Недельная отчетность о правильном питании и осознании себя (первая неделя на ПП) — пост пикабушника Bojestvennaja.
Sorry, your request has been denied.
Термин «правильное питание» подразумевает под собой сбалансированность продуктов, которые человек потребляет ежедневно. Неправильное питание приводит к болезням, снижает иммунитет и откладывается на боках. Составляя меню правильного питания для похудения, позаботьтесь о достаточном количестве сна. Начинайте включать животную пищу в свое питание после поста постепенно и обязательно сочетайте ее с растительной пищей – овощами и зерновыми продуктами. Правильно подобранная схема питания позволит нормально работать всем обменным процессам. Главная» Правильное питание» Что такое правильное питание: полное руководство для новичков и примерное меню на неделю. chto-takoe-pravilnoe-pitanie-polnoe-rukovodstvo-dlya-novichkov-i-primernoe-menyu-na-nedelyu.
2 комментария
- Правильное питание. ПП рецепты для здорового питания на каждый день
- Что такое ПП? Принципы правильного питания. Что можно есть на ПП?
- Что такое правильно питание, с чего начать ПП - советы
- Как начать правильно питаться: советы диетологов о том, как комфортно изменить пищевое поведение
- Принципы питания в Великий пост
Каким должно быть правильное питание?
Извне мы получаем все необходимые вещества, дисбаланс которых может привести к серьезным проблемам со здоровьем. Количество всех веществ сильно варьирует в зависимости от возраста, пола и даже образа жизни. Принцип здорового питания заключается в потреблении сбалансированного количества макро- и микронутриентов. Макронутриенты — это белки, жиры, углеводы, а также вода. Микронутриенты — это витамины и минералы. В отличие от БЖУ, микронутриенты не обеспечивают организм энергией и строительным материалов, однако участвуют в огромном количестве биохимических процессов — от метаболизма до репликации ДНК. Большинство продуктов содержат в себе все три макронутриента, разница заключается в их долях. Больше всего медленных углеводов, содержится в бобовых, зерновых, крупах. Белки — это любое мясо, включая птицу, рыба, молочные продукты и яйца. Растительный белок содержится в бобовых, соевых и орехах, что очень выручает вегетарианцев. Тем не менее растительный белок значительно уступает животному в пищевой ценности.
Плотно позавтракайте, нормально пообедайте и скромно поужинайте, в промежутках между ними — перекусите фруктами, а перед сном — кисломолочный напиток. Таким образом вы не будете испытывать чувство голода и сможете контролировать качество и количество принимаемой пищи. Углеводы жизненно важны. Это основной источник энергии, так как организм использует для своих нужд именно глюкозу. Углеводы легко перевариваются и быстро поступают в кровь. При нехватке углеводов тело начинает черпать энергию из белков, которые содержатся в мышцах, тем самым лишая организм строительного материала для жизненно важных гормонов и антител. Углеводы простые и медленные. В понимании обывателя углеводная пища — это что-то сладкое. Но продукты, содержащие слишком много сахара — способ обеспечения организма энергией, которой в итоге хватает очень ненадолго, и быстро возникает чувство голода. Потому лучше есть сложные или, как их еще называют, медленные углеводы, которые будут усваиваться постепенно: овощи, фрукты, продукты из цельного зерна, макаронные изделия из твердых сортов пшеницы и крупы.
Меньше сахара. Избыточный сахар в питании — еще одна причина лишнего веса. Читайте этикетки внимательно. Добавленный сахар скрывается под другими названиями: сахароза, мальтоза, кукурузный сироп, патока, сахарный тростник, кукурузный сахар, сахар-сырец, мед, фруктовый концентрат. Откажитесь от сахара-рафинада и сладких напитков. В одном стакане сладкой газировки до 8 чайных ложек и 130 ккал. Контролируйте содержание сахара в «здоровых» продуктах. В мюсли, хлопьях, готовых завтраках и обезжиренных йогуртах с фруктами есть сахар. Его добавляют и в продукты для детей. Ешьте больше цельнозерновых продуктов.
В них есть сложные углеводы, которые перевариваются медленно и снижают тягу к сладостям. Включите в рацион крупы из нешлифованного зерна, хлеб с отрубями, хлебцы из муки грубого помола. Все они содержат много клетчатки и поэтому помогают снизить чувство голода и защищают организм от сердечно-сосудистых заболеваний. В цельнозерновых продуктах меньше калорий, но есть витамины группы В, Е, кальций, калий, цинк , медь и другие полезные вещества. Белки должны быть всегда. Из белков образуются клетки организма, в частности, мышечная ткань. Гормоны, антитела — это тоже белки. Если в пище не хватает белков, снижается иммунитет, нарушаются гормональный баланс и восстановление тканей организма.
