Состав микробиоты можно скорректировать, изменить посредством диетотерапии, употребляя продукты, которые способствуют росту «полезных» микроорганизмов. Так что прием пробиотиков с полезными бактериями вполне способен улучшить человеку настроение. Теоретически полезные микробы могут расщеплять все аминокислоты, но предпочтение отдают глутамину/глутамату, аспарагину/аспартату, лизину, аргинину, глицину, лейцину. Согласно новому исследованию, червяги даже передают своим детям полезные микробы, для чего те поедают кожу родителей. Сама фраза «Мы и наши микробы» свидетельствует о сформировавшемся антропоцентрическом взгляде на микроскопических обитателей нашего тела – микробиоту.
#микробиом
Некоторые полезные микробы, пробиотики, могут немного снизить давление. Наиболее представительный микробиоценоз человека по количеству микроорганизмов — в кишечнике: только количество бактерий в нем в 100 раз превосходит число собственно клеток. Человеческим языком — чрезмерное применение антибиотиков привело к устойчивости к ним у разных штаммов бактерий и патогенных микроорганизмов. питаться надо максимально разнообразно.
Британские учёные развеяли миф о "смертоносной" кишечной палочке
Полезные бактерии, которые обитают в нашем организме, помогают предотвратить развитие вредных микробов и разлагают сложные углеводы. Микробы помогают организму вырабатывать и всасывать полезные вещества, в том числе витамины группы В и витамин К, определенные аминокислоты. Огромное количество исследований доказывает, что кишечные микробы играют большую роль в здоровье человека.
Мифы о полезных бактериях и препаратах для коррекции микрофлоры
Конечно, на основе бактерий. Спокойно, Маша, я бацилла! В нашем кишечнике обитает целый «зоопарк» — около тысячи видов микроорганизмов бактерий, вирусов и грибков , которые трудятся день и ночь. Они расщепляют молекулы, из которых состоит пища, запускают биохимические реакции, обезвреживают токсины, производят полезные питательные вещества, формируют иммунитет. Эта экосистема уникальна и неповторима: в мире не найдется двух людей с одинаковым микробиомом. Некоторые физиологи даже предлагают считать кишечную микрофлору полноценным органом человеческого тела — настолько она важна для здоровья и настолько слаженно работают все её компоненты. Однако среди многочисленных «друзей» человека в кишечнике обитает и немало «врагов»: они вызывают не только проблемы с пищеварением, но и провоцируют развитие сердечно-сосудистых заболеваний, повышают вероятность сахарного диабета и рака, способствуют возникновению тревожных расстройств, депрессии, аутизма, болезней Паркинсона и Альцгеймера. Когда нас переполняет ощущение счастья, мы иллюстрируем его прижатыми к груди руками: нам кажется, что пресловутые «гормоны счастья» бушуют именно там. Вдумайтесь только: от микробов, заселивших наш «телесный низ», зависит то, счастливы мы или нет, испытываем ли радость или печаль и, вообще, какие процессы идут в нашем «богатом внутреннем мире». Влияние микрофлоры на поведение и настроение, а также на развитие депрессии, доказано в ходе многочисленных экспериментов на лабораторных мышах.
Ирландские нейробиологи добавляли в корм грызунам бактерии Lactobacillus rhamnosus — после этого они плавали активнее, а их организм выделял меньше гормонов стресса по сравнению с контрольной группой, где некоторые животные сдавались, сталкиваясь с неприятностями. Канадские ученые разделили мышей на две группы — робких и смелых; и когда робким пересаживали микрофлору из кишечника смелых, они начинали проявлять больше любопытства к окружающему миру и легко бросались в авантюры. Исследователи из Медицинского колледжа Бейлора в Хьюстоне США выяснили, что у мышей с аутистическим расстройством снижена концентрация бактерии Lactobacillus reuteri в кишечнике.
Они возникают в результате прогрессирующей гибели нервных клеток, ведущей к различным неврологическим симптомам — прежде всего, к деменции и нарушению движений. Сюда относятся болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, рассеянный склероз, боковой амиотрофический склероз и другие. Мозг — самый закрытый из всех органов, ученые пробуют разные пути воздействия на него.
