В этот прекрасный день люди отмечают Международный день вина и поддерживают традицию празднования этого чудесного напитка. Международный день вина отмечается 18 февраля, так что приготовьтесь расслабиться с бокалом-другим вашего любимого Каберне. В этот прекрасный день люди отмечают Международный день вина и поддерживают традицию празднования этого чудесного напитка. 18 февраля празднуется Международный день вина. Национальный день вина в Молдавии был введён в 2002 году постановлением правительства республики № 1005-XV от 19 апреля.
Праздник Зубровки
- Когда отмечают день вина в России?
- Регистрация
- Национальный день вина после двухлетнего перерыва возвращается на ПВНС 1-2 октября
- Какой сегодня праздник? Самые важные события на 25 мая 2023 года в России и мире
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
Игристые вина были известны в Каталонии по крайней мере с середины XIX века, но тип игристого вина, известный как кава, был изобретен Хосепом Равентосом в 1872 году. После того, как виноградники Пенедеса были опустошены эпидемией филлоксеры, большая часть винограда для красного вина была заменена более устойчивым к филлоксере белым виноградом. Равентос, который побывал во Франции и стал свидетелем успеха региона Шампань, решил создать испанское игристое вино из местного винограда, используя тот же метод, что и для изготовления шампанского. Хотя и кава, и шампанское производятся с использованием традиционного метода, сорта винограда, используемые для производства кавы, отличаются от тех, которые используются при производстве шампанского. Для производства шампанского разрешены следующие сорта винограда: шардоне, пино нуар, пино менье, арбан, пино блан, пино гри и пино мелье, а для производства кавы используются три традиционных сорта винограда: макабео виура , парельяда и шарелло. Менее широко используемыми сортами винограда, разрешенными для производства кавы, являются шардоне, гарнача, мальвазия, монастрель, пино нуар и трепат. Термин «кава» был официально принят испанскими виноделами в 1970-х годах.
Немцы с энтузиазмом празднуют и пьют пиво. Что еще делать в этот день? Пить вино Соберите друзей и откупорьте бутылку любимого вина. Или просто наслаждайтесь просмотром фильма на диване. Попробуйте новое вино Потратьтесь немного на бутылку вина, которая немного превышает ваш бюджет, но которую вы всегда хотели купить для себя. Насладитесь бокалом или двумя, а остальное приберегите для особого случая. Выпейте в необычном месте В ванне, на закате в горах или на одеяле для пикника в саду.
Осенние переживания Осень создана для вина — согревающего, обнимающего, располагающего к отдыху и приятным воспоминаниям. Отмечайте даты в ежедневнике! Сентябрь: 4 сентября — Национальный день чилийского вина. Виноделы Чили, действительно, заслужили этот праздник: они уверено лидируют по объемам произведенного в Южном полушарии и создают яркие, запоминающиеся вина; 10 сентября — День портвейна. Ароматный, густой, яркий, располагающий к долгим беседам напиток заслужил отдельный посвященный ему день; 18 сентября — Международный день Гренаша. Именно этот сорт был главным европейским фаворитом, выстояв во время эпидемии филоксеры. Сейчас его потеснил Темпранильо, но былые заслуги не забываются. Октябрь: 10 октября — Международный день Пинотажа. Горячий южноафриканский новичок появился на виноградниках меньше 100 лет назад, но сегодня, пожалуй, не найдется любителя вин, который бы о нем не слышал; 18 21 октября — Международный день шампанского. Пусть пробка взлетает выше, а пузырьки красиво струятся в ваших бокалах, для шампанского не нужен особый повод, достаточно просто подходящего настроения; 31 октября — Международный день Кариньяна. Чаще всего этот густо окрашенный, кислотный сорт выступает в купажах с Ширазом или Мурведром, а моносортовые вина точно удивят. Ноябрь: 7 ноября — Международный день Мерло. В этот день вы можете смело сказать: «Мое сердце за Мерло! С 2011 года этот вишневый «испанец» принимает поздравления от всех своих поклонников; 18 ноября — Международный день Зинфанделя. Тихое и игристое, красное и розовое, даже белое вино делают Третий четверг ноября — Праздник молодого вина. Что приготовил нам минувший винный год — пробуйте молодое и делайте выводы; 24 ноября — Международный день Карменера. Визитная карточка Чили, потерянный сорт Бордо, долго выдававший себя на новой родине за Мерло, все-таки, обрел признание и почет. И это, действительно, стоит отметить!
