Здесь вы обнаружите десятки классных идей и при помощи простых и понятных рецептов сумеете приготовить фантастически вкусные, красивые и оригинальные десерты в домашних условиях. Для этого десерта достаточно простых ингредиентов: молоко, апельсин, экстракт ванили, сахар и соль.
рецепты(десерты)
Рецепты самых простых десертов вместе с "Коллекцией кондитера". Смотри нашу подборку легких рецептов, на приготовление которых у тебя уйдет всего 5 минут. Множество рецептов десертов с фото и подробным описанием приготовления.
Пряности для выпечки и десертов
- Рецепты десертов
- Рецепты десертов в домашних условиях ✔️ ТОП | "Где мои дети" Блог
- Десерты на Новый год 2022 без выпечки: легкие, вкусные и простые рецепты
- Вкусные и простые десерты
- ТОП-8 десертов для начинающих
Простые и вкусные рецепты десертов
Крем можно использовать любой: взбитые сливки, крем-чиз, сметана, йогурт, масляный крем, заварной крем и так далее. В качестве основы подойдет готовый или домашний бисквит, любое печенье, коврижка, пряники, безе, галеты. Не нужно выпекать, варить, взбивать, замораживать — справится даже ребенок. Летние десерты с выпечкой Если вам не лень включать духовку в зной, то количество рецептов летних десертов в домашних условиях возрастает многократно. Торты, кексы, пирожные, тарталетки, пироги с освежающими начинками.
Мы выбрали несколько простых летних десертов, которые легко можно приготовить своими руками с сезонными продуктами. Чизкейк Открытый пирог с мягким сыром. Предок чизкейка появился еще в Древней Греции, но всемирную популярность получил чизкейк Нью-Йорк с мягким сыром Филадельфия. Сырный десерт часто делают без выпечки с применением желатина.
Но некоторым не нравится привкус желатина и сырное желе, поэтому чизкейк запекают в духовке 45-90 минут. В десерт можно добавить клубнику, чернику, малину, вишню, мед, шоколад, кофе, бананы и другие любимые продукты. Например, чизкейк с мягким сыром и творогом или тропический чизкейк со сливочным сыром. Тарты и тарталетки Открытый французский пирог, который выпекается как лепешка.
Тарты готовят из пресного песочного или слоеного теста. Начинкой чаще всего служат фрукты, ягоды, крем, а также овощи, рыба и бекон. Тарталетки — это порционные тарты в корзинках из пресного теста. Их удобно подавать на пикниках, фуршетах, детских праздниках; можно красиво украшать, делать ассорти и создавать неожиданные сочетания.
В любой Французской пекарне в Москве можно купить сладкие тарталетки с фруктами, ягодами или орехами. Летние тарты делают с яблоками, грушами, клубникой, вишней, черникой, голубикой, а в качестве крема выступают сметана, сливочный или заварной крем, мягкий сыр, сливки. Также можно печь овощные тарты с помидорами, баклажанами, кабачками, тыквой, зеленым луком, черемшой, ревенем и другой зеленью.
Хотим поделиться с вами рецептом нашего любимого холодного кофейно-сливочного десерта.
Приготовить его очень просто, получается нежно, не слишком сладко и "кофейно". Для тех, кто любит кофе - это настоящая находка. Продукты несложные, нужно только время и немного терпения, чтобы дождаться застывания десерта. Начинка и украшение лакомства тоже ограничиваются только вашим вкусом и фантазией.
У нас в этот раз были шоколадные и пшеничные шарики - сухие детские завтраки, получилось интересно и вкусно. Подробный рецепт с поэтапными фото: кофейно-сливочный десерт Десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом Кто из нас не любит десерты... Конечно, сладкое любят все, особенно дети! Предлагаем вам попробовать десерты "из детства".
Желе из кислой ягоды и сладкого сливочного суфле, а сверху тертый шоколад... Отличное угощение для праздничного детского стола, да и просто можно побаловать себя вкусным и красивым лакомством. Застывания желе и суфле придется подождать, но оно того стоит. Ягоды можно использовать совершенно любые: смородина красная, смородина черная, крыжовник, вишня, клюква - все, что доступно и нравится.
Подробный рецепт с поэтапными фото: десерт с красной смородиной, сливочным суфле и шоколадом Сливочный бланманже с персиком Бланманже — легкий, нежный, освежающий десерт. Даже дети, которые не любят творог в чистом виде, с удовольствием его едят. Раньше бланманже готовили из миндального молока, а для густоты использовали крахмал. Сейчас используют более доступные продукты: коровье молоко и желатин.
