Решайте, когда употреблять кефир, в зависимости от того, какой эффект вы хотите получить от этого напитка!
Польза кефира для организма
- Когда лучше пить кефир для похудения - утром или вечером? -
- В какое время лучше всего пить кефир
- 1. Укрепление иммунитета
- Состав продукта
- Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир
- Польза кефира для организма
Врачи развеяли 5 мифов, из-за которых люди чаще пьют кефир
Эндокринолог и диетолог Зухра Павлова категорически не рекомендует пить кефир на ночь, объясняя, что это может привести к диабету. Зухра Павлова, диетолог, эндокринолог: «У кефира одно из наиболее высоких значений инсулинового индекса. Если этот продукт выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальная, то во сне начнется очень сильное снижение уровня глюкозы крови. И, разумеется, ваша печень примется усиленно ее производить. А значит, к утру вы проснетесь с повышенным уровнем глюкозы. Если так делать регулярно, то вполне можно получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак.
Конечно, это намного лучше, чем съесть порцию пельменей или кусок торта. Но может ли кефир нанести вред организму, если пить его на ночь?
Мнения ученых в этом вопросе расходятся... Многие люди, прежде чем отправиться в постель, выпивают стакан кефира. Кефир — тот продукт, который употребляют и мужчины, и женщины, следящие за своим здоровьем и фигурой. Но может ли он нанести вред организму, если пить его на ночь? Мнения ученых в этом вопросе расходятся. Одни склонны считать, что напиток оказывает супер-положительное влияние на органы. Другие же склонны полагать, что некоторым людям следует избавиться от такой привычки.
Полезные свойства кефира Напиток готовят с добавлением особых живых микроорганизмов.
В чем польза кефира и в какое время дня его лучше пить? Ответы на все эти вопросы ищите в нашем материале. Полезные свойства и противопоказания Говорят, что пить такой кисломолочный продукт, как кефир намного полезнее, нежели просто молоко. И действительно, ученые многих стран уже не раз доказывали, что пить кефир — это полезно. Данный продукт включают в свой рацион абсолютно все, даже те, кто следит за стройностью своей фигуры. Кефир по праву можно считать легким и диетическим продуктом. На его основе можно делать разнообразные напитки и легкие холодные супы, которые принесут организму огромную пользу. В среднем калорийность данного продукта составляет всего сорок килокалорий на сто граммов.
В первую очередь польза данного продукта заключается в том, что он благоприятно действует на работу кишечника. Поскольку кефир содержит в себе полезные молочные грибки, лактобактерии и другие витамины и вещества. Регулярное употребления данного кисломолочного продукта позволяет бороться с запорами, нормализует работу кишечника и улучшает его микрофлору. Также напиток способен очистить организм от токсинов и шлаков, что весьма актуально во время переедания или пищевого отравления. Как и любой молочный продукт, кефир содержит в себе большое количество кальция, который крайне необходим для здоровья костей, волос и зубов. В данном кисломолочном продукте содержится легкоусвояемый кальций, который оказывает положительное влияние на растущий организм и не только. Кроме того, регулярное употребление кефира помогает лучше усваивать организму жиры, белки и минеральные вещества. Данный продукт рекомендуется употреблять при различных заболеваниях печени, поджелудочной железы, при гипертонии и отеках. Этот кисломолочный напиток регулирует уровень глюкозы в крови, способствует повышению и укреплению иммунитета.
Его рекомендуют употреблять при ожирении, так как кефир улучшает обмен веществ, помогает справляться с жировыми отложениями и отлично утоляет голод. Употребление данного продукта положительно влияет на работу нервной системы. Если его употреблять в вечернее время, то он способен нормализовать сон, оказать успокоительное воздействие и побороть усталость. Кроме того, благодаря некоторым витаминам, которые содержатся в кефире, этот кисломолочный продукт положительно влияет на здоровье глаз и красоту кожи. Его часто рекомендуют включать в свой рацион тем, кто пережил длительный период болезни, так как продукт помогает восстановить силы и укрепить здоровье. Кроме того, данный продукт часто используют и как косметическое средство. Он нередко становится главным компонентом всевозможных масок для лица и волос. Несмотря на многочисленные положительные качества данного продукта, у кефира все же имеются некоторые противопоказания. Людям, страдающим от таких заболеваний, как язва, гастрит, панкреатит или повышенная кислотность, не стоит употреблять данный кисломолочный продукт.
