чт с 12 до 24 Пт - Сб с 12 до 04 Вс с 12 до 24. Владельца паба Harat’s в Саратове Дениса Ляпина и его сотрудников до сих пор не пускают в помещения забрать свое имущество. Владельца паба Harat’s в Саратове Дениса Ляпина и его сотрудников до сих пор не пускают в помещения забрать свое имущество.
Хроники беспредела: владелец Harat’s pub в Саратове подал четвертое заявление правоохранителям
| Доставка легендарного HARAT`S IRISH PUB | Полный список доступных акций для посетителей Ресторана Harat`s pub. |
| Акции и скидки - Паб Harats (Харатс) на Новом Арбате | Скачай приложение harat’s, получи welcome предложения, копи до 10% бонусами и оплачивай до 20% чека. |
| Очередная бандеровская обрыгаловка в Питере, сродни той что в Саратове Кафе "Харатс". | Menu,Party Flyers Feel Free to contact me about your project and get Custom Offers! |
| Harat's Irish Pub, Паб, Меню - Санкт-Петербург - Tabler | Харатс на Революции | Паб HARAT'S. |
Сеть Harat’s Pub приглашает в новые пабы в трёх странах и делится секретами устойчивости
Меню заведения Harat’s. Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница. Скачай приложение harat’s, получи welcome предложения, копи до 10% бонусами и оплачивай до 20% чека. Меню заведения Harat’s. Понедельник Вторник Среда Четверг Пятница.
Информация для клиентов
- Harat’s pub
- Стоимость франшизы
- Доставка легендарного HARAT`S IRISH PUB | Ну чёт это самое... как быыыы... харатс паб
- Harat`s Pub | Харатс паб | Улан-Удэ
- Харатс Сочи - меню Harats в Сочи, цены
- HARAT'S PUB Россия
Хроники беспредела: владелец Harat’s pub в Саратове подал четвертое заявление правоохранителям
Правда, пекари постарались - пропекли пирог, как надо, сделав его мягким и рассыпчатым одновременно. Начинка - традиционная, без претензий, но вкусная, простая и понятная. А еще в начинку хорошо бы ягод добавить, например брусники, и, быть может, зелени шпината для свежести. Словом, над этим пирогом еще работать и работать. Какое же пиво без крылышек? Уверен, что вы уже ждете описания крылышек. Действительно, по статистике, именно куриные крылышки являются самым часто заказываемым блюдом в баре. Что, в Ирландии своих кур не водится? Мы взяли острые, но есть и еще опция "барбекью". Возможно, дело в том, что их тут готовят чаще всего остального. Мясо отлично слазит с костей, как будто уже давно этого хотело.
Если какой-то сорт показывает хорошие продажи, его вводят в постоянный ассортимент. Кроме того, у нас есть холодильники, куда выставляется крафтовое пиво в бутылках». Вилка цен на пиво — от 220 до 420 руб. Например, нефильтрованное пиво в среднем ценовом сегменте поставляет только одна компания, чтобы никто ей не наступал на пятки. При таких условиях, с одной стороны, к нам на полку трудно попасть, с другой — поставщикам гарантирован объем продаж», — рассказывает Игорь Кокоуров. При работе с разливным пивом очень важно, чтобы оно было свежим, а для этого надо поддерживать его оборачиваемость. После установки новой кеги пиво из нее желательно продать за неделю. К концу второй недели ценители поймут, что оно уже застоялось.
Это мотивирует гостей заказать еще кружечку», — говорит Светлана Дужак. Кроме того, в этом году компания запустила в продажу пиво под собственной торговой маркой, которое варят на Новорижском заводе. Помимо пива в каждом пабе представлен широкий ассортимент крепких алкогольных напитков, в основном импортного производства: ирландский и шотландский виски, ром, джин, портвейн, водка. Кроме этого небольшой выбор вин, ликеры и мартини, алкогольные коктейли, безалкогольные напитки, чай и кофе. Сейчас это уже большая компания. У меня есть любимый бар в Хорватии, в Загребе, которым я занимаюсь лично. Первая попытка выйти за рубеж у нас была три года назад. Мы открывались хаотично.
Европа очень разная, в каждом регионе свои законы, налоговый режим и другие нюансы. Мы решили организовать офисы в интересных нам регионах, таких как Хорватия, Словения, страны Прибалтики и Италия, чтобы оттуда управлять пабами, которые будут там открываться. Если говорить о перспективах работы в России, то наша целевая аудитория, не считая Москвы, Сочи и, может быть, Санкт-Петербурга, стала немного беднее, и работать сложнее. От этого пришлось отказаться: современному российскому кошельку наше пиво не очень подходит, даже самый бюджетный сорт уже не по карману многим гостям в регионах. Но есть несколько городов, таких как Владивосток, Пермь, Тюмень, Екатеринбург и Казань, присутствие в которых принципиально важно. Мы бы хотели открыть там по два-три паба. Будем наращивать присутствие в Москве: сейчас в городе семь пабов, а может быть 50. Кроме того, периодически появляются запросы на франшизу из небольших городов, например, Братска Иркутская область.
