В домашних условиях я проследила механизм прорастания семян фасоли и установила, какие факторы влияют на этот процесс. Фасоль всходит несколько дней, это зависит от условий прорастания, от выбора семенного материала. Проращивание фасоли в стеклянной емкости в домашних условиях поэтапно.
Опыт по проращиванию фасоли
На грядках всегда прорастает, Ее любой найдет и узнает. Можно в суп, в салат добавить, Ингредиентов других нам прибавить. И друзей всех удивим. Публикации по теме: Огород на подоконнике В нашем детском саду постоянно проходят конкурсы и смотры на различную тематику. Так весной проходил конкурс "Огорода на подоконнике".
Затем повторно оберните марлевую основу еще одним слоем влажной марли. Если есть желание, можно добавить в воду для полоскания марли немного стимулятора роста. Первые росточки вы обнаружите буквально на следующий день. И можно смело осуществлять их высадку в грунт. Второй способ, пожалуй, более надежен по сравнению с первым в том плане, что при его использовании минимизируется возможность появления плесени вследствие нарушения воздухообмена и загнивания семян при переизбытке влаги. Потребуется стеклянная емкость небольшого размера и кусочек влажной ткани.
Семена помещаем в емкость, сверху накрываем тканью и ставим в теплое место. При проращивании семян таким способом росточки появляются несколько позже — через 2-3 суток. Последний способ — самый необычный и наиболее наглядный.
День второй: оболочка семени фасоли сморщилась, стала шершавая на ощупь, цвет оболочки стал более тусклым. День третий: оболочка семени фасоли набухла и снова стала гладкой, сквозь кожицу прорезался белый росток будущий корень длинной 5 мм. День четвертый: корешок увеличился в размере стал толще его длина составила 9 мм, оболочка надорвалась сильнее. День пятый: цвет оболочки стал блеклым, оболочка сморщилась и разорвалась, начала отслаиваться, корешок увеличился в размерах стал длинным — 17 мм, толстым, извилистым. День шестой-седьмой: семя фасоли посадили в землю грунт для садовых цветов и растений.
Поливайте фасоль по мере подсыхания верхнего слоя почвы. На балконе ориентируйтесь на погоду. В жаркие дни может понадобиться и два полива в день.
Защищайте от проливных дождей, предотвратите риск вымывания земли из горшков и застоя воды у корней. Для этого ящики с фасолью размещайте внутри балкона, чтобы они оказались под крышей. Фасоль в ящике под открытым небом нужно чаще поливать Первую подкормку дайте в период, когда появятся настоящие листочки.
Затем повторяйте их каждые 2 недели. В стадии роста нужны азотные удобрения. Однако для дома неприемлемо применение настоев коровяка, помёта и сорняков.
Неприятный запах может привлечь мух и спровоцировать конфликт с соседями. Минеральными удобрениями кормить фасоль тоже нежелательно. Можно периодически подсыпать перегной слоем 1—2 см и перемешивать с почвой.
Рекомендую с момента появления первых листочков и до цветения подкармливать экстрактом конского навоза. Он не имеет запаха. Сама прошлым летом озадачилась поиском этого удобрения для своего огорода.
Наш дом с участком находится на окраине крупного города, поэтому настоящий конский навоз найти — проблема. Просила мужа свозить меня в конный клуб.
Ёмкости для проращивания
- Правила употребления пророщенной фасоли
- Научно- исследовательская работа «Проращивание семян Фасоли в разных условиях»
- Как прорастить семя фасоли в домашних условиях
- Рубрикатор рецептов
Проращиваем фасоль дома
Наблюдение за прорастанием семян, вегетацией и плодоношением фасоли обыкновенной сорта «Кинди». Прорастание семян фасоли обеспечивает быстрое преобразование сложных растительных белков в простые аминокислоты, а также разложение сложного сахара. Семена фасоли мы положили на марлю свернули и полили водой. Чтобы посадка фасоли и её развитие на даче прошли успешно, сажать нужно в подготовленный открытый грунт после удачных предшественников – корнеплодов, томатов, огурцов или капусты. Проращивание семени фасоли Цель работы: прорастить из семени фасоли новое растение.
Как прорастить фасоль для посадки и для употребления в пищу
Уложите семена так, чтобы ростки находились немного на боку. Если фасолины крупные, то достаточно по 1 штуке в лунку, если мелкие или слабо пророщенные, то по две штуки. Присыпьте почвой и снова увлажните из пульверизатора. Укройте каждый стакан полиэтиленовой плёнкой и оставьте в тепле. Недостаточно только посадить фасоль. За рассадой нужно ухаживать. Как это делать правильно: дважды в день проветривайте растения по 10—15 минут , для чего открывайте плёнку или стекло; своевременно поливайте обязательно из пульверизатора , но так, чтобы вода не попадала на зелёную массу следите за тем, чтобы вода не застаивалась и на поверхности не образовывалась сухая корка ; каждые 10 дней вносите препарат Диаммофоска на 1 л воды — 3 г ; держите рассаду на солнечном подоконнике, но не допускайте попадания прямых лучей солнца. Максимальное время роста рассады — 30 суток, после проведите пересадку в открытые грядки. В пикировке фасоль не нуждается.
