Сардина иваси — самая дешевая рыба в России: у рыбодобытчиков один килограмм с доставкой до Владивостока стоит 40-45 рублей, в то время как минтай стоит около 70 рублей. Компания «Доброфлот» из Приморья пожаловалась в Роспотребнадзор на массовую фальсификацию консервов из сайры в магазинах. Российские рыбаки бьют рекорды по вылову сардины иваси. Группа компаний «Доброфлот» в ходе этой путины добыла уже более 30 тысяч тонн. → Новости аквакультуры → Консервы с сардиной от «Доброфлота» признаны лечебно-профилактическим продуктом (ВИДЕО). Штучно и ящиками Рыбные консервы Доброфлот, За Родину и др.
Сардина иваси подошла раньше: к началу лета рыбаки добыли уже 13 тыс. тонн
| «Доброфлот» видит большие перспективы для иваси | Сайра от «Доброфлота» образца 2017 года. |
| Рыбаки пожаловались на сложности с продажей иваси - Ведомости | Консервы с сардиной от «Доброфлота» признаны лечебно-профилактическим продуктом. |
| Выбраковка! Консервные мошенники, или Иваси под ликом сайры | Существование проблемы подтвердил и Александр Ефремов, управляющий ГК «Доброфлот», которая занимается добычей этой рыбы. |
| Сайра ушла в океан: почему стоимость консервов во Владивостоке выросла вдвое | Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. |
Приморские рыбодобывающие компании вышли на промысел сардины иваси
Управляющий ГК "Доброфлот" Александр Ефремов также сообщает, что иваси сейчас поступает на склады, создавая дополнительную нагрузку на холодильные мощности на Дальнем Востоке. натуральная тихоокеанская сардина написал Aноним Все говорят, что надо запасаться витаминами и рыбьим жиром. Новости Промысел и переработка Рекордный вылов сардины судами гк «доброфлот» (видео). Все эти элементы нашей тихоокеанской сардины крайне востребованы на рынке.
Сардина т/о (иваси) нат. ДМ б№6 245г ТМ ДОБРОФЛОТ
Просто представьте — рыба, которая спасает от инфаркта. И вкусно, и полезно, а главное, понятно, что ты ешь, в сравнении с капсулами омега-3, которые продаются в аптеке. В нашем интернет-магазине Вы найдете сардину тихоокеанскую иваси по доступной цене от проверенных производителей!
На прошлой неделе суда «Доброфлот» добыли первые сотни тонн, которые были сданы на плавзавод, и первые партии легендарных пресервов и консервов «иваси» снова, спустя четверть века, легли в трюм «Сибирцева», — сообщил управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов.
Помимо преодоления трудностей в организации технической стороны, команда «Доброфлота» столкнулась с острой нехваткой квалифицированных специалистов для восстановления этого вида промысла. Важную роль в реализации данного проекта сыграл руководитель направления промвооружения ГК «Доброфлот» Сергей Антонов, который принимал личное участие в изготовлении кошелькового невода и сейчас находится в море для координации работы экипажей добывающих судов. На следующей неделе первая партия в виде консервов и пресервов будет доставлена в Приморье.
Продолжая работу по сохранению в России традиций советской рыбной промышленности и технологии рыбопереработки, «Доброфлот» планирует до конца этого года выпустить около 5 миллионов банок.
Плавбаза «Доброфлота» выпустила 30 миллионов банок консервов за путину 07. Во время путины плавбаза выпустила 30 миллионов банок консервов и пресервов и 3 500 тонн мороженной рыбопродукции. Об этом порталу «Морские вести России» в пресс-службе группы компаний.
Группа компаний «Доброфлот» одной из первых отправила промысловую экспедицию в район лова пелагических рыб.
Ее возглавляет плавзавод «Всеволод Сибирцев», на борту которого более 500 членов экипажа. Эта плавучая фабрика будет принимать и перерабатывать сардину и скумбрию, которую для нее будут ловить кошельковыми неводами четыре средних рыболовных траулера. Отмечу, что уже несколько лет консервы из сардины иваси являются самыми востребованными у российского потребителя», — сказал генеральный директор «Доброфлота» Александр Ефремов.
