Ароматный картофель по-деревенски — сытный гарнир. Удобный поиск рецептов по продуктам, калориям, времени. Выбор способа приготовления гарнира из картофеля зависит от того, к какому именно блюду гарнир будет подаваться. Эти идеи помогут вам каждый день создавать из простого картофеля великолепные гарниры, от повседневных жареных картофельных долек и толчёнки с самыми разными вкусами до более изысканного картофеля. Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления гарнира из картофеля.
Не только из картофеля: 6 лучших рецептов овощного пюре
Гарнир из картофеля, рецепты которого имеют разное назначение, может быть использован для похудания и улучшения общего состояния здоровья. Вкусный хрустящий гарнир из отварной картошки, который подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Молодой картофель с нежной кожурой можно не чистить, а если кожура грубая, то лучше почистить. Гарнир: классическое картофельное пюре. Самое правильное, нежное картофельное пюре по рецепту из знаменитой школы Кордон Блю. Самый простой гарнир из жареного картофеля, особенно актуальный летом, это жареный картофель с луком.
20 гарниров из картофеля, которые оценит каждая хозяйка
| Гарниры — рецепты с фото на Русском | Этот гарнир в сто раз лучше. Предлагаю вашему вниманию фантастически вкусную картошку, которое я очень часто готовлю! |
| Оригинальные гарниры из картофеля к любым блюдам: 6 рецептов | MedAboutMe | Все самое интересное и лучшее по теме гарниры из картофеля на развлекательном портале |
| Гарниры — рецепты с фото на Русском | Предлагаю два рецепта такого гарнира: картофель по-итальянски и по-французски. |
Гарнир из картофеля. Рецепты быстро и вкусно
Репчатый лук очищаем и мелко нарезаем. Разогреваем сковороду, добавляем сливочного масла и обжариваем лук до золотистого цвета. Дальше подготавливаем картофель. Очищаем, промываем и нарезаем крупными кубиками. Отправляем картофель к пассированному луку.
Заливаем содержимое водой так, чтобы картофель был полностью покрыт. Если сковорода небольшого размера можно переложить продукты в более удобную емкость. Тушим до полного выпаривания жидкости. Кинзу моем под проточной водой и мелко рубим.
Яйца взбиваем венчиком или вилкой. Добавляем немного соли и перчика. Заливаем яичной смесью картофель, сверху посыпаем зеленью. Накрываем крышкой и тушим еще минут 5-7.
По окончании готовки перемешать.
Добавьте только 0,5 ст. Добавьте 2 ст. Посыпьте паприкой. Картофельное пюре с трюфелем и корнем сельдерея. Пропустите овощи через пресс. Добавьте только 55 гр.
Посыпьте пюре мелко нарезанным шнитт-луком. Картофельное пюре с грецким орехом. Сбрызните дополнительно ореховым маслом. Посыпьте порубленными грецкими орехами. Картофельное пюре с печёным чесноком. Добавьте 1 головку печёного чеснока, сливочное масло и 1 ст. Пюре из батата с кокосом.
Проколите клубни батата 1,3 кг. Разрежьте клубни пополам и вычерпайте мякоть в чашу кухонного комбайна. Добавьте 0,5 ст. Взбейте до получения гладкой массы. Посыпьте пюре поджаренной кокосовой стружкой. Толчёный картофель на оливковом масле. Толчёный картофель с брокколи рабе.
Тушёный картофель. Довести до кипения, затем накройте крышкой и тушите до готовности 20-25 минут. Удалите лавровый лист и вмешайте 4 ст. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой. Тушёный картофель с шафраном и зелёным горошком. За 1 минуту до готовности картофеля вмешайте 2 ст. Тушёный картофель с помидорами.
В большой кастрюле на сильном огне поджарьте в 2 ст. Добавьте одну банку 800 гр. Накройте крышкой и тушите, периодически помешивая, до готовности, около 40 минут. Посолите и поперчите по вкусу и добавьте щепотку сахара. Картофель в сливочном масле. Слейте воду, отлив отдельно 2 ст. Смешайте картофель с 4 ст.
Картофель с репой и зеленью. Разомните 4 ст. Отварите по 0,7 кг. Картофель с копчёной паприкой и чесноком. Обжарьте на среднем огне 3 измельчённых зубчика чеснока и 1 ч. Посолите и поперчите по вкусу и посыпьте дополнительно паприкой. Теплый картофельный салат.
В большой сковороде на среднем огне пожарьте 4 мелко нарезанных толстых ломтика бекона, пока он не станет хрустящим, 4-6 минут; выложите шумовкой. Жарьте до мягкости, 5 минут. Картофель «Качо-э-Пепе». Посолите и добавьте 1-2 ч. Посыпьте дополнительно пармезаном. Картофель в солёной карамели по-датски. В большой сухой сковороде на среднем огне нагрейте 0,5 ст.
Добавьте 6 ст.
Картофель по-деревенски Такая ароматная картошечка очень понравится детям. Она вкуснее и полезнее аналогов из кафе быстрого питания, готовится всего 30 минут.
