3 месяцев, до перехода в фазу стрелкования. Когда садить: Шпинат хорош для раннего сева тем, что его всходы выдерживают заморозки, а ранние сорта уже через месяц дают урожай. Схема посадки рассады шпината на грядке 20 х 30 см. ростки высаживают в лунки, которые набивают по размеру торфяной тары. Однако если посадить его в 10-20 числах августа, то в сентябре вы также сможете насладиться зеленью шпината.
Посевной календарь на май 2023 года: что и когда лучше посадить
Если есть место в углу теплицы, можно посадить туда 30-дневную рассаду дынь и огурцов. Сеять семена шпината можно как в открытый грунт, так и на рассаду в защищенном выращивания через рассаду не отличается особой популярностью. Прореживайте рассаду шпината так, чтобы они располагались на расстоянии 3-5 дюймов друг от друга. Схема посадки шпината рассадой предполагает расстояние между кустами в 20-30 см, а ширину между рядами оставлять не менее 30 см.
Популярные сорта
- Как посадить и вырастить шпинат: дома на подоконнике, в открытый грунт, теплицу
- Для новичков: сроки высадки в теплицу и в открытый грунт
- Что сажать в мае из овощей
- Шпинат — посадка и правильный уход в открытом грунте – Уход за растениями
- Шпинат - Дачный Форум
Мои советы для выращивания хорошего шпината. Правила посадки и ухода
Для этого почву следует перекопать вместе с перегноем и минеральным удобрением. Весной участок нужно присыпать мочевиной и разровнять с помощью грабель. Не нужно подкармливать шпинат свежей органикой, потому что это ухудшит его вкусовые свойства. Когда появится второй настоящий листок, всходы прореживают, чтобы между ними осталось расстояние в 7-10 см.
В противном случае растение подхватит мучнистую росу. Затем растения на участке нужно полить. Шпинат любит обильный полив, однако нельзя допускать застоя воды.
При необходимости вместе с поливом растение подкармливают азотными удобрениями. Фосфор и калий не подходят. Во время вегетационного периода почву нужно постоянно рыхлить.
Сбор урожая Собирают шпинат после образования на кустах по 4-6 листочков. Посеянный весной шпинат можно собирать через 9-10 недель, а если летом - через 11-12.
Уход за шпинатом на делянке Уход за шпинатной грядкой стандартен: прореживания, поливы, прополки.
В фазе первых настоящих листочков шпинат прореживают на расстояние 8-10 сантиметров между растениями. Я провожу прореживание в 2-3 этапа и постепенно довожу промежутки между растениями до искомых 10 сантиметров. Это позволяет растянуть срок употребления шпината, а не ограничиваться одноразовым сбором.
Шпинат нуждается в щедрых поливах. В среднем достаточно будет поливать, используя 8-10 литров воды на метр квадратный раз в неделю, но в сухую погоду нужен более частый полив дождеванием — раз в 3-4 дня. Если вы не поленились и удобрили почву с осени, в подкормках особой надобности нет.
Если вы всё же хотите удобрить зелень, с этой целью используют аммиачную селитру по норме 10-25 грамм на квадратный метр. Во время роста не следует подкармливать шпинат минералкой — этим вы только испортите вкус листьев. Сбор урожая К уборке урожая шпината приступайте, когда у его растений образуется розетка из 5-8 хорошо развитых листьев.
Жёлтые пятна говорят о том, что растение уже оккупировано патологическим грибком изнутри. Такие растения выдёргивают и уничтожают. Сильнодействующие фунгициды на шпинате применять нельзя, потому что почти постоянно идёт сбор урожая. Можно рекомендовать биофунгициды Фитоспорин, Гамаир, Алирин — Б. Обработку проводят согласно инструкции по применению каждого препарата. Ложная мучнистая роса поражает практически все растения, включая мощные деревья. Каждая колония грибка способна выбросить за тёплый сезон до 20 поколений спор. Они могут перелетать с ветром, попадать с каплями воды. Поэтому обработка почвы не даёт гарантий от этой болезни. Но никогда споры не смогут зацепиться на сухом листе растений.
Для того чтобы захватить растение, им нужен мокрый лист или микротравмы, через которые они проникают в сочную мякоть растения. Такие травмы наносят насекомые-вредители, которые к тому же сами могут быть переносчиками патологии. Поэтому главные профилактические меры борьбы с ложной мучнистой росой и другими подобными патологиями это: Борьба с вредителями. Незагущенная посадка, когда листва хорошо проветривается и быстро обсыхает от внешней влаги под солнцем. Смена места, посадка на одном месте не раньше 3 лет. Ранней весной и поздней осенью эта грибковая патология неопасна, поскольку её активность начинает проявляться при температуре 15—20 градусов. Защита от вредителей Нежные листья шпината пожирают гусеницы совки-гаммы и капустной совки, но гусеницы редко бывают в больших количествах. Самый опасный вредитель шпината — тли многих разновидностей. Применять против тли инсектициды во время сбора урожая нельзя, поэтому с наступлением тепла и активации насекомых можно провести отпугивающую обработку, опудрив посевы смесью табачной пыли и древесной золы в пропорции 1:1. Она практически безвредна для человека, и полностью смывается, а потом служит как полноценная подкормка без азота.
