Журналисты узнали у горожан, насколько они любят бананы, и как отреагируют на то, что желтые плоды могут исчезнуть с прилавков магазинов.
Что за социально значимые продукты
- СМИ узнали о рекордном подорожании бананов в октябре - 24.11.2023, ПРАЙМ
- Сколько бананов съедают россияне
- СМИ узнали о рекордном подорожании бананов в октябре - 24.11.2023, ПРАЙМ
- 4 стадии спелости: бананы какого цвета — самые полезные для здоровья
Почему растут цены на бананы и будут ли они снижаться?
Бананы оказалась под угрозой полного исчезновения из-за высокоинфекционного почвенного гриба, который не поддается действию химикатов, пишет Die Welt. Как результат — к апрелю 2018 года килограмм бананов в российских магазинах стоил уже 82,5 ₽. Росстат ранее информировал об удорожании бананов с начала 2023 года на 44,6%, что является наиболее существенным ростом цены среди всех плодоовощных культур, реализуемых в России. Удельный вес бананов среди других фруктов также снизился, что подтверждается данными аналитиков: продажи фруктов в целом за январь-февраль уменьшились на 10% по объему, но при этом суммарные расходы на них увеличились на 19%.
Стало ясно, почему бананы дорожают в России
| Цены на бананы остались на уровне пятилетнего максимума | Изучите данные о сезонности для продукта «Банан (свежий)»: время посадки, сбор урожая, а также высокий и низкий сезон в более чем 15 странах. |
| Некоторые факты о бананах (ко Дню банана) | Во "Вкусвилле" отмечают, что в данный момент традиционно высокий сезон спроса на бананы, а из-за неурожая в Эквадоре образовался дефицит. |
| Делегация Эквадора приедет в Москву из-за ситуации с бананами | Из-за решения крупного датского грузоперевозчика Maersk приостановить работу с Россией стало почти невозможно ввозить в Россию фрукты, особенно бананы. |
| Эксперты сообщили об угрозе исчезновения бананов | Об этом со ссылкой на ассоциацию экспортеров бананов латиноамериканской страны AEBE сообщает РИА Новости. |
Россияне уже в апреле могут остаться без бананов
Сейчас килограмм бананов стоит около 120 рублей, но в ближайшие несколько недель возможно подорожание до 150 рублей. Бананы везут из тропиков зелёными, а уже на месте обрабатывают для дозревания специальным газом. И хоть с продуктовых полок бананы не исчезли, цены поползли вверх — а ведь сейчас сезон в разгаре.
Классификация бананов
- Заказать звонок
- В России стали покупать меньше бананов // Новости НТВ
- 4 стадии спелости: бананы какого цвета — самые полезные для здоровья | DOCTORPITER
- Бананы и дефицит: что думают поставщики и эксперты
Российские торговые сети столкнулись с проблемами при закупке бананов
| Делегация Эквадора приедет в Москву из-за ситуации с бананами | По самым оптимистичным прогнозам, большинству банановых плантаций на Земле осталось существовать не более 15-20 лет. |
| Когда наступит дефицит бананов: эксперт по-настоящему удивил ответом | Мы импортируем 100% бананов, в России они не выращиваются, поэтому цена на бананы зависит от мировой цены на них и умноженный на курс рубля к доллару. |
| Жителям России рассказали, когда снизятся рекордные цены на бананы | 5 июня 2023 - Новости Волгограда - Актуальные проблемы и пути решения в переработке овощей и фруктов в 2024 году. |
| Цены на бананы остались на уровне пятилетнего максимума | Однако это вовсе не говорит о положительной динамике — в летний сезон бананы традиционно дешевеют, и последняя цена стала максимальной за 8 лет. |
СМИ: самый популярный вид бананов может исчезнуть
Уровень витамина С увеличивается банане в процессе созревания, но снижается по мере того, как банан становится перезрелым. Читайте также Кардиолог Пирожников рассказал, как отличить реальную гипертонию от ложной Желтый банан с коричневыми пятнами Коричневые пятна на очень спелом банане указывают на то, что еще больше крахмала в этом фрукте превратилось в сахар. Такой банан становится еще более питательным продуктом. В полностью спелых бананах с темными пятнами на кожице крахмал превращается в простые сахара, которые легче перевариваются и могут быстро повышать уровень глюкозы в крови. Такой банан уже не очень полезен, например, пациентам с диабетом и тем, кто следит за своим весом. Также по мере созревания бананов в них уменьшается количество витаминов и минералов. Что касается данных о том, что перезрелый банан защищает от онкологических заболеваний сообщения об этом появлялись в разных СМИ , то пока противораковые свойства этого фрукта.
