Биохимик Павел Попков отмечает: баночные энергетики сильно расшатывают нервную систему и расходуют запасы энергии, которые природой были заложены не для этого. В Союзе производителей безалкогольных напитков и минеральных вод также считают, что энергетики не вреднее кофе. Тема энергетиков не раз уже поднималась и родительской общественностью, и Роспотребнадзором, и ведущими наркологами России. Энергетические напитки — это напитки, которые, как утверждается, повышают энергию, уменьшают усталость и улучшают концентрацию внимания.
Все о негативном воздействии энергетических напитков на организм
| Смертельный тонус. Кого и почему может убить энергетик | Ямал-Медиа | Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность [1]. Цель исследования — изучить влияние энергетических напитков на растительные ткани и организм человека. |
| Врачи рассказали, что вреднее — кофе или энергетики. Ответ не так очевиден | Все ли энергетики вредны? |
| Чем опасны энергетики - Российская газета | Можно ли пить энергетик? Информация о влиянии энергетических напитков на организм. Читайте на |
Что происходит с вашим организмом после выпитого энергетического напитка
Содержание в энергетических напитках большого количества стимулирующих веществ, таких как кофеин и таурин, может увеличивать у их потребителей частоту сердечных сокращений, вызывать аритмию и гипертензию, сказала «Ведомостям». Навязчивая реклама из начала нулевых обещала, что энергетик «окрыляет», дарит бодрость и помогает чувствовать себя превосходно даже после бессонной ночи. самый быстрорастущий продукт в индустрии напитков, но они опасны из-за возможных побочных эффектов, а также из-за развития зависимости от энергетика. Польза и вред напитков-энергетиков. Каждому человеку хотя бы раз в своей жизни приходилось бороться с усталостью. Вредны ли энергетики и как их правильно употреблять?
Чем, кроме кофеина, опасны для детей энергетики и почему их с осторожностью нужно пить взрослым
Энергетические напитки приводят к повышению артериального давления и ускорению пульса, спазму сосудов головного мозга, развитию аритмий нарушению сердечного ритма , что является фактором риска сердечно-сосудистых катастроф инфаркты, транзиторные ишемические атаки и инсульты. Потребление энергетиков чаще всего связано с употреблением алкоголя. По данным мета-анализа, потребители, которые смешивали алкоголь с энергетическими напитками, употребляли его значительно больше, чем те, кто пил чистый алкоголь. Хочу напомнить, что безопасной дозы потребления алкоголя не существует, а комбинация с энергетиками может приводить к более разрушающим последствиям для здоровья человека. Как часто можно потреблять энергетики без вреда для здоровья? Учитывая все выше сказанное, не стоит употреблять энергетики вовсе, так как положительные эффекты от их потребления сводятся к нулю из-за широкого спектра негативных последствий для здоровья человека. Особенно это касается детей и подростков, так как их организмы уязвимы из-за продолжающегося роста и развития.
Источники: Что будет, если пить энергетики каждый день — Лайфхакер lifehacker. Sports Health. Epub 2020 Nov 19. Fletcher E.
К примеру, напиток приводит к раздражению слизистой желудка. Естественно, энергетические напитки — это перегрузка поджелудочной железы, потому что растёт метаболический синдром и риск возникновения сахарного диабета. Влияние на печень тоже — может развиться жировой гепатоз там и жировой липоматоз поджелудочной железы, — заявила гастроэнтеролог. Также Коковина упомянула гипертоническую болезнь, так как энергетики повышают тонус и кровоток.
Также они могут повышать тахикардию. Всё это ведёт к повышению артериального давления, то есть артериальной гипертензии. То есть те компоненты, которые по своему воздействию являются энергетическими — дарят бодрость, концентрацию, активируют организм, — рассказал диетолог, кандидат медицинских наук Андрей Бобровский.
Алёна Степанова нутрициолог Если нужно взбодриться, то лучше брать силы из еды и дополнительного приёма витаминов, но не из энергетиков. Такие напитки дают энергию не извне, а за счёт внутренних ресурсов организма. Что входит в состав энергетиков? Эти напитки стимулируют заряд бодрости и повышают активность мозга.
