Еще один десерт, который я советую попробовать и привезти друзьям и родным — аварская мучная халва «бахух», состоящая всего из трех ингредиентов: топленого сливочного масла, сахара и муки.
Что привезти из махачкалы
традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. традиционные костюмы, отражающие культурное наследие региона. Что привезти из Дагестана: шоппинг в Махачкале, Кизляре, Каспийске. Что привезти из ДагестанаСувенир на память — Светлана Сурина на 4. Что можно привезти из поездки в Дагестан? Чаще всего я привожу орехи, персики, дагестанский коньяк, вяленое мясо, если повезет. Коллекционерам можно привезти из Махачкалы национальные дагестанские костюмы.
Что посмотреть в Дагестане за неделю
Термин «стартап» достаточно пр... У комп... Как мотивировать рефералов к работе Сегодня мы поговорим о мотивации ваших рефералов на каком-нибудь проекте. Как многие уже зна... Игровые приставки для детей В современном мире каждый родитель сталкивается с проблемой правильного выбора игровой прист...
Современные гаджеты В современном мире все чаще встает вопрос о положении гаджетов на рынке компьютерных устройс... Планшет лучше GPS навигатора И планшет, и автомобильный навигатор являются по сути портативными компьютерами.
Ею можно посыпать овощи, или свежий салат, будет здорово.
Помимо ореховой травы на рынках Дагестана можно приобрести разные миксы специй, а также свежий ароматный перец, паприку, кориандр, тмин, и многое другое. Ценник привлекательный! Дагестанский урбеч, мед, варенья Если природными брендами республики считаются горы и пляжи Каспийского моря, то гастрономическим — урбеч.
В наши дни его можно купить во многих супермаркетах страны, но настоящий продается только здесь, в Дагестане. Не ленитесь прогуляться по рынку и попробовать урбеч у разных продавцов. Он должен быть ароматным, сладким, тягучим.
Убреч — это перетертая паста из орехов и семян. Технология приготовления правильного урбеча не изменилась за последнюю тысячу лет: орехи, семечки и зерна растений перемалывают между огромными каменными жерновами старинных мельниц. Получается густая ароматная паста, аналог американской арахисовой.
Только разновидностей в Дагестане не в пример больше: урбеч из миндаля, фундука, кунжута, тмина, конопли, грецких орехов, абрикосовых косточек. Самый популярный — льняной урбеч, немного вяжущий, но очень полезный для здоровья. Еще один экологически чистый горский продукт — мед.
На горных просторах и альпийских лугах «получается» самый правильный мед, особенно полезны миксы из разнотравья. Также на рынках продаются продукты пчеловодства — прополис, мед в сотах. Любите сладости — погуляйте по рядам с вареньем.
В Дагестане его варят в разных комбинациях: из инжира, кизила, абрикосов, клубники, молодых грецких орехов. На юге республики можно оценить и более экзотические рецепты — скажем, как вам понравится варенье из баклажанов, шелковицы и лепестков роз? Алкогольная продукция Интересный подарок из Дагестана для друзей, родни и самому себе — бутылка хорошего вина.
Проблемы с покупкой качественного алкоголя в Дагестане у вас не возникнет, разве что выбор будет чересчур велик. Отличные вина, тихие и игристые, производит «Дербентский завод игристых вин». Этот завод — гордость и достопримечательность республики, известен около 150 лет.
Кстати, работники завода всегда рады гостям, вам устроят экскурсию, покажут исторические подвалы и конечно предложат продегустировать отличное шампанское. Предпочитаете напитки покрепче? Коньяки, бренди, фруктовую водку, настойки делают на «Дербентском коньячном комбинате» и «Кизлярском коньячном заводе».
Все это разнообразие можно приобрести в фирменных магазинах Дербента и Кизляра, а также в винных бутиках столицы, таких как «Виногория», «Багратион», «Виноград». Источник Что привезти из Махачкалы Если вы прямо сейчас обдумываете, куда отправиться в ближайший отпуск, наверняка в первых строчках хит-парада значится Дагестан. Действительно, эта гордая горная республика стала очень популярной в последние пару лет.
Здесь отличный выбор достопримечательностей, природных и рукотворных, благоприятный климат, щедрые и гостеприимные жители. В Махачкале, столице республики, вас ждет первоклассный ассортимент отелей, ресторанов, музеев, парков, развлечений — все для того, чтобы путешественник не заскучал. Не меньший выбор предлагается и сувениров — бронируя билет в Махачкалу, не забудьте поставить галочку «багаж включен».
Уехать с гостеприимного Кавказа с пустыми руками у вас точно не получится! На что обратить внимание, что не пропустить и обязательно приобрести в магазинах и на рынках Махачкалы, читайте в нашем специальном обзорном материале. Что привезти в подарок из Махачкалы Когда вы впервые попадете в сувенирную лавку дагестанской столицы, наверняка будете впечатлены ассортиментом.
Как правило, в первую очередь привлекают внимание туриста сувениры и изделия с национальным колоритом — сабли и ножи, чеканная посуда, ювелирные изделия, папахи, поделки от ремесленников Дагестана. Чтобы окончательно не запутаться во всем этом многообразии, читайте наш рейтинг популярных покупок. Национальная одежда и аксессуары Дагестана Сделать фото в папахе — модный туристический тренд.
Ему следуют почти все туристы, приезжая в Дагестан, и смотрится это колоритно и эффектно. Такую шапку-папаху можно одолжить напрокат, а можно купить в подарок себе или близкому другу — например, фанату спортсмена Хабиба Нурмагомедова. Изначально папаха была мужским головным убором, элементом военного облачения, или шапкой горных пастухов.
У военнослужащих она носилась в комплекте с буркой, длинным кафтаном из овчины. Сейчас, кстати, бурку шьют как в мужском, так и в женском варианте, и модифицируют в соответствии с современными тенденциями моды. Интересный вариант — бурка из войлока, теплая и экологически чистая.
В сувенирных лавках Махачкалы все это стоит относительно недорого — так, красивую папаху можно приобрести за 1000 рублей. Примерно в такую же сумму обойдется изящный чеканный пояс, из серебра или мельхиора. Он прекрасно оживит современный наряд, внесет яркую изюминку в ваш облик.
Ножи, клинки, сабли Изделия мастеров аула Кубачи Горы, Каспийское море, гастрономия. Четвертым «брендом» республики Дагестан можно назвать уникальные изделия златокузнецов из аула Кубачи. Они известны на весь мир, и экспонируются в лучших музеях планеты.
Главные козырь кубачинских мастеров — ручная работа, тончайшая и филигранная. Можете быть уверены, что ваши серьги или браслет созданы в единственном экземпляре. Или созданы вручную, из серебряных нитей.
Настоящее серебряное кружево! В зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей можно приобрести целый комплект украшений или что-то одно, к примеру, кулон. Он станет отличный — и притом эксклюзивным, подарком из Махачкалы.
Продаются такие изделия в ювелирных магазинах, и фирменных лавках «Кубачинское серебро». Ковры из Табасарана Приехали в отпуск с солидным багажом, или, как вариант, на собственном автомобиле? Значит, обратите внимание на еще один отличный подарок из Махачкалы — дагестанский ковер.
Лучшие образчики производят на юге республики, в провинции Табасаран. Разумеется, самыми дорогими и ценными считаются ковры ручной работы. Их ткут мастерицы на специальных станках, а позднее украшают ручной вышивкой.