Старейший производитель рыбных консервов заявил о массовой подделке сайры
Доброфлот производит консервы прямо в море, на плавучей базе Всеволод Сибирцев. Группа компаний «Доброфлот» последние три года внимательно анализировала ситуацию, связанную с перемещением промысловых скоплений в исключительную экономическую зону и. 20 августа плавучий завод вышел в плановый рейс на промысел сардины-иваси и скумбрии, эта экспедиция стала восьмой на счету флагмана «Доброфлота».В районе Курильских островов. это натуральный продукт без добавок. Сардина тихоокеанская Иваси натуральная с добавлением масла Доброфлот, ГОСТ, набор из 24 шт по 245 г.
Цены на рыбные консервы заметно выросли. В чём причина и ждать ли снижения?
| Рекордный улов дальневосточных сардин обернулся проблемами со сбытом | Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. |
| В каких консервах сайру заменяют более дешевой рыбой? | Спецпроекты от Роскачества | Сергей Антонов успешно восстановил забытый было промысел сардины кошельковым неводом на добывающих судах. |
| В Приморье сайру заменили скумбрия и сардина | Крупнейшая в мире и единственная в России плавучая рыбоконсервная база «Всеволод Сибирцев» группы компаний «Доброфлот» завершает путину с рекордными для страны итогами. |
| Сардина тихоокеанская натуральная с добавлением масла Доброфлот отзывы | Рыбные консервы стерилизованные "Сельдь тихоокеанская натуральная с добавлением масла (куски)", ТМ "Доброфлот". Цена. |
В Приморье сайру заменили скумбрия и сардина
В зависимость от метеорологических условий, температуры воды иваси будут добывать до декабря. Группа компаний «Доброфлот» одной из первых отправила промысловую экспедицию в район лова пелагических рыб. Ее возглавляет плавзавод «Всеволод Сибирцев», на борту которого более 500 членов экипажа.
Важность возобновления промысла иваси для рыбохозяйственного комплекса Дальнего Востока подчеркнул президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов: «Если учесть, что сегодня рыбохозяйственный комплекс страны в целом за год вылавливает 4,3 миллиона тонн, то у нас есть уникальная возможность увеличить общероссийский вылов примерно на 25 процентов».
Группа компаний «Доброфлот» последние три года внимательно анализировала ситуацию, связанную с перемещением промысловых скоплений в исключительную экономическую зону и целенаправленно готовилась к началу промысла, выполняя задачу, поставленную Президентом России по увеличению промысла неквотируемых биоресурсов. Полтора года у специалистов компании ушло только на изготовление кошелькового невода, который наиболее эффективен при промысле этой рыбы, так как позволяет сохранить рыбу в целостности. Также была проведена модернизация плавбазы «Всеволод Сибирцев», где установлено оборудование, позволяющее выпускать пресервы из сардины иваси по рецептам, хорошо зарекомендовавшим себя в советский период, когда потребление этой продукции в СССР исчислялось миллионами тонн.
Особенность этой нежной и жирной рыбы состоит в том, что для получения из нее качественного продукта необходимо начинать перерабатывать рыбу еще в живом виде прямо в море. Именно так, как это происходит на плавзаводе «Всеволод Сибирцев».
В 2023 году наука прогнозирует вылов до 500 тыс. Как сообщили в региональном агентстве по рыболовству, на промысле иваси в Южно-Курильской зоне уже работает судно компании «Приморец».
В зависимости от метеорологических условий, температуры воды иваси будут добывать до декабря», — подчеркнул руководитель агентства Валерий Корко. Группа компаний «Доброфлот» одной из первых отправила промысловую экспедицию в район лова пелагических рыб.
Как сообщили в региональном агентстве по рыболовству, на промысле иваси в Южно-Курильской зоне уже работает судно компании «Приморец».
В зависимости от метеорологических условий, температуры воды иваси будут добывать до декабря», — подчеркнул руководитель агентства Валерий Корко. Группа компаний «Доброфлот» одной из первых отправила промысловую экспедицию в район лова пелагических рыб. Ее возглавляет плавзавод «Всеволод Сибирцев», на борту которого более 500 членов экипажа.
