Трехгодовалый малыш умер в результате острого отравления, съев домашнюю котлету с избытком нитритной соли. В Москве, Архангельской, Ярославской и Вологодской областях произошел ряд отравлений нитритом натрия после употребления студня. Об этом сообщает РИА «Новости» со ссылкой на пресс-службу Роспотребнадзора.
Новости дня
- Нитрит натрия: как распознать отравление | Новости города Иваново и Ивановской области
- Роспотребнадзор ЦАО сообщает о случае отравления нитритом натрия с тремя пострадавшими
- Лента новостей
- Добро пожаловать!
- Красноярец пойдет под суд за гибель сына от пересоленной в 100 раз котлеты - Российская газета
- Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой
В нескольких регионах зафиксировали случаи отравления холодцом
На следующий день супруга приготовила из остатков фарша котлеты, накормив одной из них маленького сына. Ребенок умер от острого отравления нитритами.
Но неправильно рассчитал дозировку. Как показали анализы, допустимый уровень содержания консерванта был превышен более чем в сто раз. Ребенок оказался первым, кто попробовал злополучный фарш. Когда мальчику стало плохо, родители, не подозревая о реальных причинах ухудшения самочувствия ребенка, обратились в местный фельдшерско-акушерский пункт, но медики тоже помочь не смогли.
Результаты судебно-медицинской экспертизы показали, что ребенок умер из-за острого отравления нитритами. Его отцу предъявлено обвинение в причинении смерти по неосторожности. Ранее прокуратура Красноярского края заявила , что в одном из детских садов Минусинска говядина, из которой готовили еду для малышей, содержала кишечную палочку.
Самим в данной ситуации не справиться. И напомним, добавка нитрит натрия обозначается на упаковке как Е-250. По нормам ее содержание не должно превышать 50 миллиграммов на килограмм продукции. Поделиться: Нашли ошибку?
В Китае казнили воспитательницу детского сада Ван Юнь, отравившую 25 детей нитритом натрия
После этого мальчику стало плохо. Вместе с ребенком скончался и домашний кот, который попробовал рвоту мальчика. К слову, родители тоже попробовали злополучную котлету, но не отравились. Такие отравления случаются крайне редко Об отравлениях нитритами «КП»-Красноярск рассказала заведующая отделением для больных с острыми отравлениями Красноярской межрайонной клинической больницы скорой медицинской помощи Татьяна Шиврина: "Это крайне редкие отравления. Было всего три случая за время моей работы с 1996 года. Один еще раньше, в конце 1980-х или начале 1990-х — массовый, в воинской части". Эксперт поделилась, часто ли такие отравления приводят к смерти: "Если вовремя оказана медицинская помощь, то исход обычно благоприятный. В противном случае, все может закончиться летальным исходом. Особенно, у пострадавших с маленьким весом". Врач подробнее остановилась о симптомах отравления нитритом натрия: "Обычно все начинается с головной боли и симптомов общей интоксикации: то есть, легкого недомогания, на которое обычно не обращают внимания. К концу первого часа после начала отравления оттенок кожи на отдельных участках или полностью тела может стать голубоватым или серо-голубоватым, вплоть до сине-черного цвета.
Это самый явный симптом. Может появиться нехватка воздуха, затрудненное дыхание". Избежать отравлений детей подобными добавками можно простыми способами: "Не храните нитритную соль рядом с обычной, чтобы случайно их не перепутать.
Жарить данный фарш, поскольку из-за соли в нем при данном процессе выделялись токсичные вещества, уже было нельзя, но супруга мужчины не знала, что он добавил нитритную соль. При этом родители, после приготовления котлет, тоже попробовали по чуть-чуть, и с ними ничего не произошло. Результат медицинской экспертизы показал, что мальчик погиб из-за отравления нитритами. По итогам расследования жителю Красноярского края грозит срок до 2 лет лишения свободы.
