Сроки посадки капусты на рассаду. Так, с 15 апреля стоит сеять белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи. "Возраст рассады на момент высадки должен быть 30–35 дней, допускается разброс в три-пять дней. Для выращивания капусты поздней семена на рассаду начинают сеять в апреле-мае, а высаживают на постоянное место в конце июня. На рассаду цветную капусту сеют во второй половине марта, высаживают в грунт со второй половины апреля. С 15 апреля пора начинать высаживать белокочанную капусту, а также цветную капусту, кольраби и брокколи, сообщает "НГС".
Со знаком качества
- Назвали лучшие дни для рассады капусты в 2024 году. Полный календарь садовода на март и апрель
- Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой
- 12 особенностей выращивания рассады капусты в домашних условиях
- Руководство по выращиванию цветной капусты – от посева семян до сбора урожая
Сроки и правила посадки цветной капусты в открытый грунт 2022 года
Почва для выращивания рассады цветной капусты должна быть более легкой по механическому составу, чем для рассады других видов капусты. Во всех составах основой питательного грунта являются низинный торф для рыхлости , дерновая земля и перепревшие опилки, а еще лучше «Агровермикулит». Хорошо удается рассада капусты на почвенной смеси, состоящей из 3 ч. На ведро такой смеси добавляют 2 ст. Смесь будет еще лучше, если добавить в нее литровую банку крупнозернистого речного песка. Отличный грунт можно получить, смешав 2 ч. Желательно добавить в любую из приготовленных смесей по 1—2 горсти «Пиксы», «Агровит-кора», «Биуд-грунта» и т.
Затем в почвенную смесь надо полить теплым раствором «Ризоплана». Рассаду цветной капусты лучше выращивать не в ящиках, а в питательных кубиках или торфоперегнойных горшочках, так как при этом во время пересадки полностью сохраняется ком земли с размещенной в нем корневой системой. Почвенную смесь для изготовления этих кубиков легко приготовить. Для этого берут разложившегося торфа 7 ч. На ведро смеси надо добавить 2 ст. Все минеральные удобрения предварительно растворяют в воде, известь вносят в смесь в сухом виде.
Затем надо все тщательно перемешать и залить в ящик слоем 7—8 см. Когда смесь подсохнет, ее нарезают ножом в продольном и поперечном направлениях по размеру кубиков. Затем в центре кубиков с помощью штыря диаметром 15 мм формируют лунки на глубину 10—15 мм для посева семян и 25—30 мм для пикировки сеянцев. Для цветной капусты достаточны размеры кубика 7х7 см. Подготовленные к посеву семена цветной капусты высевают в посевные ящики или в эти кубики на глубину 0,5 см, затем их желательно замульчировать тонким слоем сухого песка. В углубления, сделанные в кубиках, высевают обычно по два семени.
Когда появятся проростки, то оставляют только один, а второй — срезают.
На завершающем этапе в субстрат добавляют 10 г мочевины на каждые 10 л. Невзирая на то, что многие огородники выращивают рассаду цветной капусты преимущественно в общих емкостях, агрономы рекомендуют выбирать для посева отдельные стаканчики объемом 300 мл, позволяющие избежать травматичной для молодых растений пикировки. Процесс посадки Процесс посадки может незначительно отличаться, в зависимости от выбранного способа выращивания. При посеве в индивидуальные стаканчики действуют так: Емкости наполняют почвенным субстратом, немного уплотняют его и увлажняют. Посев проводят поверхностный, оптимальная глубина лунки варьирует в пределах от 0,4 до 0,8 мм.
Лучше всего для этой цели взять талую или дождевую воду, или воду из холодильника. А вернее, воду от растаявшего льда. Для того чтобы семена проросли быстрее, в воду добавьте «Эпин» или подобный ему биопрепарат. Если в доме растет алоэ, то добавьте в воду его сок. Водичку лучше менять каждые 4 часа, а после вымачивания семена перед посевом нужно немного подсушить. Рекомендуем посмотреть видео и выслушать рекомендации по выращиванию толстой и крепкой капустной рассады. Как правильно сеять семена капусты и вырастить хорошую рассаду Хотя многие в принципе уже знакомы об общих правилах высевания семян, давайте все же рассмотрим, как правильно сеять семена именно для капустной рассады. Рассада капусты, в отличие от многих других овощных растений, — весьма капризна, и если неправильно посеять семена, а потом, как бы между прочим, ухаживать за рассадой, то можно загубить урожай, как говорят, на корню. Поэтому внимательно прочитайте рекомендации и следуйте им в точности. После посева семян и до первых всходов поливать землю ни в коем случае больше нельзя, иначе есть риск залить семена.
