Недавно в Интернете появилась информация о том, что популярного российского шеф-повара Константина Ивлева просто не узнать на фотографии. Матвей появился на свет в браке Константина Ивлева с возлюбленной Марией. Константин Витальевич Ивлев (12 января 1974 года) — шеф-повар, телеведущий, предприниматель.
Биография Константина Ивлева
| Константин Ивлев похудел на 22 килограмма ради возлюбленной | Самый популярный шеф-повар страны Константин Ивлев откровенно рассказал о своих профессиональных заболеваниях, об отношении мужчин к своей внешности и о том, как ему удалось сбросить 26 кг. |
| Биография Константина Ивлева | Skill | Дзен | Российский шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев потерял 20 килограммов. |
| Популярный телеведущий раскрыл свой способ похудения: ТВ и радио: Интернет и СМИ: | В данной статье мы предлагаем вам ознакомиться с фотографиями шефа Ивлева и узнать некоторые интересные факты о его росте. |
| Константин Ивлев – Рост, Вес, Возраст | Главная» Новости» Рост шефа ивлева. |
Константин Ивлев – биография, фото, личная жизнь, жена, дети, рост 2023
От проделок Гуся так Костю прозвали сверстники за невысокий рост, длинную шею и белобрысость страдал весь двор. Когда Ивлеву исполнилось семь лет, семейство переехало в Прагу из-за командировки отца. За границей мальчик провел пять лет, приезжая в Москву только на каникулы. А когда вернулся на родину окончательно, стал считаться «на районе» самым модным пацаном. У Константина для этого было все: и видеомагнитофон, и дубленка, и двухкассетник.
Константин Ивлев Увы Обожаемый брат Ивлева умер в 2003-м. Ему было всего 32 года. Тогда Константин по-настоящему плакал в последний раз. Умелый бизнесмен Первые деньги Константин заработал в четыре года на даче в Малаховке.
Ходил с друзьями и братом делать запруды, собирая рыбу. Крупных отдавали родителям, а мелюзгой торговали у железнодорожной платформы. Позже продавали черешню. После возвращения из Праги Костя пересказывал в школе на переменах фильмы «Рэмбо», «Терминатор» и «Кошмар на улице Вязов», собирая со слушателей по 30 копеек.
Параллельно организовал бизнес с товарищем, увлекавшимся фотографией. Ушлый обманщик Кое-как дотянув до восьмого класса, Константин понял, что не сможет исполнить желание отца-чекиста: вступить в партию, чтобы потом пойти учиться в Высшую школу КГБ. И стал выбирать между ближайшими к дому ПТУ: автослесарским, медицинским и поварским.
Ивлев добавил, что встает рано и сам готовит завтрак. У нас обычно я это делаю», — признался он. К слову, в августе 2020 года Константин сообщил, что сбросил 22 килограмма. Шеф-повар рассказал, что взяться за здоровье его вдохновила возлюбленная Валерия Куденкова. Пара поженилась 14 февраля 2021 года, а в марте сыграла свадьбу и обвенчалась.
Телеведущий совсем не против того, что стиль жены слишком откровенный. В прошлом году в семье случилось пополнение — родилась дочь Ника. В личном блоге супруга телеведущего часто общается с аудиторией и делится жизненными советами. Сегодня речь зашла об имидже, избранница звезды шоу «На ножах» делает все возможное, чтобы произвести впечатление на возлюбленного. Тем более, это нравится мужу, он с удовольствием меня поддерживает и часто, когда ему попадается в соцсетях интересный образ, он мне его присылает, участвуя в изменении моего гардероба», — отметила Валерия. Молодая мама занимается йогой и предпочитает растительную пищу Валерия признается, что без ума от любимого мужчины.
Матвей также увлекается кулинарией. Он успел сняться с отцом в одном из выпусков «Адской кухни». Они узаконили отношения в 1997 году. Развелись в 2020-м. Причем со скандалом. Мария заявляла, что Константин оставил семью ради молодой избранницы. Валерия Куденкова младше шеф-повара почти на 20 лет. У Матвея есть родная сестра Мария.
