Если вам есть чем поделиться с редакцией "Царьград-Ростов-на-Дону", присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту rostov@ Директор регионального оператора фонда «Сколково» в Ростовской области АНО «ФИРОН» Инна Шенгоф констатировала, что стартап-тур в Ростове-на-Дону стал не просто полезным и необходимым событием для развития инновационной экосистемы, но и стратегически важным.
В стартап-туре «Сколково» победила разработка для консервации продуктов
Как и все аналогичные рестораны оно может похвастаться оригинальным интерьером в морской стилистике, премиальными дальневосточными, магаданскими и мурманскими морепродуктами и выверенной европейской и русской кухней. При этом только в Ростове-на-Дону в «Магадане» подают завтраки. Шеф-повар Виталий Сахнов предлагает более 30 позиций: от зернистого творога с ягодами и фруктами до воздушного французского омлета с креветками, шпинатом и сыром.
Особая гордость утреннего меню — разнообразные сеты. Сет круассанов «а-ля Магадан» состоит из трёх круассанов, которые подают с ванильным кремом и ягодами.
Мужчин, несомненно, порадует «Брутальный завтрак» домашние колбаски, бекон, яичница, помидоры, огурцы, тосты и соус белое вино и «Завтрак уставшего магаданца» мясная солянка, багет с окороком и рюмка водки.
В меню — рыба и морепродукты по цене поставщика , которые везут из Магадана, Мурманска, с Дальнего Востока и других рыболовецких регионов. Шеф-поваром ресторана является Виталий Сахнов, работавший сначала в московском «Магадане», где он работал и учился поварскому делу у именитых поваров.
Ростов-на-Дону, Кировский проспект, д. В меню — рыба и морепродукты по цене поставщика , которые везут из Магадана, Мурманска, с Дальнего Востока и других рыболовецких регионов.
Ресторан Магадан
Инфо Фото Меню Отзывы 5 Специалисты. Ресторанный бренд "Магадан" будет расширяться на регионы по франшизе, об этом сообщили владельцы Novikov Group и Pinskiy & Co. Первый ресторан откроется в Ростове-на-Дону при участии предпринимателя Гаджи Зулумханова. Еще одна битва при «Магадане»: разборку со стрельбой устроили в центре Ростова. Сделать запасы воды рекомендуют жителям центра и Западного ЖМ Ростова-на-Дону. В ресторане «Магадан» можно по доступным ценам попробовать свежайшие устрицы, морских ежей и знаменитые магаданские креветки. Первое заведение появится в Ростове-на-Дону, его откроет местный предприниматель Гаджи Зулумханов в отдельно стоящем трёхэтажном здании в центре города.
Оценки и отзывы
- Завтраки на веранде в ресторане «Магадан» (Ростов-на-Дону)
- Ресторан Магадан Ростов-на-Дону — Novikov Group
- Популярные блюда
- Меню - Ресторан Магадан на Дружинниковской - Рестораны Магадан в Москве
- Магадан Ростов-на-Дону Кировский проспект, 39 - меню, цены, заказ с доставкой, отзывы
Мидии, барабулька и хрустящие вешенки: оцени яркие новинки из осеннего меню «Магадана»
Дайте личную рекомендацию. Есть четыре блюда на компанию из 4-6 и более человек. Для мясоедов — мясной сет, который включает пять видов шашлыков, аджику, зелень и т. Для тех, кто любит рыбу и морепродукты, есть мини рыбный садж, в него входят: аргентинские креветки, спаржа, кальмары, осьминоги и лосось. Для тех, кто хочет что-то помасштабнее есть такое же ассорти, только больше — «Гранд». Там и фаланги крабов под острым соусом, и мидии, и дополнительные гарниры — шпинат и беби-картофель.
То есть, весь ассортимент рыбного саджа, дополненный разными соусами — шафрановым, соусом из белого вина и перечным. В общем, очень аппетитное блюдо с интересной подачей. Есть еще магаданский сет, в котором два вида устриц, ассорти креветок, конечности краба 1,5 кг и фирменный салат с заправкой. Что «Магадан» предлагает тем, кто не ест рыбу и морепродукты? У нас есть три вида шашлыков, люля и котлеты, салаты, холодные и горячие закуски, а также потрясающие десерты.
Кстати, мы запустили удобные бизнес-ланчи с 12:00 до 17:00 стоимостью 300 рублей. В них большие порции и нет ограничения в безалкогольных напитках. А детское меню у вас есть? Два вида пиццы — куриная и «Маргарита», легкий куриный супчик, салатик, яичница болтунья, баварские сосиски с пюре, блинчики разные. Список внушительный.
Обычно мы подаем детское меню только по выходным дням, но иногда, по желанию гостя, делаем исключения, если есть такая возможность. У вас еще не было официального открытия. Да, не каждый знает, что мы здесь находимся. Но уже есть постоянные гости и есть люди, которые приходят сюда по совету знакомых или просто заходят по пути, оставаясь с нами благодаря потрясающей кухне, интересному интерьеру, неподражаемой атмосфере и, конечно, сервису, предугадывающему ожидания. Думаю, это связано с расположением.
Это такое место, куда съезжается весь Ростов «Магадан» работает по адресу: пр. Кировский, 39 — «Главный». Мы открылись в конце рабочей недели, а уже в выходные дни была полная посадка вечером. Ближе к следующим выходным и продажи выросли, и люди уже привыкли, что есть такой ресторан «Магадан», где можно вкусно поесть морепродуктов. Виталий, насколько вы строгий шеф?
