Переизбыток соли приводит к тому, что в организме начинает задерживаться жидкость (1 г натрия задерживает 200 мл воды), что приводит к появлению скрытых отеков. Тяга к соли и солёной пище не всегда вызвана заболеваниями, возможно, вы давно не ели любимую рыбу или переели сладкого.
Общие причины
- Врач объяснил, на какую болезнь указывает тяга к соленому - Российская газета
- Обезвоживание
- Почему хочется соленого: причины, чего не хватает организму
- Физические нагрузки
Чего не хватает в организме, если хочется.
Это внутренний компьютер шлет вам по «аське» сообщение: в организме не хватает определенных микроэлементов. Когда хочется соленого. Чрезмерная любовь к соленой пище, соленьям и маринадам – это яркий признак обезвоживания. Например, если Вас тянет на соленое: это может свидетельствовать об обезвоживании организма или о нехватке хлоридов, которые содержатся в рыбе и морепродуктах, а также в морской соли, с успехом заменяющей поваренную соль. Тяга к соленому салу может говорить о том, что в организме нарушен водно-солевой баланс либо есть дефицит полезных веществ.
Чего не хватает организму, когда хочется соленого, сладкого, острого или кислого
Можно, например, добиться выброса гормонов счастья эндорфинов, сходив на тренировку в спортзал. Еще один важный фактор, заставляющий нас думать о еде — дефицит сна. Не зря, по данным исследования ученых из University of Colorado Boulder, недосып приводит к потреблению лишних 385 ккал. Энергетики лучше заменить на минеральную газированную воду в сочетании с прогулкой на свежем воздухе и вечерней тренировкой. А вспыхнувший аппетит лучше утолять пищей с высоким содержанием белка, что позволяет сохранять чувство сытости намного дольше. Но иногда и сна хватает, и жизнь стабильна и размеренна, и счастья полон дом, а все равно тянет — к соленому или сладкому. В чем же дело? Тяга к соленой пище: вода и натрий Причина Неудержимая тяга к соленому — первый признак нехватки натрия в организме. Сопутствующие симптомы — сухая кожа, тошнота, усиление сердцебиения и ухудшение аппетита, ощущение мышечной слабости.
Дефицит натрия может развиться на фоне бессолевых диет, а также, например, беременности. Последнее объясняется тем, что объём крови увеличивается почти в 2 раза, и для поддержания водно-солевого баланса необходимо во столько же раз больше натрия. Как результат — привычные объёмы питания его расходы не компенсируют, и женщина ощущает острую «тягу к солененькому». Обезвоживание — еще одна причина тяги на соленое. Это состояние развивается на фоне некоторых заболеваний в результате диареи или рвоты, но может быть и результатом интенсивных тренировок, когда много натрия теряется при потоотделении. Спортсмены и люди, не понаслышке знакомые с тяжелыми физическими нагрузками, знают о таком парадоксе, как острое желание пить и не менее острое желание съесть что-нибудь соленое. Это тоже результат нехватки натрия на фоне значительной потери жидкости с потом. Желание соленого также может быть вызвано дефицитом и других электролитов: кальция, цинка, магния.
У ребенка заметна нехватка витаминов и микроэлементов. В такой ситуации стоит обращаться к специалистам и обращать внимание на свои инстинкты. Нехватка каких-то элементов может сказаться на вашем ребенке. Постоянно хочется рыбы: почему? Мнение людей «Не все так страшно, как малюют. Во-первых, мясо рыбы — это продукт, который по сравнению с другим мясом переваривается полностью, без шлаков. Во-вторых, если есть потребность в белке, то ты его на что-то тратишь?
Потребляйте рыбу не жирных сортов, но не отказывай себе иногда осетрину, семгу, так как рыбий жир нужен. Ни в коем случае не употребляйте вяленую и капченную рыбу. Удачи» «Такое часто случается, когда не хватает йода.
В таком случае стоит срочно обращаться к врачу, так как это может указывать на нарушение метаболизма или сбоя в работе мочеполовой системы. Почему хочется рыбы: чего не хватает организму? Нарушается водно-солевой баланс в организме из-за поноса, рвоты и мочеиспускания. Теряется вкусовая палитра из-за гормонов. У ребенка заметна нехватка витаминов и микроэлементов.