Мы не отказываем, так как хотим развиваться, но более осмотрительно, понимая современные реалии, поддерживая имидж и обращая внимание на качество работы каждого заведения сети. Каким получится тот или иной паб, зависит от города и зачастую выясняется уже в процессе работы. Но, проработав пару месяцев, мы поняли, что такой формат в нашей стране не работает. Гости просят полноценную еду. Традиция локального ирландского паба, где выпивают по кружке пива по пути домой, у нас не приживется. И мы стали вводить меню». Для пабов предусмотрено стандартное меню, но команда может поменять его еще на этапе открытия: чаще всего заведения открываются с ним, а потом дорабатывают его, ориентируясь на потребности локальных гостей. Рекомендованное меню включает в себя гарлики горячие чесночные тосты из черного хлеба , снеки орешки, гренки, чипы , сыровяленое мясное и сырное ассорти, соленья, малосоленую семгу, маринованный ростбиф, креветки, сырные палочки, несколько видов бургеров, фрикаделлеры и чебупелли.
Последнее часто включают в спецпредложения.
Технология и те блюда, которые мы готовим, полностью повторяют меню KFC. Это большой плюс, потому что в рамках наших договоренностей мы поддерживаем две франшизы с одинаковыми рецептами.
Я надеюсь, вы вообще не сможете отличить вкус. Возможно, где-то руки другие, но рецепты одни и те же. Крылья будут такие же острые», — заверил Котов.
Генеральный директор «Юнирест» Татьяна Шаманская также предупредила о небольших изменениях в названии знаменитых блюд.
Кокоуров говорит, что секрета нет: он просто дал возможность построить паб по нормальной цене, отработал механизм, чтобы это было всем выгодно. Кроме того, важно находить подходящих людей — чтоб они не только как к бизнесу к этому относились, а чтоб у них за паб «болело сердце». В заведениях ставят рок, «чтоб можно было Шевчука попеть», российскую попсу или шансон там не услышишь.
Воровство — большая проблема для паба. Компания забирает определённую прибыль, а всё, что сверху, он оставляет себе. Раньше, когда уезжали дворяне, они оставляли поместья приказчику, они знали доход и называли определённую цифру, а дальше они творили, что хотели». При этом стандарты остаются: например, бармен не может включить другую музыку или поить другим пивом.
Кокоуров снова заказывает белое вино: «Видишь, я алкаш, я люблю Guinness, а в этом ресторане его нет, и я его не пью. А вечером мы откроемся и он будет. Когда-то я открыл ресторан японской кухни в Иркутске, потому что не хотел ездить за ней в Москву, теперь открываю паб в Загребе, в который сам буду ходить». По словам предпринимателя, в его барах собирается золотая молодёжь и люди, которые к ней тянутся.
В среднем в пабе оставляют 1500 рублей за вечер. Кокоуров считает: несмотря на кризис, везде есть небольшой процент людей, который несколько раз в месяц может себе такое позволить. Я сам как-то поставил рекорд, выпил 27 кружек в нашем пабе в Красноярске». В Москве партнёры открыли паб в жилом здании, в полуподвале без парковки.
А может, менеджер лох — не смог договориться». Впрочем, на «Чеховской» бар по-прежнему развивается по франшизе, а Кокоуров зарабатывает на поставке пива. Второй неудачный опыт — в Санкт-Петербурге, знакомый предложил открыть паб. Только у нас денег нет, но мы готовы работать.
Я говорю: ну давай». Он предложил открыться на Невском. Потом Кокоуров впервые приехал в Петербург и понял, что зря согласился: «Пошёл от Московского вокзала налево и увидел веселье и всю бурду, пошёл направо и увидел спальный район». Паб расположили справа, в жилом доме.
А закрывать жалко. Я подарю его тому, кто разрулит проблемы с бабками», — говорит Кокоуров. И добавляет: «Две вещи разрушают экономику: это Госдума и бабки. Госдума работает на бабок, бабки — на Госдуму».
Из России. Планы «В любой экономике кровь — это инвестиции. Когда у тебя крови в организме осталось 200 г, это жопа», — объясняет предприниматель. В течение трёх лет он надеется открыть 15 пабов в Хорватии, на июнь запланировано открытие паба в Маньчжурии Китай.
