Источник: Телеканал «ПЯТНИЦА» / Кондитер из Тюмени Анастасия Семянива стала победительницей одного из выпусков шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». «Я из него сделал шеф-кондитера»: Константин Ивлев высказался о Ренате Агзамове. 18 выпуск от 30 мая 2023 (30.05 23) смотреть онлайн все серии раньше эфира канала. В качестве такой компании шеф-кондитер увидел гиганта отрасли «Фили-Бейкер».
Ренат Агзамов рассказал о ссоре с Константином Ивлевым
Копирование материалов только с разрешения владельца сайта. Каждый наш клиент имеет возможность заказать неповторимый торт, а мастера кондитеры международного уровня изготовят такой торт класса ЛЮКС, который поразит всех! В чем заключается эксклюзивность наших тортов и почему их можно назвать ЛУЧШИМИ — судите сами: — торты изготовлены из лучших натуральных ингредиентов, под заказ, торты наисвежайшие — срок хранения готового торта 3 дня; — дизайнерские, креативного авторского дизайна специалиста международного класса кондитера Рената Агзамова , или по вашему собственному дизайну, по индивидуальному эскизу, вашему рисунку, картинке; — мы можем изготовить эксклюзивный торт любой сложности — чем оригинальнее идея, тем интереснее нам трудится над сладким воплощением этой задумки; — торты покрыты шоколадным велюром, шоколадным бархатным покрытием, а не мастикой; — декорации для тортов делаются из шоколада или карамели вручную; — доставка по Москве и области машинами с холодильными камерами; — на изготовление торта кондитерская заключает с заказчиком договор.
За титул лучшего кондитера страны она боролась с 24 участниками. В суперфинале встретились самые сильные пекари шестого сезона. В первом туре каждый из них представил на суд жюри свой домашний торт, в который вложил все мастерство. Елена презентовала торт «Черепаха». Внешний вид изделия понравился Ренату Агзамову и его звездным соведущим, что дало право Елене пройти в следующий этап.
Поддержка управляющей компании и вера в меня очень мотивировали. Поэтому мечтайте, творите и любите. Любите то, что делаете», — поделилась впечатлениями Константинова. Искренне поздравляем нашего бренд-шефа с заслуженной победой и очень гордимся! Читайте также «Адский шеф» — не единственный телепроект, где Таня проявила свой талант: за её плечами — победа в шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница» и «Кто здесь шеф?! Попробовать блюда из сета и лично пообщаться с 26-летней победительницей можно на январских гастроужинах.
Победитель шоу получает «самые большие чаевые». Девушка любит готовить и поэтому ведет свой фуд-блог, где делится рецептами самых вкусных блюд. Мария рассказывает, что давно хотела поучаствовать в каком-нибудь конкурсе или шоу, которых сейчас много. В итоге выбор пал на «Битву шефов». Источник: телеканал «Пятница» По словам Марии, съемки проходили в довольно экстремальных условиях — всех участников собрали на студии в шесть часов утра. Кто-то приехал с заготовками, другие готовили с нуля прямо на месте. При этом на создание своего блюда давалось всего 30 минут. После чего участники по очереди представляли свои блюда шефам. Потому что оба шефа — просто легенды. Я изначально знала, что буду счастлива попасть вообще к любому из них. Поэтому как-то конкретно — вот иду либо к Агзамову, либо к Ивлеву — такого у меня, если честно, не было, — рассказала NGS42. RU Мария.
Биография Рената Агзамова
В эфире телеканала «Пятница!» показали спецвыпуск шоу «Битва шефов» с участием омички. 45-летняя Надежда Тузова из Архангельска стала участником третьего сезона кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова — «Битва шефов». Титулованный кондитер РФ, один из членов Национальной Гильдии шеф-поваров, главный специалист компании «Фили Бейкер», создатель уникального торта «Панчо», рецепт которого лидирует в списке лучших десертов Москвы, участник кулинарного шоу «Время обедать». Каким праздникам посвящались сладкие работы 6 сезона проекта «Кондитер»? Работы кондитеров оценивали Ренат Агзамов и шеф-преподаватель Вера Никандрова. Батаршин использовал для начинки эклера спаржу.