От избытка влаги рассада может позже заболеть «черной ножкой» и погибнуть. Сеять семена надо на расстоянии друг от друга. Это удобно делать, если они находятся в капсулах. Но если нет, и сеете сплошной бороздой, то после первых всходов густую рассаду нужно обязательно проредить. Расстояние от ростка до ростка должно быть 2х2 см. Нельзя высевать семена глубже, чем на 1 см. Росткам сложно будет пробиться, и всходить они будут долго если вообще смогут взойти , а значит, рассада будет слабенькой. Открывать и поливать до появления первых ростков тепличку нельзя. Если все выполнить правильно, то первые ростки появятся уже на 3-5 день. Но, опять же, это будет зависеть от сорта и вида капусты.
Как ухаживать за рассадой, чтобы не загубить будущий урожай Вот три важных фактора, которые нужно соблюдать в уходе за рассадой: правильный полив; температурный режим и освещение; рыхление почвы. Хотя и считается, что капуста очень любит воду, но обилие влаги и для нее губительно. Поэтому полив почвы в контейнере с рассадой нужно производить по мере высыхания грунта. Многие начинают поливать ростки, когда видят, что верхний слой уже подсох, но забывают проверить влажность внутреннего слоя. Перебор влаги, как уже писалось, приводит к заболеванию растения. Проверьте влажность зубочисткой.
При этом необходимо полить грунт обильным количеством воды, которая должна свободно вытекать из ёмкости с рассадой. При необходимости саженцы пересаживают в новый грунт. Иногда желтизна может появиться из-за наличия мокрого песка в почвосмеси, который содержит соль. Именно она причиняет вред корневой системе растения.
При этом необходимо хорошо промыть корни рассады водой и пересадить ее в новый грунт. Листья могут желтеть и от инфекции, которая появилась в грунте вместе с семенами, не прошедшими обеззараживание. Рассада гниет Гниет рассада чаще всего в результате поражения черной ножкой. Это грибковая болезнь, которая развивается из-за высокой влажности грунта, а также его повышенной кислотности или большого количества в ней азота. Возбудитель может находиться в грунте, который не был обезображен перед посевом семян. При заболевании темнеет и загнивает нижняя часть стебля. После чего на этом месте появляются перетяжка и саженец погибает. Чтобы решить эту проблему надо удалить все поврежденные экземпляры, а грунт обработать слабым раствором марганцовки, который делают таким образом: в 10 л воды добавляют 3-4 г средства и хорошо размешивают. После данной процедуры саженцы нельзя поливать в течение 7 дней. Рассада вытягивается Чаще всего рассада вытягивается при неправильном температурном режиме и нехватке дневного света.
Также эта проблема может появиться при загущенности посадок, так как всем саженцам приходится пробиваться к свету. Это ещё раз говорит о том, что лучше всего сеять семена сразу в отдельные емкости. Болезни Рассаду капусты помимо чёрной ножки может поразить фомоз. Это тоже грибковое заболевание, которое переносят семена. В профилактических мерах обязательно обрабатывают семена горячей водой или раствором марганцовки перед их посевом. Фомоз можно определить по появлению черных крапинок на стеблях и листьях рассады. Такие саженцы придётся полностью удалить и посеять новые семена. Вредители При выращивании рассады капусты в теплице ее может поразить крестцовой обложка. Чтобы не допустить такого явления необходимо провести профилактические мероприятия, обработав саженцы раствором препарата Инта-вир, который готовят по инструкции. Пересадка в открытый грунт При правильном выращивании рассады через 60-65 дней с момента посева семян окрепшие и закалённые саженцы переносят в открытый грунт.
В некоторых случаях данную процедуру можно провести на неделю позже. Главное, чтобы на стебле сформировалось 4 полноценных листочка, а грунт прогрелся хотя бы до 5 градусов. Обычно этот период приходится на вторую половину мая. Однако некоторые поздние сорта капусты можно пересаживать на открытый участок только в начале июня. Участок для капусты должен быть хорошо освещен солнцем. Его готовят заранее. Для этого удаляют все сорняки и растительные остатки, на каждый квадратный метр вносят 6-8 кг перепревшего навоза или компоста и 100-200 г древесной золы, далее все перекапывают. Белокочанную и краснокочанную капусту сажают по схеме: Раннеспелую и все гибриды — 30х40 см.
Выращивание цветной капусты в открытом грунте
И заранее — осенью. Для ее приготовления подходят все виды торфа. Торф выбирают потому, что он хорошо поглощает влагу, воздухопроницаем, не уплотняется. Затем смесь пропаривают в течение 2 часов и вносят азотные удобрения 20—25 г мочевины или аммиачной селитры или 50 г комплексных удобрений на 10 л. На 10 л верхового торфа после пропаривания добавляют 300—450 г доломитовой муки и 50—70 г комплексных удобрений с микроудобрениями. Если в удобрениях нет микроэлементов, их необходимо внести дополнительно, добавив 1 стакан древесной золы. Готовую смесь нужно сохранить до весны в месте, недоступном для грызунов. Порядок посева семян цветной капусты на рассаду Для посева лучше брать только крупные семена. Сеять лучше в бороздки глубиной 1,5 см, раскладывая семена по схеме 3х3 см.