В такой ситуации стоит обращаться к специалистам и обращать внимание на свои инстинкты. Нехватка каких-то элементов может сказаться на вашем ребенке. Постоянно хочется рыбы: почему? Мнение людей «Не все так страшно, как малюют. Во-первых, мясо рыбы — это продукт, который по сравнению с другим мясом переваривается полностью, без шлаков.
В результате у малыша ещё в материнской утробе может нарушиться электролитный обмен — и в будущем, возможно, его будет частенько тянуть на солёное. А ещё еда может казаться слишком пресной при появлении очага инфекции и обострении воспалительных процессов в организме. Это бывает связано, например, с проблемами мочеполовой системы, к которым относятся цистит и простатит. Желание подсолить еду иногда указывает также на ослабление иммунитета, гипертонию и заболевания почек. Предменструальный синдром у многих женщин обостряет солевой «голод» из-за гормональных колебаний. А еще тяга к солёному порой говорит о болезни Аддисона, когда надпочечники не вырабатывают достаточное количество гормонов, отвечающих за баланс натрия и жидкости в организме. Это мы к чему: при внезапном изменении пищевых привычек в сторону солёненького медицинское обследование точно не помешает. Скажи мне, что ты ешь, и я скажу, кто ты Американский психиатр и невропатолог Алан Хирш , возглавляющий Фонд исследований нарушения обоняния и вкуса в Чикаго, в течение 25 лет изучает пищевые пристрастия своих пациентов. В его исследованиях приняли участие уже 18 тысяч человек. Доктор считает, что тяга к определённым вкусам может многое рассказать о человеке. Если же человек любит и солёное, и сладкое, это говорит о том, что под внешним спокойствием скрывается яркая творческая натура. Кроме того, такие личности чаще предпочитают одиночество. Российский психолог Александр Макаров тоже целую диссертацию посвятил изучению вопроса, как характер человека влияет на выбор еды. Он считает, что солёные и кислые блюда нравятся тем, кто склонен к тирании, пусть даже не явной. И приводит в пример Ивана Грозного, обожавшего кислое молоко и всевозможные соленья; Петра Первого, который любил кислые продукты; и… Сталина, в питании которого всегда были лимоны и молодое вино. Правы ли в своих изысканиях Хирш и Макаров, пусть решают учёные. Мы, если честно, на такие обобщения по вкусовому принципу не готовы… Зато точно знаем, что избыток соли в питании вреден для здоровья.
Комментарии
- Съедобные пристрастия: 10 желаний, которые покажут, чего не хватает вашему организму
- Почему хочется есть соль в чистом виде
- Может, организму просто не хватает соли?
- Врач объяснил, на какую болезнь указывает тяга к соленому - Российская газета
- Соглашение на обработку персональных данных
Организм дает подсказку...
Тяга к соли и солёной пище не всегда вызвана заболеваниями, возможно, вы давно не ели любимую рыбу или переели сладкого. Хочется острого, соленого, сладкого или горького: чего не хватает организму. Если очень хочется солёного, то вовсе не обязательно, что вы беременны, как принято считать.
Почему хочется солёного: о чём это может говорить
| Второй мозг: 9 фактов, как бактерии в кишечнике управляют нашим поведением и настроением | Людям, которым постоянно хочется соленого арахиса, не хватает витамина В. Вместе с обезвоживанием это может сигнализировать, например, о злоупотреблении спиртным. |
| Почему хочется есть соль в чистом виде | Ведь из-за поедания продуктов с избытком соли пить хочется автоматически, и баланс будет восстановлен. |
| Почему хочется рыбы: чего не хватает организму? | | Хочется соленого. Указывает не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния. |
| Организм дает подсказку... | Хочется соленого. Указывает не только на беременность, но и на обезвоживание — на то, что в организме не хватает натрия и кремния. |
О чём говорит организм, если хочется хлеба, апельсинов, сыра и острого перца
Если вам не хватает соленого, то это постоянное желание может объясняться гиперфункцией (аномальной активностью) щитовидной железы. При гипертонии опасно употреблять много соли, так как задерживание жидкости в организме ведет к увеличению давления и появлению отеков. Но оказывается, чаще всего наши желания подобного рода говорят о том, что организму чего-то не хватает и он пытается восполнить дефицит такими продуктами.