Шеф-повар Константин Ивлев раскрыл секрет, как похудел на 30 килограммов
Поэтому по окончанию школы Константин решает посвятить свою жизнь поварскому делу и поступает в ПТУ, чтобы обучиться этой специальности. Семья Вместе с супругой Марией Константин Ивлев воспитывает сына и дочку. Российский шеф-повар вспоминал их первое свидание, что опоздал, но зато пришел не с обычным букетом, а с пирожками. Официально влюбленные оформили брак в конце девяностых годов, эта была просто роспись, о которой не знали даже родные. Отец Ивлева долго обижался на сына из-за этого. Константин же не хотел громкого празднования, а жена его поддержала. Как выглядит и чем занимается отец единственного ребенка супермодели Тайры Бэнкс 10 больших ошибок при заселении и выселении из отеля: чаевые Приятное дополнение к фильму: готовим попкорн со вкусом соленых огурчиков После ЗАГСа был вечер в кругу друзей, которые лишь во время застолья узнали секрет влюбленных. Несколько позднее они отправились в медовый месяц и чудесно провели время.
Начало профессионального восхождения Карьера повара Ивлева началась после армейской службы, на которую он попал по окончанию ПТУ в 1993 году. Его профессиональный рост, благодаря работе в различных ресторанах Москвы, был стремительным. Два года спустя, повар становится востребованным специалистом, и начинает готовить для лучших столичных заведений. Несмотря на свои успехи в профессии и карьерные взлеты, Константин Ивлев стремился к развитию, поэтому посещал множество мастер-классов как в России, так и за ее пределами. Учителями были представители кулинарного искусства из самых именитых школ и ресторанов мира. Деятельность на телевидении На телевидении шеф-повар выступает в роли популяризатора авторской кухни и искусства приготовления пищи в целом. У него много преданных поклонников.
Константин Ивлев — не только грамотный повар, хороший ведущий, но и привлекательный мужчина. При весе 104 кг. По его словам, пухлый и розовощекий повар — всего лишь миф. Сейчас очень популярны видео Константина Ивлева из шоу «На ножах». Реалити-гастроли обнажают истинное положение дел в ресторанном бизнесе России и стимулирует владельцев заведений развиваться и проводить регулярную «работу над ошибками». Телешоу «Спросите повара» понравится тем, кто любит готовить. Шеф-повар делится секретами блюд, которые можно без труда освоить в домашних условиях.
Целевая аудитория проекта — кулинары любого уровня подготовки как новички, так и профессионалы. Также в сети можно найти различные материалы и авторские рецепты от талантливого гастронома. Читайте также: Жена Андрея Черкасова из Дом-2 стала очередным трофеем ловеласа Для любителей книг Константин Ивлев подготовил несколько печатных изданий. Наиболее популярными являются книги «Моя философия кухни» и «Россия готовит дома». Другие книги были написаны в соавторстве, с коллегой и другом шеф-повара, Юрием Рожковым. Активная просветительская деятельность способствует процветанию личных проектов шеф-повара — в частности, неизменной популярностью пользуется ресторан Константина Ивлева в Москве. Это интересно: Как выглядят жидкие обои Признанный талант Начало 2000-х отмечено в карьере Ивлева признанием.
Так, весной 2000 года он участвовал в кулинарном чемпионате в Москве, на котором удалось взять бронзу. Через 2года в столице открывает двери «Школа Ивлева», а уже 2011 году совместно с Рожковым знаменитый повар выпустил книгу рецептов, которые адаптированы под продукты, считающиеся на российских просторах традиционными. Знаменательное событие в биографии Константина происходит в 2014 году — он становится не только шеф-поваром, но и совладельцем одного из самых роскошных ресторанов столицы. В меню заведения можно встретить блюда, приготовленные исключительно по авторской рецептуре. Ресторан имеет огромную популярность, а очереди за столик в нем можно ждать неделями. Карьера шеф-повара Начало нового тысячелетия стало для Ивлева триумфальным. Повар оказался третьим на кулинарном чемпионате России, а годом позднее официально признан «Шефом года».
В 2008-ом Ивлев возглавил Федерацию профессиональных поваров и кулинаров России, а в 2010 году открыл кулинарную школу «Ask the chef». В 2014 году Ивлев открыл в Москве ресторан «Wicked», совладельцем которого является вместе с чешским футболистом Мартином Йиранеком. Тогда же начал триумфальное восхождение на телевидении, появился в кулинарном шоу «Шеф повар» и телесериале «Кухня» на СТС. Двумя годами позднее Ивлев возглавил несколько передач о кухне на ведущих каналах страны. Задержался на телевидении на несколько лет, снимается и сегодня. Автор печатных изданий Во множестве печатных изданий упоминается имя Ивлева. Самыми известными произведениями его, как автора, являются «Россия готовит дома» и «Моя философия кухни», написанные им в соавторстве с Юрием Рожковым, давним другом и партнером.
