Россияне жалуются на рост цен на продукты. Ускорение годового роста цен на основные группы товаров и услуг было связано как с повышением текущего темпа роста цен, в том числе из-за переноса ослабления рубля в цены, так и с сохраняющимся эффектом низкой базы расчета. на продукты питания для дома. Стоимость еды вне дома, а также продуктов, купленных в ресторанах или на вынос, вырастет на 4,3 процента.
Самые бешеные цены и наш прогноз: налетай, пока дают!
Если разница между спросом и предложением не будет возмещена за счёт импортных товаров, то начнётся бурный рост цен, сделали вывод аналитики ЦБ. на продукты питания для дома. Стоимость еды вне дома, а также продуктов, купленных в ресторанах или на вынос, вырастет на 4,3 процента. Причинами повышения стоимости преимущественно импортных продуктов служат неустойчивость валюты, затраты на логистику и текущие ограничения. Среди причин повышения — рост стоимости грузоперевозок более чем на треть, увеличение затрат на переработку и упаковку, неурожай кофе и других сельхозкультур.
В ЦБ объяснили, почему в России все дорожает
Рост цен на ряд продовольственных товаров может разогреть инфляцию в ближайшие месяцы. Рост цен связывают с неурожаем, увеличением затрат на грузоперевозки, переработку и упаковку. Цены на продукты в России в ближайшее время поднимутся на 10-20%. В 2024 году ряд товаров и услуг может подорожать из-за повышения акцизов, санкций, роста доллара и других факторов. Рост цен на яйца зафиксирован ведомством во всех регионах РФ на уровне от 1% до 28,6%.Об этом сообщает Росстат.
В ЦБ объяснили, почему в России все дорожает
Если доходы населения растут, то базовые продукты медленнее дорожают. Такой закон», — объясняет эксперт. По другим категориям продовольствия рост стоимости пока также продолжается, хотя и меньшими темпами, чем в марте. Экономист Георгий Остапкович подчёркивает, что итоговую инфляцию за год спрогнозировать никто не возьмётся, поскольку нынешний кризис носит не чисто экономический, а геополитический характер, и развитие событий зависит именно от динамики международной ситуации, санкционной политики и т. С возможностью дефицита продуктов и динамикой цен всё примерно понятно, однако для продовольственного ретейла грядут и другие последствия, о которых подробно рассказала эксперт рынка пищевых продуктов, руководитель консалтингового агентства Bright Consulting Мария Яшенкова. Она заметила, что сетевые продуктовые магазины переходят в режим экономии: федеральные сети, такие как «Перекрёсток», «Магнит», «Пятёрочка» и другие, сокращают программы развития и не спешат открывать новые магазины, особенно в Сибири и на Дальнем Востоке. Также сетевые супермаркеты будут отказываться от различных технологических проектов, сосредоточившись на своих прямых задачах — закупить, доставить в торговые точки и продать товар. Кроме того, не выдержат конкуренции с более крупными игроками и закроются многие региональные ретейлеры. Это грозит дальнейшим снижением конкуренции в данной сфере и, соответственно, дополнительным стимулом как минимум не снижать, а то и повышать цены. Кстати, тенденция на монополизацию рынка продовольствия стала заметной ещё в докризисном 2021-м. Тогда страну взбудоражили новости о крупных сделках по поглощению конкурентов более крупными сетями.
А «Лента» поглотила российский филиал австрийского бренда Billa, также закрепившись на продуктовом рынке Москвы. На востоке страны сформировался свой крупнейший игрок — холдинг «Восточный союз», созданный из трёх самых популярных в регионе торговых сетей. Эксперты указывали, что данная тенденция очевидным образом приводит к удорожанию продуктов, поскольку уменьшение числа конкурентов ведёт к тому, что стремление привлечь к себе покупателей низкими ценами падает.