Традиции изготовления ковров передаются из поколения в поколение, за границей табасаранские ковры ценятся наравне с лучшими азербайджанскими и иранскими образцами. Такой ковер станет великолепным подарком на свадьбу или юбилей, он подчеркнет статусность дарителя, и важность одариваемого человека. Познакомится с историей ковроткачество в Дагестане, узнать побольше о рисунках и расцветках можно в Центре этнической культуры в Махачкале.
Здесь же вы сможете приобрести ковер вашей мечты! Поделки дагестанских ремесленников Центр этнической культуры в Махачкале — магазин-музей. В нем можно узнать много интересного о различных промыслах, традициях, знаковых изделиях в культуре разных народов Дагестана.
Ювелирные изделия кубачинских златокузнецов, ножи из Кизляра, красивые сувенирные рога — самые ценные экземпляры украшены серебром и драгоценными камнями. Очень интересны деревянные изделия с серебряной насечкой из селения Унцукуль. Унцукульская орнаментальная насечка по дереву — кропотливый труд мастеров, создающих настоящие произведения искусства.
Аналогов этой технологии вы не найдете более нигде в мире — покупайте, ваш презент будет поистине уникальным. Не менее популярны и балхарская керамика, и эффектные платки с ручной вышивкой — каждый регион предлагает свои орнаменты и оттенки. Небольшой лайфхак: такой национальный платок станет прекрасным аксессуаром в модном женском образе.
Он внесет яркую изюминку в стиль современной городской девушки. Посуда и керамика Предпочитаете полезные подарки? Или же эффектные изделия из керамики, которые оригинально смотрятся в качестве интерьерных решений.
В Дагестане очень популярны изделия из керамики и стекла, глиняные формы для запекания, наборы красивых бокалов, тарелки и блюда. В качестве хозяйственного презента купите набор армудов — восточный стаканчиков для чая в форме тюльпана. Они делаются из стекла и керамики, с рисунками, туристическими памятными надписями.
Также есть красивые кувшины, и расписные блюда, к примеру, для плова — отличный подарок хорошей хозяйке. Вкусные сувениры в Махачкале Особым разделом ваших трат станут вкусные презенты. За ними стоит отправиться на Второй рынок — настоящую достопримечательность столицы.
Здесь вас ждет ярчайший ассортимент красок, вкусов, ароматов. На рынке действует принцип: «Попробуй, прежде чем купить! Без визита сюда поездка в Махачкалу не будет засчитана.
Восточные специи Обдумываете полезный недорогой подарок, который не обременит ваш бюджет и чемодан? Отправляйтесь в ряды специй и приправ. Это настоящее ароматное царство: паприка, кумин, хмели-сунели, разные оттенки перцев.
Есть специи в «чистом» виде, и готовые смеси трав — скажем, идеальные миксы к мясу, птице или овощам. Но настоящий дагестанский специалитет — ореховая трава. Огромные мешки с этой травкой можно найти в рядах приправ.
Сложно сказать, из чего готовится приправа — скорее всего, это целый коктейль ингредиентов. Суть в том, что приправа действительно благоухает тонким пряно-ореховым ароматом. Ее принято добавлять в выпечку, дагестанский хинкал, лепешки-чуду как вариант — в привычные нам пирожки.
Паприка, кориандр, ароматный перец и тмин и еще десяток наименований — все свежее, с головокружительным ароматом, по невероятно низкой цене. Дагестанский урбеч, мед, варенья Только в Дагестане можно попробовать и купить настоящий урбеч — ароматный, тягучий, сладкий и неимоверно вкусный. Паста из семян и орехов давно популярна на всем постсоветском пространстве, но Дагестанский готовят по древней технологии, перетирая смесь между старинными жерновами из камня. В республике есть разные виды, самым полезным для здоровья считается льняной. Мед — из горных трав, натуральный, и продукты пчеловодства тоже экологически чистые. Варенья — просто неимоверный по составу и рецептам ассортимент — есть из баклажанов, молодых грецких орехов, лепестков роз, инжира и кизила и из других, более привычных составляющих.
Картинки Алкогольная продукция Прекрасный подарок представителям сильного пола. Ароматные вина придутся по вкусу и женщинам, особенно, игристые, произведенные на известном заводе в Дербенте. Популярна продукция Кизлярского и Дербентского коньячных заводов, фруктовая водка, бренди и уникальные настойки. Все это продается в фирменных магазинах, и в винных бутиках, где гарантия подлинности и профессиональные консультанты. Картинки Куда сходить и что посмотреть в Дагестане Выбор тоже будет нелегким, на туристических сайтах есть рейтинги самых интересных мест, которые непременно нужно увидеть, и они вариабельной продолжительности. Самыми интересными признаны красоты природы: Сулакский каньон, бархан Сарыкум, водопад Тобот, однако не менее интересны туристу будут памятники многовековой истории — Ворота и крепость Шамиля, село-призрак Гамсутль, Дербент — самый древний город на территории России.
Не менее интересны центры исторических ремесел, постройки, природа и люди оставят незабываемое впечатление.
Съездив на экскурсию в Кубачи и Кала-Корейш, купите другу, отцу или боссу серебряную флягу, кубок для вина, зажигалку, зажим для денег, визитницу из черненого серебра. В числе других этносувениров, которые привозят из этого района — серебряные сувенирные наборы для кофе и алкогольных напитков, подковы на счастье, портсигары, вазы для плова. Дагестанские сувениры для женщин Что привезти из Дагестана в подарок девушке? Выбирая подарок для девушки, мамы или сестры, обратите внимание на серебряные украшения, которыми славится Дагестан. В местных сувенирных лавках — большой выбор оригинальных браслетов, перстней, кулонов, а также других ювелирных украшений, от которых не откажется ни одна девушка с экстравагантным вкусом. Многие туристы везут в подарок девушкам национальные дагестанские платки, искусно расшитые бисером, а также золотыми нитями.
Если девушка сладкоежка, побалуйте ее вкусными деликатесами: орешками, сухофруктами, урбечем. Купить их можно в любом городе Дагестана на местных рынках. Еще одним достойным подарком, который оценит подруга, сестра или любимая девушка, будет оригинальный сувенир в виде женского национального костюма, который вы привезете из поездки по Дагестану. Подарочный комплект можно дополнить аксессуарами: расшитой бисером этносумкой из натуральной кожи, а также женским дагестанским поясом из латуни или мельхиора. Гарантируем: подруга или девушка оценит сюрприз. Ведь это не просто одежда и украшения, а по-настоящему необычный подарок с душой и национальным колоритом. Прекрасный подарок для мамы — дагестанская металлическая или керамическая посуда, шкатулка или деревянный ларец, набор подсвечников.
Что можно привезти из Дагестана: оружие Холодное оружие — часть великой культуры народов Кавказа. По этой причине местные оружейные шедевры входят в рейтинг популярных подарков, которые везут туристы из Дагестана. Конечно, такой сувенир по достоинству оценит далеко не каждый получатель. Девушка вряд ли придет в большой восторг от шашки или кинжала, а вот для мужа, лучшего друга или отца это будет удачный подарок из путешествия по Дагестану. Дагестанские камы Дагестан — известный центр оружейного искусства. В числе самых популярных видов холодного оружия, которые везут в подарок с Кавказа — кама. Так называют длинный кинжал, традиционный для многих кавказских народностей.
Дагестанские камы заслуженно считаются лучшими, и если вы привезете из поездки такой сувенир истинному знатоку и ценителю, вам будут безмерно благодарны. Обратите внимание: настоящий дагестанский кинжал кама — это холодное оружие. Советуем везти для подарка сувенирную модель, к которой продавец приложит заключение экспертизы о том, что кинжал не принадлежит к боевому холодному оружию. Кизлярские кинжалы и ножи Большой славой пользуются кизлярские национальные кинжалы ручной работы, известные на весь Дагестан и далеко за его пределами. Знатоки холодного оружия называют их высшей степенью оружейного искусства Дагестана. Такой сувенир стоит привезти настоящему ценителю. Цена подарка будет во многом зависеть от его статуса.