На первом сезоне "Кондитера" я много кричал, прыгал — собственно, таким я на самом деле и был
| «Мастер-кондитер» на телеканале «Пятница»: как проходили съемки? - 23 января 2024 - ИРСИТИ.ру | Уроженка Башкирии покорила сердца именитого шеф-повара Константина Ивлева и всемирно известного кондитера Рената Агзамова. |
| Жительница Казани рассказала правду о шоу «Кондитер» с Ренатом Агзамовым - 13 июня 2023 - 116.ру | Кондитеры, проверьте себя! Рецепт изысканной пасты с морепродуктами от шефа Ивлева. |
| На первом сезоне "Кондитера" я много кричал, прыгал — собственно, таким я на самом деле и был | Шоу «Битва шефов» на телеканале «Пятница» уже подошло к концу: звезды кондитерского и кулинарного искусства встретились на одной кухне, чтобы провести отбор лучших поваров России. |
Ренат Агзамов: биография, национальность и личная жизнь кондитера
Прошедшие в финал создадут для Дмитрия Лысенкова торт на основе кокосовой муки и саго с начинкой из экзотических фруктов и фигурой ската. Прошедшим в финал кондитерам предстоит создать торты по канонам арабской традиционной сладости басбусы и с элементами роскоши для Сергея Дружко. Они попробуют десерты участников, вдохновлённых Мадагаскаром. А те кондитеры, которые пройдут в финал, создадут для Алексея Ягудина банановые торты «Кобаравина» на рисовой муке с фруктово-ванильным кремом и фигурами фруктов и лемуров. Вкусные работы участников покажет программа «Кондитер». Прошедшим в финал конкурсантам предстоит сделать торт для Владимира Селиванова с начинкой фа гао на основе кукурузной муки и фиников и с фигурами монахов. Конкурсанты попробуют соединить в своих десертах фирменный бисквит и начинку кханом чан, а также слепят трехглавых слонов. Ренату Агзамову, Ольге Вашуриной и Нине Тарасовой предстоит выбрать кондитеров, которые создадут авторские торты высотой не менее 1 метра и весом 10 килограммов.
Ранее наша землячка не сталкивалась с этими рецептами, но все же справилась с заданиями. Вы, наверное, одна из всех большая молодец, что сделали очень правильную, профессиональную нарезку овощей», — похвалил Константин Ивлев. Потому что вы — королева мира гастрономии», — восхитился блюдом Ренат Агзамов. По итогам всех пройденных этапов, Надежда Игина стала победительницей шоу и обладательницей приза в 100 тысяч рублей. Участники проекта подписывают документы о неразглашении, поэтому жительница Стерлитамака держала в строгом секрете результаты кулинарного баттла до выхода проекта в эфир. Шефы, и Ивлев, и Агзамов, настолько потрясающие, настолько позитивные и энергичные люди.
Он посоветовал натирать ингредиенты на крупной тёрке, чтобы масса становилась более мягкой. То, что вы готовите… Вы имеете на это полное право. Вы — творец. Мы имеем право на свои дурные фантазии. Я вам говорю: "Да"», — добавил Константин Ивлев. Таким образом псковичка вошла в состав команды Ивлева. В ходе первого этапа участникам предстояло приготовить блюдо французской кухни — сыр из дичи по рецепту классика русской кулинарной литературы Елены Молоховец. Надежда Пандреева в итоге представила на суд шефа другое блюдо. Приготовила вам медальоны с говядиной, печенью фуа-гра и соусом демиглас. По рецепту там еще должно быть картофельное пюре с сыром», — рассказала псковичка. Константин Ивлев сделал ей несколько замечаний: для говядины Россини надо не варить мясо, а жарить. При этом фуа-гра пожарено правильно.
Всё-таки несколько лет работы в должности шефа — а стала я им в 23 года — не прошли даром. Поддержка управляющей компании и вера в меня очень мотивировали. Поэтому мечтайте, творите и любите. Любите то, что делаете», — поделилась впечатлениями Константинова. Искренне поздравляем нашего бренд-шефа с заслуженной победой и очень гордимся! Читайте также «Адский шеф» — не единственный телепроект, где Таня проявила свой талант: за её плечами — победа в шоу «Молодые ножи» на телеканале «Пятница» и «Кто здесь шеф?!
Нижегородку первой выгнали из «Битвы шефов» из-за недопеченного пиде
И вот однажды Ренат написал на телеканал письмо с предложением идеи кондитерского проекта. Руководству канала понравилась идея, и Агзамова пригласили для встречи. Всем понравилась задумка повара и проект "Кондитер" начал свое существование. Однако второй и следующие сезоны "Кондитера" становились все спокойнее, потому что спокойнее становился ведущий, добавил Агзамов.
Молодой маме захотелось приготовить торт для дочери. Гости, попробовав, сказали, что им очень понравилось. Я сама была в восторге от бисквита, который у меня поднялся, — вспоминает Эльза.
