16 февраля Шираз – сорт красного винограда, который выращивают практически во всех винодельческих рег. 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину – Международный день вина "Каберне Совиньон"» (International Cabernet Sauvignon Day), которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри. В Национальный день вина люди собираются вместе, чтобы насладиться любимыми винами и поделиться своей любовью к этому напитку. 30 августа отмечается международный день этого прекрасного и величественного сорта винограда.
Винный календарь-2024
| Всероссийская акция «Дни российских вин» | В Молдове в 22-й раз отмечается Национальный день вина. |
| 17 апреля — международный день Мальбека- журнал о вине | Международный день розового вина ежегодно отмечают любители этого напитка в каждом уголке земного шара. |
🍷 18 февраля – Международный день вина.
Сегодня Международный день рислинга – не пропустите. Великий белый король и бог винных критиков. • Международный день вина «Каберне Совиньон» (International Cabernet Sauvignon Day). 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину – Международный день вина "Каберне Совиньон"» (International Cabernet Sauvignon Day), которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. В Молдове в 22-й раз отмечается Национальный день вина.
Международные Дни Вина и Винограда
Хлопоты Пуже, Сармьенто и управляющих хозяйствами заложат основы для последующего развития аргентинской винной индустрии. Тогда явит себя и будущая звезда мальбек.
Сармьенто пригласил агронома Мишеля Пуже, чтобы французский специалист занялся практической стороной вопроса. Президент предложил выращивать новые сорта винограда. Хлопоты Пуже, Сармьенто и управляющих хозяйствами заложат основы для последующего развития аргентинской винной индустрии.
Шампань - это область производства игристых вин, которые производятся по традиционной методе. Италия Италия является одним из крупнейших производителей вина в мире. Наиболее известные регионы: Тоскана, Пьемонт, Венето и Сицилия. Тоскана славится своими красными винами, в том числе Брунелло ди Монтальчино.
В Пьемонте производятся красные вина из сорта винограда Неббиоло, включая Бароло и Барбареско. Просекко — самое популярное игристое планеты. Испания Здесь делают большое количество качественных вин. Ключевые области: Риоха, Рибера-дель-Дуэро и Каталония.
Источник: Sputnik. Это призыв к солидарности для отрасли и для всех людей, которые на протяжении многих лет участвовали и вносили свой вклад в развитие этой отрасли», — сказала Бряхнэ.
Она обратила внимание на вклад винодельческого сектора в экономику страны. Также Бряхнэ отметила, что Молдова занимает 14 место в мире по экспорту вина.
Международный день Рислинга
• Вознесение Господне • День сотворения мира • День счастливого билетика • День полотенца (Towel Day) • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day) • День филолога • Праздник свободы причёсок • День Нерпёнка • День Афр. Традиционно День Божоле Нуво отмечается во французском регионе Божоле (в 30 километрах к северо-востоку от Лиона) в третий четверг ноября в ознаменование первого выпуска вина Божоле Нуво. Международный день вина отмечается 18 февраля. Ученые утверждают, что вино стимулирует работу генов, защищающих наш организм от различных заболеваний. 18 февраля ежегодно отмечается Международный день вина.
Датский уголок 30 августа
| 18 февраля - международный день вина: interes2012 — LiveJournal | 30 августа отмечается международный день этого прекрасного и величественного сорта винограда. |
| Сегодня отмечается всемирный День красного вина. Вы знаете, как его отметить. | Международный день вина очень даже кстати Есть повод! |
30 АВГУСТА МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ КАБЕРНЕ СОВИНЬОН
В начале ХХ века абсент был запрещен, но сейчас, благодаря новым технологиям производства, абсент снова стоит на полках. Пьют его обычно в составе коктейлей, или с ледяной водой, которую наливают в бокал через кусочек сахара. В 2019 году Немецкий институт вина объявил 13 марта официальным днем рождения рислинга. Именно в этот день в 1435 году Рислинг впервые упоминается в историческом документе — это был счет винодельни в Рюссельсхайме, который выставили графу Иоанну IV Катценельнбогенскому за шесть виноградных лоз Рислинга, посаженные на местном винограднике.
