Несмотря на древнюю историю праздника Наурыз, официально в Казахстане его начали праздновать только в 1988 году. юные хозяева принимают с радостью. К примеру, в Азербайджане отмечать праздник начинают за месяц до дня весеннего равноденствия.
В Азербайджане отмечают Новруз байрамы
Сегодня в Азербайджане отмечается Навруз – праздник весны. В Азербайджане Навруз – один из главных и любимых праздников. В поздравительном послании Президента Азербайджана Ильхама Алиева подчеркивается, что Наурыз является ценным вкладом наших народов в мировую культуру.
Что нужно сделать на Новруз? Традиции празднования в Азербайджане – ФОТО
В ходе мероприятия состоялось торжественное открытие Ассоциации казахстанцев в Азербайджане при Посольстве РК. В селе Байбек Красноярского района прошел праздник весеннего обновления Наурыз. В мероприятии принял участие председатель комитета Думы Астраханской области по инфраструктурному развитию и строительству Александр Клыканов. Фото: Sparish Креаторы TikTok показали рецепты популярных блюд на Наурыз В Казахстане отмечают Наурыз с традиционным гостеприимством и богатым дастарханом.
Навруз в Таджикистане
- Как отмечают Наурыз мейрамы в Азербайджане, рассказал историк
- Общая информация
- Волшебство в тарелке
- Еще статьи
Похожие записи
- Просто Новости
- Какого числа отмечается Навруз в 2025 году
- Наурыз в Казахстане: История, факты и реальность
- Как казахстанцы отмечают Наурыз в Азербайджане
В Азербайджане отмечают Новруз байрамы
В каких числах будет отмечаться Новруз Байрам в Азербайджане в 2024 году? Даты празднества на очередной год определяются в этой стране в декабре. Если праздничный день совпадает с выходным, то следующий считается нерабочим. Как в Азербайджане будут праздновать Новруз Байрам 21 марта 2024 года? Накануне его отмечаются четыре среды илахыр чершенбе , символизирующие воду, огонь, ветер и землю. В четыре предпраздничных вторника люди разжигают во дворах костры тонгал. Согласно традиции, нужно перепрыгнуть через костер семь раз, сказав при этом: «Пусть мои беды сгорят в этом огне».
Такой обряд очищает душу и тело. В последний вторник перед праздничной датой дети стучатся в двери домов своих соседей, оставляют у порога свои шапки и прячутся. Хозяева должны вернуть головные уборы, наполнив их лакомствами. Видеть гостей при этом не положено, и те забирают угощение лишь после того, как двери закроются. Перед праздником Новруз Байрам в Азербайджане люди приводят в порядок свои жилища, устраивают генеральную уборку и готовят праздничные блюда. Девушки гадают на суженых.
Молодежь подходит к дверям соседей и подслушивает их разговоры, по первым услышанным словам делая выводы об исполнении желаний. Многие люди гадают по книге персидского поэта Хафиза Ширази. Одним из непременных атрибутов Новруз Байрама стали пророщенные семена пшеницы, ростки которых достигают нескольких сантиметров. В каждом доме их проращивают сами.
Сами знаете почему… Аминат Селимова из Дагестана рассказывает, что Навруз байрам, который отмечается 21 марта, считается языческим праздником, а не религиозным. Навруз байрам до сих пор широко отмечается именно в южном Дагестане, особенно у лезгин, табасаранцев, азербайджанцев, татов. В этот день дети ходят по домам и собирают конфеты, а взрослое население принимает гостей, поет песни, веселится. У себя дома мы готовим национальную еду: чуду, вареники, — а после накрываем столы на улице, разводим костер. Первым делом на дастархан ставим горшок с проросшей пшеницей, перевязанный красной лентой. А вот в Таджикистане Навруз празднуется на широкую ногу с 21 по 23 марта. Местная жительница Малика Раимдодова главное фото — крайняя справа поделилась обычаями и традиями: — Навруз — это государственный праздник, мы отдыхаем целых семь дней… В нашей стране есть традиция — каждый год отмечать этот праздник в разных городах. К примеру, в прошлом году основные торжественные мероприятия проходили в Душанбе. В этом году из-за коронавируса все празднества отменили. Сама же я проживаю в Горно-Бадахшанской автономной области. У нас Навруз празднуют по-особенному. Здесь сохранилось больше традиций и обрядов, к Наврузу все относятся очень серьезно. Самый важный момент в подготовке к празднику — это очищение дома от злых духов. В первую очередь из дома выносится красная ткань. Ее развешивают на веревке, для памирцев — это символ праздника и оберег. Потом жилище освобождают от всего, что можно вынести — постельные принадлежности: матрасы, одеяла, подушки, паласы, ковры, которые должны хорошенько проветриться. По окончании уборки женщины выметают весь дом двумя специальными вениками. Дальше начинается приготовление блюд для дастархана. Главным считается ритуальное блюдо бодж каша из приплюснутых зерен пшеницы с мясом, которая варится целый день на медленном огне , ритуальный хлеб гузгартьа — лепешка с измельченным грецким орехом. Еще традиционно на Навруз в Таджикистане готовят блюдо сумалак. Это похлебка из проросших зерен пшеницы, которые толкут в ступе, затем смешивают с мукой. Варится сумалак 12 часов.