Плавбаза «Всеволод Сибирцев» завершит путину с рекордными для страны итогами
Скумбрия, сардина, форель, горбуша, кета, сельдь и даже рыбные фрикадельки — ассортимент рыбных консерв на полках магазинов сегодня гораздо выше, чем еще год назад. Такую сардину в масле от Доброфлота я даже готова покупать без акции по 85 рублей – действительно стоит своих денег. ГК "Доброфлот" - грозит остановка и сокращение штата, губернатор Приморского края Олег Кожемяко просит. Консервы, мёд, варенье. Сардина Доброфлот тихоокеанская иваси натуральная с добавлением масла 245г.
Эксперты «Доброфлота» рассказывают о пользе рыбы южных морей
Это связано с тем, что ранее основную долю занимали консервы из сайры и горбуши. Сейчас рыбаки края не добывают сайру, переключившись на сардину иваси и скумбрию, что сказывается на объёмах выпуска продукции. В 2021 году вылов сайры не осуществлялся.
Можно говорить о начале очередного цикла в дальневосточном рыболовстве — добычи «сельди-иваси», которая вернулась к российским берегам после двадцатилетнего перерыва. Значимость этого события как для рыбаков, так и для экономики дальневосточных регионов трудно переоценить», - подчеркнул глава «Доброфлота».
На прошлой неделе суда «Доброфлот» добыли первые сотни тонн, которые были сданы на плавзавод, и первые партии легендарных пресервов и консервов «иваси» снова, спустя четверть века, легли в трюм «Сибирцева», — сообщил управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов. Помимо преодоления трудностей в организации технической стороны, команда «Доброфлота» столкнулась с острой нехваткой квалифицированных специалистов для восстановления этого вида промысла. Важную роль в реализации данного проекта сыграл руководитель направления промвооружения ГК «Доброфлот» Сергей Антонов, который принимал личное участие в изготовлении кошелькового невода и сейчас находится в море для координации работы экипажей добывающих судов. На следующей неделе первая партия в виде консервов и пресервов будет доставлена в Приморье. Продолжая работу по сохранению в России традиций советской рыбной промышленности и технологии рыбопереработки, «Доброфлот» планирует до конца этого года выпустить около 5 миллионов банок.
За подробными консультациями по характеристикам товаров, а также по всем вопросам касательно оформления и обработки заказов обращайтесь к нашим специалистам. Вы можете написать нам в чат, позвонить по контактному телефону или заказать обратный звонок в удобное для вас время.
ДОБРОФЛОТ Сардина иваси коп/м 210г ж/б с кл(Ю
Поэтому пока специалисты разрабатывают способ продлить срок хранения этого продукта. Ошибки "рыбной науки" тормозят развитие рыболовства на Дальнем Востоке — участники рынка Ученые обещают, что уже через два года при правильном подходе к вылову, на Дальнем Востоке объем вылова иваси дойдет до 800 тысяч тонн, а то и до 1 млн тонн. Эксперты считают, что масштаб возвращения еще только предстоит осознать. Чиновникам и рыбакам понадобится не один год, чтобы российская рыбная промышленность начала перерабатывать сотни тысяч тонн этого ресурса. Участники рынка отмечают, что сложность может возникнуть в поиске рыбы. В связи с этим могут возникнуть сложности с наводкой на рыбу. Экспедиция пока слишком небольшая и если скопления будут смещаться, суда могут тратить драгоценное время на поиск рыбы, — сказал специалист ТИНРО-центра. Эксперт рыбной отрасли Георгий Мартынов отметил, явление иваси до сих пор не изведано.
Наука не говорит о четких графиках подхода и ухода иваси. Сейчас ученые заявляют об устойчивом промысле иваси в течение 15 лет. Также собеседник агентства подчеркнул, что приход иваси отразится на всей структуре вылова на Дальнем Востоке. Это повлечет сокращение объема вылова не только сайры, но и тихоокенского кальмара. Поэтому рыбакам стоит задуматься, — сказал Георгий Мартынов. Справка: Сельдь иваси, или сардина тихоокеанская, живет по своим принципам. Так, четверть века назад ее запасы в акватории Дальнего Востока не были истощены — рыба попросту уплыла в океан.
Цикл иваси — около 30 лет.