Сказать, что у нас этот напиток совсем не пользуется спросом, нельзя, но и популярным его не назовешь, считает бренд-директор компании «МБГ Wine» Артем Крылов: Артем Крылов бренд-директор компании «МБГ Wine» «Объемы — это десятки, может быть, пару сотен тысяч бутылок, даже больше, наверное. То есть это средний объем — не маленький и не большой. И по популярности тоже не то чтобы Россия — это страна, выдающаяся в потреблении этой категории. Нет, она наряду с другими странами. Цены сейчас, как известно, растут на все вообще по разным причинам. Но в любом случае это категория напитка, которая много лет до 1000 рублей за бутылку или в районе 1000 рублей за бутылку. Но большинство экспертов откровенно не понимают, за что вообще можно любить божоле нуво.
Национальный день вина Молдавии
Заканчивается праздник большой хорой — молдавским танцем, который всех объединяет, непременным условием танца являются сплетенные руки танцующих. Центральная площадь Кишинева удобна для такого коллективного танца — места всем хватает. Заключительной многоцветной «точкой» мероприятия закрытия праздника является фейерверк. Посвященный Национальному дню вина Фестиваль Вина призван возродить и повысить культуру виноградарства и виноделия, показать национальные традиции приоритетных отраслей экономики, поддержать престиж винодельческой продукции, а также привлечь зарубежных туристов своей насыщенной и красочной программой.
Кто родился В 1929 году родился советский кинорежиссер, актер, сценарист и писатель Василий Шукшин. Литературная деятельность Шукшина началась в армии, где он впервые попытался писать рассказы и читал их своим сослуживцам. В 1960-ом окончил режиссерский факультет ВГИК. В своей первой главной роли снялся еще во время учебы в 1958-ом: это был фильм Марлена Хуциева "Два Федора". Самое зрелое из крупных произведений Шукшина — киноповесть "Калина красная", экранизированная автором в 1974 году и ставшая его последней режиссерской работой. В 1959 году родился советский и российский футболист Федор Черенков. Большую часть карьеры провел в составе московского "Спартака", являясь рекордсменом клуба по сыгранным матчам: в 34 играх за сборную СССР, забил 12 голов. В общей сложности за карьеру провел 542 матча, забил 138 мячей, сделал 136 голевых передач.
Гелий — это инертный газ, который является вторым элементом периодической системы элементов, а также вторым элементом по легкости и распространенности во Вселенной. Он относится к простым веществам и при стандартных условиях представляет собой одноатомный газ. Какие сегодня праздники в России? День географа 18 августа 2019 года в России впервые был официально отмечен День географа — новый профессиональный праздник.
СС0 День рождения электрического пылесоса 30 августа 1901 года Хьюберт Бут запатентовал чистящую машину, которая путем всасывания могла устранять пыль и грязь с различных поверхностей. День доставленных посылок Сегодня работники почты во всем мире отмечают День доставленных посылок. Цель этого праздника — напомнить людям о важности потовых отправлений и работы сотрудников почтовых служб, благодаря которым мы вовремя получаем свои посылки и письма. За те же деньги можно было пообедать в ресторане то, что теперь в ресторанах называется бизнес-ланч.
Последние публикации автора
- Национальный день вина | Лига барменов
- Форма поиска
- В Евпатории отметили молдавский национальный праздник - День вина – Новости Крыма – Вести Крым
- Датский уголок 30 августа
Национальный день вина в Молдове: основные факты о винодельческом секторе страны
Международный день жертв насильственных исчезновений. Альбариньо прозвали «вином моря» из-за прибрежных виноградников вина имеют яркую минеральность и солоноватость. Известный винный критик Дженсис Робинсон назвала вино Pinot-noir шалуном из виноградной лозы. Международный день розового вина ежегодно отмечают любители этого напитка в каждом уголке земного шара. 30 августа ежегодно все любители вина отмечают ещё один праздник, посвящённый вину – Международный день вина "Каберне Совиньон"» (International Cabernet Sauvignon Day), которое считается самым популярным и любимым красным вином в мире. Приглашаем вас вместе отпраздновать Национальный день вина 7 и 8 октября на площадь Великого Национального Собрания и по всей Молдове, ведь молдавское вино покоряет мир.