На мероприятии гостям были преподнесены праздничные подарки. Молодежь в национальных костюмах продемонстрировала перед павильоном наши танцы. В трехдневном фестивале, проведенном по случаю Новруз байрамы в Aлатаусском районе Алматы, активное участие приняли члены Комитета азербайджанских женщин. В уголке Азербайджана были представлены экспонаты, сувениры, образцы национальной кухни и Новруз хончасы, отражающие нашу древнюю историю, богатую культуру, обычаи и традиции, национальную кухню.
Игорь Мартынов принял участие в национальном празднике «Наурыз» Игорь Мартынов принял участие в национальном празднике «Наурыз» 14:56, 23 апреля 2023 Астраханская область. Мероприятие в честь национального праздника «Наурыз» состоялось в Камызякском районе. Гостями праздника стали председатель Думы Астраханской области Игорь Мартынов и депутат регионального парламента Андрей Маркин. Фото: пресс-служба Думы Астраханской области «Наурыз» — это праздник тюркских и иранских народов, который возник задолго до появления современных религий. Он олицетворяет пробуждение природы, торжество жизни, согласие и взаимопонимание.
НАВРУЗ в Стране Огней. Азербайджан. (21.03.2024 - 24.03.2024г.)
| Мусульмане Беляевского района встречают Наурыз - Вестник труда | 21 марта весь Азербайджан отмечает Навруз Байрам! Старинный праздник совпадает с днём весеннего равноденствия. Он знаменует возрождение человека и природы, начало новой жизни и нового года. |
| Новруз-2023 в Азербайджане | 23 февраля 2010 года, по инициативе Азербайджана, Албании, Афганистана, Республики Македония, Индии, Ирана, Казахстана, Кыргызстана, Таджикистана, Туркменистана и Турции, Генеральная Ассамблея ООН признала 21 марта как Международный день Новруз (Наурыз). |
| ИИ показал, как празднуют Наурыз в разных странах – видео | Сегодня, 23 апреля, официальная делегация аграриев Республики Башкортостан под руководством заместителя Премьер-министра Правительства РБ – министра сельского хозяйства Ильшата Фазрахманова начала работу в столице Азербайджана Баку. |
| В рамках празднования Наурыз мейрамы состоялось открытие Ассоциации казахстанцев в Азербайджане | Мы решили протестировать нейросеть, разработанную азербайджанским школьником, на предмет генерирования изображений. |
| Как Навруз отмечают в разных странах мира - Читайте на IA-CENTR | Президент Азербайджанской Республики. |
НАВРУЗ в Стране Огней. Азербайджан. (21.03.2024 - 24.03.2024г.)