А если дополнить блюдо чесночным соусом, домашние попросят добавки. Картофельные зразы с капустой Зразы делать несложно, но есть один нюанс. Картофель нужно выбирать крахмалистых сортов.
Тогда картофельное тесто не будет липнуть к рукам, и у вас получатся аккуратные пирожки. Рецепт хорош еще и тем, что содержит минимум жиров, т. Зразы можно подать со сметаной или сметанно-йогуртовым соусом.
Обжигаясь, с жадностью откусывали кусочек колбаски, макая ее в сметану с чесноком, и казалось, что это и есть самое большое счастье». Запеканка с картофелем и куриной грудкой Бюджетное, простое в приготовлении блюдо, которое можно подать на обед или на ужин. Из продуктов понадобятся картофель, куриное филе, сливки, твердый сыр.
Удачный вариант для большой семьи. Картофель запеченный «Картошка-гармошка» Интересный вариант подачи запеченной картошки, такие спиральки можно и на праздничный стол поставить, и украсить ими повседневный обед.
Полей картошку половиной этой смеси. Выложи оставшуюся картошку, снова полей и выложи кружочки помидоров. Посыпь тертым сыром и отправь блюдо в духовку на 40-45 минут при 180 градусах. Первые полчаса — запекай все под фольгой. Запеканка из тертого картофеля Фото: dvoyni. Тебе понадобится: 1 кг картошки, 150 г твердого сыра, 2 яйца, 3 ст.
Приготовление: Натри сыр на крупной терке. Половину сыра смешай с одним яйцом, а вторую половину — со вторым яйцом, майонезом и измельченным чесноком. Натри очищенный картофель и смешай его со второй половиной сыра. Выложи все в форму для запекания, а сверху добавь оставшийся сыр с яйцом. Отправь запеканку в духовку на 40 минут при 180 градусах. Картошка-гармошка с помидорами Фото: mirtesen. Тебе понадобится: 250 г картофеля, 90 г помидоров, 40 г тертого сыра, 1 зубчик чеснока, прованские травы, специи, оливковое масло. Приготовление: Очисти и надрежь картофель гармошкой, не дорезая до конца.
Приправь и вложи в эти надрезы тонкие кружочки помидоров. Смешай 2 ложки масла, прованские травы, чеснок и специи по вкусу, и смажь картошку. Посыпь ее тертым сыром и запекай 25-30 минут в духовке при 180 градусах. Картофельный гратен Фото: dzen. Тебе понадобится: 800 г картофеля, 200-300 мл жирных сливок, 1 щепотка мускатного ореха, 100 г пармезана, 20 г сливочного масла, 2 зубчика чеснока, специи. Приготовление: Нарежь или натри очищенную картошку максимально тонкими кружочками. Залей сливками, добавь чеснок и специи, доведи до кипения и вари 5-7 минут на среднем огне. Выложи половину картофеля со сливками в форму, посыпь половиной тертого пармезана, выложи пару кусочков сливочного масла и повтори слои.
Отправь гратен в духовку на полчаса при 180 градусах. Тушеная картошка с капустой Фото: postila. Тебе понадобится: 500 г капусты, 5 картофелин, 1 луковица, 1 морковь, 200 г томатного соуса, специи. Приготовление: Тонко нарежь лук и морковь, обжарь 5 минут и выложи к ним нарезанную кубиком картошку. Влей 60 мл воды и протуши 5 минут под крышкой на среднем огне. Добавь нашинкованную капусту, любимый томатный соус, еще 100 мл воды и специи. Туши все вместе около 20 минут, периодически перемешивая. Подливай воду по необходимости.
Гарнир из картошки с баклажанами Фото: pinterest. Тебе понадобится: 350 г картошки, 300 г баклажанов, 1 помидор, 1 луковица, 1 болгарский перец, 2 зубчика чеснока, 1 ч. Приготовление: Влей в казан или кастрюлю немного растительного масла, выложи крупно нарезанный лук и часть специй. Затем добавь нарезанные кубиком баклажаны, а сверху — точно так же нарезанный картофель и снова приправь.
Гарнир из картофеля. Рецепты быстро и вкусно
Поджаривайте пряную смесь примерно 3 мин. В сковороду выложите картофель. Обжарьте его до румяной корочки, периодически перемешивая лопаткой. Блюдо посолите, если нужно. Томленый картофель со шпинатом Картофель, томленный в сливочном масле со шпинатом, — еще один быстрый рецепт вкусного, сытного гарнира. Листовая зелень в процессе приготовления раскрывает весь свой вкус и аромат. Подавайте гарнир к баранине или свинине, курице, овощам на гриле.
Обязательно приготовьте - это очень вкусно!
Нежная и сочная курица с картофелем, приготовленные в духовке отлично подойдут к ужину или обеду. Это блюдо обожают мои близкие, поэтому готовлю я его часто. Простое блюдо из картофеля, которое достойно любого праздничного стола. Картофель получается нежным, ароматным и очень эффектно смотрится на столе. Картофельные блинчики не сладкие, отлично подойдут на завтрак или перекус. А еще их очень удобно брать с собой на пикник или на работу. Картофельные крокеты с сыром — отличная самостоятельная закуска.