И только те продукты, которых по-настоящему хочется.
Как бы ни была полезна цветная капуста, не стоит ее употреблять, если вкус вам совершенно не нравится. Ешьте медленно, наслаждаясь вкусом, ароматом, видом и консистенцией блюда. Прислушивайтесь к тому, как организм насыщается и когда наступает сытость. А она может возникнуть в любой момент. Очень часто мы доедаем блюдо, потому что жалко выбрасывать или оставлять на утро, а вовсе не потому, что ровно эта порция требуется нам для насыщения. Старайтесь редко искушать себя продуктами с усилителями вкуса — они увеличивают аппетит, делая его неестественным. В результате этих привычек через несколько месяцев должны сформироваться здоровые отношения с едой. С чего начать интуитивно питаться Для начала нужны только желание и решимость — большего этот тип питания не требует. Специально подготавливать организм, закупать какой-то определенный набор продуктов или составлять график употребления пищи не нужно.
Перейти на интуитивное питание можно прямо сейчас, когда вы читаете эту статью. Вот семь простых шагов для начала, которые помогут вам комфортно войти в новый режим: Учитесь слушать свой голод. Время обеда, акция «Две порции по цене одной» и стресс увеличивают аппетит — но не голод. Ешьте при первых признаках голода, а не в разгаре, когда уже подкатывает тошнота.
Записывайте точно все продукты, что вы съели, обязательно указывайте перекусы и что вы пили. Даже если пока у вас не получается есть здоровую и полезную пищу, вы сможете проанализировать, какие именно продукты у вас в рационе в избытке, а каких нет совсем. Со временем с помощью таких записей вы сможете отрегулировать свое питание. ПП для начинающих — это довольно длительный процесс, а потому дайте себе время. Вы не можете за один день исключить абсолютно все вредные продукты из своего рациона и поменять кардинально свои привычки.
От такого резкого перехода вы можете не выдержать и сорваться. Переход на пп может занять от месяца до полугода, поэтому не торопитесь. Исключайте вредные продукты постепенно. Ешьте в компании. С чего начать ПП? Просто перестаньте есть в одиночестве, перед телевизором или компьютером. Уже давно подмечено, что в одиночестве вы способны съесть гораздо большее количество еды, чем в компании. К тому же вам будет неудобно есть нездоровую пищу при других людях, тем более если вы заявите о своем желании следовать ПП. Как перейти на ПП плавно?
Просто купите пароварку. Даже если вы еще толком не разобрались с принципами нового питания, не знаете, как готовить полезную и здоровую пищу, благодаря готовке блюд на пару вы сможете снизить количество вредных жиров и увеличить полезные вещества в вашем рационе. Еще один простой совет — это заменить сковороду на антипригарную и готовить блюда без добавления масла. Добавьте в свой рацион больше свежих овощей. Хороший способ перейти на пп — это включить в свой рацион больше свежих овощей. Именно они должны занимать большую часть вашей тарелки. Постепенно увеличивайте количество овощей в своем рационе, заменяя ими вредную пищу. Откажитесь от вредных перекусов. Отказ от вредных перекусов, содержащих пустые калории и минимум полезных веществ, поможет быстрее перейти на пп.
Чипсы, сухарики и прочие снеки замените сухофруктами, орехами и свежими фруктами. Употребляйте углеводы в первой половине дня, а белки во второй. Начать П П можно и с этого несложного совета. Потребляя углеводы в первой половине дня, вы можете быть уверены, что точно потратите их, а вот на ужин лучше оставить белки, которые медленно перевариваются нашим организмом. ПП и вода Мы уже упоминали, что употребление достаточного количества воды — это одно из главных принципов ПП. Однако в реальности очень малое количество людей следит за водным балансом, что приводит к чрезмерному аппетиту и дегидратации, которая крайне опасна для нашего здоровья. Вода не только поддерживает водный баланс нашего организма, но и выводит вредные токсины, улучшает обменные процессы, состояние кожи, волос и ногтей, способствует лучшему пищеварению. Вот почему вода и пп — это две вещи, которые не могут существовать друг без друга. Важно понимать, что, когда мы говорим о воде, мы имеем в виду именно чистую воду, а не соки, газированные напитки и чаи.
Ведь в соке или чае, помимо самой воды, также содержится сахар и другие вещества. Чтобы получить максимум пользы от выпитой воды, следуйте этим простым правилам: Начинайте день со стакана свежей воды — это не только подготовить ваш желудочно-кишечных тракт к работе, но и очистить организм от вредных веществ и токсинов. Каждый раз, когда вам хочется есть, — выпейте стакан воды.