Не стоит употреблять данный продукт в том случае, если имеется такая проблема с кишечником, как диарея. В случае употребления кефира, который оказывает слабительный эффект, ситуация может усугубиться.
Кисломолочные продукты — это натуральные продукты из молока, которые изготавливаются путем молочнокислого или смешанного брожения. К ним можно отнести: сметану, кефир, творог, кумыс, простоквашу. О пользе «кисломолочки» не принято умалчивать, продукты приносят невероятную пользу организму: нормализуют работу пищеварительной системы, снижают риски развития заболеваний сердца и сосудов. Однако, чтобы извлечь из них максимальную пользу, необходимо знать, в какое время суток и в каких количествах лучше всего употреблять кисломолочные продукты. Об этом рассказал врач-диетолог Андрей Бобровский. Вкусно и полезно По словам эксперта, кисломолочные продукты обладают невероятной пользой для организма человека. Их эффективность в улучшении работы ЖКТ обуславливается содержанием таких полезных веществ, как ценные белки, кальций, укрепляющий костную ткань, а также бифидобактерии.
В какое время лучше всего пить кефир
Проводится 4 дня. Сбросить вес можно на 5 кг. В рацион входит вареное мясо, бананы, кефир, каша без масла. Сбросить вес можно на 1 кг. Сельдерей с кефиром для похудения Этот овощ считается одним из самых низкокалорийных и полезных овощей в мире. В сочетании с кефиром он дает прекрасные результаты по сброшенному весу. Поэтому многие активно используют такой напиток для похудения.
Приготовить его несложно: берется 4 штуки сельдерея, полтора литра кефира и стакан воды. Все это измельчается блендером и употребляется в течение целого дня. Кефир с черносливом для похудения Чернослив обладает уникальным свойством , несмотря на высокую калорийность , на нем можно похудеть. Главное, употреблять не более 100 г в сутки. Диета «кефир с черносливом» является очень популярной. Чтобы приготовить напиток, смешайте 8 ягод сухофруктов с обезжиренным кефиром, используя блендер.
Употребляйте в рационе, заменяя им ужин. Днем питайтесь как обычно. Единственным запретом будет сладкое. Кефир с лимоном для похудения Лимон хорошо сжигает жир. В нем присутствует много витамина C, он оказывает антиоксидантное воздействие на организм и активирует работу всех систем человека. Данная диета позволяет сохранять бодрость, на всем ее протяжении вы не почувствуете слабость.
В сутки нужно съедать два лимона и пить 1 л. Употреблять их возможно вместе или раздельно, на ваш вкус. Можно готовить коктейль из стакана кефира и одного выжатого лимона. Кефирная диета 10 дней 10 кг Такая диета бывает жесткая и щадящая. В первом варианте не употребляется ничего, кроме кефира и воды. Во втором делаются послабления, в рацион добавляется вареное мясо, сухофрукты, яблоки, бананы и другие низкокалорийные продукты.
Жесткий вид диеты подходит не всем, так как не каждый организм способен его выдержать. Если добавлять в рацион другие блюда, можно скинуть меньше 10 кг, но зато сохранить иммунитет. Кефирная диета для мужчин Она отличается от женской большим содержание калорий. Это связано с тем, что у мужской части населения непохожий обмен веществ. Им можно употреблять много медленных углеводов и алкоголь до 250 г в сутки. При активном образе жизни мужская суточная норма калорий достигает 2000.
Кефирная диета будет более жесткой, но зато позволит скинуть больше килограммов в кратчайшие сроки. В день нужно употреблять 2 л. Кроме этого продукта и воды, диета больше ничего в себя не включает, длится 3 дня. В более щадящем режиме возможно добавить в рацион фрукты, но увеличить диету до 6 суток. Питаться таким образом можно 2-4 недели. Преимуществом такой диеты является то, что вам нет необходимости готовить новые блюда.
