На пятый день Масленичной недели многие хозяйки готовы к экспериментам: попробуйте приготовить нежные заварные блины на кефире. Ему предшествует Масленичная неделя, которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля. В какой день Масленицы зятю идти к теще на блины. Блинов на Масленицу нужно было печь и есть как можно больше. «К теще на блины»: рассказываем о традициях и обычаях третьего дня Масленичной недели. Масленица всегда считалась одним из самых веселых праздников в славянской культуре.
Масленица 2023: дни масленичной недели и их значение с описанием по порядку
| Масленица 2023: какого числа, 20 предсказаний и верных примет | На блины к теще зять должен приходить в среду (при этом нужно быть обязательно нарядным), а теща в свою очередь должна нанести ответный визит к зятю в пятницу, так же на блины. |
| Масленичная неделя. Среда — лакомка. История праздника, традиции, приметы | Ему предшествует Масленичная неделя, которая в 2023 году пройдет с 20 по 26 февраля. |
| Тещины блины в 2022: какого числа Тещины блины в 2022 | отъедаться румяными блинами. |
| Масленичная неделя — названия по дням недели | © РИА Новости. Как зазывали тещу в гости. Зять не просто звал тещу на блины в Масленицу, существовал красивый обычай. В четверг он лично приглашал мать жены в гости. Накануне посиделок он получал дары от семьи супруги. |
| Масленица 2023: дни масленичной недели и их значение с названием | Масленица по дням недели. В славянской традиции праздничная седмица делится на две части: Узкую Масленицу, с понедельника по среду, и Широкую, с четверга по воскресенье. |
Масленичная неделя. Подробности о 7 днях масленичной недели.
И сегодня мы с уверенностью можем утверждать, что древняя священная Красная Гора и наша Масленица — одно и то же. Об этом свидетельствует то, что именно на Масляной неделе молодожены ездили к «теще на блины». Теща же в архаической традиции это не только мать жены, но и самая старшая женщина в доме. В обрядовой игровой песне Вологодская область говорится о дубе, на котором «сидит сова, она моя теща, коней пасла». Археолог Е. Кузьмина отмечает, что «конь играл большую роль в культе богини — матери».
В индоевропейской традиции был широко распространен образ богини — хозяйки коней. Иногда вместо всадников изображались просто два коня — черный и белый. Заметим, что одним из важнейших и красочных обрядов Масленицы был обряд катания по округе на лошадях верхом и в санях. Стоит вспомнить, что в древнегреческой традиции, в самой архаической ее части Зевс Дьяус — глава пантеона богов олицетворялся в образе дуба у воды Зевс Додонский. А его дочь, воплощение мудрости и сакрального знания Афина, выходила из головы Зевса и звалась Совоокой, так как ее зооморфным воплощением была сова.
Образ совы в вологодской обрядовой песне гораздо архаичнее древнегреческого, так как здесь она не дева — воительница, а праматерь — теща. Отметим, что сова — ночная птица, связанная с древнейшим лунным культом, а Праматерь — та, кто воплощает божественную мысль в проявленном мире. На Русском Севере в археологических памятниках мезолита 10—7 тыс. И, наконец, в обрядовом тексте, связанном с приготовлением к свадьбе, невеста — сирота обращается к своей умершей матери, называя ее «Моя Красная Краси Гора». Масленица не только праздничный цикл, связанный с культом Праматери — Красной Горы, это и праздник прославления молодоженов, вступивших в брак в прошедшем году.
Именно для них прежде всего строились ледяные горы, с которых каждая молодая пара после троекратного поцелуя должна была съехать вниз. Таким образом, Масленица — Красная Гора «Влесовой книги» — обрядовый цикл, посвященный культу Праматери — материнского начала Вселенной, а также тем, кто служит проявлению этого начала на Земле — молодым супружеским парам. В древности Новый год земледельческий начинался с весеннего равноденствия — ночи с 21 на 22 марта. Именно к этому времени приурочены обряды Масленицы — «единственного крупного дохристианского праздника, не приуроченного к христианскому празднику и не получившего нового истолкования». Древность обрядов Масленицы подтверждается тем, что этот праздник в том или ином виде сохранился у многих индоевропейских народов.