Он был намного больше современных бананов, а также вкуснее. Считается, что выращивание бананов соприкасается с трудностями из-за того, что все сорта являются клонами. Они были созданы из одного клубня искусственным путем. По сути, банан бы не смог нормально размножаться без помощи человека. А теперь по его же вине он страдает. GettyImages Когда люди научились размножать эту культуру и зарабатывать на этом, спрос начал только расти. Сейчас цена на обычные бананы абсолютно не кусается. Хотя представь, какой путь они проделывают, прежде чем добраться до полок наших магазинов. Собственно, именно способ размножения бананов сделал их настолько уязвимыми к болезням. Сейчас новый грибок может принести наибольший врем самому популярному сорту «кавендиш». Tropical Race 4 называют аналогом той самой панамской болезни. Но как остановить его, пока что неизвестно. GettyImages Пока мы сидим и ни о чём не подозреваем, правительства Колумбии, Латинской Америки и других стран бьют тревогу. Главная проблема в том, что грибок нельзя уничтожить при помощи химикатов.
Уже закрылись плантации в Колумбии и Гондурасе. Эксперты немецкого издания Die Welt отмечают, что грибок выживает под действием химикатов, так что можно ожидать, что уже через 40 лет на зараженных почвах не будет ничего расти.
Однако участники рынка уверены, что вскоре эти товары все же попадут в Россию — их спешно перекидывают на других перевозчиков, которые согласны работать с РФ. К тому же грузы из Китая и по Дальневосточному направлению продолжают поступать в страну. Ранее датская Maersk и швейцарская Mediterranean Shipping Company, которые занимаются контейнерными перевозками, временно приостановили работу с Россией из-за военных действий на Украине. Поначалу компании объявили, что решение не будет распространяться на продукты питания и товары первой необходимости, но позже передумали и перестали заключать любые контракты.
День любителей бананов, который отмечают 27 августа, придуман не только для гурманов
При заимствовании сообщений и материалов информационного агентства ссылка на первоисточник обязательна. Документ, устанавливающий правила применения рекомендательных технологий от платформы рекомендаций СМИ24.
Если говорить совсем коротко, то власти хотят сдержать цены на бананы. Чем вызвана такая озабоченность, почему именно бананы стали стратегически важным продуктом и станут ли они «золотыми»? В этих и других вопросах мы разобрались с экономистами. Что за социально значимые продукты В 2010 году российские власти составили список продуктов первой необходимости, которые должны оставаться доступными, что бы ни произошло. Чтобы человек даже в самом бедственном положении не умер с голода и мог обеспечить себя самым необходимым. В федеральном перечне таких продуктов 24, но каждый регион может добавить своих по усмотрению местных властей. Право сократить общероссийский список есть только у правительства страны. Почему именно бананы Масштабные поставки бананов на территорию современной России начались в 1938 году.
Тогда их везли из Китая и Вьетнама. Но потом произошел советско-китайский раскол, война во Вьетнаме, и советский банановый рынок стали делить Эквадор и Колумбия. Эти страны и сегодня остаются лидерами по поставкам бананов в Россию. Причем львиная доля импорта приходится на Эквадор. Один из главных факторов его лидерства — более плотная структура тамошних бананов и возможность их длительного хранения. Что имеет ключевое значение для российского рынка. Причем бананы — одни из немногих фруктов, которые неподвластны сезонности.
