Долгое время хотел приобщиться к пользованию чугунной посуды и гриль-сковороды в том числе, но огромную долю скепсиса нагоняли тонны негативных отзывов пользователей чугунных сковородок, от. Сковорода гриль Nadoba VILMA гриль 26х26см со съёмной ручкой (728220). Наибольшую пользу сковорода-гриль БИОЛ 10241 принесет при жарке мяса. Ее рифленая поверхность придает мясным изделиям такой вид, будто они готовились на настоящем гриле. Посуда для готовки. Сковороды. Сковорода-гриль BIOL Steak Menu 26х26см, а/п, литой алюминий 26142Р. Сковорода-гриль БИОЛ с крышкой.
Сковорода-гриль чугунная с литой ручкой, Биол 1128, 28 см
Для приготовления требуется минимум масла, а лучше отказаться от него вовсе. В качестве альтернативного варианта можно слегка смазать ребристое дно кисточкой, обмакнутой в растительное масло. Продукты выкладываются на сильно раскаленную сковороду. Благодаря этому, блюдо покроется хрустящий корочкой, которая выглядит довольно аппетитно. Гриль сильно разогревается, поэтому нужна специальная подставка при снятии с плиты. Советы профессионалов: Приветствуется наличие специального «носика» для безопасного слива выделяющегося жира. Перед первым применением, кухонная принадлежность ставится на открытый огонь и прокаливается с крупной солью. Это повышает антипригарные свойства. Спустя некоторое время соль стряхивают.
Категорически запрещено после этого мыть поверхность. Для более быстрого приготовления еды, в канавки между бороздками нужно налить чуточку воды. Скорость приготовления плотной рыбы типа трески или лосося составляет 1,5-3 минуты. На обжарку овощей тратится от 5 до 10 минут. Молодая картошка перед готовкой на гриле отваривается до полуготовности Куриное филе перед приготовлением нужно хорошо отбить. На приготовление таких кусочков уйдет ровно 4 минуты по 2 на каждую сторону. При покупке товара также нужно обратить внимание на некоторые нюансы. Как известно, гриль узнается по внутренней поверхности, имеющей специфическое рифление.
Следует помнить, что эти ребра созданы для специальной технологии приготовления пищи, а не для красоты. Они должны иметь достаточную высоту. Маленькие ребра оставляют на продуктах ровные и красивые полоски, но это никак не влияет на вкус и качество пищи. Именно поэтому, если сковородка приобретается для стейков, бороздки должны быть как можно выше. Предпочтительно выбирать сковороды с носиком для слива жира. Это препятствует его скоплению и пригоранию на боковинах сковородки. Приобретая чугунную сковороду лучше выбирать модель с цельными ручками. У алюминиевого гриля ручки должны быть сделаны из качественного жаропрочного пластика или силикона.
Чугунные сковороды Лучшими среди сковородок-гриль признаны чугунные изделия.
Однако в начале спецоперации собственники завода знаменитой на весь мир посуды покинули страну, и производство остановилось. Его пришлось запускать энтузиастам. Тогда мы собрали 60 человек единомышленников и запустили производство, - вспоминает директор Александр Шатохин.
Первое время приходилось его возить в баллонах два раза в сутки, чтобы не только не остановить, но и увеличить выпуск продукции. Теперь нам помогает вся Россия - Тула, Смоленск... Сейчас наращиваем контакты везде. По словам собеседника, полноценную работу предприятие начало с возвращением Запорожской области в состав России.
Основа ассортимента - знаменитая чугунная посуда «Биола», а также сковороды, кастрюли, казаны, жаровни. Благодаря работе цехов горячего литья из чугуна и алюминия за год удалось расширить объемы и ассортимент. Количество изготовленных фирменных чугунных изделий выросло в три раза. Есть и рынок сбыта - в крупных сетевых магазинах России. В частности, для государственных предприятий и бюджетных учреждений. Поэтому, конечно, будем закупать товары и у «Биола». Он же поставляет продукцию и для нашей армии.
Исключение слов Введите минус перед словом, которое нужно исключить. Например, запрос платье -черное покажет платья в которых нет слова "черное".
Поиск точной фразы Поместите фразу в кавычки чтобы поиск искал все выделенные слова.