Так, в Швейцарии Масленица связана с ряжением. Это, прежде всего, устрашающие маски, происхождение которых было связано с древними верованиями. К их числу относятся «дым», «пестрые», «лохматые», или «вышедшие из дымохода» в повериях через дымоход проникали духи. Для праздника делались деревянные размалеванные маски с оскаленными зубами и клочками шерсти и меха, которые производили жуткое впечатление. Появлению ряженых на улице предшествовал звон колокольчиков, висевших у них на поясах.
Ряженые держали в руках длинные палки с прикрепленными к ним мешочками золы и сажи. Звуки, издававшиеся ими, походили на рев, рычание или ворчание. Как считают швейцарские этнографы Р.
Считалось, что это к богатству и хорошему урожаю. Красивые, золотистые, аккуратные блины — год будет легким и удачным, пригоревшие и слипшиеся — к несчастному году. Блины бывают дрожжевые, бездрожжевые, с содой или без, на воде, молоке, кефире… Проще всего испечь бездрожжевые смешайте молоко, сахар, соль, яйца, муку, масло — и можно выпекать. Классическими считаются блины на опаре. В Мордовии готовят пышные дрожжевые блины из пшеничной муки и пшенной крупы. Они называются пачат. Табани — удмуртские блины.
Их делают из дрожжевого теста, запекают в печи или в духовке на сковороде. Молоко, яйца, соль, дрожжи, сахар и муку замешивают с вечера. В Татарстане пекут ажурные дрожжевые блины из манной крупы или ее смеси с пшеничной мукой. Они называются тэбикмэк. Лауызганан — блины из Осетии. Их готовят раз в год, ко Дню поминовения всех усопших или «блинным поминкам». Эти блины готовят из муки, соли, дрожжей и воды. Едят их только свои, людей со стороны ими никогда не угощают. А марийцы пекут свои слоеные блины — команмелна. Их тесто из ржаной муки и яиц такое крутое, что на сковороду его можно только выложить, а не вылить.
Как только блин схватится, поверхность смазывают слоем из овсяной муки или манной крупы и простокваши или кефира, ждут, пока слой не подрумянится, и выкладывают третий — овсяные хлопья, выдержанные в сметане в течение нескольких часов. Потом блин переворачивают и готовят, пока последний слой полностью не схватится. Толщина такого блина — 6—7 мм, а вес — 100 гр. Успех блинов — качественные мука и яйца и хорошая проверенная сковорода. На Руси были очень популярны гурьевские блины на кислом молоке. Они же — «скородумки» или «скороспелки». В тесто добавляли отдельно взбитый в пену желток. Такие блины очень нежные и хорошо тянутся, что позволяет делать их с разными начинками. Приготовление порции блинов на семью из четырех человек обойдется в 106 рублей без учета начинки, если взять за основу классический рецепт масленичных блинов: мука пшеничная — 130 г, молоко — 300 мл, яйца — три штуки, сахар — 30 г, масло сливочное — 40 г.
Считалось, что это к богатству и хорошему урожаю. Красивые, золотистые, аккуратные блины — год будет легким и удачным, пригоревшие и слипшиеся — к несчастному году. Блины бывают дрожжевые, бездрожжевые, с содой или без, на воде, молоке, кефире… Проще всего испечь бездрожжевые смешайте молоко, сахар, соль, яйца, муку, масло — и можно выпекать. Классическими считаются блины на опаре. В Мордовии готовят пышные дрожжевые блины из пшеничной муки и пшенной крупы. Они называются пачат. Табани — удмуртские блины. Их делают из дрожжевого теста, запекают в печи или в духовке на сковороде. Молоко, яйца, соль, дрожжи, сахар и муку замешивают с вечера. В Татарстане пекут ажурные дрожжевые блины из манной крупы или ее смеси с пшеничной мукой. Они называются тэбикмэк. Лауызганан — блины из Осетии. Их готовят раз в год, ко Дню поминовения всех усопших или «блинным поминкам». Эти блины готовят из муки, соли, дрожжей и воды. Едят их только свои, людей со стороны ими никогда не угощают. А марийцы пекут свои слоеные блины — команмелна. Их тесто из ржаной муки и яиц такое крутое, что на сковороду его можно только выложить, а не вылить. Как только блин схватится, поверхность смазывают слоем из овсяной муки или манной крупы и простокваши или кефира, ждут, пока слой не подрумянится, и выкладывают третий — овсяные хлопья, выдержанные в сметане в течение нескольких часов. Потом блин переворачивают и готовят, пока последний слой полностью не схватится. Толщина такого блина — 6—7 мм, а вес — 100 гр. Успех блинов — качественные мука и яйца и хорошая проверенная сковорода. На Руси были очень популярны гурьевские блины на кислом молоке. Они же — «скородумки» или «скороспелки». В тесто добавляли отдельно взбитый в пену желток. Такие блины очень нежные и хорошо тянутся, что позволяет делать их с разными начинками. Приготовление порции блинов на семью из четырех человек обойдется в 106 рублей без учета начинки, если взять за основу классический рецепт масленичных блинов: мука пшеничная — 130 г, молоко — 300 мл, яйца — три штуки, сахар — 30 г, масло сливочное — 40 г.