Сувенирные кизлярские кинжалы, не относящиеся к холодному оружию, можно купить за 3000-4000 рублей. Настоящее боевое оружие будет стоить больше. К самым дорогим образцам относят авторские кинжалы, которые могут стоить в Дагестане до 100 000 рублей и дороже. Если турист рассчитывает привезти ценный дорогой подарок, лучше всего обратить внимание на эксклюзивные авторские кинжалы с серебром, дамаском, филигранью, натуральными камнями. В коллекции кизлярских мастеров-оружейников также входят популярные подарочные наборы, включающие не только традиционный дагестанский кинжал, но и рога изобилия. Еще один необычный подарок — трость с острым клинком. Лучшие образцы тростей принадлежат мастерам села Унцукуль, знаменитого на весь Дагестан своими народными промыслами.
Ручки самых искусных моделей вытачивают из натурального дерева ценных пород, на которое вручную вбивают причудливый металлический узор из мельхиора или латуни. Трости из села Унцкуль считаются изделиями художественно-народного промысла. По этой причине их может купить и свободно носить любой желающий. Такой ценный сувенир будет стоить от 20 000 рублей. Путешественники везут из Дагестана и другие виды кизлярского холодного оружия: ятаганы, шашки, ножи. Кубачинские кинжалы Кубачинское оружие — еще один шедевр национальной культуры Дагестана.
Что привезти из Дагестана, если это не еда
По всему рынку расположены фантанчики с водой для питья, что очень спасает в жару. Если соберетесь ехать сюда на машине, будьте внимательны, парковаться возле базара нельзя. Транспорт сразу эвакуируют. Кизляр славится не только своим коньяком, но и уникальным холодным оружием, выполненным местными кузнецами. Ножи, кинжалы, клинки — к этим предметам здесь относятся как к искусству. Все сделано с невероятным мастерством.
Любители таких изделий останутся в восторге. Не упускайте из внимания и стихийные рынки, которые наверняка будут вам встречаться. На них можно найти нечто аутентичное почти за бесценок. Фрукты и овощи на них, как правило, выращены самими торговцами с большой любовью и заботой. Какие сувениры можно привезти из Дагестана Передать красоту, которую вы увидите в Дагестане словами будет крайне сложно.
Но запечатлеть ее и оформить в виде сувенира легко. Например, можно сделать принт с любимыми снимками на футболке, кружке, тарелке, постере или шопере. В Дербентской крепости есть сувенирная лавка, в которой можно сделать такую памятную вещь. Если вы хотя бы раз услышите, как исполняют музыку местный хор и музыканты или увидите исполнение традиционных танцев, вы никогда не сможете это забыть. И наверняка вам захочется поделиться этим сильным впечатлением со своими близкими.
Купите в качестве сувенира пластинки с народной музыкой в подарочном издании. Поклонникам различных этносов могут понравиться национальные костюмы. Они продаются в Дагестане целиком и по отдельности. Можно взять только верх или низ, или какой-то отдельный атрибут. В Дагестане даже есть сувенирная матрешка, расписанная под национальный узор — уникальный подарок любителям чего-то необычного.
Республика славится своими мастерами-умельцами, которые специализбираются на изготовлении керамической посуды, украшений, одежды и много другого. Самыми знаменитыми являются мастера из посёлка Кубачи Они делают все, от колец до кольчугИх изделия можно приобрести в специальных бутиках, которые встречаются в республике почти на каждой улице. Изделия от кубачинских мастеров стали своего рода дагестанским брендом-визитной карточкой. Можно соединить приятное с полезным, посетить мастер-классы в самом своё и забрать с собой сувенир. В Большом Гоцатле можно понаблюдать за тем, как обрабатывают металл и изготавливают из него продукцию.
Здесь в подарок можно приобрести ножи, металлическую посуду, украшения. В ауле Балхар можно приобрести себе и в подарок керамическую посуду уникальной формы, расписанную национальным орнаментом. Керамические изделия из этого села прославились далеко за пределами республики. Многие туристы приезжают за ними специально со всех краев России.
Средняя цена — 3000 рублей.
Возможно, вы не будете носить ее по приезду домой, но подарок будет колоритным и аутентичным. Можно приобрести еще и бурку. А женщины в качестве подарка могут выбрать расшитые золотом и бисером шали и платки. Папаха - сувенир из Дагестана Шкуры барашка Если хотите более практичный подарок, то вместо папахи и бурки можно взять накидки из шкур барана для сидений автомобиля. Можно купить и выделанные овечьи шкуры для кресел или в качестве прикроватного коврика.
Шкуры на рынке отличаются высокой выделкой и станут отличным украшением домашнего интерьера и подарком для друзей. Рог для кавказских тостов Рог Невозможно представить Дагестан без застолья и традиционных кавказских тостов. Рог - неотъемлемый атрибут хорошего тамады. Почему именно рог? Все очень просто: ведь не выпив вино до дна, рог невозможно положить на стол.
Рог для вина станет отличным подарком для друзей или памятным сувениром о поездке в Дагестан. Рога бывают разными по размеру и от разных животных. Могут быть обрамленные в металл, мельхиор или украшенные серебром. От этого будет зависеть и цена рога для вина. Украшения из Кубачинского серебра Кубачинские серебро Лучшим женским подарком станет украшение из серебра.
Кубачинские мастера давно снискали славу авторов изящных серебряных украшений.
Главное, что у травки действительно ярко выраженный пряно-ореховый вкус и аромат: я привез домой стакан приправы, и вся квартира благоухала неделю. В Дагестане ее кладут в слоеный хинкал, чуду, курзе, пироги, лепешки, вареники с творогом, используют при приготовлении сыра. Я думаю, что можно ее добавить и в мясные блюда, и в какой-нибудь летний салат. Покупая, разотрите приправу пальцами: почувствуете аромат, значит, правильная травка — берите! Сезонные овощи, фрукты, орехи Фото: Евгений Костин — Продукт может быть идеальным только в сезон. И хотя сейчас в магазинах и на рынках круглогодично можно найти что угодно, местные деликатесы нужно покупать в зависимости от времени года.
Летом — гергебильские абрикосы, миатлинские персики, ботлихские медовые груши… Осенью — кизил, молодые грецкие орехи, еще молочный фундук, каштаны, мушмулу местные называют ее «шишками». А зимой я еще не был в Дагестане, вот в декабре туда собираюсь. Наверняка, и сейчас на рынке найдется что-нибудь интересное. Даже не сомневайтесь. Готовьте баулы для айвы, хурмы, гранатов, орехов и сухофруктов последнего урожая. Каперсы Фото: Егор Ривера — Стройными рядами на прилавках стоят банки с солеными огурцами, помидорами, корейской морковкой, лечо, виноградными листьями… Меня же впечатлило отличное соотношение цена-качество продукта, который не часто встретишь на российских прилавках, — каперсов. Я даже подумать не мог, что этот популярный в Европе, особенно во французской кухне, продукт обнаружится в Дагестане.
Это не ягода, не овощ, не фрукт, а нераспустившиеся бутоны колючего кустарника Capparis spinosa. В сыром виде их не едят — маринуют или солят. У них пряно-горчичный аромат, они усиливают вкус основных продуктов. Добавляют каперсы в салаты в том же оливье можно заменить ими соленые огурцы , в солянки, это классический ингредиент соуса тартар. У нас продаются каперсы сплошь европейских брендов. Естественно, стоят они довольно дорого: баночка 300 г — около 300 рублей. А на махачкалинском рынке трехлитровую банку мне предлагали за 600 рублей.
