она влаголюбива и такое мульчирование очень упрощает жизнь. Пересадка рассады капусты в открытый грунт: особенности определения сроков, подготовительные мероприятия, технологии и схемы посадки, в зависимости от разновидности капусты, возможные ошибки. Выращивание капусты всех типов в открытом грунте требует обязательных подкормок. Обычно удобрение вносят два раза — первый раз спустя 2 недели после пересаживания на постоянный участок и второй раз ещё через 10-14 дней. Как вырастить капусту — описание культуры, выращивание рассады и уход, подготовка грунта и высаживание, грамотный уход, защита от вредителей и профилактика бол. В Подмосковье для выращивания капусты в открытом грунте используют тёплые грядки.
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
- Капуста: выращивание и уход в открытом грунте, вредители и болезни
- Безрассадный способ выращивания капусты
- 6 шагов к высокому урожаю капусты
- Содержание
- Посев семян
Все, что нужно знать о выращивании крупной и вкусной белокочанной капусты
Посадка капусты в открытый грунт. или среднеспелые сорта (срок вызревания – не более 130 дней). Особенности посадки разных видов капусты в открытый грунт. Оптимальные сроки подготовки и высадки рассады, советы по выращиванию и уходу с видео. Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях.
Как выращивать белокочанную капусту
Семенник может вырастать до 160 см. Вес кочана варьируется от 300 г до 4 кг. Срок созревания головок в зависимости от разновидности составляет от 80 до 150 суток. Вилок формируется из листьев округлой формы. Каждый листок имеет восковой налет на поверхности, может быть гладким или волнистым по краям. Оптимальная температура для роста культуры — 13—18 градусов. Кроме того, для полноценного развития растение также требует много влаги и хорошего освещения на протяжении всего дня. Такой овощ высоко ценится в кулинарии.
Его употребляют в свежем виде, квасят, используют в различных салатах, супах, горячих блюдах. Для организма капуста полезна из-за высокого содержания клетчатки и витаминов C, B, A. Кроме того, в ее состав также входят фосфор, калий и ряд других микроэлементов. Выращивание культуры: как, когда и по какой схеме сажать капусту Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Каждый из них предполагает четкую агротехнику, включающую: оптимальный выбор участка под грядки; конкретные сроки сева семян; соблюдение четкой схемы высадки растений в открытую почву; правильную уборку и хранение кочанов. Высадка рассады в открытый грунт Выбор места на участке под рассаду и подготовка почвы Правильно выбранная площадь под грядки позволит значительно упростить уход за культурой и повысить ее урожайность. К участку под посадку капусты предъявляются следующие требования: глинистая или суглинистая почва на грунте песчаного типа растение также растет, но дает меньшие урожаи ; нейтральный уровень кислотности грунта; отсутствие вокруг площадки высоких построек и деревьев, способных затенить ее; высадку капусты желательно проводить там, где в прошедшие сезоны росли лук, помидоры, картофель или огурцы.
Также стоит отметить, что способствует получению высоких урожаев подкормка почвы в осеннее время. В этот период в грунт добавляют суперфосфат в объеме 60 г на каждый квадратный метр. Также рекомендуется использовать мочевину и хлорид калия.
Агрессор не привередлив к погодным условиям, а главное — не требует лишних затрат, определенно стойкий к заболеваниям.
Вес плода составляет порядка 4 кг. Легко переносит жару, но требует регулярного полива. Относится к среднепоздним гибридам. На данный момент насчитывается около 40 сортов брокколи, как раннеспелых, средних, так и позднеспелых.
Эту культуру считают спаржевой, относящихся к семейству капустных. Сажают и в теплицах, и в открытом грунте. Соцветия Брокколи зеленого цвета, по внешним признакам схожа с цветной капустой. В высоту этот вид достигает приблизительно 85-100 см.
Каждая головка имеет массу от 100 до 600 г, по форме могут быть круглыми и коническими. Валентина — гибрид белокочанной капусты, один из поздних сортов. От первых всходов до спелых плодов проходит в среднем 150-180 суток. Головки Валентины зелено-серой расцветки, овальной формы, а по весу достигают 4 кг.
Вид капусты не прихотливый, транспортабельный и сохраняет отличный вкус после продолжительно времени хранения. Слава — сорт, который отлично подходит для засолки. Период вегетации около 120 суток. Вес плода достигает 4-5 кг, головки светло-зеленые, круглые.
Минус Славы именно в том, что капуста хранится недолго, около двух месяцев. Правильный грунт, посев и оптимальное местоположение Чтобы получить ранний урожай капусты, семена высевают в кассеты или в горшки в начале января. Рассаду капусты в фазе 8 листочков высаживают в грунт.