Причины остановки роста саженцев Для того чтобы точно определить причину замедленного роста фасоли, необходимо чётко знать правила агротехники для бобовой культуры — как сажать и ухаживать, когда конкретно проводить посев и т. Если обнаружится несоответствие требованиям, значит это и есть причина остановки развития. Неподходящее место посадки Любой сорт фасоли предпочитает солнечный свет. Если посадить культуру в затенении, она не только замедлит рост, но и полностью его остановит. Основные требования к выбору участка: отсутствие ветров и сквозняков; большое обилие света — фасоль нуждается в 12-часовом освещении; возвышенность — оптимальный вариант, так как в низине обычно близко располагаются грунтовые воды. Обязательно соблюдайте севооборот, не сажайте бобовые культуры каждый год на одном месте. Дайте отдых в 3—4 года. Обратите внимание на предшественников: сейте фасоль после помидоров, картофеля, капусты, сладкого перца, баклажанов и огурцов; недопустимые предшественники — любые бобовые культуры, так как повышается риск инфицирования свойственными виду растения заболеваниями и нашествия вредителей.
Плохая почва В неблагоприятной почвенной среде фасоль не растёт. Грунт должен быть только рыхлым и питательным. Для этого подготовьте его следующим образом: Перекопайте будущие грядки ещё с осени на глубину штыка лопаты. Одновременно удобрите землю. Оптимальная подкормка и дозировка для фасоли — на 1 кв. Если грунт слишком кислый, внесите на 1 кв. При тяжёлой почве разбавьте грядки песком количество подбирается индивидуально, но нужно добиться такой структуры, чтобы при сжатии грунта в руке не образовывался ком. В весеннее время рассыпьте по всей поверхности грядок древесную золу и разровняйте огород граблями.
Во время посадки рассады или семян внесите на каждый 1 кв. Азот вносить нежелательно, но если почва обеднённая им, то макроэлемент закладывают исключительно в форме аммония. Несоблюдение сроков Фасоль считается очень теплолюбивым растением. При малейших заморозках она гибнет или надолго останавливается в росте пока снова не восстановится.
Сверху прикрывают стеклом, полиэтиленовой пленкой.
Первые ростки появятся через неделю после высадки семенного материала. День седьмой Подошла к концу первая часть нашего эксперимента. Первый образец, который находился в тепле, но без воды, так и не пророс. Второй образец, который полностью был погружен в воду, увеличился в размере, но не выпустил ни одного ростка и вода испортилась. И только в третьем образце, который лежал на влажной ватке проросли фасолины, а одна особенно сильно выросла и даже выпустила боковые корешки.
Выводы В результате нашего эксперимента мы увидели, что часть семян, которые просто лежали на свету, остались без изменения. Те, которые лежали в воде не проросли, а погибли. Те, семена, которые на ватке, смоченной водой, дали ранние и дружные всходы. Таким образом, мы сделали вывод о необходимости воды, воздуха, тепла для развития семени. Работая над проектом, мы узнали как устроено семя.
Оно состоит из семенной кожуры, семядолей и зародыша. Семенная кожура защищает семя от повреждений и высыхания. В семядолях содержатся питательные вещества для зародыша. А зародыш дает жизнь новому растению. Стадия опыления и оплодотворения После окончания формирования мужских и женских гамет наступает этап опыления.
Пыльцевые зернышки падают на клеймо цветка, что влечет целый ряд процессов. После прикрепления пыльцевых зерен к рыльцу происходит их прорастание и формируется пыльцевая трубка. Она проходит в яичник и обеспечивает путь для движения сперматозоидов. В результате они проникают в яичник. Там происходит процесс оплодотворения, который способствует формированию эндосперма и зиготы.
Часть II: Проращивание На этом наш эксперимент не заканчивается. Теперь нам предстоит узнать какие же условия необходимы молодому ростку, чтобы превратиться в полноценное растение. Для этого мы отобрали проросшие фасолины из третьего образца. Разделили их на три группы. Первую группу, вместе с самым крупным ростком мы поместили в стеклянную баночку, так чтобы наблюдать за ростом корня через боковую стенку.
