Фермерам Челябинской области предложили перейти на выращивание картофеля региональных сортов. Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания.
Фермеры собирают с полей по 619 центнеров с гектара.
- В среднем по 600 центнеров клубней с гектара собирают картофелеводы ООО «Золотая нива».
- Экономика и жизнь: «Без импортных семян картофеля пока не обойтись»
- В России вырастили рекордный урожай картофеля
- Брянская область занимает 1 место по выращиванию картофеля в стране | РИА «Стрела»
- Урожай картофеля в этом году может снизиться на 300 000 тонн - Ведомости
- Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
Пикассо и Аризона: на полях Алексеевского района вырастили картофель без химикатов
Поэтому определенный риск зависимости от иностранных компаний все же существует. И сейчас созрела благоприятная ситуация для постепенного замещения импортных сортов собственными. Причем семеноводы и селекционеры уверены, что пытаться полностью заместить зарубежные сорта не стоит, они должны присутствовать на отечественном рынке для поддержания сортового разнообразия. Егор Березовский рассказывает, что наряду с размножением популярных иностранных сортов предприятие занимается довольно успешно продвижением семян собственной селекции. Так, в 2022 году хозяйство вывело на рынок сорт Варяг, проводит испытания сорта Михайловский. Практически ежегодно российские селекционеры заявляют о новых перспективных сортах. Лорха совместно с «ФАТ-Агро».
Подают надежды и много новых сортов отечественной селекции, но они пока только размножаются. Для огородников можно порекомендовать новые, устойчивые к фитофторозу Ариэль и Розовый Чародей селекции ФИЦ картофеля им. Эти сорта пластичны, дают высокий урожай в любой год при минимальной защите и хорошо используют почвенное плодородие», — рекомендует Федор Пуздря. От селекции — к выращиванию в промышленных масштабах. Таким образом, получается, что есть задача, есть предпосылки к ее решению, есть перспективы. Руководитель аппарата Картофельного союза Татьяна Губина подчеркивает, что российская селекция товарного картофеля, продовольственного и переработка достойны внимания.
Тем не менее российские сорта по-прежнему в меньшинстве на полях картофелеводов. Эксперты поясняют, что зарубежные компании заходили на российский рынок со своими сортами, семенами, сельскохозяйственной техникой, СЗР, переработкой и торговыми сетями. Сегодня это отлаженный механизм, который хорошо локализовался в России, довольно успешно работает, поэтому его не стоит ломать, необходимо постепенно «замещать детали» без потери эффективности. В этой работе важная роль принадлежит государству, считают и картофелеводы, и представители власти.
Брянский картофель продается в разные регионы России, поставляется в сетевые магазины и широко представлен на региональных ярмарках выходного дня. В перспективе ускорить развитие отечественного картофелеводства поможет активизация селекционной работы. В Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы утверждена соответствующая подпрограмма, на которую за два года выделено почти 450 млн рублей. В текущем году в ее рамках была разработана новая технология для осуществления селекции и семеноводства картофеля.
Существующие мощности овощехранилищ составляют порядка 1,6 млн тонн. Также есть смешанные хранилища примерно такой же общей мощностью, в которые закладываются овощи и картофель.
По разным оценкам, дефицит мощностей составляет от 3 млн тонн до 6 млн тонн. В 2023 году на урожайность овощей открытого грунта отрицательно повлияла погода — весенняя засуха и дожди во время уборки. Тем не менее, многие регионы поставили собственные рекорды по урожайности. В 8 из 10 регионов-лидеров была достигнута рекордная урожайность. По валовому сбору овощей десятка лучших регионов, по версии Минсельхоза, выглядит так: Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская, Самарская области, Краснодарский и Ставропольский края, а также Кабардино-Балкария. Например, в Кабардино-Балкарии, по данным Северо-Кавказстата, к 1 ноября 2023 года в республике было собрано 326,1 тыс. В Курганской области выращено более 75 тысяч тонн овощей.
Здесь сельскохозяйственные предприятия используют современные технологии и выращивают сорта, адаптированные к условиям региона. Ростовский картофель пользуется спросом не только на внутреннем рынке, но и в других регионах России. Другие регионы, входящие в Южный федеральный округ, такие как Волгоградская область, Ставропольский край и Астраханская область, также занимаются выращиванием картофеля, причем каждый из них обладает своими особенностями и спецификой производства.