Все продукты для похудения понятны и доступны. За счет разгрузочных дней происходит очищение организма, что позволит вам похудеть без лишних усилий. К недостатку можно отнести то, что данная диета, в основном, рекомендуется людям с большим лишним весом. Кому необходимо скинуть до 5 кг, нужно придерживаться разгрузочного дня всего лишь раз в неделю. Насколько правильно пить кефир с сахаром на ночь для похудения Напиток возможно принимать перед сном даже в период диеты. Сахар не добавляет калорийности напитку, но зато делает его более вкусным, и быстрее приходит чувство сытости.
Кроме сахара, можно добавлять мед, корицу или отруби. Добавки следует употреблять в умеренных количествах. Коктейль из кефира для похудения, рецепты Существует большое количество напитков из кефира, которые применяют для снижения веса. Самые популярные из них: Кефир с отрубями. В стакан кисломолочного напитка добавляют 2 ст. Дождитесь, пока они разбухнут.
Кефир с ананасом и киви. На стакан кисломолочного напитка берут одну киви и 100 г мякоти ананаса. Ягодный коктейль с кефиром. Кефир с корицей. На стакан кефира положите четвертинку 1 ч. Для снижения веса употребляйте напиток утром и вечером.
Напиток супер-моделей. Из-за обилия специй принимать коктейль следует не более 1 раза в день, на сытый желудок. Минусы кефирной диеты Кефирные диеты считаются эффективными, но имеют свои недостатки. Похудение происходит за счет небольшого количества калорий и скудности рациона.
Кисломолочный продукт снимет острую головную боль и ощущение жажды.
Если вы хотите активно восстановить микрофлору кишечника, то ночь — отличное время для употребления кефира. А еще он поможет справиться с легким голодом перед сном: лучше уж выпить его, чем съесть печеньки или бутерброд.
Поэтому необходимо четко понимать, в какое время суток он будет наиболее полезен. Кефир на завтрак: польза или вред Диетологи сходятся во мнении, что замена привычного чая или кофе с сахаром по утрам на кефир принесет немало пользы. Во-первых, это поможет проснуться и привести все органы и системы организма в тонус. Во-вторых, нормализуется обмен веществ, и пропадет неприятный запах изо рта. После бурной вечеринки также будет не лишним помочь пищеварительной системе и восстановить микрофлору.
Кефир натощак: польза или вред Этот метод приема подойдет тем, кто мечтает избавиться от лишних килограмм. Такое употребление ускорит обмен веществ, уберет чувство голода и поможет вывести вредный холестерин. Но если у вас есть проблемы с ЖКТ изжога, язва, гастрит , то пить перед едой строго не рекомендуется. Это может усугубить текущее течение болезни. Кефир перед сном Такой прием считается оптимальным и самым полезным. За ночь он восстановит микрофлору, поспособствует крепкому и спокойному сну. Кроме того, вы избежите незапланированных набегов на холодильник.
Считается, что стакан кефира перед сном — это настоящий эликсир молодости и здоровья. Днем можно пить его в качестве полезного перекуса. Так он максимально раскроет свои полезные свойства. Но, в какое бы время вы не запланировали полакомится кефирчиком, следите за тем, чтобы он не был холодным. Что касается совместимости, то идеальными партнерами станут фрукты и овощи зеленого цвета огурцы, зелень, капуста, яблоки и т. Существуют и такие продукты, которые лучше употреблять отдельно. К ним относятся: некоторые семена кунжут, тмин, семена подсолнечника и тыквы , орехи, бобовые, а также грибы.
В один прием пищи лучше избегать совмещение разных по природе белков, поэтому не сочетайте кефир с яйцом, молоком, рыбой и морепродуктами. Девушки выбирают кефир Женщины особенно любят этот напиток.
Достаточное количество кальция в организме также положительно влияет на состояние зубов, ногтей и волос. Укрепление иммунитета Напиток активизирует крупные лейкоциты в крови макрофаги , которые положительно влияют на иммунную систему, повышают сопротивляемость к инфекциям, способствуя выработке антител в тонком и толстом кишечнике. Усвоение лактозы Кефир могут пить даже те, у кого непереносимость лактозы, и кому противопоказано молоко оно может вызвать у них тошноту, рвоту, диарею, боли в животе, вздутие. В нем а еще в йогурте лактоза в процессе ферментации превращается в молочную кислоту, которая легко усваивается — симптомы непереносимости почти не проявляются или отсутствуют вовсе, что позволяет получать от продукта только пользу. Лечение диабета II типа Напиток снижает уровень сахара в крови и полезен при терапии сахарного диабета.