В среду зятья приезжали к тещам на блины. Этот день иначе назывался «лакомка». Во время масленичной недели устраиваются кулачные бои, проводится множество состязаний Фото: 1MI Остальные четыре дня недели — 14, 15, 16 и 17 марта — проходят под знаменем Широкой Масленицы. В четверг начинался разгуляй Широкой Масленицы. В этот день устраивались кулачные бои, проводили множество состязаний. Люди разжигали костры и прыгали через них. Пятница получила название тещины вечерки. В этот день уже теща наносит ответный визит зятю. В субботу — золовкины посиделки. Молодые замужние женщины принимают в доме родственников мужа. Воскресенье — проводы. Это финальный день Масленицы. В воскресенье на кострах сжигают остатки скоромной пищи и старые вещи. Затем сжигают само чучело Масленицы, а пепел развеивают над полями. Воскресенье также называют Прощеным.
Широкая Масленица - 2023: история и традиции празднования
Среда — «Лакомка». Теща в это время зазывала зятя на блины. Лакомство старалась приготовить таким вкусным, чтобы муж дочери начал всем хвалить мать жены, рассказывая, какая она необыкновенная хозяйка. Поход «к теще на блины» — событие, приятное во всех отношениях. Фото: pixabay,com Четверг — «Разгуляй», «Широкая Масленица». Праздник — в самом разгаре. На четвертый день Масленицы в старину повсеместно проходили народные гуляния. Молодежь устраивала кулачные бои, играла в снежные городки, водила хороводы. Пятница — «Тещины вечерки». На пятый день Масленицы тещи отправлялись в гости к зятьям. Блинами в этот день занимались их жены.
А зятья обихаживали своих тещ, стараясь им во всем угодить. Тещины вечерки — это их праздник. Суббота — «Золовкины посиделки». Молодожены приглашали в гости родственников. Но главными действующими лицами были золовки, которых в старину называли «колотовками». Они могли попривередничать, показывая, что власть сегодня в их руках. Но это были условности, дань традиции. День миролюбив и спокоен, дышит семейным уютом и счастьем.
Встречали пятницу широко: зять развлекал гостей, а подруги тёщи оценивали старания молодых. После совместного застолья родственники прощались, обмениваясь на пороге объятиями и поцелуями. Что нельзя делать в этот день? На «Тёщины вечерки» не принято повышать голос друг на друга и выяснять отношения. Также запрещается: прибираться в доме и выбрасывать старые вещи. Это может привести к финансовым проблемам, поскольку со старыми вещами можно выбросить удачу, поселившуюся в доме; сплетничать, жаловаться на близких людей — это испортит хорошие отношения на целый год до следующей Масленицы; заниматься рукоделием шить, вязать , подбирать старые вещи на улице. Могут появиться проблемы со здоровьем и финансами.