В Волгоградской области картофель выращивают как на открытом грунте, так и на питомниках с использованием полива. Этот метод позволяет получить ранний урожай и гарантировать стабильное качество картофеля. Ставропольский край известен своими огромными картофельными полями. Каналы и искусственные водоемы обеспечивают поливные системы, что позволяет получать высокий урожай. Астраханская область специализируется на выращивании картофеля с ранней плодоносностью. За счет теплого климата и доступа к водным ресурсам, здесь можно получить урожай уже в июле-августе. Южный федеральный округ является одним из важнейших регионов по выращиванию картофеля в России. Его благоприятный климат, плодородные почвы и использование современных технологий позволяют получать качественный урожай и обеспечивать спрос как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Картофель основные районы выращивания
Исходя из данной редакции статьи, выращивание картофеля из "нелегального" посевного материала попадает под нарушение правил производства семян сельскохозяйственных растений. Однако это касается только тех случаев, когда картофель выращивается с целью его последующей продажи, например, торговым сетям или другим гражданам. Следовательно, если вы выращиваете картофель и используете урожай исключительно для собственного потребления или для последующего посева, то такие действия не нарушают законодательства и не могут быть основанием для предъявления к вам каких-либо обвинений. И вряд ли кто-то станет проверять, откуда у частных продавцов на рынке взялись семена картофеля.
Производитель планирует увеличивать посевные площади под товарный картофель в Тульской и Брянской областях, что связано с развитием собственной переработки, пояснил представитель холдинга. В феврале - марте ритейлеры начинают закупать иностранный картофель нового урожая, снижая спрос на отечественный. Пока по наиболее востребованным ассортиментным позициям например, немытый картофель определенного калибра в сетках по 25 кг или фасованный мытый картофель в сетках торговые сети не закрывают полку для российского корнеплода, отмечает Губина.
В январе 2023 г. В «Магните» импортный картофель является дополнительным ассортиментом и занимает незначительную долю, отметил представитель ритейлера. Сети при закупке зачастую отдают предпочтение импортному картофелю из-за более крупного размера и привлекательного внешнего вида, хотя отечественный не уступает по качеству и вкусовым свойствам, считает Леонов. Это снижает интерес к расширению посевных площадей», — резюмирует эксперт. Ситуация с засеянными площадями прояснится в конце апреля, говорит Губина.
Традиционными лидерами по производству овощей открытого грунта в нашей стране являются Астраханская, Волгоградская, Московская, Ростовская, Саратовская области, Краснодарский край, а также Республика Кабардино-Балкария. В производстве овощей в защищенном грунте ключевыми регионами-производителями являются Липецкая, Московская, Калужская, Волгоградская области, Краснодарский и Ставропольский края, Увеличению урожаев способствовала реализация федерального проекта «Развитие овощеводства и картофелеводства», который стартовал в 2023 году, расширив государственную поддержку данного направления. В прошлом году финансирование составило 4,6 млрд рублей, что практически в два раза больше объема годом ранее. Проект охватил 76 регионов страны.
В марте предприятие внесли в единый государственный реестр производителей органической продукции. Вводить в оборот новые участки будут поэтапно. Собственник приобрел новую технику и построил картофелехранилище вместимостью 3 тысячи тонн. Нам пока удалось ввести пока 30 тысяч гектар. Даже меньше, на самом деле, около 30 тысяч. Но в планах, конечно, ввести существенно больше.
Необходимые условия
- Поделись позитивом в своих соцсетях
- Итоги сбора овощей и картофеля – Своё Фермерство
- В России вывели новые сорта картофеля — в два раза урожайнее традиционных
- Пикассо и Аризона: на полях Алексеевского района вырастили картофель без химикатов
Рейтинг регионов России по урожаю овощей, картофеля и сахарной свёклы в 2022 г.
Рис. 1. Посевные площади картофеля промышленного выращивания в России в 2001–2022 годах, тыс. га. Картофелеводство России в 2022 году характеризуется расширением площадей выращивания картофеля, чему способствовал высокий уровень цен в предыдущие два сезона. По данным Минсельхоза России, в 2022 году в товарном секторе было накопано 7,2 млн т картофеля против 6,6 млн т в 2021-м, несмотря на сложные погодные условия во время уборки в некоторых регионах, рассказал «Агроинвестору» исполнительный директор «Картофельного. В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов.