Борьба с раком Пробиотики повышают защитные силы организма, понижают выработку канцерогенов, что способствует борьбе с онкологическими заболеваниями: раком кишечника и груди. Профилактика болезней сердечно-сосудистой системы Нормальная микрофлора кишечника положительно действует на состояние всех органов, в том числе сосудов и сердца. Поэтому кефир, налаживая ее благодаря пробиотикам, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы. Витамин К2 регулирует очищение сосудов, а полисахариды снижают давление и «плохой» холестерин. Похудение и очищение В результате обмена веществ в организме накапливаются побочные продукты, которые негативно влияют на самочувствие и вес. Употребление кисломолочного напитка способствует очищению, избавлению от токсинов, а также более легкому похудению. Он низкокалориен и содержит низкий процент жира.
Но не стоит в погоне за стройностью покупать обезжиренный или маложирный продукт. Он подвергается обработке, теряя всю пользу. Облегчение похмелья Кефиром можно пользоваться на утро после бурных вечеринок. Он очищает организм от продуктов распада алкоголя, восстанавливает микрофлору кишечника, положительно влияет на печень.
Пробиотический эффект
- Можно ли пить кефир на ночь?
- Как и когда лучше пить кефир - утром или вечером
- Опыт других людей
- Врач-диетолог рассказал, в какое время лучше всего употреблять кисломолочные продукты
Когда лучше пить кефир для похудения: советы по приему утром и вечером
«Лучше выбирать кефир с процентом жирности от 1 до 3,2. При нулевом содержании жиров процент усвоения кальция никакой», — заключила Лазуренко. Лактобактерии кефира ночью усвоятся лучше. Кефир хорошо пить людям, которые ослаблены после продолжительной болезни. Утро после вечеринки лучше начинать с кефира – головная боль и ощущение жажды пройдут. Кефир на ночь пить вредно, потому что у него высокий инсулиновый индекс. Вечером кефир поможет наладить пищеварение, улучшит сон и утолит чувство голода, если вы на диете.
Поиск по сайту
- Когда полезнее пить кефир: утром или на ночь
- Поиск по сайту
- Полезные свойства и противопоказания
- В какое время суток лучше пить кефир: утром или вечером |
- Гастроэнтеролог о том, полезен ли кефир на ночь?
Полезно ли пить кефир на ночь?
Выпитый перед сном кефир оказывает лучший эффект на работу желудочно-кишечного тракта и ускорению обмена веществ. При этом в независимости от времени суток кефир желательно пить натощак и немного охлажденным. Какой кефир лучше употреблять для похудения. Когда дело доходит до похудения, рекомендуется выбирать несладкий кефир. Утро после вечеринки лучше начинать с кефира – головная боль и ощущение жажды пройдут.
Поделиться публикацией
В кефире меньше лактозы, чем в молоке — он лучше переносится людьми с лактазной недостаточностью. В нашей статье мы подробно разберем, когда лучше пить кефир при снижении веса – утром, днем или вечером. Вреден ли кефир по вечерам, во многом определяется его качеством, составом и свежестью. Кому лучше не злоупотреблять кефиром? Если выпивать кефир вечером, то можно избавиться от чувства голода, употребив при этом минимум калорий. Чем полезен кефир?Какая польза от кефира, если его пить на завтрак?Что полезнее выпить на ночь молоко или кефир?Смотрите видео до конца и узнаете, кому и ког.
Когда полезнее пить кефир: с утра или вечером? Объяснил врач
В целом кисломолочные продукты имеют ряд преимуществ перед молоком. Они легче, чем молоко, усваиваются организмом. Это объясняется тем, что белки молока в них уже частично распались на более простые, легкоусвояемые вещества. Кефир на ночь полезен, но пить этот напиток желательно за один-два часа до сна, тогда кальций усвоится лучше всего. Отказаться от этого продукта на ночь стоит только тогда, когда выявлены серьезные проблемы с пищеварением.