Если есть обнадеживающие данные, говорящие о том, что можно повлиять через микробиом на аутизм, почему бы не попробовать сделать то же самое и при нейродегенеративных болезнях? В среднем БАС убивает треть пациентов в течение года и более половины в течение 2 лет после постановки диагноза. Британский Траст Reta Lila Weston присудил грант в 1,2 миллионов фунтов стерлингов доктору Никхилу Шарме, неврологу Национальной больницы неврологии и нейрохирургии и старшему клиническому исследователю Университетского колледжа Лондона, на изучение роли микробиома в развитии БАС. Его задача — оценить, насколько изменения в кишечной флоре могут повлиять на микроглиальные клетки мозга, контролирующие воспаление и играющие центральную роль в БАС и других нейродегенеративных заболеваниях, таких, как, например, болезнь Альцгеймера. Ученые считают, что микроглиальные клетки способны защитить моторные нейроны на ранних стадиях БАС и, таким образом, замедлить развитие дегенеративного процесса. Тем не менее, мы не знаем, как это связано с прогрессом заболевания у людей, живущих с БАС, — говорит доктор Шарма.
Это может фундаментальным образом изменить наш подход к лечению нейродегенеративных заболеваний». Исследователи надеются, к 2021 году они получат результаты, которые можно будет применить для широкого спектра нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера и деменцию. Впрочем, уже сейчас есть обнадеживающие научные данные, касающиеся некоторых из них. Болезнь Паркинсона Врачи, занимающиеся пациентами с этим заболеваниям, давно заметили, что вместе с регрессом функций нервной системы у пациентов развиваются гастро-энтеральные симптомы: вздутие живота, трудности с глотанием, изжога. Нередко они начинаются за несколько лет до утраты контроля над моторной функцией. Доктор Саркиз Мазманян из Калифорнийского института технологии заинтересовался этим явлением и поставил эксперимент на мышах.
Когда растения достигли полуметра, она поместила их в горшки на улице, подсыпав к некоторым из них листовой перегной здорового дерева какао, другим сделав подстилку из других деревьев, а некоторые оставив без подстилки. Через две недели она вернула растения в теплицу, чтобы проанализировать их микробиомы. Женщина обнаружила около 300 видов эндофитов, которые она, Мехиа и их коллеги описали в прошлом году в «Трудах Королевского общества Б». Структура микробиомов различалась в зависимости от подстилки, в которой находилось растение. Растения в горшках с какой-либо подстилкой имели менее разнообразные микробиомы, нежели те, у которых подстилки не было. Вероятно, так происходило из-за того, что микробы из подстилки быстро занимали все пространство до того, как другие виды могли размножиться в той же среде. Эти результаты показывают, что саженцы в тени более зрелых деревьев, вероятно, будут частично повторять их геномы.
Чтобы убедиться, что некоторые из этих переносимых с других растений микробов защищают какао от болезнетворных организмов, Кристиан потерла немного черной стручковой гнили на листья растений в каждой группе. Через три недели она измерила размер гнилостных пятен. Какао на подстилке листьев своих сородичей имели наименьшие повреждения. Группа с перегноем других деревьев была повреждена чуть больше, а растения без подкормки имели примерно вдвое больше повреждений, чем группа со смешанным перегноем. Ученые затрудняются ответить, как именно «хорошие» грибы защищают растения от гнили. По словам Натали Кристиан, вполне возможно, что полезные грибы просто занимают место внутри или на листьях, не оставляя места для нежелательных гостей. Или микроб-защитник, такой как C.
В случае с какао она считает, что наиболее вероятным объяснением является то, что друзья-грибы действуют как своего рода вакцина, управляя иммунной системой растения, чтобы отбить гниль. В поддержку этой идеи ее коллега Мехиа сообщил в 2014 году в Frontiers in Microbiology, что C. Фермерам, выращивающим какао, стоит прислушаться к мнению ученых и пересмотреть свои взгляды на уход за деревьями. Фермеры обычно убирают опавшие листья в садах, чтобы избежать передачи болезнетворных микробов из разлагающихся листьев на живые деревья, говорит Кристиан, ныне доктор Университета Иллинойс в Урбана-Шампейн. Но ее работа предполагает, что фермерам выгоднее делать для молодых саженцев подстилку из опавших листьев здоровых деревьев. Защита растет После того, как растения какао были выращены с листовой подстилкой вокруг их корней или без нее, ученые заразили растения черным стручковым грибом и измерили повреждение гнили. Микробы из какао-подстилки были наиболее полезны для растений, но даже смешанная подстилка из листьев других деревьев предлагала защиту от грибка.