| Не пловом единым: как отмечают Навруз в Центральной Азии и Азербайджане | Праздники в Азербайджане в 2025 году. Является ли Навруз / Весенний праздник государственным праздником? |
| Представители тюркоязычных стран отметили Наурыз в Баку | Азербайджанское поселение Красная Слобода – родина многих горских евреев, а местные женщины славились своим мастерством ткать ковры. |
| НАВРУЗ в Стране Огней. Азербайджан. (21.03.2024 - 24.03.2024г.) – Telegraph | Жители Азербайджана в Новруз Байрам большое внимание уделяют символам. |
| Навруз-2024. Как мусульмане отмечают главный праздник весны | Сегодня в Азербайджане отмечается праздник Новруз. Как напоминает , это уже третий праздник Новруз, который азербайджанский народ отмечает после победы в Отечественной войне. |
«Представители центра азербайджанской культуры поздравили детей-сирот с Наурызом»
Танцевальные номера в исполнении талантливых артистов — школьников в ярких национальных костюмах, сольные песни на казахском языке, национальные обряды на счастье и удачу украсили праздник колоритом и многоцветием разных культур. С праздником наримановцев поздравили почётные гости: глава Наримановского района Игорь Редькин, председатель районного Совета депутатов Нина Морозова, заместитель председателя регионального общества «Жолдастык» Умрзак Бекмуханов, заместитель районного общества «Жолдастык» Жаннат Иманова, член совета старейшин районного общества «Жолдастык» Рашид Ажмуллаев, председатель местной ячейки общества «Жолдастык» Елеусин Хаиров, главы сельсоветов Бахит Джалжанова и Айгуль Косенко. Желаю всем мира, благополучия и долгих лет», - сказал Игорь Редькин, поздравляя сельчан с праздником. На празднике почетными грамотами и благодарственными письмами областного и районного общества казахской культуры «Жолдастык» были награждены юбиляры — старейшины поселков Прикаспийский и Буруны, а также активисты поселков.
Спрос на него здесь хороший. По причине высокого спроса на продукцию, намерена дальше развивать свое присутствие на азербайджанском рынке компания «Башспирт».
Также есть перспективы в реализации совместных животноводческих проектов.
По причине высокого спроса на продукцию, намерена дальше развивать свое присутствие на азербайджанском рынке компания «Башспирт». Также есть перспективы в реализации совместных животноводческих проектов.
Размещено: 23 апр.
Возвращать такой поднос пустым не принято, иначе одаривающие могут лишиться достатка. Поэтому блюдо возвращают, заполнив его другими угощениями или подарками. Также на праздник Новруз Байрам в Азербайджане принято ставить на стол зеркало, свечу и класть крашеное яйцо. Делают это вот для чего. Согласно мифам, бытующим у многих народов, земной шар держится на рогах большого быка.
Он перебрасывает Землю с одного рога на другой, после чего наступает Новый год. Считается, что как только крашеное яйцо, которое ставят на зеркало, качнется, наступает праздник, с которым азербайджанцы поздравляют друг друга. Свеча, которая стоит на столе, символизирует свет или огонь, который оберегает людей от злых духов. По приметам, чем веселее и радостнее пройдет Новруз Байрам, тем счастливее будет наступивший год и щедрее будет к людям природа. В первый день праздника принято желать друг другу счастливого Нового года. Друзья и родственники ходят друг к другу в гости, веселятся, прощают нанесенные прежде обиды; также принято помогать нуждающимся.
В это время нельзя ссориться и ругаться, совершать другие дурные поступки. Не принято давать деньги в долг, чтобы не потерпеть убытков в следующем году. Как проходит празднование? Особенно пышные торжества на Новруз Байрам 21 марта 2024 года ожидаются в Баку. В столичных мероприятиях принимает участие президент и другие представители власти. На разных концертных площадках выступают профессиональные и самодеятельные художественные коллективы.
Наурыз в Казахстане: История, факты и реальность
О сервисе Прессе Авторские права Связаться с нами Авторам Рекламодателям Разработчикам. Как его проводят представители Азербайджана и есть ли отличия от казахского Наурыза, узнал корреспондент , отправившись в семью кызылординца Решата Керимова. Post category:НОВОСТИ / НОВОСТИ ЦЕНТРА НАРОДНОЙ КУЛЬТУРЫ.
Поздравление азербайджанскому народу по случаю Новруз байрамы
Он является символом изобилия, благополучия. Кто отведает его на праздник, тот весь год проживёт в достатке. Наурыз-коже не только у разных хозяек, но даже у одного и того же повара каждый раз может отличаться по вкусу. Все зависит от компонентов и их пропорций. Суп, как правило, состоит из семи ингредиентов. Из круп в его состав могут входит перловка, рис, овес, гречка, пшено, пшеница, кукуруза.
Также какие-то виды крупы хозяйки могут заменить на лапшу. В качестве молочных продуктов используют айран, молоко, кефир, курт, сметану. Из мяса годится конина, говядина, баранина. Правда, современные фуд-блогеры предлагают рецепты наурыз-коже, в котором составляющих гораздо больше семи. Они готовят его не только со злаками, мясом и кисломолочными продуктами, но и с овощами, изюмом.
