Команда Lюstra Bar уже успела одержать победу в гастрономической «Битве ресторанов» на телеканале «Пятница»! Обычным будним днем «Люстра» — двухэтажный ресторан с затейливым интерьером, собственной кондитерской и контактным баром. В первую очередь, стоит обратить внимание на особенность каждого ресторана — люстру, которая есть в каждом заведении.
Японский ресторан с гигантской люстрой в виде дракона открылся в Москве
А затем горожане смогли попробовать лакумы — пышки, которые подаются с копченым кабардинским сыром и калмыцким чаем. Бар-менеджер «Высоты» тоже рассказал, как они выбирали напитки для меню. По его словам, винную карту подбирали специально под блюда, которые понятны любому гостю. В карте ресторана представлены напитки из разных регионов, но при этом есть и легкие российские вина. Ранее в Екатеринбурге открыли ресторан по франшизе столичного гастрогиганта Аркадия Новикова.
Заведение специализируется на кавказской и адыгской кухне. Чтобы оставаться в курсе событий даже после блокировки Google, подписывайтесь на Telegram-канал и группу Вконтакте «Моментов». Если вы хотите поделиться новостями с редакцией, сообщите на почту news momenty. Эвелина Баякаева.
Коктейль - это не только вкус, но и зрелище. Танцпол рядом с баром позволяет Вам наслаждаться коктейлями, слушать отличную музыку или сочетать удовольствие от напитков с танцами под музыкальные сеты диджеев. Это место, где веселье и удовольствие соединяются в единое целое.
Его специально для Forest создавала в течение двух месяцев художница Эльза Баширова. Делала она это с помощью глины, настоящих трав и цветов. Было создано всего 13 полотен для Forest», — рассказывает Баширова. Также в ресторане много света за счет больших окон, выходящих на набережную Исети. В темное время суток в заведении используется точечный свет, создающий комфортную атмосферу.
Так вечернее освещение становится отражением философии создателей ресторана — «ничто не должно отвлекать гостя от гастрономии». RU Меню разработано с учетом предпочтений екатеринбуржцев и адаптировано к формату casual food. В ресторане преобладает европейская кухня в сочетании с азиатскими соусами, акцент сделан на овощах, морепродуктах, рыбе и неожиданных сочетаниях. Например, в Forest подают сельдерей с горьким шоколадом, ледяную рыбу и краб с пюре, желе из просекко и черными лисичками. При этом средний чек составит от 1500 до 1800 рублей.
Дело в том, что на набережной строить теоретически нельзя. Тем не менее ростовчанам уже известны прецеденты с возведением гостиницы в районе Богатяновского спуска и выставочного павильона в районе памятника Шолохову. Выставочный зал строили с 2019 года по заказу «Донского причала», который и контролирует набережную.
Тогда компания получила разрешение от властей на строительство многофункционального выставочного павильона.
Скелет животного, три лайма и подарок Сталина: 5 шикарных люстр из московских ресторанов
Проект интерьеров круглосуточного бара-ресторана в построили этот ресторан в здании магазина и стройка заняли 6 площадь. По непроверенной легенде эту люстру подарил ресторану сам Сталин, а раньше она висела в вестибюле станции метро «Комсомольская». Строившийся на набережной Ростова выставочный зал отдали под ресторан знаменитого московского ресторатора Аркадия Новикова. Владелец Resta Management Олег Флеганов 23 июня открывает свой 12-й по счету ресторан под названием Forest с эко-концепцией. Узнайте обо всем, что происходило в ресторанах холдинга за последнее время.
Lюstra Bar
Официальная группа Вконтакте ресторана Люстра бар на Академической. Ресторан Люстра в Воротниковском переулке порадует ценителей европейской и итальянской кухонь разнообразным меню и уютной атмосферой, располагающей к дружескому общению. Люстра Бар, Москва: просмотрите 129 объективных отзывов о Люстра Бар с оценкой 3,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 2 177 среди 15 956 ресторанов в Москве. Между открытием первого ресторана подобного формата — Krasota by WRF — и нынешней премьерой прошло почти три года. Невесомые подвесные люстры Noctambule авторства немецкого дизайнера Константина Грчика перешли GT по наследству — они висели тут еще до открытия ресторана «ГЭС-2».
Ресторан Lustra Bar / Люстра бар
Отличный завтрак сервируют в номер! Елена Певческая башня Мы с семьёй ходим сюда часто! Есть отличная детская комната, очень хороший аниматор там работает - Дарья, дети её обожают и она детей! Управляющая рестораном и отелем - ответственная, внимательная и доброжелательная Виктория! Персонал соответствующий управляющей! Блюда очень вкусные, все кто приезжают к нам с других городов и стран отмечают это! Интерьер великолепный для каждого, так как 4 зала!