Блины с творожной начинкой и хрустящая капуста на столе будут красноречивее тысячи тостов в ее честь. По поводу слов стоит подумать и все же что-то произнести в адрес тещи в благодарность за воспитание жены или какие-то хорошие человеческие качества родственницы. Есть смысл вспомнить интересные совместные события, смешные ситуации и веселые анекдоты. А в идеале желательно приготовить какие-то стихи. Например, в виде задорных частушек, которые можно пропеть после чаепития. Такой сценарий праздника не позволит никому из присутствующих заскучать. К тому же мама супруги наверняка запомнит эти уютные посиделки как одно из замечательных семейных мероприятий. А может такой стиль празднования и вовсе приживется в семье и станет традиционным? Для самых активных и креативных предлагается продолжить праздник Масленицы на свежем воздухе. Тем более что прогулка после сытного ужина будет полезна для всех. Если позволяет погода, можно устроить катания на санках. Даже при отсутствии лошадей, шутки ради, запрячь в повозку можно и зятя с тестем. Один раз в году можно удостоить тещу такой чести — прокатить с ветерком, подарив немного внимания и адреналина. Кстати, в солнечную безветренную погоду, пусть и в морозец, угощать тещу блинами зять может и на улице. Этот сценарий подходит для владельцев частных домов, где имеется отдельный двор. Там запросто поместится широкий стол для всей семьи. А какие ароматные шашлыки можно приготовить к блинам! Постная выпечка вприкуску с жареным мясом утолит аппетит в февральский морозный денек. В день тещиных посиделок стоит, действительно, дать ей посидеть и выдохнуть. Зять с женой легко справятся с ролью принимающей стороны без помощи мамы. А она, в свою очередь, пусть займет почетное место в удобном кресле или шезлонге во главе стола. Проявлять заботу о близких — нужное и полезное дело. Не нужно пренебрегать предоставленной возможностью. Накануне пятничных посиделок званой гостье желательно предложить выбрать меню. Тогда не придется думать над тем, чем угостить тещу, чтобы она осталась довольна приемом. Если сценарий празднования Масленицы на природе кажется привлекательным жителям многоквартирных домов, выход есть и у них. Совместный семейный выезд за город сплотит родственников для дальнейшего душевного общения и хороших отношений. Организовать тещины посиделки легко на любой турбазе в пригороде или даже в беседке у водоема. Таких мест хватает в любом населенном пункте. А если это не так, то нет ничего сложного в том, чтобы организовать локацию на природе своими силами. Предварительно нужно позаботиться о шатре — эта конструкция спасет от ветра или осадков в случае внезапной перемены погоды. Да и накрытый стол будет в большей безопасности, а блюда не так быстро остынут.
Что нужно делать в каждый из этих дней? Каждый из семи праздничных дней имеет не только своё название, но и определённые традиции. Например, в понедельник — день «Встречи», принято встречать Масленицу, готовить продукты к праздничному столу и печь блины. По традиции первый блин отдаётся бедным и нищим, чтобы те помянули души умерших родных. Вторник — день «Заигрыш» можно начинать с гуляний: катания с горок, на санях и на каруселях. Также в этот день принято заниматься сватовством: молодые люди ходят на смотрины и ищут себе вторую половину. Родители молодых активно поощряют это: если случится венчание, то только на масленичной неделе, так как в Великий пост венчаться запрещено. Сыграть свадьбу молодожёнам можно уже на Красную горку — первое воскресенье после Пасхи. Лакомки — это третий день Масленичной недели и последний день «Узкой Масленицы». В этот день тёща накрывает пир для зятя и его гостей, а сама глядит за тем, что именно есть родственник: если налегает на блины с солёной начинкой, то характер у него непростой, а если на сладкое — зятёк душка с мягким и нежным характером.
Когда идти к тёще на блины: традиции Масленицы по дням недели
| Когда в Масленицу принято ездить к теще на блины | Масленичная неделя — 2024 по дням и заговоры на блины. |
| Масленица: от Страшного суда к великой радости, как прожить эти дни и что надо сделать | Наш масленичный календарь поможет вам сориентироваться в народных обычаях и правильно спланировать праздничную неделю на масленицу. |
| Масленица-2024: когда пройдет и как ее правильно отмечать | Вся неделя делится на два периода: узкая Масленица и широкая Масленица. |
Началась Масленичная неделя. Как отмечать и к кому ходить в гости на блины - подробно
Третий день Масленицы — Лакомка: время ходить к теще на блины. в течение семи дней, предшествующих дню весеннего равноденствия, и семи дней после этого дня. В этот день зять приходил к теще на блины. Вся масленичная неделя делится на два периода — Узкая Масленица (с понедельника по среду) и Широкая Масленица (с четверга по воскресенье).
Масленица по дням недели: что и когда делать?
По традиции, теща зазывала к себе зятя именно в среду. Женщина старалась задобрить мужа любимой дочери и готовила различные угощения. Главным атрибутом праздничного стола, безусловно, были блины. В день, когда ходят к теще на блины, забываются все разногласия и семейные противоречия. Это праздник беззаботного веселья и многообразия лакомств. Отсюда и название «среда — лакомка».