В СК отметили, что родители тоже их пробовали, но совсем немного. Кроме того, они рассказали, что на вкус котлета была обычной. Семья характеризуется положительно. Прежде мужчина не использовал нитритную соль в готовке. К слову, нитрит натрия, который входит в состав этой добавки, нередко используется в качестве яда.
Скончался от этих котлет и котенок, попробовавший их. Сейчас отца ребенка, который использовал нитритную соль, обвиняют в причинении смерти по неосторожности. Читайте также:.
Как происходит отравление нитритами?
- Роковая ошибка
- Жителя Енисейского района осудят за случайное отравление сына нитритной котлетой
- В Красноярском крае трехлетний ребенок умер, съев котлету с нитритной солью
- В Красноярском крае 3-летний мальчик умер из-за нитритов в домашней котлете -
Эксперты объяснили, почему 3-летний мальчик насмерть отравился домашней котлетой
Отравление животных поваренной солью, нитратами и нитритами, мочевиной, производными карбаминовых кислот и соединениями металлов и мышьяка Подписывайся, ставь лайк и не болей! ССЫЛКА НА МОЙ ТЕЛЕГРА. Нитритную соль, в основном, применяют в мясоперерабатывающей и рыбной промышленности при засолке продуктов. В Красноярском крае мужчина пересолил фарш нитритной солью. Мы уже используем нитритно-посолочную смесь, и там её содержание на 100 грамм составляет 0,9 грамма нитрита натрия.
Влияние на человеческий организм
- Роковая ошибка
- Трехлетний ребенок умер после домашней котлеты в российском регионе - МК
- Читайте также
- Яд на ужин - 7 октября 2008 - 74.ру
Нитритная соль: сколько можно и когда убивает
Нитрит натрия — неорганическое соединение, натриевая соль азотистой (HNO2) кислоты. Судебно-медицинская экспертиза установила, что малыш скончался от острого отравления нитритами. Кроме того, экспертиза установила, что количество нитритной соли в фарше в 100 раз превышало положенную норму. Согласно результатам судебно-медицинской экспертизы причиной смерти ребенка явилось острое отравление нитритами.
В Красноярском крае 3-летний мальчик умер из-за нитритов в домашней котлете
Причиной отравления послужил содержащийся в мясной продукции нитрит натрия – химическая соль, которая в большом количестве является ядом. Но вот при неразумном использовании нитритных солей, как показал этот трагический случай, смерти не исключены. Чтобы фарш сохранил цвет и дольше хранился, отец ребенка использовал пищевую добавку — нитритную соль. Скорее всего, ребенок, съевший котлету с нитритной солью, умер от недостатка кислорода — гипоксии. Отравления нитритом натрия – это либо ошибочный приём его в пищу, либо нарушение технологии изготовления пищевых продуктов.
Верхней Пышме нашли тела трёх детей - малышей ошибочно накормили нитритом натрия
| Telegram: Contact @chpBarnaul | Нитритная соль. |
| Врач Буеверов рассказал, почему нитритная соль убила ребёнка в Сибири | Причиной отравления многодетной семьи стал нитрит натрия в холодце. |
| В Красноярском крае ребенок погиб из-за домашней котлеты | Главная новость Важная новость. В Тульской области нашли ядовитый студень с нитритом натрия: в стране уже зафиксированы летальные исходы. |
| В Красноярском крае следователи узнали, что было в котлете, от которой умер 3-летний малыш | Нитритной соли автор видео добавляет из расчёта 9 граммов на килограмм фарша. |
Нитрит натрия — свойства, токсичность, меры предосторожности
Моя приятельница долго искала эту нитритную соль, еле нашла, заказала через доставку. Оказалось, что ребенок скончался от отравления нитритной солью. В многодетной семье, в которой воспитывались 8 детей от грудничков до подростков, по предварительным предположениям медиков, обед вместо обычной соли посолили нитритом натрия.