Тля — мелкое насекомое, часто окрашенное почти под цвет листвы. Появление первой тли сразу можно и не заметить. Верный признак поражения тлёй, видный издалека — скручивание листьев шпината. В этом случае нужно срочно принимать меры, потому что в скрученных листах тлю трудно истребить даже сильнодействующими препаратами — они на неё просто не попадают. Поражённые листья надо удалять. Замечательно, если неподалёку от участка есть осиное гнездо. Эти хищные насекомые питаются тлёй. Также куст шпината может полностью очистить от тли всего одна божья коровка. Есть два проверенных ещё с середины XX века безопасных рецепта против тли, которые можно применять не только по шпинату, но и по любым культурам. Отвар из ботвы помидоров 400—500 г мелко нарезанной ботвы помидоров настаивают 4 часа в 1 л воды.
Затем отваривают в течение 3 часов, процеживают и дают остыть. Это ещё не готовый раствор, а концентрат. Затем его разбавляют водой в пропорции 1 л отвара на 2 л воды и опрыскивают растения. Табачный настой Технология приготовления табачного раствора следующая: Половину 200-граммового стакана табачной пыли, разорванных дешёвых сигарет без фильтра, махорки или ботвы растущего табака заливают 1 л воды. Затем кипятят 30 мин, отвар настаивают 24 часа либо настаивают без кипячения 2—3 дня. После разбавляют с 2 л воды и добавляют 15—20 г мыла. Обработка табачным настоем имеет срок ожидания — листья шпината не рекомендуется срывать раньше 7—10 дней после обработки. Отзывы Я ежегодно выращиваю шпинат. Он у нас идёт лучше, чем салат, его все любят. Никакого особого ухода он не требует, посев непосредственно в почву, полив, рыхление, прополка — стандарт.
Если не будет хватать влаги, уйдёт в стрелку. Чтобы шпинат был на столе все лето, надо его сеять в разные сроки. Только не покупайте семена так называемого «Малинового шпината». Я пару лет назад купилась на рекламу этого салата, оказалась такая лажа! И не только у меня. Осенний шпинат к тому же даёт исключительно высокие урожаи в короткие прохладные осенние дни растение формирует только листовую поверхность и получается большой урожай зелени. При подзимнем посеве рано весной шпинат начинает отрастать со сходом снега. Чтобы ускорить отрастание, рано весной растение укрывают плёнкой, установив каркасы. Я сею его начиная с апреля, по рядку в неделю… Раза 4.
Размороженный шпинат подойдет для приготовления салатов, супов, заправки к картофельному пюре, яичницы, омлета, шпинатного закусочного крема, гарниров к мясу, курице и рыбе, начинок для пирогов, запеканок и др. Сушёный и консервированный шпинат хорош как источник витаминов в зимнее время. Такой шпинат добавляют в супы и основные блюда из мяса и рыбы. Шеф-повара советуют: чтобы блюдо из шпината стало вкуснее, нужно заправить его смесью свежевыжатого лимонного сока и оливкового масла в соотношении 1 ст. Или добавить в блюдо к зелени шпината немного щавеля. Шпинат хорошо сочетается с мускатным орехом, цедрой цитрусовых, черным перцем, укропом, фенхелем, петрушкой, базиликом и другими пряностями. Шпинат едят вареным, тушеным или припущенным и сырым. Перед использованием шпинат перебирают, удаляя при этом загнившие и испорченные листья, и тщательно несколько раз моют в большом количестве холодной воды. Применение шпината в медицине Полезные свойства этой культуры позволили использовать её как лечебно-диетического средства при заболеваниях крови, органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы. Очень полезен он в детском питании — для формирования костей, в качестве противорахитного средства. Отвар листьев шпината пьют при запорах и скоплении газов в кишечнике 10 г на 1 стакан кипятка, варят 10—15 минут, отцеживают по 0,5 стакана 3—4 раза в день перед едой. Употребление шпинатного сока рекомендуют при нарушении роста детей, запорах самой тяжелой формы, заболеваниях дёсен в смеси с морковным соком , как средство питания нервной системы работников умственного труда и людей неврастенического склада. Благодаря значительному количеству ценных минеральных солей и обилию различных витаминов его применяют при лечении злокачественного малокровия и заболеваний щитовидной железы. Регулярное потребление его способствует нормальной работе сердца. В последнее время шпинат стали использовать и как лекарственный препарат против лучевой болезни. В шпинате много щавелевой кислоты, которая противопоказана людям с нарушенным солевым обменом. Шпинат не следует