🍷 18 февраля – Международный день вина.
| 26 ИЮНЯ – МЕЖДУНАРОДНЫЙ ДЕНЬ РОЗОВОГО ВИНА | Ежегодно поклонники винной культуры отмечают 17 апреля – Всемирный день мальбека – Día Mundial del Malbec. |
| Какой праздник сегодня, 18 августа 2023, в России и мире | Международный день вина «Пино Нуар». Вино «Пино Нуар» названо так из-за темного цвета винограда и гроздей в форме сосновых шишек. |
Международный День Виски
18 февраля ежегодно отмечается Международный день вина. В отличие от дня вина, который в феврале день вина больше посвящен празднованию самого напитка, чем его употреблению – хотя, конечно, это не мешает вам насладиться одним или двумя глотками! Международный день вина — это не просто повод для праздника, это возможность окунуться в мир виноделия, познакомиться с тайнами выращивания винограда, процессами ферментации и выдержки, которые превращают виноград в неповторимый напиток. вино, сеносиликафобия, день вина. Как большинство праздников подобного типа, появился он недавно, в 2009 году.
Сколько в мире дней, посвященных алкоголю
12 июля — Международный день Кавы — знаменитого игристого испанского вина, всемирное празднование уникального очарования Кавы и ее невероятной гастрономической универсальности. Впервые в мире вина у вас будет возможность подарить себе незабываемый опыт, наслаждаясь уникальными аудио-театрами с романтическими нотками, сопровождаемыми вином, которые помогут расширить ваше понимание винной культуры. • Международный день белого вина «Шардоне» (International Chardonnay Day). ХОТЯ настоящего происхождения Национального дня вина нет, люди по всему миру с энтузиазмом отмечают этот праздник. Международные Дни Вина и Винограда – список от винного блогера Гарри.
Календарь с многодневными праздниками в мире вина
Сегодня вино производят по всему миру, и его разновидности и традиции потребления сильно различаются в зависимости от региона. В Италии, например, вино часто подают в сочетании с едой, а во Франции вино является важной частью обеда и ужина. В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина. Вина из Бордо часто купажируют из разных сортов винограда, чтобы достичь идеального баланса вкуса и аромата. Бургундия известна своими красными и белыми винами, производимыми из сортов винограда Пино Нуар и Шардоне. Шампань - это область производства игристых вин, которые производятся по традиционной методе.
Италия Италия является одним из крупнейших производителей вина в мире.
Хлопоты Пуже, Сармьенто и управляющих хозяйствами заложат основы для последующего развития аргентинской винной индустрии. Тогда явит себя и будущая звезда мальбек.
День географа 18 августа 2019 года в России впервые был официально отмечен День географа — новый профессиональный праздник. Читайте также Он был учрежден благодаря инициативе Русского Географического Общества, поддержанной Президентом страны Владимиром Путиным. Праздник относится к географам, занимающихся как научно-исследовательской, так и преподавательской деятельностью.
Целью праздника является популяризация вина как уникального продукта человечества и продвижение культуры его потребления в разных странах мира. История вина уходит в древние времена, когда виноград был одним из первых культурных растений, которые выращивали люди. Первые упоминания о производстве вина можно найти в древнегреческой мифологии, где бог вина Дионис был очень почитаем и часто изображался на керамических изделиях. В древности вино считалось символом богатства, достатка и благополучия. Сегодня вино производят по всему миру, и его разновидности и традиции потребления сильно различаются в зависимости от региона. В Италии, например, вино часто подают в сочетании с едой, а во Франции вино является важной частью обеда и ужина. В некоторых странах, таких как Аргентина и Чили, производство вина является одной из основных отраслей экономики. Каждый из них меет свои уникальный терруар и особенности производства вина.
