Менажница изготовлена из древесины прочного и благородного дерева. Поднос для сыра деревянный. Менажница корейская роза диаметр 40 см на метал подставке. Сырная и мясная нарезка. На менажнице. Подача в стиле кантри. каков стиль уже имеющейся у вас посуды (менажница, выполненная в ретро-стиле или раскрашенная под гжель, вряд ли впишется в современную минималистичную сервировку, а деревянное изделие будет странно смотреться среди хрусталя). Деревянная менажница идеально впишется в ваш интерьер и позволит провести романтический вечер, отдых на даче, в походе.
Менажница – посуда из фарфора, пластика, металла, дерева, стекла и другие варианты
Поднос для сыра деревянный. Менажница корейская роза диаметр 40 см на метал подставке. Менажница изготовлена из древесины прочного и благородного дерева. Менажницы с подставками очень практичные, поскольку защищают скатерть от пятен, позволяют смело ставить на стол горячие блюда. Набор для сыра, 3 пр, доска-блюдо с ручкой, бамбук/сталь, Cheese, Bamboo 899 Р.
Менажница деревянная секционная / Поднос для сервировки / Тарелка для фруктов, орехов и сыра
Купить Менажница деревянная недорого в Нижнем Новгороде Быстрая доставка, гарантия от продавца, фото с ценами 131 товар от 10 интернет-магазинов на 2397 предложений - низкие цены, быстрая доставка от 1-2 часов, возможность оплаты в рассрочку для части товаров, кешбэк Яндекс Плюс - Яндекс Маркет. В этом видеоролике я покажу как я изготавливаю деревянные менажницы при помощи ручного фрезера и шаблона. Постарался показать подробно все этапы изготовления.
ПВЗ-' + point.number + '
- Сырный набор
- Закуски в менажнице (много фото) -
- С этим товаром покупают
- Почему деревянная менажница - трендовый товар на маркетплейсах? . Metro
- Материалы менажниц
Менажница: купить в Минске и Беларуси
- Манжетница посуда деревянная - 73 фото
- Сырные аксессуары - купить в Москве и Московской области с доставкой в Сырном сомелье
- Менажница деревянная для чего используется на кухне
- Что это и для чего
- Тарелка менажница деревянная для подачи закусок и сыра 300мм БУК МАССИВ купить в Санкт-Петербурге
- Менажница Classmark - деревянная бамбуковая тарелка и блюдо для подачи сыра 5 предметов - YouTube
Выбираем менажницу в качестве подарка: подборка вариантов и советы по выбору модели
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова. Например, запрос будет искать только платья в описании которых есть слово "принт". Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно.
В ней он дольше сохранит свою свежесть, поскольку при комнатной температуре продукт быстро меняет свои свойства, и не в лучшую сторону. Прозрачная сырница идеально подойдет для подачи на стол сыра, который отличается особенным внешним видом мраморный сыр, с травами и дорогие сорта с плесенью. Сырная доска Ее используют для сервировки в том случае, если сыр надо нарезать именно за столом. Как правило, это деревянная доска. Часто у нее есть прозрачная крышка. Иногда в комплекте идут специальные ножи. Один из самых популярных вариантов — доска для нарезки сыра, в которую встроен нож в виде струны.
Резать сыр таким тонким ножом прямо за столом — это очень удобно и красиво.
Блюдо состоит из одной центральной и 4 основных секций. Что кладут в круглую секционную менажницу при сервировке стола? Салаты, нарезки из свежих овощей, колбас, мяса. Nuova Cer Melograno, 5860 руб. Его менажница в форме 4 ракушек — это лучшее решение для подачи салатов из морепродуктов.
Это не единственное, что можно положить в менажницу, но морепродукты в ней будут выглядеть более аппетитно. Компания-производитель отмечает, что при изготовлении следует традициям венецианских мастеров керамической посуды. Ее отличительные черты: прочность, долговечность, устойчивость к истиранию и декоративная привлекательность.
Два: в них подают основное блюдо мясо, птицу, рыбу и гарнир к нему. Три-четыре: закуски и мясная, сырная нарезки.