Разница огромная, а качество местных каперсов прекрасное. Вкус продукта зависит от крепости рассола и способа консервирования. Кстати, мед, в котором присутствует букет трав, полезнее моносортов гречичного, липового и других , хотя зреет дольше. Кроме обычного прозрачного жидкого меда на рынке можно купить мед в сотах, есть и продукты пчеловодства: прополис, перга. Я всегда покупаю здесь прополис для дедушки. Читайте также Гастрогид по Кисловодску Великое чайное сражение Жизнь и еда лучшего фудблогера России Существует много различных способов проверки меда на натуральность, неразбавленность, на отсутствие посторонних примесей. Во-первых, вы должны обратить внимание на внешний вид меда.
Жидким он может быть только в первые месяцы после сбора. Затем он густеет, кристаллизуется.
Важно: приобретенный сувенир в виде оружия должен сопровождаться сертификатом. Без него сотрудники аэропорта попросту конфискуют сувенир. Что касается цены имитаций боевого оружия, стоимость кинжала с кожаными ножнами составляет около 3 тыс.
Керамика Высокое качество дагестанской керамики объясняется технологией, которая совершенствовалась в течение многих поколений и передавалась от отца к сыну. К археологическим артефактам дагестанских музеев относятся глиняные изделия, принадлежащие неолиту. У каждого мастера есть какая-та своя техника облагораживания керамики, поэтому каждый турист всегда может найти для того или иного интерьера оптимальный вариант сувенира. Больше всего керамических шедевров изготавливается в селе Балхар. География последнего — Акушинский район.
Жители аула радушно принимают гостей, особенно русских туристов. Здесь есть прекрасная возможность не только понаблюдать за рабочим процессом мастеров, но и обзавестись самобытной фигуркой, кувшином, пиалой, свистулькой, вазой, набором посуды для чайной церемонии, колокольчиками, чайником и т. В столице керамика продается в бутике «Горец», в котором отведена площадь для галереи «Дом фарфора». Много кухонной керамики реализуется в Дербенте и Каспийске спутнике Махачкалы. Стоимость глиняной свистульки — примерно 0,4 тыс.
Ковры Дагестанцы независимо от принадлежности к народности почитают «родные» ковры. Мало кто знает, что местные ковры превосходят турецкие ковры по устойчивости к износу. У первых срок службы достигает четырех веков, а вторых — в лучшем случае два столетия. Было время, когда цена одного ковра, сотканного в Дагестане, приравнивалась к стоимости хорошего скакуна или двух-трех быков. Вырученных средств от продажи ковра семье хватало для беззаботной жизни в течение нескольких месяцев.
Обычно за коврами едут в Табасаранский район на юге республики. Стартовая цена паласа — 10 тыс. Добротные ковры по привлекательной цене реализуются в торговом доме «Стамбул». Чтобы посетить этот объект, надо попасть в поселок Леваши Левашинский район. Много чего интересного есть в салоне «Колизей» Махачкала.
В городе-спутнике столицы Дагестана Каспийске работает галерея «Royal». По мере возможности стоит наведаться в город Урус-Мартан и изучить ассортимент ковров бутика «Династия». Сувениры-лакомства По названию вопроса можно догадаться, что речь идет о различных дагестанских лакомствах. С целью приобретения съестных сувениров бывалые путешественники рекомендуют пройтись по городским и сельским рынкам. Хорошим выбором станут гипермаркеты, в том числе «Зеленое яблоко», «Магнит», «Панорама» и др.
Купить и сразу побаловать себя орехами, сухофруктами можно почти на каждой улице. Однако надо понимать, что эти яства дешевле на рынке. Восполнить пробелы в витаминном питании позволяют напитки двух торговых марок — «Bekmes» и «Dushab». Популярностью у гостей Дагестана пользуются специи, реализуемые на развес. Российские путешественники чаще возвращаются восвояси с паприкой, майораном, орегано, кориандром, тмином, различными видами перцев.
Есть путешественники, предпочитающие покупать готовые смеси, предназначенные для плова, шашлыка и т. К местным кавказским съедобным достопримечательностям относится ореховая трава. Это приправа с выраженным ореховым ароматом. Ее применяют в качестве ингредиента хинкали, лепешек чуду, выпечки и летних салатов.
Что привезти из Дагестана: оригинальные идеи сувениров, фото
Из Махачкалы можно привезти различные подарки, которые отражают местную культуру и традиции. Табасаранский ковер – один из самых красивых подарков, которые можно привезти из Дагестана. В Махачкалу из аэропорта можно уехать на автобусе №105 или на такси, но многие снимают жильё рядом с аэропортом. Что привезти из махачкалы в подарок? Ножи, кованные изделия, включая украшения, и конечно-же, знаменитую продукцию Кизлярского и Дербентского вино-коньячных заводов.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Покупаем сувениры — что привезти из Дагестана Чаще всего на память о поездке туристы везут из гостеприимного Дагестана сухофрукты — инжир, хурму и урюк, чернослив и изюм. Непременно также купите орехов — миндаля, грецких орехов или фундука. Килограмм этих полезных продуктов стоит не более 500 рублей. Самые вкусные сухофрукты — на местном рынке! Захватите хотя бы по баночке варенья, мёда и урбеча. Урбеч здесь готовят из семечек подсолнечника, кунжута, арахиса и зернышек из абрикосовых косточек. А традиционное местное варенье варят из зелёных грецких орехов, и абрикосов, шелковицы, кизила или мушмулы.
Мёд в Дагестане особенно ценен, поскольку пчёлы живут в прекрасных экологических условиях. В августе уже можно купить мёд нового «урожая». Гармонично дополнит этот набор сладких сувениров дагестанский чай из зверобоя и малины, мяты и душицы, боярышника и ромашки, чабреца и тмина. Стоимость чая — порядка 50 рублей за стакан, цена небольшой баночки урбеча — от 150 рублей, мёда — от 300 до 2000 рублей за килограмм. Захватите ароматный чай в подарок друзьям! На Втором рынке туристы обычно покупают рыбу, выросшую в водах Каспия.
Свежую вы, конечно, не довезёте, но из изобилия вяленой или сушёной обязательно выберете ту, что вам по вкусу. В отзыве Максим Сырцов из Сергиева Посада рекомендует: «Жена у меня рыбоед, поэтому свежей рыбы — белого амура, осетра — мы напробовались в Махачкале от души. Домой накупили копчёной и вяленой. Брали на Втором рынке. Цены вполне человеческие — густера к пиву — 150 рублей за кило, вобла — 400 рублей, лещ величиной с крупную ладонь — 50 рублей штука». Не забудьте про ещё один шедевр кухни Кавказа — сыры.
Наиболее популярные из них — овечий и сулугуни. Чтобы продукт не испортился по дороге, продавцы сдабривают его рассолом или делают вакуумную упаковку. Купить сыр можно на сыроварне «Учхоз продукт» проспект Петра Первого, дом 43. Попробуйте местный сыр — он уникален! Ни один турист не уезжает из Дагестана без приправ. За ними также надо отправляться на рынок, за стакан специй продавцы просят 50—60 рублей.
Чтобы порадовать женщин подарком из Махачкалы, можно купить им красивое серебряное украшение от местных мастеров. Гарнитур из кольца и серёг стоит порядка 5 тысяч рублей. Мужчине придётся по душе клинок или легендарный кинжал кама. Их цена — от 4 до 12 тысяч рублей. За серебром и кинжалами можно поехать в магазин «Сувениры Кавказа» ул. Генерала Омарова, дом 1.