Торт для дочери Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Они с супругом решили, почему бы не разместить объявление в социальных сетях и не начать изготавливать торты на заказ. Это были простые фотографии на первую модель айфона. Тем не менее я не могла даже ночью спать, я всё время лопатила рецепты, — восторженно говорит Эльза. Сначала лакомства покупали друзья, затем друзья друзей. Первый торт на заказ пришел с сайта объявлений. Это было в декабре 2018 года, — делится девушка.
Сегодня на нее подписаны 3 тысячи человек. Она оставила работу в школе, хотя учительская жилка никуда не делась: Эльза ведет мастер-классы, обучает на начинающего и продолжающего кондитера. Изготавливаю халяль-десерты. Сейчас пошла тенденция объединять свадьбы с никахами, на такие торжества заказывают халяль-десерты, — отмечает она. Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Халяль и любимые торты казанцев А чем отличается сладость, приготовленная по мусульманским стандартам, от обычной? Эльза приводит пример: в халяль-рецептах нет свиного желатина, красного красителя кармина который делают из насекомых , трансжиров.
Меня — ту еще любительницу тортиков — заинтересовало, какие же лакомства любят казанцы. Ответ оказался ожидаемым: многие кондитеры называют перечисленные вкусы самыми популярными у себя. На детские мероприятия также заказывают «Молочную девочку», — говорит Эльза. Примеры работ Эльзы Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Примеры работ Эльзы Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Эльза представляла свой торт на показе дизайнерских платьев с Александром Васильевым Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Примеры работ Эльзы Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Молодая мама подсчитала, что за годы работы она выполнила тысячи полторы заказов. Пока она работает как самозанятая.
Кстати, на самом деле участниц было больше: в первом туре в кондитерском деле состязались 10 человек, но по телевизору почему-то показали только 8. Пятеро прошли в финал. Эльза в их число не вошла. После съемок бывшие конкурентки поддерживают связь в чате.
Эльза с другими участницами «Кондитера» Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Как учительница из Казани стала кондитером Вообще-то по образованию Эльза преподаватель русского языка и литературы. Как у большинства кондитеров, ее история началась в декретном отпуске. Молодой маме захотелось приготовить торт для дочери. Гости, попробовав, сказали, что им очень понравилось. Я сама была в восторге от бисквита, который у меня поднялся, — вспоминает Эльза. Торт для дочери Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Они с супругом решили, почему бы не разместить объявление в социальных сетях и не начать изготавливать торты на заказ. Это были простые фотографии на первую модель айфона. Тем не менее я не могла даже ночью спать, я всё время лопатила рецепты, — восторженно говорит Эльза. Сначала лакомства покупали друзья, затем друзья друзей.
Первый торт на заказ пришел с сайта объявлений. Это было в декабре 2018 года, — делится девушка. Сегодня на нее подписаны 3 тысячи человек. Она оставила работу в школе, хотя учительская жилка никуда не делась: Эльза ведет мастер-классы, обучает на начинающего и продолжающего кондитера. Изготавливаю халяль-десерты. Сейчас пошла тенденция объединять свадьбы с никахами, на такие торжества заказывают халяль-десерты, — отмечает она. Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Сейчас Эльза обучает менее опытных кондитеров Источник: их архива Эльзы Замалетдиновой Халяль и любимые торты казанцев А чем отличается сладость, приготовленная по мусульманским стандартам, от обычной?
Листая ленту, я наткнулась на фотографию впечатляющих размеров и красоты торта Я, конечно же, уже и не помню, что за тортик был, и возможно это и был тот самый замок. И недолго думая, я нашла и страничку «короля тортов», где мои глаза и фантазия соприкоснулись перпендикулярно и никак не могли разойтись. Я, к сожалению или к счастью, не смотрела первый сезон , но прочитала отзывы по нему, где наши с вами коллеги очень и очень плохо о нем отзываются. Поэтому я решила не портить себе впечатление и не смотреть первый сезон. Жестко и прямолинейно! На этот раз король тортов проедет вместе с победительницей первого сезона Ольгой Вашуриной по городам России, чтобы найти лучший народный рецепт. Любой желающий сможет представить десерт, который понравился бы покупателям обычных продуктовых магазинов. Профессионалы и любители в изготовлении тортов поборются за 1 миллион рублей и звание народного кондитера. Проще говоря: во втором сезоне данного шоу Ренат ищет необычайно вкусный и великолепный торт, который бы пришелся по вкусу всем жителям России : от Камчатки до Калининграда, поэтому тортик должен быть идеальный, начиная вкусом и заканчивая ценой. А самая главная фищечка сезона то, что тортик победителя будет продаваться во всех магазинах нашей страны правда, какая сеть магазинов пока еще неизвестно , поэтому и мы с вами можем прикоснуться своими вкусовыми рецепторами к шоу «Кондитер». Ведущие шоу: Ренат Агзамов Про него я уже немного сказала. Ольга Вашурина Эта девушка победила в первом сезоне и стала для Рената, так называемой, правой рукой.