В основе состава обычно таурин, кофеин, женьшень и гуарана. Но большая часть — это сахароза или глюкоза. Американские учёные выяснили , что даже в небольшом объёме энергетического напитка достаточно веществ, которые вызывают повышенное сердцебиение и гипертонию. Материалы по теме Вместо энергетика: рецепты питательных смузи для продуктивной тренировки Таурин: хорошо, но в меру Таурин — это аминокислота, которая необходима для работы печени. Она синтезируется в желчном пузыре, участвует в ряде обменных процессов и улучшает тем самым питание клеток.
Самый первый энергетический напиток был выпущен в Японии еще в 1960 году. В магазинах Европы энергетики впервые появились в 1987 году и быстро стали очень популярными. Однако в США этот вид напитков попал только спустя десятилетие, в 1997 году. Однако настоящий мировой бум энергетиков начался только в середине 2000-х годов. Так, в 2006 году в мире было зарегистрировано почти 500 новых брендов таких напитков.
В США за пять лет, с 2008 по 2012 год, рост продаж энергетиков составил 60 процентов, достигнув объема в 12,5 миллиардов долларов. Благодаря агрессивной рекламе новые напитки быстро стали модными, особенно среди молодежи, причем в этой среде энергетики стало принято мешать с алкоголем. Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания European Food Safety Authority, EFSA за 2011 год по 16 странам Евросоюза, около 30 процентов взрослых старше 18 лет , 68 процентов подростков с 10 до 18 лет и 18 процентов детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков. При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии 82 процента подростков и 40 процентов детей. Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности. Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь.
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Рецептура напитков варьирует, но в них обязательно входят тонизирующие компоненты, аминокислоты, витамины группы В и углеводы. С тех пор на полках супермаркетов мы можем наблюдать ежегодные новинки энергетических напитков. Энергетики давно завоевали Европу и Америку. Хотя во Франции, Турции, Дании, Норвегии, Уругвае и ряде других стран действует запрет тонизирующих напитков, содержащих высокую концентрацию кофеина. Состав энергетиков. Дилемма о пользе и вреде энергетиков существует в каждой стране. Для того чтобы принять решение лично для себя, необходимо разобраться: что относится к тонизирующим напиткам и из чего они состоят? Основным ингредиентом, который оказывает мощное бодрящее действие на нервную систему человека, в составе напитков-энергетиков является экстракт гуараны либо кофеин. Принцип действия данных компонентов схож между собой, однако гуарана вдобавок обладает психостимулирующим воздействием на организм человека. Эти вещества способствуют учащению работы сердечной мышцы и повышают артериальное давление. Также безалкогольные тонизирующие напитки содержат таурин — аминокислоту животного происхождения.
Она имеет свойство ускорять энергетические процессы в организме и активизировать работу сердечно-сосудистой системы. Данный компонент способен значительно повысить мышечную выносливость, а это значит, что выдержать физическую нагрузку вы сможете в большем объеме и при этом меньше ощутите усталость. В среднем одна банка энергетика содержит таурина в 500 раз больше, нежели бокал красного вина. Безалкогольные тонизирующие напитки могут иметь в своем составе теобромин. Это спазмолитик, который способен улучшить настроение, в небольшой дозировке положительно воздействует на состояние сердечно-сосудистой системы и головного мозга. Энергетические напитки с витаминными комплексами содержат витамины группы В. Они способствуют нормальному функционированию нервной системы и головного мозга человека.
Формирующаяся зависимость употребления энергетических напитков, может провоцировать в будущем формирование других, еще более опасных зависимостей.
Таким образом, специалисты единодушны: влияние энергетических напитков на молодой растущий организм, в котором происходит активное развитие всех органов и систем, негативное. Стоит совсем отказаться от употребления таких напитков. В Ханты - Мансийском автономном округе - Югре подготовлен проект регионального закона, в котором, в частности, предлагается ввести запрет на продажу энергетических напитков несовершеннолетним. В настоящее время проект проходит общественное обсуждение и экспертизу. Принять участие в обсуждение проекта можно на портале «Открытый регион -Югра». Светлана Авдеева, фельдшер кабинета профилактики БУ «Няганская городская детская поликлиника» Поделиться ссылкой:.