Как определить, чего не хватает организму по пищевым «хотелкам»
Некоторые люди считают, что пищевая тяга является признаком того, что организму не хватает соли. Если вам не хватает соленого, то это постоянное желание может объясняться гиперфункцией (аномальной активностью) щитовидной железы. Желание съесть что-нибудь сладкое, мучное, соленое, острое, а также тяга к красному мясу может сигнализировать о недостатке определенных микроэлементов в организме. Если организму не хватает жидкости, то наступает дисбаланс и он начинает требовать соли. Соль активно выводится из организма и при болезнях мочеполовой системы (цистите, простатите, воспалении женской репродуктивной сферы).
Чего не хватает организму при постоянной тяге к соленому
А гормональные перепады могут стать причиной того, почему после сладкого хочется солёного. Повышенное потоотделение. С потом из кожи испаряется не только влага, но и необходимые для функционирования соли. Это одна из особенностей выделительной функции кожи. Избыточное потоотделение может повлечь за собой нарушение баланса жидкости и соли. Вот почему жители засушливых областей постоянно стараются употреблять в долгих поездках подсоленную воду. Ускоренный метаболизм для многих людей является скорее нормой, чем нарушением.
Это те люди, которые постоянно могут есть много сладкого, но при этом не набирать вес. Процессы обмена в их организме происходят быстрее и, как результат, им требуется большее количество необходимых элементов и минералов. Почему хочется спать при беременности Среди патологий, которые могут стать причиной того, что постоянно хочется солёного, выделяют такие: Нарушения работы щитовидной железы. Гиперфункция щитовидки приводит к ускорению обменных процессов в организме. Поэтому может наблюдаться быстрое выведение жидкости, которое и приводит к нарушению водно-солевого обмена. В результате, постоянно хочется солёного.
Также она отметила, что практически всегда в случае тяги к соленому необходима коррекция нутрицевтиками: препаратами кальция и магния, фосфора и витамина D, а также витаминами группы В. Нормы потребления калия в сутки - 4000-4700 мг, натрия - 2300 мг в сутки, фосфора - 800-1500 мг, магния - 300-450 мг. При коррекции витаминно-минерального дисбаланса важно учитывать сбалансированность и индивидуальные особенности человека", — уточнила врач. Ранее диетолог назвала продукты, замедляющие работу мозга.
Если этот уровень понижается, ниже здорового, тогда у вас появляется тяга к соли. При этом вы все больше употребляете разного вида жидкости.
Есть и другие симптомы обезвоживания, кроме желания соли: липкая и холодная кожа; ощущение головокружения; мучают головные боли и постоянна жажда; маленькое количество выделения мочи; перепад настроения; быстрое сердцебиение и спазмы в мышцах. Нарушения электролитного баланса С подачей жидкости в организм попадают необходимые минералы. С их помощью организм нормально функционирует.
Натрий — один из минералов, который есть в составе соли. Если количество минералов или электролитов, как еще их называют, не сбалансированное, тогда будут проявляться следующие симптомы: мучит головная боль; постоянная тошнота и рвота; чувствуете постоянную усталость и нехватку сил; страдаете резкими перепадами настроения; путаница, которая проявляется в мелочах; приступы судорог. Заболевания Аддисона Надпочечники вырабатывают гормоны, без которых человеку не выжить.
Процент больных болезнью Аддисона очень маленький, ведь это редчайшая болезнь. Она приводит к снижению количества гормонов, которые вырабатывают надпочечники человека. Люди, страдающие этим заболеванием, чувствуют тягу к соли, и наблюдают у себя такие симптомы: нехватка энергии и сильная усталость; бледный цвет кожи и ее липкость; сниженное артериальное давление; отсутствие аппетита и потеря веса; диарея, которая длится долгое время; появление темных пятен на лице; появления ран на внутренней части щеки.
