С 1 сентября 2023 года вступают в силу новые требования законодательства в работе с ЕГАИС для баров, ресторанов и кафе, списание крепкого алкоголя будет производиться по новым правилам и требованиям. Регионы РФ смогут самостоятельно ограничивать время продажи алкоголя в точках общепита. Минздрав рассматривает возможность запрета продавать крепкий алкоголь с 20:00 до 11:00. Ответственность за нарушение правил продажи алкогольной и спиртосодержащей продукции предусмотрена ст.
Алкоголь в общепите: что поменяется в ЕГАИС с 1 марта 2024 года
Многие подобные заведения продают алкоголь ночью на вынос, а не для употребления на месте, и в ночное время становятся центром притяжения не очень воспитанной публики. Проблема обостряется, если такое заведение находится в жилом доме или рядом. Новый закон позволит регионам самостоятельно устанавливать ограничения на работу таких заведений. Например: ограничивать время работы или запрещать продавать пиво в розлив одновременно с розничной продажей, то есть на вынос.
Нам поступают многочисленные обращения от граждан - жителей многоквартирных домов, которые опасаются за своих детей, страдают от шума и беспорядка, устраиваемых посетителями таких заведений. Днем это магазины, а ночью - псевдокафе, которые торгуют алкоголем, обходя нормы закона, - отметил ранее спикер Госдумы Вячеслав Володин. Для новых регионов в законопроекте предусмотрен переходный период до 1 января 2025 года.
Остается вопрос, что изменится с 1 июля? Главное новшество касается списания крепкого алкоголя.
Если раньше вскрытая в баре или ресторане бутылка списывалась целиком при открытии, то теперь списывать ее нужно будет порционно — по миллилитрам, то есть открыли бутылку, налили гостю порцию крепкого алкоголя, списали объем пролива, передав данные в ЕГАИС. Списание «чистого алкоголя» будет производиться при расчете гостя, то есть в момент выдачи фискального чека. В целом порядок выглядит так: Бармен наливает гостю алкоголь к примеру, рюмку водки, бокал вина или стакан виски. Далее — сканирует марку с бутылки. Указывает количество налитого напитка в миллилитрах. Следующий шаг — расчет гостя по окончании обслуживания. Алкоголь, который используется в приготовлении коктейлей и блюд, можно будет списывать один раз в сутки актами списания в конце дня или на следующий день также в миллилитрах, а не целой тарой.
Но новые правила продажи алкоголя действуют уже с 1 сентября 2023 года. Поэтому, если заведение неправильно продавала напитки осенью или зимой — её могут оштрафовать.
Так сказано в ст. Важные новости для бизнеса - в нашем Телеграме. Подпишитесь, чтобы узнавать о мерах поддержки и получать новые решения для вашего дела! Подписаться Главное за 30 секунд С 1 марта 2024 года кафе и рестораны должны будут отчитываться в ЕГАИС о продаже крепкого алкоголя в разлив. Правило касается крепких напитков: водки, коньяка, виски, джина и т. На пиво и другие слабоалкогольные напитки правило не распространяется. При продаже порции крепкого алкоголя вроде в ЕГАИС нужно будет передавать чек о продаже порции с указанием миллилитров. Чтобы продавать крепкий алкоголь по новым правилам, нужно: завести кассу, подключить УТМ с автоматической передачей чеков в ЕГАИС, подключить к кассе 2D-сканер для считывания акцизных марок. Внести в базу все крепкие напитки, указать для каждого объем разливной порции, настроить сервисы для работы с ЕГАИС.
Законопроект о правилах продажи алкоголя в интернете направили в правительство
В ФАС с этим не согласились, там видят необходимость ввести ответственность всех лиц, участвующих в процессе продажи и доставки потребителям алкогольной продукции дистанционным способом. Подчеркивается, что проблема полулегальной продажи алкоголя в «наливайках» актуальна для многих регионов. Закон оговаривает, что регионы вправе вводить ограничения времени продажи алкогольной продукции в объектах общепита (за исключением ресторанов), расположенных в многоквартирных домах и на прилегающих к ним территориях. Онлайн-компании, которые получат лицензию на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции и (или) лицензию на розничную продажу алкоголя.
Госдума позаботилась о здоровье граждан и предложила запретить продажу спиртного на майские
| Продажа алкоголя в объектах общепита в жилых домах: подписан закон о запрете на ночное время | Правила и требования для продажи пива в 2024 году. |
| В Башкирии в мае начнет действовать ограничение на продажу алкоголя | Исключение составляет розничная продажа алкогольной продукции с содержанием этилового спирта не более 16,5% при оказании услуг общественного питания. |
Изменилось время продажи алкогольной продукции
А чтобы продавать крепкий алкоголь, по новым правилам понадобится онлайн-касса с подключенным сканером штрихкодов. При этом отчитываться о списании алкоголя нужно будет по-разному. При продаже порции крепкого алкоголя вроде 50мл виски, в ЕГАИС нужно будет передавать чек о продаже порции с указанием миллилитров. Чтобы передать чек, понадобится универсальный транспортный модуль УТМ , подключенный к кассе в момент расчета с клиентом. При продаже алкоголя в коктейле или блюде, придётся списывать объём в миллилитрах.