А могут послужить и прекрасным гарниром. Дети от этих хрустящих шариков просто в восторге! Готовится такое угощение легко и просто. Очень вкусные печёные пирожки с картошкой и зеленым лучком. Пышное, лёгкое и тонкое тесто, нежная и ароматная начинка… Ваши домочадцы останутся довольны!
Добавьте к луку-порею соль и перец по вкусу. Картофель очистите и отварите до готовности. Истолките картофель с добавлением сливочного масла. Влейте сливки и перемешайте.
Подписывайтесь на НР в Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 ст. Приготовление: желательно взять картофель среднего размера, очистить, разрезать на 4 части залить водой, посолить, довести до кипения и варить 12 минут. После закипания осторожно достать картофель и промокнуть бумажным полотенцем. Переложить картофель в большую миску, сбрызнуть оливковым маслом и хорошо перемешать.
ТОП-5 необычных гарниров из картофеля
| Полезные гарниры из картофеля, 14 рецептов Здоровое питание | Картофельный гратен — нежная запеканка из выложенной слоями картошки — запекается в духовке до румяной корочки. |
| Гарнир из картофеля. Рецепты быстро и вкусно | Картофельные пирожки, жаренные на сковороде Из картофеля без особого труда можно приготовить вкуснейшие пирожки. |
| Pronews: Гарнир из картошки может защитить от болезней сердца и онкологии | Выбор способа приготовления гарнира из картофеля зависит от того, к какому именно блюду гарнир будет подаваться. |
Рецепты необычных гарниров
гарниры из картошки — от простых и классических рецептов на каждый день до оригинальных и необычных. Пока картофель запекается, есть время подумать, какие гарниры можно приготовить еще из картофеля запеченного. Вот 10 несложных гарниров, которые разнообразят ваш рацион. Надоело думать, что приготовить на гарнир вместо привычных картошки и макарон?
Как вкусно приготовить картофель с укропом: простой рецепт - всем понравится
| Топ-10 рецептов картофельных гарниров на Новый год ⋆ | Рецепт приготовления нового блюда из оставшегося картофельного пюре с добавлением яйца, муки, сыра, зелени и мясных ингредиентов. |
| Топ-10 рецептов картофельных гарниров на Новый год ⋆ | Вынимаем готовый картофель и поливаем его приготовленной смесью. |
| Не только из картофеля: 6 лучших рецептов овощного пюре | дно формы можно выстелить пергаментной бумагой и отодвинуть картофельные слои лопаточной от краёв формы. |
| 50 рецептов гарниров из картофеля Гарниры | Рецепт приготовления нового блюда из оставшегося картофельного пюре с добавлением яйца, муки, сыра, зелени и мясных ингредиентов. |
| Картошка в панировке – можно на перекус, можно – на гарнир | В этой подборке мы покажем вам проверенные рецепты гарниров из картофеля, макарон, гречки и пр. от Ямкук. |
Гарнир из картофеля (63 фото)
Pronews: Гарнир из картошки может защитить от болезней сердца и онкологии 08 апр 08:47 Корнеплод богат витаминами и антиоксидантами. Источник: flectone. В этот список попал гарнир из картофеля, пишет издание Pronews.
И не забудьте ввести в состав пряные специи для насыщенного аромата. Ингредиенты: 4 ст. Как готовить? Помойте картофель, отварите в кожуре. Когда овощи полностью остынут, очистите их и крупно нарежьте дольками или кубиками. В сковороде разогрейте масло. Введите все сухие специи, лаймовый сок, измельченные петрушку и чеснок.
Лук репчатый — 1 шт. Масло для жарки, соль, перец Как приготовить гарнир из картофеля с грибами и каперсами? Можно их порезать — тогда у блюда будет более равномерный вкус, а можно класть целыми — тогда получатся яркие вкусовые «вкрапления». Приятная кислинка — особенность этого блюда, но если кажется слишком кисло, можно положить ложку сахара.
Равномерно распределите дольки по всей поверхности на расстоянии друг от друга, чтобы каждая хорошо пропеклась и была хрустящей. Поставьте противень с дольками в духовку и запекайте около 40 минут. Смешайте в пиале сметану, нарезанную зелень. Пропустите через пресс зубчики чеснока, добавьте соль, перец по вкусу и перемешайте соус до получения однородной консистенции.
Картошечка в духовке по-деревенски
Соедините картофельное пюре с луком-пореем, добавьте соль и перец и хорошо перемешайте. Гарнир из картофеля и цукини в мультиварке. Простейший итальянский гарнир — картошка запекается в оливковом масле, с чесноком, травами и помидорами. Столько разных блюд, а как приговить вкусный гарнир из обычного картофеля не нашла. Пока картофель запекается, есть время подумать, какие гарниры можно приготовить еще из картофеля запеченного.