Этот образец мы поставим в теплое и светлое место. Вторую группу разместим рядом с первой, но накроем ее крышкой, то есть лишим доступа солнечных лучей. Третью группу поместим в солнечном месте, но на холодном подоконнике, то есть в месте, где тепла меньше, чем у первого и второго образцов. Мы будем наблюдать какая из групп семян будет развиваться лучше. Для чего проращивают фасоль, нужно ли это делать Проращивание фасоли перед высадкой в почву способствует деактивации фитиновой кислоты.
Этот компонент все время присутствует в плодах и представляет собой ингибитор пищевых ферментов. После появления ростков посадочный материал теряет этот бесполезный элемент. Прорастание семян фасоли приводит к быстрой трансформации сложных белковых ингредиентов в простые аминокислоты. Также этот процесс провоцирует разложение сложного сахара. В результате процесс усвоения продукта упрощается.
При посадке фасоли или гороха после проращивания в продукте увеличивается содержание необходимых организму витаминов. Для посадки в открытый грунт Специалисты советуют высаживать посевной материал на грядку исключительно после проращивания. Основной причиной проведения процедуры считается наличие плотной кожицы на бобовых.
Если семена некрупные, можно использовать для получения ростков марлю. Ее нужно сложить в несколько слоев и тщательно вымочить. Вместо марли допустимо применение хлопкового или льняного полотна. На марлю выкладываются набухшие семена. Сверху ее нужно прикрыть еще один куском. В дальнейшем нужно поддерживать влажность марли. Проращивание фасоли следует проводить на протяжении 5-10 дней.
После этого выполняется пересадка. Рекомендуем ознакомиться Ромашка и беременность Выбор семян Если пророщенная фасоль будет употребляться в пищу, лучше всего приобрести в магазине семена, предназначенные для варки. Необходимо отдавать предпочтением крупным бобовым. Такие семена быстрее набухают и выпускают росток. Если планируется вырастить эту культуру на приусадебном участке, нужно приобретать специальные семена. Не следует использовать для этой цели продукт, предназначенный для еды, купленный в супермаркете.
За время замачивания поменяйте воду 4 раза в течение суток Затем выньте их из воды и заверните во влажную салфетку.
Каждый день разворачивайте и проверяйте на наличие ростков. Как только появятся ростки, сразу приступайте к посеву, не допускайте перерастания и вытягивания корешков. Не передерживайте семена на проращивании, сейте, как только появятся маленькие зачатки корешков Семена даже одного сорта одновременно не прорастают. Поэтому при выращивании без пикировок лучше выбрать индивидуальную тару и высевать каждое семечко в свой горшочек и в тот день, когда оно дало росток, не ожидая прорастания остальных. Посев фасоли: Насыпьте в тару грунт, чтобы до краёв ещё оставалось 5—6 см. Хорошо полейте. Если почвосмесь просела, досыпьте до нужного уровня и снова полейте.
Разложите проросшие семена: по одному в горшочек или на расстоянии 15—20 см друг от друга в ящик. При этом корешки должны быть направлены вниз. При посадке семечко нужно располагать так, чтобы корешок был направлен вниз Засыпьте сверху землёй слоем 3—4 см и слегка её уплотните. Поливать больше не нужно. Накройте плёнкой или стеклом. Держите в тёплом месте до момента появления всходов. Оптимальный световой режим Фасоль любит яркое солнце, но непродолжительное время.
Если выращиваете зимой на подоконнике, то размещайте растения на южном, самом солнечном и тёплом окне. В пасмурные дни, а также на окнах другой направленности досвечивайте фитолампой.
Как быстро прорастить фасоль: подготовка семян и способы проращивания
| Как быстро прорастить фасоль в домашних условиях | WDAY | Проращивание фасоли для употребления в пищу, подготовка посадочного материала и земли (проращиваем фасоль для посадки), уход и полив, сбор первого урожая. |
| Как быстро и правильно прорастить фасоль в домашних условиях за 1 день | Проростки фасоли будут готовы к употреблению на четвертый день проращивания, когда ростки достигнут 5-7 см в длину. |
| Проект проращивание фасоли - 84 фото | Смотрите онлайн Как прорастает фасоль 1 мин 9 с. Видео от 15 июля 2022 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! |
Удобный способ быстро прорастить фасоль для еды и для школы в домашних условиях
| Огородный эксперимент: Выращивание фасоли из фасоли купленной в продуктовом супермаркете | Наблюдая за прорастанием фасоли, можно проследить все основные закономерности в развитии растения. |
| Проращивание семян фасоли в домашних условиях | Технология проращивания фасоли для еды: Проростки фасоли будут готовы к употреблению на четвертый день проращивания, когда ростки достигнут 5-7 см в длину. |
Фасоль. Декабрь
Таблица прорастания фасоли по дням поможет понять, как она растет. Проращивание семени фасоли. Проект Васильева Романа, ученика 1 класса МКОУ СОШ № 15 х. Садовый. Пожалуйста, обновите свой браузер. Мы рекомендуем Google Chrome последней версии. Проращивание красной фасоли — это отличный способ повысить ее питательную ценность и одновременно упростить ее обработку — ведь время приготовления сокращается почти вдвое! Пожалуйста, обновите свой браузер. Мы рекомендуем Google Chrome последней версии.