Быть приглашенной мужем дочери было в большом почете, поэтому каждая теща могла гордиться таким поступком зятя. А для него считалось просто неприличным игнорировать «тещины вечерки».
Такое отношение считалось позорным, могло привести к вечной вражде между родственниками. На «тещины вечерки» допускалось не только веселиться и потчеваться вкусными испеченными блинами, но и гадать. Люди верили, что именно в этот день перед ними приоткрывается окошко в будущее. То есть можно подсмотреть события, что грядут в скором времени. Масленичные приметы и гадания помогали разобраться в личных отношениях и разрешить спорные ситуации. В древности Согласно древним традициям развлекать гостей в Масленичную пятницу полагалось тому человеку, который был дружком на свадьбе молодого мужа. В конце застольного мероприятия тамаде вручали подарок за проявленные старания.
Но если к этому времени дружок сам обзаводился семьей, ему подыскивали кого-то на замену. Торжество не принято было пускать на самотёк. По ходу вечера должны были быть соблюдены все правила и учтены устоявшиеся традиции. Так, кроме угощения, на тёщиных посиделках отводилось место для семейного воспитания женатых детей. За мудрый опыт тещи зять, наученный уму-разуму, отвечал ей словами благодарности и беспрестанно выказывал ей свое расположение, стремясь ко взаимному уважению. Кроме того, молодому хозяину предстояло убедить всех в том, что он статный и ловкий. Тёща готовила для него особые задания на ловкость и умения.
Зять самостоятельно, либо соперничая с кем-то из гостей чаще с тестем , ловко забивал гвозди, колол дрова и тому подобное. В ходу были привычны и другие забавы. Чего только не вытворяли с мётлами на масленичных вечерах: скакали верхом, метали ими в цель, носили, поставив на лоб, соревнуясь на дальность и скорость. И, разумеется, ни одна культурная программа не обходилась без песен хором, плясок и частушек. Праздник завершался гуляньем с катанием в санях, причем зятю непременно было положено кататься рядом с тёщей. В наши дни Традиции праздновать Масленичную неделю сохранились до наших дней, но давно лишились сакрального смысла. Не везде в строгости соблюдаются обряды встречи весны и проводы зимы.
Многие семьи и вовсе не встречают Масленицу, а пекут блины и угощают друзей и знакомых под конец праздничной недели. Массовые гулянья повсеместно проводятся только в последний день перед Великим постом — в Прощеное воскресенье. Но настоящее веселье в современном мире начинается именно в пятницу, потому что на Масленицу уже не дают «официальных выходных» начиная с четверга, как это было принято на Руси. В последний день трудовой недели люди встречаются с родней и устраивают настоящий пир. В согласии с древними традициями на «тещины вечерки» мужчины накрывают угощения на стол. Некоторые даже самостоятельно жарят блины. По возможности жены помогают мужьям, но основную часть праздничных хлопот мужчины берут на себя.
При желании выразить уважение к родителям, отдать дань традициям предков во время Масленичной недели молодая пара должна позвать родственников в гости на блины. Можно и самим навестить родных, если у них нет возможности навестить семью дочки самостоятельно.
Пятница, 24 февраля, «Тещины вечерки». В этот день по традиции зятья должны пригласить своих тещ в дом и угощать блинами. Примета та же: чем дружелюбнее и щедрее будет зять, тем лучше сложится жизнь молодой семьи.
Суббота, 25 февраля, «Золовкины посиделки». Невестки в этот день должны позвать в свой дом сестер мужа, угощать блинами и дарить им подарки. Незамужние родственницы в этот день приходили одни и проводили масленичные гадания на суженого. Воскресенье, 26 февраля, «Прощеное воскресенье». В воскресенье было принято провожать зиму и сжигать чучело Масленицы, что символизировало наступление весны.
Сожжение чучела всегда сопровождалось хороводами, песнями и плясками. Также в этот день принято просить у знакомых и родных прощения за обиды, накопившиеся за год. Куда сходить на Масленицу-2023 в Томске? Программа мероприятий Что нельзя делать на Масленицу? Согласно поверьям, в масленичную неделю нельзя ругаться, злиться и сквернословить.