Глубина заделки семян — 0,5—1 см. Пикировку при выращивании цветной капусты лучше не применять, она задержит развитие недели на полторы.
Размножение: семенное. Вредители: крестоцветные блошки, капустные мухи, капустная тля, капустные моли, белянки и совки. Болезни: альтернариоз, кила, ложная мучнистая роса пероноспороз , кольцевая пятнистость, слизистый бактериоз мокрая гниль , сосудистый бактериоз, фузариоз желтуха , черная ножка, вирусная мозаика. Подробно о выращивании цветной капусты читайте ниже Цветная капуста — описание Цветная капуста — однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Стебель у нее цилиндрический, высотой от 15 до 70 см. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты по спирали.
Они могут быть как цельными и сидячими, так и лировидно-раздельными, на черешках длиной от 5 до 40 см. Окраска листьев — разные оттенки зеленого цвета вплоть до сизого от воскового налета. Используемый в пищу орган цветной капусты — мясистые цветоносы, или головки. Соцветия цветной капусты употребляют в пищу в зачаточном состоянии, они могут быть разного цвета — хорошо известна зеленая цветная капуста, снежно-белая, кремовая и даже фиолетовая. Технической спелости капуста достигает в среднем за 90-120 дней. Брюссельская капуста: выращивание на огороде, сорта Плод цветной капусты — многосемянный стручок длиной от 6 до 8,5 см, цилиндрической или приплюснуто-цилиндрической формы. Выращивают цветную капусту семенным способом — рассадным и безрассадным. Из этой статьи вам предстоит узнать, когда сеять цветную капусту на рассаду, как осуществляется посев цветной капусты на рассаду, как вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях, когда производится посадка цветной капусты в открытый грунт, как вырастить цветную капусту в открытом грунте.
Кроме того, мы опишем вам самые популярные сорта цветной капусты для открытого грунта, которые вы с успехом сможете выращивать в своем огороде. Выращивание цветной капусты из семян Когда сеять цветную капусту на рассаду Посадка цветной капусты на рассаду производится в несколько приемов: семена ранних сортов можно сеять в конце февраля, за 40-50 дней до высадки сеянцев на грядку, через две недели сеют сорта среднего срока созревания, а затем, через месяц сеют поздние сорта цветной капусты. После такой обработки семена подсушивают и сеют по несколько штук в отдельные горшочки, чтобы впоследствии не подвергать сеянцы пикировке, которую они плохо переносят. На дно горшочков помещают дренаж, затем грунт нейтральной реакции, который составляют из 4 частей низинного торфа, 1 части коровяка и полутора частей прелых опилок. Можно также использовать субстрат их 10 частей перегноя, 1 части песка и 1 части низинного торфа. Внесите во влажный субстрат немного золы и тщательно его перемешайте. Посев цветной капусты в грунт осуществляют на глубину в полсантиметра, после чего субстрат уплотняют. Савойская капуста: выращивание на огороде, сорта Выращивание цветной капусты и уход за ней в рассадный период заключается в умеренных поливах, регулярном рыхлении почвы и профилактической обработке субстрата розовым раствором марганцовки от черной ножки и других грибков.
Когда у сеянцев разовьется 2-3 настоящих листочка, их опрыскивают раствором 2 г борной кислоты в 1 л воды, а когда у рассады прибавится еще листочек-другой, сеянцам не помешает обработка раствором 5 г молибденовокислого аммония в ведре воды. Пикировка цветной капусты Выращивание цветной капусты не предполагает пикировки, поскольку она плохо переносится сеянцами. Но если вы решили сеять семена не в отдельные емкости, а в общий ящик, выберите посудину поглубже, а семена располагайте реже, чтобы не повредить корневую систему сеянцев при пересадке в открытый грунт. Для тех, кто считает, что пикировать сеянцы цветной капусты нужно обязательно, предлагаем делать это, когда сеянцам исполнится две недели, рассаживая их по отдельным емкостям, аккуратно подрезая при пересадке корень. Посадка цветной капусты в открытый грунт Когда сажать цветную капусту в открытый грунт Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая. Посадка цветной капусты среднеспелых сортов, посеянных со второй декады апреля по вторую декаду мая, осуществляется через месяц-полтора — с 20 мая по 15 июня. Поздние сорта цветной капусты, выращенные через рассаду, высаживают на грядку приблизительно через месяц с момента посева. За неделю до высадки в грунт цветная капуста из семян нуждается в подкормке раствором 3 г суперфосфата и 3 г хлористого калия в одном литре воды — это повысит ее холодостойкость.