Тут как с фаст-фудом: если редко и с умом, то употребление энергетиков безопасно для здоровья. Ничего хорошего, но и ничего плохого.
Пейте не более двух баночек за раз и обязательно дайте организму восстановиться: ешьте полезную еду, пейте больше воды и высыпайтесь. Если же пить энергетики регулярно, то вас ждёт нервное и физическое истощение, которое, в свою очередь, может стать базой для целого ряда болезней. А повышенное содержание углекислого газа и сахара ведёт ровно к тем же последствиям для желудка, что и потребление обычных газировок. Правда ли, что энергетики вызывают зависимость? Как мы говорили ранее, кофеин подменяет собой нейромедиаторы. Если наш организм видит, что они постоянно поступают извне, причём в больших количествах, чем он привык, то постепенно перестает вырабатывать их самостоятельно — незачем тратить внутренние ресурсы. И когда после длительного потребления энергетиков вы перестанете их пить, ваше состояние значительно ухудшится: сонливость, понижение работоспособности, плохое настроение и, конечно, острое желание употребить новую «дозу» энергетика. Кроме того, «дозу» нужно постоянно увеличивать для достижения того же эффекта. Другими словами, настоящая зависимость.
Если всё дело в кофеине, может просто пить кофе? Для здоровья менее вредно пить кофе. В одной баночке энергетика кофеина как в четырех чашках крепкого кофе. А ещё несколько видов других стимулирующих ингредиентов. Поэтому энергетик сильнее влияет на организм: меняется сердечный ритм, значительнее увеличивается артериальное давление.
Энергетические напитки высококалорийны — в одной бутылке или банке содержится до 200 или больше килокалорий. Если энергетические напитки употребляются в количествах, в результате которых превышается суточная потребность в энергии, это может привести к появлению лишней массы тела, причем уже в детстве. Энергетические напитки и нарушения пищевого поведения: При нарушениях пищевого поведения особенно анорексии люди могут регулярно употреблять большие количества кофеина, чтобы справиться с угнетенным состоянием, вызванным нехваткой энергии, подавить аппетит, облегчить процесс испражнения и увеличить диурез. Учитывая, что у людей с нарушением пищевого поведения и так высокая склонность к сердечно-сосудистым заболеваниям, что в их организме нарушен электролитический баланс, большие дозы кофеиносодержащих энергетических напитков могут усугубить указанные риски. Энергетические напитки и физическая активность: Нередко энергетические напитки употребляют перед тренировкой, во время тренировки и во время соревнований. Это может привести к очень быстрому обезвоживанию, сердечному приступу, тепловому удару или инфаркту. Комбинация повышающих диурез свойств кофеина, усиленного потоотделения и потери жидкости в совокупности могут стать причиной серьезного обезвоживания. Часто путают энергетические и спортивные напитки, но они по сути своей очень разные. Спортивные напитки могут содержать углеводы, минералы, электролиты например, натрий, калий, кальций, магний , вкусоароматические добавки, иногда витамины и другие питательные вещества, которые предназначены для восполнения потерянных при тренировках с потом количеств воды и электролитов. Энергетические напитки электролитов не содержат, зато в них есть кофеин и другие стимуляторы.
Экспертиза: энергетические напитки. Жить здорово! Фрагмент выпуска от 08.05.2020
Говорят, что безалкогольные энергетики вредны для здоровья. Сами энергетики вредны потому, что в них содержится слишком большое количество кофеина. Биохимик Павел Попков отмечает: баночные энергетики сильно расшатывают нервную систему и расходуют запасы энергии, которые природой были заложены не для этого. Минздрав РФ предлагает запретить продажу энергетических напитков несовершеннолетним. Врачи подтверждают, что негативные свойства энергетиков значительно перевешивают их достоинства. Навязчивая реклама из начала нулевых обещала, что энергетик «окрыляет», дарит бодрость и помогает чувствовать себя превосходно даже после бессонной ночи.