Впрочем, дорожает абсолютно всё, причём иногда у людей возникает закономерный вопрос: почему так? Сегодня оказалось, что она уже стоит вдвое дороже. Решила не покупать. Но вот странно: ваза ведь отечественного производства, почему на неё так взлетела цена? Женщина рассказала, что сейчас во многих магазинах, где продают непродовольственные товары, можно не обнаружить ценников. Вместо них на полках таблички, информирующие о переоценке и отправляющие за актуальными ценами к консультантам и продавцам. Читайте по теме: Грозит ли России дефолт и куда спрячется доллар Синергетический эффект «Одной причины роста цен нет. Это совокупность причин, причём одна причина усиливает другую, возникает синергетический эффект, то есть когда действуют несколько факторов, взаимно усиливающих друг друга», — пояснил экономист Беляев.
Меры, которые необходимо применять — это вмешательство ФАС для того, чтобы соблюдались законы о конкуренции. А также поддержка малоимущих семей социальными выплатами и дотациями на продукты питания. Соответственно, необходимо снижение налогового бремени по тем продуктам, которые считаются социально-значимыми. Например, освобождение от НДС на те же крупы, куриные яйца, мясо птицы. На эти товары можно убрать НДС, и это будет гораздо более действенно, чем ставить максимальные наценки. Что касается цен на продукты питания, то Арефьев сообщил, что они могут вырасти в пределах инфляции.
Цены на огурцы и томаты на российских прилавках за февраль побили все рекорды. Например, в Петербурге 500 г бакинских помидоров в начале марта стоят 299 рублей, огурцы — 279 рублей за 300 г. Причиной эксперты считают проблемы с поставками оборудования для теплиц и семян в большинстве своем их импортируют. За рубежом на ситуацию повлиял кризис в энергетическом секторе, нехватка удобрений и засуха.
И всё таки, почему цены постоянно растут?
Аналитические статьи в свободном доступе Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года Специалисты Экспертно-аналитического центра агробизнеса "АБ-Центр" www. В материале представлена оперативная информация с анализом изменения цен за неделю и месяц. По оперативным данным Росстата, по состоянию на 27 ноября 2023 года, при сравнении со значениями недельной и месячной давности отмечается укрепление цен на большинство продовольственных товаров.
Как заявил глава комитета по экономике московского отделения организации Алексей Каневский, рост цен обусловлен объективными причинами. По его словам, двузначное удорожание в ближайшее время коснется практически всех категорий продуктов, входящих в потребительскую корзину. В числе продуктов, цены на которые вырастут в первую очередь, эксперты называют мясо, рыбу, молочные продукты, яйца, масло, сахар и другие товары первой необходимости. В «Опоре России» уверены, что попытки государства сдерживать рост цен могут только усугубить ситуацию. По мнению экспертов, административные меры приведут к ажиотажному спросу, снижению покупательной способности населения и еще большему росту цен. Это может только навредить, поскольку приведет к ажиотажному спросу, к снижению покупательной способности, цены могут подняться еще выше.
Например, сильно на рост стоимости даже отечественных товаров влияет, по словам Беляева, переоценка импортных, которая стала следствием падения рубля. А рубль, напомнил эксперт, сильно ослаб в результате паники на валютном рынке. Почему растут цены на все товары?
Потому, что в экономике всё взаимосвязано, инфляция — это как поток, то есть нет такого, что какие-то цены повысились, а какие-то стоят на месте, — они рано или поздно тоже поднимутся. Это закон инфляции», — пояснил Беляев. Читайте по теме: Что теперь в России будет вместо айфонов, порше и прочих адидасов Как это остановить?
По мнению Беляева, для остановки роста цен, во-первых, нужна политика государства по развитию реального сектора экономики, а во-вторых, государство должно уделить внимание сдерживанию аппетитов монополий. О том, что в России инфляция носит немонетарный характер, ForPost писал много раз.
А ещё интересно понаблюдать, сколько просили за свинину в разгар сезона шашлыков. Сахар В начале года сахар в «Магните» продавали по 62 рубля за килограмм. В сентябре минимальная цена увеличилась до 69 рублей. Но так как сезон заготовок был в разгаре, поймать сахар по этой цене было не так-то просто. Зато сейчас, в декабре, он снова вернулся к прежней стоимости — 62 рубля.