Процесс приготовления простой, а результат порадует всех любителей нежных мягких кремовых десертов. Подробный рецепт с поэтапными фото: сливочный бланманже с персиком десерт без выпечки Десерты с фруктами и ягодами Лето - самое время есть фрукты и ягоды. Их можно добавлять в закуски, основные блюда, десерты и есть просто так. Ими частично можно заменять сахар в десертах, поэтому сладости на основе фруктов полезнее обычных.
Нежный творожный десерт с клубникой Когда появляется желание съесть что-то вкусное, но в тоже время полезное, сразу вспоминается такой продукт, как творог. О его пользе для нашего, а особенно детского организма, знают все, но почему-то не все его любят. Для тех, кто не любит творог в чистом виде, приходится придумывать разнообразные десерты, например, с добавлением сметаны и небольшого количества сахара. Но мало придумать, что добавить к творогу, не лишним будет еще и красиво подать творожный десерт.
Предлагаем вам вкусный, простой и невероятно красивый творожно-сметанный десерт с клубникой. Он особенно доступен летом, когда ягода становится дешевой. Перед десертом, оформленным таким способом, сложно устоять, готовится очень быстро, но так же быстро и съедается. Подробный рецепт с поэтапными фото: нежный творожный десерт с клубникой Клубничный тирамису Тирамису - нежное и воздушное лакомство, полностью оправдывает свое название, ведь в переводе с итальянского оно означает "Вознеси меня".
Во всем мире спорят - какой же рецепт считать истинным, классикой считается вариант с кофе. Но летом так много свежих ягод и фруктов, что можно немного поэкспериментировать и сделать клубничный тирамису.
Мы все это перемешиваем и мокрыми руками формируем конфетки, можно в форме шариков. Чтобы было проще работать с конфетами дальше, в каждый шарик вставляем зубочистку и убираем на 20 минут в морозилку. Дальше на водяной бане нужно растопить любимый шоколад. Все, что нам понадобится, — стакан овсяных хлопьев и пара спелых бананов. Всё это необходимо перемешать, добавить две-три ложки подсластителя.
Далее — формируем из готовой смеси печенье и выкладываем на противень. Приятного аппетита!
Тортик представила Алия на форуме say7, она в свою очередь тоже нашла его на каком-то сайте. Здесь я подобного не нашла, поэтому решила поделиться. За неделю я тортик приготовила дважды и просто влюбилась в него! Ингредиенты lakshmi-777 11 октября 2010 года 3633342 17912 2494 Молоко сгущенное Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Мука пшеничная Молоко Сахар Ванильный сахар Масло сливочное Орехи грецкие Категория: Десерты Другие десерты Вы любите сгущeнку? Уверен, что да.
10 простых рецептов трайфлов в стаканчиках + советы кондитера
Всыпьте изюм. Тщательно перемешайте. Для приготовления шарлотки яблоки вымойте и очистите кожицу. Разрежьте плоды на половинки и удалите сердцевины с семенами. Мякоть нарежьте дольками. Форму диаметром 24 см смажьте сливочным маслом и присыпьте панировочными сухарями. Выложите в нее тесто для нежной творожной шарлотки с яблоками и осторожно разровняйте.
В них я использую сахарозаменитель, но лишь для того, чтобы снизить калорийность блюд. Если вам привычнее использовать сахар, то вы можете добавлять его, только учтите, что кбжу в этом случае немного изменится. ПП десерты из творога: топ-5 рецептов Сырники с шоколадной начинкой Творог смешать с яичным желтком, подсластителем и рисовой мукой. Слепить 4 одинаковых шарика. В каждый шарик завернуть маленькие дольки шоколада. Лепим сырники таким образом, чтобы шоколад был полностью внутри.
Всевозможные чизкейки, бисквиты и сорбеты. Курабье, вареники и заварной крем… Даже если половина названий вам незнакома — не бойтесь экспериментировать! На каждый вкус найдётся свой ценитель.
Кто знает, может именно «Бланманже» или варенье из кизила станут любимейшим десертом вашей семьи.
Свежие или замороженные ягоды и фрукты сделают десерт полезней. Шоколадная и ореховая крошка, фруктовый или мятный сироп добавят изысканности вкусу. Десерты не обязательно должны быть очень калорийными. На нашем сайте мы собрали рецепты сладостей, которые подойдут и для правильного питания. Из сухофруктов, орехов и овсяных хлопьев можно приготовить конфеты или запечь в духовке батончики мюсли.
Рецепты Десертов
В сотейнике смешайте молоко, сливки и заменитель сахара. Прогрейте смесь молока, сливок и подсластителя на медленном огне, но не доводите до кипения, главное, чтобы растворился сахар. Слегка подогрейте желатин на водяной бане, чтобы он перемешался до однородности. Добавьте желатин в сотейник, пока молочная смесь не остыла, переливать лучше через ситечко, чтобы возможные комочки не попали в будущую панна-котту. Насыпьте немного ванилина для аромата, перемешайте до однородности и разлейте по порционным пиалам, креманкам или силиконовым формам. Уберите в холодильник на 30—60 минут, пока десерт полностью не застынет.