По данным СМИ, всего по миру насчитывается несколько сотен рецептов.
Её оригинальное здание взорвали в 1936 году. Но реконструкцию провели самым тщательным образом, опираясь на фотографии и записи путешественников, зодчих и писателей. Храм зороастрийцев Атешгях — мы услышим о древней религии огнепоклонников и посвящённый ей храм. Расшифруем его архитектурные особенности и послушаем истории гида о современных последователях зороастризма. Горящая гора Янардаг — увидим гору с природным вечным огнем, горящим на вершине с древних времен. Узнаем, как и почему это происходит. Уже после заката вернемся "домой", в наш уютный отель 23.
Север, горы, Губа и Хыналыг Тех из нас, кто любит забраться подальше и повыше и воспринимает дальнюю дорогу как новое и интересное приключение, отправляются сегодня в однодневную поездку в горы Азербайджана. А кто предпочтет провести время самостоятельно в Баку - могут более подробно изучить все те достопримечательности, с которыми мы успели познакомиться в первый день. Неспеша посетить музеи и прочие культурные достопримечательности города... Итак, в путь! Из Баку по живописной горной дороге мы проедем до первой точки маршрута — района Губа. Поверьте, этот путь заставит сердце стучать чуть громче: над вами соберутся гордые горы Кавказа, а под вами расстелется волшебная гладь Каспийского моря. По пути сможем увидеть Сумгаит, второй по величине город Азербайджана. Также мы проедем мимо знаменитой горы Бешбармаг, которая по форме напоминает пять растопыренных пальцев.
И обязательно услышим несколько красивых легенд, связанных с этим местом. Кавказский Иерусалим Знакомство с Губой мы начнем с посещения поселка «Красная слобода» — самого большого в мире поселения горских евреев.
В 11:00 встречаемся с нашим гидом. Вернее с гостеприимный хозяином и коренным бакинцем, в компании которого мы проведем сегодня сразу две экскурсии - сначала по улочкам старого Баку, а после обеда познакомимся поближе с удивительной, современной и очень красивой столицей Азербайджана.
Гуляя по узким улочкам, мы окажемся у мастерской Али Шамси, где полюбуемся творениями живописца и поймём, почему местные прозвали его «босоногим художником». Увидим интерьеры дома Кулибекова, во дворе которого растёт единственная в Баку глициния. У дома Мусы Нагиева узнаем об успехах нефтяного магната-благотворителя, а у «итальянских домов» обсудим, когда и почему их возвели в Баку, кто жил в них раньше и кто обитает сейчас. Заглянем в гости к знаменитому керамисту Мир-Теймуру Мамедову, создающему удивительные керамические изделия, а вернее настоящие произведения искусства.
Прогуляемся по Дворцу Ширваншахов и поднимемся на Девичью башню. Обязательно посетим места съёмок фильмов «Бриллиантовая рука» и «Человек-амфибия», А также караван-сараи, хамамы, старинные улочки и сувенирные лавки — в общем, побываем в самых колоритных местах азербайджанской столицы. Затем пообедаем в одном из самых популярных у местных жителей заведении и продолжим свой путь уже в современный Баку. Гобустан, грязевые вулканы, Аташгях и Янардаг Всего в 70 км.
Во время раскопок здесь было найдено более 100 тысяч предметов разных эпох. Мы увидим наскальные рисунки от Позднего палеолита до Средневековья, курганы, древние жилища и стоянки. А еще очень интересное место расположено в его окрестностях. И это Грязевые вулканы , где мы окажемся в окружении марсианских ландшафтов и понаблюдаем за бурлением жидкой глины.
Гуляем до обеда. Кстати, о нём самом Пора бы подкрепиться после насыщенного утра. Отправляемся в рыбные рестораны на берегу Каспийского моря После сытного обеда продолжим наше путешествие по Апшеронскому полуострову и посетим: Мечеть Святой Фатимы.
На столе должны быть семь блюд, начинающихся на букву "с", а также сумах сушеный барбарис , уксус, молоко, сэмэни сладкая похлебка из пшеничного солода с мукой , сябзи зелень и др. Основным кулинарным обрядом считается приготовление ритуальной пищи сэмэни, которая является символом плодородия природы и человека и имеет культовое значение. Церемония приготовления сэмэни сопровождается ритуальными песнями и танцами. Кроме того, на стол ставятся зеркало и свечи, перед зеркалом - крашеные яйца.
