Гостей и участников Восточного экономического форума угощают винами России на тематической площадке "Виноград", передает корреспондент РИА Новости.
Российские винные новинки лета-2022
Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики», - прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова. Стильный, запоминающийся дизайн призван подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта, усилить рыночные позиции бренда и увеличить его аудиторию.
Производитель «Кубань-Вино» - 83 балла.
Производитель «Золотая Балка» - 83,5 балла. Кюве Александр. Производитель «Кубань-Вино» — 83,7 баллов. Производитель «Цимлянские вина» - 82,8 балла.
Эксперты отметили их чистоту, свежесть, сортовые ароматы. Надо сказать, что 2021 год урожая был прохладным и дождливым, что негативно сказалось в ряде регионов на красных винах, но игристые и розовые вина, напротив, получились очень достойными. Это отметили наши дегустаторы, оценивая последний урожай», — подчеркивает Олеся Буняева. Особого упоминания заслуживают вина категории «российское шампанское» с выдержкой в бутылке.
Эксперты Роскачества указывают, что технология эта достаточно затратная для производителей, и лишь 3-4 винодельни в России способны производить такие вина в больших объёмах, достаточных, чтобы удовлетворить потребительский спрос и при этом по сравнительно недорогой цене.
Вино в бокале светло-соломенного цвета с зеленоватым оттенком. В аромате гармоничное сочетание белых фруктов, цветочных оттенков и свежей минеральности. Вкус порадует своей легкостью, свежестью и долгим минеральным послевкусием. Цвет вина в бокале бледно-розовый с жемчужным оттенком. В аромате гармонично сочетаются белые фрукты и ягоды, цветочные ноты и свежая минеральность. Вкус свежий, легкий, с долгим развивающимся послевкусием.
В оформлении этикетки использованы природные фактуры: морская галька, песок, дуб, гранит. Новый дизайн передает ощущение свежести, единения с природой, создает уникальный образ продукта и наиболее полно раскрывают саму концепцию винного бренда. Коллекция «Высокий Берег» была создана в 2017 году. Свое название она получила в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники компании.
Рислинг Высокий Берег. Кубань-вино.
Участниками главной специализированной выставки вина и крепких алкогольных напитков ProWine China 2023 в рамках объединенного стенда Юга России стали шесть виноделен, две из которых анапские – «Скалистый берег» и «Шумринка». Вина «Высокий Берег» изготовлены из известных европейских сортов винограда и подчёркивают гармоничное сочетание уникальных технологий производства, винодельческой классики и статуса компании «Кубань-Вино». Высокотехнологичная винодельня "Кубань-Вино", возродившая давние традиции земель Таманского полуострова, использует все преимущества уникального терруара для создания качественных, оригинальных, неповторимых вин. крайне интересное вино с ярким ягодным ароматом леденцов и цедры грейпфрута. Виноград для этих вин произрастает на виноградниках "Кубань-Вино", которые расположены в окрестностях "Высокого Берега". Крупной кубанской винодельческой компанией «Кубань-Вино», после того, как была завершена регистрация торговой марки «Высокий берег», начат разлив вина под новым брендом.
Вместо Шардоне и Рислинга: российские вина, которые легко заменят санкционный продукт
Эксперты «Винного гида России» подвели итоги пятого ежегодного исследования качества игристых вин, представленных на полках магазинов. В осеннем сезоне 2022 базовая серия вин «Высокий Берег» предстанет в обновленном стиле. Вино сухое Кубань-Вино Высокий Берег Мерло, красное, 2019.
Продукция «Кубань-Вино» вошла в рейтинг 100 лучших российских вин
О качестве же говорит серебряная медаль выставки «Продэкспо». Еще одно сухое вино «Высокий берег» — это сбалансированное и пикантное Высокий Берег Выдержанное Рислинг с ярким, свежим ароматом и приятной кислинкой в послевкусии. Благодаря этой торговой марке белые вина России пополнились впечатляющими образцами, и вы будете приятно удивлены во время дегустации. Кстати, если вино Высокий Берег Рислинг покажется вам слишком сдержанным, то розовый Цвайгельт с его терпкостью и сочностью добавит новых оттенков и эмоций. Дегустируем красное Красное вино «Высокий берег» проходит обязательную выдержку в бочонках из дуба, какие-то сорта несколько месяцев, какие-то лишь небольшое время, чтобы раскрыть аромат напитка. Они отличаются насыщенным цветом, танинностью, нотам табака, дыма и минеральными оттенками. С чего начать? Предлагаем выдержанное и молодое из сортов Мерло, Сира, Каберне Совиньон со сложными и роскошными букетами.