Многие считают Рислинг самым подходящим вином для весны: своим ярким цветочно-фруктовым ароматом он словно приманивает лето! Впервые этот праздник отметили совсем недавно — в 2021 году, приурочив дату к началу весеннего сезона в Северном полушарии. Вермут — наиболее популярный вид ароматизированного вина: яркое, крепленое, настоянное на полыни, пряных травах и специях.
Изначально вермут использовался исключительно в медицинских целях, но уже в конце XVIII века его стали подавать в туринских кафе как аперитив — и публика его настолько полюбила, что кафе не закрывались даже на ночь! Сейчас выделяют пять разновидностей вермута: сухой, белый, сладкий красный, розовый и горький. С тех пор 25 марта херес славят по всему миру —за его глубину, яркость, неповторимость и разнообразие.
Ведь у хереса огромное количество стилей: с выдержкой под флером или без нее, от сухого до очень сладкого Pedro Ximenez. Каждый сможет найти свой! По-английски праздник называется International Whisk e y Day, что подчеркивает, что в этот день пьют и чествуют любой виски, вне зависимости от страны и рецептуры.
Дата для празднования дня коньяка выбрана не случайно: согласно регламенту, к 1 апреля должна быть закончена дистилляция вина на всех коньячных производствах во Франции. Именно с этого момента начинается отсчет возраста или выдержки коньяка. Так что пока другие громко обсуждают, у кого спина самая белая, поднимите бокал коньяка в честь дня своего любимого напитка!
Таннат — старинный французский сорт винограда и флагманский сорт Уругвая. Эта маленькая, но по-настоящему сильная страна славится упорством, с которым она преодолевает все свои проблемы. Он привез лозу из своего прежнего дома и высадил ее в надежде, что вместе им будет проще укорениться вдали от родины.
Кстати, благодаря своей плотной кожице, богатой антиоксидантами, антоцианами и ресвератролом, Таннат считается самым здоровым красным вином в мире! Дату праздника в честь самого известного аргентинского сорта тоже выбрали неслучайно: 17 апреля 1853 года был подписан указ о создании в Мендосе агрономической школы Quinta Normal, которую возглавил французский агроном Мишель ПУЖЕ. Именно он первым привез в Аргентину лозы Мальбека, тогда еще не предполагая, какой успех ждет этот сорт в новом для него климате.
Конечно, родина Мальбека — юго-запад Франции, но аргентинцы успели почти весь мир убедить в том, что они делают Мальбек лучше всех. Этот указ считается одним из первых в мире законов о качестве пищевого продукта и днем рождения настоящего немецкого пива, который весь мир официально отмечает с 1994 года. Вина из Марселана получаются очень ароматные, со средним уровнем танинов и кислотности, с фруктовыми и ягодными нотами вишни и черной смородины.
Еще один молодой праздник — впервые его отметили в 2021 году. Как ни странно, День Вионье — старинного французского сорта — установил винопроизводитель Yalumba из Австралии. Родиной Вионье считается исторический апелласьон Кондриё на юге Франции: для местных вин характерны текстура и мощь, насыщенность и сложная ароматическая палитра с нотами абрикоса, апельсина, персика, манго, ананаса, гуавы, киви, мандарина, жимолости, мускуса и акации.
Выдержка в дубовых бочках добавляет им маслянистость и сливочные оттенки, а также дымные и табачные ноты. Не зря винные эксперты называют Вионье чудом, воплотившимся в виноградной лозе! Совиньон и сам похож на май: в нем есть молодая трава и садовые ягоды, сочные фрукты и нежные цветы, яркий вкус и солнечное настроение.
Вина из этого сорта, получившего огромную популярность во всем мире, могут быть очень разными: тонкими и нежными, как в Старом Свете, или по-новосветски пышными и яркими. И тут главное — найти тот стиль и тот Совиньон Блан, который подходит именно вам. Поднимите сегодня бокал за близкое лето, отличную погоду и удачный отпуск!
Этот праздник придумали в 2012 году на семейных виноградниках Галло в Италии, где мускат выращивается с 1933 года. Мускаты — одна из самых популярных и разнообразных групп виноградных сортов: всего известно более 200 разновидностей. И вина из муската бывают очень разными: тихими и игристыми, сухими и сладкими, — но всем им свойственен характерный яркий аромат и изящный вкус с фруктовыми оттенками.