Информация для населения
В прошлом году был принят межгосударственный стандарт ГОСТ 34975-2023 «Напитки безалкогольные тонизирующие. Общие технические условия», разработанный на основе текущего ГОСТа, но дополнительно уточняющий его положения. Новый стандарт будет действовать не только в России, но и в других странах ЕАЭС, он вступает в действие с 01. Исходя из этих документов, в составе БТН должно быть не более двух тонизирующих веществ. В качестве тонизирующего вещества, как правило, используется кофеин. Также допускается использование экстрактов растений — женьшеня, элеутерококка и др.
Максимальное содержание кофеина в энергетике не должно превышать 40 мг на 100 мл. Состав энергетиков руководитель лаборатории Федерального исследовательского центра питания и биотехнологии, доктор химических наук, профессор Главные компоненты классического тонизирующего энергетического напитка — кофеин, таурин, глюкуронолактон, сахар, витамины. Разберем эти компоненты. Кофеин не нуждается в представлении, это известный стимулятор центральной нервной системы — за счет него энергетические напитки обладают стимулирующим эффектом. В них его не больше, чем в кофе или крепком чае.
Поэтому считать эти напитки вредными из-за якобы высокого содержания кофеина неверно. Слухи о том, что в тониках кофеин действует активнее, в то время как в кофе или чае он связан с другими веществами и высвобождается медленнее, не основаны на каких-либо достоверных результатах клинических или биохимических исследований. Кому-то приятнее взбодриться за чашкой ароматного капучино, а кто-то выберет сладкий энергетик — это лишь вопрос вкуса.
Ранее Лайф рассказывал о том, что взбодриться можно и без энергетиков. Существуют четыре натуральных "эликсира бодрости". Среди них зелёный чай и смузи.
Как бодрит кофеин? Одним из главных компонентов бодрящих напитков является кофеин. Когда человек долго работает, на рецепторах головного мозга и других органов оседают гормоны аденозина и вызывают ощущение усталости — кофеин не дает им этого сделать, благодаря чему люди и не чувствуют, насколько сильно они утомлены. К тому же, кофеин стимулирует выработку гормона адреналина, который увеличивает частоту сердечных сокращений, повышает давление и тем самым увеличивает приток крови к мышцам. Вдобавок к этому, кофеин увеличивает концентрацию «гормона счастья» дофамина, благодаря чему у людей улучшается настроение. Кофеин является одним из главных компонентов энергетиков Как бодрит глюкоза? Вторым по важности компонентом энергетиков является глюкоза. В организме людей это соединение является источником энергии для поддержания обменных процессов. После попадания в пищеварительную систему, глюкоза проникает в кровь и в процессе гликолиза расщепляется до более простых молекул. Полученная в результате этого явления энергия запасается в форме аденозинтрифосфата АТФ — это своего рода клеточная «батарейка», которая подпитывает метаболизм. Глюкоза — второй важный компонент энергетиков Для чего нужен таурин? Таурин является органическим соединением, которое играет важную роль в организме. Полезные свойства таурина заключаются в том, что он: является важным компонентом желчи, которая нужна для нормального переваривания пищи; входит в состав всех тканей организма; является составной частью белых и красных кровяных телец, а также клеток иммунной системы; регулирует обмен веществ в клетках; играет важную роль в обмене натрия, калия, кальция и магния; передает нервные импульсы в центральной нервной системе; защищает сердечно-сосудистую и нервную системы от стрессов и нагрузок. Производители энергетиков добавляют таурин в состав напитков, ориентируясь на результаты некоторых исследований, доказывающих , что он повышает физическую выносливость. Справедливости ради стоит отметить, что есть и научные работы, которые подчеркивают малую эффективность таурина для улучшения физических показателей.