Вот именно эту тихоокеанскую натуральную сардину Доброфлот. Оказывается, иваси куда вкуснее той сайры и шпротов, которые принято всегда брать к столу. Получил массу удовольствия, сначала даже не поверил, что это иваси, пока мне не показали банку, откуда высыпали их.
Можно говорить о начале очередного цикла в дальневосточном рыболовстве — добычи «сельди-иваси», которая вернулась к российским берегам после двадцатилетнего перерыва.
Значимость этого события как для рыбаков, так и для экономики дальневосточных регионов трудно переоценить», - подчеркнул глава «Доброфлота».
Поэтому недавно Дальневосточный научно-промысловый совет поддержал предложения рыбаков по внесению изменений в правила рыболовства. Планируется разрешить добычу сардины иваси, скумбрии и сайры с использованием двух судов, а отчеты об улове предоставлять в местах доставки и выгрузки. Улов будет изыматься из орудий добычи вспомогательного судна напрямую в наливные трюмы базового судна с использованием рыбонасосов, «фартука» или каплера, представляющего собой сетный мешок на металлическом обруче. Из тех, которые очевидны сейчас: второй год большая часть уловов российского флота — это мелкая рыба одного поколения, которую трудно обрабатывать, — рассказал «ВиЖ» управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов.
Поэтому пока в течение большей части путины сардина иваси в основном идет на промышленную переработку в техническую продукцию, из нее делают муку или жир либо направляют на корма. По словам вице-президента группы компаний «Антей» Игоря Михнова, мелкое сырье приводит к повышению затрат, поэтому рентабельность производства снижается. В 2020 году она составила почти треть улова», — рассказал Игорь Михнов «ВиЖ». Дальневосточная сардина получила торговое название «сельдь иваси» благодаря внешнему сходству с сельдью и ее японскому названию «ма-иваси». Для популяризации рыбы и повышения спроса производитель проводит промоакции, в том числе занижая отпускные цены. Учитывая планы по наращиванию вылова, иваси нужно активнее продвигать на российском рынке, представлять новые продукты, полагает экс-аналитик Fishery Strategy Consulting Богдан Шалдугин.
Тем более что за последние 25—30 лет изменились и привычки питания», — отметил аналитик в беседе с «ВиЖ». Сейчас — ровная, плавно растущая динамика продаж», — рассказал «ВиЖ» владелец московского магазина «Рыбная лавка капитана Селедкина» Олег Гугунава. Самый популярный в советские годы продукт — соленая сардина — востребован и сегодня. За основу взяли еще советский ГОСТ, но, следуя требованиям рынка, доработали рецептуру, снизив количество соли, — рассказывает Александр Ефремов.
ДИКСИ ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ДОБРОФЛОТ САРДИНА ИВАСИ
Вылов сардины иваси по итогам 2020 года ожидается в объеме 300 тысяч тонн, предварительный прогноз на 2021 год – 450 тысяч тонн, сообщили «ВиЖ» во ВНИРО. В Роспотребнадзоре сообщили, что в 2021 году получали обращения ГК «Доброфлот» по поводу фальсификации консервов из сайры. Тихоокеанские сардины (это другое название того же продукта) поставили абсолютный рекорд по росту стоимости среди других рыбных консервов.
ДОБРОФЛОТ Сардина иваси коп/м 210г ж/б с кл(Ю
| Натуральная сардина тихоокеанская Иваси Доброфлот | Где купить "Рыбные консервы сардина ДОБРОФЛОТ тихоокеанская иваси натуральная, Россия, 245 г" cо скидкой. |
| Натуральная сардина тихоокеанская Иваси Доброфлот – отзыв на | Существование проблемы подтвердил и Александр Ефремов, управляющий ГК «Доброфлот», которая занимается добычей этой рыбы. |
| «Доброфлот» первый в России выпустил знаменитые пресервы «иваси» | АиФ Владивосток | Сардина иваси — самая дешевая рыба в России: у рыбодобытчиков один килограмм с доставкой до Владивостока стоит 40-45 рублей, в то время как минтай стоит около 70 рублей. |
| Консервы из сайры: что показало вскрытие? — МОЁ! Плюс | Новости и СМИ. Обучение. Подкасты. |
ДИКСИ ВКУСНЫЕ КОНСЕРВЫ ДОБРОФЛОТ САРДИНА ИВАСИ
Проект в поселке Южно-Морском Находкинского городского округа планируем закончить в 2027 году. Столкнулись ли вы с этими проблемами? Действительно, так сложилось, что бункерное топливо для рыбаков на сегодняшний день — практически монопольная ситуация, при которой, мы вынуждены покупать топливо по очень высоким ценам. Поясню, для того чтобы было понятно, о чем идет речь: мы сейчас покупаем топливо дороже, чем на бензоколонках. То есть это одно и то же топливо, которое в розницу на бензоколонке можно купить намного дешевле, чем то, что мы покупаем тысячами тонн. Безусловно, это — затратная часть, которая ложится на себестоимость продукции, в частности, той продукции, которую мы поставляем на российский рынок.