Теперь я с уверенностью говорю вам, что научить готовить на профессиональном уровне можно любого, даже того, кто не умеет включать духовку и абсолютно не разбирается в десертах. Главное — чтобы было желание научиться.
Мнение эксперта Мила Антипина Нутрициолог Dietology. Live При переходе на полноценное оздоравливающее питание нет цели навсегда отказаться от всего сладкого и жевать одну руколу! Конечно всем хочется побаловать себя чем-то вкусным и ЗОЖники не исключение! Но что выбрать? Ответ — максимально натуральные, природные сладости — фрукты, сухофрукты, какао, мед, орехи, семена и десерты из них. Второй важный момент — сколько и когда их есть. Это важно, так как поедание сладких полезностей на тощак вызовет всплеск инсулина в крови, что при регулярном повторении может привести к инсулинорезистентности. А большая порция содержит огромное количество калорий, которые организм с удовольствием отложит в жирок.
Новости - Общество - Вы полюбите этот простой десерт без выпечки с первой ложки Вы полюбите этот простой десерт без выпечки с первой ложки 21. Этот рецепт простого десерта придётся по душе сладкоежкам, опытным хозяйкам и начинающим кулинарам. Как уверяют пользователи ВК, приготовление не занимает много времени, а все компоненты легко можно найти в ближайшем магазине.
рецепты(десерты)
Рецепт особенно понравится тем, кто хочет приготовить простой, полезный и легкий десерт порционно. Делимся самым простым рецептом заварных пирожных! 10 простых рецептов ПП десертов. вкусные проверенные рецепты, подбор рецептов по продуктам, консультации шеф-повара, пошаговые фото, списки покупок на Этот рецепт простого десерта придётся по душе сладкоежкам, опытным хозяйкам и начинающим кулинарам. Торт без выпекания, который можно есть в пост: простой рецепт без яиц, муки и сахара.
Домашний кондитер поделилась с новосибирцами рецептами простых десертов
| Легкие и вкусные десерты к Новому году 2022 без выпечки | Рецепты простых десертов особенно популярны у хозяек, так как подходят даже для начинающих. |
| Рецепты десертов | Для Вас 21 великолепных простых рецептов вкусного десерта. |
| Простые и вкусные пошаговые рецепты десертов и выпечки с фото | Пошаговые рецепты десертов с фото, как приготовить в домашних условиях. |
Десерт за 2 минуты: рецепт от Гульжаннат Нурушевой
Нежность взбитых сливок напомнит вам о лёгкие облака, спелые ягоды — жаркое лето, сочные фрукты и шампанское навеют воспоминания о самых романтических моментах. Десерты — это не просто сладкое блюдо, это восхитительный завершающий аккорд в любой трапезе. Без десертов в наши дни не обходится ни один праздник.
Окуная печенье в кофе, нужно добиться того, что напиток пропитает лишь внешнюю часть печенья, а внутренняя должна в этот момент остаться сухой и лишь впоследствии пропитаться.
Кроме того, ему нужно еще немного времени для остывания. Чизкейки были очень популярны в Европе в конце прошлого века, но и сегодня без них нельзя представить не одно кафе. С консервированных мандаринов 500 г сливаем сироп и выкладываем их на салфетку Для этого рецепта можно воспользоваться и свежими мандаринами.
Главное это удалить с них белые пленки, в которых находится вкусная мякоть этих цитрусовых. Делаем корж: Смазываем разъемную форму 20 см сливочным маслом Измельчаем с помощью блендера галетное печенье 175 г Растапливаем сливочное масло 75 г в кастрюле и снимаем ее с плиты Засыпаем в раскаленное масло измельченное печенье и перемешиваем до однородности Выкладываем смесь в форму и утрамбовываем Помещаем корж в холодильник Смешиваем ванильный сахар 1 пакетик со сливочным сыром 400 г Тщательно моем апельсин и снимаем с помощью терки цедру Добавляем цедру в сливочный сыр Взбиваем миксером сливки 300 г до мягких пиков Просеиваем сахарную пудру 100 г и добавляем ее в миску с сырной массой Перемешиваем сначала сливочный сыр с сахарной пудрой до однородности Соединяем сырную массу со сливками и перемешиваем так, чтобы сливки не сели Готовим чизкейк: Форму с коржом вынимаем из холодильника и выкладываем в нее сливочную массу Равномерно разравниваем и трамбуем Сверху выкладываем мандарины и помещаем чизкейк в холодильник Этот десерт подается к столу нарезанный на порционные куски СОВЕТ. Ваниль придает этому десерту пикантный вкус.