Пять: в основном салаты, которые можно подать в готовом виде или выложить нарезанные овощи, соусы и заправки, предложив гостям составить угощение по своему вкусу. Ярусные: пирожные и фрукты. Удобство менажниц уже давно оценено продвинутыми хозяйками. Для тех, кто не знает, что это такое, поясняем: речь идет об овальном блюде с довольно большим диаметром, которое разделено на несколько секций перегородками. Для чего нужна менажница Обычно менажницы от фр.
В отдельные секции кладутся компоненты салата — овощи, добавки, заправки. Вы выбираете любые составляющие и смешиваете их в свой собственный, «индивидуальный» салат. В менажнице бывает от двух до четырех отделений, а иногда и больше. В блюдах, имеющих одну перегородку, подают основной продукт и какой-то один гарнир к нему. В отдельных случаях менажницы состоят из нескольких разборных отделений, которые объединены общей подставкой.
Подобные многофункциональные модели идеальны для больших застолий — их отделения используются как соусники или отдельные салатники. Без сомнения, этой кухонной утварью будет довольна любая хозяйка, потому что у нее исчезнет необходимость бегать к столу с тарелками.
Разберемся, что такое менажница, как и где используют эту посуду
| Сырный набор | Деревянная менажница идеально впишется в ваш интерьер и позволит провести романтический вечер, отдых на даче, в походе. |
| Менажницы - купить недорого в Москве - интернет-магазин Порядок.ру | Менажница для сыра. |
| Почему деревянная менажница - трендовый товар на маркетплейсах? . Metro | Менажница деревянная в виде винного столика используется для различных нарезок, канапе, а также для сыра, оливок, фруктов и орехов. |
| Менажница из дерева своими руками - 78 фото. Ручная работа ★ | отзывы покупателей на Мегамаркет. |
| Kronatree. Разделочные / сервировочные доски, менажницы, подносы и винные столики из дерева | Менажницы с подставками очень практичные, поскольку защищают скатерть от пятен, позволяют смело ставить на стол горячие блюда. |
Что такое менажница
- Виды сырниц. Их предназначение и особенности.
- Материалы менажниц
- Статистика по дням за неделю
- Топ сырных досок, ножей и аксессуаров для сыра
- Купить набор для сервировки сыра с доставкой | Наборы, блюда, доски для сыра в магазине PosudaMart
Менажница из дерева своими руками ▼
На рынке представлен широкий выбор дизайна и цветовой гаммы менажниц из фарфора имеют, что делает их универсальным для любого случая. Посуда из глины отличается оригинальным внешним видом, долговечная и легкая в уходе. Дерево — уникальный материал, который придает натуральный вид сервировке стола. Менажницы из дерева безопасны для пищевых продуктов. Менажницы из нержавеющей стали — это элегантный и современный вариант, который используют для широкого спектра блюд. Металлические кабаретки прочные и легко моются, что делает их практичным выбором для ежедневного использования. Бюджетный вариант, который часто используется для мероприятий на открытом воздухе или для неофициальных обедов. Пластиковые секционные тарелки представлены в различных цветах и дизайнах, их легко мыть, они легкие, что облегчает их транспортировку. Как подавать закуски Менажницы идеальны для сервировки разнообразных маленьких блюд в эстетически приятном виде. Вот несколько советов: Выберите тарелку.
Основывайте выбор на том, чтобы посуда подходила для типа закусок, которые вы подаете. Несколько ярусов или секционная тарелка подойдут для маленьких кусочков, в то время как пьедестал может поднять более существенные закуски. Планируйте сервировку. Перед тем, как начать собирать закуски, продумайте, как вы хотите их разместить на тарелке. Учитывайте цвет, текстуру и высоту, старайтесь сбалансировать вкусы и ингредиенты, чтобы они дополняли друг друга. Не усложняйте: Хотя может быть искушение включить разнообразные закуски на одну тарелку, важно не перегружать ваших гостей. Ограничьтесь несколькими элементами, которые легко есть и они не требуют столовых приборов. Используйте украшение. Чтобы придать закускам заключительный штрих положите свежие травы, микрозелень или съедобные цветы.
Они не только добавят цвет и текстуру на тарелку, но также могут усилить вкус закусок.