В этот день зять приходил «к тёще на блины». А по вечерам пели песни про заботливую тещу, угощающую зятя блинами; разыгрывали фарсы с наряженным медведем про то, как теща для зятя блины пекла, как у тещи головушка болит, как зятек-то теще спасибо сказал. Считалось, что в Масленицу, а особенно на Лакомку, нужно есть столько, сколько душе угодно, или, как говорили в народе, «сколько раз собака хвостом махнет». Четвёртый день Масленицы. Разгул перелом, Великий четверг. Во всю ширь разворачивалось гуляние с этого дня начиналась так называемая «Широкая Масленица». С этого дня были запрещены любые хозяйственные дела. Люди предавались поистине безудержному веселью. Например, крепили к огромным саням столб, привязывали на него колесо, а на колесо сажали мужика - балагура и затейника с вином и калачами, а вслед за этим «поездом» с песнями тянулся народ. От таких забав, как катание на лошадях, ледяные горы, пирушки, качели отказаться было нельзя, иначе «калекой безногим побираться будешь», или, не дай Бог, в новом году ждал плохой урожай!
Пятый день Масленицы. Тёщины вечерни. В этот день уже зять приглашал тёщу в свой дом на угощение. Считалось, что чем сильней зазывал зять тещу на блины, тем сильней он её почитал.
Когда надо идти к тёще на блины в эту масленицу
Рассказываем, что принято делать в пятницу масленичной недели. Об этом свидетельствует то, что именно на Масляной неделе молодожены ездили к «теще на блины». Теща с подругами идут на блины к зятю. отъедаться румяными блинами.
Тёщины посиделки. Что принято делать в пятый день Масленицы?
В первый день Масленичной недели невестка от свёкров отправляется к своим родителям, куда вечером приходили и сами свёкры. Среда завершает так называемую Узкую Масленицу – первую половину недели празднования. Масленичная неделя делится на два периода: Узкую масленицу (с понедельника по среду) и Широкую масленицу (четверг – воскресенье).
Лучший ответ: Когда нужно идти к свекрови на блины?
Многие сохранились до сих пор. Традиции Масленичной недели 1. Понедельник: встреча. В первый день или даже накануне заканчивали строить снежные крепости и горы, сбивать качели и балаганы, а также делать чучело уходящей Зимы. Его возили по улицам, встречая Масленицу. Тем временем свекор и свекровь по традиции отправляли невестку к ее родителям, а вечером приходили туда, чтобы обсудить будущие празднества. Во время встречи решали, где и когда состоятся гулянья, кого на них пригласят. Блины уже начинали печь, при этом самый первый отдавали бедным. Вторник: заигрыши. Во второй день праздничной недели традиционно устраивали смотрины, на которых женихи выбирали невест и сватались к ним. Если семьи договаривались о браке, то свадьбу играли сразу после Пасхи.
Среда: лакомка. В этот день столы ломились от угощений. По традиции, зять ходил в гости к теще на блины, которые она приготовила. При этом у каждой семьи рецепт блинов был свой — он передавался исключительно по женской линии. Для приготовления этого блюда использовали разные виды муки, от пшеничной до кукурузной, а в тесто могли добавлять все что угодно, даже картофель или манную крупу. Четверг: разгул. Когда начиналась широкая Масленица, люди прекращали все хозяйственные работы и приступали к настоящим торжествам. Они гуляли, водили хороводы, пели колядки, катались на санях, устраивали битвы на кулаках, играли в снежки, а также жгли костры и прыгали через них. При этом главным развлечением первого дня широкой Масленицы считали штурм и захват снежных крепостей. Пятница: тещины вечерки.
Маннхардта и Дж. Фрэзера , считал главной целью масленичных обрядов стимуляцию плодородия, особо актуальную в связи с грядущим началом полевых работ [35]. Олицетворением праздника выступает чучело Масленицы, что является отголоском архаичного умирающего и воскресающего божества. Чучело Масленицы представлялось, по мнению В. Проппа, средоточием плодородия и плодовитости, и ритуалы его проводов должны были сообщить это плодородие земле: пепел от чучела, или само растерзанное чучело, раскидывали по полям [36]. Для крестьянина, согласно этой концепции, плодородие земли было самым важным, поэтому он пытался на него воздействовать: «что бы ни делали носители традиционной культуры, они маниакально думают об одном — об увеличении урожая или приплода» [37]. Особенно важно это было весной, когда земля скоро пробудится от зимнего сна и начнёт плодоносить.