Если у вас не т ванильного сахара можно внести в обычный сахар ванилин и перемешать. А можно использовать для этой цели ванильную эссенцию. Поэтому приготовьте его вечером и уже утром он дойдет до кондиции.
Отделяем желтки 8 шт. Вместо приготовления кофейного десерта можно приготовить медовое или ягодное парфе. Для этого на этапе добавления кофе можно изменить рецепт.
Кроме этих ингредиентов, популярными для парфе «начинками» являются жидкий шоколад, джем, апельсиновая или лимонная цедра. Быстрое приготовление вкусных горячих домашних десертов Изначально, горячие десерты подавались к столу после основного блюда. Но, сегодня многие из них сами стали основными блюдами.
Ниже мы расскажем о самых простых горячих десертах. Таких, которые вы сможете приготовить очень быстро. Нечего поставить на стол перед внезапно нагрянувшими друзьями?
Попробуйте этот оригинальный десерт. Очищаем бананы 3 шт. Для этого десерта лучше всего брать твердые или даже чуть зеленые бананы.
Их жарить необходимо на раскаленном масле. Благодаря чему сахар на поверхности бананов карамелизуется, но сами бананы не сильно нагреются. Этот десерт вкусен не только в горячем состоянии, но и с холодном.
А готовится всего 15 минут. Промываем яблоки 3 шт. Для приготовления этого рецепта можно использовать и микроволновую печь.
Для этого нужно включить режим «гриль» и запечь яблоки в течении 5 минут. Вкусный десерт из клубники: быстрый рецепт Клубника самая летняя ягода в нашей стране. Существуют тысячи рецептов с использованием этой ягоды.
Но, готовить из клубники можно не только летом, но и зимой. Достаточно просто заморозить эту ягоду и использовать по мере необходимости даже тогда, когда цена на нее в магазинах «кусается». В этом вкусном десерте все ингредиенты нужно брать на глаз.
Смешивайте их по вкусу и приготовьте свой клубничный десерт, который порадует не только ваших детей, но и гостей, зашедших на чашку кофе. Крошим печенье руками до состояния средней крошки Добавляем к нему сгущенное молоко и перемешиваем Взбиваем сметану и сливки в пышную однородную массу Разрезаем ягоды клубники на несколько частей Укладываем десерт слоями в широкие бокалы Сначала смесь печенья и сгущенки, затем сметану и сливки, а затем клубнику Повторить выкладывание слоев в этом десерте нужно два раза СОВЕТ. Этот десерт лучше есть охлажденным.
Для этого после приготовления поставьте его в холодильник. Лучше всего украсить этот клубничный десерт листиками мяты и небольшим количеством сиропа. Простой творожный десерт: рецепт Творожные десерты это не только вкусные, но и полезные лакомства Особенно важен творог в рационе ребенка.
Если ваше чадо не любит этот продукт, то почаще ему готовьте десерты с творогом.
Добавляем соду и тщательно перемешиваем. Держим на огне еще пару минут. Получившуюся сироповидную массу заливаем водой и добавляем растительное масло. Тщательно перемешиваем и оставляем остужаться. Когда массу чуть подостынет, по чуть-чуть добавляем к ней просеянную муку и замешиваем тесто. Тесто накрываем полотенцем и оставляем на полчаса-час. Как только тесто отдохнет, распределяем его на 8 одинаковых кусочков.
Аккуратно добавляем взбитые белки и перемешиваем силиконовой лопаткой. Выкладываем в небольшие формочки и выпекаем в духовке 40 минут. ПП десерт из рисовой муки Диетические нежные кексы можно приготовить из рисовой муки. Она сделает десерт нежным и воздушным, а еще один плюс такой муки в том, что она совсем не содержит глютен. Рецепт очень прост: 200 грамм рисовой муки 2 столовые ложки натурального йогурта 1 столовая ложка любых сухофруктов. Идеальный пп десерт к чаю готов! Десерты пп в духовке — шоколадный пп брауни!
Этот известный десерт давно уже можно приготовить в пп варианте. Максимум полезных компонентов и максимум пользы! Если нет, то просто измельчаем хлопья в кофемолке. Это должно быть натуральное какао, без сахара и других вредных добавок. Можно взять кокосовое.
Рецепты легких десертов и выпечки. Быстро, вкусно, стильно
5Никакой теории: только простые и понятные рецепты, для которых не потребуется сложных ингредиентов и кондитерских форм. Наш редактор Аня решила развенчать эти мифы и подготовила для вас 7 рецептов недорогих и простых десертов, которые займут 15-20 минут вашего времени, но их вкус точно влюбит вас навсегда. Готовим десерты по принципам правильного питания (ПП). Пошаговые фото и видео рецепты полезных десертов с расчетом БЖУ и калорийности.