Менажница из дерева Любителям натуральности придется по душе деревянная посуда, имеющая такие плюсы: красивый узор древесины, не бьется, натуральна, долговечна и подходит для различных блюд. Особой популярностью пользуется менажница из оливкового дерева. Антибактериальные свойства оливы привлекают ценителей чистоты. Такая посуда устойчива к запахам и не портится из-за покрытия несколькими слоями оливкового масла.
Недостаток такой посуды — невозможность использования чистящих абразивов, мытье в посудомойке, только вертикальная сушка. Более дешевый вариант деревянной посуды — менажница из бамбука. Фарфоровая менажница Посуда из фарфора очень дорого и статусно выглядит. Особенно подчеркивает изящество чисто белый фарфор. Данный материал экологичен и прост в уходе.
Практична менажница секционная с небольшой ручкой посредине, в нее удобно накладывать конфеты, маленькие пирожные, кусочки фруктов или закуски. Такая посуда очень экономит место на праздничном столе. Есть особое название и у формы менажниц, которые чаще выполняют из фарфора, так, модель в форме листка клевера называется «кабарет». Ухаживают за такими изделиями, как за обычным фарфором: моют в теплой воде и вытирают насухо. Керамическая менажница Широкой популярностью у хозяек пользуется керамическое изделие, которое представляет собой подставку с несколькими сосудами.
Это может быть менажница для специй, привычный набор: солонка, перечница и сахарница. В кафе иногда бывают наборы чай, кофе, сахар на подставке из керамики, металла или дерева. Оригинальны плетеные подставки. Керамика используется и для привычных блюд-тарелок, цельных, поделенных на секции или отдельных тарелок на общей подставке. Иногда производители предлагают несколько небольших тарелочек объединенных вместе.
Такая форма подачи используется для солений, соусов например, при сервировке суши , оливок, острых закусок. Менажница для соусов может быть очень оригинальной формы. Керамика прочна и долговечна, хорошо моется, а еще она износостойкая. Изделия такого типа можно мыть в посудомоечной машине. Металлическая менажница Иногда условия требуют не столько красоты, сколько многофункциональности.
Подавая их на сервировочной доске со вставкой, не впитывающей запахи, вы можете быть уверены: каким бы гурманским ни был ваш сыр, насколько бы острым ни был его аромат, поверхность не вберёт в себя этот запах. Их чего может быть сделана вставка? Такие вставки можно мыть в посудомоечной машине и они не впитывают не только запахи, но и не окрашиваются от случайно пролитого вина или от ягодного или фруктового сока.
На фото выше одна из таких досок с практичной вставкой из искусственного мрамора — чрезвычайно прочного и долговечного материала. А вот если бы в данном случае был бы применён натуральный мрамор — это было бы плохо: несмотря на то, что это один из самых красивых и благородных видов камня, как поверхность для сыра он не очень подходит. Дело в том, что натуральный мрамор является довольно пористым материалом, он поглащает запахи, поэтому сервировочные доски из мрамора рекомендуют использовать, если вы продаёте сыры с не интенсивным ароматом.
Проведите время, просмотрев эту уникальную галерею, и насладитесь каждой фотографией, полной творчества и восхитительной эстетики. Приготовьтесь увидеть великолепные композиции с различными деталями, которые создадут особую атмосферу на вашем столе. Поверьте, эти фотографии заставят вас заново оценить красоту и значимость менажниц в культуре столовых принадлежностей.
Для чего используется менажница на кухне?
Секционные деревянные менажницы делают в нескольких исполнениях. В данной статье представлена галерея из 48 фотографий, на которых изображены различные менажницы, украшающие столы с едой. Менажница деревянная в виде винного столика используется для различных нарезок, канапе, а также для сыра, оливок, фруктов и орехов. Менажница для закусок, снеков и сыра из цельного бука. Украсить праздничный или повседневный обед, заменив собой множество тарелок, может менажница — что это такое и как правильно подавать в ней блюда, стоит знать каждой хозяйке. каков стиль уже имеющейся у вас посуды (менажница, выполненная в ретро-стиле или раскрашенная под гжель, вряд ли впишется в современную минималистичную сервировку, а деревянное изделие будет странно смотреться среди хрусталя).