ТОП-15 лучших сковород-гриль: Рейтинг 2024 года
В этом ролике я рассказываю о своей сковороде гриль БИОЛ, о том как я ее использую, что с ней произошло. Сковорода-гриль с металлической ручкой и прессом (260 мм) 1126п по низким ценам со скидкой до 35%. Аксессуары для грилей и мультипекарей.
Сковорода гриль. Обзор чугунной сковороды гриль "БИОЛ" 24*24см. / biol-grill.ru — Video
Дело в том, что еда тут жарится в собственном соку. Весь жир и вода стекают между ребристой поверхностью изделия. А блюдо в процессе готовки соприкасается лишь с верхней частью дна, с самими рёбрами. Поэтому на таких сковородках сохраняется больше витаминов, чем на обычных. Чтобы в процессе приготовления еды не нарваться на неприятные сюрпризы, нужно знать несколько правил по выбору: Толстое дно.
Выбирать стоит сковородку с толстыми стенками и дном, для равномерного прогрева продуктов. Высота бортиков. Для приготовления мяса нужна модель с бортиками повыше. А для рыбы и овощей подойдут низкие.
Высота рёбер.
В этот же день позвонила на горячую линию и девушка вежливо объяснила как вернуть товар, я все сделала как она сказала одно обидно что нужно опять идти нести возвращать товар. Хотелось бы чтоб служба комплектования заказа проверяла товар перед тем как отправить его покупателю. На вес - это не чугун, а какое-то его подобие 2 кг на такую сковороду для чугуна это очень мало. Качество - ужасное: на литье и сколы, и торчащие острые края на углах и стыках. Комментарий: Товар пришёл бракованным. Вся упаковка помята, туда попала влага, и в итоге на сковороде оказалась жирная капля и подтёк какой-то жидкости. В результате чего на этом месте образовалась ржавчина - это нормально для чугуна, если за ним не правильно ухаживать, НО для нового товара - это брак!
Ну, либо небрежная транспортировка, это уже не важно. В общем - не экономьте на таких вещах, а то намучаетесь с возвратом. Dmitry Streltsov, 01. Недостатки: не нашел Достоинства: Нет Недостатки: Тяжела, все пригарает, ржавчина.
Отзывы о бренде Мнение потребителей в отношении данной торговой марки очень полярное. Чугунная сковорода «Биол» отзывы имеет или отличные, на пятерку, или негативные, с отметкой в два балла. Почему так?
Хорошо о ней отзываются те, кто, в принципе, умеет обращаться с посудой из данного материала, ведь чугун нуждается в особом уходе. Утварь из него нужно правильно хранить и быть готовым к тому, что она обладает очень внушительным весом. Минусом сковород этого производителя является то, что они ржавеют при недостаточном уходе. Как исправить эту ошибку, мы расскажем далее. Ребристое чудо Кроме того, компания «Биол», следуя мировым тенденциям, радует своих поклонников еще одной новинкой — сковородой гриль. Благодаря этой помощнице можно с легкостью приготовить вкуснейший сочный стейк, поджарить цыпленка, сделать непревзойденные овощи-гриль, лаваш с начинкой и многие другие оригинальные блюда. Эта модель имеет квадратную форму, она оснащена съемной и литой ручками, с двух сторон на бортиках есть носики, предусмотренные для сливания лишнего сока и жира.
Параметры сковороды возможны такие: 240х240 мм, высота — 40мм; 260х260 мм, высота с крышкой — 114 мм, без крышки — 45 мм; 280х280 мм, высота с крышкой — 114 мм, без крышки — 45 мм. Модель жаровни с ребристым дном можно купить как без крышки, так и с ней, самая меньшая грильница крышкой не закрывается. Долой кирпич! Сделать любимые мясные блюда еще вкуснее очень просто. Для этого нужно использовать сковороду-гриль чугунную с прессом. Нижняя сторона пресса - ребристая, сверху предусмотрена удобная круглая ручка. Размер этого аксессуара - универсальный 21х21 см , он подходит для всех грильниц «Биол».