Им сказано, что из-за того, что увеличиваются предложения сезонных фруктов, и ввиду оптовой динамики, можно ожидать того, что стоимость бананов снизится в ближайшее время. Он также заявил, что то, что выросли розничные цены на бананы, связано со стабильным спросом, динамикой курсов валют, а также с неурожаем в Эквадоре, откуда в страну поставляются практически все бананы.
Новые технологии. Почему полезны сезонные овощи и фрукты? Супермаркеты приучили нас к тому, что свежие плоды можно купить в любое время. Поэтому покупатели перестали задумываться о том, в какой сезон созревает тот или иной фрукт или овощ. И напрасно! Сезонные ягоды, фрукты и овощи выращивают без химии.
СМИ: самый популярный вид бананов может исчезнуть
Листья могут достигать 2,7 м в длину и 60 см в ширину. Банан Musa. Ботаническая иллюстрация из книги: Curtis W. London, 1895. В зависимости от условий увлажнения листья формируются с интервалом от 6—7 до 16 дней в засушливый период. Их влагалища образуют многослойную трубку ложный стебель , или псевдостебель высотой 1,5—8 м, диаметром до 60 см.
После окончания образования листьев из верхушечной почки корневища внутри псевдостебля прорастает побег , заканчивающийся соцветием, которое у культурных бананов свешивается вниз, внутри которого прорастает плодоносный стебель, заканчивающийся соцветием. В базальной части соцветия располагаются функционально женские цветки, собранные в ярусы «руки» , расположенные по спирали. Каждый ярус имеет до 20—28 цветков, расположенных попарно в пазухах прицветников. Общее число «рук» колеблется от 8 до 15—20. Цветение наступает через 8—10 месяцев после активного роста растения.
Соцветие — кисть , напоминающая удлинённую пышную почку фиолетового либо зелёного оттенка, на которой у основания расположены крупные женские, далее — меньшие по размеру обоеполые, и на конце — мелкие мужские цветки. Все цветки трубчатые, состоят из 3 лепестков, 3 чашелистиков , обычно 6 тычинок , одна из которых недоразвита и не имеет пыльника. Гинецей синкарпный, состоящий из 3 плодолистиков , образующих трёхкамерную завязь ; цветки располагаются ярусами и содержат в себе большое количество нектара до 0,5 г на каждый цветок. Каждый слой собран в кисть, состоящую из 12—20 цветков, расположенных радиально, и прикрыт мясистыми, восковыми на ощупь кроющими листьями. У культивируемых бананов цветки белого цвета, кроющие листья с внешней стороны фиолетовые, а с внутренней — тёмно-красные.
Раскрывшись, мужские цветки обычно очень быстро опадают, оставляя верхнюю часть соцветия обнажённой, за исключением верхушечной нераскрывшейся почки. У дикорастущих видов цветение начинается ночью либо ранним утром — в первом случае их опылению способствуют летучие мыши, а во втором — птицы и мелкие млекопитающие. Плод у диких форм многосемянный, ягодовидный, 6—30 см в длину и 2—5 см в диаметре; у культурных форм образуется партенокарпически. На одной оси может развиваться до 300 плодов общей массой до 50—60 кг. Один плод компенсирует суточную потребность человека в калии и магнии.
После плодоношения псевдостебель отмирает.
Это означает, что здесь присутствует некоторая пауза, — сказал он. При этом Николай Кульбака, напротив, считает, что дорожать могут все категории товаров. На самом деле, если вы посмотрите статистику курса рубля за много лет, то увидите, что рубль постоянно падал, — сказал он.
Несмотря на растущие цены на топливо, многие люди стараются приобрести личный автомобиль. Мы поговорили с экспертами о том, как правильно это сделать в нынешней ситуации. Что еще почитать «Проблема вышла на президентский уровень»: на Южном Урале бензин дорожает рекордными за пять лет темпами ; Корейка рубль бережет. Какие продукты в Челябинске охватила всероссийская волна подорожания ; «Результат оттока людей из России на родину»: в челябинских заведениях подняли цены на шаурму ; Челябинцев шокировали цены на такси после вступления в силу нового закона; «Это всё чиновничьи сказки, что мы сегодня-завтра заживем как в раю».