В этой торговой точке вы непременно ещё присмотрите керамическую вазочку или посуду для кухни.
Они обладают ярким вкусом и богатыми питательными веществами. Если вы любите морепродукты, вам обязательно стоит попробовать копченые и соленые рыбные деликатесы. Выбор великолепен: от скумбрии и лосося до кальмаров и морского окуня. Все эти продукты обладают необычным вкусом и смогут порадовать даже самых искушенных гурманов.
Безусловно, нельзя забывать и о мясных деликатесах. В Махачкале вы найдете широкий выбор различных колбас, ветчины и сосисок. Каждый продукт изготовлен с использованием только натуральных ингредиентов и имеет свой уникальный вкус. Кавказская кухня: вкусное наследие Для тех, кто интересуется культурой и традициями этого региона, посещение Махачкалы станет настоящим гастрономическим путешествием. Здесь вы сможете попробовать множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам и из самых свежих продуктов.
Одним из самых популярных деликатесов, которые можно купить в Махачкале, является дагестанский сыр. Этот сыр изготавливается из натурального молока и имеет неповторимый вкус и аромат. Вы можете выбрать разные сорта сыра: соленый, копченый или с добавлением различных специй. Еще одним вкусным деликатесом, который стоит попробовать, является шашлык из местного мяса. В ресторанах и кафе Махачкалы вы сможете отведать ароматную и сочную говядину, баранину или птицу, запеченные на открытом огне.
Настоящий дагестанский шашлык — это настоящее произведение искусства! Если вы любите сладости, то обязательно попробуйте конфеты из Махачкалы. Здесь вы сможете найти разнообразные виды сладостей, приготовленных по традиционным рецептам: с орехами, фруктами или с добавлением меда. Эти конфеты станут отличным сувениром для друзей и родных. Если вы ищете подарок для любителей гурманства, то обратите внимание на местные специи и приправы.
В Махачкале вы сможете купить ароматные травы, специи и смеси, которые добавят изюминку к вашим блюдам. Не забудьте также приобрести аджику — острую специю, традиционно использующуюся в кавказской кухне. Посещение Махачкалы — это не только возможность попробовать вкуснейшую еду, но и погрузиться в атмосферу этого загадочного региона. Приезжайте в Махачкалу и насладитесь великолепными блюдами кавказской кухни! Традиционные кавказские продукты, которые стоит попробовать Махачкала, столица Дагестана, славится не только своей красотой и богатой культурой, но и разнообразными кулинарными традициями.
Здесь вы сможете отведать уникальные блюда, испытать настоящий восторг и приобрести различные деликатесы. Вот список традиционных кавказских продуктов, которые стоит обязательно попробовать, чтобы привезти их с собой домой: 1. Варенье из шиповника Шиповник — это ягода, богатая витамином C.
Кавказская кухня: вкусное наследие Для тех, кто интересуется культурой и традициями этого региона, посещение Махачкалы станет настоящим гастрономическим путешествием. Здесь вы сможете попробовать множество блюд, приготовленных по традиционным рецептам и из самых свежих продуктов. Одним из самых популярных деликатесов, которые можно купить в Махачкале, является дагестанский сыр.
Этот сыр изготавливается из натурального молока и имеет неповторимый вкус и аромат. Вы можете выбрать разные сорта сыра: соленый, копченый или с добавлением различных специй. Еще одним вкусным деликатесом, который стоит попробовать, является шашлык из местного мяса. В ресторанах и кафе Махачкалы вы сможете отведать ароматную и сочную говядину, баранину или птицу, запеченные на открытом огне. Настоящий дагестанский шашлык — это настоящее произведение искусства! Если вы любите сладости, то обязательно попробуйте конфеты из Махачкалы.
Здесь вы сможете найти разнообразные виды сладостей, приготовленных по традиционным рецептам: с орехами, фруктами или с добавлением меда. Эти конфеты станут отличным сувениром для друзей и родных. Если вы ищете подарок для любителей гурманства, то обратите внимание на местные специи и приправы. В Махачкале вы сможете купить ароматные травы, специи и смеси, которые добавят изюминку к вашим блюдам. Не забудьте также приобрести аджику — острую специю, традиционно использующуюся в кавказской кухне. Посещение Махачкалы — это не только возможность попробовать вкуснейшую еду, но и погрузиться в атмосферу этого загадочного региона.
Приезжайте в Махачкалу и насладитесь великолепными блюдами кавказской кухни! Традиционные кавказские продукты, которые стоит попробовать Махачкала, столица Дагестана, славится не только своей красотой и богатой культурой, но и разнообразными кулинарными традициями. Здесь вы сможете отведать уникальные блюда, испытать настоящий восторг и приобрести различные деликатесы. Вот список традиционных кавказских продуктов, которые стоит обязательно попробовать, чтобы привезти их с собой домой: 1. Варенье из шиповника Шиповник — это ягода, богатая витамином C. Варенье из шиповника — настоящий деликатес, который обязательно должен присутствовать на вашем столе.
Его вкус и аромат просто завораживают. Сыр из кавказского молока Сыры — это особый продукт на Кавказе. Локальные сыроделы используют традиционные методы приготовления сыра и уникальные рецепты. Известные сорта сыра, такие как «сулугуни» и «бринза», покорят ваше сердце своим вкусом и текстурой. Аджика Аджика — это острый соус, который состоит из перца, чеснока, специй и различных трав. Он используется как приправа к различным блюдам, придавая им огненную пикантность.
Свято-Успенский кафедральный собор Эта церковь является главным православным храмом Республики Дагестан и единственным в городе Махачкале. На месте нынешнего каменного здания с 1890 года стояла деревянная церковь. В 1905-1906 гг. После революции храм был закрыт, использовался под склад и магазин. Однако в 1943 году богослужения в нём возобновились. В 1988 году зданию храма был присвоен статус памятника архитектуры регионального значения. В связи с оттоком русскоязычного населения из Дагестана, произошедшем в 90-х годах, количество прихожан значительно уменьшилось.
Однако всё равно расширили, пристроив к нему в 2004 году придел Александра Невского. Свято-Успенский кафедральный собор До революции главным православным храмом Махачкалы был Александрово-Невский собор. Но его в 1953 году снесли, построив на освободившемся месте комплекс зданий правительства Дагестанской АССР. Таким образом, Свято-Успенский храм остался единственным в городе. Адрес: ул. Громова, 7. Цены в Дагестане: сколько стоит отдых?
Дагестан подходит как для сверх экономного отдыха практически без денег, так и для крайне комфортного времяпровождения. Здесь можно жить в гостевом доме или в фешенебельном отеле, путешествовать автостопом или нанять гида на личном авто, питаться в ресторанах или покупать шаурму. Для путешествия по Дагестану лучше арендовать автомобиль, особенно, если туристы едут компанией. Стоимость проката — от 1500 рублей в сутки и выше. Но можно передвигаться и на общественном транспорте, и на такси но в горы на такси — дорого, а у общественного транспорта нет чёткого графика. Если жить в комфортных условиях, то с учетом авиабилетов перелет из Москвы и обратно летом стоит около 15000 рублей и жилья 7 дней в Дагестане будет стоить 60-70 тысяч рублей за одного. При этом Вы сможете снимать комфортные номера, много ездить на экскурсии и питаться в хороших кафе и ресторанах.
