней, кустики засыхают и гибнут. Чаще всего данное заболевание поражает рассаду баклажан, а провоцирует его развитие чрезмерно высокая влажность воздуха и субстрата. Мозаика Из-за мозаики огородник может потерять около 15 процентов урожая баклажанов.
У зараженного кустика на поверхности листовых пластин появляется необычный пестрый окрас. Как правило, растеньица поражаются данным вирусом во время пикировки. Столбур Фитоплазменная болезнь столбур наиболее часто повреждает те растения, которые выращивают в открытом грунте, при этом тепличные растения поражаются ей реже. У пораженных кустов листовые пластины приобретают фиолетово-красный окрас, при этом верхние становятся гофрированными. Побеги становятся более толстыми и хрупкими, наблюдается деформация, засыхание и опадение листвы. Переносят такую болезнь цикадки. Серая гниль Серая гниль тоже является грибковым заболеванием, при этом ее распространение происходит через зараженные растительные остатки. Особую активность данный грибок проявляет при повышенной влажности воздуха, при этом температура должна быть не меньше 20 градусов. У пораженных растений на листве, плодах и побегах образуются водяные пятнышки темного окраса, на поверхности которых спустя какое-то время появляется серый налет.
По мере развития заболевания наблюдается поражение соцветий, а также плодов. Цветоносы становятся черными и сохнут, а у плодов сначала образуются расплывчатые, словно подкожные, пятнышки, которые постепенно становятся все больше. Паутинные клещи, а также тля являются сосущими насекомыми, которые питаются соком растений. Они прокалывают поверхность побегов и листовых пластин, в результате наблюдается их засыхание, увядание и скручивание. Слизни повреждают листву, оставляя от нее лишь прожилки, а еще они вредят и плодам. Обработка баклажанов Чтобы вылечить баклажаны либо избавиться от вредных насекомых, кустики нужно своевременно и правильно обработать. Но лучше не допустить заражение болезнью, чем бороться с ней. В целях профилактики следует соблюдать правила севооборота, для этого данные растения нельзя высаживать на том участке, где ранее росли нежелательные предшественники, например, пасленовые. Также баклажанам надо обеспечить правильный уход, а еще понадобятся профилактические обработки грунта на участке и семенного материала перед посадкой.
Для дезинфекции семян их на 30 минут погружают в крепкий раствор марганцевого калия либо в слабый раствор соляной кислоты. Обработку грунта проводят перед высадкой баклажан, затем когда они укоренятся, а также после того как будут собраны все плоды и убраны растительные остатки с участка. В этом случае для обработки почвы используют медьсодержащие средства, к примеру, бордоскую смесь либо медный купорос. Благодаря данным профилактическим мерам растения будут защищены от заражения мозаикой либо фитофторозом. Если же баклажаны все-таки заболеют, то их нужно будет опрыскать раствором Фитоспорина либо Циркона. Если кустики будут поражены столбуром либо черной ножкой, то вылечить их не удастся, но в целях профилактики рекомендуется дезинфицировать субстрат и семена перед высевом. Если на кустиках находится не очень большое количество слизней, то их можно попытаться собрать вручную. Но в том случае, если вредителей очень много, то поверхность между рядами нужно взрыхлить, а потом засыпать слоем смеси, состоящей из табачной пыли, древесной золы и извести. От иных вредителей кустики рекомендуется в целях профилактики опрыскать до цветения и после него инсектицидными препаратами, которые быстро разлагаются, к примеру, Карбофосом либо Кельтаном, а можно при желании использовать средство Стрела, которое является безопасным для человека.
Борьба с вредителями народными средствами. Выращивание баклажанов. Сбор и хранение баклажанов Сбор плодов баклажан можно начинать спустя 30—40 суток после окончания цветения, при этом они должны стать блестящими. Для сбора подходят только полузрелые плоды. При этом нужно учесть, что недозревшие либо перезревшие плоды являются невкусными. Различается 2 вида зрелости, а именно: биологическая плоды полностью зрелые, но невкусные и техническая плоды подходят для сбора и употребления в пищу. Для срезки плодов используется секатор, при этом нужно оставить плодоножку двухсантиметровой длины. Баклажаны не подходят для длительного хранения, в связи с этим их нужно использовать в пищу либо из них можно готовить зимние салаты, а также икру, а еще их рекомендуется замариновать либо засолить. Также при желании плоды можно засушить, предварительно разрезав их на кружочки.