Для этого в акте списания нужно указать причину «Использовано для приготовления коктейлей блюд ». Отправлять акт в ЕГАИС нужно не позднее следующих рабочих суток с момента розлива алкоголя в коктейль или блюдо. Чек формируется в момент расчёта с гостем. Списывать крепкий алкоголь можно будет только после продажи и в объёме не более, чем указано в чеке.
Продавать в розлив больше, чем закуплено по бутылкам, будет нельзя. Теперь при продаже алкоголя нужно, чтобы объём из одной конкретной бутылки: сходился с пробитыми чеками; не превышал и не был меньше её заявленного литража.
Ранее депутаты в Петербурге разработали новые методы борьбы с барами в жилых домах, в том числе — полный запрет на продажу алкоголя по ночам.
Больше новостей в нашем официальном телеграм-канале «Фонтанка SPB online». Подписывайтесь, чтобы первыми узнавать о важном.
Закон запрещает продажу алкоголя несовершеннолетним. Нарушение этого правило может повлечь привлечение продавца к административной ч. Чтобы убедиться в том, что покупатель достиг 18-летнего возраста, продавец имеет право потребовать у него документ, позволяющий установить его возраст, в том числе паспорт, водительское удостоверение, военные билет, загранпаспорт, вид на жительство пп. Еще одно требование обязательное для выполнения продавцами — запрет на реализацию алкоголя в ночное время.
Общий временной промежуток, в течение которого действует этот запрет, установлен с 23 часов до 8 часов по местному времени п. При этом органы государственной власти субъектов РФ имеют право устанавливать дополнительные ограничения по времени, условиям и местам продажи алкоголя, включая полный запрет его продажи при определенных условиях или в определенное время.
Для доработки участниками алкогольного рынка своих товарно-учетных систем под это требование Росалкогольрегулирование разработало xsd-схему "Заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции".
Также опубликованы разъяснения о порядке учета таких объемов с указанной даты. При этом в случае неготовности систем организаций к учету с 1 сентября в ЕГАИС сведений об объемах розничных продаж алкоголя организации вправе до 1 марта 2024 г.
Вниманию участников алкогольного рынка!
Обратитесь в суд, если общество привлекли к ответственности незаконно. Например, заявитель оспорил пункты предписания административного органа. Суд сделал вывод, что компания вправе вести продажу алкоголя в стационарном объекте на первом этаже многоквартирного жилого дома. Закон не ограничивает такую возможность на федеральном и региональном уровне постановления АС Северо-Западного округа от 04. Помещение для торговли алкоголем должно быть арендовано не меньше чем на год По закону помещение для продажи алкоголя нужно арендовать на срок не менее года ч. Обратите внимание на площадь объекта, а также на вид реализуемой продукции. Закон предусматривает конкретные нормативы площади. Они действуют в отношении продажи спиртных напитков за исключением пива, пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.
RU В России рассматривают новые антиалкогольные меры.
В нем говорится, что розничные продажи алкогольной продукции на душу населения в литрах этанола составили 6,44, хотя плановое значение находилось на уровне 6,22. Минздрав предлагает ввести дополнительные антиалкогольные и антитабачные меры.
Нам поступают многочисленные обращения от граждан - жителей многоквартирных домов, которые опасаются за своих детей, страдают от шума и беспорядка, устраиваемых посетителями таких заведений.
Днем это магазины, а ночью - псевдокафе, которые торгуют алкоголем, обходя нормы закона, - отметил ранее спикер Госдумы Вячеслав Володин. Для новых регионов в законопроекте предусмотрен переходный период до 1 января 2025 года.
Но крупные сети всё равно не упустят этот рынок. В прошлом году, например, X5 Retail Group сети «Пятерочка», «Перекресток» и «Чижик» стала крупнейшим российским импортером вина — собственный импорт позволяет снижать издержки и предлагать более низкие цены. В сети «Галерея вин» старейший ритейл-проект Новосибирска в сфере торговли алкоголем считают, что если такие ограничения введут, ритейлеры просто переведут торговлю алкоголем в новое юрлицо. Сеть «Магнит» в 2019 году даже тестировала такой формат, правда, решив впоследствии от него отказаться. И торговых точек, где можно будет купить алкоголь, станет еще больше, — предположила менеджер сети «Галерея вин» Анна. Создатель сети «Фермер Центр. РФ» и бывший топ-менеджер компании «Холидей» Илья Сухарев отмечает, что в случае если торговлю алкоголем убрать из супермаркетов вовсе, то многие из них просто закроются.
Эти полтора процента у ряда супермаркетов — это вся чистая прибыль. У многих — значительная часть чистой прибыли. Запрет на продажу алкоголя приведет к закрытию очень большой части супермаркетов.