Туристы, предпочитающие максимально сэкономить, потратят на аналогичный отдых не более 20000 рублей на двоих без учета стоимости билетов — можно воспользоваться автостопом, блаблакаром и каучсерфингом. Есть совершенно недорогие гостиницы, а еда не только очень питательная и аппетитная, но и недорогая. В горах вероятнее всего вас просто пригласят к себе домой местные жители, где вас и накормят, и спать уложат. Уют сельского дома. Фото Ксении Чесноковой Об истории города Город был заложен в 1844 году, на холмистом побережье Каспийского моря, первоначально как укрепление Петровское. Уже в 1857 году оно получило статус города, с названием Петровск — в честь Петра I, который в 1722 году был в этих местах во время своего Персидского похода. В 1870 году в городе построили искусственную гавань и порт.
В 1894-1896 годах — соединили его железными дорогами с Владикавказом и Баку. С этих времён началось активное развитие города Петровска, неуклонное увеличение численности его населения. К началу ХХ века оно превысило 10 тысяч человек. По новой железной дороге Ростов-на-Дону — Баку стало осуществляться регулярное движение поездов до Петровска. В 1900 году была запущена крупная бумагопрядильная фабрика «Каспийская мануфактура» после революции — Фабрика им. III Интернационала. В 1914 году в Петровке начал работать нефтеперегонный завод.
Численность населения города увеличилась до 24 тысяч человек, что превратило его в крупнейший населённый пункт Дагестанской области республик при царской власти не было и быть не могло. Гавань Петровска в конце XIX века Тем не менее, в Петровске было только четыре цивилизованно устроенных улицы: вымощенных булыжником и освещаемых керосиновыми фонарями. На них стояли кирпичные дома чиновников, офицеров и священнослужителей, богатых купцов и промышленников. На главной улице — Барятинского — была гостиница «Гуниб», ряд магазинов, аптека, кинотеатр «Прогресс» и постоялый двор. Остальные улицы Петровска представляли собой грязную, захламлённую и неблагоустроенную территорию. Водоснабжения не было: люди возили воду сами, в бочках. В 1921 году Дагестанский революционный комитет переименовал город Петровск в Махачкалу, в честь погибшего в гражданскую большевика Магомед-Али Дахадаева, по кличке Махач.
В советское время столица Дагестана преобразилась: была создана социальная инфраструктура, система образования и базовые отрасли промышленности. В 2000-е годы в городе были проведены масштабные работы по реконструкции его исторической части, въездных магистралей, инфраструктуры жизнеобеспечения, набережной, центральной и университетской площадей, построен новый парк Ак-Гёль с детскими аттракционами. Чем известен Дагестан. Общие сведения о Республике Дагестан Отличительные особенности. Страна гор, которую за тысячелетия потрепало, как паруса корабля в шторм. Так уж получилось, что Республика Дагестан всегда находилась в сфере интересов более крупных и сильных государств. Поэтому на нее все время кто-то нападал с постоянством волн океана, бьющих каменистый берег.
То воины Помпея при продвижении на Кавказ забегут, то опустошительный Чингисхан огненной стеной пройдет и сметет все на своем пути. То неугомонные персы подтянутся с юга, то Тамерлан со своей армадой нагрянет. А с 16 века Дагестан начали потихоньку покусывать и русские. Но в конце 19 века завоеватели немного поуспокоились и оставили Дагестан в покое, а после образования в 1921 году Дагестанской АССР страны-агрессоры и вовсе отказались от претензий на него. На сегодняшний день Дагестан по уровню экономического развития вжался в середину списка всех регионов РФ. Основа экономики Республики — нефтедобыча, энергетика и пищевая промышленность. Кстати, именно здесь производят известные на весь мир дагестанские вина.
В плане природы в Республике Дагестан все шикарно. Рай, да и только. Песчаные пляжи теплого Каспийского моря по комфорту отдыха не уступают Лазурному берегу Франции. А снежные горы, протыкающие небо четырехкилометровыми вершинами — отличное место для горнолыжного туризма и альпинизма. Само собой, горный воздух обладает и замечательными целебными свойствами. Поэтому неудивительно, что на территории Республики Дагестан масса здравниц, санаториев и баз отдыха. Красота не уступает воспетым Рерихом Гималаям и знаменитым норвежским фьордам Говоря о Дагестане, нельзя не сказать и об огромном количестве водопадов, в том числе исключительно редких и прекрасных подземных водопадах.
Тому, кто интересуется памятниками истории и культуры, понадобится 9 жизней, как у кошки, чтобы осмотреть их все — ведь на территории Республики Дагестан более 6 000 водопадов! Географическое местоположение. Самая южная часть России, Республика Дагестан упирается в Каспийское море. По морю и по суше граничит сразу с пятью государствами: Грузией, Туркменистаном, Азербайджаном, Казахстаном, Ираном. А на территории России граничит с Чечней, Ставропольским краем и Калмыкией. Такое плотное соседство сразу и со всеми было одной из причин, почему в средние века через Республику Дагестан проходил знаменитый Великий шелковый путь. Горы, барханы, леса, в том числе и единственный в России субтропический лиановый лес, тысячи рек, озера с лечебными грязями, целебные геотермальные источники.
В общем, фуллхауз. Один из немногих регионов России, где численность населения постоянно растет. Связано это, наверное, с отменным здоровьем детей гор. Крайне низкий уровень преступности.
Махачкала: сувениры и подарки из Дагестана
А еще в гостинице, в которой я остановился в Махачкале, мне объяснили, что шорты, в которых я приехал слишком короткие, и они должны быть значительно ниже колена. В Махачкале практически в каждом магазинчике с сувенирами продаются браслеты, кулоны, кольца, ожерелья и другие оригинальные украшения, которые обязательно придутся по душе любой девушке с хорошим вкусом. Экскурсии и туры от Ярославы Ефимовой, вкусные сувениры Дагестана, сувениры из Дагестана что привезти, республика дагестан туризм, дагестан отдых туры, дагестан отдых недорого, махачкала каспийск, турбери дагестан, полезные сладости, сладкий сувенир. сувениры и подарки Путешествие начинается со сбора чемодана, а заканчивается вопросами о том, что привезти из Дагестана.
Что привезти из Дагестана — коньяк, урбеч и бычий рог
Давайте посмотрим, что привезти из Дагестана, чтобы порадовать родных или оставить на память для себя. Где продаются сувенирные изделия в Дагестане В зависимости от того, какие вещи вы хотите приобрести, искать подарки можно в разных местах: Сувенирные лавки. Их много, и там чего только нет — сабли и ножи, ремесленные поделки, чеканная посуда, папахи и другие изделия с национальным колоритом. Попав туда первый раз, вы наверняка останетесь под впечатлением от ассортимента. В Махачкале много сувенирных лавок сосредоточено на улице Дахадаева. В них нужно отправляться за украшениями ручной работы — браслеты, серьги, колье, кольца, кулоны. Серебряными изделиями славится дагестанское село Кубачи.
Местные умельцы уже несколько веков творят необыкновенную красоту, передавая знания из поколения в поколение. Восточные базары с их неповторимым колоритом особенно понравятся любителям поторговаться. В Махачкале популярностью пользуется Второй рынок. Он занимает большую площадь, здесь можно купить практически все — от местных деликатесов до пляжных принадлежностей. Оружейные лавки. Если вы интересуетесь холодным оружием, загляните в сувенирную оружейную лавку.
Такое разнообразие вы едва ли где еще встретите. Фирменные магазины местных винных заводов. Здесь можно купить алкоголь дагестанского производства, в том числе и в сувенирных упаковках. На улицах дагестанских городов и в поселках часто можно увидеть небольшие рыночки. Не проходите мимо, там можно обнаружить разные интересные сувениры. Что привезти из Дагестанской республики: гастрономические вкусности Начнем с продуктов, самой популярной категории.
