Благодаря этому, картофель выращивается с соблюдением севооборота при полном контроле качества на всех этапах выращивания.
Урожай картофеля в России с начала года вырос до 4 млн тонн
Фото: tambov. Именно здесь под картофель отведена наибольшая площадь полей. Под эту культуру в данном муниципалитете выделили 945 гектаров. На них выращивают разные сорта, в том числе ранний.
В перспективе ускорить развитие отечественного картофелеводства поможет активизация селекционной работы. В Федеральной научно-технической программе развития сельского хозяйства на 2017-2030 годы утверждена соответствующая подпрограмма, на которую за два года выделено почти 450 млн рублей. В текущем году в ее рамках была разработана новая технология для осуществления селекции и семеноводства картофеля. Также со следующего года стартует федеральный проект по развитию овощеводства и картофелеводства.
По его словам, в магазинах сети можно купить картофель по цене от 9,99 руб. В «Магните» снижение цен на картофель фиксируют с июля 2022 г. По его словам, такая динамика обусловлена хорошим урожаем этой культуры и большими объемами предложения со стороны отечественных производителей. По его словам, затем хороший урожай повышает предложение и цены падают, снижая дальнейший интерес к выращиванию агрокультуры. На рынке переизбыток предложения, из-за чего сильно страдает маржинальность хозяйств, считает Губина. Поэтому, по ее словам, могут быть объективные причины для снижения посевов, связанные с низкой конъюнктурой цен. Но в основном это касается мелких компаний-фермеров, которые меняют виды засеваемых культур в разные годы, ориентируясь на рыночный спрос. Губина говорит, что крупные компании вряд ли будут снижать объемы производства.
Два года назад глава Совета Федерации Валентина Матвиенко охарактеризовала ситуацию в семеноводстве как катастрофическую. Обеспеченность российскими семенами на тот момент была менее 63 процентов. Корни проблемы, как сказал нашему изданию вице-спикер Госдумы Алексей Гордеев , не в отсталости российской селекции, а в том, что в 90-е годы резко сократилось финансирование, разрушились связи аграрной науки и сельхозпроизводителей, ушли многие профильные специалисты. Это привело к развалу прежней эффективной системы. Открылось окно возможностей для зарубежных компаний, чем они не преминули воспользоваться и достаточно легко зашли на российский рынок». Взять картофель, по которому у нас колоссальная зависимость, приводит пример глава Комитета Госдумы по аграрным вопросам Владимир Кашин.
А мы клюнули на голландские технологии, забросили семеноводство, селекцию, стали покупать семена. Было 500 плодоводческих питомнических хозяйств, — уничтожили почти все. Крепко подразорили научные институты, сейчас восстанавливаем потерянное, чтобы реанимировать генетическо-селекционную работу и семеноводство». Финансовые потери Селекция и семеноводство — основа продовольственной безопасности страны и драйвер роста экспортного потенциала. По семенам зерновых и зернобобовых культур доля отечественной селекции составляет от 75 до 92 процентов. Но есть перекосы по другим культурам.
От общего объема посеянной в 2021 году сахарной свеклы российские семена составляют всего 2,97 процента, кукурузы — 42,9, подсолнечника — 21,8 процента. По данным Минсельхоза, в 2020 году аграрии закупили 104 тысячи тонн импортных семян на 592,4 миллиона долларов при объеме российского рынка семян около 1,4 миллиарда долларов. Больше половины в структуре импорта заняли кукуруза и подсолнечник, около четверти — пшеница и семенной картофель. Академик РАН Салис Каракотов допускает, что цифра переплат за импортные семена может быть еще выше: по подсолнечнику до 50 миллиардов рублей в год, сахарной свекле — от 3 до 4 миллиардов, сое и картофелю — по 3 миллиарда рублей. Зависимость от импортных семян означает, прежде всего, финансовые потери. Чем доходнее для производителей культура, тем ощутимее зависимость.