Топ сырных досок, ножей и аксессуаров для сыра
Верхняя часть — самая маленькая. Такая горка может пригодиться не только во время праздника. На маленькой кухне она найдет применение и в повседневной жизни. Порционные Это модели, представляющие собой обычные тарелки, но разделенные на несколько секций. Для разделения используются перегородки небольшой высоты. Количество секций обычно варьируется от 2 до 4. Такая посуда редко используется для общего стола.
Хотя в ней вполне можно красиво разложить нарезку из овощей, фруктов, колбас или сыра. Форма тарелки может быть любой круглой, овальной, прямоугольной. Часто в такой посуде подают еду для одного человека. Это может быть, например, второе блюдо, салат и десерт. Также в подобной тарелке можно подать, например, блины и сметану, блюдо с отдельным соусом или что-то другое. Материалы изготовления Менажницы изготавливаются из тех же материалов, что и другая сервировочная посуда.
Ассортимент на сегодняшний день очень широк. Секционные тарелки из керамики — практичный выбор. Они прочны, выдерживают высокую температуру, легко моются обычными средствами. Кроме того, керамическая посуда доступна по цене. В таких емкостях можно подавать любую еду — начиная от горячих блюд и заканчивая соусами и десертами. Керамические менажницы представлены производителями в огромном разнообразии.
Белая однотонная модель — классический вариант. Такой предмет сервировки впишется практически в любую композицию. Можно выбрать вариант с рисунком. Стили исполнения также разнообразны. Это и современный минимализм, и изысканное ретро. Фарфоровые модели чуть дороже, зато они особенно изящны.
Такие изделия часто бывают включены в сервизы. Менажницы из стекла прекрасно вписываются в любой стиль оформления стола. Независимо от размера, прозрачные емкости не выглядят громоздкими. Наоборот, они создают эффект визуальной легкости и воздушности. Такая посуда подходит для оформления различных нарезок, канапе, ягод. Стекло отлично смотрится рядом с посудой любого цвета.
Главное — соблюсти стилевое сочетание. В магазинах можно найти как минималистичные современные изделия, так и имитацию хрусталя в утонченном ретро-дизайне. Секционная посуда из дерева понравится тем, кто придерживается принципов натуральности. Особенно такая посуда актуальна на даче, но при желании можно грамотно вписать деревянную емкость и в сервировку обеденного стола в городе. Такие модели отлично подходят для орешков, сухариков, хлеба и других мучных изделий. Гармонично в таких пиалах смотрятся фрукты, овощи, зелень.
Изделия из нержавеющей стали не слишком популярны. Это специфические модели, которые не каждому придутся по вкусу. Однако, некоторые варианты весьма изящны. Особенно красивы сервировочные предметы, выполненные в восточном стиле. Пластик — самый доступный по цене и практичный вариант. Цвет и дизайн может быть любым.
Это имитация древесины или камня, однотонные и цветные модели всевозможных оттенков. Есть в продаже и прозрачные пластиковые менажницы.
В ряде стран например, США используется в качестве тарелки для стандартной сервировки в предприятиях общепита, обслуживающих государственные учреждения, например, школы, тюрьмы, больницы, армейские части и т. История[ править править код ] Менажница — относительно молодой предмет столового сервиза, изначально использовалась для питания в транспорте, когда за один раз надо было подать несколько блюд [2]. По типу менажницы бывают цельные и составные, когда в основное блюдо ставятся тарелки-секции.
Менажницы изготавливают из нержавеющей стали, различных видов керамики и стекла, лакированного дерева для суши , пластмассы и т. Бывают также одноразовые менажницы из фольги или картона.
Многоуровневые Используют для десертов. Лакомства можно красиво разложить на разных уровнях. Также могут пригодятся для закусок или других типов блюд. Порционные Похожи на салатные тарелки с несколькими секциями, но меньших размеров, используются для основных блюд, а не для салатов. Материалы Современные менажницы изготавливают из различных материалов в любом стиле и ценовой категории.
Менажницы из стекла популярны благодаря прозрачности, которая позволяет красиво подавать блюда. Это роскошный выбор для формальных мероприятий и особых случаев. Хрустальные тарелки отличаются особым блеском и придают торжественность и элегантность оформлению стола. Классический выбор для подачи еды. Это прочный материал, который выдерживает высокие температуры, что делает его идеальным для блюд, которые подают прямо из духовки. На рынке представлен широкий выбор дизайна и цветовой гаммы менажниц из фарфора имеют, что делает их универсальным для любого случая. Посуда из глины отличается оригинальным внешним видом, долговечная и легкая в уходе.