Изменились правила продажи алкоголя: Что нужно знать продавцам и покупателям
Онлайн-продажей и доставкой алкоголя смогут заниматься компании, имеющие лицензию на закупку, хранение и поставку алкогольной продукции и (или) лицензию на ее розничную продажу при условии включения сайта продавца в специальный реестр. Стало известно, что в России с 1 сентября 2023г. изменятся правила продажи крепкого аны и бары будут обязаны передавать данные об объемах. Они предлагают внести изменения в закон «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции». То есть планируется не продавать крепкие алкогольные напитки с 20.00 часов и до 11.00 утра. Правила, по которым российскому общепиту придется работать с крепким алкоголем с 1 марта 2024 года, вступили в силу еще в сентябре прошлого года.
Настройки шрифта:
- Отложенный эффект новых правил продажи алкогольной продукции – материалы газеты
- С какого возраста предлагают разрешить продавать алкоголь?
- Не сторговались: легализацию онлайн-продаж алкоголя в России отложили
- Отзывы, вопросы и статьи
Магазинам в многоквартирных домах хотят запретить продажу алкоголя
Минздрав рассматривает возможность запрета продавать крепкий алкоголь с 20:00 до 11:00. алкоголь, продукты питания, покупатели, ресторанПредпринимателей сферы общепита предупредили об изменении правил продажи алкоголя. Общественный деятель Владимир Михайлов предложил ограничить продажу алкоголя еще сильнее: запретить продавать спиртного после 19 часов. Розничная продажа алкоголя в Республике запрещена в следующие дни, за исключением продажи алкогольной продукции в рамках общественного питания.
Что изменится в ЕГАИС для общепита с 1 июля 2024 года
Сведения о порционной реализации «чистого алкоголя» организациями, осуществляющими розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общепита, будут предоставляться путем направления заявки о фиксации в ЕГАИС информации о розничной продаже возврате алкогольной продукции, предусмотренной пунктом 10. Для этих целей форма заявки дополнена новым полем 15. Актуальный порядок учета алкогольной продукции описан в консультации эксперта в «КонсультантПлюс». Оформите пробный доступ по ссылке и читайте материалы «КонсультантПлюс» бесплатно.
Хамзаев также отметил, что хотя федеральное законодательство и запрещает продажу алкоголя в определенных местах и во время проведения некоторых событий, оно не устанавливает специальных ограничений на праздничные даты. По его мнению, местные власти могут и должны самостоятельно устанавливать такие ограничения, особенно в преддверии майских праздников.
Если крепкое спиртное идет в коктейль или блюдо, о нем заведение отчитывается в ЕГАИС актом списания. Бутылки, которые уже выведены из оборота, — исключение из новых правил.
Оставшийся алкоголь необходимо продавать по старой схеме: без повторного сканирования акциза и отправки чеков в ЕГАИС для порций и актов списаний для коктейлей. Presto обязательно предупредит бармена, что нужно отсканировать новую марку или подставить акциз с ранее вскрытой бутылки. В Presto в момент продажи акциз сканировать не надо. Бармен считывает марку заранее, когда вскрывает новую бутылку. Это важно, чтобы система рассчитывала израсходованный объем. Если работаете в другой программе, рекомендуем уточнить порядок действий у разработчика. Нет, при продаже каждого коктейля акт оформлять не нужно.
Списание — это общий документ на весь крепкий алкоголь. Для прозрачной работы рекомендуем оформлять его по итогам смены. Как и в какой момент отчитываться? Порядок действий такой же, как для коктейлей и блюд: Оформить вскрытие бутылок, которые пойдут на приготовление настоек. Приготовить настойки. В конце смены списать актом израсходованный объем спиртного. Как в этом случае отчитываться о продажах?
С учетом региональных особенностей в сфере розничной продажи алкоголя при оказании услуг общественного питания, предлагается наделить регионы правом устанавливать своими законами "требования об осуществлении розничной продажи пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи при оказании услуг общественного питания только в таких объектах общественного питания, как рестораны, бары, кафе, буфеты, в том числе расположенных в многоквартирных домах или на прилегающих к ним территориях". Кроме того, предлагается законодательно запретить: производство алкогольной продукции с добавлением этилового спирта, если это не предусмотрено федеральным законодательством или требованиями государственных стандартов и технических регламентов. Законопроект также предусматривает запрет на "производство пивных напитков из закупленного пива".
Общественный деятель Михайлов: спиртное не должно продаваться после 19:00
Подчеркивается, что проблема полулегальной продажи алкоголя в «наливайках» актуальна для многих регионов. Законопроектом устанавливается ограничение по времени продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания (за исключением ресторанов), расположенных в многоквартирных домах и (или) на прилегающих к ним. Ранее замглавы фракции ЛДПР Ярослав Нилов после предложения запретить продажу спиртного в супермаркетах заявлял, что такого рода практика снизит число продаваемого контрафакта и случаев продажи алкоголя детям.
Настройки шрифта:
- Может ли ИП начать торговлю пивом
- Продажа алкоголя. Что нужно знать юристу компании, которая торгует алкогольной продукцией
- О компании
- Что изменится в работе с алкоголем
- Продажа алкоголя в объектах общепита в жилых домах: подписан закон о запрете на ночное время