Шеф очень дорожил семьей, она была его поддержкой в самые сложные времена. Но в 2020 году Мария Ивлева внезапно подала на развод и обвинила мужа в изменах: «Узнала, что у мужа два месяца была интрижка на стороне. Не думала, что подобное коснется меня». Женщину поддержали даже родители шеф-повара, а дети отвернулись. Константин Ивлев и Валерия Куденкова. Фото: соцсети Как бы то ни было, в новые отношения со студенткой Валерией шеф Ивлев нырнул с головой. И уже в начале 2021 года они сыграли пышную свадьбу. А через год, весной 2022-го, молодая жена подарила повару дочь Нику. Константин Ивлев с женой Валерией и дочкой Никой.
Фото: соцсети Ивлеву удалось наладить отношения со старшими детьми, и они уже ездят отдыхать вместе с новой семьей отца. Книги и рецепты Ивлев стал автором нескольких кулинарных книг. В 2004 году он издал свою первую, под названием «Моя философия кухни», в которой раскрыл собственный взгляд на гастрономию и поделился философией своей кухни. Книга Константина Ивлева «Моя философия кухни». Фото: соцсети В 2011 году выходит книга «Кухня настоящих мужчин» в соавторстве с Юрием Рожковым, через два года — еще одна, «Россия готовит дома». Также у Ивлева есть серия книг «Уроки шеф-повара», выпущенная в 2013 году. В соцсетях, а также на YouTube шеф ведет различные рубрики, снимает влоги. На его канал Ivlev Chef подписано почти 3 млн пользователей, и особой популярностью пользуются видеорецепты. Например, его видео с приготовлением курицы в духовке набрало за три года 1,2 млн просмотров.
И вот что советует при приготовлении Ивлев. На курицу взять по 100 грамм сливочного масла и панировочных сухарей, 2 зубчика чеснока, 10 грамм петрушки, розмарина и тимьяна, 80 мл растительного масла, соль и перец по вкусу. Вначале нужно приготовить панировку. Мелко нарубить зелень, чеснок, все смешать. Взять курицу, острым ножом сделать надрез «карман» между грудкой и кожей. Ложкой увеличить его, стараясь не порвать кожицу. Положить в миску размягченное масло, зелень, чеснок, панировочные сухари, смешать, поместить это все в «карман» курицы. Запеченная курица по рецепту Константина Ивлева.
В ресторанном бизнесе с 1993 года. С 1997 года работал шеф-поваром в разлиных ресторанах. Является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers и с конца 2008 года возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России.
Однако, общий тренд показывает стабильность веса и умеренное увеличение роста Ивлева Константина. Влияние роста и веса на спортивные достижения Ивлева Константина У Константина Ивлева отличный рост — 190 см. Этот показатель позволяет ему выделяться на спортивной арене и обладать преимуществами перед соперниками. Рост Константина способствует его быстроте, маневренности и ловкости, что особенно важно в таких видах спорта, как баскетбол, теннис и волейбол. Также следует отметить, что вес Константина Ивлева составляет 90 кг. Этот показатель позволяет ему иметь силу и выносливость, что важно в тренажерном зале и на тренировках.
Как похудел повар Константин Ивлев
Ивлев Константин жена. Константин Ивлев голый. Жена шеф повара Константина Ивлева. Гала ужин с Константином Ивлевым. Машина Ивлева Константина.
Знаменитый шеф повар Пятницкий. Ивлев Константин и кондитер. Шеф Ивлев Константин ресторан. Константин Ивлев Адская кухня.
Шоу Адская кухня с Константином Ивлевым. Ивлев повар. Константин Ивлев серебряный дождь. Ивлев Константин одобряет.
Ивлев в сериале кухня на СТС. Ивлев Константин Мишлен. Константин Ивлев спортсмен. Константин Ивлев на море.
Ресторатора Константина Морозова. Оливье Ивлев. Шеф Ивлев. Константин Ивлев шеф всея Руси.
Оливье от шефа Ивлева. Шеф Ивлев Константин Адская кухня. Ивлев Возраст. Константин Ивлев Инстаграм.