Дерево — уникальный материал, который придает натуральный вид сервировке стола. Менажницы из дерева безопасны для пищевых продуктов. Менажницы из нержавеющей стали — это элегантный и современный вариант, который используют для широкого спектра блюд. Металлические кабаретки прочные и легко моются, что делает их практичным выбором для ежедневного использования. Бюджетный вариант, который часто используется для мероприятий на открытом воздухе или для неофициальных обедов. Пластиковые секционные тарелки представлены в различных цветах и дизайнах, их легко мыть, они легкие, что облегчает их транспортировку. Как подавать закуски Менажницы идеальны для сервировки разнообразных маленьких блюд в эстетически приятном виде.
Вот несколько советов: Выберите тарелку.
Если это все про вас, качественные аксессуары для хранения и сервировки сыра будут на вашей кухне кстати, ведь многие сыры имеют свои особенности и обычная посуда для них плохо подходит. Например, выдержанный пармезан может быть довольно твердым и отрезать его обычным ножом затруднительно. Точно также как мягкие сыры, а особенно сыры с нежным, почти жидким центром, не нарежешь аккуратно без специального ножа. Не только ножи, но и множество других приспособления, созданы специально для работы с сырами.
Изучаем самые красивые и качественные из новинок в этой области. Сервировочная доска с каменной или фарфоровой вставкой Такие доски незаменимы для самых ароматных сыров, например, для сортов с голубой плесенью.
Менажница: что это такое и для чего используется?
Со временем их заменили большие тарелки с отделениями. В конце 19 и начале 20 века в Европе были популярны менажницы из фарфора и хрусталя необычных форм и с затейливым декором. Фарфор Гарднер В середине 20 века с появлением ресторанов быстрого питания стали использовать комбинированные тарелки из фольги и пластика с крышками. Читайте также Что такое лафитник, как выглядит, история появления и лучшие современные модели Концепция такой посуды заключается в том, чтобы предложить несколько блюд на одной тарелке, часто по более низкой цене, чем при заказе каждого блюда отдельно. Благодаря оригинальному внешнему виду и функциональности этот вид посуды завоевал популярность во всем мире. Менажницы используют в дорогих ресторанах и на обычных кухнях. Формы и размеры Существует много разных форм и размеров менажниц для еды и для сервировки, в зависимости от типа кухни и блюда, которое подается. Читайте также Коктейльные рюмки и бокалы — фото, виды и названия Некоторые популярные модели включают в себя салатники с несколькими секциями, пьедесталы для элегантной подачи, вращающиеся тарелки для общей трапезы, тарелки с крышками для формальных ужинов, многоуровневые этажерки для демонстрации разных блюд и порционные тарелки для еды. Каждый вид такой посуды предлагает уникальный способ подачи и сервировки разнообразных блюд на одной тарелке. Салатницы с несколькими секциями Популярный тип комбинированной посуды, который позволяет разделить разные ингредиенты в отдельные емкости.
Они часто используется для салатов, где можно выделить одно отделение для листовой зелени, одно для помидоров, одно для огурцов и т. Этот тип тарелок также используется для других типов блюд, таких как зерновые миски с отделениями для зерен и сухофруктов. На подставке Это тарелки с поднятой основой, придающие сервировке элегантный вид. Их часто используется для десертов или закусок, где высота посуды на ножке помогает подчеркнуть блюдо. Тарелки на пьедестале выпускаются в разных размерах и формах и могут быть изготовлены из различных материалов, включая стекло, керамику и металл. Этот тип менажниц часто используют для общей сервировки, где несколько блюд помещаются на тарелку и подаются на одном блюде. При вращения тарелки можно легко получить доступ ко всем блюдам, не передавая их вокруг стола. С крышкой Этот тип менажниц часто используется для сервировки официальных обедов, где соблюдается строгая очередность подачи блюд. Крышка помогает сохранять еду в тепле и также добавляет элемент элегантности в оформлении стола.
Менажницы с крышкой часто используют в качестве пищевых контейнеров для готовой еды.
Менажница деревянная 5 секций. Менажница круглая 5 секций.