употреблять при мочекаменной болезни, нефритах, подагре, колитах, энтероколитах, заболеваниях печени, желчного пузыря и поджелудочной железы. Выращивание шпината Выбор места и подготовка участка Под шпинат отводятся места, защищённые от северных и восточных ветров, со слабым уклоном к югу или юго-востоку. Шпинат желательно сеять после посадок картофеля или капусты. При отсутствии влаги быстро идет в стрелку и грубеет. Осенью участок под шпинат перекапывают на полную глубину пахотного слоя. Много вносить калиевых удобрений нельзя, так как они способствуют стрелкованию шпината. Выращивание семенами Перебранные и проверенные на всхожесть семена высыпают на чистую ткань, завязывают и обрабатывают марганцовым калием так же, как и салат , после чего хранят во влажном состоянии под тканью до единичного наклевывания. Этот прием ускоряет появление всходов на 4—5 дней. Подготовленные семена слегка просушивают и высевают 15—20 апреля рядовым способом в подготовленные гряды, на которых предварительно ручным маркером и ручкой грабель делают борозды глубиной 4 см расстояние между ними 10 см. Высевают семена равномерно — на 2—3 см одно от другого, а на краях несколько погуще. Затем граблями наволакивают землю так, чтобы семена находились на глубине 2 см, а для равномерного получения всходов почву слегка уплотняют граблями или ручным катком. Если почва сухая, то её поливают, а затем укрывают рогожей или мешковиной.
ВЫРАЩИВАНИЕ ШПИНАТА
Для получения ранней зелени высевать шпинат можно под зиму, а также в середине апреля. Зелень, посеянная в открытый грунт с осени, у нас на юге готова к употреблению к 20-ым числам апреля. Повторные посевы мы проводим в сентябре и под зиму — в конце октября. Посаженные растения летом и даже в мае быстро переходят к цветению, так как это растение длинного дня. Для развития сочных листьев ему нужен короткий период освещения — менее 12 часов. Лучше всего шпинат растет на грядках после овощей, которые росли на органике. Место для посадки желательно подготовить осенью. Для этого землю рыхлят плоскорезом и вносят зрелый компост. Весной используют крапивный настой.
Свежий навоз весной лучше не вносить, так как это может повлиять на вкус шпината. Да и вообще любую зелень не желательно унаваживать, чтобы избежать накопления нитратов. Для ускорения всходов семена замачивают на 1 сутки, затем просушивают до сыпучести и сразу высевают. Посев лучше проводить рядовым способом. Уход Шпинат — влаголюбивая культура, его необходимо регулярно поливать и, если почва плотная, рыхлить грядку. После всходов, когда ростки немного окрепнут, следует проредить наиболее густые места.
При высадке семян в общий горшок нужно учитывать, что каждому растению необходимо минимум 8—10 см почвы для нормального развития.
При уходе за рассадой нужно соблюдать несколько условий: обильный полив, поддержание влажности воздуха и достаточное количество света. Шпинат любит хорошее освещение, но не переносит высыхание почвы. Размещать вазон после посадки допускается на южной стороне, но подальше от отопительных приборов. Для поддержания влажности рассаду опрыскивают из пульверизатора отстоявшейся водой. Частота увлажнения листьев — раз в день, в засушливое время — два раза. Если в помещении будет слишком жарко, то шпинат завянет и быстрее образует семенные коробочки. Полив шпината должен быть умеренным.
Почва не должна пересыхать, но и переливать корневую систему не нужно. Каждое новое внесение влаги осуществляется с подсыханием верхнего слоя грунта. Воды берётся отстоявшаяся, комнатной температуры. После каждого полива грунт слегка рыхлится, чтобы воздух свободно поступал к корневой системе. Молодая рассада боится палящих солнечных лучей, поэтому в полуденное время рекомендуется притенять то место, где находится ящик, иначе нежные листочки получат ожог. В зимнее время световой день продляется с помощью УФ-лампы минимум на 2 часа утром или вечером. Оптимальное количество часов светового дня — 10—12.
Лампа устанавливается на высоте 50—60 см над ящиком. В пасмурную погоду или зимой лампу можно оставлять включённой целый день до 14 часов. С первых всходов шпинат рекомендуется подкормить для дружного роста. Вносятся жидкие минеральные удобрения. Однако, если почва на момент посадки семян была достаточно плодородная, подкормки весенней рассаде не потребуются. Избыток питательных веществ сказывается на вкусе листьев шпината. Выращивание зелени длится примерно 2 месяца.