Примерно 4 недели баклажаны смогут храниться в темном и прохладном не более 2 градусов месте. Также баклажаны можно сложить в ящик в один слой, при этом каждый плод следует обернуть бумажным листом. Затем емкость переносят в прохладное место, где баклажаны могут сохранить свою свежесть на протяжении некоторого времени. Также их можно сложить в пакет из полиэтилена, который помещается в вентиляционное отверстие, еще его можно убрать в темное и холодное место. А самым лучшим местом для хранения таких плодов является полка холодильника. Помните, что они могут храниться лишь в темном и холодном месте. Виды и сорта баклажанов На сегодняшний день имеется классификация баклажан, разделяющая данную культуру на 3 подвида: европейский, восточный и индийский. Восточный подвид. Большинство сортов, вошедших в состав данного подвида, ранние и среднеранние.
Кустики у таких растений не очень высокие раскидистые либо полураскидистые. Тоненькие стебли и побеги окрашено в фиолетово-зеленый цвет. Маленькие зеленые листовые пластины яйцевидной формы имеют черешки и жилки фиолетового окраса. Не очень большие плоды обладают змеевидной, грушевидной, шаровидной, серповидной либо цилиндрической формой, а также темно-фиолетовым окрасом. Мякоть у плодов белая либо светло-зеленая с небольшой горечью. Западный подвид. В него включены позднеспелые и среднеспелые сорта.
Также их замораживать в виде ломтиков, кубиков. При выращивании под пленкой растения этого сорта достигают высоты 60-80 см, прямостоячие, имеют большую густоту. В период сбора урожая, с третьей декады июля до конца сентября, при выращивании растений на 3-4 побегах можно собрать 4,0-6,6 кг товарных плодов на квадратный метр. Алмаз Сорт «Алмаз» формирует компактные кусты со множеством плодов. Кожица плодов нежная, блестящая. Сорт отличается засухоустойчивостью, относительной устойчивостью к вирусу мозаики. В северных областях пригоден для выращивания в пленочной теплице. Король рынка Гибрид «Король рынка F1» отличается крупными темно-фиолетовыми плодами длиной 20-22 см, не горькими. Урожайность высокая, хранятся плоды долго. При хорошем уходе собирают 10 плодов с куста. Гибрид раннеспелый, отличается отсутствием пустоцветов. Другие преимущества — устойчивость к грибковым заболеваниям, перепадам температур. Урожайность кустов — 12-15 килограмм с 1 м кв. Средняя длина плода — 25-27 сантиметров, некоторые плоды достигают 35-40 см. Защита от болезней и вредителей Баклажан — вид, чувствительный к болезням. Успешное выращивание баклажанов зависит от умелой защиты от болезней и вредителей. На начальной стадии роста всходы и рассада может быть поражены грибами следующих родов: Pythium, Alternaria, Rhizoctonia, Botrytis, Fusarium. Защита растений заключается в удалении сорняков вручную, борьбе с колорадским жуком баклажан — любимое растение этого вредителя и опрыскивании фунгицидами против гнилей. Профилактика почвенных патогенов Обеззараживание теплиц и инструментов, а также субстрата или выращивание на новых субстратах, свободных от вредных организмов, играет фундаментальную роль. При обеззараживании субстрата ведется борьба с болезнетворными микроорганизмами, вредителями и сорняками. Это имеет особое значение для предотвращения вертициллезного увядания. Грибы рода Verticillium поражают многие виды растений. Условием успешного выращивания после комплексной дезактивации является предотвращение вторичного загрязнения субстрата из-за попадания патогенов с частицами инфицированной почвы на обуви, инструментах или с растительным материалом.
Баклажаны – посадка и уход в открытом грунте, теплице
Баклажанам нужно очень много азота, поэтому в почву нужно добавить раствор мочевины с концентрацией 1–1,5%. Уход за рассадой баклажанов. Выращивание баклажанов в открытом грунте. Как ухаживать за рассадой баклажанов. На всех этапах роста обеспечьте растениям освещение в течение 12–14 часов в сутки, а также температуру воздуха около 25 градусов. Если предполагается выращивание рассады баклажанов в тепличных условиях, посев семян производится на 15-20 дней раньше.
Выращивание баклажанов от А до Я
Статья содержит рекомендации по выращиванию рассады баклажанов дома: как правильно подготовить грунт, семена, высеять баклажаны, основные правила ухода за рассадой (полив, подкормка, пикирование и подготовка к высадке). При выращивании и уходе за рассадой баклажанов нужно соблюдать ту же технологию, что и при выращивании всех растений семейства пасленовых. Баклажанам нужно очень много азота, поэтому в почву нужно добавить раствор мочевины с концентрацией 1–1,5%. Как правильно сажать баклажаны на рассаду: сроки, благоприятные дни для посадки 2024, лучшие сорта, как подготовить семена баклажан к посеву.