Ивлев с волосами. Шеф Ивлев в Оренбурге. Шеф-повар Константин Ивлев без бороды. Жена Константина Ивлева 2020.
Мария Ивлева жена Константина Ивлева 2020. Есенин ресторан Константина Ивлева. Константин Ивлев в кухне на СТС. Ведущий Константин Ивлев.
Костя учился в школе посредственно, в основном получая тройки, и нередко расстраивал родителей двойками. Тем самым в большей степени расстраивал своего отца. Но, мама относилась к нему более снисходительно, так как парень часто помогал ей в готовке. Так как учиться Ивлев не любил, решил в 10 класс не идти.
В то время он понял, что любил готовить и нет смысла терять время, продолжая обучаться в школе. Там он стал изучать поварское дело. К 1993 он уже окончил училище и отслужил в армии. Константин Ивлев в молодости Карьера повара В 1993 году, получив образование и отслужив в армии, Ивлев стал работать по специальности в ресторанах Москвы.
Талантливый молодой повар довольно быстро стал продвигаться по карьерной лестнице — всего несколько лет спустя Ивлев уже работал шеф-поваром в самых престижных ресторанах столицы, включая GQ-бар и рестораны Ginza-Project. Константин Ивлев был поваром в фешенебельных столичных ресторанахВ начале своей карьеры Ивлев посетил немало мастер-классов и семинаров в Европе и США. Обучение происходило в специальных школах и ресторанах, удостоенных 2-х и 3-х звезд в гиде Мишлен. Константин Ивлев о современном поварском образованииВ 2000 года Константин занял 3-е место на кулинарном Чемпионате России, а также стал единственным русским поваром на Неделе высокой кухни в России.
Именно в этом году он проходит пробы в сериал «Кухня», который становится популярным среди телезрителей сразу после выхода на экран. Немного позже, в 2016 году, Константин был ведущим нескольких авторских шоу на телевидении. Все проекты, в которых задействован именитый повар, стали успешными и в течение нескольких лет отмечались востребованностью у зрителей. Автор печатных изданий Во множестве печатных изданий упоминается имя Ивлева. Самыми известными произведениями его, как автора, являются «Россия готовит дома» и «Моя философия кухни», написанные им в соавторстве с Юрием Рожковым, давним другом и партнером. Успешным было еще одно соавторство — вместе с 11-летним сыном Ивлев издал книгу «Готовим на раз, два, три», в которую они подбирали рецепты вместе. На страницах своих книг Ивлев раскрывает рецепты различных блюд — от супов до напитков, разбавляя их интересными случаями из личного опыта. Среди ближайших проектов повара, которые готовятся к выходу в свет — труд с многообещающим содержанием «Библия новой русской кухни».
Профессиональные заметки и фотографии с родными можно увидеть на страницах в соцсетях повара. Увлечения Константин Ивлев является коллекционером. В квартире хранится несколько сотен кукольных поваров, собрание которых можно назвать настоящим музеем.
Ивлев женился во второй раз в феврале 2021 года. С прежней супругой Марией повар прожил в браке 23 года. Об их разводе стало известно в июне 2020 года. Неофициальной причиной расставания считалась измена, однако сам ведущий называет эту информацию слухом.
Константин Ивлев - биография, новости, личная жизнь
российский шеф-повар и телеведущий, известный по передачам «Спросите повара», «На ножах». Летом 2022 года на «Пятнице!» вышло кулинарное реалити «Адский шеф», в котором ведущим стал Ивлев. 46-летнего Константина Ивлева не узнать: некогда довольно упитанный шеф-повар и ресторатор заметно постройнел.
Константин Ивлев — биография, блог, карьера, личная жизнь
С 1997 года работал шеф-поваром в разлиных ресторанах. Является членом Французской гильдии гастрономов Chaine des Rotissers и с конца 2008 года возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. Написал книги: «Моя философия кухни» 2004 , «Кухня настоящих мужчин» в соавторстве с Юрием Рожковым, 2011 и «Россия готовит дома» в соавторстве с Юрием Рожковым, 2013.
По словам Ивлева, молодая супруга помогла не только ему, но и «большому количеству людей». Ранее жена Константина Ивлева показала , как они выглядели до знакомства друг с другом. Валерия Ивлева опубликовала в соцсетях видеоролик и обещала рассказать подписчикам, как у них завязался роман.