Экономисты — о снижении цен на лосось и краба и дорогом мясе ; «Россия продала нефть и газ за резаную бумагу». Экономисты — о том, как индийская валюта повлияла на падение рубля ; В Челябинской области в пять раз увеличили штраф за безбилетный проезд в общественном транспорте; Бензин дорожает, но спрос на автомобили растет. Экономисты — о том, стоит ли покупать машину и как это лучше делать.
Считается, что выращивание бананов соприкасается с трудностями из-за того, что все сорта являются клонами. Они были созданы из одного клубня искусственным путем. По сути, банан бы не смог нормально размножаться без помощи человека. А теперь по его же вине он страдает. GettyImages Когда люди научились размножать эту культуру и зарабатывать на этом, спрос начал только расти. Сейчас цена на обычные бананы абсолютно не кусается.
Хотя представь, какой путь они проделывают, прежде чем добраться до полок наших магазинов. Собственно, именно способ размножения бананов сделал их настолько уязвимыми к болезням. Сейчас новый грибок может принести наибольший врем самому популярному сорту «кавендиш». Tropical Race 4 называют аналогом той самой панамской болезни. Но как остановить его, пока что неизвестно. GettyImages Пока мы сидим и ни о чём не подозреваем, правительства Колумбии, Латинской Америки и других стран бьют тревогу.
Главная проблема в том, что грибок нельзя уничтожить при помощи химикатов. Он передается контактным путем, а его споры могут жить на поверхностях годами.
Эксперты немецкого издания Die Welt отмечают, что грибок выживает под действием химикатов, так что можно ожидать, что уже через 40 лет на зараженных почвах не будет ничего расти.
СМИ: самый популярный вид бананов может исчезнуть
Экономика - 4 декабря 2023 - Новости Читы - Грибковая инфекция может привести к исчезновению самого популярного сорта бананов — Кавендиш. В День банана возьмите его с собой на перекус – хорошее настроение прилив сил гарантированы! В 2023 году X5 Group стала лидером по импорту бананов в Россию, увеличив их ввоз на 8% до 386 тыс. т, ранее писал «Коммерсантъ». 5 июня 2023 - Новости Волгограда - Актуальные проблемы и пути решения в переработке овощей и фруктов в 2024 году. Когда начнется сезон апельсинов, ожидается смещение потребительского спроса с бананов на цитрусовые, которые далее ожидаемо будут дешеветь, бананы при этом так и останутся с высокой стоимостью, что приведет к их демпингу.
Почему бананы созревают?
- Дефицит бананов в России: как изменятся цены | 360°
- Зеленый банан
- Бананы под угрозой исчезновения — самый популярный сорт «смертельно» болен
- Бананы в ближайшие две недели могут подорожать на 20%
- Когда в России появятся бананы из Эквадора
Цены на бананы остались на уровне пятилетнего максимума
| Цены на бананы остались на уровне пятилетнего максимума - Парламентская газета | Проблем с поставками бананов в Россию нет, рынок ими полностью обеспечен. Об этом заявили 5 октября в Россельхознадзоре. |
| Росстат: в октябре цена на бананы в рознице выросла до 143 рублей за килограмм | Какое место в мире занимает Россия по потреблению бананов и могут ли россияне столкнуться с исчезновением этого товара из магазинов, рассказал в интервью радио Sputnik эксперт продовольственного рынка Илья Березнюк. |
| Делегация Эквадора приедет в Москву из-за ситуации с бананами | Сорт бананов «кавендиш» может скоро исчезнуть из-за грибковой инфекции, что может вырасти в дефицит бананов на рынке. |
| Почему бананы могут вскоре исчезнуть с лица земли | Как результат — к апрелю 2018 года килограмм бананов в российских магазинах стоил уже 82,5 ₽. |
| Когда сезон у бананов? | Можно поймать распродажу бананов с точечками. |