С 2007-го в эфир телеканала «Домашний» под руководством Константина Ивлева и Юрия Рожкова выходила авторская программа «Спросите повара». Мегапрофессионалы, создатели новой русской кухни Константин Ивлев и Юрий Рожков. Смотрите видео на тему «Рецепты От Ивлева Рожки» в TikTok.
«Рестораторов подводит жадность». Ведущий программы «На ножах» - о еде, деньгах и пути к успеху
Юрий Рожков и Ивлев - две фигуры, которые своей совместной работой искусно подняли линию успеха на новый уровень. Дуэт, непохожий по характерам и стилям, умело дополняя друг друга, создает шедевры, вдохновляющие миллионы.
Ресторан «Честная кухня» работает на Садово-Черногрязской улице с конца зимы 2013 года. Его бессменный идеолог, шеф и владелец — Сергей Ерошенко, исповедующий принцип личной ответственности повара перед гостями. За время работы «Честная кухня» стала лауреатом многих ресторанных премий, неоднократно включалась в рейтинг «Лучшее в Москве», составляемый журналом «Афиша» и находится там по сей день , а сам Ерошенко в 2013 году был признан «Ресторатором года» по версии журнала GQ.
В интервью «Телепрограмме» он рассказал , что у проекта нет сценария. Говоря о том, почему во время съемок он выбрасывает из ресторанов микроволновки, ведущий заявил, что помогает владельцем заведений очень «быстро от лишнего избавиться». Шеф-повар также рассказал, что вне экрана ведет себя не так, как в передачах.
Приготовление пищи — это не только рецепты и технологии. Специалисты отвечают на вопросы о том, как не ошибиться в выборе бытовой техники, посуды, и, конечно же, как правильно подавать блюдо и сервировать стол. Спросить у повара можно все!
Поделись с друзьями
- Флешбэк из СССР — рецепт гуляша «по-совдеповски» от шеф-повара Ивлева
- Молодой повар победил в шоу на «Пятнице» — чем остался недоволен Ивлев | 72.ру - новости Тюмени
- Старший по кухне
- Новости дня
- Константин Ивлев, ведущий программы «На ножах» - о еде, деньгах и пути к успеху - Экспресс газета
- Молодой повар победил в шоу на «Пятнице» — чем остался недоволен Ивлев | МСК1.ру - новости Москвы
Рожков из «Уральских пельменей» рассказал про драку с Исаевым
Свою позицию по этому вопросу Рожков и Ивлев изложили в интервью пару лет назад. 16 августа 2019 - Новости Ярославля - Константин Ивлев, пробуя блюдо, был крайне недоволен и посоветовал повару не отчаиваться, ведь иногда нужно отступить, чтобы двинуться вперед. две фигуры, которые своей совместной работой искусно подняли линию успеха на новый уровень. Дорогие петербуржцы и гости Северной столицы, приглашаем вас на встречу c Константином Ивлевым и Юрием Рожковым!
Россия готовит дома (Ивлев Рожков)
| В Химках откроются лаконичные пиццерии от Ивлева и Рожкова | Шеф-повар Ивлев рассказал, что у проекта «На ножах» нет заготовленного сценария. |
| Костя ивлев и юрий рожков / Новое видео - 2024 | Шоумен, звезда шоу «Уральские пельмени» Андрей Рожков и группа «Ипровизация» провели выступление для осужденных ИК-10 Екатеринбурга. |
Судьба телекулинара Юрия Рожкова, ушедшего на взлёте
| Старший по кухне | Тайны личной жизни и подробности биографии персоны Константин Ивлев на сегодня: актуальные фото и последние новости на сайте. |
| Ивлев и Рожков солируют в «Дымов №1» | Обновлённый формат программы «Спросите повара» — это час, в течение которого шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков отвечают на вопросы телезрителей, помогают хозяйкам справиться с трудностями на кухне, научиться готовить. |
| Россия готовит дома (Ивлев Рожков) | В 15 выпуске 3 сезона шоу 23-летний Даниил Горбунов также приготовил шефу Ивлеву ньоки с соусом из томатов с базиликом и сыром. |
| Ивлев и Юрий Рожков: где они сейчас | 26 января 2023 - Новости Казани - Константин Ивлев был организатором и ведущим фестиваля «Да, шеф», который прошел 22 и 23 июля. |
| Константин Ивлев. О дружбе и работе с Юрием Рожковым - YouTube | If you have Telegram, you can view and join Ивлев ШЕФ right away. |