Эффективные способы проращивания фасоли
Оптимальной температурой для проращивания фасоли является +25. Выводы Для проращивания семян фасоли необходимы вода, свет, воздух и тепло.В. Процедуру проращивания фасоли проводят по нескольким причинам. Проращивание семян фасоли в стеклянной таре сокращает риск появления плесени в несколько раз. Смотрите онлайн Как прорастает фасоль 1 мин 9 с. Видео от 15 июля 2022 в хорошем качестве, без регистрации в бесплатном видеокаталоге ВКонтакте! Оптимальной температурой для проращивания фасоли является +25.
Фасоль: как вырастить хороший урожай
| Проращивание фасоли в домашних условиях по дням | Прежде чем начать проращивание семян фасоли, нужно их тщательно отсортировать, удалив все заплесневелые, сморщенные, поврежденные семена и убрав лишний мусор. |
| Подробно о фасоли. Выращивание, посадка и уход. Описание, сорта. Фото — Ботаничка | Елена Александровна предложила нам провести в домашних условиях опыт по проращиванию фасоли, зафиксировать результаты эксперимента и на их основе подготовить доклад. |
| Проращиваем фасоль дома | Проростки фасоли будут готовы к употреблению на четвертый день проращивания, когда ростки достигнут 5-7 см в длину. |
| Как быстро прорастить фасоль в домашних условиях для еды и для школы: инструкция пошагово | Чтобы повысить всхожесть фасоли и обеззаразить её, нужно провести предпосевную обработку семян. |
| Как посадить фасоль чтобы она быстрее проросла: нужно ли замачивать фасоль перед посадкой | Фасоль богата белком, как и многие бобовые, так что она является главным заменителем мяса в вегетарианской диете. |
Через сколько дней всходит фасоль после посева, что влияет на всхожесть
Можно в суп, в салат добавить, Ингредиентов других нам прибавить. И друзей всех удивим. Публикации по теме: Огород на подоконнике В нашем детском саду постоянно проходят конкурсы и смотры на различную тематику. Так весной проходил конкурс "Огорода на подоконнике". Фотоотчет «Посадили мы фасоль» : Загадка: В огороде хоть росла, Знает ноты "соль" и "фа".
Листья увеличились в размере. Корни больше.
Проросток сильный, активно растёт. Растение крупное, но по цвету безжизненное, бледное. Корни толстые. Возможно, они не имеют жизненной силы.
Семена, поставленные в теплое место, дали свои ростки на 5 день. А семена, выставленные на холод, не проросли. В тепле все жизненные процессы проходят намного быстрее.
В холоде семена могут погрузиться в спячку или даже погибнуть. Заключение: Выращивание Фасоли в домашних условиях возможно. В результате проведенных нами исследований, можно сказать, что растениям для жизни необходимы определенные условия: вода, воздух и тепло, так как они являются живыми организмами. Стремясь вырастить растение, человек создает все необходимые условия для прорастания семян. Всем нам известна роль растений в жизни человека. Каждый человек должен бережно и внимательно относиться не только к растениям, которые занесены в Красную книгу, но и к окружающей нас природе.
Не переносит фасоль длительного увлажнения и высокого содержания азота в почве. В нужных количествах фасоль добывает азот из воздуха. Если почва глинистая, тяжелая, вносят рыхлители — перегной, зрелый компост, песок, другую рыхлящую мульчу.
Нормы внесения составляют на кв. Из минеральных удобрений под осеннюю перекопку применяют аммофоску по 30-40 г кв. Можно использовать аммофос или кемиру в таких же дозах. Подходит любое комплексное удобрение, на таре которого стоит маркировка для осени или осеннего внесения. Посев фасоли Фасоль сохраняет всхожесть до 700 лет по литературным источникам. Домашняя или купленная фасоль всегда будет всхожей. Если отобрать полновесную, то всходы получаются дружными, а сеянцы крепкими и высоко жизнеспособными. Наиболее распространенной схемой посадки кустовой фасоли является рядовой. Бобы размещают на глубину 5-6 см через 20-25 см.
Между рядами оставляют в 30-40 см в зависимости от сорта. Вьющиеся сорта, в связи с формированием большой надземной массы, располагают реже: 3 иногда 4 лунки на метр с расстоянием между рядами не менее 50 см. Всходы появляются на 6-й — 10-й день. В лунке располагают несколько фасолин и после всходов оставляют 2-3 ростка. Сеянцы можно рассадить. После посадки грядки уплотняют и поливают. Для убыстрения появления всходов посадки можно укрыть лутрасилом или пленкой. Стручки зелёной фасоли. Поэтому почва под фасолью должна быть постоянно рыхлой и чистой от сорняков.