Лучшими предшественниками для капусты являются огурцы, морковь, лук, бобовые. Не следует высаживать капусту после других видов этой культуры, а также редиса и свеклы. Также не стоит забывать и о правильном соседстве. Капуста хорошо уживается с огурцами, укропом, картофелем, но плохо растет рядом с земляникой и томатами.
Также отличными соседями для капусты являются бархатцы и шафраны. Я высаживаю рассаду капусты в открытый грунт в шахматном порядке, а между растениями высаживаю кустики отклонённых бархатцев. Они не только великолепно украшают грядку, но и отпугивают от капусты вредителей. Получается и красота, и польза: 2 в 1. Капуста хорошо растёт на влагоемких глинистых почвах и суглинках с низкой кислотностью. Если почва на вашей участке кислая или среднекислая, то предварительно займитесь ее раскислением. Отличный эффект дает внесение древесной золы или доломитовой муки.
Секрет третий: обильный полив Капуста любит воду. Много воды. Обильный полив особенно важен в первой фазе роста. Его в это время проводят каждые 2 дня, а в особенно жаркое лето и чаще, не допуская высыхания грунта. По мере созревания кочанов частоту полива сокращают, а позднеспелые сорта и вовсе перестают поливать за месяц до сбора урожая. Секрет четвертый: правильные подкормки Для того, чтобы капуста нарастила большие и плотные кочаны в срок, не забывайте вовремя кормить растения. В первой фазе роста ей требуется много азота.
Не поливать культуру холодной водой. Она не дает развиваться корням, является благоприятной средой для развития инфекционных и грибковых заболеваний, препятствует завязыванию кочана. Поливать теплой, отстоянной водой. Чтобы вода отстоялась, разлить ее по емкостям и оставить на солнце. Конечно, данный алгоритм действий не является панацеей. Необходимо самостоятельно наблюдать за уровнем влажности грунта. Чрезмерная сухость может привести к растрескиванию кочана, чрезмерная влажность — к гниению и формированию нехрустящего кочана. Обратите внимание! Признаком того, что растение нуждается в поливе, является почва.
Если скатать земляной шарик и он рассыплется, это знак, что грунт нужно увлажнить. Таким же образом следует следить и за переувлажнением почвы: ни засушливость, ни чрезмерная влага не способствуют формированию здорового растения. Как удобрять всходы капусты в открытом грунте?
Правила выращивания хорошей капусты
С осени можно внести известь-пушонку, но лучший раскислитель для капусты — доломитовая известняковая мука. Она содержит не только кальций, снижающий кислотность почвы, но и магний, благодаря которому растения накапливают больше сахара и становятся вкуснее. Доломитовую муку можно вносить весной, непосредственно перед посевом. Сроки посева капусты в грунт Если в начале апреля накрыть грядку дугами с натянутой по ним пленкой, то в середине апреля почва достаточно прогреется, чтобы сеять под пленку капусту. Нетканый укрывной материал в данном случае не подходит: под ним почва прогревается медленнее. С мая можно сеять капусту в открытый грунт, без пленки. Пекинскую капусту и кольраби сеют почти до конца июля, в том числе на грядки, освободившиеся в середине лета от ранних овощей. Эти скороспелые виды капусты успевают дать урожай в короткие сроки.
Их диаметр не превышает 7 см. Период вегетации составляет от 135 до 160 суток. Кольраби — это стеблеплод, характеризующийся нежным вкусом и сочностью. Подготовка к посадке в открытый грунт Первым шагом становится подбор подходящего места. Оно должно хорошо освещаться. В перечне основных требований также присутствует влажность и свет. Если капуста будет высажена в тени, хорошего урожая ждать не придется. В самые жаркие дни растение рекомендуется немного притенять. В противном случае могут пострадать нежные листья. Из-за воздействия прямых солнечных лучей на них возникают ожоги. Культуру следует сажать на окультуренной почве. В перечне оптимальных вариантов присутствуют низинные торфяники, суглинки, пойменные и супесчаные земли. Чтобы добиться максимальной эффективности, нужно следить за уровнем кислотности рН. Для дерново-подзолистых почв данный показатель должен варьироваться от 6. Высаживать капусту на кислом грунте категорически запрещено. Чтобы стабилизировать кислотность, в землю вносят доломитовую муку или древесную золу. В их состав входит магний и кальций. Опытные огородники добавляют к указанным компонентам табачную пыль. Таким образом предупреждают появление крестоцветной блошки. Также следует учитывать, какие культуры сажали на выбранном месте ранее. Желательно, чтобы это был клевер, картофель, лук. Список дополняют огурцами, свеклой кормовыми однолетниками. Капуста вытягивает из почвы много питательных веществ, поэтому сажать ее на одном и том участке не