Как прошли похороны Юрия Рожкова и где находится его могила
- Видео: Костя ивлев и юрий рожков - 27.04.2024
- Акции сегодня
- Шоу Съешьте это немедленно! смотреть онлайн
- Главное сегодня
- Спросите повара 1 сезон смотреть онлайн
- Первый раздел: Ивлев и Рожков
Рожков из «Уральских пельменей» рассказал про драку с Исаевым
If you have Telegram, you can view and join Ивлев ШЕФ right away. Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят блюда для новогоднего стола: селедку под шубой, корейку ягненка, куриный рулет. Шеф-повар Ивлев приезжал на съемки в Екатеринбург Фото: Анна Майорова ©
«Рестораторов подводит жадность». Ведущий программы «На ножах» - о еде, деньгах и пути к успеху
В интервью нашему репортёру Константин Ивлев рассказал о своём пути к успеху. Популярные новости. 24.04.2024 18:04 — ННТВ (видео)Международный научно-практический форум «Актуальные вопросы противодействия отмыванию доходов и финансированию терроризма» проходит в Нижнем Новгороде. Обновлённый формат программы «Спросите повара» — это час, в течение которого шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков отвечают на вопросы телезрителей, помогают хозяйкам справиться с трудностями на кухне, научиться готовить. ↑ Шеф-повара Ивлев и Рожков рассказали о поиске новых русских вкусов (неопр.). Шеф-повар Ивлев рассказал, что у проекта «На ножах» нет заготовленного сценария.
Кто такой Константин Ивлев и есть ли у него рестораны. Только самое важное и интересное
| Спросите повара | 20 июня за диджейский пульт ресторана «Дымов №1» на Малой Дмитровке встанут Константин Ивлев и Юрий Рожков, звездные шеф-повара мега-популярных ресторанов «GQ» и «Vogue Café». |
| Молодой повар победил в шоу на «Пятнице» — чем остался недоволен Ивлев | 74.ру - новости Челябинска | Шоумен, звезда шоу «Уральские пельмени» Андрей Рожков и группа «Ипровизация» провели выступление для осужденных ИК-10 Екатеринбурга. |
| Ивлев и Рожков солируют в «Дымов №1» | 20 июня за диджейский пульт ресторана «Дымов №1» на Малой Дмитровке встанут Константин Ивлев и Юрий Рожков, звездные шеф-повара мега-популярных ресторанов «GQ» и «Vogue Café». |
| Юрий Рожков и Ивлев: две яркие личности в одном проекте | Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят блюда для новогоднего стола: селедку под шубой, корейку ягненка, куриный рулет. |
«Рестораторов подводит жадность». Ведущий программы «На ножах» - о еде, деньгах и пути к успеху
Популярные новости. 24.04.2024 18:04 — ННТВ (видео)Международный научно-практический форум «Актуальные вопросы противодействия отмыванию доходов и финансированию терроризма» проходит в Нижнем Новгороде. Шеф-повар Константин Ивлев стал первой звездой кулинарных телевизионных шоу. Ивлев предложил заведению название «Рюмочная» и новое меню, но хозяйка заведения к его советам прислушиваться не стала.
Шоу Съешьте это немедленно! смотреть онлайн
Я тогда еще помню два момента. Один момент — это драка, а второй момент — что родственники из Режа привезли домашнее пиво. Это было очень круто. Оно было очень вкусное. Не всем досталось», — рассказал юморист.
В гуляш можно взять мяско и попроще — второго или третьего сорта фрикандо с жирком вполне сгодится. Нарежьте его кубиком, который будет комфортно есть — по паре сантиметров на кусочек, не больше. Крупные жировые прослойки предварительно удалите, остальные вытопятся при обжарке, если будете четко следовать рецепту. Обжаривать мясо нужно в глубокой сковороде на предварительно раскаленном растительном масле. Важно взять именно подсолнечное, а не оливковое, чтобы добиться вожделенного советского вкуса.
В Санкт-Петербурге Константин и Юрий представят свою новую кулинарную книгу, которая называется «Россия готовит дома»! На страницах новой книги Константин и Юрий делятся профессиональными секретами, подробно разбирают нюансы приготовления тех или иных блюд, а также приводят ценную информацию о самых популярных рецептах и продуктах различных регионов России.