Вес пресса равен 1,4 кг, чего достаточно, чтобы сделать хороший гнет, который может понадобиться не только для жарки мяса, но и для его маринования. Нежные, ажурные и очень вкусные… Блинчики любят и взрослые, и дети, а уж, тем более, такие, как жарят бабушки — воздушные, хорошо пропеченные и с дырочками. Современные сковородки избавили нас от проблемы первого скомканного блинчика.
С такой помощницей рыбное филе или мясная вырезка в считанные минуты превратится в праздничный ужин для всей семьи прямо на вашей кухне.
Сковороды-гриль Биол
Для перемешивания пищи можно использовать металлические инструменты. При длительном использовании антипригарный эффект становится заметней. Они безопасны для здоровья. Пользуются популярностью чугунные сковородки "Биол" со съемной ручкой из дерева или бакелита. Литой толстый корпус позволяет тушить продукты на сковороде. Ведь чугун нагревается медленнее, чем железо. Поэтому пища на такой сковородке может находиться на огне длительное время, не сгорая. Отзывы положительные Многие покупатели оценили сковороды «Биол» с керамическим покрытием за то, что они равномерно нагреваются, долго сохраняют тепло.
Длительное время на них ничего не пригорает. Они безопасные, имеют удобную ручку. Пользователи отмечают, что к сковороде ничего не пристает, даже в местах царапин от металлических инструментов. Нравится им сковорода из серии «Классик» с высокими бортиками и крепкой ручкой. Она не деформируется при использовании, дно остается ровным. Покупатели говорят, что это удобная и хорошая сковорода для каждодневного использования. На ней удобно готовить различные традиционные блюда.
Пища не пригорает. Нравится и то, что ручку можно быстро открутить, если собираетесь готовить в духовке. Многим нравятся пологие чугунные сковородки «Биол». Отзывы отмечают, что блины удобно печь на сковороде линии «Оптима». Бортики у нее невысокие и пологие. Поэтому снимать блины удобно. На этой сковороде можно готовить без масла.
Отзывы отрицательные Некоторые пользователи отмечают, что первоначально сковородки «Биол» с керамическим покрытием хорошо справляются с приготовлением пищи, она не пригорает. Но через некоторое время по краям керамического покрытия появляются желтые пятна от жира.
Сковородки на заводе обрабатывают специальным маслом для хранения, поэтому после покупки нужно правильно очистить их. Последовательность действий при первоначальном уходе: Помыть посуду с моющим средством и мягкой губкой, избегая абразивных средств.
Промыть проточной водой. Вытереть насухо и засыпать дно поваренной солью, поставить на огонь и хорошо прокалить. Соль должна достичь коричневатого оттенка или черного цвета. Это свидетельствует о том, что она впитала в себя заводское масло.
Достаточно будет 20 минут. Аккуратно убрать соль и поставить сковородку остужаться. Сполоснуть под горячей водой от соли, вытереть насухо и снова поставить на огонь. Когда сковорода разогреется до 100 градусов или выше, ее нужно тонким слоем смазать растительным маслом.
Дать остыть и хранить в таком положении до использования. Перед использованием потребуется просто ополоснуть сковороду горячей водой, вытереть насухо и смазать маслом. Такие действия защитят покупку от дальнейших повреждений или появления ржавчины, а также позволят ей приобрести собственный антипригарный слой. Перед следующим использованием потребуется просто ополоснуть сковороду горячей водой, вытереть насухо и смазать маслом.
После этого можно приступать к готовке. Основные правила ухода за чугунной посудой: В ней нельзя оставлять еду после приготовления. Лучше выложить пищу в другую посуду, а не хранить в сковородке; После использования ее нужно хорошо промыть, вытереть и снова смазать маслом. И так до следующего использования.
Хранить продукцию «Биол» нужно в сухом месте, куда поступает достаточное количество воздуха.
Реклама Чтобы приготовить сочный стейк с румяными полосками идеальной формы - больше не нужно разводить костер под балконом, выслушивая нарекания соседей, или ждать очередной вылазки на пикник. Компания "БИОЛ" приготовила для истинных ценителей жареного мяса и рыбы приятный сюрприз: теперь в продаже представлена алюминиевая сковорода-гриль с антипригарным покрытием.
Сковорода изготовлена из натурального материала - чугуна, который обладает естественным антипригарным покрытием. Приятно готовить на экологически чистой сковородке. Сковорода нагревается до очень высоких температур, поэтому еда готовится быстро и получается очень сочной.