Макароны Самая дешевая пачка макарон, как правило, — «улитки» 450-граммовая упаковка. Но в январе минимальная цена в магазине, где мы фиксировали стоимость, была лишь у «перьев» — они продавались по 74 рубля. В сентябре пачка «улиток» продавалась по 44 рубля это был товар по акции. В декабре стоимость макаронных изделий у разных производителей варьировалась от 45 до 74 рублей за 450 граммов. Молоко Многие покупатели предпочитают брать молоко в картонных пакетах или пластиковых бутылках. Рекомендуем внимательно рассматривать упаковку — похожие с виду пакеты и бутылки могут содержать 900 или 1000 граммов молока. В сентябре то же молоко продавалось по той же цене с — стабильность.
А сейчас, в декабре, подорожало до 70 рублей. За 20 января 2023 цена. Яйца Обычно ажиотаж вокруг куриных яиц наступал строго в одно время года — весной, перед Пасхой. В другие месяцы никому до них дела не было, а летом цена вообще падала. Но в этом году картина кардинально изменилась. В январе самый дешевый десяток яиц категории С1 стоил 59 рублей. А в середине сентября минимальная стоимость категории С2 увеличилась до 69 рублей, С1 — до 79.
Даже по такой цене их быстро разбирали. Цена на 21 января 2023. В конце декабря самые дешевые яйца мы застали в «Пятерочке»: категория C2 под брендом «Красная цена» продавалась по 126 рублей за десяток. По словам работника одного из гипермаркетов «Лента», сеть ввела ограничение на покупку яиц: не более трех упаковок в одни руки. Несмотря на ежедневные поставки, в магазине появились пустые полки. В сентябре «Соцценой» считали 108 рублей. В декабре самая дешевая пачка подорожала до 130 рублей.
Масло подсолнечное В первый месяц года подсолнечное масло зимой продавали по 120—130 рублей.
Берите выше: подорожание продуктов может разогреть инфляцию в России
Стоимость каких еще продуктов подскочила в этот период и что заметно вырастет в цене в 2023 году — в материале Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты. Интерфакс: Две трети россиян (66%) заявили, что в течение последнего месяца цены на основные продукты питания, непродовольственные товары и услуги повышались быстрее, чем раньше, свидетельствуют данные опроса Фонда "Общественное мнение" (ФОМ), размещённые.
Цены на продукты питания в России и их изменение за неделю и месяц, данные на 27 ноября 2023 года
Из-за этого роста цен на курятину уже не избежать. По мнению экспертов, в условиях ограничений, цены на продукты могут продолжить расти и на это влияет сразу несколько факторов — курс доллара, логистические проблемы, ажиотаж вокруг отдельных товаров. По мнению экспертов, в условиях ограничений, цены на продукты могут продолжить расти и на это влияет сразу несколько факторов — курс доллара, логистические проблемы, ажиотаж вокруг отдельных товаров. Главная причина произошедшего роста цен на эти продукты - шоковый эффект у участников рынка, вызванный резким изменением стоимости российской валюты.
Последние новости о ценах
Еще в начале августа она начала проверку необоснованного подорожания свинины и мяса курицы. Результаты пока не объявлены. Зато они наглядно видны на торговых полках в магазинах. Курятина со 120 рублей поднялась в цене до 180-210 за кило. Эксперты не исключают резкого взлета цен и на морепродукты. Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.
Ну а мы столкнемся с дефицитом и, как следствие, подорожанием. Но пока некоторые виды даров моря дешевеют. Продавщица рыбного отдела сообщила, что мойва и морской окунь сбросили с килограмма по 30 рублей. Ну а баночка красной икры сейчас стоит 690 рублей, хотя в декабре прошлого года была в районе 900. Удачная путина, да и до нового года еще далеко… Однако, противоположных примеров гораздо больше. Еще и по той причине, что домохозяйки начинают закручивать и консервировать овощи на зиму.
Полновесные два кило потянули на 100 рублей, и то с учетом скидки. Мандарины В начале года мандарины в Челябинске стоили в среднем 177 рублей за килограмм. По данным компании «Эвотор», это ниже, чем в среднем по России. Дешевле всего можно было купить фрукты, привезенные из Абхазии и Грузии — от 100 до 130 рублей. Марокканские мандарины продавали в среднем по 183 рубля за килограмм. Дороже всего обходилась экзотика из Перу — в среднем 269 рублей за кило. В ноябре стоимость мандаринов колебалась от 99 до 400 рублей за килограмм.