Это тоже имеет символическое значение: свеча означает огонь, свет, который оберегает людей от сглаза, зеркало символизирует ясность, прояснение. В первый день праздника нужно обязательно быть дома, всю ночь горит свет, так как погасший огонь, выключенный свет - признаки несчастья. В дни празднования Новруза никто не работает. Празднование Нового года завершается днем на 13-й день Новруза.
В Азербайджане отмечают Новруз байрамы
В этот день семья жениха непременно должна отправить подарки в дом невесты — сладости, золотые и серебряные изделия и прочее. Семья невесты со своей стороны также оказывает соответствующие знаки внимания дому жениха. Ежегодно накануне праздника празднуются четыре вторника зимы илахыр чершенбе , символизирующие четыре стихии: воду су , огонь од , ветер йел и землю торпаг. Празднование начинается с вечера вторника. По поводу каждого из этих дней в народе бытуют обычаи, песни, игры. В последний вторник перед Новрузом дети стучатся в двери соседских домов, кладут шапки у порога и прячутся. Хозяева же этих домов должны вернуть шапки с праздничными лакомствами, а иногда и деньгами. Также в этот день в каждой семье по числу её членов принято зажигать свечи, которые нельзя тушить преждевременно [5]. Народное театрализованное представление «Коса ве гелин» коса и невеста во время фестиваля Новруз в Баку С наступлением вечера на улицах вспыхивают костры. Семейно все берутся за руки, танцуют вокруг костра, а потом прыгают через костёр. Существуют поверья, что очищающее пламя костров пожирает зло и все недуги [6].
По традиции, каждый по возможности должен справлять праздник дома, среди членов своей семьи. В дни Новруза осуждается неряшливость и безалаберность, поэтому в домах наводят порядок и чистоту, обновляют свою одежду, а те, кто в ссоре, обиде друг на друга, примиряются [5]. В «Обозрении российских владений за Кавказом» 1836 года даётся описание празднования Новруза у азербайджанцев в книге названы «татарами» Елисаветполя тогдашнее название Гянджи : У Татар наступление праздника Новруза возвещается во всех концах города ракетами.
В преддверии празднования Наурыз мейрамы доктор философии по истории Института истории Национальной академии наук Азербайджанской Республики Ильгар Нифталиев рассказал, как азербайджанский народ отмечает этот праздник весеннего обновления и равноденствия. Однако неофициально азербайджанское население в регионах, особенно вне Баку, этот праздник всегда отмечало со всеми его атрибутами. Впервые в Азербайджане торжественно отметили Новруз в послевоенные годы — в 1967 году. По словам доктора философии по истории, после восстановления Азербайджаном своей независимости Новруз стал официальным и ежегодно отмечаемым праздником, в котором обычно принимают участие президент Азербайджана и все высшее руководство страны.
Центром праздника, официально внесенного в список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, является город Баку — Ичеришехер древняя и старая часть столицы. Один из главных атрибутов Новруза — костер, прыгая через который, люди очищаются от всего плохого за прошедший год.
Эфендиева, представители дипломатического корпуса, государственных органов, общественно-политических, культурных и деловых кругов Азербайджана, а также казахстанцы, проживающие и обучающиеся в Баку. Посольством РК в честь празднования Наурыза и 30-летия установления дипломатических отношений между Казахстаном и Азербайджаном была воздвигнута юрта, где все желающие смогли ознакомиться с национальной одеждой, домашней утварью и продегустировать блюда казахской кухни. К вниманию гостей были представлены мелодии великой степи, национальные танцы и кюи в исполнении казахской молодёжи. В своем приветственном слове Посол Казахстана Сержан Абдыкаримов рассказал гостям об истории и традициях празднования Наурыз мейрамы в Казахстане, который является ярким символом нашего богатого духовного наследия и межнационального согласия.