Сковороду можно использовать в духовке для запекания, предварительно открутив ручку. Минусы сковороды гриль сразу хочу сказать, что это не минусы именно данной модели, а именно чугунных сковород гриль вообще : 1. Тяжелая, с крышкой прессом выходит 4 кг одной рукой не поднять. Из - за рельефности мыть сковородку тяжелее чем обычную тефлоновую, приходиться чуток мочалкой потереть. Так как сковорода изготовлена из натурального материала, подвержена ржавчине.
Чугунные сковороды и гриль-сковороды «БИОЛ»
В этом ролике я рассказываю о своей сковороде гриль БИОЛ, о том как я ее использую, что с ней произошло. Конечно же, чаще всего сковорода гриль Биол используется для того, чтобы приготовить стейки из следующих сортов мяса. Сковорода-гриль «Биол» 10241 идеально подойдет для приготовления пищи на любых типах поверхностей плит, включая индукционные панели. Три месяца уже применяем в хозяйстве сковороду гриль «Биол» и только хорошие впечатления.
Сковорода-гриль Биол 10241 24 см, съемная ручка - отзывы
БИОЛ Сковорода-гриль, 24 см, без крышки, со съемной ручкой. Сковорода гриль Nadoba VILMA гриль 26х26см со съёмной ручкой (728220). ведущий украинский производитель литой посуды из алюминия и чугуна, известный на рынках Украины, стран СНГ и Европы более 18 лет. Сковороды-гриль квадратной формы. сковородки биол с керамическим покрытием.
Сковородки "Биол": отзывы
А нет — придется смазывать маслом при каждом использовании. Сделана из литого алюминия и многослойного антипригарного покрытия, весит 600 г, можно шоу блинов на кухне устраивать! Толщина дна заявлена в 4 мм, от нагрева сковородка не деформируется, и пользователи пишут, что поверхность долго держит тепло, а блинчики буквально соскальзывают. Из минусов отмечают не очень удачное крепление ручки, болт которой со временем приходит в негодность.
Зато всю конструкцию можно в посудомойке мыть! Блинная сковорода Tefal Natural Cook Цена: 1 499 рублей на ЯПокупаю Этот вариант сковородки подходит для газовых и электрических плит и снабжен фирменным термоспотом Tefal — кружком, который показывает уровень нагрева. Сковорода сделана из алюминия, толщина дна — 4,5 мм.
Блинная сковородка продается вместе с крышкой, суммарный вес 1,6 кг. Хозяюшки хвалят бренд за соотношение цены и качества: этой сковородки при интенсивной готовке хватает примерно на полгода, но и стоит она недорого. Дешевле только санкционная Ikea.
Хозяйки любят сковородку за малый вес и простой уход, а качество за такую цену считают превосходным. Правда, многие отмечают что лучше всего сковорода подходит для газовых плит, хоть и стоят значки стеклокерамических и даже индукционных. Лучшие сковородки с антипригарным покрытием Да-да, мы знаем, что практически все сковородки, которые представлены на рынке, с антипригарным покрытием.
Поэтому составили список самых популярных предложений. Эти сковородки подходят для приготовления самых разных блюд как на печи, так и внутри. Сковорода Foodbro Цена: 2 169 рублей на Ozon Классическая модель с высокими бортами, съемной ручкой, толстым алюминиевым дном.
Вещь сделана из литого металла, так что нагревается равномерно и хорошо держит температуру. Сковородка продается в комплекте с крышкой — искать подходящую не придется. Пользователи отмечают классную съемную ручку, которая плотно сидит, но при этом легко снимается.
Маркете Классическая Moulin Villa. Сочетает в себе все достоинства блинной модели, только эта — с высокими бортиками.
В комплекте идет крышка. Сковорода вок БИОЛ сделана из чугуна и имеет вогнутую форму дна. Размеры данной продукции могут быть в двух вариантах: 26 см и 28 см, с глубиной 66 мм.