рекомендуется. Земля после этой культуры нуждается в фитосанитарном оздоровлении. Чтобы сделать почву более плодородной, ее удобряют калийными и азотными удобрениями. Большинство агротехнических мероприятий проводят весной и осенью. Помимо минеральных комплексов в грунт обязательно вносят органику. Минералы, компост, навоз и перегной закладывают в землю осенью. Участок, выбранный для посадки, готовят с осени. Грядки нужно располагать с востока на запад. Перекопка способствует увеличению воздухопроницаемости и рыхлости. Дополнительным преимуществом осенней обработки является уничтожение вредителей. Удобрение в грунт вносят в первые весенние месяцы. В составе комплексного состава должны быть органические вещества перепревший навоз, компост и минералы калий, фосфор. Смесь для подкормки можно приобрести в специальном магазине. Посадка капусты в открытый грунт У каждого сорта свой календарь развития и потребности. Сразу в открытую почву обычно сажают самые морозостойкие разновидности. К ним причисляют белокочанную и савойскую капусту. Они хорошо укореняются в конце весны. Рассаду высаживают при наличие на рассаде листьев от 5-15. Точные сроки посадки определяют, ориентируясь на климатические особенности. Расстояние между растениями 25 см, между рядами 40-50 см. Для поздней капусты расстояние нужно увеличить на 10 см. После посадки хорошо поливают и мульчируют. Эта культура любит соседей. Между формирующимися кочанами можно посадить лук, шпинат и различные салаты. Эти растения имеют корневую систему поверхностного типа. Как правильно высаживать рассаду капусты в открытый грунт? Пришла пора высаживать рассаду капусты в открытый грунт и существует определенная последовательность действий, с которой мы познакомимся в статье. Рассмотрим: процесс пересадки рассады капусты в открытый грунт, что добавить в лунку при посадке капусты, когда производить и по какой схеме лучше размещать сеянцы, как поливать капусту. Для начала, подберите открытый не затененный участок для капусты. Обратите внимание, чтобы на этом участке последние 4-е года не росли крестоцветные. Лучшие предшественники для капусты: бобовые, тыквенные или пасленовые культуры. На подготовленной грядке, в шахматном порядке с расстоянием в 50 см проделать лунки для рассады. Учитывайте то что капуста не переносит тесноты и очень требовательна к освещению. В день пересадки рассаду не поливайте, так стебель станет немного мягким и не слишком хрупким. За час до высадки полить рассаду, чтобы размягчить грунт и легко можно было разъединять сеянцы. Лунка под рассаду должна быть глубиной примерно 15 см. На дно положить пару ст. Костная мука, является хорошим раскислителем почвы, так как капуста предпочитает щелочную среду. Вылить в лунку не менее 1 литра воды. Из общей грядки с рассадой аккуратно отсоединить один сеянец выбирайте самый здоровый и крепкий , не повреждая корни. Помещаем саженец в жидкую кашицу из почвы чтобы не повредить хрупкую корневую систему и присыпаем землей до семядольных листочков. Руками слегка уплотнить землю вокруг растения, чтобы не осталось пустоты возле корней. Сделать приствольный круг и снова полить обильно водой. Капуста очень влаголюбивое растение и многое зависит от того как поливать капусту. Через 7-10 дней нужно обязательно окучить саженцы чтобы поддержать тонкую капустную ножку и избежать ее искривления. Если рассада при посадке была вытянута, окучивание произвести раньше. Во второй раз окучивание нужно производить через 3 недели после первого. Это будет способствовать укреплению корневой системы. В итоге после нескольких окучиваний кочан капусты будет формироваться на крепкой ножке вровень с землей. Не забывайте после поливов и дождей рыхлить землю, обеспечив тем самым доступ воздуха к корням и попутно бороться с сорняками. Чтобы избежать почвенной корки, присыпать почву сухой землей. Видео — Правила высадки капустной рассады.
Бороздки проводят на дистанции 8 см, их желательно пролить кипятком. Сеять нужно сухие семена на глубину чуть больше 1 см, на расстоянии 5 см. Всходы появляются через неделю. В рассаднике рассаду требуется проветривать и поливать. В солнечные дни плёнку снять, оставив только нетканый материал. В этот же рассадник одновременно можно посеять семена других видов капусты: декоративную, кольраби, савойскую, краснокочанную. Лишь цветную капусту и брокколи нужно сеять немного позже. Иначе во время похолодания головки вырастут рыхлыми, рано зацветут. Время высаживания рассады Переращивать рассаду нельзя, тогда она медленно приживается при посадке на грядку. Ранние сорта капусты нужно высаживать через 45-60 дней после всходов, тогда на ней отрастёт 5-6 листиков. Для средних и поздних достаточно — 30-40 дней, с 4 листьями. Полезные советы 1.