После путешествия в Дагестан вы еще долго будете вспоминать знаменитое кавказское гостеприимство и обилие еды. Здесь даже порции в кафе и ресторанах больше, голодным здесь точно никто не остается. Выбор гостинцев на самом деле впечатляет. Купите на рынке национальные продукты, чтобы продлить приятные воспоминания о поездке. Сухофрукты Они здесь настоящие, высушены на солнце естественным образом, без химической обработки. Особенно обратите внимание на курагу, ведь Дагестанская республика — это абрикосовый рай.
Несмотря на возможно непрезентабельный вид по сравнению с магазинной курагой, к которой мы привыкли, в дагестанской больше пользы. Овечий сыр Вкус у него своеобразный, более сладкий. Это очень полезный продукт, богатый аминокислотами, белками и микроэлементами. Дагестанские овцы пасутся высоко в горах, в экологически чистых районах. Урбеч Это натуральная паста из семян и орехов. На рынке глаза разбегаются от его разнообразия — из абрикосовых косточек, семян льна, конопли и подсолнечника, пасты из разных орехов, кунжута, тмина.
Технология приготовления не менялась с давних времен, семена перетираются каменными жерновами до получения вязкой однородной маслянистой массы. Специи Дагестанский рынок буквально пропитан запахом местных специй. Поищите среди ассортимента ореховую траву. Эта оригинальная дагестанская пряность придает блюдам ореховое послевкусие.
Однако стоит оно все равно недешево. Комплект из кольца и пары серег обойдется примерно в 3-5 тысяч рублей. Огромным спросом пользуется в Дагестане и серебро из Гоцатля. Правда, речь уже скорее не об украшениях, а о посуде, вазах и всевозможных сувенирах. Работа ручная, тонкая, дорогая. Однако все вещи уникальны, поэтому гоцатлинское серебро будут покупать всегда. Найти его можно в специализированных магазинах крупных городов Дагестана. Сувениры На сувенирный шоппинг в Махачкале отправляйтесь на рынки или в специализированные магазины. Лавки мастеров и ларьки с товарами для туристов ищите рядом со стадионом «Динамо» в центре города, на улицах Ленина и Дахадаева. В туристических лавках традиционно хороший выбор колоритных вещиц. За сувенирами в Избербаше можно отправиться в лавку при Краеведческом музее. Клинки, камы В подарок мужчине из Дагестана можно привезти знаменитый кубачинский клинок или каму. Классический кинжал ручной работы в кожаных ножнах обойдется вам примерно в 3 тысячи рублей. Набор из двух кинжалов в красивой подарочной коробке — ориентировочно в 10 тысяч. Кама, сделанная вручную, стоит не менее 5 тысяч. Советуем покупать кинжалы, ятаганы или клинки в специализированных магазинах Махачкалы. Если же вы просто хотите купить дагестанские сувениры, а не коллекционное оружие — отправляйтесь в лавки для туристов. Рог В подарок другу в Дагестане можно купить традиционный кавказский сувенир — рог для вина. Он может быть сувенирным или «настоящим». Первый вариант обойдется примерно в 500 рублей и будет, конечно, пригоден для питья, но от частого использования быстро придет в негодность. А вот, к примеру, бычий рог с металлической отделкой, вырезанный вручную, будет служить годами. Правда, за него придется заплатить не менее 2,5-3 тысяч. Ну а если вы хотите привезти из Дагестана большой классический рог, отдадите вдвое, а то и втрое больше. Унцукульская насечка Эта техника украшения дерева мельхиором и серебром появилась на Кавказе аж в XIX веке. Сегодня в Дагестане по-прежнему есть мастера, которые практикуют это ремесло. Работа тонкая, почти ювелирная. Так что сувениры с унцукульской насечкой стоят не очень дешево. В Махачкале их можно купить в специализированных магазинах или на рынках.
Орехи и сухофрукты Купите на рынках Махачкалы и Дербента горную курагу, настоящий суперфуд. Абрикосы сушат в горах, на крыше домов, на ветру и солнце. Это просто кладезь микроэлементов и полезных веществ. К ней приобретите пакетик молодых грецких орехов урожай начинают собирать в октябре. Еще на рынках Дагестана много горного фундука, а также сладостей с орехами и медом. Ореховая трава и другие пряности Думаете, что привезти из Дагестана из еды? Так, чтобы стоило недорого, легко транспортировалось и не занимало много места в багаже. Это специи и пряности, а конкретнее — ореховая трава, ароматный микс, настоящий специалитет Дагестана. На рынке она продается в огромных мешках, но можно купить небольшой стаканчик. Совет от местных жителей: лучше берите побольше, не пожалеете. Ореховая трава отлично сочетается с выпечкой, супами, варениками, сыром. Ею можно посыпать овощи, или свежий салат, будет здорово. Помимо ореховой травы на рынках Дагестана можно приобрести разные миксы специй, а также свежий ароматный перец, паприку, кориандр, тмин, и многое другое. Ценник привлекательный! Дагестанский урбеч, мед, варенья Если природными брендами республики считаются горы и пляжи Каспийского моря, то гастрономическим — урбеч. В наши дни его можно купить во многих супермаркетах страны, но настоящий продается только здесь, в Дагестане. Не ленитесь прогуляться по рынку и попробовать урбеч у разных продавцов. Он должен быть ароматным, сладким, тягучим. Убреч — это перетертая паста из орехов и семян. Технология приготовления правильного урбеча не изменилась за последнюю тысячу лет: орехи, семечки и зерна растений перемалывают между огромными каменными жерновами старинных мельниц. Получается густая ароматная паста, аналог американской арахисовой. Только разновидностей в Дагестане не в пример больше: урбеч из миндаля, фундука, кунжута, тмина, конопли, грецких орехов, абрикосовых косточек. Самый популярный — льняной урбеч, немного вяжущий, но очень полезный для здоровья. Еще один экологически чистый горский продукт — мед. На горных просторах и альпийских лугах «получается» самый правильный мед, особенно полезны миксы из разнотравья. Также на рынках продаются продукты пчеловодства — прополис, мед в сотах. Любите сладости — погуляйте по рядам с вареньем. В Дагестане его варят в разных комбинациях: из инжира, кизила, абрикосов, клубники, молодых грецких орехов. На юге республики можно оценить и более экзотические рецепты — скажем, как вам понравится варенье из баклажанов, шелковицы и лепестков роз? Алкогольная продукция Интересный подарок из Дагестана для друзей, родни и самому себе — бутылка хорошего вина. Проблемы с покупкой качественного алкоголя в Дагестане у вас не возникнет, разве что выбор будет чересчур велик. Отличные вина, тихие и игристые, производит «Дербентский завод игристых вин». Этот завод — гордость и достопримечательность республики, известен около 150 лет. Кстати, работники завода всегда рады гостям, вам устроят экскурсию, покажут исторические подвалы и конечно предложат продегустировать отличное шампанское. Предпочитаете напитки покрепче? Коньяки, бренди, фруктовую водку, настойки делают на «Дербентском коньячном комбинате» и «Кизлярском коньячном заводе». Все это разнообразие можно приобрести в фирменных магазинах Дербента и Кизляра, а также в винных бутиках столицы, таких как «Виногория», «Багратион», «Виноград». Источник Что привезти из Махачкалы Если вы прямо сейчас обдумываете, куда отправиться в ближайший отпуск, наверняка в первых строчках хит-парада значится Дагестан. Действительно, эта гордая горная республика стала очень популярной в последние пару лет. Здесь отличный выбор достопримечательностей, природных и рукотворных, благоприятный климат, щедрые и