Как повысить урожайность Перегной — это низкотехнологичный способ распространения целых колоний микробов — как хороших, так и плохих. Но сельскохозяйственные компании хотят выделить только полезные микробы и применять их в земледелии. Охота на хороших микробов начинается с прогулки по полям сельскохозяйственных культур, говорит Барри Голдман, вице-президент и глава отдела научных открытий в Indigo Ag в Бостоне. Скорее всего, вы выделите более крупные и более выносливые растения среди всех. Внутри этих лучших из своего вида растений Indigo он обнаружил эндофиты, которые увеличивают силу и размер растений, и другие, которые защищают от засухи. Компании, работающие с хлопком, кукурузой, рисом, соевыми бобами и пшеницей, покрывают семена растений этими микробами.
Александр Суворов: Я не хочу сказать, что ВСЕ в нашей жизнедеятельности связано с микробиотой, но она - очень важный игрок, значение которого недооценено.
Например, изменения в микробиоте являются причиной атеросклероза сосудов, в том числе - и головного мозга, ряда онкологических заболеваний, в том числе в области желудка, кишечника и печени. Развитие диабета, ожирения или нейродегенеративных заболеваний также связано с микробиотой. И стресс важнейшим образом завязан на микробиоту! Оказалось, что люди в состоянии стресса вырабатывают у себя в организме большое количество всевозможных нейрогормонов, различных модуляторов взаимоотношения между нашими собственными тканями и бактериями. Все знают выражение "медвежья болезнь". Это тоже реакция на стресс? Александр Суворов: Да, это ситуация, когда живой организм в состоянии стресса пытается максимально сбросить микробиоту.
Он предвидит потери и хочет понизить возможность проникновения нежелательных микроорганизмов через кишечные барьеры. И реагирует такой физиологической реакцией - экстренным диарейным синдромом. Совместно с Институтом медико-биологических проблем в Москве, который исследует человеческий организм в условиях космоса, мы проводили здесь общие исследовательские работы. А принято считать, что дисбиоз, или, как раньше говорили, дисбактериоз, - следствие частого и бездумного применения антибиотиков… Александр Суворов: В чем проблема неверного использования антибиотиков? Принимая антибиотики, вместе с патогенами мы выметаем собственные полезные бактерии, оставляя в кишечнике "плохих ребят". Чувствуя свободу, эта "семейка хулиганов" начинает вести себя как жильцы коммунальной квартиры, откуда приличные соседи съехали. Такое наблюдается, например, на фоне очень успешных хирургических операций.
Хирурги сделали блестящую операцию, казалось бы, все отлично. Через два дня развивается так называемый псевдомембранозный колит, и человек умирает. А связано это заболевание с тем, что в организме пациента развиваются бактерии, которые там у него жили, но были подавлены другими, "приличными жильцами". То есть находились в безопасном количестве. Но ведь симптомы диареи нередко наступают просто от волнения, тревоги? Александр Суворов: Недавние исследования показали: ряд клеток кишечника напрямую связан с центральной нервной системой через блуждающий нерв. Это новое открытие: оказывается, есть клетки, которые через соответствующие глутаматные рецепторы уже через миллисекунды сообщают головному мозгу, что у нас в кишечнике произошли какие-то изменения, на которые надо реагировать.
И организм реагирует. Той же самой медвежьей болезнью при сильном стрессе, а чаще дисбиозом, приводящим к большинству недугов: от заболеваний кишечника до атеросклероза, инфаркта миокарда, диабета и онкозаболеваний. На фоне нарушенного баланса меняется и барьерная функция кишечника, что также способствует возникновению хронических заболеваний. Нежелательные бактерии начинают проникать в организм в большом количестве.
Микроорганизмы в нашей жизни
Микробиота — это совокупность микроорганизмов, населяющих ту или иную биологическую нишу в организме, например, кишечник. В число микроорганизмов входят бактерии, вирусы фаги и грибы, рассказал Андрей Якушин, врач-гастроэнтеролог, ассистент кафедры акушерства и гинекологии Института медицины и психологии В. Зельмана НГУ, главный врач «Клиники восстановления здоровья». Микробиота каждого человека индивидуальна, как отпечатки пальцев. Каждый человек имеет свои «бактериальные» отпечатки пальцев. Микробиота распределена по телу человека неравномерно. Каждая часть нашего тела — это своеобразная уникальная экологическая ниша. Так, различается микробиота правой и левой руки, в связи с тем, что одна из рук у нас чаще соприкасается с окружающим миром, и даже микробиота большого и указательного пальца одной руки имеют отличия. Но если мы говорим о наиболее значимой части микробиоты, то, конечно же, это кишечная микробиота», — пояснил Андрей Якушин.