Хорошо известен такой факт: в роду российского ученого Ильи Мечникова мужчины умирали очень рано, в среднем не доживали и до 50 лет, поэтому интерес к долголетию у исследователя был велик. Он долго изучал особенности питания долгожителей Балкан и заметил, что в их рационе много кисломолочных продуктов.
Эндокринолог указала на то, что злоупотребление этими продуктами на ночь может привести к нарушению гликемии натощак, то есть преддиабету. Кроме того, этот процесс будет способствовать набору жировой ткани, резюмировала врач. Эксперты рассказали, почему ожирение возвращается даже после лечения 16 января врач-терапевт медицинской компании «СберЗдоровье» Игорь Алентов в беседе с «Известиями» рассказал, может ли молоко быть вредным. По его словам, в некоторых случаях этот продукт может принести вред здоровью.
Если человек сидит на диете и в вечернее время не ест, то стакан кефира сможет утолить чувство голода. Также положительно этот напиток сказывается и на сне, делая его более крепким.
Наконец, употребление кефира на ночь способствуют лучшему усвоению многих микроэлементов в ночное время. При этом можно выделить общие правила, касающиеся употребления данного кисломолочного продукта независимо от времени суток. Его нужно пить немного охлажденным и желательно натощак. Если же кефир употребляется на ночь, то его следует не позднее, чем за час до сна.
В кефире есть белки, витамины А увеличивают эластичность кожи и волос , С усиливают иммунитет и работоспособность , бета-каротин, аминокислота триптофан устойчивость к стрессам , целый набор витаминов группы В и минеральных веществ, таких как магний, натрий, калий, фосфор и кальций укрепляют скелет и предотвращают развитие старческой ломкости костей и другие. Другой вопрос, что среднее потребление кальция в России недостаточно — по статистике, это примерно 750 мг в сутки. Молочнокислые бактерии в составе кефира, схожие с естественной микрофлорой кишечника человека, помогают хорошо усваиваться и самому напитку, и другой пище. Также человеческий организм легко усваивает белки, содержащиеся в кефире. Это неплохо — заселить микрофлору, особенно при учете порой идиотского питания, которое есть у большинства людей и о котором они не задумывались, — рассказывает преподаватель Уральского института фитнеса Игорь Мормиль. Или когда есть заболевания по гастроэнтерологии. В качестве лечения. RU Но, даже если по медицинским показаниям вам рекомендован кефир его советуют при дисбактериозе, заболеваниях печени, сахарном диабете, аутоиммунных и аллергических заболеваниях, гастрите с пониженной кислотностью и запорах , не стоит на него налегать. Кисломолочка, как и молочные продукты, высокоаллергенный продукт. Кефир может вызвать аллергию? Аллергия на кефир может появиться и у детей, и у взрослых, а проявляется самыми разными способами — от элементарной сыпи до анафилактического шока. Реакцию провоцируют молочный белок и кефирные дрожжи. И, если она в избыточном количестве поступает в организм даже здорового человека, у которого никогда не было проблем с усвоением лактозы и ее расщеплением, это может у него вызвать дискомфорт, — объясняет Игорь Мормиль. Он просто чувствует себя некомфортно, потому что это аллергическая реакция организма. Особенно чувствительны к молочному белку маленькие дети. Также аллергию могут спровоцировать дрожжи, без которых никакой кефир не готовится. Кстати, детям до семи месяцев кефир вообще противопоказан — он раздражает слизистую. Кому еще нельзя кефир? Детям кефир можно давать только после семи месяцев, и то не больше 100 мл в день. Но, кроме них и аллергиков, кефир противопоказан людям с повышенной кислотностью желудочного сока. Также кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при гиперацидном гастрите или панкреатите.
Когда полезнее пить кефир: утром или вечером
Популярный совет выпивать вечером стакан кефира, вероятно, оказался вредным. Когда лучше пить кефир на ночь или утром? Если вы решили выпить кефир вечером для того, чтобы приглушить голод, не наливайте больше половины стакана. Кефир для похудения: пить утром или вечером? Известно, что кефир улучшает пищеварение и потому данный напиток будет полезен при соблюдении любой диеты.