Менажница деревянная круглая 3 секции. Винный столик манежница. Винный столик Xboard.
Подставка для вина и закусок. Менажница из дуба. Деревянная менажница из дуба.
Кавен менажница pd1156. Менажница Kawamura k0-118. ARG Woods менажница 7 секций.
Менажница 3х секционная Bamboo Walmer. Менажница деревянная лист. Сервировочный набор happyeleph.
Сервировка на деревянной доске. Тарелки для сыра из дерева. Менажница деревянная сыр.
Лоток для сырной тарелки. Пластиковая сырная тарелка упаковка. Пластиковые тарелки сырные.
Деревянная подставка для закусок. Подарочный набор il gusto. Посуда для закусок.
Посуда для сыра. Разделитель для тарелок деревянный. Деревянная тарелка для сыра с разделением.
Деревянная тарелка с секциями для сыров. Менажница для сыра и меда. Манежницы из дерева.
Менажница деревянная необычная. Интересные менажницы из дерева. Менажница для шашлыка из дерева.
Одноразовая посуда для фуршета. Набор для закусок. Одноразовая посуда для кейтеринга.
Менажница деревянная сервировка. Менажница орешница. Менажница с орехами.
Сервировка стола с деревянной менажницей. Менажница с4 секвент. Менажница 2 секции 896-108 Аgness native Желудь 25х15х2,0см, бук.
Менажница Gipfel 9412. Менажница Apollo Foggio 3. Менажница деревянная с едой.
Необычной формы деревянные тарелки. Менажница деревянная крутящаяся. Деревянная посуда для орехов.
Есть более глубокие варианты 3-х секционных деревянных менажниц, которые нужны для сервировки оливок, маслин, пряных вяленых помидоров или трех разных видов соусов. Многосекционные менажницы Это тарелки с четырьмя и более секциями. Они могут быть круглыми, квадратными, шестигранными и фигурными. Используются для сервировки сразу нескольких вариантов блюд: закуски, снэки, нарезка, овощи и пр. Помогают угодить гостям с разными вкусами и пищевыми привычками. Менажница на подставке или ножках винный столик Если вам предстоит романтический вечер или приятная встреча с подругами, например девичник в небольшой компании, то вам нужна менажница из дерева в виде винного столика. Она представляет собой тарелку со складными ножками. Некоторые модели идут с выемками для бокалов и бутылки.
Менажницы с выемкой для ложек, вилок или шпажек Это более оригинальные и дизайнерские модели менажниц, которые идут в комплекте с деревянными ложками или другими столовыми приборами. Например, чтобы было удобно брать соус или оливки. Менажницы с ручкой А это — переносные варианты тарелок, которые отлично подходят для пикника. Они могут состоять из одной секции или же быть разделены сразу на несколько. Идут с ручкой, чтобы их было удобно переносить. Детские менажницы Бегемотики, роботы, мишки и бабочки — если хотите порадовать ребенка веселой и забавной подачей блюд, вам нужна именно такая менажница. Она поможет пробудить аппетит у ребенка и привлечет его внимание.