Международный день кавы
К 10-й годовщине запуска винодельческого бренда страны «Вино Молдовы. Накануне XXII Национального дня вина, который будет проходить под лозунгом «Наше вино покоряет мир», мы представляем синтез достижений, которые принесли нам славу по всему миру. Вот что следует знать о «Вине Молдовы»: 1. В 2013 году был запущен национальный винный бренд «Вино Молдовы. Тогда же было создано Национальное бюро винограда и вина НБВВ — государственное учреждение, организованное на основе государственно-частного партнерства, реализующее государственную политику в области виноградарства и виноделия. В том же году в ходе винодельческой кампании были произведены первые вина с ЗГУ, а именно «Кодру», «Штефан Водэ» и «Валул луй Траян», которые были зарегистрированы для защиты на национальном уровне и в странах Европейского союза.
Как ни странно, День Вионье — старинного французского сорта — установил винопроизводитель Yalumba из Австралии.
Родиной Вионье считается исторический апелласьон Кондриё на юге Франции: для местных вин характерны текстура и мощь, насыщенность и сложная ароматическая палитра с нотами абрикоса, апельсина, персика, манго, ананаса, гуавы, киви, мандарина, жимолости, мускуса и акации. Выдержка в дубовых бочках добавляет им маслянистость и сливочные оттенки, а также дымные и табачные ноты. Не зря винные эксперты называют Вионье чудом, воплотившимся в виноградной лозе! Совиньон и сам похож на май: в нем есть молодая трава и садовые ягоды, сочные фрукты и нежные цветы, яркий вкус и солнечное настроение. Вина из этого сорта, получившего огромную популярность во всем мире, могут быть очень разными: тонкими и нежными, как в Старом Свете, или по-новосветски пышными и яркими. И тут главное — найти тот стиль и тот Совиньон Блан, который подходит именно вам.
Поднимите сегодня бокал за близкое лето, отличную погоду и удачный отпуск! Этот праздник придумали в 2012 году на семейных виноградниках Галло в Италии, где мускат выращивается с 1933 года. Мускаты — одна из самых популярных и разнообразных групп виноградных сортов: всего известно более 200 разновидностей. И вина из муската бывают очень разными: тихими и игристыми, сухими и сладкими, — но всем им свойственен характерный яркий аромат и изящный вкус с фруктовыми оттенками. Самое трудное в этот день — выбрать лучший! Этот древний сорт Шампани и Бургундии является одной из мутаций знаменитого Пино Нуар.
В настоящее время он распространен по всему миру, а в США и вовсе является вторым по популярности белым сортом после Шардоне. В последние годы Пино Гриджо на пике моды по всему миру — вина из него ценятся за яркую ароматику, гастрономичность, комфортную кислотность и оттенки лайма, яблок и жимолости. Оно идеально сочетается почти с любой едой и любым настроением, но особенно хорошо в жаркий день в сочетании с рыбными блюдами. Хотя кожица ягод окрашена в красновато-серые оттенки отсюда и название , виноград этот относят к белым сортам. Впрочем, благодаря так называемому пинкингу, из Пино Гри получаются и розовые вина. В основном он возделывается в центральной части страны, в регионе Байррада, а также в Дао.
В Дору Багу называют Тинта да Байррада. Чаще всего Багу используют в ассамбляжах, но производят и моносортовые вина: среднетелые, танинные, насыщенного цвета, с тонами сливы, черешни, кофе и табака. Дата тоже плавающая — отмечается в четверг перед американским Днем памяти. Ведь в четверг перед Днем Труда мы отмечали День Каберне». Свои голоса его подписчики отдали Шардоне — самому популярному в США белому сорту. С тех пор в этот день бутылку шардоне с удовольствием открывают по всему миру.
Шардоне умеет быть разным: жарким и прохладным, плотным или легким, фруктовым или травянисто-цветочным — а вы уже нашли свой? Джулеп — один из самых известных коктейлей — придумали в начале XIX века на американском Юге. В его состав традиционно входят листья мяты, бурбон, сахарный сироп и колотый лед — все, что нужно, чтобы с удовольствием охладиться в жарком южном климате. Кстати, несмотря на почтенный возраст коктейля, у него нет строгой рецептуры. Говорят, что не найдется в мире двух барменов, которые одинаково приготовят мятный джулеп. Лето ИЮНЬ 3 июня, в день основания Международной ассоциации сомелье ASI , винное сообщество отмечает Международный день сомелье — представителей одной из самых «винных» профессий, какие только можно представить.