Толстая кишка — это уникальный «инкубатор», который ни одна лаборатория в мире не может воспроизвести. Потому что толстая кишка — это уникальный инкубатор. Ни одна лаборатория в мире не может повторить ту среду, которая образуется в толстой кишке», — рассказал врач-гастроэнтеролог. В связи с этим широко используемый раньше анализ кала на дисбактериоз сегодня считается уже мало чувствительным и мало специфичным: для анализа берётся лишь часть бактерий, переносится на культуральную среду и в результате растут только те бактерии, которые специфичны для этой среды. Все остальные выпадают из поля зрения. Кроме этого, невозможно произвести и точное типирование микроорганизмов.
В периоды, когда стресс захлёстывает с головой, важно находить возможность успокоиться. Дополнительный прием пробиотиков Хорошая новость — колонии полезных бактерий могут обновляться.
Надо только им помочь. Палочка-выручалочка в этом непростом деле — синбиотики от Mirrolla. Это пробиотические культуры с целым комплексом полезных функций — поддержание микрофлоры кишечника, укрепление общего иммунитета, нормализация обмена веществ. Эффективная поддержка организма в периоды стресса и приема антибиотиков, в сезон простуд. Полезные бифидо- и лактобактрии, попадая в желудочно-кишечный тракт, сразу приступают к работе. А как восстановить микрофлору кишечника у малышей?
Накапливающиеся научные доказательства продолжают предполагать, что большая часть обеспечения организма питательными веществами заключается в питании укрепляющих здоровье бактерий. Делая это, вы можете держать вредные микробы под контролем, управлять своим весом и защищаться от хронических заболеваний. Учитывая его важность для вашего здоровья в целом, настало время «довериться кишечнику! Исследования показали, что микробиом вашего тела состоит примерно из 1 триллиона бактерий. Тем не менее, их гораздо больше, так как на каждую бактерию приходится, по крайней мере, 10 вирусов и грибков, живущих на или внутри вашего тела, которые помогают поддерживать жизненно важные функции, которые без них были бы невозможны. Ваш микробиом формируется в раннем возрасте. Более того, если вы появились на свет с помощью вагинальных родов, вы были покрыты микробами матери во время прохождения через родовые пути. Еще больше микробов передалось с грудным молоком, поскольку оно содержит много питающих кишечник свойств. В начале жизни ваша семья, питание и воздействие окружающей среды способствовали формированию микробиома такими способами, которые будут продолжать оказывать влияние на ваше здоровье на протяжении всей жизни. Ваш микробиом состоит из нескольких различных областей, в том числе глаз, половых органов, полости рта и кожи, а также кишечника, который его содержит. Ежедневные действия, такие как чистка зубов, прием пищи, поцелуи или игра с питомцем влияют на микробиом. Примечательно, что он играет роль в развитии: Аутизма Создание нормальной кишечной флоры в течение первых недель жизни имеет важное значение для иммунной системы ребенка. Младенцы с абнормальной кишечной флорой имеют ослабленную иммунную систему и особенно подвержены риску развития СДВГ, аутизма и проблем обучения, особенно, если они вакцинированы.
В частности, речь идет о молочнокислых микроорганизмах, таких как лактобактерии, бифидобактерии и другие. Они обволакивают кишечник, тем самым не давая возможность патогенным бактериям «присосаться» к стенкам кишечника и начать размножаться и, соответственно приносить вред. Когда количество полезных бактерий меньше требуемой нормы, в слизистой кишечника образуются «дыры», в них-то и внедряются вредоносные бактерии. При изменении количественного и качественного состава микрофлоры в кишечнике возникает дисбактериоз, нарушающий нормальное функционирование организма. Поэтому при недостатке лакто- и бифидобактерий полезны молочные продукты, обогащенные ими, либо медицинские препараты, их содержащие. Кишечная палочка, как ни странно это звучит, тоже полезный микроорганизм для человека. Если мы ее обнаруживаем в продуктах питания, на предметах обихода, грязных руках — это бесспорно вредная бактерия. Но в организме человека с помощью кишечной палочки вырабатывается вещество колицин, которое угнетает рост болезнетворных микробов, а также способствует синтезу витаминов группы В, К и других. Кишечная микрофлора играет большую роль в восстановлении местного иммунитета.
Как полезные кишечные бактерии помогают пережить стресс
А по микробам полезным наносится удар, который раз за разом становится все более чувствительным. Кандидат биологических наук Дмитрий Алексеев рассказал, как микробиота влияет на продолжительность жизни человека. Он ответил на вопрос, что заставляет людей. Наладить работу кишечника методом исключения «недружественных» продуктов недостаточно: полезные бактерии нужно правильно кормить. Постепенно миф о том, что все микробы вредны, сменился представлением о существовании полезной и патогенной микрофлоры.