Например, наши семена подсолнечника почти в два раза дешевле французских, швейцарских, немецких. Меньше себестоимость — выше рентабельность продукции. И наоборот. Достижения российского агропрома в последние годы очевидны. Доходы от его экспорта превысили доходы от продажи оружия. Экспорт АПК складывается из поставок продовольственной пшеницы, фуражного ячменя, кукурузы, подсолнечника, подсолнечного масла доля РФ с Украиной — 50 процентов мирового рынка , а также дальневосточной сои.
Но парадоксально, что даже по экспортным позициям подсолнечнику, кукурузе и сое наша зависимость от импортных семян составляет от 65 до 35 процентов. Еще выше она по таким важным культурам внутреннего потребления, как сахарная свёкла, картофель, яровой рапс, овощи. По яровой пшенице, где Россия с 30-х годов является прародительницей мировых брендов, за последние семь лет доля отечественных семян упала на 14 процентов. От худого семени не жди доброго племени Не секрет, что крупные хозяйства склонны закупать семена иностранных компаний и сортов.
В новгородском Россельхозцентре назвали самые популярные сорта картофеля
Главный агроном компании «СеДеК» (производство и продажа высококачественных семян и семенного картофеля высоких репродукций) Анатолий Осихов отмечает, что во многих регионах картофелеводы просто не знают о появлении новых российских сортов, их качествах. Многолетнее экстенсивное выращивание картофеля, особенно в Ирландии, при ограниченном севообороте и увеличении площади земель, занятых под картофелеводство, сделало его весьма уязвимым для болезней. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России.
Несколько сортов элитного картофеля выращивают в Ильинском районе
Урожайность картофеля в Приморье достигает 200 центнеров с гектара. Он напомнил, что в рамках федерального проекта по развитию картофелеводства и овощеводства объем производства картофеля должен стабильно превышать 7,9 миллиона тонн. По словам аналитиков, главной причиной такого роста сбора стало расширение мощностей по хранению картофеля, в которые активно инвестировали агрохолдинги. Минсельхоз России сообщил, что увеличение площадей по выращиванию картофеля создаёт хорошие предпосылки для наращивания объёма производства этой культуры в 2022 году. В 2022 году площади выращивания картофеля в промышленном секторе картофелеводства составили 305,1 тыс. га. Валовый сбор картофеля и овощей открытого грунта в 2023 году вырос по сравнению с предыдущим годом.
2023 год в России стал рекордным по урожаю картофеля за последние 30 лет
Свердловская область. Омская область. Справочно: Урожай овощей в России в 2022 г. Урожай картофеля в 2022 г. Брянская область. Тульская область. Красноярский край. Кемеровская область.
Иркутская область. Курская область. Пензенская область.
Однако дело не только в стереотипах, считают российские селекционеры. Лорха», поясняет, что многие традиционные российские сорта по ряду параметров не выдерживали рыночной конкуренции с зарубежными собратьями. Исполнительный директор Картофельного союза Алексей Красильников отмечает, что для картофеля, из которого производят картофель фри и чипсы, по-прежнему используется продукция импортной селекции. При этом представитель Картофельного союза подчеркивает, что российские селекционеры не сидят сложа руки. Около 30 отечественных сортов разработано, находится в различной стадии регистрации и выпуска на российский рынок.
Но вывести перспективный сорт мало, нужно, чтобы его взяли в разработку семеноводы, чтобы его семена в промышленных масштабах закупили агропредприятия. А есть ли проблема? Одной из главных задач, поставленных правительством перед отечественными селекционерами и семеноводами, было преодоление зависимости от импорта. Главным аргументом для обозначения важности этой задачи была вероятность того, что при прекращении поставок из-за рубежа отечественный АПК останется без семян. Однако с картофелем такая ситуация сельскому хозяйству не грозит. В частности, по данным Картофельного союза, в 2021 году в России было высажено 724 тыс. В общей массе всего 63 сорта были выведены отечественными селекционерами, а 460 сортов зарубежной селекции. Казалось бы, результат неутешительный.
Но это только если не учитывать, что большинство семян иностранной селекции было произведено на территории РФ. География продаж предприятия выходит далеко за пределы родного региона — Московская, Вологодская, Рязанская, Ростовская, Брянская области и др. Хозяйство предлагает картофелеводам семенной материал и отечественной, и зарубежной селекции. То есть в закупках семян за рубежом отечественные картофелеводы практически не нуждаются, все производится в России.