В средневековой Европе словом sommelier называли вьючный груз, затем — погонщика вьючного животного, потом — человека, отвечавшего за сохранность груза, а со временем этим словом стали обозначать того, кто закупал вино, перевозил его и подавал к столу. Современный сомелье должен уметь выбрать и подать вино, организовать его закупку и хранение, разбираться в сортах винограда и методах производства, конечно же, уметь сочетать вино с гастрономией, ну и так далее. Его талант заключается в умении пробудить вино к жизни. Лишь тогда, когда сомелье сможет открыть другим язык общения с вином, напиток становится великим, а сомелье — гениальным». Коллектив AWO поздравляет наших друзей-сомелье во всем мире с их профессиональным праздником! Поскольку для этих напитков есть другие, международные, даты, мы не будем останавливаться на них подробнее.
Отмечается ежегодно во вторую пятницу месяца. Вердехо — самый знаменитый белый испанский автохтонный сорт. Особенно много его выращивают в винодельческой зоне Руэда область Кастилия и Леон. Предположительно, сорт появился в Кастилии, хотя есть легенда, что первые лозы Вердехо привезли на полуостров с севера Африки мавры. Уже скоро яркие, освежающие, травянисто-цветочно-фруктовые вина заполонили винные магазины, бары и рестораны сначала Испании, а затем и всего мира. Как бы то ни было, Розе — вино поистине универсальное: его любят и мужчины, и женщины, оно подходит к любой еде, любому настроению и любой погоде.
Так что, вы можете трижды за лето выпить любимого Розе за жизнь в розовом цвете! Также 8 июня вторая суббота июня празднуется Международный день джина, одного из самых известных крепких алкогольных напитков и национальной гордости Великобритании. Дату предложил в 2009 году англичанин Нил ХЬЮСТОН: поначалу для него и его друзей это был просто повод собраться вместе, чтобы распить бутылочку любимого напитка, но со временем День джина превратился в международный праздник — ведь его поклонники живут по всему миру! А с тех пор, как в XIX веке был создан London Dry Gin это, кстати, не бренд, не марка и не место, а способ перегонки , он приобрел уважение и среди высших слоев — особенно в смеси с тоником на основе хинина. И сегодня на основе джина делают самые популярные коктейли — от джин-тоника и мартини до «буравчика» и лонг-айленда. Из него делают всевозможные вина: сухие и сладкие, тихие и игристые, моносортовые и ассамблированные.
Праздник Шенена Блан отмечается с 2014 года по предложению группы американских ритейлеров и сомелье. Ламбруско — семейство автохтонных итальянских сортов черного винограда, используемых для производства одноименных красных, белых и розовых игристых вин. Говорят, эти сорта культивировали еще этруски, ценившие этот виноград за рост и урожайность. Сейчас в группу Ламбруско входят около 60 сортов, среди которых выделяют шесть основных: Граспаросса, Маэстри, Марани, Монтерикко, Саламино и Сорбара. ИЮЛЬ Устали от алкоголя? Можно взять паузу и с чувством хорошо выпитого, простите — выполненного долга выпить минералки.
Или чаю. А может, кофе или сока — кстати, чем вы обычно заменяете вино? Кава сочетает в себе традиции и совершенство, универсальность и неповторимую аутентичность. Кава изготавливается классическим способом, но из местных сортов винограда — в основном, Шарелло, Парельяда и Макабео. Отдельный день именно Шираза отмечается благодаря австралийским виноделам, которые искренне считают Шираз своей национальной гордостью и «совсем не Сира». Описывая мощь и разнообразие австралийских ширазов, винный критик Дженис РОБИНСОН говорит, что эти вина «могут иметь вкус запеченных карандашей в долине Хантер, шоколада в долине Баросса и черного перца в более прохладных регионах».