Высаживают рассаду в заранее подготовленные и увлажненные лунки по одному корню. Углубляют саженцы до первого листа, слегка утрамбовывая верхний слой почвы. После посадки рассаду вновь поливают. Уход за капустой в открытом грунте, и возможные трудности Выращивание капусты в Сибири в открытом грунте практически не отличается своей агротехникой от Подмосковья. Необходимо только выбирать позднеспелые сорта и использовать только рассадный способ посадки, предварительно закаливая рассаду. Основной уход за капустой сводится к поливу, рыхлению и внесению подкормок. Полив капусты Выращивание капусты в открытом грунте невозможно без регулярного полива, так как она — очень влаголюбивое растение. Особенно актуально это требование в первой фазе роста. Полив проводят каждые 2-3 дня обильно, при этом вода не должна быть холодной. Когда кочаны завязались, полив капусты в открытом грунте постепенно уменьшают и полностью прекращают за месяц до сбора урожая. Это правило не относится к раннеспелым сортам. Полив капусты и уход за ней Рыхление грядок и окучивание капуты Для обеспечения доступа воздуха к корням необходимо регулярное рыхление почвы. Проводят его после каждого полива. Не менее важно и окучивание капусты в открытом грунте. Его проводят каждые 10-14 дней, тем самым, стимулируя рост новых корней и полноценное развитие растения. Внесение удобрений в три этапа После высаживания в грунт первая подкормка проводится через 14-16 дней.
Безрассадный способ выращивания капусты
Белокочанная капуста, выращивание и уход в открытом грунте за которой осуществляется правильно, всегда дает урожай упругих и сочных кочанов. Схема посадки белокочанной капусты в открытый грунт. Выращивание капусты в открытом грунте требует регулярной защиты от вредителей и болезней. Самыми рискованными факторами для этой культуры являются тля, крестоцветная блошка, капустная белянка и грибковые болезни. Посадка в открытый грунт. Рассаду высаживают в грунт, когда земля прогреется хотя бы до 10 градусов. Обычно в это время зацветает шиповник. Низкие температуры капуста переносит нормально, но в холоде она не развивается. Как вырастить капусту — описание культуры, выращивание рассады и уход, подготовка грунта и высаживание, грамотный уход, защита от вредителей и профилактика бол. Сеянцы позднеспелой капусты начинают проситься в открытый грунт через 45-50 дней после появления полных всходов.
Безрассадный способ выращивания капусты
Эта культура относится к растениям длинного дня — чем дольше световой день, тем быстрее развитие. Последствия дефицита света: в кочанах активно накапливаются нитраты; нижние листья прекращают расти и, пожелтев, отмирают раньше времени; верхушечная почка, продолжая расти, выкидывает все новые и новые листья, но кочаны не завязываются. Предшественники Капусту не рекомендуется высаживать на участках, где перед этим росла капуста любого вида, лук репчатый, морковь, горох, репа, редька и все крестоцветные. Белокочанная капуста лучше всего растет после: бобовых; сидеральных и однолетних кормовых культур; огурцов; свеклы; томатов.
Для поддержания здорового фитосанитарного состояния почвы, капусту повторно высаживают на участке не ранее, чем через 5 лет. Особенности посадки и ухода Период вегетации у ранней капусты — 50-110 дней, у поздней и среднеспелой — 100-200 дней. Выращивание рассады позволяет сократить время пребывания культуры в открытом грунте на 60-70 дней.
Рассадный способ несколько сложнее прямого посева в грунт, зато он позволяет быстрее получить урожай. Узнаем, когда лучше посеять семена, как вырастить и пересадить рассаду. Оптимальное время посева Рассада, выращенная в разные сроки, отличается темпами роста, силой и крепостью.
Чем лучше температурные и световые условия, тем быстрее растет рассада. Чтобы рассчитать срок посева семян на рассаду, необходимо учитывать — в каких условиях она будет расти. Слишком ранний сев требует дополнительного искусственного освещения, а если выращивание сеянцев будет производиться в теплице — создания в ней оптимальных температурных условий.
Сроки посева зависят от климатических условий в регионе выращивания, а также от сорта капусты : ранние сорта сеют с 15-25 февраля и до 5-15 марта; среднюю — примерно с 10 до 20 апреля; позднюю — примерно с 1 до 15 апреля. Выращивание рассады Порядок выращивания капустной рассады: Подготовка семян. Есть несколько вариантов обработки: Дезинфекция.
Первый вариант — погружение на 15-20 минут в слабый раствор марганцовки. Достав семена из горячей воды, их сразу помещают в холодную — на 2-3 минуты. Стимулирование роста.