Это прямой показатель того, как увеличивается потребительская инфляция в продуктах питания. Должна быть какая-то конкуренция, если мы находимся в рыночных условиях. Сейчас это практически монопольная ситуация, при которой нам назначается цена, и мы вынуждены ее принимать. Сейчас декабрь: прогнозы сбылись? Вы можете посмотреть в сетях дискаунтеров России: лосось стоит порядка 220-230 руб.
Это беспрецедентное снижение. За 3-4 месяца до начала путины цена доходила до 450 руб. Так что все сработало. Рынок в данном случае сработал. Поэтому по лососю нужно возвращаться к этой теме ближе к весне, когда будут первые результаты научных исследований.
А что касается остальных объектов, то здесь все достаточно оптимистично и перспективно. По основным объектам вылова минтая, сардины все будет нарастать.
Вдруг действительно не стоит переплачивать за сайру, которая может оказаться не сайрой?
В роли дегустаторов на сей раз выступили главный редактор нашего издания Ирина Булгакова, выпускающий редактор Татьяна Мистюкова и дизайнер Дмитрий Тихонов. Ирина и Татьяна покупают рыбные консервы крайне редко — в основном для приготовления праздничных салатов. Коллеги-дизайнеры иногда даже стонут: «Опять твоими консервами пахнет на весь кабинет!
Начнём с единственной хорошей новости. Производители не обманули — во всех образцах содержимое банок весило даже чуть больше заявленных 240 граммов. Но что это за содержимое?
В консервах «Красная цена» жидкости было ровно столько же, сколько рыбы. Впрочем, об этом честно предупреждала этикетка. В остальных образцах сайра также была «в плавании».
За особые трудовые заслуги перед государством и народом звание Героя Труда Российской Федерации присвоено руководителю направления промвооружения и такелажа акционерного общества «Южморрыбфлот» Группа компаний «Доброфлот» Сергею Ивановичу Антонову. Сергей Антонов всю свою трудовую деятельность посвятил рыбной отрасли. После окончания Азербайджанского рыбопромышленного техникума в 1973 году Сергей Антонов начал работать мастером добычи в Управлении производственных флотилий «Дальморепродукт» Приморского края. Последние 12 лет в «Южморрыбфлоте» он отвечает за всю деятельность по разработке, модернизации, производству и обеспечению судов компании промвооружением и такелажем. Сергей Иванович — один из самых опытных работников рыбоперерабатывающей промышленности Дальнего Востока по разработке и внедрению прогрессивных методов добычи рыбы, а также изготовлению орудий лова.
Именно так, как это происходит на плавзаводе «Всеволод Сибирцев». На прошлой неделе суда «Доброфлот» добыли первые сотни тонн, которые были сданы на плавзавод, и первые партии легендарных пресервов и консервов «иваси» снова, спустя четверть века, легли в трюм «Сибирцева», — сообщил управляющий группой компаний «Доброфлот» Александр Ефремов. Помимо преодоления трудностей в организации технической стороны, команда «Доброфлота» столкнулась с острой нехваткой квалифицированных специалистов для восстановления этого вида промысла. Важную роль в реализации данного проекта сыграл руководитель направления промвооружения ГК «Доброфлот» Сергей Антонов, который принимал личное участие в изготовлении кошелькового невода и сейчас находится в море для координации работы экипажей добывающих судов. На следующей неделе первая партия в виде консервов и пресервов будет доставлена в Приморье.