Тут и барная стойка в виде дракона, и колонна-елочка из бутылей, и даже железные кресла они же седла для слонов. А люстра при этом — некая доминанта пространства. Во-первых, она старинная и переехала сюда из гостиницы «Украина» сейчас Radisson Collection Hotel. А во-вторых, декорирована в тайском стиле: много красного, черного и золотого, свисающие алые кисти и 65 необычных плафонов, символизирующих языки пламени. ЦДЛ ул. Правда, при каких обстоятельствах и за что — неизвестно. Но есть любопытная легенда: предполагалось, что подобные люстры должны были украшать вестибюль станции метро либо «Комсомольской», либо «Парка культуры». Но в дальнейшем по неизвестной причине в метро повесили другие светильники, а первый опытный образец вождь подарил Горькому.
В темное время суток в заведении используется точечный свет, создающий комфортную атмосферу. Так вечернее освещение становится отражением философии создателей ресторана — «ничто не должно отвлекать гостя от гастрономии». RU Меню разработано с учетом предпочтений екатеринбуржцев и адаптировано к формату casual food. В ресторане преобладает европейская кухня в сочетании с азиатскими соусами, акцент сделан на овощах, морепродуктах, рыбе и неожиданных сочетаниях. Например, в Forest подают сельдерей с горьким шоколадом, ледяную рыбу и краб с пюре, желе из просекко и черными лисичками. При этом средний чек составит от 1500 до 1800 рублей. В ресторане есть винный шкаф, в котором располагается около сотни наименований неизвестных или малоизвестных вин. Например, специально для Forest винодел из Крыма Андрюс Юцис будет поставлять вино, которое можно будет попробовать только в ресторане. На реализацию проекта было потрачено около полутора лет. Площадь ресторана составляет 500 квадратных метров, 270 из которых отдано под зал.
Перед запуском проекта, создатели облагородили внешний вид пространства: восстановили разбитые дорожки и мраморный фонтан, добавили больше живых растений, повесили хрустальную люстру и гирлянды. Акцент в меню «Шоколадного бара» сделан на сладости: шоколадное фондю, конфеты и трюфели ручной работы, классические пирожные и торты, бельгийские вафли с топпингами и огромный выбор мороженого. Помимо десертов, в кафе подают завтраки в течение всего дня, а для более сытного перекуса предусмотрены салаты.
Скелет животного, три лайма и подарок Сталина: 5 шикарных люстр из московских ресторанов
И решила показать знаменитую растяжку прямо верхом на коне. Однако радостных откликов от поклонников Волочкова не дождалась. Подписчики ее микроблога не оценили кадр, более того — возмутились ее грязными ногами. Картина дня.
В основном, мы стараемся делать халяльную еду. А вообще, меню такое же, как и в других ресторанах «Высота 5642», — рассказал «Моментам» шеф-повар ресторана «Высота 5642» Руслан Салпагаров. Пока шеф-повар рассказывал про адыгскую кухню, гостям вынесли горячие закуски — лепешки из бездрожжевого теста, которые подаются с соусом мацони. А затем горожане смогли попробовать лакумы — пышки, которые подаются с копченым кабардинским сыром и калмыцким чаем. Бар-менеджер «Высоты» тоже рассказал, как они выбирали напитки для меню. По его словам, винную карту подбирали специально под блюда, которые понятны любому гостю. В карте ресторана представлены напитки из разных регионов, но при этом есть и легкие российские вина.
Ранее в Екатеринбурге открыли ресторан по франшизе столичного гастрогиганта Аркадия Новикова. Заведение специализируется на кавказской и адыгской кухне.
Например, сыр пекорино годовалой выдержки, — объясняет шеф-повар остерии Максим Караваев. Потому что он должен не только обладать благородным вкусом, но и хорошо превращаться в соус при приготовлении. Пасту «Качо-э-пепе» готовят на глазах у гостей Для начала сыр разогревают. На фото — треть огромной головы.
Из такой части может получиться 50 порций Затем внутрь выкладывают свежесваренную пасту Весь процесс длится не более пяти минут Перед подачей пасту посыпают сыром А так паста выглядит в тарелке. Вкус сыра подчеркивает щедрая порция свежемолотого черного перца. RU Еще один серьезный раздел в меню — римская пицца. Ее можно заказать в двух размерах — от 185 до 470 граммов. Здесь сохранили классические позиции: «Маргарита» 300—490 рублей , «Четыре сыра» 490—750 рублей , «Ветчина и грибы» 390—650 рублей , и дополнили более современными сочетаниями вроде пиццы с крабом и креветками 990 рублей или с медовой грушей и горгонзолой 450—690 рублей. Но главная фишка остерии — метровая пицца Pazza.