Правильное питание для похудения
Переход на правильное питание для многих кажется не просто сложным шагом, но и даже малореальным. Чем опасны жареная картошка, сладкие морсы и булки и как сбалансировать питание в Великий пост. Советуем подходить к посту умеренно и не переживать, если у вас не выйдет соблюсти все строгие ограничения в питании. Рассказываем, как начать поститься в первый раз и как к этому подготовиться.
Что такое сбалансированное питание (с подробным меню на неделю!)
При переходе на ПП вес уходит постепенно и естественно. Организм не испытывает стресса и недостатка нужных веществ. При этом, если вы решите худеть с помощью голодания, килограммы улетучатся так же быстро, как и наберутся потом обратно. Поэтому выбор правильного питания — наиболее подходящее решение, чтобы наладить здоровье, вес и улучшить общее самочувствие. Читайте также: Как питаться правильно: тренды 2024 года Какие есть принципы ПП Будет неправильно сказать, что здоровое питание для всех едино. Бывают ограничения по здоровью на ту или иную пищу, личные предпочтения в выборе продуктов и другие особенности. Поэтому подбор правильного питания всегда строится персонально с учетом вашего пола, возраста, рабочей деятельности, физической активности и т. Однако основные принципы ПП все же можно выделить. Рассмотрим подробно, что к ним относится. Фрукты и овощи каждый день В сутки важно съедать не менее пяти порций овощей и фруктов — это примерно 400 граммов.
Доказано, что они препятствуют возникновению неинфекционных заболеваний, а также дают насыщение за счет высокого содержания пищевых волокон. Чтобы выполнить норму, добавляйте овощи к основным приемам пищи, а фрукты используйте в качестве перекуса. Не бойтесь расширять ассортимент плодов — так ваше питание станет более разнообразным и полезным. Ограничение вредных жиров К ним относятся продукты животного происхождения и трансжиры. Первые содержатся в молоке, мясе, колбасных изделиях. При выборе молочных продуктов стоит брать те, у которых пониженный процент жирности. А мясо освобождать от жира и кожи. Трансжиры используют в производстве кондитерских изделий. Пользы от них мало, зато много калорий.
То есть, не пить спиртное в течение Поста, не курить. Это будет настоящий Великопостный подвиг. Желательно и, я бы сказал, необходимо во время Великого поста почаще посещать богослужения, особенно те, которые бывают только в этот период. Например, по вечерам на первой неделе читается Покаянный канон Канон Андрея Критского, в среду вечером на пятой неделе поста — «Мариино стояние», когда читается житие удивительной святой Марии Египетской, службы Страстной Седмицы. Нужно стремиться чаще причащаться Святых Христовых Таин.
Сейчас есть удобные мобильные приложения, богослужебные календари, где можно посмотреть, какие отрывки из Библии читаются на богослужении в тот или иной день, и читать дома их. В первые века христианства Великий пост был временем, когда оглашенные желающие стать христианами люди готовились к Крещению. Поэтому для великопостный богослужений подбирали отрывки, знакомящие молящихся с самыми важными эпизодами Писания. Ну, и конечно, надо наметить себе какие-либо добрые дела. Побольше молчать, не участвовать в каких-то пустых разговорах.
По возможности, провести это время во внутреннем покое и тишине. Можно воздержаться, например, от чтения каких-нибудь новостей, особенно тех, которые провоцируют споры или ожесточенные дискуссии.
Человек, не употребляющий жиров, начинает выглядеть болезненно, поэтому не стоит исключать их из рациона. Липиды можно и нужно есть в виде орехов, молочных продуктов, растительных масел, авокадо, красной рыбы.
Витамины и минералы дают овощи, фрукты, морепродукты. Полезнее всего обращать внимание на сезонные плоды, но важно и прислушиваться к желаниям организма. Для сбалансированного питания мало создать один идеальный вариант рациона, поскольку невозможно есть одно и то же постоянно. Придется продумать меню хотя бы на 7 дней, из них 2 выделить под рыбные блюда, 3 — под мясные, 1 — вегетарианский, 1 — новые рецепты лучше выходной.
Примерный план здорового питания на 7 дней для одного взрослого человека может выглядеть так. Понедельник мясной день Завтрак: пшенка на молоке, бутерброд с мягким сыром и огурцом, тыквенный сок. Второй завтрак: банан, 20 г кешью, яблоко. Обед: салат из свежих овощей, 70 г отварной куриной грудки, 3 запечённые со специями картофелины.
Полдник: вареное яйцо, тост из цельнозернового хлеба; Ужин: овощное рагу, куриная котлета на пару. Вторник рыбный день Завтрак: отварная гречка, салат капустный, чай с лимоном. Второй завтрак: 100 г творога, банан. Обед: запечённый с травами стейк лосося, отварной рис.
