«ВкусВилл» совместно с компанией из Благовещенска Coffee запустят новую сеть кофеен. Как уточнили партнеры, Coffee будет тестировать формат «при поддержке «Вкусвилла», а решение о его масштабировании будет приниматься по результатам работы первых точек.
Новые стаканы во ВкусВилл Кафе: почему они экологичнее бумажных.
В каком радиусе от помещения провести анализ пешеходного трафика, инфраструктуры и анализ количества людей проживающих рядом? Ваши контактные данные Нажимая кнопку «Получить анализ» вы даете согласие на обработку персональных данных Получить анализ.
В декабре 2023 года ритейлер подал документы на регистрацию этого бренда в категории «услуги кафе» и «торговля онлайн». Первые вывески пиццерии «Rимляне» уже появились на Неглинной улице. Некоторые Telegram-каналы сообщают о рекламе нового заведения рядом с гастрономом «Добрынинский», хотя точные даты открытия пока неизвестны. Представители «Вкусвилла» подтвердили, что компания действительно проводит тестирование нового проекта в сфере общественного питания, но подробности пока не раскрывают. Есть предположение, что он займется перезапуском сети семейных ресторанов «Андерсон».
Прошлой осенью «Вкусвилл» выкупил активы у ее основательницы Анастасии Татуловой. Каковы перспективы? Открытие сразу двух сетей — кафе и кофеен — может быть довольно сложным для ритейлера «Вкусвилл». Потребуются значительные ресурсы, чтобы успешно запустить обе сети и эффективно управлять ими. Важно учитывать не только аспекты операционного характера, такие как подготовка персонала, закупка оборудования и продуктов, но и маркетинговые аспекты, такие как привлечение и удержание клиентов.
Интегрированные решения позволяют контролировать качество и свежесть продуктов в кофе-корнерах по самым строгим стандартам ХАССП. Платформа включает в себя круглосуточный мониторинговый центр, который использует аналитику больших данных для предупреждения неисправностей и сокращения простоев в работе оборудования в магазинах «ВкусВилл» и еще более 2500 торговых точек в России и странах СНГ.
Все больше компаний становятся нашими партнерами и выбирают BMS Coffee Control для помощи в построении успешного кофейного бизнеса. Мы помогаем ретейлу автоматизировать процессы, отвечающие за свежесть продуктов в холодильниках, своевременную очистку кофейного оборудования, наличие продуктов и расходников в кофе-зонах.
Те точки продажи кофе, которые работают у касс в «Магнолии», в «Билле» и во многих других супермаркетах, оставляют желать лучшего результат похож на кофе из автомата , а стоят часто и дороже того же Cofix. Про кофе за 300 рублей даже говорить не стоит. Наверное, единственное, что и правда сейчас сможет подкупить москвичей, помешанных на здоровых продуктах, — это изобретение концепции «здорового» кофе причем качественного по маленькой цене.
В магазинах «ВкусВилл» появилось 500 тысяч кофейных стаканчиков для помощи пропавшим людям
РусХолтс внедрила кофейное решение для бренда сети магазинов ВкусВилл, чтобы предложить посетителям качественный кофе-с-собой. Основатель компании-владельца One Price Coffee и Coffee In Сергей Румянцев думает, что «Вкусвилл» выходит на рынок кофеен «достаточно поздно», так как тот уже перенасыщен. Сервис «Сгоряча» от «ВкусВилл» открыл фудкорнеры – Новости ритейла и розничной торговли |.
"Вкусвилл" начал доставлять заказы из более чем 10 сетей ресторанов и кафе
Отмечается, что новые заведения никак не будут связаны с магазинами «ВкусВилл». Других подробностей о проекте «Вместе» не раскрывается. По оценкам экспертов, выходить на высококонкурентный рынок кофеен сейчас достаточно поздно. В пользу «ВкусВилла» могло бы сыграть открытие точек под своим уже медийным брендом.
Экспериментируем с авторскими напитками на основе морсов со специями. Делаем вкусные горячие напитки на разных видах растительного молока, на ваш вкус и по лучшим в городе ценам. Американо, раф, капучино, латте, разные виды чая и матча латте — всё есть!
При этом, по мнению экспертов, «Вкусвилл» выходит в сегмент кофеен достаточно поздно, так как он уже насыщен. Привлечение партнера с экспертизой они считают логичным шагом, так как у «Вкусвилла» пока нет успешного опыта запуска отдельного проекта в общепите.
Также есть мнение, что открытие кофеен под названием, не связанным с сильным брендом «Вкусвилла», — шаг нелогичный. Другие эксперты полагают, что такое дистанцирование, напротив, снижает риски для ритейлера, если проект себя не оправдает. При использовании материалов активная индексируемая гиперссылка на сайт AMUR.