Самое трудное в этот день — выбрать лучший! Этот древний сорт Шампани и Бургундии является одной из мутаций знаменитого Пино Нуар. В настоящее время он распространен по всему миру, а в США и вовсе является вторым по популярности белым сортом после Шардоне.
В последние годы Пино Гриджо на пике моды по всему миру — вина из него ценятся за яркую ароматику, гастрономичность, комфортную кислотность и оттенки лайма, яблок и жимолости. Оно идеально сочетается почти с любой едой и любым настроением, но особенно хорошо в жаркий день в сочетании с рыбными блюдами. Хотя кожица ягод окрашена в красновато-серые оттенки отсюда и название , виноград этот относят к белым сортам.
Впрочем, благодаря так называемому пинкингу, из Пино Гри получаются и розовые вина. В основном он возделывается в центральной части страны, в регионе Байррада, а также в Дао. В Дору Багу называют Тинта да Байррада.
Чаще всего Багу используют в ассамбляжах, но производят и моносортовые вина: среднетелые, танинные, насыщенного цвета, с тонами сливы, черешни, кофе и табака. Дата тоже плавающая — отмечается в четверг перед американским Днем памяти. Ведь в четверг перед Днем Труда мы отмечали День Каберне».
Свои голоса его подписчики отдали Шардоне — самому популярному в США белому сорту. С тех пор в этот день бутылку шардоне с удовольствием открывают по всему миру. Шардоне умеет быть разным: жарким и прохладным, плотным или легким, фруктовым или травянисто-цветочным — а вы уже нашли свой?
Джулеп — один из самых известных коктейлей — придумали в начале XIX века на американском Юге. В его состав традиционно входят листья мяты, бурбон, сахарный сироп и колотый лед — все, что нужно, чтобы с удовольствием охладиться в жарком южном климате. Кстати, несмотря на почтенный возраст коктейля, у него нет строгой рецептуры.
Говорят, что не найдется в мире двух барменов, которые одинаково приготовят мятный джулеп. Лето ИЮНЬ 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье ASI , винное сообщество отмечает Международный день сомелье — представителей одной из самых «винных» профессий, какие только можно представить. В средневековой Европе словом sommelier называли вьючный груз, затем — погонщика вьючного животного, потом — человека, отвечавшего за сохранность груза, а со временем этим словом стали обозначать того, кто закупал вино, перевозил его и подавал к столу.
Современный сомелье должен уметь выбрать и подать вино, организовать его закупку и хранение, разбираться в сортах винограда и методах производства, конечно же, уметь сочетать вино с гастрономией, ну и так далее. Его талант заключается в умении пробудить вино к жизни. Лишь тогда, когда сомелье сможет открыть другим язык общения с вином, напиток становится великим, а сомелье — гениальным».
Коллектив AWO поздравляет наших друзей-сомелье во всем мире с их профессиональным праздником! Поскольку для этих напитков есть другие, международные, даты, мы не будем останавливаться на них подробнее. Отмечается ежегодно во вторую пятницу месяца.
Этот сорт демонстрирует удивительную палитру вкусов, начиная от ярко выраженных фруктовых тонов абрикоса, персика, манго, ананаса, гуавы и киви, до нежных оттенков апельсина и мандарина. Кроме того, в аромате вина часто присутствуют нотки жимолости, мускуса и акации, что придает ему особую изысканность и сложность. Эти характеристики делают вионье исключительным выбором для ценителей ароматных и экспрессивных вин. Вионье хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясные, рыбные, пикантными сырами, крабами и лангустами, а также с марокканской, турецкой и тайской кухнями. Как празднуют Празднование Международного дня Вионье начинается на винодельне Yalumba, где представляют новые вина, аккомпанируемые изысканными блюдами, подобранными так, чтобы максимально раскрыть уникальные вкусы Вионье.
За пределами винодельни праздник продолжается рядом мероприятий, таких как эногастрономические вечера и званые ужины, где представляют вина от различных производителей. Эти события включают в себя обширные дегустации, на которых гости могут оценить разнообразие и богатство ароматов этого выдающегося сорта винограда. Такие мероприятия предоставляют уникальную возможность насладиться великолепием вин Вионье в сочетании с гастрономическими шедеврами, подчеркивающими их особенности. Поделитесь информацией:.