Первое рыхление проводят, когда фасоль достигнет 6-7 см высоты, второе — одновременно с окучиванием выполняют через 12-14 дней. Третье рыхление проводят перед смыканием рядов. Если кусты или вьющиеся побеги сильно разрослись, можно вырезать часть листьев, разредить посадки. В некоторых загущенных посадках отдельные кусты убирают с грядки. В этом особенность фасоли. Ей необходимо достаточное количество азота, кислорода, аргона, водорода, углекислого и других газов для нормальной работы корней и листьев, чтобы обеспечить питанием формирующиеся плоды этой культуры. Если кусты быстро набирают рост и мало ветвятся, их верхушки необходимо прищипнуть. Этот прием будет способствовать ветвлению, а значит, увеличению урожая, и ускорит его созревание. Прищипывают обычно 3-5 см в зависимости от быстроты роста и величины куста.
Сроки полива фасоли После всходов и до фазы 4-х — 5-и листьев, фасоль поливают так, чтобы почва была влажной. С 4-5 листьев и до начала бутонизации полив практически прекращают. Примерно ко 2-3 декаде июня фасоль вступает в фазу бутонизации. В этот период ей необходимо повышенное количество воды. Полив проводят раз в неделю. Но если поверхность почвы влажная, полив задерживают на 1-2 дня. В фазу массового цветения норму полива и частоту увеличивают почти в 1,5-2,0 раза. По мере разрастания лопаток в период перехода к созреванию поливы опять сокращают и постепенно прекращают. Проводят полив теплой отстоянной водой.
Перепады температуры почвы при поливе холодной водой из колодца, артезианки негативно сказываются на формировании урожая. Летние подкормки фасоли Фасоль подкармливают за вегетационный период 2-3 раза. Первую подкормку проводят при сформировании первой пары настоящих листьев. Вторую — выполняют в период массовой бутонизации — начале цветения. Можно заменить калийные туки древесной золой стакан на кв. Азотом подкармливать фасоль нельзя. Начнется усиленный рост биомассы в ущерб формированию урожая. Грядка фасоли. Их используют в пищу в технической спелости в виде цельных бобов-лопаток и в биологической — при полном созревании бобов-фасолин.
Нежные, со сладковатым привкусом они используются во многих блюдах. Их выращивают на шпалерах, натянув рядами проволоку, толстый шпагат или специальную крупноячеистую сетку. Некоторые овощеводы, чтобы не возиться со столбами, просто вбивают 1,5-2,0 м колья возле куста или проводят гнездовую посадку вокруг центрального кола, направляя к нему по шпагату вьющиеся стебли 3-х — 5-и кустов. Защита фасоли от болезней Основными болезнями фасоли являются грибковые, бактериальные гнили и вирусные заболевания. Мозаика Эффективные препараты для борьбы с вирусными заболеваниями отсутствуют. Заболевшие растения уничтожают. Отличает вирусное заболевание от других карликовость растения, мозаичная расцветка в виде вкраплений в основной цвет листа мозаика , сморщивание листьев, иногда вздутия в виде пузырей. Для возделывания на приусадебных участках и дачах рекомендованы устойчивые к мозаике сорта Робюста и Корбетта. Белая и серая гниль фасоли Белая гниль поражает стебли и бобы фасоли.
Как прорастить фасоль для школы 6 класс: прорастание фасоли
Затем посуду с фасолью выставляют в теплое место. Два раза в день — утром и вечером, фасоль нужно промывать, затем вновь закладывать в банку. При использовании данного способа в посуде нет избытка влаги, вследствие чего не нарушается теплообмен, и семена не покрываются плесенью. На ватных дисках Сначала в посуду выставляются ватные диски или шарики, на них — фасолины. Все смачивается небольшим количеством воды.
Емкость выставляется в теплое место. Проростки появляются на следующий день. Проращивание фасолевого материала для высадки в грунт Для посадки в грунт также используют несколько вариантов замачивания семян. Прорастание начинается уже через 2 суток.
Зерна начинают проращивать за несколько дней до посадки в открытый грунт. Сначала их промывают, замачивают на несколько часов в воде, затем — в слабом растворе марганцовки, для профилактики грибковых заболеваний. В самокрутке На пленку расстилается рулон туалетной бумаги, который затем опрыскивается водой из пульверизатора. Выкладываются фасолины на расстоянии в несколько сантиметров одна от другой.
В процессе проведения моего опыта я наблюдала за развитием растения от прорастания семени до получения первых плодов. Практическая часть. Для проведения опыта были взяты десять семян фасоли приложение 1. Предварительно перед посевом семена фасоли были замочены в теплой воде. Для лучшего прорастания семена были помещены в марлевые мешочки, которые постоянно увлажнялись, но не настолько, чтобы фасолинки плавали в воде приложение 2.