Фрукты с листочками стоили 260 рублей за кило — в 2,5 раза дороже обычных, хотя это «украшение» просто отлетает при мойке. В декабре самые дешевые марокканские мандарины продаются по 199 рублей, мини-мандарины стоят 249 рублей за килограмм. Оранжевые фрукты из Абхазии тянут уже на 450 рублей, привезенные из ЮАР продаются по 490 рублей, из Израиля — по 590 рублей за килограмм. Продукты питания всегда более изменчивы, чем общий размер инфляции. Поэтому часто в мировой статистике их вообще исключают из расчета, указали эксперты. На самом деле это лишь самая заметная часть айсберга, потому что они всегда у всех на виду. И чаще всего в глаза бросается именно рост.
Периоды падения люди не замечают, в том числе потому, что объективное снижение по сезону, из-за циклического перепроизводства, падения валютных курсов продавцы обычно камуфлируют, выдавая за скидки и промо-акции, — объяснил эксперт по фондовому рынку «БКС Мир инвестиций» Валерий Емельянов. Но в глазах покупателей это не так. Они в панике, когда видят рост конкретно сейчас. Похожие чувства люди испытывают в момент роста валютных курсов, им нет дела до того, что курсы со временем сгладятся. В то же время очевиден рост цен на сырье, логистику и другие материально-технические ресурсы для производства продовольственных товаров. Всё это влияет на себестоимость производства продукции, отметили эксперты. По словам участников Руспродсоюза объединяет крупных производителей , они столкнулись с постоянным ростом тарифов на грузоперевозки и недопоставку машин логистическими компаниями из-за дефицита тягачей и водителей.
В то же время машины с товаром стоят в очереди на разгрузку в некоторые распределительные центры торговых сетей от нескольких дней до недели. Это приводит к дополнительной оплате поставщиком простаивающего транспорта и штрафам за несвоевременную доставку продукции как от этой сети, так и от остальных, — добавил Дмитрий Леонов. Среди острых проблем производители назвали невозможность оперативно согласовать объективные и документально подтвержденные изменения цен с торговыми сетями. Новые цены с минимальной коррекцией сети не принимают, а если поставщик не в состоянии поставлять себе в убыток, то он получает штраф. Достаточно проанализировать данные Росстата, чтобы увидеть несопоставимость заработка предприятий пищевой промышленности и аграриев по сравнению с розничной торговлей, — акцентировал представитель Руспродсоюза. Единственный выход, по мнению Дмитрия Леонова, — оперативная коррекция цен вслед за объективными реалиями.
Производство мяса увеличилось в 2,5 раза. Россия не только сумела сократить до минимума импорт, но и начать экспортировать излишки. Успехи — очевидны. Но, несмотря на все достижения, цены все-таки растут, а на еде продолжают экономить. Пенсионерам, инвалидам, семьям, где кто-то болеет или не может похвастать высокой зарплатой, порой, сложно позволить себе купить лишний кусок вырезки или пачку сливочного масла.
Самый верный способ избежать ценового стресса — запастись продуктами заранее, благо, и чай, кофе, в стеклянных банках могут храниться месяцами, если не годами. Но цены и на российские продукты стоять на месте не собираются, готовясь к осенне-зимнему рывку. Как известно, производители и переработчики уже попросили своих партнеров из торговых сетей ввести новые правила игры до конца нынешнего года. Чтобы они могли предупреждать торговлю о грядущем подорожании поставок не за три месяца, как сегодня, а за 14 дней. Потому что экономическая ситуация меняется стремительно. К борьбе с ростом цен готовится и Федеральная антимонопольная служба. Еще в начале августа она начала проверку необоснованного подорожания свинины и мяса курицы. Результаты пока не объявлены. Зато они наглядно видны на торговых полках в магазинах. Курятина со 120 рублей поднялась в цене до 180-210 за кило. Эксперты не исключают резкого взлета цен и на морепродукты. Виной тому слив в море зараженной воды с японской атомной электростанции Фукусима. Китай от такой продукции с радионуклидами наверняка откажется, и львиная часть дальневосточного улова по мировым ценам хлынет в Поднебесную.