даже президент пьёт дербентское за тех кто с дербента. ОАО «Дербентский завод игристых вин» по итогам текущего года намерен на 30% нарастить выпуск тихих и игристых вин. В 2022 году ОАО «Дербентский завод игристых вин» переработал более 34 тысяч тонн винограда.
Дербент-Вино
| Эксперты «Винного гида России» Роскачества провели аудит винодельческих предприятий Дагестана | 12 августа 2023 года завод «Дербент Вино» стал одной из площадок Всероссийского фестиваля «Ночь заводов», проходящего при поддержке Президентского фонда культурных инициатив. |
| Глава «Дербент Вино»: у Дагестана большой потенциал в развитии энотуризма — РБК | В старейшем коньячном регионе Кавказа, на юге Дагестана в городе Дербент, с его уникальным климатом и особенными почвенными характеристиками, вот уже больше 15 лет успешно. |
| В Дагестане появились игристые вина европейского качества в Дербенте – Роскачество | Дербентский завод игристых вин, 0,75 л. |
| Дербентский завод на треть нарастит выпуск игристых вин | На выставке "ПродЭкспо" Винодельня «Дербент Вино» представила новые тихие вина в линейках Desono и Di Caspico. |
| К Петербургским виноделам предъявили иск на 195 млн рублей - АБН 24 | На выставке "ПродЭкспо" Винодельня «Дербент Вино» представила новые тихие вина в линейках Desono и Di Caspico. |
«Дербент Вино» примет участие в фестивале «Ночь заводов»
Продукция «Дербент Вино» постепенно охватила почти всю страну, даже включая Хабаровский край, Калининград. ИФ) в Дагестане. ОАО "Дербентский завод игристых вин" находится на окраине города, его огромные резервуары-купажеры видно издалека.
Дербентский Завод Игристых Вин(ДЗИВ)
| Виноделие Дагестана: что нужно знать | Обзор линейки Эндемы и других брендов Дербент-Вино с описанием и оценками. |
| Дербентские вина представлены на международной выставке в Москве - новости Буйнакска | молодое современное предприятие, выпускает продукцию под статусом ВЗГУ «Дагестан», который указывает на то. |
| Дагестанских игристых вин станет больше - журнал о вине | «Дербент Вино» станет первым винодельческим заводом, кто примет участие в «Ночи заводов». |
| Отзывы о винах Дербент-Вино: Эндемы. | В результате первое место досталось игристому вину «Дагестан» Дербентского винзавода, разлитому в январе 2022 года», — сообщили в пресс-службе министерства. |
Дербентский завод игристых вин принимает участие в работе международной выставки «Продэкспо-2023»
АО "Дербентский коньячный комбинат" является одним из старейших производителей алкогольной продукции Дагестана. ДКК - предприятие полного цикла: от выращивания винограда до розлива продукции. Как сообщается на сайте завода, в настоящее время здесь выпускаются ординарные, марочные и коллекционные коньяки, бренди, водка, кальвадос, а также ликерные и сухие вина.
Сообщение городских властей, процитировало издание «РИА «Дербент»: «Мэрия Дербента в феврале направила обращение в Махачкалинскую межрайонную природоохранную прокуратуру, Росприроднадзор и Роспотребнадзор о необходимости принять меры административного и судебного характера, но обращения остались без внимания. Мэрия также сообщила, что была проведена проверка специалистами управления имущественных и земельных отношений, которая выявила нарушения, по которым передано дело в суд».
Традиционно на «Продэкспо» собирается также крупнейшая в России экспозиция алкогольных напитков и вин из десятка стран. Свою продукцию на выставке представило и дагестанское винодельческое предприятие — ОАО «Дербентский завод игристых вин». В этом году мы выставили вина 18 наименований, это игристые и тихие вина.
Процесс брожения виноградного сусла происходит в закрытых резервуарах в течение нескольких недель.
Потом «полуфабрикат» фильтруется. На выходе получается брют. Потом он используется для составления купажей полусладких и полусухих игристых. Дербентский завод производит белое, красное и розовое шампанское — в сухих, полусухих и полусладких версиях. В коллекции бренда есть даже выдержанное игристое вино правда, без даты розлива на этикетке, как это должно быть.
Дербентский завод игристых вин принимает участие в работе международной выставки «Продэкспо-2023»
Также он отметил, что в настоящее время повышения цен на продукцию не намечается, однако он заявил, что если ситуация не наладится, то возможно на шампанское возрастет цена, так как пробку и мюзле завод приобретает из заграницы. По его словам, в России их практически не производят.
В 2022 году было произведено 33 млн бутылок", — сообщил Садулаев. Завод ежегодно увеличивает площадь собственных виноградников и объем переработки винограда. Предприятие производит 18 наименований напитков, среди которых тихие и игристые вина.
Оно отличается темно-рубиновым цветом с вишнёвым отливом. Ему присущ аромат перезрелых красных плодов, горького шоколада, мака. Вкус полный, округлый, терпкий, с гармоничной кислотностью и приятным ежевичным послевкусием. Идеально подчеркнет блюда кавказской кухни, острые закуски, дичь, стейки на гриле. Рекомендуемая температура подачи: 8-12С.
