Наполнитель ТОФУ уникален, его впитывающие свойства превосходят многие другие наполнители, его очень удобно убирать. «4Steps» ‒ это наполнитель из высококачественного тофу, производимый путём вторичной переработки натурального соевого жмыха.
Что такое тофу
Мы в кафе еще маринуем тофу в мисо-бульоне, макаем в кляр из нутовой муки, потом в сухари, и жарим. Получаются кубики в индивидуальной панировке, каждый грамм по 50. А еще очень рекомендую взять тофу, порезать его дольками, замариновать на ночь, опять же, в чем угодно и пожарить на костре. Вообще, тофу — это такой интересный кулинарный пластилин, которому можно придавать разные вкусы и даже цвета: интересно покрасить его соком свеклы или шпината». Сергей Югай, бренд-шеф сети ресторанов «Китайские новости»: «Тофу хорошо сочетается со сладким, с овощами, крупами, мясом, рыбой и морепродуктами. Отдельно он тоже хорош. У тофу есть вкус, но нейтральный, от этого с ним можно обращаться как угодно. Как и у авокадо, у него есть свой привкус, но не ярко выраженный. Он начинает прибирать к себе посторонние вкусы, и, как правило, совершенствуя их, но не ухудшая и не отягощая. Вот с тофу то же: это как некий наполнитель, который улучшает блюдо и добавляет ему сытости. Мягкий тофу чуть мягче мармелада, но не пастообразный.
Грубо говоря, это тот творог, который вы положили на язык, раздавили на небе, и вам даже не требуется его дожевывать. Он очень нежный, и в этом его прелесть. Его, с этим мягким вкусом, предпочтительнее готовить на пару, использовать с морепродуктами, тушеным мясом, либо в супах, вот классический пример: мисо-суп. И, кстати, если сравнивать с авокадо, то спелый мягкий авокадо — это консистенция мягкого тофу, кремообразная, но держит структуру. Твердый тофу универсальней, и у него более обширная область применения: его можно жарить, парить, сушить, и во фритюр кидать, все что угодно делать. Плюс у твердого тофу относительно нейтральный вкус. Твердый тофу встречается чаще, потому что его проще делать, он доступнее и дольше хранится. Он пластичный, и его можно по-разному резать: как лапшу, как спагетти, можно из него бантики делать или квадратики, его текстура справится с практически любой формой. Мы готовим тофу на пару, тушим и жарим. Допустим, если готовить его на пару, понадобится пароварка или мантышница.
Возьмите 250 грамм тофу, нарежьте его дольками толщиной в сантиметр. Возьмите 30 грамм свежего имбиря и один зубчик чеснока, порубите их в кашу и обжарьте на растительном масле. Добавьте 100—120 грамм куриного фарша и жарьте еще минут пять до готовности. Добавьте нарезанного мелким кубиком сельдерея 50 грамм и по 30 грамм болгарского перца красного, зеленого и желтого цветов. Все это обжарьте в течение минуты, и затем добавьте 30 грамм светлого соевого соуса и 10 грамм темного, 30 грамм устричного соуса, 15 грамм сахара и 50 мл воды. Все это тушите минут десять, затем добавьте 30 грамм острой бобовой чили-пасты тобан. Положите на тарелку тофу, залейте его этим соусом, после чего уберите на 15 минут в пароварку или мантышницу. Потом достаньте, посыпьте кинзой, полейте кунжутным маслом — не больше 15 грамм, и все. Еще тофу хорошо добавлять в салаты, особенно это здорово делать с тофу, обжаренным во фритюре: он получается упругим, похожим на воздушный пончик. Делайте так: 230—240 грамм тофу порежьте дольками или некрупными кубиками и обжарьте на небольшом количестве растительного масла до золотистой корочки.
Мешать нужно аккуратно, потому что он может начать ломаться. Наша задача — не превратить это все в пюре. После обжарки тофу нужно откинуть на салфетку, чтобы убрать лишний жир. Затем э тот пончик режут на кусочки и смешивают с любыми овощами, например с кольраби и морковью, огурцами, кинзой и заправкой из светлого соевого соуса, уксуса, сахара, устричного соуса и соли. Или возьмите жареный тофу, соедините его с 50 граммами нарезанным крупной соломкой салатом айсберг, добавьте туда 30 грамм нарезанной соломкой моркови, 30 грамм белой части лука-порея. Все это перемешайте и залейте заправкой: 30 грамм соевого соуса, 20 грамм устричного соуса, 20 грамм сахара, 15 грамм рисового уксуса, 15 грамм кунжутного масла и 5 грамм кунжутных семечек. Можно добавить туда свежий чили-перец, если любите острое, кинзу или петрушку. Еще я готовлю тофу по-сычуаньски. Налейте в сковородку 30 грамм растительного масла и обжарьте 20 грамм пасты тобан. Через 20 секунд появится очень вкусный яркий аромат.