Я по натуре добрый человек, но в зависимости от ситуации. Сейчас я не строг к своим сотрудникам, потому что все повара раньше не имели опыта с таким большим ассортиментом морепродуктов, и пока они только учатся. У меня за плечами московская школа «Магадана», поэтому я им во всем помогаю. Гуляя по «Магадану», мы встретили еще одного не менее важного человека на кухне — шеф-кондитера Гайка Харахашяна, который рассказал, почему в Ростове-на-Дону десерты любят больше, чем в Москве.
Он отметил, что для рестораторов важно, чтобы у франчайзи был опыт в ресторанном бизнесе. Пинский отметил, что Зулумханов владеет грузинским ресторан Erti в Ростове. Кроме того, он является коммерческим директором дагестанского ресторанного холдинга Peretz Group, управляющего восемью ресторанами в Махачкале. В свою очередь, Брегадзе владеет тремя пивными ресторанами «Бочкари», а также открыл в Новосибирске и Барнауле рестораны «Сыроварня» по франшизе от Novikov Group.
Паушальный взнос составляет 10—15 млн руб.
Были в субботу, остались неожиданно танцевать до утра, хотя пришли на ужин музыка прекрасная, даже не знала, что у вас проходят такие прекрасные вечеринки наелись просто до отвала, невозможно остановиться, все такое вкусное! Официант Маша, прямо ей отдельное спасибо, много блюд советовал и все оказалось... Еще Дата посещения: сентябрь 2020 г.
Здравствуйте Алексей!
Несмотря на то, что основная цветовая гамма сильно отличается от привычных «морских» оттенков, яркие акценты в виде синих диванов, изображений рыбок, синей формы официантов и тематических вывесок сразу дают понять, в какое место вы попали, и чем здесь будут кормить. Пространство оформлено зелёными растениями, композицией в виде волн, белыми лампами с разноцветными звёздами.
Панорамные окна дают возможность наслаждаться городскими пейзажами, неспешно потягивая ароматный кофе или что-нибудь покрепче. В будние дни действует меню завтраков и бизнес-ланчей.
В Ростове мужчина с пистолетом пытался попасть в ресторан «Магадан»
Тех кто хочет посетить ресторан «Магадан» в городе Ростов-на-Дону по адресу Кировский проспект, 39, больше всего интересуют меню и цены. Магадан Ростов-на Дону о себе. Большой и уютный зал с панорамными окнами и видом на «Покровский сквер». Доставка из ресторана «Магадан» за 30 мин. Все блюда из меню. Режим работы ресторана.
Гаджи Зулумханов: «Локальная кухня сделает Дон гастрономической Меккой»
Лучшим игроком гандбольного матча против «Кубани» стала капитан команды «Ростов-Дона». Сделать запасы воды рекомендуют жителям центра и Западного ЖМ Ростова-на-Дону. Магадан Ростов-на Дону о себе Большой и уютный зал с панорамными окнами и видом на «Покровский сквер». В 2019 году «Магадан» открылся в Ростове-на-Дону. Интерьер помещения сразу привлекает внимание своей яркостью – в нем преобладают «морские» цвета: синий, бирюзовый и салатовый.
Завтраки на веранде в ресторане «Магадан» (Ростов-на-Дону)
Сет круассанов «а-ля Магадан» состоит из трёх круассанов, которые подают с ванильным кремом и ягодами. Мужчин, несомненно, порадует «Брутальный завтрак» домашние колбаски, бекон, яичница, помидоры, огурцы, тосты и соус белое вино и «Завтрак уставшего магаданца» мясная солянка, багет с окороком и рюмка водки. Кофе, чай и игристое наливают к завтраку бесплатно.
Пинский отметил, что Зулумханов владеет грузинским ресторан Erti в Ростове. Кроме того, он является коммерческим директором дагестанского ресторанного холдинга Peretz Group, управляющего восемью ресторанами в Махачкале.
В свою очередь, Брегадзе владеет тремя пивными ресторанами «Бочкари», а также открыл в Новосибирске и Барнауле рестораны «Сыроварня» по франшизе от Novikov Group. Паушальный взнос составляет 10—15 млн руб. Ценовая политика заведений будет адаптирована под местный рынок.
Везде очень уютно,наверху открытая площадка,но с легкими влажными брызгами. Блюда в основном рыбные,но есть и другие,очень вкусные мини-чебуреки с креветками,уха,вобщем вкусно все,что есть в меню! И все же есть одно блюдо,которое не вкусное... Это пирожное ,,Наполеон,,!!!!!!!!! На фото мы на дне рождения в ,,Магадане,, моей дочери,ее поздравляют служащие и угощают тем самым ,,Наполеоном,,! Фейерверки стали для нас неожиданностью,но очень приятной!!! Елена «Очень рекомендую этот ресторан любителям вкусно покушать!
О происшествии сообщили очевидцы в соцсетях. Ресторан «Магадан», расположенный на проспекте Кировский в Ростове, работает в составе Novikov Group известного московского предпринимателя Аркадия Новикова. Отмечается, что мужчину не пустили внутрь, так как при себе у него был травматический пистолет. С места происшествия ростовчанин приехал на иномарке Range Rover, сообщил телеграм-канал «Че по Ростову».