Скоро он собирается открыть его и в Загребе. Я сейчас честно говорю тем, кто хочет франшизу купить, что не советую этим заниматься. То есть нужно быть [очень] креативным, чтобы придумать сейчас в России бизнес с такими условиями окупаемости. И то половину денег я отдам банку, а половину оставлю себе.
Он говорит, что часто приезжать в другие города сложно, поэтому многое строится на доверии. В городе Шелехове Иркутской области он бывал раз в полгода в лучшем случае, а это всего 20 км от Иркутска. Он у нас был учитель с 1997 года. Сергей Иванович приехал, посмотрел, говорит: Игорь Николаевич, тут нужно делать франшизу.
Я говорю: что и как?
Владелец паба Harat's заявил в органы о рейдерском захвате
Харатс паб Москва меню. Харатс паб чистые пруды. Харатс пиво. Harats pub Санкт-Петербург. Краснопрудная 15 Harats pub. Бар паб Harat s pub Тула. Харатс бар меню.
Ресторан Каспий Луганск меню. Евразия ресторан. Ресторан Евразия меню. Зелёный квартал Иноземцево ресторан меню. Игуана Новороссийск кафе. Чебуречная бизнес план.
Чебуречная бизнес план пример. Меню чебуречной. Харатс паб Самара. Харатс паб Ханты-Мансийск. Харатс паб Санкт-Петербург. Бар Харатс Таганская.
Harats pub меню пиво. Харатс паб. Харатс паб Новосибирск меню. Харатс паб Оренбург. Харатс паб Челябинск. Бар Харатс Волгоград.
Харатс паб Иркутск. Ресторан груша меню. Лофт Барнаул Красноармейский проспект. Кафе провинция красная Поляна меню. Ресторан груша Владикавказ. Ресторан Савой меню.
Ресторан Савой Саров меню. Савой Саров бизнес ланч. Савой Саров меню бизнес ланч. Харатс барная карта. Харатс Волгоград. Харатс Тула.
Старый Арбат Калифорния Динер. Кафе Калифорния на Арбате. Ресторан Калифорния Арбат. Калифорния Diner меню.
Хронология событий показывает, что именно после этого у паба и начались основные проблемы. Похоже, действительно, есть люди, привыкшие добиваться своего любыми методами. Еще один важный для понимания происходящего момент. Заниматься «необходимыми мероприятиями по расторжению договора аренды» поручено … юристу «Навигатора» Денису Киселеву — и тому имеются документальные подтверждения. Если кто не знает, это тот самый Киселев, который несколько лет назад представлял в судах интересы бывшего совладельца «Навигатора» Рината Хабеева, и одновременно с этим, как писали СМИ, пытался выступать в тех же судах как работник предприятия КБПА, давно «интересовавшее» Хабеева. Причем тогдашнее руководство предприятия называло этот «пристальный интерес» со стороны Хабеева банальным рейдерством - это как раз к вопросу о как бы «нейтральной позиции» арендодателей.
И чем дальше, тем меньше верится в непричастность руководства «Навигатора» к этой «паутине». Сама ретроспектива событий здесь словно намекает, что в старые отношения между арендодателями и арендаторами затесался новый, весьма токсичный элемент. Скорее, элементы. Взять хотя бы того же Сурменева. В начале нулевых именно он возглавлял в итоге обанкроченное ОАО «Саратов-Лада» и такой печальный финал связывали, в том числе, и с его деятельностью. Кроме того, местные СМИ называют Сурменева причастным к выполнению таких специфичных задач, как «неформальное» изъятие у собственников престижных земельных участков. Формально депутатского мандата Сурменев лишился в 2019 году из-за ошибки в декларации о доходах. Но примечательно, что за полгода до того со скандальными заявлениями в адрес тогда еще депутата выступила фигурантка резонансного уголовного дела, обвиняемая в мошенничестве Галина Чернова, бывшая жена застройщика Алексея Абасова. Она публично заявила, что Сергей Сурменев, скорее всего, мог быть причастен еще и к отчуждению взлетно-посадочной полосы аэродрома «Южный» Саратовского авиационного завода и переводу его территории под многоэтажную застройку, - и эти заявления тогда тоже активно растиражировали в СМИ.