Немаловажны также показатели урожайности, устойчивости к болезням, лёжкость. Второе — это, безусловно, лёжкость, — подчеркнула Ольга Пестрикова. В Реестр селекционных достижений, которые допущены к использованию в Уральском регионе, внесено более 50 сортов картофеля. А в коллекции старшего научного сотрудника института, селекционера Тамары Дергилёвой — 317 сортов. И какие из них главные — предмет для спора, — считает Тамара Тихоновна. Для потребителя главное — вкусовые качества.
Торговля оценивает только внешний вид. Мы пытаемся всё это соединять, поэтому какой-то один сорт картофеля подходит для фермеров, какой-то — для частного хозяйства. И по вкусам они тоже различаются. А тем, кто любит рассыпчатую картошечку, нужно выбирать сорт с повышенным содержанием крахмала — он даёт повышенную развариваемость. Это сорта «амулет», «кавалер», «каштак», «фиолетовый «сапфир», богатый антиоксидантами и витаминами. Непосредственно на селекцию сорта требуется от 10 до 20 лет. Сам процесс селекции технически не сложный, а вот испытания и отбор занимают по времени до 15 лет.
В основном используются сорта «коломбо», «дезире», «невский», «вега», «ред скарлетт», «пикассо» и «кармен». Основные участки сельхозземель, занятые картофелем, расположены в Предгорном, Ипатовском, Красногвардейском и Кировском округах. Читайте также:.
Россия — родина картошки
| В хозяйстве Знаменского района вырастили рекордный урожай картофеля | «Фермеры Челябинской области активно занимаются выращиванием картофеля и овощей открытого грунта, — рассказывает фермер, исполнительный директор областного союза крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов Ольга Пестрикова. |
| В Минсельхозе рассказали о мерах по увеличению объёма производства картофеля в России | «Фермеры Челябинской области активно занимаются выращиванием картофеля и овощей открытого грунта, — рассказывает фермер, исполнительный директор областного союза крестьянских (фермерских) хозяйств и кооперативов Ольга Пестрикова. |
| В хозяйстве Знаменского района вырастили рекордный урожай картофеля | В Енотаевском районе в селе Восток агрохозяйство выращивает сорт Брук, который используется для приготовления чипсов. |
| Экономика и жизнь: «Без импортных семян картофеля пока не обойтись» | По словам аналитиков, главной причиной такого роста сбора стало расширение мощностей по хранению картофеля, в которые активно инвестировали агрохолдинги. |
| В России вывели новые сорта картофеля — в два раза урожайнее традиционных - Парламентская газета | На предприятии "Проагро" в Ильинском районе выращивают органический картофель. |
Ни цены, ни спроса: овощеводы столкнулись с перепроизводством
Главная Новости Общество Владислав Шапша рассказал, где выращивают самый вкусный картофель в Калужской области. Это лишь некоторые из главных районов выращивания картофеля в России. Регионы лидеры по площадям картофеля промышленного выращивания в 2022 г. Аграрии в Калужской области собрали свыше 40 тысяч тонн картофеля, что на 15% больше, чем годом ранее, выросли показатели и по ряду других позиций, сообщил. Ориентировочно картофель подешевел на 1,5% за последнюю неделю и на 13% за месяц, приводит Губина данные Картофельного союза.
Наши проекты
- Рейтинг регионов России по урожаю овощей, картофеля и сахарной свёклы в 2022 г.