Потом уже прочитал, что это имя означает «посланник Божий». Мы действительно очень ждали его, ведь ребенок - плод нашей большой любви. Я ехал в машине, а Маша голосовала на дороге. Она тогда работала управляющей в одном из клубов. Самое смешное, что она жила в соседнем доме, но до этого мы никогда не виделись. Я сразу понял, что влюбился. Свадьбу сыграли на широкую ногу в ресторане при пятизвездочном отеле. Я попросил, чтобы тамошние коллеги-повара серьезно отнеслись к банкету и вкусно накормили 80 моих гостей. Все прошло на высшем уровне. Я красиво за женой ухаживал, у нас все стремительно развивалось и до сих пор развивается. Сейчас Маша домохозяйка - работает мамой. Я сам вполне могу свою семью содержать. Всегда зарабатывал хорошо. Вкус к деньгам у меня прививался где-то с четырех лет. Мы с друзьями тогда ловили рыбу в пруду около дачи. Крупную отдавали родителям, а мелкую по 50 копеек продавали. Сейчас у меня хорошая машина, несколько квартир в Москве. Дома за границей нет, но он мне и не нужен. На престижные бренды не трачусь. Женщины вас не атакуют? Впрочем, люблю флиртовать. В нашем бизнесе это важно, вокруг много красивых людей: официанты, бармены, повара. Когда, например, на очередную вакансию принимаю кого-нибудь, обращаю внимание на внешность. Стереотип, что повар - это алкоголик и вор, давно в прошлом.
Флешбэк из СССР — рецепт гуляша «по-совдеповски» от шеф-повара Ивлева
Обновлённый формат программы «Спросите повара» — это час, в течение которого шеф-повара Константин Ивлев и Юрий Рожков отвечают на вопросы телезрителей, помогают хозяйкам справиться с трудностями на кухне, научиться готовить. Последнее шоу Ивлев вел вместе с Юрием Рожковым. Смотреть видео про Костя ивлев и юрий рожков. В 15 выпуске 3 сезона шоу 23-летний Даниил Горбунов также приготовил шефу Ивлеву ньоки с соусом из томатов с базиликом и сыром.
Ивлев и Юрий Рожков: где они сейчас?
- Константин Ивлев и Юрий Рожков: “Побольше вам вкусных моментов в Новом году!
- Сюжет телешоу «Спросите повара»
- Ваш браузер очень сильно устарел
- Молодой повар победил в шоу на «Пятнице» — чем остался недоволен Ивлев | УФА1.ру - новости Уфы
- Юрий Рожков и Ивлев: две яркие личности в одном проекте
- Биография Константина Ивлева
Константин Ивлев и Юрий Рожков побывали на Фестивале шашлыка.
Что случилось с Юрием Рожковым Знаменитый кулинар умер 21 августа 2016 года в столице, где жил последнее время. На момент смерти его возраст составлял 45 лет. Причиной гибели Юрия Рожкова, по одной из версий, стал инфаркт миокарда. За 4 недели до смерти Юрий успел побывать в Испании. Юрий Рожков Проблемы с сердцем у Юрия возникли вследствие повышенной профессиональной нагрузки, а также пренебрежительное отношение к собственному здоровью Многие коллеги и знакомые, вплоть до футбольного клуба «Динамо», уже выразили соболезнования. Они говорили о Юрии Рожкове как о «талантливом, добром и восхитительном человеке». Как прошли похороны Юрия Рожкова и где находится его могила Похороны известного кулинара состоялись 23 августа 2016 года в храме Преподобного Сергия Радонежского, что в столичном районе Западное Дегунино, Северный административный округ. Могила Юрия Рожкова по сей день расположена на Бусиновском кладбище г. Также известно, что у него осталась вдова - Оксана Новикова, подарившая Юрию Рожкову 2 детей.
Старшего сына зовут Алексей, он родился в 1990 году. Юрий Рожков На сегодняшний день ему 32 года и он, как и покойный отец, работает поваром.