Семена замачивают, согласно инструкции, в биологическом активаторе — например, в Цирконе или Альбите. Подготовка почвы. Используют специальный субстрат для выращивания рассады или готовят почвосмесь самостоятельно из следующих компонентов: дерновая земля — 1 часть; перегной — 1 часть; древесная зола — 10 ст.
Посев семян. Высевают семена в ящики или отдельные стаканы. Объем одного горшочка — 65 куб.
Выбранным раствором нужно смочить салфетку, уложить её на дно тарелки или другой ёмкости, разложить семена, а сверху накрыть краями салфетки. Параллельно семена закаливают: 2-3 дня на ночь их убирают в холодильник, а днём содержат в комнатных условиях. После этого семена готовы к посадке. Грунт можно приобрести в магазине — ищите специальный, для капусты. А можно приготовить своими руками: для этого взять чернозём и низовой торф 1: 1 , и по одной части перегноя и песка. Перемешать состав, добавить по 1 столовой ложке древесной золы и суперфосфата добавки в данном объёме добавляются на каждое ведро грунта. Для посадки удобно использовать специальные контейнеры. Если это индивидуальные ячейки, то в каждую из них сеется по 1 «зёрнышку» капусты. Если это один общий ящик, то семена также вносятся по одному, между ними сохраняется пространство в 4-5 см. Семена заглубляются в землю на 0,5-1 см.
Когда посев завершён, землю увлажняют с помощью опрыскивания из пульверизатора и закрывают чёрной плёнкой. Рассада требует достаточно продолжительного, до 13-15 часов, светового дня. Придётся позаботиться о дополнительном освещении. После появления 2-3 настоящих зелёных или фиолетовых листочков, если до этого семена высаживались в общую тару, рассаду пикируют в отдельные стаканчики. Если ночью прохладно, то рассаду защищают укрывным материалом из поликарбоната. Это необходимо для провоцирования появления боковых корней и развития более мощной корневой системы. За 2 недели до высадки в грунт рассаду постепенно закаливают. Сначала это делается буквально на 5 минут, с каждым днём время на улице увеличивается. Последние пару дней, если позволяет температура, рассаду оставляют на улице на весь день. Если рассаду выращивают в теплице, то постепенно нужно оставлять открытыми двери или по возможности раскрывать крышу конструкции.
Как посадить в открытый грунт? Выбор места Культура не терпит даже малейшего затенения, поэтому нельзя сажать её в тени. Достаточное количества света — обязательное условие, чтобы появилась завязь. К качеству почвы капуста не слишком прихотлива, исключить следует лишь варианты с высокими показателями кислотности. Оптимальный выбор — рыхлые, с высокой воздухопроницаемостью суглинки. Показатели кислотности в норме держать на уровне pH 6,5-7. Важно соблюдать севооборот, поскольку он влияет на урожайность и снижает риск развития у капусты определённых заболеваний. Если на выбранном участке под капусту до этого росли крестоцветные редис, репа, редька, хрен, любые виды капусты , то с момента сбора урожая последних должно пройти 3-4 года. Хорошими «предшественниками» считаются томаты, бобовые. Пошаговая инструкция Подготовкой участка следует озадачиться осенью.
Подходящую территорию перекапывают и сразу вносят органические удобрения. Это может быть низовой торф, компост, перегной из расчёта 6-8 кг на кв. Совместно с этим необходимо дать почве минеральные удобрения — подойдёт суперфосфат на 1 кв. Для снижения кислотности следует внести доломитовую муку или известь — на 1 кв. А уже весной, непосредственно перед посадкой, можно ещё внести мочевину 1 столовую ложку на 1 м2. Время высадки определяется климатическими и погодными условиями и будет разным для разных регионов. В целом можно высаживать капусту уже в июне. Если не соблюдать сроки посадки, то можно столкнуться с тем, что капуста зацвела. Употреблять в пищу её не удастся.
Каждое гнездо накройте стеклянной банкой или коробкой из-под торта.
Посев семян капусты в грядку Вскоре в мини-тепличках появятся всходы капусты. В момент разворачивания семядолей обычно видно, какие всходы наиболее перспективны. Слабые растения нужно выщипать, оставляя в каждом гнезде по одному самому крупному. Не выдергивайте лишние сеянцы с корнями, чтобы случайно не повредить корни оставшегося. Прореживание всходов капусты После прореживания посеянную весной капусту на некоторое время оставьте под банками — для защиты от заморозков и пересыхания, пока корни недостаточно развиты. Укрытие снимите, когда они станут растениям тесны. Когда растения разовьются, полезно установить "воротнички" из пластиковых бутылок - для защиты капусты от слизней.