Если планируется повторное выращивание культуры в горшке, то в грунт стоит внести органическое удобрение. Выращивание в открытом грунте Выращивание шпината в открытом грунте удобно, когда требуется большое количество урожая, а подоконник не вмещает большие ящики. При посадке нужно учитывать, что световой день длиннее 14 часов способствует быстрому образованию цветоноса, а такие растения уже не используются в пищу. Чаще шпинат в открытом грунте выращивают сразу из семян, а не рассадным методом.
Так как шпинат нетребовательное и стойкое растение, в регионах с суровым климатом он выращивается так же успешно, как и в центральных областях. Первая весенняя посадка происходит примерно на месяц позже, и учитываются ранние похолодания осенью. Принципиальных отличий при уходе и выращивании нет. Весна Весной высадку шпината начинают сразу после того, как сойдет снег.
Ранние сорта высевают в марте или апреле в несколько подходов, с промежутками в 14 дней. Скороспелые виды культуры дают урожай через 25-35 дней. Что сеять весной? Годри Скороспелый сорт, подходящий для посадки ранней весной, сеют с начала марта, или как только сойдет снег. Через 2 или 3 недели после появления ростков срезают первые листья. Подходит только для открытого грунта. Исполинский Высаживается в марте и начале апреля, 25 дней уходит на появление всходов, через две недели листья готовы к употреблению. Вифроле Так как этот вид устойчив к ночным заморозкам, его высевают в марте.
Данный сорт подходит только для ранневесеннего посева. Как обустроить почву? Грунт готовят с осени. Землю перекапывают, удобряют компостом или перепревшим навозом. Чтобы снизить кислотность почвы желательно при перекапывании добавить немного мела, извести или доломитовой муки. Перед посевом семена замачивают в воде на 1-2 дня. Это обеспечит более быстрое прорастание в грунте. Как произвести посадку семенами?
После разбухания, семена подсушивают и высевают на грядку. Борозды рядков не должны быть глубже 1 см, расстояние между семенами — 4-5 см, а промежуток между рядками — примерно 20-25 см. После высадки семена шпината покрывают тонким слоем питательной почвы и поливают теплой водой. Больше информации о том, как вырастить шпинат из семян, найдете тут. Как действовать летом? Если посадить шпинат в летние месяцы, в зависимости от срока созревания, урожай, готовых к употреблению листков собирают осенью, до наступления заморозков. Лето Летом высаживают среднеспелые и раннеспелые, устойчивые к цветению виды. Матадор При летней посадке семена сеют в середине июня.
Известен как урожайный сорт, розетка достигает размера 30-50 см. Жиролистный Среднеспелый сорт, также переносящий жаркие летние месяцы без ярко выраженной цветушности.
Этот вид посева ускоряет получения первого урожая листьев на 10 дней.
Мой опыт выращивания шпината показал, что наиболее удачно он получается при посеве ранней весной и во второй половине лета — с середины июля до начала августа. Связано это с тем, что шпинат крайне отрицательно реагирует на летнюю жару и длительный световой день. А результатом тому служит раннее стрелкование растений, остановка их роста и пожелтение листьев.
Если вы всё же хотите получать свежую зелень шпината всё лето, попробуйте сочетание его посева в полутени с обильными поливами. Учтите, что в жаркую погоду посадки орошают по норме 10 литров на квадратный метр каждые 3-4 дня! Я заметила, шпинат, посеянный во второй половине лета, имеет более изысканный вкус и даёт более обильный урожай.
Я советую сажать шпинат рядками с промежутком 20-25 сантиметров и расстоянием между растениями в 2-3 сантиметра. Семена следует предварительно обеззаразить в марганцовки и замочить на 2-3 дня. Глубина заделки не должна превышать 1-2 сантиметров, чтобы росточкам было легко пробиться на свет.
Выращиваем шпинат на огороде и дома
Это позволит им получать достаточное количество света и облегчит уход за растениями, который в свою очередь очень прост: обильный полив, регулярная прополка и рыхление междурядьев. Это поможет создать благоприятный микроклимат для растения. Если кустики сильно разрастаются, не прореживайте их, а просто собирайте, когда уже образовались 3-4 листа. В сильную жару, более 27 градусов, накрывайте грядки со шпинатом тентом для защиты от палящих солнечных лучей. Также можно добиться естественного затенения, посадив шпинат в междурядьях бобовых культур. Огурцы, перцы, зелень, помидоры, на балконе и подоконнике. Мои секреты и советы.