Учеными установлен факт, что две баночки энергетика способны вызвать нарушения работы сердца. Также данная доза значительно повышает артериальное давление. Если человек имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, то употребление тонизирующих напитков категорически запрещено. Также нельзя сочетать физические нагрузки и энергетики, даже здоровое сердце может не выдержать подобного ритма. После окончания бодрящего действия энергетика организму необходимо дать время хорошо выспаться и полностью восстановиться. Запрещено совмещение энергетических напитков с кофе либо зеленым чаем. Запрещено употребление во время беременности, лактации, при бессоннице, дисфункциях печени, мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, расстройстве нервной системы. Нормативное регулирование рынка энергетических напитков. В 2007 году был введен Национальный стандарт Российской Федерации «Напитки безалкогольные тонизирующие» — ГОСТ Р 52844-2007, который определяет требования к составу и маркировке продукта. Так что кока-кола со своими 100-130 мг кофеина на литр к энергетическим тонизирующим напиткам не относится. Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках. Маркирование потребительской тары проводят по ГОСТ Р 51074 с указанием: фразы «Не рекомендуется лицам до 18 лет, старшего и пожилого возраста, больным гипертонической болезнью, с нарушением сердечной деятельности, повышенной нервной возбудимостью, выраженным атеросклерозом, лицам, страдающим бессонницей, беременным и кормящим женщинам»; количественного содержания тонизирующих компонентов в мг на 100 см3 напитка ; рекомендаций по ограничению суточного потребления в упаковочных единицах в соответствии с содержанием биологически активных веществ в потребительской упаковке и значениями верхних допустимых уровней суточного потребления. С 1 января 2018 года в Российской Федерации нельзя выпускать и продавать алкогольные энергетики. Под ними понимаются энергетические напитки, в составе которых присутствуют тонизирующие вещества, в которых содержание спирта не превышает пятнадцати процентов. Основной целью принятия данного нормативного акта является ограничение употребления тонизирующих напитков подростками. Не вошли в список тонизирующих напитков кофе, чай и безалкогольные напитки на их основе. Нормы закона запрещают распитие энергетиков в школах, детских садах и медицинских учреждениях, в общественном транспорте, спортивных и просветительско-культурных организациях, на культурно-массовых мероприятиях. Абсолютный запрет на употребление энергетических напитков имеют несовершеннолетние.
Чем, кроме кофеина, опасны для детей энергетики и почему их с осторожностью нужно пить взрослым
Производители энергетиков утверждают, что напитки оказывают стимулирующее действие на организм, повышая физическую и умственную работоспособность [1]. Цель исследования — изучить влияние энергетических напитков на растительные ткани и организм человека. Какой вред могут нанести энергетики. Сочетание большого количества кофеина и сахара может ударить по здоровью разных систем и органов. Все ли энергетики вредны?
Врачи рассказали, чем грозит рост популярности энергетиков в России
Что такое энергетические напитки и что входит в их состав? Есть ли реальная польза от употребления энергетика и какие правила при этом стоит соблюдать. О вреде магазинных энергетиков мы поговорим ниже, а сейчас стоит выяснить, обладают ли эти напитки полезными свойствами. Энергетические напитки, вопреки своему названию, не «вливают» в организм новую энергию. Корреспондент НТВ выяснила, стоит ли ограничивать продажу энергетиков в России, ведь ученые выяснили, что они не так уж и вредны. Важно помнить, суть приема энергетических напитков одна — они не восполняют энергию, а задействуют скрытые ресурсы организма. Все ли энергетики вредны?
Влияние энергетических напитков на организм человека.
При употреблении наблюдается нарушение координации движений и бессвязность мыслей. Иллюзия трезвости способствует увеличению употребляемой дозы алкоголя и может привести к фатальным последствиям. Основные правила употребления тонизирующих напитков. Тонизирующий напиток допустимо употреблять до 250 мл в сутки.
Учеными установлен факт, что две баночки энергетика способны вызвать нарушения работы сердца. Также данная доза значительно повышает артериальное давление. Если человек имеет проблемы с сердечно-сосудистой системой, то употребление тонизирующих напитков категорически запрещено.
Также нельзя сочетать физические нагрузки и энергетики, даже здоровое сердце может не выдержать подобного ритма. После окончания бодрящего действия энергетика организму необходимо дать время хорошо выспаться и полностью восстановиться. Запрещено совмещение энергетических напитков с кофе либо зеленым чаем.