Семена заделывают на глубину 2-4 см. При более мелкой посадке произойдёт задержка прорастания всходов, из-за ускоренного высыхания поверхностного слоя грунта. Если заделка глубже оптимальной росткам трудно пробиться на поверхность и всходы оказываются изреженными и ослабленными.
Всходы капусты требуется проредить. Уборка урожая капусты приходится на середину октября, когда начинаются первые лёгкие заморозки, кратковременное снижение температуры не повреждает капусту, а создаёт условия для повышенного образования сахара. Сбор урожая проводят в середине октября, предпочтительно при легких заморозках, которые не вредят капусте, а способствуют лучшему образованию сахара. Чтобы повысить урожайность капусты обычно выполняют 2-3 подкормки. Наибольший эффект подкормки принесут в периоды роста листьев и завязывания кочанов. Скорость микробиологических процессов зависит от температуры почвы, ранней весной когда она относительно низкая, требуемые для роста вещества высвобождаются медленно, что вызывает нехватку питательных веществ для нормального развития ростков. Особенно важны в этот момент азотные удобрения. Рекомендуется первую подкормку азотными удобрениями проводить после прореживания всходов через 10-15 дней [ Роторные разбрасыватели ]. В местах пустых от ростков капусты проводят подсадку рассады. После её укоренения проводят первую обработку: рыхля и уничтожая сорняки Культиваторы для междурядой обработки.
Дальнейшие культивации выполняют по мере необходимости вплоть до смыкания листьев капусты в междурядьях. Рассадная технология выращивания капусты белокачанной Для выращивания рассады белокочанной капусты используют обогреваемые теплицы. Подготовка почвы и удобрение почвы Раннеспелым сортам требуются более плодородные поля, имеющие защиту от ветра. Первым пунктом подготовки почвы обычно является зяблевая вспашка на глубину около 20 см [ Плуги ] — это выполняемая осенью обработка почвы на полях под яровые культуры. С её помощью регулируют степень увлажнения почвы. Следующий пункт — весенняя вспашка [ Плуги ], затем предпосевная культивация глубиной 15 см [ Культиваторы универсальные ]. Глубина рыхлого слоя отражается на том как развивается корневая система растения. Если пахотный слой тонок, особенно в северных районах и местах пониженного рельефа, то для выращивания капусты используют гряды, которые нарезают сразу после весенней пахоты Культиваторы гребнеобразователи. Потребность в удобрениях Слабокислая почвенная среда благоприятно сказывается на росте капусты pH 5-5,8. Чтобы растение развивалось нормально ему требуется 1 часть фосфора, 2,8 части азота и 3,4 части калия.
Чтобы обеспечить растениям полную норму потребления вносят минеральные удобрения. Кислые почвы отрицательно влияют на развитие капусты.
Капуста выращивание и уход в открытом грунте
Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Технология выращивания и возделывания белокочанной капусты. Безрассадный способ выращивания подходит для южных широт. В открытый грунт капусту высевают с середины марта до конца апреля. Посадка капусты в открытый грунт: когда сажать в 2023 году, особенности в зависимости от вида и сорта. Выращивание капусты в открытом грунте требует определенных навыков. Выращивание капусты. Белокочанную капусту можно выращивать через рассаду, но это занятие хлопотное. Капуста – растение холодостойкое, поэтому в большинстве регионов России ее можно высевать сразу в открытый грунт. Выращивание белокочанной капусты дело не очень простое.
Безрассадный способ выращивания капусты
Выращивание белокочанной капусты осуществляется рассадным или безрассадным методом. Технология посадки капусты в открытый грунт под колпак. Практические рекомендации по подготовке лунок и дальнейшим уходом за всходами. Выращивание капусты белокочанной в открытом грунте. Подготовка почвы. Высаживают капусту в открытый грунт рассадой или сразу семенами, которые предварительно выращивают в торфяных емкостях. Как выращивать белокочанную капусту в открытом грунте без рассады.
Можно ли вырастить капусту без рассады, прямым посевом семян в огород на грядку?