Кроме того, в США в июле отмечают сразу несколько местных дат, посвященных алкоголю в том или ином его виде: День анисового ликера 2 июля , День пина-колады 10 июля , День мохито 11 июля , День дайкири 19 июля , День текилы 24 июля и даже День скотча 27 июля. Это праздник был вдохновлен ежегодной Фиестой дель Альбариньо, проводимой в небольшом прибрежном испанском городке Камбадос в первую неделю августа. Сорт Альбариньо — гордость испанской Галисии.
В ЮАР бутылку такого вина принято открывать по особым случаям — и первый день весны, которая в Южном полушарии наступает именно первого сентября, безусловно таким случаем является. Праздник в первую пятницу сентября установили в Чили в 2015 году как дань уважения местным виноделам, которые меньше чем за полстолетия практически с нуля создали одну из самых известных винных культур в мире и превратили Чили в одну из ведущих винных стран.
По объемам произведенного вина чилийские виноделы сейчас уверенно лидируют в Южном полушарии. И в этот же день, в первую пятницу сентября, в Италии отмечается Национальный день Кьянти. Это всемирно известное тосканское красное вино давно ждало своего праздника — впервые он был проведен в 2020 году. В этот день производители напоминают о преимуществах вин в коробках, его качестве, экологичности и экономичности. Даже если вы раньше с опаской относились к коробочному вину, сегодня самое время его попробовать!
Главное — выбирайте качественный напиток проверенного производителя. Этот праздник был учрежден в 2014 году по инициативе португальского Института вин Дору и Порту: 10 сентября 1756 года король Португалии Жозе I подписал указ о географических границах региона, в котором может выращиваться виноград для изготовления портвейна. Этот сложный, яркий, разнообразный и неповторимый напиток безусловно заслужил отдельный праздник. Чем вы отметите этот день — бокалом руби, рюмкой тони или бутылкой колейты? Мятный ликер в Америке традиционно готовят, замачивая высушенную мяту в зерновом спирте и смешивая полученный настой с сахарным сиропом.
Его можно пить в чистом виде, со льдом или приготовить коктейль — например, Grasshopper с какао и сливками или Stinger с добавлением коньяка. Отмечается каждую третью пятницу сентября. Этот праздник в 2010 году учредила Ассоциация Гренаша в Испании, чтобы напомнить широкой публике об этом старом сорте. В свое время Гренаш был одним из самых распространенных сортов винограда в мире и одним из немногих, которые пережили европейскую эпидемию филлоксеры. Однако в середине XX века Гренаш уступил место сорту Темпранильо — менее капризному и более урожайному.
Но Гренаш все равно любят и ценят по всему миру за яркий специево-ягодный букет и глубокий вкус. Свое название пунш получил от индийского слова panch — пять: первоначально пунши готовились из пяти ингредиентов — бренди, сахара, чая, пряностей, а так же сока лайма или лимона. Отличный повод собрать друзей и устроить пуншевую вечеринку! Октябрь 1 октября — День японского вина, или проще — саке. Этот праздник был учрежден в 1978 году профсоюзом виноделов Японии в качестве профессионального праздника.
Дата была выбрана неслучайно: традиционно именно 1 октября японские виноделы начинают изготовление нового вина — к этому времени созревает новый урожай риса, из которого, собственно, и готовят саке. Вечером этого дня японцы собираются в барах, чтобы выпить порцию-другую саке в хорошей компании, а кульминацией Дня саке становится открытие в Токио 72-литровой бочки рисового вина. Кстати, перед тем, как выпить, японцы обязательно кричат «Кампа-а-ай! Попробуйте и вы! Редакция нашего журнала затруднилась найти принципиальную разницу, но призывает помнить об опасностях пьянства и алкоголизма.
И не только в эти дни! Беспощадная статистика утверждает, что американцы предпочитают не настоящую водку, а ароматизированные варианты: в настоящее время на мировом рынке насчитывается больше сотни ароматов, и большинство из них продаются в основном в США. Но мы же знаем, какой должна быть настоящая русская водка — чистой, как слеза, холодной, как лед, и крепкой, как сибирские морозы! Его в 2019 году учредила Ассоциация вин Македонии, которая называет Вранац одной из винных жемчужин Балкан. Сербское слово «вранац» родственно русскому «вороной, черный».