Когда пройдет пора цветения мужские растения отличаются тем, что образуют метельчатые соцветия, в то время как женские собирают свои цветки в пазухах листьев удалите. Культура готова к сбору урожая, когда на кустике появилось 6-7 листочков и до начала стрелкования. При этом можете либо срезать весть куст целиком с корнями, либо снимать самые крупные листья, оставляя более мелкие дозревать.
Затем каждые две недели для шпината делают новые грядки. В результате полезная свежая зелень на столе есть в течение всего сезона.
Для получения осеннего урожая посевы производят в начале или середине августа. А с сентября по ноябрь семена шпината сеют под зиму. Обратите внимание! В Лунном календаре без скобок написаны лучшие дни для посадки шпината в 2024 году, а в скобках — нейтральные. Время указано — Московское.
Вам будет интересно узнать: Какую зелень можно сажать под зиму: список, сроки и особенности посадки зелени осенью в открытый грунт Замачивание семян Каким бы способом вы не выращивали шпинат, рассадным или безрассадным, перед посевом его семена следует замочить на сутки или двое в теплой воде. Дело в том, что они покрыты плотной оболочкой, через которую росточек без замачивания может не пробиться. Поэтому посевной материал держат в теплой воде, меняя ее каждые 4-6 часов. После этого семена слегка подсушивают, так как сырые сеять будет неудобно. Посев и выращивание рассады шпината На фото рассада шпината Для посадки семян шпината на рассаду можно использовать контейнер, ящик или одноразовые стаканчики.
Устойчив к цветушности. Фотогалерея: сорта шпината Сорт шпината Исполинский раннего созревания с крупными красивыми листьями Листья шпината сорта Жирнолистный выгодно отличаются сочностью и мясистостью Шпинат сорта Виктория устойчив к образованию стрелок Сорт шпината Боа подходит для выращивания в теплицах Гибридный сорт шпината Зебу F1 обладает хорошими показателями урожайности и устойчивости Шпинат на подоконниках и в теплицах Выращивать рассаду шпината, чтобы с наступлением тепла пересадить её в открытый грунт, имеет мало смысла. Подзимний посев семян даст первый урожай раньше или в те же сроки, в которые придёт пора высаживать рассаду на улицу. Но шпинат часто выращивают на подоконниках и в теплицах, чтобы получить свежую зелень в холодное время года. На сегодня разработаны десятки рецептов составления грунта под рассаду всех культур, и шпинат не исключение. Для смесей используют торф, листовой, компостный, навозный перегной, лесной, огородный, дерновой грунт с добавлением песка, гидрогеля, кокосовых волокон в самых разных пропорциях, а также готовые смеси из магазинов.
Требование одно — грунт должен быть сыпучим, рыхлым и плодородным. Проще всего использовать обычный плодородный грунт со своего огорода или дерновой грунт с целинного луга. Чёрный цвет грунта — признак наличия в нём плодородного гумуса. Если почва слишком плотная, липкая, её улучшают добавлением сыпучего перегноя, торфа или песчаного лесного грунта. Пропорции определяются на месте опытным путём: как только смесь становится рыхлой и сыпучей, она пригодна. Зелень для собственного потребления часто выращивают именно для того, чтобы гарантированно избежать «химии» в покупных продуктах.
Поэтому пичкать свой шпинат минеральными подкормками ни к чему. Но хороший результат даст добавление в смесь древесной золы в количестве 0,5 л на 10 л грунта. Зола обеспечит растение абсолютно всеми нужными минералами и веществами, накопленными деревом за весь период роста, за исключением азота. Азот при сжигании дров выгорает. Но азотных подкормок проводить не стоит, потому что шпинат способен накапливать большое количество нитратов, так же как, например, красная столовая свёкла бурак и капуста. А азот как раз и есть источник нитратов и нитритов.
Хотя он и способен вызвать бурный рост зелени, это будет в прямом смысле количество в ущерб качеству. Ёмкости со шпинатом следует оберегать от прямых солнечных лучей Для зелени используют ящики или отдельные ёмкости глубиной 18—20 см. Площадь питания для 1 куста должна быть не менее 10 на 10 см. Рекомендуется использовать раннеспелые сорта. Семена замачивают на 24 часа, высаживают на глубину 1—1,5 см, хорошо проливают тёплой водой. Тару закрывают плёнкой, чтобы не поливать до всходов.
В тёплом месте до всходов оно может быть и тёмным семена должны прорасти на 5—8 день. После всходов шпинат будет хорошо расти при большом интервале температур — от 8 до 25 градусов. Поэтому его можно выращивать и в неотапливаемых теплицах ранней весной, и на лоджии, и на подоконниках. Но в квартирах при работающем отоплении всегда сухой воздух, поэтому на подоконниках его придётся опрыскивать водой из распылителя, по возможности 1—2 раза в день. Хорошая зелень образуется при 8—12-часовом дне. Прямое солнце на подоконниках может перегреть растение, поэтому за этим надо следить, и при необходимости закрыть часть окна газетой.