Светло-зеленый цвет листвы говорит о плохо развитой корневой системе У здоровой рассады не должно быть на листьях пятен, желтизны и признаков увядания Честность продавца о сорте капусты можно вычислить по длине ножки рассады: короткая — раннеспелый сорт, длинная — позднеспелый сорт Форма листа говорит о дальнейшем формировании кочана. Круглые листья образуют шаровидный или приплюснутый кочан, а вытянутые — овальные и заостренные Посев семян на рассаду в домашних условиях Для того чтобы выросла крепкая и здоровая рассада, необходимо правильно подобрать семена и грамотно посеять их. Выбор семян При покупке семян необходимо выбирать проверенных производителей, смотреть на срок годности и внимательно читать инструкцию по выращивании культуры. После выбора семян, готовим почву для посадки. Земля с огорода, где раньше произрастала капуста или другие крестоцветные, для выращивания рассады не подходит. Универсальный питательный грунт можно приобрести в магазине. В готовый грунт добавляют древесную золу для профилактики заболевания черной ножки. Посев и уход за рассадой Для того чтобы повысить устойчивость к заболеваниям, посадочный материал необходимо предварительно подготовить. После прохождения процедуры закаливания, семена нужно обработать в стимуляторе роста. Важно Читаем инструкцию перед замачиванием, так как некоторые сорта перед посадкой замачивать категорически запрещено. Подготовленные семена заглубляем в подготовленную почву на глубину 1,5-2 см и производим однократный полив.
Последующий полив проводят только после прорастания всходов. При соблюдении температурного режима и придерживаясь необходимой влажности воздуха, всходы появляются на 5 день. Молодым всходам необходимо дополнительное освещение и постоянный полив. После каждого орошения, землю необходимо взрыхлить для избегания пересыхания.
К высаживанию рассады ранних сортов приступаем после 25 апреля и ведем ее всю первую декаду мая. Сажая, помним о соблюдении промежутка между растениями 45-55 см. Высаживать рассадный материал лучше пасмурным днем. При ясной знойной погоде посадку откладываем на время поближе к вечеру.
Срок высадки среднеспелых и позднеспелых сортов, предусмотренных для улицы, растягивается от конца мая до 10 июня. Сажая рассаду, углубляем ее чуть ниже того, как она росла в емкостях, присыпаем грунтом. Чтобы растения по быстрее прижились, на протяжении 5-6 суток проводим опрыскивания и поливаем раствором, приготовленным из капсулы стимулятора роста «Энерген», растворенной в 5 л жидкости — около 2-3 раз за день. После высадки на пару дней не забываем притенить сеянцы, иначе уже сильные лучи солнца могут вызвать у них ожоги. Мероприятия по уходу Начнем с полива, именно к нему нужно отнестись с должным вниманием. Капуста — большая любительница влаги. Но необходимость в ней напрямую зависит от возраста. Так для проклёвывания семечек нужна завышенная влажность.
С приростом числа листочков нужда во влаге также усиливается, доходя до своего максимума к периоду формировки кочанов. После высадки проводим каждодневный полив на протяжении первых 3-5 суток. Далее если на улице теплая ясная погода рассаду, хорошо проливаем через каждые 2-3 дня на протяжении 14 суток, используя 5-8 литров воды на м2. Ранняя капуста требует щедрый полив в июне, а поздняя на протяжении всего августа, особенно в период завязи кочанов. При отсутствии дождей полив более обильный, так как именно теплым периодом листья кочана нуждаются в большом количестве жидкости. Примерно за 30 дней до сбора кочанов полив сокращаем. Экономным считается полив непосредственно в лунки, по окончании которого подсыпаем грунт. Тратим от 0,5 до 2 литров воды на растение.
Объем зависит от возраста и климатических условий на данный период. Важно наличие влажности в почве, поэтому между рядами следует вести мероприятия по мульчированию при помощи древесных опилок. Окучивание Для ранних сортов используем окучивание через 2-3 недели после посадки, а для более поздних через 25-30 суток. Для сортов, имеющих коротковатую кочерыгу, можно ограничиться одним окучиванием, а для обладающих большой — уже необходимо провести 2-3 мероприятия. И еще одно. Спутником самых первых дней культуры служит яркий свет. Любая тень, загущенность, а также зарастание сорной травой могут привести к удлинению растений и ослаблению сопротивляемости таким заболеваниям, как черная ножка, ложная мучнистая роса. Подкормки Удобрения и их объем подбираем, ориентируясь на структуру грунта.
На отлично окультуренных, богатых гумусом — норма дополнительного питания ниже, чем на бедных.
Их сеянцы должны достигать длины в 15-20 см и иметь по 4-6 листочков. Грунт для капусты Участок для выращивания капусты должен быть солнечным. Для ранних сортов подойдет суглинистая и песчаная почва, для среднеспелых и поздних — суглинистая и глинистая. Капуста не любит кислые почвы. Нельзя выращивать капусту: на участках, зараженных бактериозом, в течение 8 лет; после других капустных культур — турнепс, редис, редька, репа, горчица, брюква и т. Подготовка почвы для выращивания капусты Готовить почву под капуста следует с осени. В сухую погоду участок перекапывают на глубину штыка лопаты, не разбивая комки земли чем больше неровностей на поверхности, тем больше влаги впитывает в себя почва.