Директор комбината Музгар Шарапутдинов пояснил, что предприятие действительно при необходимости осуществляет сброс производственных сточных вод, образованных в ходе дистилляции винной продукции, очистки емкостей перегона, хранения сусла барда в городскую канализацию. Руководитель водоснабжающей организации «Дербент 2. В результате массово гибнет рыба, а отвратительный запах разносится на большое расстояние. Из-за большого ущерба экологии ни одно винно-коньячное производство Дербента не работает по такой технологии. По оценке разработчика проекта строящихся в Дербенте очистных сооружений, представителя ООО «ВКО-Групп» Максима Никифорова, для очистки барды необходимы локальные очистные сооружения на самом предприятии. Потому что, если горячая барда попадет в городские очистные, предназначенные для обработки канализационных стоков, они тут же выйдут из строя.
Глава «Дербент Вино»: у Дагестана большой потенциал в развитии энотуризма
В рамках мастер-класса будут представлены игристые вина линейки «Desono» — Рислинг и Совиньон, а также сравнительная дегустация «Desono» Каберне Совиньон и «Эндемы». В рамках проекта "Винный гид России" эксперты Роскачества проинспектировали винодельни Дербента, встретились с местными виноделами и оценили результаты их работы. Дербентский коньячный комбинат за 11 месяцев увеличил производство вина в 1,7 раза.
Шампанское или игристое?
- Шамиль Алиев представил новинки «Дербент Вино»
- Производство вина выросло в 1,7 раза на Дербентском коньячном комбинате
- Рубрика «Любите вино России» | Выпуск 3 | 17.04.24 - Лента новостей Дагестана
- Последние новости
- Дербентский завод игристых вин принимает участие в работе международной выставки «Продэкспо-2023»
Комбинат шампанских вин из Петербурга получил иск на 195 млн рублей
Агролайн» – вино с душой Все вина, выпускаемые нашим предприятием, создаются по классическим технологиям, с любовью к лозе и урожаю. Дербентский завод игристых вин планирует увеличить объемы производства на 30%. В результате первое место досталось игристому вину «Дагестан» Дербентского винзавода, разлитому в январе 2022 года», — сообщили в пресс-службе министерства. Дистрибутор алкогольной продукции Ladoga и Дербентская винная компания (ДВК) начали выпускать тихие и игристые вина Ventо del Caspio. Он связал рост объёма выпуска вин с развитием туризма в Дагестане и предложил наращивать выпуск в Дербенте именно сухих вин, так полюбившихся гостям города. Представители Дербентского винно-коньячного комбината ответили на скандальный в соцсетях видеоролик о сливе отходов завода в Каспийское море.
Дело чести. Как внук воплотил мечту деда о дагестанском вине премиум-качества
| Дербентский завод игристых вин в сентябре откроет новую линию по производству шампанского | Годовая чистая прибыль ОАО «Дербентский завод игристых вин» (ДЗИВ) в 2023 году упала на 28% и составила 384,057 млн рублей. |
| Комбинат шампанских вин из Петербурга получил иск на 195 млн рублей | Вино ЗГУ «Дагестан» игристое полусухое белое, произведено из винограда сортов Рислинг, Алиготе, Совиньон, Шардоне, выращенного на территории Дагестана. |
| Дербентский коньячный комбинат - Новости | Интерфакс: ОАО "Дербентский завод игристых вин" (ДЗИВ) в 2023 году получило чистую прибыль по РСБУ в размере 384,057 млн рублей, что на 28% меньше, чем годом ранее. |
| Ежегодный аудит виноделен в рамках «Винного гида России» Роскачества прошёл в Дербенте - Дербент | Дистрибутор алкогольной продукции Ladoga и Дербентская винная компания (ДВК) начали выпускать тихие и игристые вина Ventо del Caspio. |
| В Дагестане появились игристые вина европейского качества – Роскачество | Результат произведенного ДВК игристого вина для РИА «Дербент» прокомментировал президент Союза сомелье и экспертов России Артур Саркисян. |
В Дербентском районе строят вино-коньячный комплекс за 2,4 млрд рублей
Дербентская винная компания держится под контролем 2-мя организациями: ООО «Агротех» и ООО «Тессера Инвест». Напомним, что «Дербентский завод игристых вин» является крупнейшим производителем алкогольной продукции. «Дербент Вино» выпускает продукцию под статусом ЗГУ «Дагестан» (вино Защищенного Географического Указания), который гарантирует потребителю, что виноград для производства. ООО «Дербентская винодельческая компания» — молодое современное предприятие, которое начало производство тихих и игристых вин в 2018 году. Дербентский завод игристых вин первым в стране получил лицензию на ведение деятельности сроком на 15 лет, сообщает региональный Минсельхозпрод.
В Дербентском заводе игристых вин запустят новую линию по производству шампанского
- Дербентский завод игристых вин получил лицензию на 15 лет -
- Дербентский завод игристых вин представил свою продукцию на международной выставке «Продэкспо-2023»
- История дагестанского виноделия
- Дербентский завод игристых вин планирует увеличить на 30% производство в 2023 году
- В Дагестане появились игристые вина европейского качества – Роскачество - РИА Дербент
- Дербентские вина представлены на международной выставке в Москве - новости Буйнакска