Для быстрого прорастания семян, блюдце с фасолинками были накрыты пленкой и помещены под искусственный дневной свет. На второй день опыта семена набухли, а на третий день семенная кожура лопнула и появились корешки. На третий день у трех бобов из семядоли проросли зародышевые побеги. На шестой день семена были посажены в землю. Так как у одного из семени не пророс стебель, земля была укрыта пленкой.
На следующий день седьмой у последнего семени показался росток из земли. С этого дня пленка была снята. Первый замер показал, что скорость роста растений различна высота составила от 1 до 4 см. Разница в динамике роста наблюдалась в период всего наблюдения приложение 3. На восьмой день — от 8,5 до 17 см приложение 4.
На двенадцатый день одно из растений достигло наибольшей высоты — 30,5 см. Через 2 месяца был получен первый урожай. Каждый стручок содержит по 1-2 фасолины, что, возможно, связано с ростом в горшке, а не в открытом грунте приложение 5. Как показал опыт процесс прорастания семени фасоли можно разделить на несколько этапов: этап - поглощение воды; этап - увеличение размеров деления клеток; этап - появление корешка; этап - появление зародышевого побега; этап - рост и получение урожая. Несмотря на равность условий ухода за семенами скорость развития роста была разной, это говорит о том, что все семена и в последующем растения индивидуальны.
Выводы и результаты. Проанализировав свои наблюдения в ходе опыта, и изучив дополнительную литературу по теме, я сделала выводы о необходимых условиях для роста и развития растений: Растению нужна вода. В каждом семени есть запас питательных веществ, небольшая «кладовая». Но семена могут использовать только растворенные в воде питательные вещества. Растению нужен воздух.
Как все живое, семя дышит кислородом. А кислород, как известно, содержится в воздухе. Без доступа воздуха растение погибнет. Растению нужно тепло. В тепле все процессы происходят быстрее.
А холод не дает семени прорастать.
Если решают добиться корешков, постепенно отбирают и высаживают готовые бобы, корешки которых доросли до 2 см. Промывают семена несколько раз в день вплоть до проращивания семян и укладывают в банки. Бобы прорастут через 1,5-2 дня. Для проращивания бобов в самокрутке Берут целлофан, на него кладут 1 слой туалетной бумаги. Смачивают бумагу из пульверизатора. На верхний край пеленки укладывают семена фасоли, отступая от края 1 см.
Между бобами отступают 1 см. Сверху кладут второй слой туалетной бумаги, смоченный водой. Сворачивают пеленку в рулон. Нижний край рулона опускают в миску с водой. Ростки начнут появляться через несколько дней. Через 10 дней семена готовы к высадке в землю. Если нет времени на проращивание, посадите в горшки сухие семена.
Культура обладает хорошей всхожестью. Но будьте готовы, что в каком-либо горшке может росток не появиться. Выбор емкости Чтобы высадить фасоль, необходимо правильно выбрать емкость. Для посадки небольшого количества растений подойдут индивидуальные горшочки. Это могут быть цветочные горшки, небольшие контейнеры глубиной не менее 20 см. Чтобы посадить больше фасоли, берут деревянные, пластиковые цельные ящики такой ширины, чтобы они поместились на подоконнике. Заполняют выбранные емкости смесью садового грунта и перегноя в пропорции 2:1 или 1:1.
Для формирования необходимого уровня кислотности 6-7рН в смесь добавляют стакан древесной золы, доломитовую муку. Готовые смеси приобретают в специализированных магазинах для огородников. Грунт в горшочке не должен доходить до края 5-6 см. Высадка Высадку культуры производят с середины февраля, когда световой день начинает соответствовать требуемому: 10-12 часов. Если балкон не застеклен, и еще холодно — с середины мая. Можно рассаду сначала выращивать в квартире, потом вынести на балкон. Посадку производят в таком порядке: Землю в горшке поливают.
Когда она осядет, досыпают почвосмесь, снова поливают. Делают в земле углубления или бороздки глубиной 5 см, между бобами отступают 10 см. Небольшие проклюнувшиеся корешки направляют вниз. Чтобы не повредить хрупкие, более крупные корешки, семенной материал кладут боком. Присыпают посадку землей. Сверху прикрывают стеклом, полиэтиленовой пленкой. Первые ростки появятся через неделю после высадки семенного материала.
День седьмой Подошла к концу первая часть нашего эксперимента. Первый образец, который находился в тепле, но без воды, так и не пророс. Второй образец, который полностью был погружен в воду, увеличился в размере, но не выпустил ни одного ростка и вода испортилась. И только в третьем образце, который лежал на влажной ватке проросли фасолины, а одна особенно сильно выросла и даже выпустила боковые корешки. Выводы В результате нашего эксперимента мы увидели, что часть семян, которые просто лежали на свету, остались без изменения.