Весной, когда стает снег, поверхность почвы выравнивают граблями.
Участок за день до посадки надо полить. За 2—3 часа до высадки рассаду поливают, чтобы снизить до минимума повреждение корней.
Чтобы стимулировать корнеобразование, можно полить не водой, а раствором гетероауксина 2 таблетки на 10 л воды. В лунки для посадки добавляют мел и горсть перегноя, поливают лунки суспензией биопрепарата немабакт для борьбы с капустной мухой. Каждое растение сажают в лунку до семядольных листов, плотно обжимая почвой корни.
Надо особенно осторожно беречь сердечко верхушечную почку , ни в коем случае не присыпать ее землей. Необходимо следить, чтобы корни не подгибались и не сбивались в комок, а распределялись более или менее равномерно, чтобы рассада была хорошо обжата землей после посадки при легком подергивании рассада не должна выниматься. Под каждое растение выливают по 0,5—1 л воды.
При поливе лейку следует держать как можно ниже к земле, так как падающие с высоты струйки воды разрушают почвенные комочки, после чего образуется корка. Спустя час или два после полива поверхность почвы присыпают сухой землей. Последняя операция важна, она может быть приравнена к поливу.
Для отпугивания капустной мухи на следующий день после высадки капусты почву вокруг растений в радиусе 4—-5 см посыпают табачной пылью или ее смесью со свежегашеной известью или золой 1:1. На 1 кв. Безрассадный способ выращивания Капуста морозоустойчива, ранние и средние сорта ее можно сеять непосредственно в почву за 3—6 недель до последнего заморозка.
Безрассадное выращивание имеет преимущество в том, что растения все время произрастают на одном месте и корневая система у них не бывает повреждена. Этим способом выращивают главным образом раннеспелые и среднеспелые сорта. Посев проводят в хорошо перекопанную почву, высевая в гнездо по 3—4 семени на том же расстоянии, как и при высадке рассады.
Затем семена аккуратно засыпают землей или смесью торфа с перегноем. При выращивании белокочанной капусты целесообразно применение неперфорированной пленки, снятие ее не позднее появления 2-го настоящего листа. Микроклимат способствует более быстрому прохождению стадий развития, при которых растения восприимчивы к заболеваниям.
Дальнейшее выращивание под пленкой приводит к вытягиванию рассады, искривлению стеблей. Когда появятся второй и третий настоящие листья, производят прореживание, оставляя в гнезде сначала по два, а при повторном прореживании по одному растению. Уход за растениями Различают три периода роста капусты: первый с момента посадки до начала полного роста ботвы, второй — до смыкания ботвы и третий — от смыкания ботвы до уборки.
Капусту белокочанную 3 раза опрыскивают раствором гибберсиба в фазе 6—8 листьев, при начале формирования кочана и через 7 дней после второго опрыскивания. Это повышает иммунитет к болезням в период вегетации. Полив капусты Хороший рост и формирование высокого урожая возможны только при хорошем водоснабжении.
Особенно чувствительна капуста к недостатку влаги в первое время после высадки рассады в открытый грунт, а также в фазе активного роста и формирования кочана. Во время укоренения рассады ее поливают ежедневно, дневной расход воды на растение примерно 100 мл. В жаркую погоду растения прикрывают газетой, чтобы уменьшить испарение влаги.
Поливать капусту надо через каждые 6—7 дней, выливая в лунку под растение по 1—2 л воды, а во время роста кочана эту норму увеличивают до 3—4 л воды. Пересушивание почвы может привести к растрескиванию кочанов! Однако чрезмерный полив также вреден.
За 2—3 недели до уборки урожая капусты полив прекращают во избежание заболевания точечным некрозом. Рыхление почвы и окучивание капусты Через 10—15 дней после посадки проводят первое рыхление почвы мотыжение вокруг растений. Первое окучивание проводят, когда начнут образовываться крупные листья, второе — через 20—25 дней после первого.
Ранние и средние сорта окучивают один-два раза, поздние сорта с высокой кочерыгой — 2—3 раза. Окучивать лучше во второй день после дождя.
Капуста: выращивание из семян на огороде
Из статьи вы узнаете все о выращивании капусты, к примеру, белокочанной из семян, прочитаете про правильную посадку в открытый грунт и про ее схему расположения, а также про уход за овощем на даче. Для правильного выращивания ранней капусты в открытом грунте необходимо позаботиться о подготовке семян. Посадка капусты в открытый грунт рассадой. Время высадки капусты в открытый грунт зависит от двух факторов: сорта капусты и региона выращивания. Раннеспелые сорта обычно высаживают в конце апреля или начале мая, когда ночная температура установится на уровне 8-10 градусов.