Облегчить груз моральных проблем героиням «Любовниц» время от времени помогает бутылочка вина и откровенные разговоры по душам с лучшими подругами. Ради Рождества неисправимые остряки Фредди и Стюарт «Грешники» изменяют своей чайной традиции и угощают гостей вином, которое придаёт философский оттенок разговорам о тонкостях исполнения роли Санта-Клауса специальный рождественский эпизод, 1 сезон. Последние новости.
По задумке руководства компании, Международный день Розе должен повысить узнаваемость напитка и в целом объединять всех ценителей качественного вина.
Нельзя забыть и о главном вымышленном ценителе «Мартини» — Джеймсе Бонде. Историки алкогольных напитков считают, что коктейль придумал в 1911 году нью-йоркский бармен Мартини ди Арма ди Таджиа. Кто же был основателем праздника — точно неизвестно. Впрочем, это не помешает вам отметить эту дату, смешав 19 июня немного джина и вермута со льдом и лимонным биттером.
За 7 лет Неделя «Негрони» выросла из небольшого мероприятия на 120 человек в международное событие, в котором свое мастерство показывают почти 10 000 барменов. С благотворительностью тоже все в порядке — уже собрано около 2 млн долларов. Легкое, солнечное и слабоалкогольное — оно отлично утоляет жажду и радует яркими фруктовыми нотами. Недаром для чествования Ламбруско был выбран день, который во многих часовых поясах выпадает на летнее солнцестояние.
Июль 2 июля — Национальный день анисетта США Самбука — самый известный анисетт Анисетт называют двоюродным братом абсента. Его тоже изготавливают с помощью перегонки экстракта растения — в данном случае, аниса с добавлением экстракта корня солодки. Как и другие ароматизированные ликеры, анисетт не пьют чистым, а добавляют в коктейли. Впрочем, вы можете приготовить так называемую паломиту — просто смешайте анисетт с холодной водой.
Подробнее о самбуке читайте в отдельной статье. Самое достоверное свидетельство относится к 1954 году. Рамон принял вызов — и через несколько часов на свет появилась «Пинья Колада». По легенде, именно мохито был любимым алкогольным напитком писателя Эрнеста Хемингуэя.
Как бы то ни было, этот легкий коктейль с низким содержанием алкоголя особенно популярен летом благодаря освежающему сочетанию рома, цитруса и мяты. Кстати, про мохито у нас есть целая статья. Изобрели его в 1898 году во время испано-американской войны. Инженер Дженнингс Кокс руководил шахтами возле деревни Дайкири у побережья Кубы.
Однажды в местном баре Кокс смешал ром, лайм и сахар в высоком стакане со льдом и назвал эту смесь в честь деревни. Вскоре новый коктейль стал популярен по всей Кубе, а спустя 10 лет попал на североамериканский континент, где его впервые представили в Клубе армии и флота в Вашингтоне, округ Колумбия. В его основе — ячменный солод, вода и дрожжи. При этом рецептура напитка не менялась на протяжении столетий.
В браге для скотча исключаются любые добавки, а перегнанный дистиллят должен выдерживаться в дубовых бочках не менее 3 лет. Шотландский виски отличается историей, богатой на события и полной мифов и легенд. Хотите приобщиться к культурной традиции скотча в его Национальный день? Тогда прочитайте нашу статью.
Август 1—5 августа — Международные дни Албариньо Хорошее испанское вино, так почему бы не посвятить ему праздник? Международный день Альбариньо был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, проводимой в небольшом прибрежном испанском городке Камбадос в первую неделю августа. Сорт Альбариньо традиционно выращивается в Риас Байшас, винодельческом регионе Галисии на северо-западе Испании, а белое вино из него считается одним из лучших в стране. Первая пятница августа — Международный день пива Впервые International Beer Day состоялся в 2007 году в калифорнийском городе Санта-Круз.
Его основатель, владелец местного бара Джесси Авшаломов, выбрал начало августа не случайно. В это время в Калифорнии жарко, так что не придумать лучшего повода, чтобы освежиться прохладным пивом. Кроме того, Международный день пива стал достаточно заметным среди прочих пивных праздников: Дня радлера 22 июня и Дня пивопития 28 сентября. Из небольшого мероприятия Международный День пива вырос в настоящее международное событие — сейчас его отмечают в более чем в 50 странах.