Напряжение организма С помощью надпочечников освобождается кортизол. Этот гормон отвечает за регуляцию артериального давления и реакцию на стресс. Исследования показали, что люди, у которых высокий уровень натрия, то у них освобождается меньшее количество кортизола при стрессах.
Предпочтение все тем же бобам, всевозможным видам мяса и такой специфической рыбе, как палтус. Наконец еще один способ, самый грустный, распознать, чего в организме не хватает. Это — уже по симптомам. Барахлит сердце — мало калия.
Срочно бросайте в бой фрукты и овощи. Шелушится кожа — проблемы с йодом. Немедля в магазин за морепродуктами, луком и морковкой. У мамы первые признаки склероза.
Чтобы не усугублять, не экономьте в мамином меню на постном мясе, рыбе. И как бы она не сопротивлялась, предлагайте ей это с хреном. Объясняйте: хрен для нее это лекарство. Если об этом не забудет, хрен станет ее любимой приправой.
Желтеют зубы. Виновато не только пристрастие к курению, но и дефицит некоторых микроэлементов. Отдайте должное фасоли, рыбе, бананам. Зубы на заботу отзовутся.
Хочется сладкого - нехватка магния. Хочется хлеба - опять не хватает жиров организм знает, что обычно вы мазали что-то на хлеб - и жаждет: на-мажь!! Вечером тянет выпить чаю с сушками-печенюшками - днем не добрали правильных углеводов нехватка витаминов группы B и пр. Хочется кураги - недостаток витамина А Хочется бананов - недостаток калия.
Или пьете много кофе, отсюда недостаток калия. Хочется шоколада: Нехватка магния. Содержится в: нежареных орехах и семечках, фруктах, стручковых и бобовых. Хочется хлеба: Недостаток азота.
Содержится в: продуктах с высоким содержанием белка рыба, мясо, орехи, бобы. Хочется грызть лед: Нехватка железа. Содержится в: мясе, рыбе, птице, морской капусте, зелени, черешне. Хочется сладкого: 1.
Нехватка хрома. Содержится в: брокколи, винограде, сыре, курице, телячьей печени 2. Нехватка углерода. Содержится в свежих фруктах.
Нехватка фосфора. Содержится в: курице, говядине, печени, птице, рыбе, яйцах, молочных продуктах, орехах, стручковых и бобовых. Нехватка серы. Содержится в: клюкве, хрене, овощах семейства крестоцветных белокочанная капуста, брокколи, цветная капуста , листовой капусте.
Нехватка триптофана одной из незаменимых аминокислот. Содержится в: сыре, печени, ягнятине, изюме, сладком картофеле, шпинате. Хочется жирной пищи: Нехватка кальция. Содержится в: броколи, стручковых и бобовых, сыре, кунжуте.
Хочется кофе или чаю: 1. Нехватка натрия соли. Содержится в: морской соли, яблочном уксусе заправить этим салат. Нехватка железа.
Содержится в: красном мясе, рыбе, птице, морской капусте, зеленых овощах, черешне. Хочется подгоревшей еды: Нехватка углеродов. Содержится в: свежих фруктах. Хочется газированных напитков: Нехватка кальция.
Если захотели газировки: недостаток кальция. Содержится в стручковых и бобовых, в брокколи, кунжуте и сыре. Захотелось солененького: не хватает хлоридов. Содержатся в рыбе, некипяченом козьем молоке и нерафинированной морской соли.
Хочется чего-то кисленького: недостаток магния.
Почему хочется соленого?
Ведь из-за поедания продуктов с избытком соли пить хочется автоматически, и баланс будет восстановлен. С потерей жидкости организм лишается ценных минералов, недостаток которых можно восполнить при помощи соленой пищи. Часто будущим мамам хочется соленого по причине гормональной перестройки – вырабатывается в большом количестве гормон прогестерон, который блокирует действие другого гормона – альдостерона, а он задерживает натрий в организме. Желание съесть что-то соленое может говорить о том, что организму не хватает хлоридов.