Она весит 1600 граммов и сочетает в себе четыре пиццы: «Мортаделла с фисташками», «Маргарита», «Прошутто с рукколой», «Салями и горгонзола». Специально для нее пришлось заказывать огромные коробки, чтобы гости могли заказать такую пиццу на доставку. RU Продукт, который встречается в меню чаще других, — средиземноморский сибас. Рыбу здесь готовят сразу четырьмя способами. Один из них огненный в прямом смысле. На глазах у гостей рыбу в соляном панцире поджигают, затем разбивают его и раскладывают блюдо по тарелкам.
RU Чтобы освоить шоу-подачу, весь персонал прошел курс тренировок длиной в целый месяц. Например, отрабатывали проход по винтовой лестнице с подносами в руках. В это же время повара готовят гарнир. Это жесткий тайминг. RU Десертная карта получилась по-итальянски привлекательной.
В городе работало еще два заведения под этим брендом: в «Ельцин Центре» и в фудмаркете Estory.
Но в начале 2022 года сотрудничество прекратилось, а в ноябре этого же года в арбитражный суд поступил иск от московской компании «Бонтемпирест» к бывшим пинцериям в Екатеринбурге. Истец просит о защите интеллектуальных прав и компенсации в общей сумме 1,5 миллиона рублей. Дело до сих пор рассматривает суд, подробнее об этом мы писали здесь. После прекращения работы с Бонтемпи пинцерии переименовались в пиццерии, а точку в «Синара Центре» закрыли на ремонт, он продолжался с ноября 2022 года. Впрочем, по словам совладельца ресторана Кирилла Шлаена, судебные разбирательства не связаны с реновацией места. Мы шли к этому ремонту давно, — говорит Кирилл Шлаен.
Ситуация с изменением формата напрашивалась. А раз контракт с Бонтемпи закончился, мы решили ни в чем себе не отказывать и сделать полноценный итальянский ресторан, в который я сам бы хотел ходить. RU В ресторане серьезно обновили интерьер. По словам Шлаена, переделывать всегда сложнее, чем создавать с нуля. Зато бюджет на работы скромнее — компания уложилась в 10 миллионов рублей. За время ремонта повара разработали новое меню, сохранив некоторые полюбившиеся гостям виды пицц.
Посмотрите, как изменился ресторан. RU Первое, что бросается в глаза в новом ресторане, — большая детская зона, которая раскинулась напротив входа. Ее декорировали под миниатюрный «Синара Центр», который на таком небольшом участке смотрится уж очень величественно. Внутри шатра — сухой бассейн с шарами и мягкая полоса препятствий. А снаружи — крошечная кухня, где можно поиграть в повара. Каждый день за детьми будет присматривать няня.
Над концепцией остерии работал бывший главный художник администрации Екатеринбурга Дмитрий Фогель. Слева от детской зоны осталась большая барная стойка, после ремонта она стала ярче и обросла витриной с десертами и деликатесами из Италии и Испании.
Ресторан Lюstra Bar
Автор проекта: Вязьминов Алексей, Сельвинский Иван Соавтор(ы): Безруков Евгений Объект: Респектабельный ресторан с хрустальными люстрами Общая площадь: 1000 кв.м. По непроверенной легенде эту люстру подарил ресторану сам Сталин, а раньше она висела в вестибюле станции метро «Комсомольская». Не пожалеете, если выберете для обеда и встреч этот уютный ресторан. фотография № 2 (фото предоставлено заведением). Несмотря на то что люстра в этом ресторане действительно огромная (четыре метра в диаметре), самым заметным арт-объектом ее назвать сложно.
ТАИНСТВЕННЫЙ АРХИТЕКТОР
- Калмыцкий чай и салат с цицмати. В Екатеринбурге запустили заведение от столичного гастрогиганта
- Люстра в ресторане - 90 фото
- Реализованные проекты
- Люстра в ресторане - 90 фото
- Волшебные миры Уиллиама Ламберти воплотились в новом ресторане Historia в Москве
Ближайшие события
Композиция "Роскошные изумрудные люстры ресторана Loomi и ноги Натальи". Люстра бар №1183 среди ресторанов Москвы: 4657 отзывов и 244 фотографии. Проект интерьеров круглосуточного бара-ресторана в построили этот ресторан в здании магазина и стройка заняли 6 площадь. Балерина Анастасия Волочкова учинила небольшой погром в одном из московских ресторанов. Главная» Новости» Люстра афиша. Еда Обзор кафе и ресторанов В Тюмени открылся ресторан с панорамным видом на улицу Дзержинского.