Кроме того, Периньону принадлежит авторство корковой пробки для бутылки — раньше сосуды с вином затыкали промасленной паклей. С игристого вина Периньона начинается история шампанского , а имя монаха носит всемирно известный французский бренд. Употреблять белое вино принято охлажденным до 10—11 градусов под блюда из рыбы и птицы. Как заявляют эксперты, Пино Нуар является одним из самых сложных сортов.
Из-за тонкой кожуры процесс созревания часто бывает неравномерным и непредсказуемым, сильно зависящим от климата. Однако, проявив мастерство, можно получить великолепное вино с богатыми оттенками вкуса и сложными ароматами.
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
в субботу и воскресенье, 7 и 8 октября. Международный день шампанского. Считается, что именно в этот день монах Пьер Периньон расcказал своим братьям о напитке с чудесными будто живыми пузырьками. Международный день вина 12.03.2022 года в техникуме состоялась встреча с руководителем ЗАО "Славпром", депутатом законодательного собрания Краснодарского края, кандидатом экономических наук, Беловол Жанной Викторовной. 16 февраля Шираз – сорт красного винограда, который выращивают практически во всех винодельческих рег. Международный день вина «Каберне Совиньон». Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции.
In vino veritas: сегодня, 18 февраля, отмечается необычный праздник – Международный день вина
Чаще всего розовые, игристые и белые вина создают контрастные пары. Вместо того, чтобы сочетать вино с мясом, лучше сочетать вино с соусом. Если вы хотите проявить немного больше творчества, чем просто пить его, вы могли бы заняться производством вина. Наборы для виноделия нетрудно найти в крупных универмагах, и кто знает — может быть, в итоге вы приготовите что-нибудь действительно вкусное! Решите ли вы использовать винный набор или сделаете свое собственное вино с нуля, полностью зависит от вас.
И в том, и в другом есть свои плюсы и минусы. С винным набором вам не придется долго ждать, чтобы налить немного вина в бутылку. Вино можно хранить в бутылке примерно через четыре-шесть недель с начала процесса. Однако загвоздка в том, что есть много преимуществ, связанных с правильной выдержкой вашего вина.
Многим людям нравится начинать с винного набора, а затем они перейдут к опробованию своих собственных рецептов. Как долго вино должно выдерживаться, зависит от сорта вина, которое вы производите. Например, если вы хотите сделать удивительный Каберне Совиньон, вам лучше всего будет выдерживать его не менее семи лет или целых десять лет. Однако Совиньон Блан нужно выдерживать всего от 18 месяцев до двух лет, а Пино Гри потребуется всего год или два, чтобы вино достигло совершенства.
Поройтесь немного в Интернете, чтобы убедиться, что вы правильно рассчитали время.
Она призвана рассказать людям о том, что насильственные исчезновения людей в наши дни превратились в глобальную проблему, которая не ограничивается каким-то конкретным регионом, а затрагивает абсолютно все страны мира. Международный день вина «Каберне Совиньон» Согласно официальной версии этот праздник был придуман в долине Напа, чтобы освободить винные склады для новой партии вина. Самое важное - в нашем Telegram-канале Смотрите также.
По крайней мере, так считаем мы. Мы любим вино безусловно. Будь оно красное, белое или розовое. Мы обожаем как тихое вино, так и игристое.
Если у вас стаж от 2 лет, и вы выпили 2 или меньше бокала вина, то вы можете сесть за руль. В мире существует самая большая бутылка вина в мире. Её высота — 1. Вес — 580 кг. Этого хватит, чтобы наполнить 387 обычных бутылок вина. Пробка на такую тару стоит почти 6 тысяч евро.
Так что будьте осторожны, когда друзья вам говорят, что мы всего одну бутылку вина взяли.
День вина «Каберне Совиньон» и другие необычные праздники 30 августа
Для вас будет устроен настоящий праздник вина и культуры. Вас ждут мастер-классы от винных экспертов и шеф-поваров международного уровня, благотворительные ужины и кампании, погружающие в мир виноделия. А также, вас ожидает гастрономический марафон «Неделя ресторанов», где вы сможете насладиться армянской кухней в компании фуд-блогеров, шеф-поваров из разных стран и даже посла! Фестиваль также расширяется, представляя около 70 лучших армянских виноделов и 30 ресторанов. А чтобы разнообразить ваше времяпрепровождение, будет организована музыкальная сцена с захватывающими выступлениями. Помимо этого, в один из дней фестиваля вас ожидает выступление зажигательной иностранной группы, которая подарит вам незабываемую энергию и великолепное настроение! Ну а самое захватывающее — у вас будет возможность стать частью этого великолепного праздника. Вас ждут увлекательные конкурсы с морем призов и подарков — каждый день будет разыграно около 50 ценных подарков!