Ну и, конечно, в течение десяти дней до высадки сеянцев в грунт их закаливают, постепенно приучая к среде, в которой им предстоит расти. Грунт для цветной капусты Пересадка сеянцев в открытый грунт осуществляется в теплую пасмурную погоду. Участок для выращивания цветной капусты должен быть солнечным, а водородный показатель грунта близкий к нейтральному — в пределах pH 6,7-7,4. Хорошо, если в прошлом году на этом месте росли морковь , картофель , лук , чеснок , сидераты , зерновые или бобовые культуры. А вот после таких огородных растений, как свекла , томат , редис , редька и все виды капусты , цветную капусту можно высаживать только через четыре года. Почву на участке перекапывают на глубину штыка лопаты еще с осени, одновременно известкуя, если грунт имеет кислую реакцию. Весной, перед посадкой, в каждую лунку вносят по ведру перегноя или компоста, по 2 стакана древесной золы, по 2 столовых ложки суперфосфата и чайную ложку мочевины. Не забудьте все эти добавки тщательно перемешать с плодородным грунтом.
Кольраби: выращивание на огороде, сорта Как посадить цветную капусту Расстояние между лунками зависит от сорта капусты, но в среднем промежуток между растениями в ряду должен быть около 35 см, а ширина междурядий не менее, чем полметра. Сеянцы заглубляют в грунт по первые настоящие листочки, уплотняют поверхность почвы после посадки и поливают.
Частые ошибки Условия выращивания цветной капусты Чтобы гарантировать урожайность необходимо обеспечить подходящие условия для растения. Это имеет значение, как при разведении рассадного материала дома, так и после пересаживания в огород. Советы несложные, однако, без их исполнения капуста будет расти медленно, а завязи соцветия будут формироваться.
Практикуя выращивание из семян надо запомнить определенные правила: Высеивать в благоприятные даты по Луне. Тогда семечки значительно активнее проклюнутся, а ростки будут мощнее. Заготовить почвосмесь для культивирования. Можно приобрести магазинный вариант, его не надо прокаливать, как сделанные в домашних условиях смеси. Обеспечить позитивные условия для образования всходов и развития капусты.
Главное поддерживать правильную температуру на начальных порах произрастания.
В это же время можно посеять скороспелку, чтобы капуста созрела к августу. По лунному календарю благоприятными днями для посадки капусты являются: В апреле — 2, 3, 6, 10, 11, 14, 16, 17, 18, 24, 25, 29, 30; В мае — 12, 13, 14, 21, 22, 23, 27, 31. В вот 5 и 8 апреля, а также 6 мая за семена браться не стоит. В Сибири белокочанная капуста ранних сортов созревает в конце июня — начале июля. Чтобы кочаны не набирали большую массу, можно высаживать рассаду, когда ей будет 50 дней. В среднем от посева до срезки проходит до 100 дней.
Сроки посадки
- Интересные статьи
- Как вырастить крепкую рассаду цветной капусты в домашних условиях: посадка, уход, высадка
- Посадка цветной капусты в открытый грунт рассадой
- Цветная капуста: выращивание на огороде, сорта
- Рассада цветной капусты: выращивание в домашних условиях - залог богатого урожая
ПОСАДКА ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ. ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
Когда и как посеять цветную капусту на рассаду дома: сроки. Полезные советы по выращиванию цветной капусты: когда сажать семена на рассаду и многое другое. Рекомендации, когда лучше сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году: грамотный выбор благоприятных дней по лунному календарю для отдельных регионов. Перед тем как сажать цветную капусту на рассаду в 2024 году по лунному календарю, нужно разобраться во всех особенностях культуры. начало мая (Лен. обл.) Такой срок посева подходит как раз для ранней и цветной капусты, поздние сорта высевать лучше пораньше.
Подготовка семян
- Цветная капуста. Выращивание из семян
- Посадка цветной капусты в 2024 году: выбираем благоприятные дни по луне
- Назвали лучшие дни для рассады капусты в 2024 году. Полный календарь садовода на март и апрель
- Все о выращивании цветной капусты: от посева семян до сбора урожая | На грядке ()
- Как лучше сажать цветную капусту: рассадный и безрассадный способы
Когда сажать капусту на рассаду в 2024 году (идеальные сроки посева +лунный календарь)
Для получения ранней продукции цветную капусту на Урале в основном выращивают через рассаду, но она хорошо растет и при посеве семян в грунт. В первой половине апреля сажают такие сорта капусты: белокочанная, цветная, кольраби, савойская, пекинская. Нельзя сеять цветную капусту семенами, пикировать и пересаживать рассаду в дни полнолуния и новолуния.