Проснулась знаменитой: северянка поучаствовала в шоу «Битва шефов» на «Пятнице»
В финал седьмого сезона шоу "Кондитер" (16+) на телеканале "Пятница" (16+) вышла кондитер из Уссурийска Юлия Федотова. Кондитеры, проверьте себя! Рецепт изысканной пасты с морепродуктами от шефа Ивлева. Жительница Твери, кондитер с 10-летнем стажем Ольга Ерёменко стала участницей 6-ого сезона популярного телешоу «Кондитер», которое транслирует телеканале «Пятница». Но с каждым годом «Кондитер» получался все более добрым, потому что добрее становился я сам», — рассказывает Ренат Агзамов, ведущий шоу «Кондитер», «Кондитер. Дети», «Битва шефов» на канале «Пятница!», отмечающем 1 июня 10-летний юбилей. Шеф-повар из Крыма Татьяна Константинова одержала победу во втором сезоне кулинарного реалити-шоу «Адский шеф-2023». 45-летняя Надежда Тузова из Архангельска стала участником третьего сезона кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова — «Битва шефов».
* По версии редакции «Блокнота»
- Ренат Агзамов «влюбился» в торт тверичанки, которая пришла в шоу «Кондитер» | АиФ Тверь
- Кондитер из Архангельска участвует в кулинарной битве на федеральном телеканале
- Кондитер из Оренбурга побывал на канале «Пятница»
- Повар из Белгорода попал на кастинг «Битвы шефов» телеканала «Пятница!»
На телеканале «Пятница!» подходит к концу седьмой сезон реалити-шоу «Кондитер»
Жительница Твери, кондитер с 10-летнем стажем Ольга Ерёменко стала участницей 6-ого сезона популярного телешоу «Кондитер», которое транслирует телеканале «Пятница». Ренат Агзамов и Ольга Вашурина впервые открывают школу выживания профессиональных кондитеров! Ольга Вашурина кондитер 7. Шоу кондитер 7. Кондитер 7 сезон. 18 выпуск от 30 мая 2023 (30.05 23) смотреть онлайн все серии раньше эфира канала.
Нижегородка отказала шеф-повару Константину Ивлеву
Основным блюдом очередной программы стал эклер. Молодой человек признался, что долго обучался правильному приготовлению этих пирожных. Работы кондитеров оценивали Ренат Агзамов и шеф-преподаватель Вера Никандрова. Батаршин использовал для начинки эклера спаржу.
Но впереди Марию ждала финальная битва.
Кондитерам предстояло сделать торт для Наташи Королевой. Маша испекла огромный бисквит в форме лица какого-то веселого дядьки. Ванильный шифоновый бисквит, свежие фрукты и ягоды, вареная сгущенка. Но перед ней несколько конкуренток тоже показывали высший класс...
Но главная заказчица довольна, и это важно для нас. Ей и решать, кто же сегодня победит. К сожалению, Мария немного недоработала свой торт, поэтому вкус, по мнению жюри, оставлял желать лучшего. Однако именно она прошла в суперфинал!
В этом туре она покинула проект. Я буду рад тебя видеть в следующем году, — сказал на прощание шеф Ивлев и обнял северянку. Надежда отметила, что победа не была ее основной целью. Она приехала на съемки, чтобы презентовать северную кухню и обнять шефа Ивлева, и это случилось. После выхода серии в эфир северянка написала в соцсетях, что проснулась знаменитой: получила много поддержки от земляков и поклонников шоу из других регионов.
Надежда также рассказала 29. RU, какие впечатления у нее остались от съемок.
Может быть, в том числе поэтому проект уже седьмой год на «Пятнице! У меня много знакомых, чьи дети смотрят «Кондитер», и они мне говорят: «Вот такой-то хочет прийти на кастинг». Да пусть приходит, пожалуйста, есть специальный отдел, звоните!