А в конце каждого дня, главные спонсоры фестиваля удивят вас невероятными сюрпризами!
Будь то помощь творчеству, религиозная церемония или просто оживление собрания, нет сомнений в том, что этот фруктовый элемент репертуара алкогольных напитков вполне заслуживает своего собственного дня празднования. И все, что делает вино великим, — это, конечно же, все, что в нем есть. История дня вина Вы можете думать, что каждый день потенциально может стать Национальным днем вина, в зависимости от того, насколько тяжелым был рабочий день, но для тех случаев, когда ваш босс не действует вам на нервы, существует день вина. В отличие от дня вина, который в феврале день вина больше посвящен празднованию самого напитка, чем его употреблению — хотя, конечно, это не мешает вам насладиться одним или двумя глотками! Вино существует уже много лет. Самые древние свидетельства о вине, которые у нас есть, датируются 7000 годом до нашей эры в Китае. Многие древние цивилизации отмечали влияние вина и часто использовали его для религиозных обрядов. Сегодня вино является одним из наиболее широко производимых и потребляемых напитков в мире. Шардоне, Мерло, Рислинг, Сира — есть так много сортов на выбор.
И это не только виноград, который входит в состав бутылок — вы также можете разжиться фруктовыми, цветочными и даже овощными винами! Интересные и увлекательные факты о вине В те времена женщин могли убить за то, что они пили вино! Да, в ранние римские времена муж был волен убить свою жену, если застал ее пьющей вино. Это был запрещенный напиток для женщин. В Шпайере, Германия, хранится самая старая бутылка вина в мире.
Здесь же в 2018 году впервые были проведены праздничные мероприятия, посвященные этому напитку, благодаря стараниям Валери Руссель — обладательницы двух древнейших винодельческих хозяйств в Провансе - Chateau Roubine и Chateau Sainte Beatrice. В этом же году она образовала Международную организацию, занимающуюся планированием и управлением празднований. Валери хотела показать миру, каким многообразным может быть розовое вино и повысить престиж прованского виноделия. Стоит знать! В некоторых странах существует свой день, посвященный этому напитку.
Так, например, американцы празднуют Национальный день розового вина, который выпадает на вторую субботу первого летнего месяца.
В России просекко давно знают и ценят. Поэтому мы считаем, что эти дни — прекрасная возможность снова поговорить об этом. Суббота отмечается ежегодно в третью субботу июня. В 2014 году в долине Луары впервые отметили День Шенен Блан — для производства сухих, игристых и десертных напитков. Виноделики Франции, Бразилии и Австралии присоединились к празднованию.
Ламбруско — это собирательное название группы автохтонных итальянских красных сортов винограда, а также названия игристого вина — красного или белого либо розового. Именно поэтому день Ламбруско выбрали в дату наступления летнего солнцестояния. В Южной Африке эти вина считаются напитком для особых случаев — и символично, что именно с ними местные энтузиасты встречают первый день весны. Вы ведь помните, что в южном полушарии сейчас весна? Говорят, что этот день был выбран для того, чтобы виноделы могли очистить свои погреба в преддверии нового урожая. Каберне Совиньон — самый известный, самый распространенный и самый разнообразный сорт винограда.
Он настолько велик, что даже празднует свой день дважды в год — осенью и в мае, чтобы все его поклонники могли отдать ему должное. Он отмечается в Чили с 2015 года, чтобы отдать дань уважения местным виноделам, которые всего за 40 лет превратили Чили в одну из ведущих винодельческих стран. Чилийские виноделы находятся в авангарде производства вина в Южном полушарии. Этот разнообразный, сложный, красочный и разговорчивый напиток, безусловно, заслуживает отдельного дня. Каждый третий четверг сентября отмечается как профессиональный праздник. Праздник был учрежден испанской Ассоциацией Гренаша для напоминания винолюбам всего мира о старом сорте.
Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и единственным, кто выстоял во время эпидемии филоксеры. Гренаш уступил место более капризному сорту Темпранильо. Гренаш любят и ценят по всему миру за яркий специйно-ягодный букет. Каким бывает вино из разных сортов винограда Почти все видели виноградную лозу. Эти ягоды растут повсюду на Земле, за исключением, пожалуй, тех районов северного и южного полушарий, где слишком холодно для выращивания винограда. В мире насчитывается более 10 000 сортов винограда, но не все они подходят для виноделия.
В виноградарстве существует несколько классификаций сортов винограда, которые определяют назначение винограда и его значение для производства вина. Столовый виноград и технический виноград. Столовый виноград — это виноград, который мы обычно едим. Они более сочные и ароматные, но производят очень средние вина. Для виноделия подходит только технический виноград. Красные и белые.
В большинстве случаев из красных сортов винограда можно получить красное, розовое или белое вино. При этом сам цвет плодов не всегда обозначает принадлежность к тому или иному виду. Самый яркий пример — из красноватого Пино Гри Пино Гриджо делают белое или розовое вино, но не красного. Другие версии классификации определяют сорт с точки зрения устойчивости к колебаниям температуры, зрелости, урожайности, качества и устойчивости к болезням и вредителям. Виноград, пригодный для производства вина, имеет еще одну классификацию.
Международный день вина "Каберне Совиньон"
Традиционно День Божоле Нуво отмечается во французском регионе Божоле (в 30 километрах к северо-востоку от Лиона) в третий четверг ноября в ознаменование первого выпуска вина Божоле Нуво. Поздравляю всех, кто ценит и употребляет вино, кто понимает его пользу, с международным днем вина. Главная Новости Международный День Виски. Открытки к Дню красного вина – это отличный способ выразить свою любовь и уважение к этому замечательному напитку.
ПРАЗДНИКИ 18 ФЕВРАЛЯ // Национальный день распития вин
| Праздник каждый день: винный календарь-2021 | День вина может стать прекрасным поводом для организации поездки к винодельням и винным регионам. |
| 26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА | Самое символичное событие в стране — Национальный день вина — возвращается после двухлетнего перерыва. |
| Международный день вина "Каберне Совиньон" | Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. |
| Какой сегодня праздник: 30 августа 2023 года | 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину – Международный день вина "Каберне Совиньон"» (International Cabernet Sauvignon Day), которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. |
| День вина «Каберне Совиньон» и другие необычные праздники 30 августа | Открытки к Дню красного вина – это отличный способ выразить свою любовь и уважение к этому замечательному напитку. |
Международный день вина "Каберне Совиньон"
Хлопоты Пуже, Сармьенто и управляющих хозяйствами заложат основы для последующего развития аргентинской винной индустрии. Тогда явит себя и будущая звезда мальбек.
Более того, самое важное винное событие года сопровождается призывом ко всем посетителям — стать посланниками молдавского вина. И в этом году Национальный день вина продолжает продвигать культуру ответственного и правильного потребления качественного вина. Винные заводы страны откроют свои двери для туристов, жаждущих открыть для себя эногастрономические предложения и культурно-художественные сокровища региона.
Кроме «черной шишки», существуют также «серая шишка» сорт Пино Гри и «белая шишка» сорт Пино Блан. Любопытно, что эти сорта являются естественными мутациями Пино Нуара, которые когда-то появились на бургундских виноградниках. Пино Нуар — «крепкий орешек». Капризный и прихотливый, он требует много внимания и чувствителен к погодным условиям и составу почвы. Поэтому недорогая и при этом хорошая позиция из него — большая редкость: слишком много сил и ручного труда требует этот сорт.
Министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Владимир Боля сообщил, что несколько дней назад было принято решение провести в республике в 2025 году самый крупный конгресс виноградарей и виноделов, что, по его мнению, еще раз подтверждает, что "Молдова — производитель мирового уровня, и является исключительной возможностью продемонстрировать всему миру наше качество в области производства и переработки вина". Мы занимаем 14 место в мире как страна-экспортер. В Молдове каждый четвертый гражданин, занятый в сельскохозяйственном секторе, работает в сфере виноделия. В нашей стране самая большая плотность виноградников, исходя из нашей площади и численности населения", — сказал Боля.