В семье до сих пор царит атмосфера любви и уважения, в которой воспитываются и дети пары. Помимо роли верной спутницы жизни и любящей матери, Мария Ивлева является активным участником профессиональной деятельности повара.
Константин утверждает, что именно жена является двигателем прогресса в его деятельности, и она была автором идеи применить ультрамодные пароварки для приготовления ресторанных блюд. Читайте также: Актриса Наталья Рудная: биография, фильмография, интересные факты и личная жизнь Поскольку Ивлев много времени проводит на работе, весь быт лежит на плечах жены. Мария безропотно принимает свою роль и освобождает мужа от готовки дома. В паре они с удовольствием балуют своих гостей интересными блюдами и удивляют их уникальной подборкой кукольных поваров и собранием зарубежных вин редких марок. Сын Продолжать дело отца собирается и Матвей, сын повара. Отец не только поддерживает его в этой идее, но и позволил ему поучаствовать в качестве партнера в проекте «На ножах». В этом шоу отец и сын вместе готовили блюда из ресторанного меню.
Матвей с удовольствием впитывает все профессиональные секреты отца и получает от него большую поддержку, о чем также свидетельствует то, что Ивлев-старший приобщил сына к съемкам телевизионного кулинарного шоу и написанию книги. Дочь О планах на жизнь дочери Ивлева, Маши, судить пока рано. Она родилась в 2014 году и стала вторым ребенком в семье. Несмотря на свой загруженные рабочий график, отец находит возможность провести время с детьми и приготовить им полезные вкусности. Родители стараются окружать заботой и вниманием своих детей. В целом же личная жизнь Константина Ивлева скрыта от посторонних, он не радует журналистов скандальными новостями и не допускает посторонних в свою семью. Татуировки — отдельная тема для обсуждения Насти Ивлеевой.
У нее несколько приметных тату: на бедре большой портрет неизвестной девушки с мейком а-ля «сахарный череп», а также по татуировке на каждой руке. Кроме того, прямо на съемках программы «Орел и решка» в Бангкоке девушка сделала себе еще одно тату — магическое Сак-Янт. По тайским верованиям, это изображение приносит счастье своему обладателю. Говорят, что именно такие татуировки некогда сделали себе Анджелина Джоли и Брэд Питт. В своем знаменитом микроблоге Анастасия публикует не только смешные видео, но и откровенные обнаженные фото провокационного характера. Это тоже весомый фактор его популярности. Многие поклонники поют дифирамбы фигуре Ивлеевой.
А хейтеры подозревают о ненатуральности ее внешности. Поговаривают, что Ивлеева сделала несколько пластических операций. А именно увеличила грудь, губы, подкорректировала нос и зубы. Настя, как и большинство селебретис, возможность хирургического вмешательства в свою красоту отрицает и, говорит, что все ей дано от природы. Однако она отмечает, что постоянно следит за собой и регулярно выделяет время и деньги на походы в спортзал, к стоматологу и косметологу. Тем не менее, Настя, в отличии, от большинства Инстаграм-див не боится показаться перед своими подписчиками без полного макияжа или не в самой презентабельной одежде. Здесь можно найти множество ее фото и видео в невыигрышных ракурсах, позах и образах.
Может, в этом секрет ее популярности? В большинстве своих вайнах Ивлеева снимается вместе со своей подругой Идой Галич. Девушка на ее фоне, мягко говоря, выглядит не очень. Такую дружбу с упоением обсуждают хейтеры и журналисты. Они допускают, что Настя держит Иду возле себя как пресловутую «страшную подружку», которая хорошо оттеняет ее сексуальность и красоту. В 2019-м году Насте Ивлевой закрыли въезд в Украину на 3 года.
Упор делал на морепродукты и овощи.
Такой еды в течение дня можно есть очень много, не боясь поправиться, считает телеведущий. Похудевший Ивлев Ивлев практически отказался от хлеба и мяса. Ранее, бывало, мог позволить себе 800-граммовый стейк рибай. Сейчас Константин употребляет мясо умеренно. Признается, что ему достаточно пары кусочков, чтобы почувствовать вкус и получить удовольствие. Хлеб — исключительно по утрам, как и сахар пару кусочков в чай , не каждый день. Из тренировок — бассейн, прогулки, ходьба в гору, тренажерный зал.
Шоумен уже похудел на 20—22 килограмма, но уверен, что процесс продолжается и будет продолжаться. Вес по-прежнему уходит, говорит он и не исключает, что обновлять гардероб придется еще.