Как угодить капризной: сеем цветную капусту
Рассаду цветной капусты пересаживают на грядку в возрасте около 25–35 суток, на прорастание семян нужно 4–6 суток. Когда нужно сажать капусту на рассаду по лунному календарю 2024 года. Главная Новости Стиль жизни Когда сажать капусту на рассаду в марте и апреле 2024. начало мая (Лен. обл.) Такой срок посева подходит как раз для ранней и цветной капусты, поздние сорта высевать лучше пораньше.
Когда сеять капусту на рассаду в 2022 году по лунному календарю
Стабильно образует отличный урожай при повышенной влажности и пониженной температуре. Рекомендуется для свежего потребления, замораживания и любых видов домашней, промышленной переработки. Мощный укоренитель. Оптимально для пересадки растений и высадки рассады в открытый грунт. NPK 1-5-1 Основные преимущества: восстанавливает корень и способствует его развитию; улучшает приживаемость растений после пересадки; усиливает иммунитет и морозоустойчивость Состав продукта: Мука соевая ферментированная, мука люцерны, мука рыбная, мука костная, морские водоросли, аминокислоты, витамины. Поддерживает оптимальный фотосинтез и рост зеленой массы.
На поверхности любых семян присутствуют микроорганизмы, которые активизируются, как только попадают в землю. Чтобы их уничтожить, проводится дезинфекция. Самый доступный способ избавиться от вирусов — просушить отобранные семена и ошпарить кипятком, а затем остудить в холодной воде. У этой процедуры есть побочный эффект — цветочная стрелка может не появиться. Если вы используете этот метод, семена впоследствии необходимо замочить в воде или жидком удобрении. Неошпаренные семена можно замочить в растворе Фитоспорина, дающим двойственный эффект: защиту от болезней и насыщение минералами, способствующими быстрому прорастанию. По истечении суток их вынимают, на день оставляют в тепле, а затем снова переносят в прохладу. Из них получится растение, стойкое к неблагоприятным внешним условиям. Земля и емкость для посадки цветной капусты семенами Корни капусты слабые и поверхностные. Растение не любит, когда его часто пересаживают. Лучше, если каждому семечку будет выделено отдельное «место жительства»: торфяной горшочек, стакан — подойдет все, лишь бы корневая система не тревожилась. При посадке цветной капусты на рассаду из семян землю рыхлят, увлажняют и подпитывают. На поверхности делают маленькую лунку глубиной 0,5 см, в нее закладывают семя. Чтобы сохранить достаточный уровень влажности, лунку можно накрыть пленкой. Закаливание и подкормка рассады Когда появятся 3-4 листочка, всходы можно подкормить раствором мочевины или специальными составами для рассады.
Рекомендуется для свежего потребления, замораживания и любых видов домашней, промышленной переработки. Мощный укоренитель. Оптимально для пересадки растений и высадки рассады в открытый грунт. NPK 1-5-1 Основные преимущества: восстанавливает корень и способствует его развитию; улучшает приживаемость растений после пересадки; усиливает иммунитет и морозоустойчивость Состав продукта: Мука соевая ферментированная, мука люцерны, мука рыбная, мука костная, морские водоросли, аминокислоты, витамины. Поддерживает оптимальный фотосинтез и рост зеленой массы. Подходит для всех видов культур.
Чтобы растянуть время плодоношения цветной капусты, опытные садоводы не высаживают сразу все семена, а постепенно, делая временные промежутки около 5-7 дней. Посев цветной капусты на рассаду Выращивают цветную капусту несколькими способами: рассадным способом; без земли в пеленках; безрассадным способом. Сначала подготавливают семена. Их опускают на несколько минут 10-15 в горячую и затем сразу в холодную воду. Затем замачивают в воде с биостимулятором роста Эпином соком алоэ или медом Дозы Эпина указаны на этикетке, алоэ — 15 капель на 200 мл воды и меда кладут 1 ч. Далее, семена просушивают и помещают в холодильник на 2 дня. При таких процедурах семена закаляются, становятся устойчивыми к болезням и вредным микроорганизмам. Выращивание капусты рассадным способом Выращивание капусты рассадным способом производят посевом семян: в посадочные емкости; в теплицу. Рассадный способ предполагает посадку семян в емкости с приготовленным питательным грунтом и выращивание в них до определенного периода, а затем высаживание в грунт на постоянное место. Поскольку цветная капуста плохо переносит пикировку, опытные садоводы советуют производить посев семян сразу в отдельные стаканчики или торфяные таблетки. Этапы подготовки и посадки: В пластиковых стаканчиках делают дренажные отверстия для стока лишней воды. Капуста при застое влаги заболевает черной ножкой. Слегка уплотняют и поливают из спринцовки. Сверху надевают целлофановый пакет и ставят в теплое темное место. Спустя 3-5 дней посеянные семена всходят. При отсутствии подсветки рассаду помещают в самое светлое и прохладное место не выше 20 градусов. После появления 2-3 настоящих листочков ростки подкармливают полным комплексным удобрением с макро и микроэлементами акварином или аквамиксом комплекс микроэлементов , соблюдая дозировку, указанную на упаковке. По мере роста растений сверху в стакан досыпают земли, чтобы избежать излишнего вытягивания и для наращивания более мощной корневой системы.