Тогда при магазине на Малой Пироговской открылось кафе. Появление заведений общепита в розничных сетях — тренд последнего времени: таким образом владельцы точек рассчитывают генерировать дополнительный трафик. Так, например, активно сотрудничают франчайзинговые сети кофеен и операторы связи: точки Cofix уже открывались в салонах Tele2 и «Мегафона», Coffee Like работает с посетителями салонов «Билайн», о партнерстве объявили МТС и Costa Coffee. Кофейни есть и в магазинах сети «Лента».
Новые лица: 12 молодых героев электронной сцены Казани
Решение о масштабировании будет приниматься по результатам их работы. Отмечается, что новые заведения никак не будут связаны с магазинами "ВкусВилл". Других подробностей о проекте "Вместе" не раскрывается.
Победителей будет несколько, «ВкусВилл» готов инвестировать в их идеи. Экспериментировать с точками питания в магазинах компания начала в марте 2019 года.
Тогда при магазине на Малой Пироговской открылось кафе. Появление заведений общепита в розничных сетях — тренд последнего времени: таким образом владельцы точек рассчитывают генерировать дополнительный трафик.
Это напоминает покупателям: если они увидят потерявшегося ребенка или дезориентированного взрослого, можно обратиться за помощью к сотрудникам магазина. А позвонив по бесплатному номеру 8-800-700-09-34, можно задать вопросы по безопасности или пропаже близких и узнать информацию о профилактике.
Подробнее Стаканчики — часть проекта «Островки безопасности». В каждом магазине «ВкусВилл» есть такой «островок» — стенд с информацией о том, что делать, если увидели потерявшегося человека.
Более 5 лет назад "Шишкин Лес" начал выпускать кофе, на данный момент это кофе в капсулах и зерновой. Зеленый кофе импортируется из Африки и Латинской Америки, остальные этапы производства успешно импортозамещены. В сообщении подчеркивается, что на протяжении всего производственного процесса ведется тщательный контроль качества.
Кофе поступает в продажу только после успешного прохождения всех этапов.
У москвичей входит в моду подписка на кофе
«Магазины "ВкусВилла" с кофе-корнерами имеют прирост в выручке в первую очередь за счет увеличения среднего чека. кофе с собой от ВкусВилл! Ретейлер "Вкусвилл" запустил доставку заказов из более чем 10 сетей кафе и ресторанов, включая "Шоколадницу", "Урюк", "Джонджоли".
«Вкусвилл» будет развивать сеть кофеен «Вместе»
В планах «Coffee Point» поставить паушальный взнос 750 тысяч рублей и роялти в размере 5% от ежемесячной выручки. Серия Вкусвилл и заражение Сальмонеллёзом. Ретейлер «ВкусВилл» и сеть кофеен Coffee будут развивать кофейни под брендом «Вместе». Напомним, в сентября первый магазин «ВкусВилл» открылся в Пятигорске, а летом нынешнего года стало известно, что ритейлер начал сотрудничество с авиакомпанией S7. Магазин с зоной кафе «ВкусВилл» с возможностью выпить чашечку свежесваренного кофе, полакомиться десертами и обедами из кулинарии магазина.
Основанная в Благовещенске сеть кофеен стала партнером известной сети «Вкусвилл»
| «ВкусВилл» и экс-владелец сети «Кофе Хауз» создали новую компанию «Вкускофе» - Москвич Mag | Акция распространяется на горячий ассортимент ВкусВилл Кафе и ВкусВилл Go и не включает кофе из кофемашин магазинов. |
| «ВкусВилл» запустил мониторинг кофе-зон и холодильников | кофе с собой от ВкусВилл! |
| "Вкусвилл" и бывший совладелец "Кофе Хауза" создали "Вкускофе" | | Оформить заказ со скидкой на сайте или в приложении ВкусВилл. |
| «Вкусвилл» расширяется в общепит | «Вкусвилл» расширяется в общепит — всегда свежие новости о гостиничном, ресторанном бизнесе и отельной индустрии на портале Welcome Times. |
Топ-5 проектов «ВкусВилл»
Спешалти-кофе четырех московских обжарщиков теперь можно купить во «Вкусвилле». По данным газеты «Ведомости», ритейлер «Вкусвилл» и бывший совладелец сети «Кофе Хауз» Владислав Дудаков создали новую компанию – «Вкускофе», свидетельствуют данные. «ВкусВилл» занялся развитием кофейного направления: компания установила более 80 кофейных аппаратов в дарксторах, которые расположены в Москве и.
“ВкусВилл” сделал ровно то, что мы хотели посоветовать “Ленте”. ВкусВилл Go – прилавочная кафешка
ВкусВилл расширяет проект открытия дарксторов с собственным производством. В марте 2022 года запланирован запуск еще трех кофемашин в дарксторах Москвы и Санкт-Петербурга. География проекта:.