О вредных микробах и полезных бактериях
Среди них много полезных микробов, тех, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Одна из возможностей заключается в том, что иммунная система изнашивается с возрастом, позволяя патогенным микробам более успешно конкурировать с полезными бактериями. Среди них много полезных микробов, тех, без которых невозможно нормальное функционирование организма. Полезные бактерии кишечника создают для болезнетворных микробов буквально невыносимые условия существования — кислую среду.
Микробиом человека: как он работает?
Здоровье 1 335 подписчиков Подписаться В организме человека живет триллион микробов. Они определяют вес человека, его иммунитет, продолжительность его жизни и много другое. Множество всех микробов, которые живут внутри нас, называется микробиота.
В возрасте 2-3 лет происходит значительное расширение социальных контактов ребенка, повышается частота инфекционных заболеваний — чем больше он будет соприкасаться с окружающей средой, тем лучше у него будет развит иммунитет. Представим, что микроорганизмов нет Если бы наш организм был стерилен, мы бы не смогли выжить при столкновении с любым вирусом или инфекцией.
Наша иммунная система просто не умела бы работать. Основная функция микробиоты — защита организма от вредоносных бактерий, обитающих во внешней среде. Микробы, выстилая слизистую оболочку ЖКТ, защищают нас от внедрения патогенных микроорганизмов. Еще одна важная деталь: наша микробиота также обладает свойством детоксикации — участвует в расщеплении потенциально токсичных соединений, которые поступают в наш организм вместе с едой.
Читайте также Микробы помогают организму вырабатывать и всасывать полезные вещества, в том числе витамины группы В и витамин К, определенные аминокислоты, синтезировать часть нейромедиаторов, таких как серотонин и норадреналин. И, наконец, благодаря правильному балансу микробов наш организм может переваривать и усваивать пищу, своевременно реагировать на воздействие патогенных организмов извне и поддерживать баланс элементов.
Начинается воспаление, и нервная система реагирует на него в том числе изменением настроения. Так могут появиться симптомы депрессии и тревожности. У пациентов с депрессией в кишечнике значительно больше патогенных бактерий рода Bacteroidetes, Protobacteria и Actinobacteria [ 2 ]. Недостаток серотонина вызывает депрессию.
Вот почему механизм действия лекарств-антидепрессантов построен как раз на повышении уровня серотонина в головном мозге. Причем этот феномен объясняет и побочный эффект от их применения — они действуют на кишечник, вызывая тошноту и нарушения пищеварения. Они отвечают за нервную регуляцию, иммунитет, рост клеток, состояние кожи и слизистых и способность справляться со стрессами [ 4 ]. Кстати, при дисбактериозе нередко наблюдается дефицит витаминов группы B. Полезная микрофлора помогает усваивать магний Магний обеспечивает жизнедеятельность клеток, уменьшает возбудимость нейронов, замедляет нервно-мышечную передачу. Оказалось, что лактобактерии в кишечнике расщепляют соединения, которые мешают усвоению магния [ 5 ], то есть преобладание патогенной микрофлоры в кишечнике может свести к нулю прием этой добавки.
Недостаток серотонина вызывает депрессию. Вот почему механизм действия лекарств-антидепрессантов построен как раз на повышении уровня серотонина в головном мозге. Причем этот феномен объясняет и побочный эффект от их применения — они действуют на кишечник, вызывая тошноту и нарушения пищеварения. Они отвечают за нервную регуляцию, иммунитет, рост клеток, состояние кожи и слизистых и способность справляться со стрессами [ 4 ]. Кстати, при дисбактериозе нередко наблюдается дефицит витаминов группы B. Полезная микрофлора помогает усваивать магний Магний обеспечивает жизнедеятельность клеток, уменьшает возбудимость нейронов, замедляет нервно-мышечную передачу. Оказалось, что лактобактерии в кишечнике расщепляют соединения, которые мешают усвоению магния [ 5 ], то есть преобладание патогенной микрофлоры в кишечнике может свести к нулю прием этой добавки. Эта тема становится важной, потому что все больше нарушений в психоэмоциальной сфере можно связать с дисбалансом кишечника. Обращаясь к эпидемиологии, стоит упомянуть прогноз ВОЗ на 2030 год: депрессивное расстройство выйдет на первое место по количеству пропущенных трудодней. Интересно, что полезные микробы так же плохо реагируют на стресс, как и мы.