В будущих тестах ученые оценят способность продукта ингибировать простейших паразитов Toxoplasma gondii, которые могут заражать людей, кошек и других животных. Разработкой заинтересовались несколько частных предприятий. Источник: USDA.
Экологически чистый материал.
Предотвращает рост бактерий и уничтожает все неприятные запахи. Не прилипает к шерсти и лапам кошки. Не вызывает аллергии.
На этот раз ученые взяли ингредиент на основе крахмала с антимикробными свойствами, называемый комплексом включения амилозы AIC , и выброшенную шелуху сои, переработанную как в 1-миллиметровые частицы, так и в биоуголь.
Два других ингредиента, гуаровая камедь и минеральное масло, также были добавлены для обеспечения надлежащего образования комков и минимального выброса пыли после высыпания наполнителя в лоток. В ходе испытаний, проведенных в 2020 году, состав на основе красного кедра устранил все следы MMB в пробах воздуха и сократил выброс частиц пыли на 60 процентов по сравнению с традиционными наполнителями, содержащими бентонитовую глину. Согласно последним тестам, состав на основе соевой шелухи также уменьшает количество пыли и запаха и работает так же хорошо или даже лучше, чем четыре коммерческих наполнителя на биологической основе, в том числе в таких категориях, как впитывающая способность.
Соевый наполнитель «TOFU» кофе 12л
Спресованные соевые волокна наполнителя благодаря своей пористой структуре впитывают большое количество жидкости, образуя плотный комок, надежно блокируют запахи. Натуральный соевый тофу наполнитель для кошачьих туалетов комкующийся Комок Лотос 52 л, 20 кг. Тофу гигиенический/Соевый наполнитель 6 л купить за 490 р на 100СП.
Текстурированные соевые бобы
- Наполнитель Sima-Land «Тофу» 5 л оригинальный
- Соевый наполнитель Тофу с натуральным яблоком (Япония) 6л/2,5кг
- Соевый наполнитель Тофу с натуральным яблоком (Япония) 6л/2,5кг
- Купить Тофу гигиенический оптом от производителя с доставкой по России
- Соевый наполнитель «TOFU» оригинальный 6л | Сибирская кошка
TOFU НАПОЛНИТЕЛЬ
В большинстве имеющихся на рынке наполнителей для кошачьего туалета используется бентонит натрия, имеющий вид белых гранул. По сути, он является сверхгигроскопичной белой глиной. Однако исследователи ищут ему более эффективную замену, которая бы лучше предотвращала распространение запаха. Стив Вон и его коллеги решили разработать заменитель на растительной основе. Первоначально они попробовали побочный продукт производства кукурузы и этанола, но в ходе последних экспериментов остановились на смеси комплекса включения амилозы, созданного на основе крахмала, и соевой шелухи.
Объединение правил Поисковые правила можно использовать одновременно. Например, "платье с принтом" -черное.
Не прилипает к шерсти и лапам кошки.
Не вызывает аллергии. Отсутствие пыли. Акции и подборки товаров для животных:.
Еще одной важной особенностью, отличающей рецептуру соевой шелухи от большинства других протестированных наполнителей, стала ее способность подавлять рост определенных видов плесени и бактерий. В будущих тестах ученые оценят способность продукта ингибировать простейших паразитов Toxoplasma gondii, которые могут заражать людей, кошек и других животных. Разработкой заинтересовались несколько частных предприятий.
Источник: USDA.
Наполнитель Соевый (Тофу)
Растительный комкующийся наполнитель ТОФУ предназначен для котов, кошек и котят любых пород. Miaumi® TOFU Natural Unscented – натуральный наполнитель для кошачьего туалета из спрессованных соевых волокон без ароматизатора. Предлагаем контрактное производство ТОФУ наполнителя под Вашими СТМ. Заказать соевый комкующийся наполнитель для кошачьего туалета на сайте MagiZoo в Москве. Натуральный соевый тофу наполнитель для кошачьих туалетов комкующийся Комок Лотос 52 л, 20 кг.
Что такое тофу
Miaumi® TOFU Natural Unscented – натуральный наполнитель для кошачьего туалета из спрессованных соевых волокон без ароматизатора. Растительный наполнитель зелёный чай. Внешний вид: гранула зеленого цвета. Без аромата 20 кг (48 л). для кошачьих туалетов из спрессованных соевых волокон. Тип наполнителя для животных. соевый; комкующийся. ОРИГИНАЛ» эффективно впитывают влагу.
комкующийся tofu наполнитель
- Новости - Global Vet
- Наполнитель соевый Тофу с натуральным яблоком 7л - купить в интернет-магазине
- Все о соевых наполнителях
- Наполнитель соевый Тофу с натуральным яблоком 7л - купить в интернет-магазине
- Натуральные ингредиенты