Снимать часть листвы для потребления оптимально, когда растение вырастет до 9—12 см и образует 6—8 настоящих листов. Пока куст небольшой, желательно снимать по 1—2 листочка с каждого куста, чтобы из-за чрезмерной потери листвы молодой куст не погиб. Такой мини-огород может снабжать свежей зеленью 2—3 месяца. Видео: посев шпината в домашних условиях Шпинат в открытом грунте Есть два способа посадки шпината: под зиму; весной и летом. Место и подготовка грунта Под шпинат выбирают места, защищённые от северных ветров, желательно с уклоном к югу или юго-востоку. Такие места весной прогреваются и подсыхают намного быстрее, что позволяет получить ранний урожай.
Лучшие предшественники — капуста и картофель. Шпинат любит влагу, хорошо растёт на любой плодородной и достаточно рыхлой почве, но не слишком закисленной, с рН около 7. Подходящая дневная температура для роста — 15—18 градусов. С осени участок должен быть обработан на глубину пахотного слоя. Если почва кислая, её раскисляют известью-пушонкой, равномерно рассыпая 200—300 г на 1 кв. Весной можно ускорить таяние снега на участке, посыпав площадь тёмной древесной золой.
Как только земля подсохнет и на ней можно будет работать, грунт боронуют, рыхлят и делают гряды. Подготовка семян Семена помещают в марлевый мешочек и на 20—30 минут опускают в слабо-розовый раствор марганца. Затем рассыпают по влажной ткани и укрывают тоже влажной тканью. Это позволяет ускорить всходы на 5—7 дней. Предварительная подготовка семян шпината ускоряет появление всходов Подготовленные семена перед самой высадкой слегка подсушивают, чтобы они не липли к рукам и не склеивались между собой. Делают борозды глубиной 4—5 см.
Между борозд 10 см, но при наличии свободной площади можно увеличить междурядья до 20—25 см, чтобы в дальнейшем облегчить проход и доступ во время ухода.
Подготовку грунта для посадки семян шпината желательно начинать с осени, после сбора последнего урожая. В тёплых и даже жарких климатических регионах желательно высаживать этот вид зелени в тени высоких овощей например, рядом с кукурузой или бобами.
Благодаря этому растениями будут защищены от знойной жары и чрезмерного солнца. Подготовка семян шпината к посеву Семена шпината плохо хранятся, поэтому нужно покупать свежие семена каждый год. Обычно подготовка семейного материала данной культуры включает в себя обязательное замачивание.
Но делать это важно исключительно в теплой отстоянной воде: необходимо взять ёмкость с небольшой глубиной, налить туда тёплую воду, но немного, чтобы лишь покрывала семенной материал. В таком виде семена должны остаться на сутки, но ёмкость обязательно оставить в теплом месте. Каждые четыре часа жидкость нужно заменять на новую.
После замачивания семена должны самостоятельно просохнуть, затем их можно сразу высаживать на участок. Как ухаживать за шпинатом в открытом грунте Уход за этой низкокалорийной культурой не очень сложен. Первый важный этап — не забыть снять мульчу, когда станет заметно появление первых всходов.
При появлении первого листочка важно проредить грядки, чтобы растения не росли слишком густо. Промежуток между зеленью должен быть около восьми сантиметров. Должно быть в почве достаточно влаги, поэтому дачник должен регулярно поливать саженцы, особенно при отсутствии дождей.
Также не стоит забывать про регулярное рыхление грунта и уничтожение сорняков с грядок. Зелень для приготовления салатов и других блюд не будет достаточно вкусной, если изредка не подкармливать саженцы водорастворимыми видами удобрений. Можно использовать настой древесный зоны либо приобрести удобрение для зелени в магазине и приготовить его по инструкции.
Жара с большей вероятностью преждевременно погубит урожай, поэтому посев семян в летнее время делать не рекомендуется. Стоит следить и за тем, чтобы не появлялись вредители и болезни. Вредители, которым нравится шпинат: паутинные клещи и тля, они чаще всего поедают листья с раннего их развития.
Болезни, поражающие растения — это ложная мучнистая роса которая может появиться в прохладную влажную погоду и белая ржавчина вызывающая белые пятна на листьях. Если погода не очень холодная, семена прорастут уже примерно через пять-девять дней.
Посадка шпината в 2024 году: когда сеять, выращивание через рассаду, уход
Мой способ выращивания салата, шпината и редиса позволяет получать ранний урожай, и при этом совсем не обязательно проживать на даче в марте, достаточно приехать на выходной. Вкусный шпинат не вырастить без контроля влажности, ведь каждая засуха сказывается на текстуре и горчинке листьев. Когда садить: Шпинат хорош для раннего сева тем, что его всходы выдерживают заморозки, а ранние сорта уже через месяц дают урожай. сроки посадки шпината в открытый грунт: когда лучше сажать и высаживать фото.