Когда сеять капусту: какие сорта выбрать на салаты и квашение и как вырастить брокколи
Из-за этого листва выглядит изрешеченной. Для борьбы с этим заболеванием стоит использовать фунгициды. Народные средства спасти капусту не помогут. Это грибковое заболевание, которое поражает все виды капусты. Заметить его достаточно сложно. Дело в том, что в первую очередь от него страдают корни капусты, на которых формируются галлы. Если болезнь поражает молодые растения, они погибают. У взрослой капусты попросту не завязываются кочаны. Чтобы не допустить заражения растений, грядки нужно очищать от сорняков и растительных остатков.
Нельзя высаживать капусту на участках со слишком кислой почвой. Черная ножка. Данная болезнь чаще всего поражает молодые растения. Стебли болеющей капусты отличаются небольшим размером и затвердевают. Из-за этого болезнь также часто называют «проволочной ножкой». Чтобы не допустить распространения заболевания, семена перед посадкой обрабатывают фунгицидами. Эта болезнь поражает все крестоцветные растения. Активнее всего она развивается в периоды, когда влажность повышается, а температура понижается.
Листва заболевших растений начинает краснеть, а потом отмирает. Бороться с этой болезнью бесполезно. Поэтому важно не допустить заражения капусты. Для этого почву и посадочный материал перед высадкой капусты обеззараживают. Эта болезнь также называется желтухой. Свое название она получила из-за того, что листва болеющих растений приобретает желтый окрас. Чтобы не допустить распространения болезни, в воду при поливе растений можно добавлять «Фитоспорин». Опасность для цветной капусты представляют и такие вредители, как крестоцветные блошки, тля, белянка и совка.
Для борьбы с насекомыми можно использовать табачную пыль или чистую древесную золу. Хорошо работают и отвары с резким ароматом. Это могут быть средства с чесноком, луковой или томатной ботвой. Если вредителей на участке много и справиться с ними народными средствами не удается, огородникам стоит использовать инсектициды. Сбор и хранение урожая Собирать урожай стоит после достижения цветной капустой технической спелости. Ранние сорта в среднем созревают за 70 дней, средние — за 110, поздние — за 120. Затягивать со сбором соцветий не стоит. Это может привести к потемнению капусты.
Сбором капусты лучше всего заниматься ранним утром. Чаще всего собранный урожай отправляют в погреб. Капусту нужно предварительно уложить в деревянные или пластиковые ящики. Сверху его надо накрыть полиэтиленовой пленкой. В таком виде капуста может храниться около месяца. Хранить собранный урожай можно и в холодильнике. Там он может пролежать до двух месяцев. Чтобы продлить срок хранения капусты, соцветия стоит упаковать в пищевую пленку.
Вместо этого растения также можно заморозить. В замороженном виде цветная капуста хранится в течение многих месяцев.
Подготовка посадочного материала Для посадки выбирают чистые здоровые семена без повреждений, пятен и признаков плесени.
Их замачивают в растворе фунгицидов в течение десяти минут. Используют препараты Витарос, Максим или другие. В качестве альтернативы можно использовать розовый раствор марганцовки.
Затем посадочный материал промывают и закаливают — держат в теплой воде, а после в холодной. Для повышения всхожести можно обработать их Эпином, Цирконом или другим стимулятором роста. Посадка капусты рассадным методом Посадку рассады проводят за 45 дней до ее переноса в открытый грунт.
Посев семян После обработки семян их высушивают и сажают в контейнер с влажной землей на глубину 0,5-0,7 см. Расстояние между рядками — около 3 см. Когда появятся ростки, пленку снимают и перемещают ящик в светлое место.
Следите, чтобы при этом на рассаду не попадали прямые солнечные лучи, иначе она получит ожоги. Для развития рассаде нужен 12-14-часовой световой день, поэтому в вечернее время используют искусственное освещение. В таких условиях саженцы не будут вытягиваться и закалятся.
Поливают не чаще двух раз в неделю, не допуская избытка влаги. Не забывайте про рыхление. Посмотрите видео, где опытный огородник советует как посадить белокочанную капусту дома на рассаду «дедовским» способом.
Подготовка грунта, и посев семян на рассаду в лоток. Пикировка капусты Пикировку саженцев капусты проводят после появления двух настоящих листочков. При этом обращают внимание на состояние ростков — если они слишком слабые, лучше немного подождать.
В качестве тары подойдут пластиковые стаканчики, кассеты и другие емкости объемом 0,2-0,5 л. В них обязательно должны быть дренажные отверстия. Рассаду нужно полить теплой водой и через несколько часов пикировать на новое место.