Бархатистое вино Высокий Берег Сира удивляет глубоким ароматом, в котором ноты ягодного джема переплетаются с нюансами специй и дорогих сигар. Во вкусе главную роль играют сочные темные ягоды. Живое и выразительное Высокий Берег Каберне Совиньон раскрывается в бокалах нотами чернослива, красной смородины, ароматных цветов и специй.
Нам хотелось вступить в визуальный диалог с потребителем: рассказать небольшую историю о том, как природа в умелых руках человека производит свои лучшие продукты. Оформление смелое, необычное, но при этом гармоничное, с высоким уровнем художественной эстетики", - прокомментировала директор по продукту Елена Мельникова. Стильный, запоминающийся дизайн призван подчеркнуть элегантность, утонченность, экологичность продукта, усилить рыночные позиции бренда и увеличить его аудиторию.
Мы должны будем каждый год подтверждать соответствие. Это важно не только для имиджа компании, но и, в первую очередь, это важно для потребителя, который обеспокоен экологией и интересуется влиянием производства на состояние окружающей среды. Такие сертификаты в ближайшее время мы планируем получить на большую часть ассортимента», - рассказала директор по производству ООО «Кубань-Вино» Ванда Ботнарь. Концепцию бренда «Высокий Берег» разрабатывали дизайнеры винодельни. Задачей было создать «изящную классику», подчеркивающую гармоничное сочетание изысканных сортов винограда, винодельческих традиций и статуса компании. Все элементы оформления выполнены методом горячего конгревного тиснения серебряной фольгой, за исключением года сбора урожая, который выделен красным. Этикетки выполнены на высококачественной дизайнерской бумаге с особой матовой структурой, которая выглядит особенно эстетично с серебряной фольгой», - прокомментировал дизайнер ООО «Кубань-Вино» Александр Скурихин. Красное сухое вино «Высокий берег. Мерло» цветом от красно-рубинового до темно-гранатового. В ароматике прослеживаются оттенки вишни, черешни в сочетании с легкими древесными нотами. Вино станет идеальным спутником мясных блюд и овощей на гриле.
Тональность вишни-сливы и крошки эвкалипта, с гастрономической кислотностью. Сопроводит мясные пикантные закуски, мясо на гриле, пернатую дичь. Свежее, деликатное, нежно-фруктовое. Всего четыре месяца в каштане не забили вино «бочкой». Что важно — нет избыточной вязкости и назойливой танинности. Тональность абрикоса, сухой травы, белых цветов. Хорошо сочетается с широкой гаммой блюд из рыбы и птицы с пряными и сливочными соусами. Мощные тона смородинового джема, ягодного ликера и сливок. Полнотелый характер с объемными танинами, приятной кислотностью и продолжительным ягодным послевкусием. Под яркую пикантную кухню. По классике, естественно, с выдержкой в бутылке 12 месяцев. Ансамбль шардоне, рислинга, алиготе , кокура и ркацители оказался деликатным, благородным и довольно сложным в нюансах. Начните с ним в компании легких рыбных и вегетарианских закусок. Солнечная Долина Каберне по-белому Cabernet Blanc 2021 Аккуратное розовое вино , свежее и мягко-насыщенное, произведенное методом прямого прессования. Свежие ягодные и сливочные тона, приятная насыщенность. Рекомендуется к овощным закускам, легким рыбным блюдам, молодым сырам и несладкой выпечке. Темпераментно, сложно, ярко-пряно.
Читайте также
- Высокий Берег — AST
- Вина холдинга «Ариант» попали в топ Forbes
- Высокий Берег. Экстра брют белое выдержанное.