20-летний повар из Волгоградской области стал участником тв-шоу шефа Ивлева
По словам 28-летней супруги одного из самых известных шеф-поваров страны, рост ее остался прежним и составляет 170 сантиметров. Константин Витальевич Ивлев (12 января 1974 года) — шеф-повар, телеведущий, предприниматель. Всё про российского шеф-повара и телеведущего Константина Ивлева. Приходил в ресторан первым и уходил последним» С Константином Ивлевым на съемках кулинарного шоу «Битва шефов».
«Загубили бизнес»: как живут три ярославских ресторана после шоу Константина Ивлева «На ножах»
На ножах — по средам в 19:00 на телеканале Пятница!В МегаФоне МегаСилы в подарок — безлимиты на соцсети и видео: на теле. В данной статье мы предлагаем вам ознакомиться с фотографиями шефа Ивлева и узнать некоторые интересные факты о его росте. Рассказываем о детстве шеф-повара, его успешной карьере, детях, а также разводе с первой женой и счастье с супругой Валерией, которая младше Константина Ивлева на 18 лет.
20-летний повар из Волгоградской области стал участником тв-шоу шефа Ивлева
Телешоу «Спросите повара» понравится тем, кто любит готовить. Шеф-повар делится секретами блюд, которые можно без труда освоить в домашних условиях. Целевая аудитория проекта — кулинары любого уровня подготовки как новички, так и профессионалы. Также в сети можно найти различные материалы и авторские рецепты от талантливого гастронома. Читайте также: Жена Андрея Черкасова из Дом-2 стала очередным трофеем ловеласа Для любителей книг Константин Ивлев подготовил несколько печатных изданий. Наиболее популярными являются книги «Моя философия кухни» и «Россия готовит дома». Другие книги были написаны в соавторстве, с коллегой и другом шеф-повара, Юрием Рожковым. Активная просветительская деятельность способствует процветанию личных проектов шеф-повара — в частности, неизменной популярностью пользуется ресторан Константина Ивлева в Москве. Это интересно: Как выглядят жидкие обои Признанный талант Начало 2000-х отмечено в карьере Ивлева признанием.
Так, весной 2000 года он участвовал в кулинарном чемпионате в Москве, на котором удалось взять бронзу. Через 2года в столице открывает двери «Школа Ивлева», а уже 2011 году совместно с Рожковым знаменитый повар выпустил книгу рецептов, которые адаптированы под продукты, считающиеся на российских просторах традиционными. Знаменательное событие в биографии Константина происходит в 2014 году — он становится не только шеф-поваром, но и совладельцем одного из самых роскошных ресторанов столицы. В меню заведения можно встретить блюда, приготовленные исключительно по авторской рецептуре. Ресторан имеет огромную популярность, а очереди за столик в нем можно ждать неделями. Карьера шеф-повара Начало нового тысячелетия стало для Ивлева триумфальным. Повар оказался третьим на кулинарном чемпионате России, а годом позднее официально признан «Шефом года». В 2008-ом Ивлев возглавил Федерацию профессиональных поваров и кулинаров России, а в 2010 году открыл кулинарную школу «Ask the chef».
В 2014 году Ивлев открыл в Москве ресторан «Wicked», совладельцем которого является вместе с чешским футболистом Мартином Йиранеком. Тогда же начал триумфальное восхождение на телевидении, появился в кулинарном шоу «Шеф повар» и телесериале «Кухня» на СТС. Двумя годами позднее Ивлев возглавил несколько передач о кухне на ведущих каналах страны. Задержался на телевидении на несколько лет, снимается и сегодня. Автор печатных изданий Во множестве печатных изданий упоминается имя Ивлева. Самыми известными произведениями его, как автора, являются «Россия готовит дома» и «Моя философия кухни», написанные им в соавторстве с Юрием Рожковым, давним другом и партнером. Успешным было еще одно соавторство — вместе с 11-летним сыном Ивлев издал книгу «Готовим на раз, два, три», в которую они подбирали рецепты вместе. На страницах своих книг Ивлев раскрывает рецепты различных блюд — от супов до напитков, разбавляя их интересными случаями из личного опыта.