- В каких регионах России выращивают больше всего картошки? | Аргументы и Факты
- Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным
- Сельхозпредприятия области убрали уже четверть выращенного картофеля
- Поиск по вопрос-ответу
- Производство картофеля в 2023 году может стать рекордным -
Пикассо и Аризона: на полях Алексеевского района вырастили картофель без химикатов
Он обусловлен как нескорым дальнейшим увеличением мощностей по хранению картофеля, так и выбытием объемов картофеля, производимого в непромышленном секторе - хозяйствах населения. Эта категория хозяйств характеризуется низкой экономической активностью, производит в основном продукцию для собственного потребления, но определенные объемы все же поступают в реализацию. И эти объемы также сокращаются. Подробнее - в разделе с балансом рынка в полной версии исследования. В промышленном секторе картофелеводства сельхозорганизации и крестьянско-фермерские хозяйства, без учета хозяйств населения сборы картофеля в 2022 году составили 7 265,6 тыс. Данные на 01 октября 2023 года.
По данным Росстата, по состоянию на 01 октября 2023 года, сборы картофеля в промышленном секторе картофелеводства составили 5 903,8 тыс. Такой ощутимый прирост во многом был связан с тем, что в 2023 году уборочная кампания началась несколько раньше, чем в 2022 году. По мере окончания уборочной кампании темпы прироста продолжат сохраняться, но будут существенно ниже октябрьских значений. Данные на 12 октября 2023 года. К 12 октября 2023 года, по оперативным данным Минсельхоза РФ, в промышленном секторе картофелеводства собрали порядка 6 600,0 тыс.
Данные на 01 ноября 2023 года.
В 2022 году приморские сельхозпроизводители собрали более 64 тысяч тонн картофеля, превзойдя урожай 2021 года. В прошлом году урожайность картофеля составила 202 центнера с одного гектара. Стоимость реализации при этом находится на уровне себестоимости, в прошлом году она составила 18-21 рубль за килограмм.
Эксперты сельскохозяйственной отрасли говорят, что выращивание картофеля в Приморье процесс трудоёмкий и не всегда эффективный. Во многом результат определяет местный муссонный климат, для которого характерны обильные осадки в июле-августе, сильное переувлажнение почвы и подтопления. Помимо непредсказуемых погодных условий, специалисты также отмечают, что в приморской почве содержится высокая концентрация фитофторы псевдогрибы, паразиты высших растений. Но приморцы всё равно очень любят картошку, возможно, даже слишком.
По статистике, ежегодно каждый приморец в среднем съедает 96 кг картофеля, что на 6 кг больше физиологической нормы. Успехи селекции Сельское хозяйство оказалось одной из самых прогрессивных отраслей после объявленного почти десять лет назад импортозамещения. Приморские хозяйства тоже начали активно осваивать земли под картофель, а у селекционеров появился стимул к созданию новых востребованных сортов. В коллекции приморских селекционеров Федерального научного центра агробиотехнологий Дальнего Востока им.
Чайки в Уссурийске сейчас более 350 образцов, собранных со всей России, а также Германии, Голландии и Польши. С 2014 года специалисты проделали огромный объём работ, чтобы создать новые сорта, устойчивые к непредсказуемым условиям Приморья. Сперва селекционеры подобрали родительские формы, произвели скрещивание, после чего получили ягоды, а затем и семена картофеля. На следующий год их посеяли и получили первые клубни.
В результате многолетней работы приморские селекционеры создали новые сорта картофеля «Орион» и «Посейдон». Последние два года они проходили испытания в районах Приморья, где показали хорошие результаты устойчивости к местному климату и дали высокий стабильный урожай.
Тульская область 661,9 тыс. Московская область 471,4 тыс.
Нижегородская область 470,9 тыс. Астраханская область 373,1 тыс. Свердловская область 259,6 тыс. Липецкая область 220,3 тыс.
Тверская область 219,0 тыс. Тюменская область 211,9 тыс. Ростовская область 194,7 тыс. В других регионах валовые сборы суммарно составили 3 550,6 тыс.
Отметим, что в условиях перепроизводства картофеля успешно реализовать продукцию могут те хозяйства, которые осуществляют грамотную предпродажную подготовку товара. Немалую роль в этом процессе играет правильный выбор упаковочных материалов.
Хозяйство молодое. Глава региона пообщался с руководством. В прошлом году собрали первый урожай - 640 тонн продукции. В планах - увеличить объемы. Прежде всего, за счет ввода в оборот залежных земель.
В собственности у предприятия - 1000 гектаров посевной площади.