В новых магазинах, которые позиционировались как "супермаркеты натуральных продуктов", стали продаваться продукты немолочных категорий. С 2014 года Кривенко сконцентрировался на развитии "Вкусвилла". В сентябре этого года количество магазинов сети превысило тысячу. В магазинах "Вкусвилл" ощутимую долю занимают готовые блюда на вынос.
Аппараты установлены в наиболее посещаемых местах городах — на вокзалах, в ТРЦ и кинотеатрах, крупных офисах, учебных заведениях и подъездах многоквартирных домов. Тем, кто пока сомневается в необходимости покупки или аренды кофемашины , такая приближенность к покупателю позволит принять правильное решение и обзавестись полезной бытовой техникой. Рассказывая о перспективах расширения сети вендинговых аппаратов, руководитель направления Электра Силина уточнила, что сегодня «Вкусвилл» сотрудничает сразу с шестью операторами.
В настоящее время их 7: кафе, пекарни, рыбные и мясные витрины, автоматы с кофе, сокоматы, товары без упаковки, цветы. Идея открытия кафе в магазине «ВкусВилл» впервые была реализована в марте 2019 года. Если рассматривать мировой опыт в этой области, то он достаточно разнообразен, и разные компании, открывая кафе при магазине, успешно решают такие задачи, как повышение лояльности покупателей, увеличение трафика покупателей и времени их присутствия в магазине, трансляция своих ценностей через меню. Например, рекламируют в кафе ассортимент магазина. Конечно, первое, что приходит на ум, это ИКЕА. Также есть магазины, которые работают только на своем ассортименте и в кафе используют лишь те продукты, которые есть на полке. Первое кафе мы открыли в модном месте Москвы — на Малой Пироговской улице, напротив Усачевского рынка. Мы пошли по пути привлечения партнеров, имеющих опыт работы с обжаркой кофе и свои локации. Сделали модную кофейную карту, пригласили профессионального бариста, поставили рожковую кофемашину и стали смотреть, как отреагируют наши покупатели. Им идея понравилась, но ее реализация требовала доработки с точки зрения как ассортиментной матрицы, так и ценовой политики. В частности кофейня относилась к сегменту с достаточно высоким уровнем цен, что не совсем вписывалось в нашу концепцию. Миссия «ВкусВилл» — это обеспечение покупателей продуктами с чистыми составами по доступным ценам. На основании этого мы и начали трансформировать концепцию кафе. Прежде всего нам нужны были продукты с чистыми составами: очень сложно найти в Москве круассаны на натуральном сливочном масле, сэндвичи из хлеба, не содержащего никаких добавок, десерты, которые могут стоять на витрине и сохранять красивый свежий вид при отсутствии стабилизаторов и загустителей. Из одного вытекало другое: короткие сроки годности таких продуктов. На сегодняшний день у нас представлены товары со сроками годности 24 и 48 часов. Базовый срок — это 48 часов, со сроками, равными 24 часам, мы тоже научились работать, хотя, конечно, в этом случае существуют сложности с организацией списаний. Короткие сроки годности обусловили требования к прямым поставкам в наши кафе. Когда мы озвучили эти условия нашим потенциальным поставщикам, их количество резко сократилось, потому что осуществлять прямые поставки каждый день в 2 торговые точки, которые мы на тот момент открывали, крупным производителям было неинтересно, а у мелких, как правило, не было требующейся нам документации. После двухмесячных поисков мы, наконец, нашли тех, кто отвечал всем требованиям и поверил в наши кафе. В августе 2019 года мы переформатировали кафе на Малой Пироговской улице и открыли второе на Кутузовском проспекте. Ассортимент кафе должен был отличаться от полочного ассортимента, и это важная задача, выполнение которой до сих пор очень подгоняет нас в работе, потому что полка развивается активно и стремительно. Туда действительно заходят великолепные продукты, но мы не можем их повторять и должны искать свой уникальный ассортимент.
"Вкусвилл" и экс-совладелец "Кофе Хауза" создали компанию
В пресс-службе «ВкусВилл» рассказали, что сегодня в точках с высокой проходимостью в день продается от 50 до 100 порций кофе и чая. Ретейлер «ВкусВилл» и сеть кофеен Coffee будут развивать кофейни под брендом «Вместе». «Вкусвилл» вместе с основанной в Благовещенске сетью Coffee будет развивать кофейни под новым брендом «Вместе», которые будут открываться не в магазинах ритейлера. У «ВкусВилл» уже есть магазины с зоной кафе, где можно выпить кофе, разогреть еду или зарядить телефон. «ВкусВилл» вместе с сетью из Благовещенска Coffee начнет открывать кофейни под брендом «Вместе», узнал «Коммерсантъ».
Топ-5 кадровых кейсов
- Вкусвилл кофе молотый в интернет-магазине Wildberries
- Похожие статьи
- Похожие статьи
- «Вкусвилл» расширяется в общепит | Welcome Times
- Новости сетей