Запрещено употребление во время беременности, лактации, при бессоннице, дисфункциях печени, мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, расстройстве нервной системы. Нормативное регулирование рынка энергетических напитков. В 2007 году был введен Национальный стандарт Российской Федерации «Напитки безалкогольные тонизирующие» — ГОСТ Р 52844-2007, который определяет требования к составу и маркировке продукта.
Так что кока-кола со своими 100-130 мг кофеина на литр к энергетическим тонизирующим напиткам не относится. Стандарт также предусматривает, что в составе безалкогольных энергетических напитков должно быть не более двух тонизирующих компонентов, а все ингредиенты, их концентрация и источники кофеина непременно должны быть указаны на этикетках. Маркирование потребительской тары проводят по ГОСТ Р 51074 с указанием: фразы «Не рекомендуется лицам до 18 лет, старшего и пожилого возраста, больным гипертонической болезнью, с нарушением сердечной деятельности, повышенной нервной возбудимостью, выраженным атеросклерозом, лицам, страдающим бессонницей, беременным и кормящим женщинам»; количественного содержания тонизирующих компонентов в мг на 100 см3 напитка ; рекомендаций по ограничению суточного потребления в упаковочных единицах в соответствии с содержанием биологически активных веществ в потребительской упаковке и значениями верхних допустимых уровней суточного потребления.
С 1 января 2018 года в Российской Федерации нельзя выпускать и продавать алкогольные энергетики. Под ними понимаются энергетические напитки, в составе которых присутствуют тонизирующие вещества, в которых содержание спирта не превышает пятнадцати процентов.
Поскольку кофеин способствует учащению сердцебиения. Стоит обратить внимание на то, что у здоровых людей, умеренно пьющих кофе, не выявлено никаких тенденций к развитию заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Еще один не самый приятный побочный эффект кофеина заключается в том, что он может повышать чувство тревоги. Так что если тревожность у вас и без того повышенная, а иногда и панические атаки бывают, пить кофе чашку за чашкой — не ваш вариант. Сколько кофе в день можно пить О кофе ходит много устрашающих легенд, но если у вас нет гипертонии, заболеваний ЖКТ и ишемической болезни сердца, то три—четыре чашки кофе в день вы себе спокойно можете позволить. После такой дозировки вы вряд ли почувствуете на себе кофейные спецэффекты.
Обезвоживание, в свою очередь, снижает иммунитет и повышает риск заболеть гриппом или ОРВИ. Галина Барташевич — врач-гастроэнтеролог высшей категории, детский гастроэнтеролог, диетолог, кандидат наук. Чем полезны энергетики Понимаем, если на вашем лице появилась ухмылка, когда вы увидели в одном предложении слова «энергетики» и «польза». За ними действительно закрепилась слава мягко говоря не самых полезных напитков.
Для начала давайте посмотрим на состав этих напитков. Именно к таурину в недавнем исследовании внимательно присмотрелся молекулярный физиолог Виджай Ядав из Колумбийского университета. И нашел в нем довольно интересные преимущества. Вообще, таурин изучен относительно скромно, но известно, что с возрастом его уровень снижается.
Так, в 2006 году в мире было зарегистрировано почти 500 новых брендов таких напитков. В США за пять лет, с 2008 по 2012 год, рост продаж энергетиков составил 60 процентов, достигнув объема в 12,5 миллиардов долларов. Благодаря агрессивной рекламе новые напитки быстро стали модными, особенно среди молодежи, причем в этой среде энергетики стало принято мешать с алкоголем.
Согласно данным Европейского агентства по безопасности продуктов питания European Food Safety Authority, EFSA за 2011 год по 16 странам Евросоюза, около 30 процентов взрослых старше 18 лет , 68 процентов подростков с 10 до 18 лет и 18 процентов детей до 10 лет являются регулярными потребителями энергетических напитков. При этом больше всего юных любителей энергетиков в Чехии 82 процента подростков и 40 процентов детей. Столь бурное распространение нового вида напитков среди молодого поколения вызвало опасения относительно их безопасности для здоровья как среди мирового научного сообщества, так и среди широкой общественности.