- Крупнейший российский производитель вина стал государственным
- Начинаем с игристых
Высокий Берег
Лимитированная серия «Высокий Берег» представляет собой уникальный продукт для истинных ценителей вкуса, выпущенный ограниченным тиражом. Компания «Кубань-Вино» провела в винном клубе «Шато Тамань» презентацию новой торговой марки «Высокий берег» для блоггеров и журналистов. — Высокий Берег Выдержанное Экстра Брют Розовое, 2019. Очень приятное вино с нежной ароматикой красных ягод, яблок. красное вино из отборного винограда Каберне-Совиньон с собственных виноградников компании «Кубань-Вино». они побывали на винных фестивалях, на экскурсиях по винодельне и в винотеке. Цены в каталоге Вино "Высокий Берег" начинаются от 124 до 39999.
Высокий Берег. Экстра брют белое выдержанное.
- Экспериментальная классика
- Цена закупки
- Где он «Высокий берег»?
- Высокий Берег — AST
- Винодельня "Кубань-Вино" провела редизайн торговой марки "Высокий Берег".
Дегустация вин «Высокий Берег»
При создании новой линейки использовались современные технологии производства в сочетании с экспериментальным подходом к изготовлению вина. Коллекция «Высокий Берег ЭКО» представлена тремя популярными среди потребителей позициями — сухое красное, белое и розовое вино. Такая универсальность позволяет подобрать подходящий вариант для любого блюда и повода, а высокое качество и приятная стоимость являются дополнительным бонусом, позволяющим в полной мере насладиться данным продуктом.
Аромат такого вина сложный, с нотами ягод, специй и табака. Вкус полный, танинный, бархатистый. Сира» рекомендуем сочетать с красным мясом, дичью, сырами с пикантным вкусом. Каберне Совиньон» - это гармоничное и сложное вино с большим потенциалом, благодаря высокому содержанию танинов.
Цвет вина благородный - от темно-красного с рубиновым оттенком до рубинового с гранатовым оттенком. В аромате четко прослеживаются черные фрукты, тона паслена, легкие табачные ноты и древесные оттенки. Вкус полный, слегка терпкий, с тонкими древесными нотами и хорошей структурой танинов. Идеальной гастрономической парой станут мясные блюда, запеченный картофель, фаршированный овечьей брынзой, а также паста с ветчиной и острый сыр. Белое сухое вино «Высокий берег. Мюллер — Тургау» можно узнать по соломенному цвету, минерально-фруктовому аромату с цветочными нотами.
Вкус вина свежий и гармоничный. Гастрономию этого вина удачно подчеркнут зеленые салаты, морепродукты, паста с креветками и сёмгой, сёмга на гриле с овощами, лазанья с грибами и сыром.
Коллекция «Высокий Берег» была создана в 2017 году. Свое название она получила в честь известного места в городе Анапа, в окрестностях которого расположены виноградники компании. Местность популярна неповторимыми горными ландшафтами, морскими пейзажами и бодрящим чистым воздухом.
Их Пино Нуары и Шардоне действительно смогут конкурировать с хорошими бургундскими и станут настоящим открытием для ценителей вин читайте также: «Винная «диета»: на что способен один бокал вина перед сном». Лефкадия Кубань В Лефкадии производят топовые игристые вина по классике под брендом Темелион вслепую легко путают с Шампанским , а также интересные тихие вина под брендом «Николаев и сыновья».
До 2018 года главным энологом был француз, что сказалось на стиле вин — красные по стилю скорее напоминают Бордо и Рону, белые — отправляют в долину Луары или опять же Роны. Эта винодельня даже вошла в топ самых красивых виноделен мира благодаря своему уникальному дизайну. Вина Арпачина Дон Вина Арпачина — это настоящее открытие для тех, кто ценит автохтонные сорта. Их интересные вина предлагают уникальные вкусовые нюансы, отражающие богатство российской винодельческой культуры. Константин Дзитоев Осетия Винодельня Константина Дзитоева известна не только своими интересными винами из автохтонных и международных сортов, но и потрясающе красивыми бутылками, расписанными вручную. Настоящее искусство в каждой бутылке. Стоит обратить внимание на классические игристые и красные бленды.
Сикоры Винодельня Сикоры предлагает очень интересную линейку «Семейный резерв», особенно выделяются их красные вина, которые поражают сложным вкусом и ароматом, по стилю похожи на вина Бордо. Вполне альтернатива, если не Шампанскому, то Креманам-то точно!