Вина из Вранаца имеют темно-рубиновый оттенок с фиолетовыми вкраплениями, фруктово-цветочный букет с кофейными, пряными и шоколадными нюансами. Прекрасно сочетаются с мясными блюдами сырами. С 2002 года первое воскресенье октября отмечается по всей республике как национальный праздник — дегустациями, гуляниями и обильными застольями. В этот день наливают везде! Также 6 октября — Национальный день оранжевого вина.
Оранжевые вина делаются из сортов белого винограда — но по «красной» технологии, с выдержкой на мезге. В Грузии, которая считается родиной этих вин, их называют янтарными, в Италии — «рамато», то есть медные, а профессионалы предпочитают термин skin-contact wine — белое вино, созданное в контакте с кожицей. На вкус оранжевые вина насыщенные, танинные, фруктово-ореховые, они прекрасно сочетаются с любой едой — от легких овощных закусок до пряных и плотных мясных блюд. Пинотаж выращивается почти исключительно в ЮАР и заслуженно является национальной гордостью страны и одним из ее символов. Выпив его, вы сможете говорить вечно и драться как дьявол!
Эти мощные, насыщенные вина, полные фруктовых нот и оттенков шоколада, кофе и дыма, никого не оставляют равнодушным! Впервые о Прокупаце упоминалось около тысячи лет назад! Этот сорт известен высоким уровнем сахара, который он может получить до сбора урожая, и высоким уровнем алкоголя, который он может производить после ферментации. Используется для приготовления высококачественных столовых, крепких и десертных вин. В этот день обязательно выпейте рюмочку любимого ликера за друзей и близких.
Или две. Или несколько — главное, знайте меру, но не забывайте получать удовольствие! Зект называют «достойным ответом шампанскому». По легенде, термин «зект» появилось в 1825 году, когда знаменитый актер Людвиг Девриент заказал в берлинском ресторане «зект», подразумевая херес английское слово sack на немецком тогда писали как sekt , но официант, привыкший к тому, что Девриент всегда пьет шампанское, принес именно его. Так слово «зект» стали использовать для обозначения игристых вин, а позже превратили в официальный термин.
Этот праздник учрежден в 2019 году Болгарской ассоциацией профессионалов виноделия для популяризации болгарских вин и развития винного туризма в стране. Мавруд — один из старейших и ценнейших местных сортов, отличающийся оттенками вишни, шоколада, шелковицы и черники. По легенде, Маврудом звали смелого юношу, который в IX веке победил огромного льва благодаря тому, что перед битвой выпил вина. Кстати, в народном календаре День святого Димитрия знаменует начало зимы и холодных месяцев. Самый подходящий момент разделить бутылку красного вина с друзьями и близкими!
У шампанского тоже несколько праздников: в августе, когда отмечают его день рождения, 31 декабря, когда именно шампанское украшает каждый новогодний стол, и в октябре, когда по инициативе американского блогера Криса ОГЕНФУССА весь мир в едином порыве открывает этот замечательный напиток. Обычно этот густо окрашенный, кислотный сорт выступает в купажах с Ширазом или Мурведром, и как моносорт привычно остается в тени других великих красных сортов — Каберне Совиньон, Мерло или Мальбека. Но сегодня обязательно надо вспомнить его яркий вкус, полный темных фруктов, специй и пряностей. Этот сорт занимает первое место среди греческих автохтонов — недаром Ассоциация виноделов «Вина Северной Греции» именно ему организовала собственный праздник, чтобы таким образом напомнить миру о греческих винах. Настоящая визитная карточка греческого виноделия, Ксиномавро очень капризен при выращивании, но зато дает потрясающе сложные и в то же время изящные вина.
День, когда надо кричать: «Мое сердце за Мерло! Мерло — самый дружелюбный сорт винограда, второй по распространению среди красных сортов винограда в мире и один из девяти самых известных винных сортов.
К 4500 году до нашей эры вино достигло Балкан и стало популярным среди древних римлян и греков. Вино играло важную роль в религии. Красное вино в Древнем Египте было тесно связано с кровью. Греки создали культ вина и мистерий Диониса, бога сбора винограда, виноделия и вина. Иудаизм включил вино в кидуш, а христианство — в свою Евхаристию. Употребление вина запрещено в Исламе.