Постарайтесь, чтобы при этом на корнях был небольшой ком земли. Для этого деревянной палочкой аккуратно подкапывают сеянец и вынимают его из грунта. Пересадка в открытый грунт О готовности рассады к переселению на открытую грядку говорит наличие у саженцев 4-5 крепких листочков.
Грядку перекапывают, удаляют сорняки и делают лунки глубиной 15 см на расстоянии до 50 см друг от друга. Такое же пространство должно быть между рядами. Капуста любит свет и воздух, поэтому ей нужно свободное место для развития.
В междурядьях можно посадить морковь, лук или овес. На дно каждой лунки добавляют минеральные удобрения, столовую ложку древесной золы, навоз или другие питательные вещества. Их обязательно смешивают с землей и присыпают сверху дополнительным ее слоем, чтобы не сжечь корневую систему.
Рассаду вынимают из тары, обмакивают корни в раствор стимулятора роста и сажают в грунт на уровень семядольных листочков. Присыпают влажной землей и осторожно утрамбовывают. В течение первых семи дней желательно притенять посадку агроволокном, чтобы уберечь молодые саженцы от стресса.
Посадка капусты безрассадным методом Капуста — растение холодостойкое, что позволяет выращивать ее безрассадным способом. При этом саженцы закаляются естественным путем, приобретают крепкий иммунитет и образуют более плотные кочаны. Недостатком способа является высокий расход семян.
Их понадобится в полтора-два раза больше, чем при рассадном способе. При выращивании часть саженцев может не взойти, часть нужно будет удалить в процессе прореживания. Семена высаживают в борозды или лунки глубиной 2-3 см.
В одну лунку кладут до пяти семечек, в борозды — по одному семечку через 10 см. После посадки грядку присыпают смесью торфа и перегноя и накрывают агротканью или пленкой. Если используете пленку, проделайте в ней несколько дырочек для поступления воздуха.
Под таким парником саженцы держат один месяц с регулярным проветриванием и рыхлением. Первое прореживание делают после того, как стебли вырастут до 10-12 см и на них появится по 3-4 листа. Нужно удалить все слабые и тонкие росточки, оставив по два крепких стебелька на каждом месте.
Через некоторое время делают второе прореживание, оставляя самое сильное растение из двух. Удаленные всходы пересаживают на отдельную грядку.
По истечении времени их просушить до появления сыпучести. Как сажать семена цветной капусты на рассаду Для успешного выращивания рассады овоща в 2023 году потребуются широкие емкости высотой 10 см с дренажными отверстиями. Их нужно наполнить питательным субстратом, недосыпая до края 1,5 см. Затем грунт хорошо увлажнить и разровнять поверхность.
После этого разложить семена цветной капусты на расстоянии 3-4 см, присыпать их слоем субстрата 1 см и увлажнить поверхность из пульверизатора. Для равномерного появления всходов контейнер нужно накрыть пленкой или стеклом и перенести в темное место. Ежедневно контейнер рекомендуется проветривать и снимать собравшийся конденсат Когда появятся дружные всходы, что происходит на 3-4 день, контейнер необходимо переставить на хорошо освещенный подоконник. Семена цветной капусты можно использовать для посадки в течение трех лет после сбора. Уход за рассадой и высадка в открытый грунт Рассада этого овоща не требует сложного ухода. Ее необходимо поливать по мере подсыхания верхнего слоя почвы, но при этом нельзя допускать застоя влаги.
Когда саженцы подрастут, их нужно адаптировать к внешним условиям. Для этого пленку в первый раз снять на час, а с каждый последующим днем увеличивать интервал на 30 минут. Через пять дней укрытие можно полностью убрать. Опытные огородники не рекомендуют пикировать рассаду данной культуры.