Но примечательно, что за полгода до того со скандальными заявлениями в адрес тогда еще депутата выступила фигурантка резонансного уголовного дела, обвиняемая в мошенничестве Галина Чернова, бывшая жена застройщика Алексея Абасова. Она публично заявила, что Сергей Сурменев, скорее всего, мог быть причастен еще и к отчуждению взлетно-посадочной полосы аэродрома «Южный» Саратовского авиационного завода и переводу его территории под многоэтажную застройку, - и эти заявления тогда тоже активно растиражировали в СМИ. Еще одним участником той схемы Чернова называла предпринимателя и очередного специалиста в юриспруденции Дениса Сизых. Якобы именно при его активном участии эта земля была перепродана компаниям, связанным с Сурменевым, что и позволило им выручить более 100 млн рублей. Другие владельцы бизнес-центра «Навигатор» - Сергей Бабич и Алексей Крашенинников - таких богатых на яркие события биографий не имеют, однако один неприятный эпизод, связанный с ними, вспомнить все же стоит. Тело предпринимателя с огнестрельным ранением обнаружили в кабинете фитнес-центра «Forte club». Обстоятельства смерти бизнесмена до сих пор вызывают споры. Сразу после трагедии СМИ обращали внимание на то, что совладельцем ООО «Макс Пауэр» деятельность фитнес-центров , зарегистрированного там же, где и World Class — в здании бизнес-центра «Навигатор» - был упомянутый Крашенинников. Он же являлся и одним из совладельцев турбазы «Коммунальщик»; среди остальных все те же знакомые нам имена — Хабеев, Бабич, Сурменев… Подведем итог. Но одно очевидно уже сейчас - очень велико ощущение, что как только речь заходит о фамилиях тех, кто напрямую или косвенно здесь засветился, — так жди беды. Саратов, конечно, не самый большой город, но даже при этом в то, что все это случайно и лишь совпадение, верится с трудом. Это очень «тревожный звонок» для саратовских предпринимателей, в частности тех, кто арендует помещения в «Навигаторе». Казалось бы, чувство полной беззащитности перед подобным должно было остаться в 90-х. Но отнюдь. И не хочется даже думать, что всех нас при таком раскладе ждет дальше.
Начинка — традиционная, без претензий, но вкусная, простая и понятная. Тем не менее, во второй раз я такой пирог точно не буду заказывать. А еще в начинку хорошо бы ягод добавить, например брусники, и, быть может, зелени шпината для свежести. Словом, над этим пирогом еще работать и работать. Какое же пиво без крылышек? Уверен, что вы уже ждете описания крылышек. Действительно, по статистике, именно куриные крылышки являются самым часто заказываемым блюдом в баре. Что, в Ирландии своих кур не водится? Возможно, дело в том, что их тут готовят чаще всего остального. По вкусу тоже придраться не к чему. Мясо отлично слазит с костей, как будто уже давно этого хотело. Нет, конечно, не забыли! Как же в пабе и без пива? Не могу сказать, что пивная карта тут особенно велика, но все сорта очень грамотно подобраны.
Заехали поужинать в бар Harat’s и снова убедились, что фото в меню – источник разочарований
история абсолютно проигрышная. На кухне Harat’s Irish Pub готовят сытные мясные блюда, сочные бургеры с котлетами, запекают свиную рульку и жарят колбаски. Самая большая сеть ирландских пабов в мире.
Что новенького на сайте
- График работы
- Разборки возле бара: у закона сбился «навигатор»
- Михаил Ежов, сеть Harat’s. Секреты успеха франшизы и работы с гостями
- Владелец паба Harat's заявил в органы о рейдерском захвате
- Франшиза ирландского паба Harat`s Irish Pub - цена в 2024 году, отзывы
Разборки возле бара: у закона сбился «навигатор»
раскрыть дочернее меню. Menu,Party Flyers Feel Free to contact me about your project and get Custom Offers! Скачай приложение harat’s, получи welcome предложения, копи до 10% бонусами и оплачивай до 20% чека.
Михаил Ежов, сеть Harat’s. Секреты успеха франшизы и работы с гостями
| Франшиза пивного бара «Harat’s pub» | это ресторан с огромным выбором напитков, оригинальных блюд, а также живой музыкой, аутентичным интерьером и дружественной атмосферой. |
| Harat`s pub, ирландский паб в Новосибирске | Интерьер «Harat's» выполнен в общем стиле одноименной сети, насчитывающей десятки заведений в разных городах России. |
| Михаил Ежов, сеть Harat’s. Секреты успеха франшизы и работы с гостями | С новым промокодом «Харатс Паб» вы сможете получить скидку на все меню заведения. |
На видео работник паба Harat`s в Саратове отказывает во входе мобилизованным из-за военной формы
Купить билеты в «Harat’s» на Яндекс Афише: расписание интересных выступлений, полная афиша на 2024 год с возможностью покупки билета онлайн. это ресторан с огромным выбором напитков, оригинальных блюд, а также живой музыкой, аутентичным интерьером и дружественной атмосферой. Страница 1. Страница 2. Страница 3. Страница 4. Страница 5. Страница 6. Страница 7.
Описание франшизы
- Информация для клиентов
- Разборки возле бара: у закона сбился «навигатор»
- Сайт Menunsk.ru
- Стоимость франшизы
- График работы