Для прорастания семян разных растений необходимо разное количество воды, так, семена гороха или фасоли могут поглотить в 1,5 раза больше воды, чем их вес, а зерновкам проса воды необходимо около четверти от их массы. Клетки зародыша требуют постоянного притока кислорода. Семена растений заболоченных мест обитания рис, тимофеевка луговая см. Для этого им требуется небольшое количество кислорода. Тимофеевка луговая Скорость обмена веществ зародыша зависит от температуры. Поэтому для прорастания растений необходимо тепло. Рожь см. Рожь Посев семян Для каждой культуры характерны свои сроки посева. До прорастания зародыш не способен к фотосинтезу и питается только веществами, хранящимися в семени. Поэтому для посева необходимо брать крупные полновесные семена. Семена холодостойких растений пшеница, редис, горох высевают ранней весной. Их проростки устойчивы к заморозкам. Теплолюбивые растения кукуруза, фасоль, огурцы, томаты высевают позже, когда воздух и почва прогреются. При задержке посева молодые растения будут страдать от недостатка влаги в почве. При неглубоком расположении семян в почве они высыхают из-за нехватки влаги. При слишком глубокой посадке проросток будет испытывать нехватку воздуха. Для каждого вида растения рекомендуемая глубина посадки различна. Она зависит от размера семян и типа почвы. Крупные семена можно сажать глубоко, так как у них достаточное количество питательных веществ.
Выращиваем фасоль на огороде
Проращивание красной фасоли — это отличный способ повысить ее питательную ценность и одновременно упростить ее обработку — ведь время приготовления сокращается почти вдвое! У пророщенной фасоли польза и вред исследованы специалистами и особым преимуществом признана питательность фасолевых ростков и их особый вкус, дополняющий обычные блюда. Напомню, что фасоль любит тепло, поэтому в теплую погоду прорастание происходит быстрее. Такой проросток не всегда сможет дать полноценное растение, ему нужно время, свет и хорошее питание для ликвидации последствий отсутствия света при прорастании.
Для чего надо проращивать семена фасоли
- Предварительный просмотр:
- Как быстро прорастить фасоль в домашних условиях | WDAY
- Практическая работа на тему: «Проращивание семян»
- Опыт по проращиванию фасоли | Статья в журнале «Юный ученый»
В этой статье мы расскажем, как быстро получить ростки. Все они начинаются с того, что фасоль нужно перебрать: отбраковать испорченные, поврежденные зерна. Вот что нужно делать дальше: Взять широкую плоскую посуду, застелить ее плотной натуральной материей или марлей, которую предварительно нужно намочить. Ткань должна быть влажной. На нее укладывают зерна, сверху укрывают их слоем влажной ткани. Выждать шесть часов, промыть фасоль проточной водой, снова накрыть влажной тканью. Промывать зерна необходимо не менее двух раз в день, утром и вечером. Это предотвратит появление налета.
Разводятся из плодов и семян — а некоторые виды также из цветов — под названием турецкие бобы. Фасоль по содержанию белка превышает некоторые сорта мяса и рыбы. Особенность белков фасоли состоит в том, что по составу они приближаются к животным белкам. Есть стручковая и обыкновенная фасоль.
В регионах с длинным периодом светового дня и подходящим климатом для фасоли высевают раннюю фасоль во второй половине лета июль или искусственно укорачивают освещение, накрывая грядки каркасами с непрозрачным покровным материалом после 12 часового периода, и открывают их на второй день с восходом солнца. Нужно отметить, что строгое требование к длине дня фасоль предъявляет только в начале вегетации, позднее растет и нормально плодоносит и в условиях длительного освещения. Некоторые современные сорта фасоли, выведенные для умеренных и северных широт Российскими селекционерами, нейтральны к длине светового дня и с одинаковым успехом растут и формируют урожаи при коротком и длительном освещении. Ориентировочно к посеву кустовой фасоли приступают в период массового цветения каштана, а вьющейся — на 7-10 дней позже. В условиях юга фасоль может быть высажена повторной культурой после уборки урожая ранних овощей. Обычно фасоль высаживают, в зависимости от сорта, в несколько приемов с 8-12 дневным перерывом. Это позволяет продлить период съема урожая. Так как для фасоли важна интенсивность освещения, то место посадки выбирают вдали от высоких деревьев, чтобы избежать затенения, и без сквозняков. Обдувание легким ветерком не помешает. Фасоль — самоопыляемая культура, поэтому на одной грядке можно высевать разные сорта с разными сроками созревания.