Как вырастить шпинат в открытом грунте и теплице
| Для новичков: сроки высадки в теплицу и в открытый грунт - Огород | Посев шпината на рассаду. Когда сажать шпинат. |
| Шпинат - Дачный Форум | Таким образом, можно сажать шпинат даже в июне, миновав стадию выращивания рассады, иметь молодую зелень целый сезон, не думая, что посадить на этом участке. |
Тонкости выращивания шпината на подоконнике: все этапы и полезные советы
Его выращивают по всему миру. Рассаду высевают под зиму или весной в парник или сразу на участок. Выращивать растение несложно, если придерживаться определенных правил. Информацией поделилась эксперт сетевого издания "БелНовости", ландшафтный дизайнер и ученый-агроном Анастасия Коврижных. Посев шпината весной Это скороспелое растение, которое можно высевать в парник или сразу в открытый грунт. Фото: Pixabay Выращивание шпината в парнике Чтобы получить большой урожай этой культуры, почву нужно щедро удобрить перегноем. Также шпинату необходимо достаточное количество света, поэтому лучше заниматься посевом в феврале. Однако следите за лунным посевным календарем для овощей и зелени. Внимательно ознакомьтесь с рекомендациями производителя по посадке шпината.
Температура в парнике должна составлять 10-13 градусов тепла в пасмурную погоду и 18 градусов тепла в солнечную. Перед посадкой семена нужно замочить на 1,5 суток в воде, затем просушить и сеять. Выращивание шпината в открытом грунте Это морозостойкое растение, поэтому можно высевать его сразу в грунт.
Примерно через 6 недель после посева можно пересадить растения в почву или большие горшки на балконе. Посадка в грунт Схема посадки саженцев. Поскольку стебли шпината ползут по земле, им нужно много свободного места. Сажают только 4 растения на 1 кв.
Сроки посадки. Если посадить саженцы шпината в землю в начале июня, через 4 недели мы соберем первый урожай. Посев в открытый грунт. Семена шпината высевают рядами на расстоянии 20 см друг от друга.
Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Некоторые огородники практикуют посев в конце февраля — начале марта по тающему снегу, на котором семена одновременно закаляются и напитываются влагой Понимая, что часть материала будет утрачена в результате смыва или чрезмерного заглубления вешними водами, его количество из расчета на квадратный метр увеличивают. Осенний посев Многие овощеводы на своем опыте убедились, что целесообразнее сажать шпинат семенами поздней осенью, в самом начале зимы, прямо по стылой, прихваченной заморозками земле. Тогда весной семена, пройдя естественную стратификацию, прорастут в положенный им природой срок самостоятельно. Существенное преимущество здесь в том, что зелень получается намного сочнее и нежнее.
Как при февральском посеве по снегу, так и при осеннем, семена обеззараживают и сеют сухими. Качественный посадочный материал от проверенных производителей высевают без предварительных обработок После сбора раннего урожая листьев на освободившиеся грядки можно высадить рассаду теплолюбивых овощей помидоров, перцев, баклажанов, огурцов и т. Требования к почве и удобрениям Культура не предъявляет каких-либо особенных предпочтений к почвенному составу, за исключением сильнокислых, тяжелых, суглинистых грунтов, солонцеватых, карбонатных, выщелоченных черноземов. Неприхотливая в общем-то зелень хорошо развивается и на бедных землях, но будет нелишним заблаговременно заправить грядки аммиачной селитрой или нитрофоской на 1 кв. Чего точно не стоит делать, так это вносить минеральный азот или органику — шпинат склонен накапливать нитратные соединения. Сохранить влажность у корней частично помогает мульчирование перегноем из прошлогодних листьев плодовых деревьев и ягодных кустарников. В опаде почти отсутствуют питательные вещества, он отлично защищает почву от пересыхания, глушит сорняки. Но если погода становится жаркой, а день длинным, то даже при достаточном увлажнении сорта, заявленные как нестрелкующиеся или устойчивые к цветению, выбрасывают цветоносы. На этом этапе вегетации овощ теряет свою пищевую ценность.