Функцию стимуляции плодородия несёт и сожжение чучела Масленицы — уничтожение старого и иссякшего плодородия, смерть для будущего рождения, толчок для нового возрождения плодоносных сил. Многие обряды Масленицы, такие как « целовник », смотры молодожёнов «столбы» [38] , их гостевания [39] , катания с гор [40] и на упряжках [41] , шуточные преследования холостых, — связаны с молодожёнами и неженатой молодёжью. Этим общество показывало исключительную важность брака для воспроизводства населения, а потому чествовало молодых людей репродуктивного возраста [42]. Плодовитость людей в народном сознании была неразрывно связана с плодородием земли и плодовитостью скота [43]. Со стимуляцией плодородия В. Пропп связывает поминальную сторону Масленицы. Ушедшие предки, по представлениям крестьян, находились одновременно и в ином мире, и в земле, а значит, могли влиять на её плодородие.
Поэтому крайне важным было не гневить предков и почтить их своим вниманием. Для этого в Масленице существует широкий пласт поминальной обрядности: элементы тризны кулачные бои , скачки и т. Вопреки широко распространённому мнению, блины не являются и никогда не являлись символом солнца у славянских народов [К 1]. Пропп отмечает, что блины были обрядовой едой на поминках , и именно в этом качестве, по его мнению, использовались на Масленицу и в рождественский Сочельник [44] [45]. Причиной поминального использования блинов он считает особую архаичность этого блюда [46]. Исследователи указывают на родство западно-европейского карнавала и русской масленицы [47]. Иностранец, побывавший в Москве при Иване Грозном, писал: «Масленица напоминает мне итальянский карнавал, который в то же время и таким же образом отправляется… Карнавал тем только отличается от масленицы, что в Италии день и ночь в это время ходит дозором конная и пешая городская стража и не позволяет излишнего буйства; а в Москве самые стражи yпиваются вином и вместе с народом своевольствуют» [47].
По традициям в среду-«Лакомку» зятья ходили к тёщам на блины, а в пятницу, наоборот, — в гости к дочке и зятю на блины должны приходить тёщи. Поэтому и название у масленичной пятницы — «Тёщины вечёрки» или «Тёщины посиделки». Как правило, тёща приходила в гости не одна, а со своими подругами и родственниками. Зять весь вечер должен был демонстрировать уважение к тёще и всячески потакать ей. Как встречали масленичную пятницу? В этот день каждая тёща ждала приглашения на блины от зятя. Если кто-то нарушал обычай, то вызывал серьёзную обиду.
Будут 24 февраля. Теща идет в гости к зятю и зятек должен напечь для нее блинов. Суббота — золовкины посиделки. В этом году будут 25 февраля. Невестки приглашают в гости родственников мужа и обязательно золовок сестер мужа. Золовке положено подарить небольшой подарок. Воскресенье — проводы Масленицы и проводы зимы. В этом году будут 26 февраля. Главный день народных гуляний с конкурсами и песнями завершается сжиганием чучела. В православии последний день Масленицы совпадает с Прощеным воскресеньем. В этот день принято прощать и просить прощение, чтобы начинать пост с чистой совестью и душой. Напомним, ранее сообщалось, сколько дней россияне отдыхают на 23 февраля в этом году.
Начинается Масленица: как и в какие дни ее отмечать и что нужно делать
Ругаться и злиться тоже не стоит. От встречи до проводов Традиционно Масленица делится на Узкую первые три дня — понедельник, вторник и среда и Широкую последние четыре дня — четверг, пятница, суббота и воскресенье. В первые три дня можно было заниматься хозяйством, но с четверга все работы прекращались — время веселиться и объедаться блинами. Понедельник называется «встречей». В этот день сваты ходили в гости друг к другу на блины.
Первый блин, который выпекали в этот день, было принято отдавать бедным. Вторник — заигрыши. В этот день устраивали смотрины. От дома к дому ходили «позыватки» вроде глашатаев , которые в устной шутливой форме приглашали молодых людей одной семьи в дом другой по просьбе родителей.
Если родители договаривались о браке, свадьбу играли после Пасхи, на Красную горку. Среда — лакомка, или скоромная среда. В этот день зять с гостями ел блины у тещи. Блины в буквальном смысле ели до отвала.
Еще подавали кашу и пряники. А молодые девушки собирались вместе и распевали веселые песни. Теща в этот день должна была особо заботиться о зяте. Она намазывала маслом голову зятю, как бы «умасливая» его, чтобы он не обижал ее дочь.