Спустя некоторое время он уже правая рука шеф-повара в открывшемся там же "Ломоносове" и наконец уже сам шеф в заведении общественного питания под названием «Якорь» на Тверской-Ямской. Кстати, некогда лучшем рыбном ресторане столицы, где всегда можно было заказать черную икру. Открытые источники Открытые источники Меж тем, окончившего курс кулинарной магии в одной знаменитой французской школе, Рожкова с распростёртыми объятиями принимают в ресторане "Ностальжи". Некоторое время он феерит в заведении "Репортёр", где происходит судьбоносное знакомство нашего героя с Константином Ивлевым, с которым они находили много точек соприкосновения и реально были близки в духовном плане. В 2001-ом чемпион РФ по кулинарии на пару с Константином покидает "Ностальжи" и вскоре восхищает всех своим бесподобным мастерством в ресторации Аркадия Новикова Vogue. В 2003-м он начинает украшать своим присутствием Гильдию шеф-поваров России. А вскоре происходит животворящее явление отечественному телезрителю кулинарного шоу нашего героя и Ивлева «Спросите повара» канала «Домашний». Хотя чего уж там лукавить, программы подобного рода выходили и до этого, а во главе угла там стоял рассказ какого-нибудь популярного шеф-повара о происхождении рецептов тех или иных блюд и об их пищевой и витаминной ценности.
Однако, приход Рожкова и Ивлева удлинил передачу вдвое, причем восход на небосклоне программы звезд не заставил себя ждать. Кроме того, Константин с Юрием положили начало работе Федерации профессиональных поваров и кондитеров нашей страны, выпустили ряд совместных книг и основали школу кулинарии Ask the Chef. Кстати говоря, в программах «Футбол со вкусом», «Съешьте это немедленно» и «Неделя еды» паре ведущих также довелось поучаствовать. Открытые источники Открытые источники Тем временем, в год легендарной и назло западникам практически чистой от допинга Сочинской зимней Олимпиады Рожков решает завязать с ТВ и засаживается за письменный стол с целью работы над кулинарными вещами. Ряд которых, таких как «Юрий Рожков. То, что я люблю», «Кухня настоящих мужчин», «Лучшие рецепты страны» в соавторстве с Ивлевым у всех на слуху. Замечу, что по примеру соратника по поварскому поприщу и соседа по дому Ивлева Юрий где только можно доставал сувенирные фигурки всяких-разных кашеваров, кухмистеров, блюдоделов и их помощников, сделанные из разного материала. И, пожалуй, приведу одно высказывание нашего героя, которое, на мой взгляд характеризует этого одаренного человека как подлинного мастера своего дела: «Бог создал нас, землю, продукт, овощи, фрукты, зелень: надо взять их максимально свежими и минимально над ними издеваться, блюда должны с легкостью выходить из-под ножа — это я называю профессионализмом». Замечу, что личная жизнь нашего героя была размеренной и чинной, так что поводов к возникновению нездорового интереса со стороны жёлтой прессы он никогда не давал.
Вечером 17 февраля все упомянутые шефы приготовят в «Честной кухне» специальные блюда: Шуршаков сделает тартар из моркови, Тарусин приготовит сет из мини-закусок - телячьих щечек на бородинском хлебе с кинзой и брусникой, печени трески с домашней аджикой и вяленой утки с облепиховым мармеладом, Ивлев и Рожков — десерт «Крем-сгущенка с брусникой и кедровыми орехами». Ерошенко накануне торжества, конечно же, отправится на охоту. Все, что поймает — запечет на гриле к праздничному ужину.
Он активно работает над развитием этих проектов и постоянно предлагает новые инновационные решения для улучшения пользовательского опыта. Инвестиции в стартапы — Семен Ивлев является активным инвестором и сотрудничает с молодыми предпринимателями, которые занимаются развитием перспективных стартапов. Он предлагает им финансовую поддержку, а также свой опыт и экспертизу для успешного запуска и развития бизнеса. Благотворительность — Семен Ивлев активно участвует в благотворительных акциях и программ, направленных на оказание помощи нуждающимся. Он поддерживает различные благотворительные фонды, организует сбор средств и участвует в благотворительных мероприятиях. Общественная деятельность — Семен Ивлев является членом нескольких общественных объединений и организаций, которые занимаются защитой прав и интересов предпринимателей. Он активно выступает на публичных мероприятиях, дает интервью и комментарии в СМИ, а также участвует в обсуждении важных вопросов для бизнеса и общества в целом.