Главные районы выращивания картофеля в России
- Природно-климатические условия выращивания картофеля в России
- РФ нарастила производство товарного картофеля, доля подсобных хозяйств снижается
- Добавить комментарий
- Наши проекты
- Несколько сортов элитного картофеля выращивают в Ильинском районе
Зри в клубень: какую картошку выбирают фермеры и огородники Амурской области
Федеральный проект «Развитие овощеводства и картофелеводства» был запущен с 2023 года в рамках Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия. В будущем в агрофирме планируют довести объём выращивания овощей до 44 тысяч тонн в год, увеличив орошаемые площади на 350 -370 гектаров. В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. Основная масса картофеля выращивается в Централь-Черноземном районе и в Нечерноземной зоне. На выращивание одного сорта клубней уходит до 12 лет. На предприятии "Проагро" в Ильинском районе выращивают органический картофель.
География картофеля
Главная» Лента новостей» Экономика» Аграрии региона приступили к раннему сбору картофеля: как по-научному вырастить качественный и вкусный корнеплод. В полях Алексеевского района региона уже реализуют первый картофель. Об успехах селекции и о том, насколько вообще Приморье подходит для выращивания картофеля, узнал корреспондент Новостей Главная. Новости. Экономика. Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля. Примерно треть картошки промышленного выращивания в республике производит лидер нашего картофельного рейтинга — арская агрофирма «Кырлай», которой руководит Марат Каримов, совладелец ГК «Сервис-Агро».
Операция "картошка": как Россия сохраняет под санкциями свой главный овощ
Что касается выращивания овощей закрытого грунта, на территории области одна из компаний планирует построить еще один большой тепличный комплекс. Я скажу о цветах. В Калужской области выращивают четверть всех тепличных цветов в стране, — рассказал глава региона и отметил, что Калужской области есть чем гордиться.
В собственности у предприятия - 1000 гектаров посевной площади. На данный момент задействовано всего 87. На них выращивают семь сортов элитного картофеля. В марте предприятие внесли в единый государственный реестр производителей органической продукции. Вводить в оборот новые участки будут поэтапно.
Собственник приобрел новую технику и построил картофелехранилище вместимостью 3 тысячи тонн.
Однако сделать это можно будет только при условии, если белорусские селекционеры дадут на это официальное письменное разрешение. Далее необходимо, чтобы они подали заявки на расширение зоны допуска по данным сортам. Только после этого данные семена можно будет использовать в местном семеноводстве», — пояснил Дмитрий Волков.
Картофель в нашей жизни Местные огородники ежегодно засеивают участки картофелем, пропалывают, окучивают и опрыскивают кусты от вредителей в надежде на хороший урожай, но нередко из-за погодных условий или неправильного выращивания урожай не радует: клубней на кустах мало, некоторые поражены инфекцией, а те, что остаются после сбора урожая, плохо переносят зиму. Хозяйства края и местные дачники выращивают на своих землях сорта российской и иностранной селекции. Наибольшим спросом пользуются немецкие сорта «Гала», «Адретта», «Розара», «Лилли», голландский «Сантэ» и приморские сорта «Янтарь» и «Казачок». Специалисты в области селекции и семеноводства картофеля в Приморье считают, чтобы получить хороший урожай, следует выбирать в первую очередь именно местные сорта картофеля.
Они гарантированно дают урожай, потому что адаптированы к местному климату. Также необходимо раз в несколько лет менять место выращивания картофеля, поскольку патогены, которые с годами накапливаются в почве, заражают урожай. Кроме того, картофель необходимо подкармливать различными удобрениями, например калием, азотом и фосфором. После уборки клубни обязательно следует очистить от земли и дать подсохнуть на свежем воздухе.
Затем их необходимо перебрать и выбросить порченые. После этого урожай можно опускать в сухой тёмный прохладный погреб. Как понять, что покупать Если местные огородники знают, какие сорта выращивают на своих участках, понимают, что можно ожидать от собранного урожая в процессе приготовления, то люди, покупающие картофель в магазинах, вряд ли изучают особенности представленного в магазине сорта перед покупкой. Чаще всего выбирают по цене или внешнему виду, однако последний критерий нередко подводит.
Если картофель снаружи хороший, определить его состояние внутри практически невозможно, поэтому иногда случается так, что с виду здоровый клубень может оказаться порченым внутри. Но, как утверждают специалисты, повреждения повреждениям рознь.
У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод — заморозка.
Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность это нужно для повышения активности микроорганизмов. Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет — в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным
Интерфакс: Структура рынка картофеля в РФ в последние годы меняется: растет товарное производство, доля личных подсобных хозяйств снижается, говорится в обзоре, подготовленном ООО "Интерагро". В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. На вопрос, можно ли сократить затраты на выращивание картофеля, Алексей Шурыгин грустно пошутил. Позже выходят статьи о возделывании картофеля, опубликованные Яковом Сиверсом и Андреем Болотовым, одним из основателей агрономии и помологии в России.