Суть их заключается в том, чтобы разбить яйцо оппонента, не повредив при этом своё. Кроме того, по словам Ильгара Нифталиева, неотъемлемой частью этого праздника является проведение различных мероприятий, игр, связанных с приходом весны, в которых принимают участие азербайджанские мастера искусства, артисты. В эти дни популярны народные представления с участием таких персонажей, как Кечал лысый — символ уходящей зимы и Кеса редко бородатый. Новруз играет большую роль в развитии культуры между нашими народами и сохранении наших традиций. Я не считаю его только тюркским праздником, потому что Новруз отмечали еще с древних времен, не только тюркские народы, но и народы Ирана. Этот праздник больше связан с догосударственным периодом человечества.
Новруз в Азербайджане
Наурыз знаменует приход нового астрономического года, пробуждение природы, поэтому его высоко почитают многие тюркские государства, в том числе азербайджанский народ. Смотрите видео онлайн «Как казахстанцы отмечают Наурыз в Азербайджане» на канале «Праздничная сказка с искрой» в хорошем качестве и бесплатно, опубликованное 12 декабря 2023 года в 23:13, длительностью 00:01:59, на видеохостинге RUTUBE. Праздник Наурыз в Газопроводе. 1 876 просмотров. Праздник Наурыз в Газопроводе. В ходе мероприятия состоялось торжественное открытие Ассоциации казахстанцев в Азербайджане при Посольстве РК. Наурыз отмечается как государственный праздник в ночь с 21 на 22 марта в Казахстане, Кыргызстане, Узбекистане, Турции, Туркменистане, Таджикистане, Иране, Азербайджане, Албании, Афганистане, в Иракском Курдистане, Индии, Македонии, также. Сегодня Навруз празднуют в Азербайджане, Афганистане, Индии, Иране, Казахстане, Киргизии, Таджикистане, Туркмении, Турции и Узбекистане.
Через годы, голод и власть: в советском Казахстане Наурыз отмечали подпольно
Михаил Мясникович отметил в поздравительных посланиях, что этот праздник, «являясь символом древних традиций, олицетворяет собой духовный подъем, пробуждение и обновление природы. Тысячелетиями чтятся обычаи праздника, передаваясь из поколения в поколение и объединяя народы».
В Казахстане он называется Наурыз мейрамы. В Фонде была представлена выставка рисунков участников международного конкурса «Защитим наш мир: традиции и обычаи тюркского мира», а сертификаты победителей вручены послам стран-участниц конкурса. Кроме того, были установлены стенды с образцами национальной кухни тюркоязычных народов, символами, отражающими их историю и культуру. В Фонде также прошла демонстрация национальных костюмов стран-членов и наблюдателей организации под звуки национальной музыки.
Сегодня у этих ребят есть возможность не только получать достойное образование, но и всесторонне развиваться. Порой не хватает им, пожалуй, одного - заботы и внимания со стороны взрослых. Потому гостям здесь всегда рады. Алма Жагупарова, воспитатель областной школы-интерната для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей: - Это важно для наших детей, что есть такие люди с добрыми сердцами, великодушные, которые уделяют внимание нашим детям, нашим проблемам. Очень приятно. Дети радуются, думаю, берут пример, что в будущем надо быть милосердными. За столом полным угощений «Мечтатели» соберутся и в праздник весеннего равноденствия.
Как и другие праздники древнего Ирана, Навруз упомянут в главной книге зороастризма — «Авесте». Согласно писанию, в этот день все жители земли должны были отмечать очередную годовщину появления жизни на нашей планете. Связан новогодний праздник и с мифологией персов. Считается, что 21 марта по солнечному календарю состоялись похороны героя Сиявуша. Эта легенда также упомянута в зороастрийской «Авесте». Читайте также В первые века своего существования, праздник был посвящен не только наступлению нового года, но еще и огню. Стоит помнить, что именно этой стихии поклонялись представители зороастризма — главенствующей религии Ирана до прихода в эти края ислама. Традиции праздника Навруз Традиционно к персидскому новому году начинают готовиться за несколько недель. За это время человек должен отдать все свои долги, навести порядок во дворе, в доме и в своей голове, а также приготовить ряд праздничных блюд. Еда, согласно ритуалу, должна состоять из семи элементов, названия которых начинаются с буквы «С» персидского алфавита. Например, это могут быть яблоко, черные косточки, маслина, уксус, чеснок и проросшее зерно. Свеча символизирует огонь, защищающий человека от злых сил. Одним из главных символов Навруза считаются проросшие ростки пшеницы, перевязанные красной лентой.