Эти опасения подкреплялись появлявшимися время от времени в СМИ сообщениями о гибели подростков предположительно после употребления энергетиков с высокой концентрацией кофеина, а также после смешивания их с алкоголем. Ученые проанализировали все публикации, появившиеся во всех научных журналах мира, касающиеся изучения влияния энергетических напитков на организм. И полученные результаты подтвердили, что две основные опасности, связанные с энергетиками, это кофеин и алкоголь.
Кофеин Хотя уровень концентрации кофеина в некоторых марках кофе выше, чем в банке энергетика, кофе, в отличие от напитка, обычно пьют медленно и горячим, что снижает риск кофеиновой интоксикации. Кроме того, производители, стремясь завоевать рынок, выпускают энергетики со все более высоким содержанием кофеина. Как показали данные EFSA, вклад энергетиков в общий объем потребляемого кофеина у детей достигает 43 процентов, у подростков — 13 процентов, а у взрослых — 8 процентов.
Интоксикация кофеином приводит к учащению сердцебиения, повышению артериального давления, тошноте, рвоте, конвульсиям, психозу и, в редких случаях, даже к смерти.
Человеческий организм сам вырабатывает таурин, а также получает его из еды в основном из рыбы, мяса и яиц ; - женьшень и гуарана - естественные экстракты, которые очищают печень и способствуют выведению молочной кислоты из клеток. Женьшень - тот же кофеин, только в органической форме; - мелатонин - антиоксидант, работающий как регулятор суточного ритма человека; - матеин - направлен на снижение веса и притупление чувства голода; как и женьшень является органической формой кофеина; - L-карнитин - окисляет избыточный жир в клетках и выводит из клеток токсичные соединения. Достаточное количество L-карнитина позволяет поддерживать выносливость и энергичность, а его дефицит приводит к ослаблению и упадку сил. Большинство людей получают достаточно L-карнитина из пищи. Некоторые исследования показывают, что это вещество работает как мягкий жиросжигатель и вместе с физическими упражнениями помогает быстрее сбросить вес и увеличить объем мышц. Поэтому L-карнитин часто принимают спортсмены, он входит в состав спортивного питания. L-карнитин считается безопасной и нетоксичной добавкой, однако согласно ряду исследований он может повышать риск развития атеросклероза; - витамины группы В — в энергетических напитках призваны стабилизировать нервную систему; - фениланин - значительно улучшает вкусовые качества напитка; - глюкоза, фруктоза и сахароза - углеводы, которые оказывают стимулирующее действие на мозг и не позволяют засыпать. Когда человек получает большую дозу простых углеводов, он испытывает прилив бодрости.
В случае с энергетиками этот эффект дополняет и усиливает стимулирующее действие кофеина. Казалось бы — сплошные полезные вещества. Однако совокупность и количество этих веществ оказывает отрицательное влияние на отдельные органы и системы организма, а также провоцируют необратимые изменения на уровне центральной нервной системы. Влияние энергетиков на организм человека многогранно. Первый эффект - это бодрость, которая сохраняется несколько часов, но затем состояние может резко ухудшиться: бессонница, подавленность, мигрень, потеря ориентации. Каждый энергетический напиток — газированный и высококалорийный за счёт сахара. Это провоцирует развитие кариеса, увеличивает уровень сахара в крови, понижает защитные силы организма. Кроме того, частое употребление энергетиков повышает артериальное давление. Напиток не дает бодрящей энергии организму, он работает за счет резервов самого организма, которые быстро истощаются, но практически не восстанавливаются из-за частого их «вычерпывания».
Можно ли пить энергетики: плюсы и минусы употребления энергетических напитков
Энергетиками разбавляют спиртное для вкуса, как другими безалкогольными напитками, или пьют его специально, чтобы выпить больше алкоголя, полагая, что кофеин снижает эффект опьянения. Энергетические напитки или энергетики – это напитки, разработанные для стимуляции умственной и физической активности. В этой статье мы рассмотрим, чем вреден энергетик, а также узнаем, как можно его употреблять без вреда для своего здоровья. Энергетики, они же энергетические напитки, — это напитки, которые способны возбуждать центральную нервную систему и вызывать кратковременный прилив бодрости.