Спрашивают: «А есть прямые контакты? Все проходят конкурсный отбор на общих основаниях. Я ведущий проекта, не более. Дети», что в проекте «Король десертов», что в проекте «Битва шефов», во всех четырех от меня, ведущего, всегда держат в секрете участников. Настолько все жестко, что нас даже разводят по разным коридорам по дороге на съемочную площадку.
Если, не дай бог, с кем-то из участников я пересекусь перед съемками, продюсеры дадут администратору по башке. Все этого очень боятся, прячут нас в разных комнатах. Меня проводят через павильон, где сидят режиссеры, и только после этого туда заводят участников. Не дают с ними пересекаться ни до начала эфира, ни после. Я же не профессиональный артист, не могу выдать одинаковые эмоции два раза.
Если в студию во время эфира заходит какой-то мой знакомый, говорю: «Да ладно?! Чего ты здесь делаешь, друг? Вы давно знакомы? Я к нему тогда устроился кондитером. Он пахал всегда и в жизни, и на кухне.
Приходил в ресторан первым и уходил последним» С Константином Ивлевым на съемках кулинарного шоу «Битва шефов» Фото: Пресс-служба телеканала «Пятница! Приходил в ресторан первым и уходил последним. Точно так же он пашет и на телевидении в качестве ведущего. Как-то мы три дня подряд снимали новогодний выпуск «Битвы шефов», и на третий день я немного сдулся, подустал. На что мне Костя сказал: «Хорош, братишка, соберись!
Не раскисай, давай вместе поднажмем, от нас вся страна ждет позитивных эмоций, это же Новый год! Я смотрел на него и думал: «Как он это делает? Он же и сильно старше меня, и весит в два раза больше, и ростом в три раза выше. А еще и бодрит меня, молодого скакуна». Я не знал, почему-то всегда обращался к нему «дядя Костя».
Образ у него, видимо, такой, Дед Мороз всея Руси. И в кадре, и за кадром мы всегда друг над другом подшучиваем. Но такого, чтобы после съемок мы приезжали в гости или дружили семьями, — этого нет. У Константина невероятно жесткий съемочный график, да и у меня тоже. Как-то хотели найти общий свободный день на корпоратив, но так и не нашли.
И это касается не только Кости, я и со своими старыми друзьями не всегда имею возможность увидеться чаще чем раз или два раза в год, вот в чем дело. И если кто-то из них закричит, испугается, заплачет, выдаст радость, улыбку, захохочет в голос — это шикарно» С участниками кулинарного шоу на съемках программы «Кондитер. Дети» Фото: Пресс-служба телеканала «Пятница! Я этому принципу следую уже больше десяти лет, так что на излишнюю занятость не жалуюсь. Какие торты они заказывают?
Вот, например, когда мы делали юбилейный торт для Филиппа Киркорова, работа над изделием началась за полгода. Бывает и так, что заказ поступает за два дня, но не в его случае. Многие знают Филиппа только как певца, как эпатажного артиста. Кто-то обсуждает его образы, его перевоплощения. Но мало кто в курсе, насколько он крутой организатор и управленец, может быть, только какая-то небольшая группа людей, которые с ним работают.
Если бы он был не артистом, а бизнесменом, то, поверьте мне, добился бы огромных высот, ему в этом смысле нет равных. У него все системно, стратегически спланировано, все по полочкам. Я тоже люблю системность, планирование, а не так чтобы: «Ой, тут я забыл, а здесь что-то не учел»...
Проснулась знаменитой: северянка поучаствовала в шоу «Битва шефов» на «Пятнице»
Юная кондитер участвовала в шоу «Кондитер. В качестве такой компании шеф-кондитер увидел гиганта отрасли «Фили-Бейкер». Шеф-повар из Пскова Надежда Пандреева стала участницей третьего сезона кулинарного поединка Константина Ивлева и Рената Агзамова «Битва шефов» на телеканале «Пятница!». Кузьма Ложников шеф кондитер. Он сумел выиграть кастинг на пост шеф-кондитера популярного ресторана «Ностальжи», где до этого трудились только французы. Этот участник точно может стать преемником лучшего кондитера России.
Начало трудовой жизни
- Ренат Агзамов: биография, личная жизнь, жена и дети (фото)
- Сообщите свою новость
- Кондитер из Оренбурга побывал на канале «Пятница» — Новости Оренбурга и области - 56orb
- Кондитер из Архангельска участвует в кулинарной битве на федеральном телеканале
- «Мастер-кондитер» на телеканале «Пятница»: как проходили съемки? - 23 января 2024 - ИРСИТИ.ру
- Комментарии