Чтобы добиться постоянного получения свежей продукции в течение сезона, рекомендуется приобретать соответствующие сорта, районированные для конкретной местности. Скороспелые имеет смысл сажать в теплицы, где они без проблем и в короткие сроки дадут урожай. Средне- и позднеспелые больше подходят для высадки в незащищенный грунт. Лучше посеять сразу несколько разновидностей, отличающихся по времени посева и срокам развития, организовав тем самым бесперебойный конвейер. Когда растение выбрасывает стрелку, листья становятся волокнистыми и горькими за счет повышения концентрации щавелевой кислоты Избежать фазы стрелкования не удастся ни с одним из сортов, но, чтобы отсрочить ее, сохранив пышную розетку, в середине лета над посадками по возможности создают затенение и прохладу. Грядки прикрывают дышащей агротканью, натянутой на каркас, примерно с 8 часов утра до 8 вечера. Светоотражающий колпак не должен быть темным — черный цвет быстро нагревается на солнце. Болезни и вредители Инфекционные пятнистости, курчавости, вызываемые вирусами мозаики, патогенными бактериями, различные ржавчины, корневые гнили — бич для листовых овощей, особенно для возделываемых на северо-западе России Ленинградская, Калининградская, Псковская и Новгородская области. Листья часто портят минирующие мухи, слизни, улитки.
Обрабатывать посадки фунгицидными и инсектицидными средствами от болезней и вредителей разрешается в момент цветения, когда их уже не употребляют в пищу. До этого момента допускается применять только альтернативные методы борьбы: от распространения болезней — расположение шпината вдали от грядок со свеклой и щавелем, попеременная проливка почвы растворами марганца или йода, тщательное удаление сорняков, сжигание ботвы; против чешуекрылых насекомых — опрыскивание крепким настоем пиретрума, разведенным маслом яровых культур, установка клеевых ловушек; против мягкотелых брюхоногих — регулярная обсыпка земли под кустиками порошком сухой горчицы, острого перца. Сочные зеленые листья привлекают различных вредителей Гарантию защиты дает использование устойчивых сортов, протравливание семян, осенняя перекопка, предварительная дезинфекция участка, соблюдение агротехники и плодосмена. Малоизвестный шпинат Огородный шпинат в России не так популярен, как за рубежом.
Лайфхак: если шпинат только-только пустил стрелку, и вы заметили это при прополке, просто отломите ее. Таким образом время цветения удастся немного оттянуть.
Полив шпината Важный момент при посадке и уходе в открытом грунте за таким влаголюбивым растением, как шпинат, — это регулярный полив. Для водных процедур удобно использовать шланг со специальной насадкой. Жидкость подается из расчета 10 литров на квадратный метр. После увлажнения слегка перекопайте и прополите грядку. Частота полива зависит от погоды: если сухо и жарко, лучше поливать через день, а если прошел дождь, можно дня три подождать. Подкормка шпината Если сомневаетесь, не пора ли подкормить шпинат, обратите внимание на внешний вид растения.
Если оно хорошо растет, выглядит здоровым, значит, ему хватает питания от удобрения, внесенное до посадки. Если выглядит вялым, медленно развивается, тогда лучше подкормить зелень азотсодержащими добавками. Что сажать после шпината Возможно, вы слышали о правиле чередования культур. Коротко его можно сформулировать так: сначала вершки, потом корешки. Это значит, что на одном и том же участке в один сезон можно выращивания растения, которые формируют корнеплоды и клубни, а в следующий — зелень, цветы, ягоды и тому подобное. В случае со шпинатом желательно даже через сезон не возвращаться на тот же участок, а подождать года 3—4.
После шпината посадите лучше редис, топинамбур или морковку. Вредители и болезни шпината Наиболее распространенные болезни культуры: фузариоз корневая гниль ; пероноспороз грибок ; антракноз вызывается грибами-аскомицетами ; церкоспороз грибок ; аскохитоз грибок ; рамуляриоз пятнистость. Чтобы защитить шпинат от заражения, используйте по возможности безопасные препараты, не оставляющие химического следа в листьях. Попробуйте народные методы вроде раствора йода, золы или луковой шелухи. Этими же средствами можно остановить грибковые заболевания, но от вирусов лечения нет: придется уничтожать все зараженные растения.
Шпинат — выращивание и уход в открытом грунте
Для того, чтобы высадить рассаду шпината в открытый грунт с наступлением устойчивых плюсовых температур в середине – конце мая, сажать его семена на рассаду следует в конце марта или в начале апреля. Когда сажать шпинат решает сам огородник, исходя из климатических условий. После наступления теплых дней, можно начать посадку в середине апреля. А вот Новозеландский сорт нуждается в приготовлении рассады, иначе теплолюбивый шпинат не сможет развиваться при низкой температуре, даже если его будут сажать в плодородный субстрат. Шпинат выращивание из семян: своеобразие зеленой культуры, сортовое многообразие, выбор места для посадки, особенности ухода. О посадке шпината в открытый грунт, в теплицу ранней весной и под зиму рассказывают опытные огородники в следующих видеосюжетах. Укроп, петрушка, базилик, сельдерей и шпинат — рассказываем, когда и как посадить их на огороде.