Ибн Сина рекомендовал ее в пищу как зимний витаминный продукт. Сегодня культура широко возделывается не только в Европе, но и в азиатских странах, а также в странах Северной и Южной Америки. Посадка и уход за цветной капустой Посадка: посев на рассаду семян ранних сортов — в конце февраля или в начале марта, пересадка сеянцев в грунт — с 25 апреля по 15 мая. Посев на рассаду семян среднеспелых сортов — во второй декаде апреля, а высадка сеянцев на грядки — с 20 мая по 15 июня. Семена поздних сортов сеют через месяц после среднеспелых, а сеянцы высаживают в открытый грунт через месяц после посева. Освещение: яркий солнечный свет. Почва: подзолистые суглинки и черноземы с pH 6,7-7,4. Полив: регулярный и достаточный: в среднем один раз в неделю, но сразу после высадки сеянцы поливают в два раза чаще. Подкормки: 3-4 раза за сезон: 1-я — через 3 недели после высадки рассады в грунт, раствором коровяка, расходуя по пол-литра на каждое растение. Через 10 дней после первой подкормки проводят вторую, добавив на 10 л раствора коровяка столовую ложку Кристаллина и расходуя на каждое растение по литру удобрения. Размножение: семенное. Вредители: крестоцветные блошки, капустные мухи, капустная тля, капустные моли, белянки и совки. Болезни: альтернариоз, кила, ложная мучнистая роса пероноспороз , кольцевая пятнистость, слизистый бактериоз мокрая гниль , сосудистый бактериоз, фузариоз желтуха , черная ножка, вирусная мозаика. Подробно о выращивании цветной капусты читайте ниже Цветная капуста — описание Цветная капуста — однолетнее растение с мочковатой, близко расположенной к поверхности почвы корневой системой. Стебель у нее цилиндрический, высотой от 15 до 70 см. Листья цветной капусты расположены горизонтально или косо вверх, часто они изогнуты по спирали. Они могут быть как цельными и сидячими, так и лировидно-раздельными, на черешках длиной от 5 до 40 см. Окраска листьев — разные оттенки зеленого цвета вплоть до сизого от воскового налета. Используемый в пищу орган цветной капусты — мясистые цветоносы, или головки. Соцветия цветной капусты употребляют в пищу в зачаточном состоянии, они могут быть разного цвета — хорошо известна зеленая цветная капуста, снежно-белая, кремовая и даже фиолетовая. Технической спелости капуста достигает в среднем за 90-120 дней. Брюссельская капуста: выращивание на огороде, сорта Плод цветной капусты — многосемянный стручок длиной от 6 до 8,5 см, цилиндрической или приплюснуто-цилиндрической формы. Выращивают цветную капусту семенным способом — рассадным и безрассадным. Из этой статьи вам предстоит узнать, когда сеять цветную капусту на рассаду, как осуществляется посев цветной капусты на рассаду, как вырастить рассаду цветной капусты в домашних условиях, когда производится посадка цветной капусты в открытый грунт, как вырастить цветную капусту в открытом грунте. Кроме того, мы опишем вам самые популярные сорта цветной капусты для открытого грунта, которые вы с успехом сможете выращивать в своем огороде. Выращивание цветной капусты из семян Когда сеять цветную капусту на рассаду Посадка цветной капусты на рассаду производится в несколько приемов: семена ранних сортов можно сеять в конце февраля, за 40-50 дней до высадки сеянцев на грядку, через две недели сеют сорта среднего срока созревания, а затем, через месяц сеют поздние сорта цветной капусты. После такой обработки семена подсушивают и сеют по несколько штук в отдельные горшочки, чтобы впоследствии не подвергать сеянцы пикировке, которую они плохо переносят. На дно горшочков помещают дренаж, затем грунт нейтральной реакции, который составляют из 4 частей низинного торфа, 1 части коровяка и полутора частей прелых опилок. Можно также использовать субстрат их 10 частей перегноя, 1 части песка и 1 части низинного торфа. Внесите во влажный субстрат немного золы и тщательно его перемешайте. Посев цветной капусты в грунт осуществляют на глубину в полсантиметра, после чего субстрат уплотняют. Савойская капуста: выращивание на огороде, сорта Выращивание цветной капусты и уход за ней в рассадный период заключается в умеренных поливах, регулярном рыхлении почвы и профилактической обработке субстрата розовым раствором марганцовки от черной ножки и других грибков. Когда у сеянцев разовьется 2-3 настоящих листочка, их опрыскивают раствором 2 г борной кислоты в 1 л воды, а когда у рассады прибавится еще листочек-другой, сеянцам не помешает обработка раствором 5 г молибденовокислого аммония в ведре воды. Пикировка цветной капусты Выращивание цветной капусты не предполагает пикировки, поскольку она плохо переносится сеянцами. Но если вы решили сеять семена не в отдельные емкости, а в общий ящик, выберите посудину поглубже, а семена располагайте реже, чтобы не повредить корневую систему сеянцев при пересадке в открытый грунт. Для тех, кто считает, что пикировать сеянцы цветной капусты нужно обязательно, предлагаем делать это, когда сеянцам исполнится две недели, рассаживая их по отдельным емкостям, аккуратно подрезая при пересадке корень. Посадка цветной капусты в открытый грунт Когда сажать цветную капусту в открытый грунт Рассаду ранних сортов цветной капусты, посеянную в конце февраля или в начале марта, высаживают в открытый грунт примерно с 25 апреля по 15 мая. Посадка цветной капусты среднеспелых сортов, посеянных со второй декады апреля по вторую декаду мая, осуществляется через месяц-полтора — с 20 мая по 15 июня. Поздние сорта цветной капусты, выращенные через рассаду, высаживают на грядку приблизительно через месяц с момента посева. За неделю до высадки в грунт цветная капуста из семян нуждается в подкормке раствором 3 г суперфосфата и 3 г хлористого калия в одном литре воды — это повысит ее холодостойкость.