Фасоль обыкновенная Phaseolus vulgaris. Фасоль улучшает физические свойства почвы глубоко проникающей своей разветвленной корневой системой. Возвращают в культурооборот фасоль на прежнее место через 4-5 лет и не высаживают ее после бобовых. Лучшие культуры, на которые уйдет фасоль на будущий год предшественники — морковь, свекла, лук, огурцы, ранняя капуста, ранние и средние томаты, перец, баклажаны, картофель. Не переносит фасоль длительного увлажнения и высокого содержания азота в почве. В нужных количествах фасоль добывает азот из воздуха. Если почва глинистая, тяжелая, вносят рыхлители — перегной, зрелый компост, песок, другую рыхлящую мульчу. Нормы внесения составляют на кв. Из минеральных удобрений под осеннюю перекопку применяют аммофоску по 30-40 г кв. Можно использовать аммофос или кемиру в таких же дозах.
Подходит любое комплексное удобрение, на таре которого стоит маркировка для осени или осеннего внесения. Посев фасоли Фасоль сохраняет всхожесть до 700 лет по литературным источникам. Домашняя или купленная фасоль всегда будет всхожей. Если отобрать полновесную, то всходы получаются дружными, а сеянцы крепкими и высоко жизнеспособными. Наиболее распространенной схемой посадки кустовой фасоли является рядовой. Бобы размещают на глубину 5-6 см через 20-25 см. Между рядами оставляют в 30-40 см в зависимости от сорта. Вьющиеся сорта, в связи с формированием большой надземной массы, располагают реже: 3 иногда 4 лунки на метр с расстоянием между рядами не менее 50 см. Всходы появляются на 6-й — 10-й день. В лунке располагают несколько фасолин и после всходов оставляют 2-3 ростка.
Сеянцы можно рассадить. После посадки грядки уплотняют и поливают. Для убыстрения появления всходов посадки можно укрыть лутрасилом или пленкой. Стручки зелёной фасоли. Поэтому почва под фасолью должна быть постоянно рыхлой и чистой от сорняков. Первое рыхление проводят, когда фасоль достигнет 6-7 см высоты, второе — одновременно с окучиванием выполняют через 12-14 дней. Третье рыхление проводят перед смыканием рядов. Если кусты или вьющиеся побеги сильно разрослись, можно вырезать часть листьев, разредить посадки. В некоторых загущенных посадках отдельные кусты убирают с грядки. В этом особенность фасоли.
Ей необходимо достаточное количество азота, кислорода, аргона, водорода, углекислого и других газов для нормальной работы корней и листьев, чтобы обеспечить питанием формирующиеся плоды этой культуры. Если кусты быстро набирают рост и мало ветвятся, их верхушки необходимо прищипнуть. Этот прием будет способствовать ветвлению, а значит, увеличению урожая, и ускорит его созревание. Прищипывают обычно 3-5 см в зависимости от быстроты роста и величины куста. Сроки полива фасоли После всходов и до фазы 4-х — 5-и листьев, фасоль поливают так, чтобы почва была влажной. С 4-5 листьев и до начала бутонизации полив практически прекращают. Примерно ко 2-3 декаде июня фасоль вступает в фазу бутонизации. В этот период ей необходимо повышенное количество воды. Полив проводят раз в неделю. Но если поверхность почвы влажная, полив задерживают на 1-2 дня.
В фазу массового цветения норму полива и частоту увеличивают почти в 1,5-2,0 раза. По мере разрастания лопаток в период перехода к созреванию поливы опять сокращают и постепенно прекращают. Проводят полив теплой отстоянной водой. Перепады температуры почвы при поливе холодной водой из колодца, артезианки негативно сказываются на формировании урожая. Летние подкормки фасоли Фасоль подкармливают за вегетационный период 2-3 раза. Первую подкормку проводят при сформировании первой пары настоящих листьев. Вторую — выполняют в период массовой бутонизации — начале цветения.
Проращиваем фасоль для посадки Чтобы фасоль после посадки на грядку быстро взошла, ее предварительно проращивают. Процедура эта аналогична проращиванию прочих огородных культур и заключается в следующем: дно тарелки застилают мокрой тканевой салфеткой; выкладывают в один слой на ткань перебранные и промытые бобы; накрывают их вторым слоем влажной салфетки. В таком виде фасоль помещают на теплый и солнечный подоконник, где она должна лежать примерно двое суток. За это время каждый день бобы нужно дважды промывать и поддерживать ткань во влажном виде. На третий день фасоль готова к посадке. Как прорастить фасоль в кулинарных целях? Если у посадочных бобов главной задачей стоит размягчить плотную оболочку, то для их употребления важны другие цели. В этом случае ударение делается на получение крепких, толстых и сочных, ростков. Особенностью процедуры является то, что непосредственно в процессе проращивания фасоль имеет минимальный контакт с водой.