Эта модель производится с двумя литыми ручками, что отличает ее от других сковородок. Блинница оладница Блины издавна готовили на чугунных сковородках. Так, следуя традициям, «Биол» выпустил чугунную блинницу, которая поможет приготовить вкусные блины, как в детстве. Эта модель поможет испечь не только блины, но и оладьи, драники, лепешки и другое. Сковорода блинная «Биол» имеет бортики высотой 2 см, а ее диаметр может быть двух размеров: 22 см и 24 см.
Эта модель поможет испечь не только блины, но и оладьи, драники, лепешки и др. Со съемной ручкой Сковородка «Биол» со съемной ручкой также представлена на рынке кухонных товаров. Сама ручка выполнена из дерева с чугунным наконечником, что обеспечивает малую теплопроводность. Ручка выполнена из дерева с чугунным наконечником, что обеспечивает малую теплопроводность. Эта модель пригодится для выпекания блюд в духовке благодаря тому, что ручку легко снять, а затем прицепить к сковороде.
Виды сковородок «Биол» по размерам Компания выпускает на рынок достаточно большой ассортимент продукции. Товары отличаются не только материалами, из которых они изготовлены, и предназначением, но и своими размерами. Самая востребованная модель — это чугунная сковорода с диаметром 28 см. Другая модель с таким же диаметром представлена в глубоком исполнении, с высотой бортиков 65 мм. Следующие модели — это сковороды с диаметром 26 или 24 см.
Они имеют две литые ручки в форме ушек, а также съемную деревянную ручку.
Правда, с ним сталкиваются далеко не все потребители, а лишь те, кто игнорирует рекомендации производителя по уходу. Еще одним относительным недостатком является довольно большой вес такой утвари.
Но надо понимать, что сковорода, изготовленная из настоящего чугуна, не может быть легкой. И этот фактор обязательно стоит учитывать при покупке. А вот достоинств у этого вида чугунной кухонной посуды гораздо больше.
Доступная цена в сочетании с высоким качеством. Все сковороды изготовлены из высококачественного материала, прошедшего все необходимые испытания. Это обеспечивает их длительную и безопасную эксплуатацию.
А невысокая стоимость позволяет каждому человеку стать обладателем настоящей чугунной сковороды любого типа. Уникальное покрытие такой утвари делает ее прочной и удобной в эксплуатации. Нет необходимости использовать мягкие лопатки, потому что даже обычной ложкой или ножом поцарапать дно или стены емкости фактически невозможно.
Даже при многолетней эксплуатации дно и стенки таких сковородок не деформируются. К тому же, если имеется съемная или чугунная ручка, то емкость можно использовать не только на плите, но и в духовом шкафу. Сковороды «Биол», изготовленные из чугуна, прекрасно сохраняют тепло длительное время и нагреваются равномерно.
Это особенно важно при тушении и запекании продуктов. Широкий ассортимент. Сегодня этот вид кухонной посуды выпускается украинским брендом в разных сериях, и каждая состоит из нескольких моделей.
Это позволяет производителю удовлетворить потребности даже самых искушенных покупателей. И, конечно, не стоит забывать о том, что именно блюда, приготовленные в чугунной посуде, имеют тот самый уникальный и неповторимый вкус детства, как у наших бабушек и мам. Виды Компания «Биол» сегодня выпускает много различных моделей сковородок, и все они поделены на конкретные категории, что облегчает процесс выбора покупателя.
По назначению Здесь производитель поделил свою посуду на определенные группы. Гриль обычный и с прессом. Такая сковорода позволяет готовить пищу практически без добавления масла.
Имеет уникальную ребристую поверхность, а излишки жира стекают в специальные желобки на ее дне. Эта емкость идеально подходит для приготовления стейков, овощей и даже бутербродов или тостов. Сковорода с прессом состоит из двух частей и идеально подходит для приготовления ровных стейков, цыпленка табака и прочих блюд, где верхнюю часть следует готовить под прессом.
Форма гриля прямоугольная или круглая, как и крышки-пресса.
Материалы, из которых она изготовлена, при нагревании не выделяют опасных для организма веществ. Дно сковороды плоское, благодаря чему она ровно стоит на горизонтальной поверхности. Корпус и ручка сковороды без заусенцев и острых кромок. Крепление ручки надежное. Антипригарное покрытие однородное, не имеет пузырей и трещин. Еда на этой сковороде не будет пригорать.