Полдник: салат с креветками, апельсиновый фреш. Ужин: уха, бутерброд с мягким сыром и кунжутом, мятный чай. Среда вегетарианский день Завтрак: овсянка с яблоком и корицей, фруктовый салат, минеральная вода без газа. Второй завтрак: сухофрукты, виноградный сок, 2-3 ч.
Временные рамки диеты обычно ограничены, а переход на здоровое питание — это смена образа жизни, рассчитанная на годы и десятилетия. Именно поэтому психологический комфорт — важный залог успеха. Чем дольше вы подавляете естественное чувство голода жёсткими ограничивающими диетами, тем сильнее будут эпизоды компульсивного переедания, следующие за ними. Поэтому правильное питание — это не про голод и ограничения, а про комфорт, здоровье и вкусную еду. Что дальше: второй этап перехода на правильное питание Первый этап пройден, вы уже освоили основные принципы и начали успешно менять пищевые привычки. Теперь пора поменять рацион и сам подход к питанию.
Для удобства второй этап можно разделить на шесть шагов. Не исключайте углеводы Даже если вы решили перейти на ПП ради стройности, ни в коем случае не отказывайтесь от углеводов. Они обязательно должны присутствовать в рационе: эти вещества — основные источники энергии. Именно углеводы сигнализируют мозгу о насыщении организма. Именно они приводят к появлению лишнего веса. Источники простых углеводов: макароны, белый рис, сладкие фрукты, мёд.
Полностью отказываться от этих продуктов не стоит — их можно изредка включать в рацион небольшими порциями. Сложные углеводы расщепляются долго, поэтому не приводят к резким скачкам глюкозы и надолго обеспечивают чувство сытости. Именно источники сложных углеводов — основа рациона при ПП. Такие вещества содержатся в нешлифованном рисе, бобовых, овощах, цельнозерновом хлебе, крупах, макаронах из твёрдых сортов пшеницы, корнеплодах, несладких фруктах. Готовьте по-новому Откажитесь от жареных блюд — они провоцируют повышение холестерина в крови. Калорийность жаренной на масле пищи намного выше, что может привести к появлению лишнего веса.
Продукты можно варить в воде или готовить на пару, запекать в духовке или на гриле, тушить без масла. Вместо химических добавок применяйте натуральные специи — так пища будет не только полезной, но и порадует разнообразием вкусов. Пересмотрите рацион Продукты, которые входят в ежедневное меню, должны обеспечивать организм макро- и микронутриентами: первые необходимы в больших количествах, вторые — в малых. К макронутриентам относятся жиры, белки и углеводы, к микронутриентам — витамины, минералы. Белки необходимы для восстановления клеток, процессов регенерации.
Режим правильного питания: что есть и когда
Правильное питание в пост позволяет поддерживать здоровье и энергию на протяжении всего Великого поста, а также способствует духовному росту и очищению. Чтобы питание было сбалансированным и разнообразным, нужно есть в соответствии с приведенной выше рекомендуемой пирамидой питания. Один из главных принципов большинства систем правильного питания — ограничение в рационе сахара и быстрых углеводов. При составлении плана здорового питания, обязательно нужно ввести в меню следующие продукты. статья на кулинарном сайте Один из главных принципов большинства систем правильного питания — ограничение в рационе сахара и быстрых углеводов.
Что такое правильное питание?
- Принципы правильного питания | Рациональное питание | Меню на каждый день | Доктор Борменталь
- Правильное питание для новичков: 7 примеров меню
- Здоровое питание — почему это важно?
- Как поститься? Диетолог рассказала, как правильно составить рацион в пост | Аргументы и Факты
- Как составить меню
- 9 шагов к здоровому питанию: советы от нутрициолога - Блог издательства «Манн, Иванов и Фербер»
Основы здорового питания для начинающих и не только
Мы составили для вас несколько советов, изучив подготовленные ВОЗ рекомендации, как придерживаться правильного питания. Правильное питание — что это значит? В чем заключаются принципы правильного питания и как же все-таки есть, чтобы быть здоровым? один из принципов здорового питания – питание должно быть разнообразным и сбалансированным. Неправильное питание приводит к болезням, снижает иммунитет и откладывается на боках. Правильное питание подразумевает употребление цельных продуктов, которые составляют 80-90% рациона.
Как перейти на правильное питание без вреда для здоровья
Если грамотно составить свой рацион, перейдя на рациональную систему питания вы сможете не только достичь заметных результатов в похудении, а также сохранить их надолго и укрепить свое здоровье. Как интегрировать принципы здорового питания в свою жизнь с помощью изменений в привычном рационе. Узнайте 7 принципов для органичного перехода на правильное питание, 3 базовых правила, 7 вариантов рациона.