Четверг — разгуляй, или Широкий четверг. Начинались большие гуляния. Парни устраивали кулачные бои. Люли катались на санях вместе с чучелом Масленицы.
Пятница — тещины вечерки. Теща с подругами идут на блины к зятю. Блины к приходу матери пекла дочь — жена зятя. Теща приводила с собой подруг, чтобы похвастаться перед ними своим зятем.
Пригласить тещу нужно было еще вечером накануне, а с утра отправляли разодетых «зазываток».
Накрывали богатый стол в знак уважения к теще. За угощение отвечала хозяйка дома. Как и в другие дни Масленицы, пекли блины, готовили сладости и разные яства. А обязанностью зятя было развлекать мать своей жены, показывать почтение к ней и выражать гостеприимство. Предки считали, что чем богаче стол и довольнее теща, тем ладнее будет семейная жизнь молодых. Теща учила уму-разуму Важная составляющая тещиных вечерок — воспитание молодых супругов. Теща делилась своей мудростью и опытом семейной жизни с детьми.
Однако в эти 7 дней от мяса уже нужно отказаться. Таким образом, Масленица - это постепенные ограничения в еде, скрашенные весельем, радостью и потехами. Об этом напоминает и народная поговорка: "Пируй и гуляй баба на Масленице, а про пост вспоминай". Сырная седмица в православии - это преддверие покаяния, воздержания, период предочищения. Также стоит помнить про последний день седмицы - Прощеное воскресенье. В этот важный день все верующие просят у близких, родных и знакомых прощения и прощают взаимные обиды и согрешения. Это делается для того, чтобы вступить в Великий пост с чистым сердцем и доброй душой. История и традиции МасленицыСкоморохи, ряженые, чучело Масленицы, потешные забавы на открытом воздухе и горячие блины - эти неизменные атрибуты проводов зимы и встречи весны окончательно приобрели современный облик только в Александровскую эпоху. Патриарх Адриан сократил празднование Масленицы с 14 до 7 дней и видоизменил ее традиции. Церковь ввела запрет на мясные блюда в Масленую неделю и убрала откровенный языческий подтекст праздника. Традиция есть молочную пищу, в особенности налегать на блины, в период Масленой недели появилась задолго до Крещения Руси. Связано это с тем, что в конце марта, а именно тогда раньше праздновали Масленицу, в деревнях телились коровы, на столах появлялось молоко, а вместе с ним сметана и творог. Поскольку резать скот зимой крайне неразумно, особенно, когда ожидается приплод, а осенние запасы мяса подходили к концу, молочная пища и мучные изделия были основными блюдами на столе у крестьян. Гулять на Масленицу не только можно, но и обязательно нужно. Считалось, чем веселее отметишь Масленицу, тем лучше пройдет год. А те, кто пренебрегал гуляньями, не ел блины и грустил дома, упускал все радостное из своей жизни. Именно поэтому Масленица так богата на забавы: хороводы, частушки, театрализованные представления, бои мешками, перетягивание каната, катание на санях и качелях, ловля гусей, кулачные бои и многое-многое другое. Самым важным делом на Масленицу считалось найти свою вторую половинку. Парни и девушки искали себе пару, а веселая кутерьма лишь сопутствовала им. Поэтому девушки красиво наряжались, а парни старались проявить всю молодецкую удаль на потешных состязаниях и показать себя с лучшей стороны. Во время гуляний, хороводов, катания с горки или на качелях, походов в гости молодые знакомились, затем, если невеста приглянулась, жених отправлял к ней в дом сватов. Особое внимание хозяюшки уделяли блинам. Традиция печь блины на Масленицу - дело важное, поэтому для такого случая подходил только проверенный рецепт. Женщины старались, чтобы блины получились красивыми, одинаково ровными и круглыми.
Пятница масленичной недели считалась очень красивой: зять отправлял накануне «позываток» нарядно одетых и с подарками. Тёща отвечала согласием и отправляла нужную для приготовления блинов посуду: сковороду и половник. Тесть заранее привозил в дом молодожёнам муку и масло, а пекла блины молодая хозяйка. Встречали пятницу широко: зять развлекал гостей, а подруги тёщи оценивали старания молодых. После совместного застолья родственники прощались, обмениваясь на пороге объятиями и поцелуями. Что нельзя делать в этот день? На «Тёщины вечерки» не принято повышать голос друг на друга и выяснять отношения.