Среди ближайших проектов повара, которые готовятся к выходу в свет — труд с многообещающим содержанием «Библия новой русской кухни». Профессиональные заметки и фотографии с родными можно увидеть на страницах в соцсетях повара. Ивлев Константин Витальевич Российский шеф-повар. Ведет передачи «Спросите повара» и «На ножах». Автор книги «Моя философия кухни». Член Французской гильдии гастрономов. Лауреат телевизионной премии «ТЭФИ». Участник Недели высокой кухни в России, единственный из русских поваров.
Читайте также: Первая ведущая шоу "Любовь с первого взгляда" Алла Волкова: "Если бы у нас с Борисом был роман, мы бы поженились" Константин Ивлев родился 12 января 1974 года в городе Москва. Раннее детство мальчика прошло за границей, где работали его родители. В столицу России Ивлевы вернулись, когда Косте исполнилось двенадцать лет. На фоне советских сверстников выделялся более дорогой одеждой и техникой, что, впрочем, не помешало ему нормально общаться с ребятами. А вот в школе проблемы имелись. Как вспоминает сам шеф-повар, он был чуть ли не двоечником, поэтому идти в десятый класс посчитал для себя бессмысленным. Подумав о будущем, Константин решил связать жизнь с кулинарией, так как еще в детстве ему нравилось помогать матери на кухне. Далее отправился продолжать обучение в профессиональное училище, где, кстати, учился и его будущий коллега Юрий Рожков.
После обучения и службы в армии Ивлев начал восхождение по карьерной лестнице. Сначала получил крайне полезный опыт, работая в столовой одного из институтов, где приходилось обслуживать до тысячи человек в час.
В «Адской кухне» , запущенной в 2017 году, развернулся поединок между 18 поварами, которые соревнуются за 1 млн рублей и место в команде Ивлева. А сам Константин Ивлев характеризовал это шоу как «кухонно-ресторанный университет», потому что молодые повара не только соревновались, но и учились.
Список соревновательных шоу в 2020 году пополнился «Битвой шефов» , где Константин Ивлев и кондитер Ренат Агзамов собирают команды поваров, чтобы выяснить, кто из них лучше. В 2021 году — проектом «Молодые ножи» : реалити с молодыми и талантливыми поварами, которые соревнуются за место на «Адской кухне». А с 2022 года выходит шоу «Адский шеф» , где повара в экстремальных условиях готовят в воде, метро и даже на острове показывают своё мастерство, чтобы пройти отбор в «академию Ивлева». Разбавляют этот длинный список телепроектов с коллегами-поварами шоу Константина Ивлева с дочерью Марусей.
Проект «Маша и Шеф» вышел в 2020 году и посвящён тому, как Ивлев со своей дочерью на своей кухне делает простые и вкусные блюда. На старте были 4 недельных курса, каждый за 12 000 рублей. После одного из них выпускник получал диплом, а после 5 и более курсов — свидетельство гособразца с присвоением разряда. Позднее в помещении на Котельнической набережной, которое занимала школа, также проходили корпоративные мероприятия и детские праздники.
Правопреемником стало «Инстор», которое ликвидировали спустя два года. На этом путь школы Ask the Chef обрывается. Точная причина неясна, но, вероятно, повлиять могла смерть Юрия Рожкова в 2016 году. Ивлев был управляющим партнёром и возглавлял кухню, однако уже спустя год ушёл из White Rabbit из-за разногласий с Зарьковым.
Ввязываться в конфликт Ивлев по его же словам не захотел, поэтому покинул проект. Более детально рассказывать об этом он не любит. В 2012 году Константин Ивлев открыл в Москве ресторан «Парус» с авторской итальянской и новой русской кухней. Также в «Парусе» работала школа Ask the Chef.
Но уже в конце 2013 года Ивлев продал свою долю в «Парусе» и ушёл из него ради нового заведения — ресторана-клуба Wicked с европейской и русской кухней. Ивлев был соучредителем и шеф-поваром. Этот проект перестал существовать в 2015 году. Все они не дожили до 2023 года.
В 2014 году в интервью для Buro Ивлев говорил , что хочет запустить фастфуд-сеть Chick-pork, но не срослось. Ресторанов у Константина Ивлева больше нет, даже тех, где он просто шефствует. По его словам , ему не интересны рестораны как таковые — он любит что-то создавать. Пара поженилась в 1997 году, в этом браке родились сын Матвей 1999 г.
В 2020 году Ивлев развёлся с женой, объяснив позднее это тем, что последние 5 лет совместной жизни ему не хватало от неё поддержки.