Что кладут в менажницу при сервировке, можно определить по ее размерам, форме, материалу, из которого она изготовлена. Для закусок Это достаточно вместительные тарелки с большим количеством секций, на которых аппетитно размещают несколько видов антипасти, пикули, мясные, рыбные или сырные нарезки. В посудных лавках можно встретить симпатичные менажницы с изображением на донышке продукта, для которого они предназначены: оливки, маслины, корнишоны, чеснок, грибы. Нередко к каждой секции прилагается шпажка с таким же обозначением. Для салатов Этот вид можно узнать по более вместительным ячейкам с высокими бортиками, чтобы не выпадали ингредиенты, не вытекал соус салата. Для орехов, сухофруктов Менажницы для сухих снеков могут стоять на столе постоянно, на кухне, на обеденном или на журнальном столике в гостиной. Часто такие стоят в хороших отелях на стойке регистрации, в салонах и барах. Кстати, менажницы нередко используются на дегустациях, фуршетах. Они незаменимы при сервировке шведского стола. Похожие записи Как держать палочки для суши и роллов: инструкция в картинках Для десертов Драже, пралине, мармелад, зефир, макаруны — все эти лакомства помещают в небольшие отсеки цельной менажницы. Если же секции можно вынуть, они с достаточно высокими бортиками и крышечкой, по типу керамических кокотниц, в них можно запекать суфле, пудинг, даже готовить и сразу подавать капкейки, слоеные мини-тортики. Размер, форма менажницы Произвольные. Если речь идет о классических вариантах, менажница имеет круглую или овальную форму. При этом первая используется для мясных, овощных закусок, вторая традиционно для рыбы, морепродуктов. Менажницы для суши, темпуры, гедза, других азиатских закусок и соусов могут быть прямоугольными или асимметричными, что смотрится очень стильно. Красивы сервировочные плато в форме цветка, многоугольные, треугольные. Что касается количества секций, то их должно быть минимум три. Стандартно их от 3 до 5. Но есть также мульти-менажницы на 7 и более отсеков для еды с соусами к ней. Салатники Очень изящно, современно, удобно. Зачем готовить тазик «оливье», горы крабового салата, если можно приготовить понемногу еще три-четыре закуски, чтобы одновременно поставить на общий стол. Таким образом, вы избавлены от проблемы выбора, что подать, если Вася категорически не ест мясо и яйца, а Петя жить не может без колбасы с майонезом. Но обиженных гостей не будет: вы угодите мясоедам, любителям рыбы, веганам. Настоящие гурманы смогут насладиться не одним угощением, а продегустировать сразу 5-6. Вращающаяся Часто встречается в пекарнях, кондитерских, кофейнях. На ярусы выкладывается выпечка разных видов — печенья, пирожные, пирог. Покупатель поворачивает менажницу и выбирает тот десерт, который ему по вкусу. Отличный вариант для кэнди-бара на свадьбе или корпоративе.
Что такое менажница, и что в нее можно положить?
Менажница прекрасно подходит для сервировки стола, а обратной стороной Вы можете пользоваться в качестве разделочной доски. Менажницы из бамбукасоединяются друг с другом пазами без применения каких-либо дополнительных средств. отзывы покупателей на Мегамаркет.
Менажницы из дерева под нанесение логотипа.
Есть крутящиеся модели. Они не только стильные, но и удобные. Каждый гость может развернуть блюдо к себе. Встречаются менажницы с ручкой. Их удобно нести. К тому же ручки не нагреваются, нет нужды использовать прихватки при подаче горячего блюда. Многоярусные модели позволяют сэкономить на столе место, эффектно подать десерт. Популярные материалы При желании можно найти менажницы практически из любого материала.
Чаще всего встречаются изделия: Стеклянные. Позволяют подавать сухие и мокрые продукты. На вид легкие и воздушные, не перегружают стол. Выдерживают высокие температуры, просты в уходе. Идеальны для подачи горячих блюд, соусов. Вписываются в эко стиль, безопасные, но ограничены в использовании. Подходят для фруктов, орехов, печенья, конфет.
Мы уверены, что использование наших изделий будет сопровождаться только самыми тёплыми и положительными эмоциями. Еще может подойти.
Но обиженных гостей не будет: вы угодите мясоедам, любителям рыбы, веганам. Настоящие гурманы смогут насладиться не одним угощением, а продегустировать сразу 5-6. Вращающаяся Часто встречается в пекарнях, кондитерских, кофейнях. На ярусы выкладывается выпечка разных видов — печенья, пирожные, пирог. Покупатель поворачивает менажницу и выбирает тот десерт, который ему по вкусу. Отличный вариант для кэнди-бара на свадьбе или корпоративе. На подставке Подставка удобна, если в менажнице подаются жидкие, полужидкие десерты, соусы, маринады, горячие блюда.
Подставка защитит поверхность стола от брызг и капель, а также от высокой температуры. С крышкой Очень удобная вещь, если вы сервируете стол заранее или на открытом пространстве. Закуски не успеют остыть или заветриться, сохранят аппетитный вид и прекрасный вкус. Крышка может быть общей на все блюдо или же в виде нескольких маленьких крышечек для каждой секции. Иногда крышка предусмотрена только для центрального отсека-соусника. Порционная Такой вид менажницы очень распространен в США и некоторых странах Европы в качестве сервировочной персональной тарелки в заведениях общественного питания, в школах, больнице или в армии. На одном блюде подают сразу полноценный обед: салат или овощи, мясо или рыбу, гарнир, соус, пикули, десерт, фрукты, хлеб. Разборная Эта конструкция очень удобна на общем столе. Не нужно тянутся, ронять закуски и соус на скатерть. Можно просто выбрать понравившуюся ячейку и переместить на свою тарелку.