гостеприимные жители. В Махачкале, столице республики, вас ждет первоклассный ассортимент отелей, ресторанов, музеев, парков, развлечений — все для того, чтобы путешественник не заскучал. Не меньший выбор предлагается и сувениров — бронируя билет в Махачкалу, не забудьте поставить галочку «багаж включен». Уехать с гостеприимного Кавказа с пустыми руками у вас точно не получится! На что обратить внимание, что не пропустить и обязательно приобрести в магазинах и на рынках Махачкалы, читайте в нашем специальном обзорном материале. Что привезти в подарок из Махачкалы Когда вы впервые попадете в сувенирную лавку дагестанской столицы, наверняка будете впечатлены ассортиментом. Как правило, в первую очередь привлекают внимание туриста сувениры и изделия с национальным колоритом — сабли и ножи, чеканная посуда, ювелирные изделия, папахи, поделки от ремесленников Дагестана. Чтобы окончательно не запутаться во всем этом многообразии, читайте наш рейтинг популярных покупок. Национальная одежда и аксессуары Дагестана Сделать фото в папахе — модный туристический тренд. Ему следуют почти все туристы, приезжая в Дагестан, и смотрится это колоритно и эффектно. Такую шапку-папаху можно одолжить напрокат, а можно купить в подарок себе или близкому другу — например, фанату спортсмена Хабиба Нурмагомедова. Изначально папаха была мужским головным убором, элементом военного облачения, или шапкой горных пастухов. У военнослужащих она носилась в комплекте с буркой, длинным кафтаном из овчины. Сейчас, кстати, бурку шьют как в мужском, так и в женском варианте, и модифицируют в соответствии с современными тенденциями моды. Интересный вариант — бурка из войлока, теплая и экологически чистая. В сувенирных лавках Махачкалы все это стоит относительно недорого — так, красивую папаху можно приобрести за 1000 рублей. Примерно в такую же сумму обойдется изящный чеканный пояс, из серебра или мельхиора. Он прекрасно оживит современный наряд, внесет яркую изюминку в ваш облик. Ножи, клинки, сабли Изделия мастеров аула Кубачи Горы, Каспийское море, гастрономия. Четвертым «брендом» республики Дагестан можно назвать уникальные изделия златокузнецов из аула Кубачи. Они известны на весь мир, и экспонируются в лучших музеях планеты. Главные козырь кубачинских мастеров — ручная работа, тончайшая и филигранная. Можете быть уверены, что ваши серьги или браслет созданы в единственном экземпляре. Или созданы вручную, из серебряных нитей. Настоящее серебряное кружево! В зависимости от ваших предпочтений и финансовых возможностей можно приобрести целый комплект украшений или что-то одно, к примеру, кулон. Он станет отличный — и притом эксклюзивным, подарком из Махачкалы. Продаются такие изделия в ювелирных магазинах, и фирменных лавках «Кубачинское серебро». Ковры из Табасарана Приехали в отпуск с солидным багажом, или, как вариант, на собственном автомобиле? Значит, обратите внимание на еще один отличный подарок из Махачкалы — дагестанский ковер. Лучшие образчики производят на юге республики, в провинции Табасаран. Разумеется, самыми дорогими и ценными считаются ковры ручной работы. Их ткут мастерицы на специальных станках, а позднее украшают ручной вышивкой. Традиции изготовления ковров передаются из поколения в поколение, за границей табасаранские ковры ценятся наравне с лучшими азербайджанскими и иранскими образцами. Такой ковер станет великолепным подарком на свадьбу или юбилей, он подчеркнет статусность дарителя, и важность одариваемого человека. Познакомится с историей ковроткачество в Дагестане, узнать побольше о рисунках и расцветках можно в Центре этнической культуры в Махачкале. Здесь же вы сможете приобрести ковер вашей мечты! Поделки дагестанских ремесленников Центр этнической культуры в Махачкале — магазин-музей. В нем можно узнать много интересного о различных промыслах, традициях, знаковых изделиях в культуре разных народов Дагестана. Ювелирные изделия кубачинских златокузнецов, ножи из Кизляра, красивые сувенирные рога — самые ценные экземпляры украшены серебром и драгоценными камнями. Очень интересны деревянные изделия с серебряной насечкой из селения Унцукуль. Унцукульская орнаментальная насечка по дереву — кропотливый труд мастеров, создающих настоящие произведения искусства. Аналогов этой технологии вы не найдете более нигде в мире — покупайте, ваш презент будет поистине уникальным. Не менее популярны и балхарская керамика, и эффектные платки с ручной вышивкой — каждый регион предлагает свои орнаменты и оттенки. Небольшой лайфхак: такой национальный платок станет прекрасным аксессуаром в модном женском образе. Он внесет яркую изюминку в стиль современной городской девушки. Посуда и керамика Предпочитаете полезные подарки? Или же эффектные изделия из керамики, которые оригинально смотрятся в качестве интерьерных решений. В Дагестане очень популярны изделия из керамики и стекла, глиняные формы для запекания, наборы красивых бокалов, тарелки и блюда. В качестве хозяйственного презента купите набор армудов — восточный стаканчиков для чая в форме тюльпана. Они делаются из стекла и керамики, с рисунками, туристическими памятными надписями. Также есть красивые кувшины, и расписные блюда, к примеру, для плова — отличный подарок хорошей хозяйке. Вкусные сувениры в Махачкале Особым разделом ваших трат станут вкусные презенты. За ними стоит отправиться на Второй рынок — настоящую достопримечательность столицы. Здесь вас ждет ярчайший ассортимент красок, вкусов, ароматов.
Хуторок — не то чтобы центр. Хуторок — не то чтобы кафе: 15 кв. Кажется, в ней моют мясо — или разделывают. Впрочем, чуду действительно чудные. Фото: Depositphotos Hinkal Brothers Совсем другой подход к национальной кухне демонстрируют в Hinkal Brothers Дзержинского, 8 , заведении в центре, где готовят хинкалы, не имеющие ничего общего с созвучным грузинским блюдом. Как хинкали объединяют целые народы Дагестанский хинкал — это кусочки теста и мясо, которые, в зависимости от рецепта, подают или в бульоне, или отдельно от него. В Hinkal Brothers приходят хипстеры, которым во время ожидания блюда подают морковные и огуречные палочки — чтобы не скучали. На стенах рисунки от местных художников. Если вы в Дагестане впервые — берите хинкалы по-аварски с сушенным мясом, запивайте айраном.
Топ-20 удивительных подарков из Дагестана, которые стоит привезти домой
Махачкала расположена на берегу Каспийского моря. 11 Что привезти из Махачкалы в подарок. А для тех, кто временем дорожит, станут в помощь магазины с сувенирной продукцией. Что привезти Стоит разобраться и понять, на что обратить внимание при выборе подарка из южной страны. Дагестанский коньяк Это первое, зачем едут в Дагестан. КУЛЬТУРА. Что привезти из Дагестана. Что купить в Дагестане/Что привезти из Махачкалы. Подарки и сувениры, которые можно привезти из Дагестана, по-настоящему колоритны.
Шопинг по-дагестански. Мои наблюдения из поездки
Коллекционерам можно привезти из Махачкалы национальные дагестанские костюмы. Что привезти из Дагестана. Что привезти из Дагестана девушке. Советы о том, что можно привезти из Махачкалы в качестве подарка или сувенира. Все, что вы хотели знать о Дагестане, но не знали, у кого спросить, — в инструкции, составленной профессиональным гидом-экскурсоводом в Махачкале. Уникальное кубачинское серебро, кизлярские кинжал и коньяк, а также много других национальных сувениров, которые можно привезти их Дагестана.