Известный шеф-повар и телеведущий Константин Ивлев поделился секретом похудения - он сбросил 23 килограмма и продолжает поддерживать вес. Рассказал, что не ограничивает себя в еде, но внимательно следит за ее составом. Сегодня я завтракал офигенно вкусным сэндвичем с копченой курицей и стаканом чая. Это для меня плотный завтрак, потому что сейчас я сижу на ПП, - цитирует Ивлева Teleprogramma.
А на обед, как бы это смешно ни было, я всегда ем суп.
Фото: соцсети Затем были заведения «Стейк-Хаус», Ginza-Project, где молодой повар проявил свой талант. Признанный шеф В 2000 году Ивлев впервые участвует в профессиональном конкурсе и занимает третье место, в следующем году, а затем в 2007 и 2008 годы становится «Шефом года» по версии изданий «Коммерсантъ-Weekend», Time Out и «ШЕФ». Константин Ивлев второй справа на конкурсе поваров.
Фото: соцсети В эти годы Ивлев начинает разработку авторской кухни. Следующий этап в карьере Ивлева — работа в крупном ресторанном холдинге Ginza Project, где с 2008 по 2010 год он является бренд-шефом, отвечает за концепт и кухни в нескольких известных ресторанах — «Бублик», «Джельсомино», «Балкон». Константин Ивлев стал шеф-поваром ресторанов «Инвино» и «Бульвар». Фото: соцсети Все это время шеф Ивлев не прекращает повышать уровень мастерства.
Он посещает мастер-классы и семинары во Франции, Швеции, Испании и Америке, становится членом французской ассоциации гастрономов Chaine des Rotissers, а также возглавляет Федерацию профессиональных поваров и кондитеров России. И в 2010 году открывает собственную школу Ask the Chef в партнерстве с шефом Юрием Рожковым. Константин Ивлев на кухне. Фото: соцсети В 2018 году Ивлев становился бренд-шефом ресторана «Сирень», владельцем которого является футболист Александр Самедов, а также запускает ресторанный комплекс «Парк культуры» в Нижнем Новгороде.
Там же он проводит полный ребрендинг гранд-отеля «Ока», в котором открывает два заведения — E11EVEN и «Ока» с русской и европейской кухней. В этих заведениях Ивлев становится концепт-шефом и управляющим партнером. В конце 2022 года Ивлева награждают «Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса» в номинации «Лучшие в индустрии» Шеф-легенда. С тех пор количество проектов у мастера значительно выросло.
В 2010 году он вместе с Борисом Зарьковым открывает семейный ресторан Luciano, а в 2011 году партнеры запускают еще один проект с участием Александра Затуринского — ресторан высокой кухни White Rabbit. В этих заведениях Ивлев является одним из управляющих партнеров, а также шеф-поваром. Правда, в 2012 году вместе с Затуринским выходит их проектов из-за большого конфликта с Зарьковым. В том же году Ивлев открывает собственный ресторан «Парус», где является и владельцем, и шеф-поваром.
Через год Ивлев вместе с чешским футболистом Мартином Йиранеком в Москве запускает ресторан Wicked, где становится шеф-поваром. В обоих своих заведениях Ивлев представил современную европейскую и новую русскую кухню, выступив автором большинства блюд. Константин Ивлев у себя в ресторане «ПроМясо». Еще один знаковый год для ресторанного дела повара — 2019-й.
В конце года этот ресторан и комплекс в Нижнем Новгороде «Парк культуры» награждаются «Пальмовой ветвью ресторанного бизнеса» за лучшую концепцию. Телевидение Дебютным для Ивлева как телеведущего стал 2010 год — вместе с Юрием Рожковым он на «Dомашнем» начинает работать ведущим передачи «Неделя еды», где вместе со звездами готовит повседневные блюда. Затем на этом же канале появились программы «Спросите повара» и «Новогодняя неделя еды».
20-летний повар из Волгоградской области стал участником тв-шоу шефа Ивлева
Интересно, ведущий передачи "На ножах" Константин Ивлев, после каждой съёмки, делает промывание желудка? Рост Константина Ивлева: 184 сантиметра. Звание шефа Ивлев получил в 24. биография, личная жизнь, фото и видео, рост и вес, новости |. Интересно, ведущий передачи "На ножах" Константин Ивлев, после каждой съёмки, делает промывание желудка?