Но чаще понемногу разных закусок предусмотрено для всей компании, себе берут какую-то часть, а остальное возвращают на общее блюдо. Кабаретница Некоторые выносят ее в отдельную категорию сервировочной посуды, и по большей части это верно. Кабаретница тоже менажница, так как подразумевает одно блюдо, на котором установлено много невысоких, небольших емкостей с крышками. Изначально их держали на столе в качестве украшения, а в емкости засыпали различные специи, иногда даже чай и кофе. Позднее кабаретницами стали называть во Франции все подносы и блюда с бортиками, на которые устанавливали бокалы, графины, рюмки, вазочки с орешками, конфетами. Сегодня это — менажница круглой формы от центра которой в форме лепестков расходятся емкости с крышками с самым разным наполнением. Кабаретница часто бывает с ручкой-переноской посередине или по бокам. Многоярусные Часто фигурирует как главный предмет на классических натюрмортах с фруктами. Очень живописно смотрятся кисти винограда, свисающие с ярусов. Но не менее привлекательно будут выглядеть сдобные печенья или эклеры.
Для удобства конструкция выполнена «елочкой», где верхний ярус по диаметру меньше нижнего.
Но на новогодний стол, к примеру, ее ставить не совсем уместно. А вот на пикнике она будет очень кстати. Деревянная Деревянная тарелка для закусок с отсеками подходит для сыров, чипсов, для орехов и фруктов в кожуре, любых сухих, холодных снеков. Потому ее часто используют в барах, пабах, кафе. Если дерево не лакированное, оно будет впитывать жидкости и запахи, окрашиваться, выглядеть неопрятно и малоаппетитно на столе. Поэтому для сочных закусок в соусе или маринаде лучше выбрать блюдо из других, не гигроскопичных материалов. Фарфоровая Идеально подходит на праздничный стол, наполнение может быть каким угодно. Но изящество такой менажницы предполагает, что подавать в ней будут деликатесы, а не картофельные чипсы с кетчупом.
Керамическая Приветствуется в аутентичной кухне. Например, большая менажница подойдет для подачи вареников или блинчиков с разными начинками, а в центре можно поставить соусник со сметаной. Подходит для сервировки горячих закусок из серии жюльенов или гратенов. Стеклянная Если положить в стеклянную емкость разноцветный мармелад, лукум или сухофрукты, получится очень красиво, аппетитно, стильно — идея для фото в ленту Инстаграм. В разъемной стеклянной менажнице также можно запекать закуски и десерты. Пластиковая Оптимально для дачи и пикника. А еще такие подставки с емкостями из пластика можно использовать в хозяйственных целях не только на кухне — например, хранить в них бисер, пуговицы для рукоделия, бижутерию, любые мелкие предметы, которые должны быть под рукой, но постоянно куда-то закатываются и исчезают. Как выбрать менажницу Первый и главный критерий выбора — личные предпочтения. Кому-то нравится классика с вензелями и пышными розами, другие любят лаконичный хай-тек из олова или стекла.
Но о практичности тоже следует подумать. Окончательно определиться помогут несколько советов эксперта: Цвет. Практика показывает: разнообразные пестрые закуски эстетичнее смотрятся на посуде белого или хотя бы однотонного цвета. Если же рисунок, то он должен сочетаться по цветовой гамме, стилю с остальной посудой, скатертью, салфетками. Для большого стола удобна менажница на вращающейся подставке большого диаметра. На кухонный стол средних или небольших размеров имеет смысл поставить многоярусное изделие. Можно пробрести комплект менажниц: большую в центр стола, маленькие порционные для каждого гостя. Фарфор красив, но стоит дорого. Металл долговечен, доступен, но не подходит для микроволновки.
Пластик — вариант в дорогу, на пикник или для повседневного использования на кухню. Дерево не терпит интенсивного увлажнения, высоких температур.